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Proyecto: “Kilómetros de salud – Kilómetros de color”
Laura Marina Gonzalez Betancort 1
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Nombre del proyecto: Kilómetros de salud-Kilómetros de color Centro: Ies Haría Nombre: Laura Marina González Betancort DNI: 45.550.658-D
Proyecto: “Kilómetros de salud – Kilómetros de color”
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ÍNDICE
1. INTRODUCCIÓN………………………………………………………….……..Pág 3
2. JUSTIFICACIÓN TEÓRICA………………………………………………….…Pág 4
a. BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA PARA EL
ORGANISMO…………………………………………………………...Pág 7
b. POSICIÓN DE LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA
SALUD…………………………………………………………………..Pág 8
3. OBJETIVOS DEL PROYECTO…………………………………………………Pág 9
a. BREVE ESQUEMA CON EL DESARROLLO DEL MISMO……...Pág 10
b. INDICADORES Y CRITERIOS PARA SER EVALUADO……...…Pág 12
4. CONTRIBUCIÓN DEL PROYECTO AL LOGRO DE LAS COMPETENCIAS
BÁSICAS………………………………………………………………………..Pág 13
5. ANEXOS:
a. DATOS OBTENIDOS DEL IMC Y PRÁCTICA DE ACTIVIDAD FÍSICA
EN EL IES HARÍA…………………………………………………….Pág 17
b. PRESUPUESTO………………………………………………………Pág 19
6. BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………………....Pág 20
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1.INTRODUCCIÓN:
La problemática canaria en cuanto a obesidad y sedentarismo, según la Revista
Española de Salud Pública1 en su artículo: Presentación de la cohorte "CDC de Canarias” es
bastante alarmante. “Sumados la obesidad y el sobrepeso, los padecen aproximadamente el
70% de los adultos de Canarias, lo cual sitúa a estas islas a la cabeza de este problema en el
país. Son resultados similares a los de EEUU, aunque allí es más elevada la prevalencia de
obesidad mórbida”
Desde el IES HARÍA queremos contribuir, dentro de nuestras competencias, a la
disminución de tan desalentadores valores mediante el proyecto que ahora presentamos
“Kilómetros de Color – Kilómetros de Salud” tiene como objetivo principal
promocionar la salud entre los/las estudiantes, elaborando un procedimiento de actuación
consistente en la promoción de la actividad física, regular (hasta cinco día semanales, durante
los recreos), y de baja intensidad (trabajo aeróbico, cardiosaludable). Está inspirado en un
proyecto realizado en Iowa (EEUU) en el que una profesora (Cindy Elsbernd) animaba al
alumnado a caminar en los recreos. (“Iowa Kidstrong Inc”)2
Nuestro proyecto nace de una necesidad real, contrastada por un estudio de campo
realizado por el Departamento de Educación Física. Dicho estudio consistió en la
monitorización, a un alto porcentaje de alumnos y alumnas todo el alumnado (ESO,
Bachillerato y Ciclo Formativo) del IES Haría, de los datos de altura y peso corporales, edad,
sexo y un cuestionario sobre práctica de actividad física y horas semanales dedicadas a ello.
Dicho estudio se llevó a cabo entren el 7 y el 17 de mayo de 2012.
De entre las conclusiones obtenidas, los resultados más significativos arrojados fueron
los que a continuación destacamos (algunos más pueden ser consultados en anexo final)3:
- Alumnado matriculado en el dentro:
342…….100 % población
- Alumnado estudiado:
245…….71.6 % de la población
- Alumnado con sobrepeso (IMC>25):
67…..…27.3 % de la muestra de estudio
15 de los cuales obesos (IMC>30)
- Alumnado sedentario (no actividad física):
80…….32.6 % de la muestra
Estos datos corroboran los datos de cuantos estudios se referencian en este proyecto.
Por ello estamos convencidos de que se hace necesaria una asunción de
responsabilidades de cuántos ámbitos contribuyan a mejorar la salud de nuestro alumnado.
1 Revista Española de Salud Pública.versão impressa ISSN 1135-5727. Rev. Esp. Salud Publica v.82 n.5 Madrid set.-out. 2008 Presentación de la cohorte "CDC de Canarias": objetivos, diseño y resultados preliminares 2 www.iowakidstrong.com 3 Algunos alumnos con obesidad u obesidad mórbida, a pesar de la confidencialidad en el proceso de toma de datos no quisieron someterse al pesaje. Con lo cual, los datos se presuponen peores a los mostrados.
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2.JUSTIFICACIÓN TEÓRICA
Que la obesidad va en aumento desde hace ya más de una década no es nada
nuevo. Las cifras que apuntan al crecimiento de esta tendencia a nivel mundial originada por la
mala alimentación y el sedentarismo es algo real y tangible, lejos de ser una mera
especulación.
Incluso los datos son testigos de ello. Según la Organización Mundial de la Salud la
obesidad ha crecido a tal manera que existen hoy en día 1.6 billones de obesos en todo el
mundo, lo cual hace ver que la tendenciaha crecido un 40% en los últimos 10 años.La obesidad
es por tanto un importante problema de Salud Pública, y motivó a la Organización Mundial de
la Salud (OMS) en 2004 a definirla como epidemia del siglo XXI.
Es por esto que este sobrepeso y obesidad en las etapas de la infancia, adolescencia y
del adulto, conlleve: según publicación del servicio Canario de Salud (4):
• enfermedades cardiovasculares (cardiopatía isquémica, diabetes mellitus,
insuficiencia cardíaca o enfermedad cerebrovascular), • No vasculares, tales como la artrosis, lesiones articulares o deformaciones
óseas, problemas psicológicos, enfermedades digestivas como colelitiasis o
esteatosis hepática, e incluso algunos tipos de neoplasias como el cáncer de
colón, próstata, riñón, esófago, útero, ovario, endometrio o mama
El impacto de la obesidad sobre la salud, se traduce también en menos años de vida
ajustados por calidad, una forma de medir el impacto económico de un problema de salud.
Los datos de obesidad encontrados en España, respecto a los restantes países
europeos, destacan cifras elevadas en la población infantojuvenil, junto con los de otros países
del área mediterránea. El estudio enKid (5) sobre obesidad infantil y juvenil de Lluis Serra
Majema y colaboradores, realizado en la población española de 2 a 24 años, muestra una
prevalencia media del:
• 13,9% para la obesidad
• 12.5% para el sobrepeso
En conjunto sobrepeso y obesidad suponen más del 26 por ciento.
4 “Alimentación Saludable”: Servicio Canario de Salud. Dirección General de Salud Pública. Servicio de Promoción de la salud. Año 2011 5 ESTUDIO ENKID. Obesidad infantil y juvenil en España. Resultados del Estudio enKid (1998-2000) Lluís Serra Majema, Lourdes Ribas Barba , Javier Aranceta Bartrina, Carmen Pérez Rodrigo,Pedro Saavedra Santanay Luis Peña Quintana.Departamento de Ciencias Clínicas. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Las Palmas de Gran Canaria. España.Centre de Recerca en Nutrició Comunitària. Parc Científic de la Universitat de Barcelona. Barcelona. España.Unidad de Nutrición Comunitaria. Ayuntamiento de Bilbao. Bilbao. España.Departamento de Matemáticas. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Las Palmas de Gran Canaria. España.
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POBLACIÓN ESPAÑOLA DE 2 A 24 AÑOS
Azul: península Rojo: Canarias
Este mismo estudio encontró que la prevalencia de obesidad es más elevada en los
chicos y chicas pertenecientes a un nivel socioeconómico bajo.
En Canarias existe una elevada prevalencia:
• 18% para la obesidad,
• y 32.8% para el sobrepeso
La Encuesta de Nutrición de Canarias (ENCA 1997-98), sobre una muestra de
población de ambos sexos, de 6 a 75 años, constató una
• mayor prevalencia de obesidad (18,4 %), respecto a las otras comunidades
autónomas, que se asociaba también con
• una prevalencia de sedentarismo (58,7%) similar a la del resto del país.
• Se constató igualmente que los niveles de colesterol total (30,4 %) fueron
muy elevados con respecto a la media del país.
Otros estudios posteriores, como el CDC6, elevan las cifras de
• prevalencia de obesidad en adultos hasta casi el 30%, sin diferencias entre
sexos, pero el sobrepeso afecta más a los varones lo que supone situar a
la población de la Comunidad Autónoma de Canarias entre las más
obesas.
Igualmente, la mortalidad derivada por las complicaciones de las enfermedades
asociadas es asimismo de las más altas de España.
Recientemente, la empresa Quota Research, S.A. por encargo de la Agencia
Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha realizado el denominado Estudio
ALADINO7 desde octubre de 2010 a mayo de 2011, en una población de casi 8.000 escolares
de 6 a 9,9 años en todo el territorio del Estado español. Los resultados hablan de una
prevalencia de
• sobrepeso (IMC mayor de una desviación estándar del valor medio para su mismo
sexo y edad) del 26,1 % y
6 Revista Española de Salud Pública.versão impressa ISSN 1135-5727. Rev. Esp. Salud Publica v.82 n.5 Madrid set.-out. 2008 Presentación de la cohorte "CDC de Canarias": objetivos, diseño y resultados preliminares 7 Estudio de Prevalencia de obesidad infantil (ALADINO) (ALimentación, Actividad ϐísica, Desarrollo INfantil y Obesidad), 2011. Disponible en: http://www.naos.aesan.msps.es/naos/investigacion/publicaciones/
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Obesidad Sobrepeso
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• obesidad (IMC mayor de dos desviaciones estándar del valor medio para su mismo
sexo y edad) del 19,1 %.
En Canarias la prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil, según los datos referidos
por la AESAN, en el estudio de prevalencia de obesidad infantil ALADINO (ALimentación,
Actividad Física, Desarrollo INfantil yObesidad) de 2011, son:
• sobrepeso(28,4%) y
• obesidad (21,2%).
Azul: península Rojo: Canarias
Queda claramente demostrado que mientras que el sedentarismo supone un factor
de riesgo para el desarrollo de numerosas enfermedades crónicas, entre las que destacan las
cardiovasculares por representar una de las principales causas de muerte en el mundo
occidental, el llevar una vida físicamente activa produce numerosos beneficios, tanto físicos
como psicológicos, para la salud.
No es fácil definir el término salud ya que cada persona tiene una percepción y
vivencia personal de ella, dependiendo de lo que cada uno considera normal, del nivel
socioeconómico, religión, forma de vida y cultura, la cual aporta el patrón que define la forma
de estar o de ser sano. Muchas definiciones hacen referencia a la ausencia de enfermedad
como concepto de salud:
- Estado de completo bienestar físico, mental y social y no sólo la ausencia de
enfermedades (Organización Mundial de la Salud. OMS).
Una de las motivaciones para la realización de ejercicio físico es la búsqueda de ese
estado de bienestar que se acerque al concepto individual de salud como componente básico
de la calidad de vida.
El Ministerio de Sanidad acordó en julio de 2010, junto con las comunidades
autónomas, entre ellas la de Canarias, un plan para desterrar de los colegios alimentos como
las papas fritas, la bollería industrial y casi todas las bebidas refrescantes, limitar el contenido
calórico de los productos que el alumnado pueda comprar entre clase y clase y aunar criterios
para elaborar los menús escolares. Medidas con las que tratan de frenar el aumento de la
obesidad infantil, una epidemia que está llegando a niveles alarmantes en España, donde uno
de cada cuatro niños padece sobrepeso u obesidad, según los datos de Sanidad. La patología
se ha triplicado entre este grupo de población en los últimos veinte años y tiene graves
implicaciones: un niño obeso será, con toda probabilidad, un adulto enfermo.Un plan que la
endocrinóloga Susana Monereo considera "positivo" ya que "Contribuye a frenar el consumo
desmedido de este tipo de alimentos hipercalóricos y con escaso aporte nutricional", dice.
Monereo, sin embargo, sostiene que aunque son un gran paso, las medidas no son suficientes.
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Sobrepeso Obesidad
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"Las acciones aisladas no van a servir para nada, hay que unirlas a la formación y al
estímulo del ejercicio. Debería haber una clase especial o integrada en otra en la que se
enseñase a los niños a comer, donde aprendan hábitos nutricionales saludables". En este
sentido, nuestro proyecto, junto con las clases de Educación Física, complementaría la medida
del Ministerio.
2.a.BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FÍSICA PARA EL
ORGANISMO
La actividad física se define como el
conjunto de movimientos corporales,
planificados y repetitivos, que obtienen como
resultado un gasto de energía mayor a la tasa
de metabolismo basal,con la finalidad de
mejorar o mantener uno o varios aspectos de
la condición física.
Los beneficios de la actividad física,
que no el deporte (desde el punto de vista
terminológico), están ampliamente estudiados
y confirmados.
Aunque no son los únicos beneficios.
Neurocientíficos de una universidad inglesa
han descubierto la relación entre el ejercicio
aeróbico y la regeneración de las células cerebrales.
Pero habrá que considerar cuándo podemos decir que practicamos dicha actividad de
manera regular, en ese sentido el sedentarismo se ha definido como el realizar menos de 30
minutos de actividad física fuera de horario de trabajo o más de 30 minutos de dicha actividad
física menos de 3 veces a la semana.
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2.b.POSICIÓN DE LA ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE LA SALUD. La Organización Mundial de la Salud (OMS), es el organismo
de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) especializado en
gestionar políticas de prevención, promoción e intervención en salud a
nivel mundial.
Dicha Organización lanzó hace casi 10 años, en el año 2003
una iniciativa mundial anual con el lema
“Por tu salud, muévete”, destinada a
promover la actividad física como elemento
esencial de salud y bienestar. En la presentación de esta iniciativa
durante la primera Conferencia Internacional sobre Deporte y
Desarrollo, la entonces Dra. Gro Harlem Brundtland, Directora
General de la OMS, dijo que la medida reflejaba el interés de los
Estados Miembros de que el creciente número de problemas
relacionados con las enfermedades crónicas derivados de hábitos alimentarios poco saludables
y falta de actividad física no se debía tratar de forma aislada.
Esas iniciativas están sólidamente fundamentadas en las conclusiones del Informe
sobre la salud en el mundo 2002, que ya entonces citaba la falta de actividad física, junto con
una alimentación poco saludable y el consumo de tabaco, entre los principales factores de
riesgo que contribuyen a la morbilidad y mortalidad por enfermedades crónicas en el mundo.
En su conjunto, las enfermedades crónicas son la causa actual del 60% de las muertes
prematuras anuales. Se estima que la inactividad física provoca 1,9 millones de muertes (año
2000), así como entre el 15% y el 20% de los casos de cardiopatías isquémicas, diabetes y
algunos tipos de cáncer. El riesgo de desarrollar una enfermedad cardiovascular es 1,5 veces
superior en personas que no realizan el mínimo recomendado de actividad física. Además, se
estima que más del 60% de la población adulta de todo el mundo no realiza suficiente actividad
física como para que su salud pueda beneficiarse.
«Aun cuando sigamos luchando en la retaguardia contra las enfermedades provocadas
por la pobreza, nos enfrentamos al reto del aumento de la carga de enfermedades crónicas en
el mundo,» afirma la Dra. Brundtland. «Éste es el resultado de cambios experimentados en la
actividad física, la alimentación y el entorno, a raíz del rápido proceso de globalización y
desarrollo urbano. Enfermedades crónicas, en su mayoría prevenibles, como las cardiopatías,
los accidentes cerebrovasculares, la diabetes, algunos tipos de cáncer y las enfermedades
respiratorias, así como los problemas derivados de la obesidad y el exceso de peso son, en
este momento, las principales causas de mortalidad y discapacidad en el mundo.»
La actividad física es un eficaz medio mediante el que el individuo puede prevenir
enfermedades graves, y una forma costoeficaz en que la sociedad puede mejorar la salud
pública,» afirma el Dr. Pekka Puska, Director de Promoción de la Salud y Prevención de las
Enfermedades No Transmisibles de la OMS.
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3. OBJETIVOS DEL PROYECTO:
1. Contribuir al incremento de los niveles de salud del alumnado, mejorar el clima
interno del centro escolar, optimizar sus procesos de gestión y alcanzar
mejores resultados educativos, incluidos los académicos. (La infancia y la
adolescencia son las épocas del desarrollo vital en las que se adquieren los
principales hábitos de vida que se consolidarán con los años. La obligatoriedad
de la educación hasta los 16 años facilita que el acceso a la adolescente sea
casi total)
2. Mejorar la calidad en el ámbito de la Promoción y la Educación para la Salud
en la escuela, capaz de ampliar el conocimiento de toda la comunidad
educativa (alumnado,profesorado y grupos relevantes del entorno inmediato)
en relación con la salud y desarrollar los valores y las habilidades personales
necesarias para sentar las bases del cuidado y mantenimiento de la salud a lo
largo de la vida de cada persona.
3. La adopción permite también promover el desarrollo de una actitud crítica
sobre los determinantes sociales, ambientales y económicos que inciden en la
salud y, con ello, posibilitar la participación activa de toda la comunidad
educativa en el desarrollo del proyecto de Educación y Salud.
4. Descubrir y sentir la vida como una realidad y como un proyecto del que somos
protagonistas y responsables.
5. Conocer y apreciar el propio cuerpo en sus posibilidades y limitaciones para
afianzar hábitos autónomos de cuidado, salud personal, y de respeto y
solidaridad con la salud de otros.
6. Reforzar la autonomía y la autoestima como realidades personales básicas en
la construcción de un proyecto de vida saludable.
7. Elaborar e interiorizar normas básicas de salud, higiene, alimentación, cuidado
personal,..
8. Valorar críticamente situaciones y conductas de riesgo para la salud,
decidiendo los medios personales más adecuados para evitarlas.
9. Estimular el interés y el gusto por el deporte, la actividad física, el disfrute de la
naturaleza y en general las actividades de ociosaludables como medio para
promover estilos de vida sanos y para el fomento de la amistad y la solidaridad.
10. Suscitar el interés por el cuidado del medio ambiente cercano, inculcando el
buen uso y limpieza de las instalaciones del centro.
11. Conseguir un sentimiento afectivo positivo, de disfrute y de respetohacia el
medio natural que nos rodea.
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3.a. BREVE ESQUEMA CON EL DESARROLLO DEL MISMO
La actividad eje consistirá en la promoción de la actividad física, regular, de baja
intensidad (FCMAX<60%) que consistirá en la utilización del tiempo de recreo para realizar
ejercicio físico (caminar – correr).
Se ha diseñado un sistema de motivación o recompensa. Es el siguiente:
- Se le dará a cada participante una pulsera de color blanco con el lema del proyecto:
“Kilómetros de Salud – Kilómetros de color”
- A medida que el alumnado vaya consiguiendo realizar kilómetros (serán
monitorizados/cuantificados por el profesorado responsable), irán ganando pulseras de
diferentes colores (Parecido al sistema que se utiliza en las artes marciales)
- Así cuando el/la alumno/a consiga recorrer determinada distancia, habrá conseguido
ganar una pulsera acreditativa de la misma, del modo que sigue:
• 10 kilómetros - color amarillo
• 20 kilómetros - color naranja
• 50 kilómetros - color verde
• 90 kilómetros - color azul
• 130 kilómetros - color marrón
• 180 kilómetros color negro y camiseta
• <200 kilómetros plateado y camiseta
• <250 kilómetros dorado y camiseta
De manera orientativa, estimamos que durante los 20´ de actividad real podrían ser
recorridos 2 km, por lo que en cinco días (una semana de clase) asistiendo a la actividad se
habría podido completar los 10 km.
Además se realizará un día a la semana el día de la fruta. Esta actividad consistirá en
repartir una pieza de fruta a aquellos que realicen la actividad ese día.
Estos logros se irán anunciando en el periódico escolar (actualmente en fase de
elaboración con el nombre de “La Hoja del Instituto de Haría” –en clara alusión al folleto de
elaboración y difusión municipal “la Hoja del Municipio de Haría-), en un tablón de anuncios
específico para esta actividad y en la página web del instituto. Para ello los Departamentos de
Lengua (periódico) y de informática (actualización de datos en la web) han decidido apoyar
este proyecto, como también y de manera decidida, el Equipo Directivo (tanto desde el aspecto
pedagógico-didáctico como económico, sufragando los gastos derivados del mismo –pulseras y
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fruta- y buscando otras fuentes de financiación alternativas (colaboración del Ayuntamiento,
empresas locales,…)
Al final de curso se realizará una carrera conmemorativa de dicha actividad en la cual
se otorgarán diplomas a los participantes con el número de kilómetros logrados durante el
curso y diplomas especiales como “mención especial al alumno/a con mayor constancia,
independientemente del numero de kilómetros recorridos”, entre otros.
Se complementará la práctica física con charlas in situ de nutrición adecuada,
requisitos básicos de la actividad promotora de salud, motivación, .... Para algunas de estas
charlas, el departamento de ciencias ha decidido colaborar con el proyecto.
Esta actividad está abierta a toda la comunidad educativa: padres, profesores,
ayuntamiento, etc.
La asociación de padres y madres del centro ha mostrado una gran predisposición
para colaborar en la realización de este proyecto. Dicha ayuda consistiría en el control de la
actividad en los recreos. Además de profesores del centro, la actividad se verá beneficiada si
algunos padres/madres, acompañan al grupo durante la actividad y ayudan con el control de
kilometraje. Asimismo, la actividad está abierta a cuantos padres/madres y profesores/as
quieran realizarla con nosotros.
El Ayuntamiento de Haría, un consistorio plenamente volcado con la educación y el
deporte, colaborará con dicho proyecto, sobretodo en lo que se refiere a: recursos humanos,
impresión periódico escolar, co-organización de la carrera conmemorativa, recursos
materiales,…
Realizaremos las pertinentes gestiones para invitar a personajes de distintos ámbitos
educativos, sociales y deportivos (padres y madres, mayores de la residencia de la 3ª edad de
Haría, alumnado de otros centros -CEIP San Juan,…-, cargos directivos, concejales de las
áreas relacionadas, deportistas locales, etc.) para unirse un día a la caminata saludable.
El Departamento de Educación Física será el coordinador de este proyecto.
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3.b. INDICADORES Y CRITERIOS PARA SER EVALUADO
Analizar si ha habido implicación entre el alumnado a través de varias herramientas:
• Registro nº de alumnos/as que se han implicado en dicha actividad.
• Registro nº de kilómetros realizados por cada participante.
• Registro nº de alumnos/as que participan en la carrera
conmemorativa
• Variación del IMC (Inicial y final).
• Variación FC. (entre la mostrada inicialmente al inicio del programa
y al final del mismo).
• Variación de los hábitos de sedentarismo o actividad física fuera
del horario escolar.
• Valoración del nivel de satisfacción del alumnado participante.
• Valoración de la implicación de los diferentes agentes educativos.
• Registro nº pulseras entregadas (totales y por color)
• Valoración del nº de padres/madres/profesorado que participan en
la carrera conmemorativa.
• Análisis del grado de implicación interdisciplinar, a través de
actividades paralelas al proyecto propuestas por otros
departamentos.
• Análisis del apoyo recibido por el Ayuntamiento para la realización
del proyecto.
Plan de sustituciones cortas: contemplar la posibilidad, dentro de las tarea asignadas
por las distintas áreas para la ausencia de profesorado, de realizar en el tiempo de la sesión
una caminata saludable
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4. CONTRIBUCIÓN DEL PROYECTO AL LOGRO DE LAS COMPETENCIAS BÁSICAS
El proyecto incidirá también en la adquisición de las Competencias Básicas, influyendo
directamente en los descriptores destacados:
- Competencia en comunicación lingüística Esta competencia se refiere a la utilización del lenguaje como instrumento de
comunicación oral y escrita, de representación, interpretación y comprensión de la realidad, de
construcción y transmisión del conocimiento y de organización y autorregulación del
pensamiento, de las emociones y la conducta. También incluye la habilidad de expresar e
interpretar conceptos, pensamientos, sentimientos, hechos y opiniones de forma oral y escrita,
así como la de comunicarse de forma apropiada en una amplia variedad de situaciones al
menos en una lengua extranjera al finalizar la educación básica.
La naturaleza de la actividad, en la que la interacción del grupo involucrado en la
actividad es parte inherente e la misma, facilitará las vías de comunicación, máxime cuando
existe una motivación común que mueve al grupo, lo que facilita el diálogo fluido y variado,
estimulante de la comunicación oral. Además, la implicación de adultos pertenecientes a la
comunidad educativa (profesorado, padres/madres, invitados, etc.), favorecerá el
enriquecimiento del léxico y de el vocabulario relacionado con la actividad y con otros rangos
etarios. Procuraremos la implicación de miembros d los Departamentos de lenguas extranjeras
para que participen en la actividad y mantengan conversaciones adaptadas al nivel de cada
grupo. Por último, como parte de la actividad es la complementación de la formación del
alumnado participante, se facilitará información escrita (trípticos, folletos,…), con temas
diversos como alimentación, salud, actividad física.
- Competencia matemática:
Mediante esta competencia se adquiere la habilidad para la utilización de los números
y sus operaciones básicas, así como de los símbolos y las formas de expresión y razonamiento
matemático en situaciones cotidianas, de modo que se seleccionen las técnicas adecuadas
para calcular, resolver problemas, interpretar la información y aplicar los elementos
matemáticos a la mayor variedad posible de contextos.
Nuestro proyecto contribuye a la adquisición de esta competencia en la medida en que
los cálculos de las distancias recorridas, el tiempo invertido, han de ser monitorizados por el
propio alumnado, y contrastadas y verificadas por el profesorado responsable, para el posterior
tratamiento (distancia acumulada semanal, mensual y por curso, velocidades medias, etc.).
También se llevarán a cabo test físicos voluntarios como pruebas de control del nivel de aptitud
física, que sirvan de referente inicial y de valor de muestra para comprobar el nivel de aptitud
alcanzado (siempre desde el punto de vista cualitativo, no cuantitativo, es decir que se valorará
principalmente el incremento en el nivel de forma, no el nivel de forma final alcanzado), estas
pruebas comportan la realización de cálculos que serán utilizados para su estudio y el
establecimiento de conclusiones. Todos los datos estarán a disposición del Departamento de
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Matemáticas para ser usados como complemento de los contenidos relacionados dentro de su
programación.
- Competencia en el conocimiento y en la interacción con el mundo físico:
La adquisición de esta competencia permite interactuar con el mundo físico, tanto en
sus aspectos naturales como en los generados por la acción humana, para comprender
sucesos, predecir consecuencias y mejorar las condiciones de vida propia, de las demás
personas y del resto de los seres vivos. Esto implica la conservación y mejora del patrimonio
natural, el uso responsable de los recursos, el cuidado del medioambiente, el consumo racional
y la protección de la salud individual y colectiva.
Al llevarse la actividad a cabo en las canchas municipales (campo de fútbol con
inmejorables vistas de los macizos montañosos colindantes), en las que se imparten los
contenidos del área de Educación Física, y en los alrededores del centro, un magnífico entorno
natural, la interacción con el mundo físico y el conocimiento del mismo están asegurados.
Además, la isla de Lanzarote y los espacios naturales localizados dentro de los límites del
municipio, se encuentran englobados en un espacio insular catalogado como Reserva de la
Biosfera. Respetar los espacios propios, y valorarlos como tales, fomentarán el cuidado de algo
de lo que el alumnado debe sentirse parte. Por ello aprovecharemos el entorno y sus
características para la práctica de actividad física como una herramienta transmisora de valores
(a través de las conversaciones entabladas durante la actividad, o a través de información
complementaria).
- Tratamiento de la información y competencia digital:
El dominio de esta competencia supone el ejercicio de una serie de destrezas y
habilidades que incluyen la obtención crítica de información utilizando distintas estrategias y
soportes, su transformación en conocimiento y la adecuada transmisión mediante un conjunto
de recursos que van desde técnicas y lenguajes determinados hasta las posibilidades ofrecidas
por las tecnologías de la información y la comunicación. La competencia comporta asimismo
hacer uso habitual de los recursos tecnológicos disponibles para resolver problemas reales de
modo eficaz.
Dentro del aspecto relacionado con los contenidos conceptuales que enriquecerán al
proyecto, se fomentará la adquisición de esta competencia a través del uso de las TIC, ya sea
informando al alumnado de direcciones de páginas web con contenidos interesantes y
complementarios, como por la maquetación de la información relacionada con el proyecto que
será publicada en el periódico del instituto. Aprovecharemos también el mundo de las “Apps”
(aplicaciones para teléfonos móviles), invitando a alumnado a conocer las herramientas útiles
para nuestro cometido, nos referimos a aquellas aplicaciones que permiten a través de un
teléfono móvil con conexión a Internet y de la tecnología GPS, calcular distancias, recorridos,
velocidades, así como descargar todos estos datos para que el/la interesado/a pueda
comprobar sus progresos.
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- Competencia social y ciudadana:
Esta competencia proporciona las destrezas necesarias para comprender la realidad
social del mundo, adiestrarse en el análisis del pasado histórico y de los problemas actuales,
preparándose así para la convivencia en una sociedad plural y contribuir a su mejora. Esto
implica formar a las personas para la asunción y práctica de una ciudadanía democrática por
medio del diálogo, del respeto y de la participación social, responsabilizándose de las
decisiones adoptadas.
Todos aquellos valores asociados a los grupos sociales, a su pertenencia, así como al
esfuerzo conjunto por un objetivo común se pondrán de manifiesto en las caminatas
saludables, beneficiándose el alumnado de todos estos aspectos.
- Competencia cultural y artística:
A través de esta competencia el alumnado podrá apreciar, comprender y valorar de
manera crítica la variada gama de manifestaciones culturales y artísticas, familiarizándose con
estas mediante su disfrute y su contribución para conservar y mejorar el patrimonio cultural y
artístico. Supone el dominio de las destrezas necesarias para la expresión de ideas,
experiencias o sentimientos de forma creativa.
Centraremos nuestra contribución a esta competencia en aspectos referidos
anteriormente y relacionados con la manipulación de los contenidos que sean aprendidos.
Manipulación que será plasmada en contribuciones varias como el periódico del instituto
(publicaciones, experiencias, etc.),
- Competencia para aprender a aprender:
Implica esta competencia el inicio en el aprendizaje y la posibilidad de continuarlo de
manera autónoma, tomando conciencia de las propias capacidades intelectuales, de las
estrategias adecuadas para desarrollarlas y del propio proceso de aprendizaje. Son cruciales
para adquirir tal competencia la motivación, la confianza del alumnado en sí mismo, la
autoevaluación, la cooperación, etc.
El proyecto nace como respuesta a una necesidad, no tanto de facilitar al alumnado
con problema de sobrepeso y/o sedentarismo una herramienta útil, como el de promover
espíritu crítico y hábitos saludables que puedan practicar por su cuenta fuera del horario
escolar. Motivación, cooperación, confianza,…son pilares fundamentales que pretendemos
fomentar, adaptándonos al nivel de cada uno, animando (feedback informativo positivo) y
reforzando conductas (refuerzo interno por las sensaciones placenteras percibidas por cada
implicado y refuerzo externo al ir consiguiendo pulseras acreditativas de su evolución).
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- Autonomía e iniciativa personal:
Con esta competencia se pretende, por una parte, que el alumnado tome decisiones
con criterio y desarrolle la opción elegida asumiendo las consecuencias, adquiera habilidades
personales como la autonomía, creatividad, autoestima, autocrítica, iniciativa, el control
emocional... de modo que pueda afrontar la adopción de soluciones distintas ante nuevos
contextos. Por otra, se trata de que alcance la facultad de aprender de los errores.
Trataremos de conseguir, con todo lo anteriormente expuesto, que el alumnado disfrute
de la actividad y logre adquirir una rutina saludable y sencilla que le permita vivenciar todos los
beneficios propios de la actividad física – salud. En muchos casos procuraremos que el alumno
descabalgado de la actividad física, vuelva a coger las riendas de los hábitos perdidos y lo
perciba de manera positiva.
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5. ANEXOS
5.a.DATOS OBTENIDOS DEL IMC Y PRÁCTICA DE ACTIVIDAD FÍSICA EN EL IES HARÍA.
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TABLA DE CONTINGENCIA SEXO- REALIZA O NO REALIZA
realiza o no realiza
actividad física Total
no si no sexo f 48 85 133 m 32 80 112 Total 80 165 245
SEXO Frec % % válido %
acumulado
Válidos f 133 54,3 54,3 54,3 m 112 45,7 45,7 100,0 Tot 245 100,0 100,0
REALIZA O NO REALIZA Frec % %
válido %
acumulado
Válidos no 80 32,7 32,7 32,7 si 165 67,3 67,3 100,0 Tot 245 100,0 100,0
TABLA DE CONTINGENCIA AÑO NACIMIENTO * REALIZA O NO REALIZA Recuento realiza o no realiza Total no si
año nacimiento
91 0 1 1
93 6 4 10 94 10 17 27 95 18 21 39 96 13 26 39 97 14 37 51 98 10 30 40 99 9 29 38
Total 80 165 245
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5.b. Presupuesto
(Archivo anexo) Parte de los gastos serán sufragados por el centro y se buscará también
financiación externa (ayuntamiento y comercios)
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6. BIBLIOGRAFÍA
1. Revista Española de Salud Pública.versão impressa ISSN 1135-5727. Rev. Esp. Salud
Publica v.82 n.5 Madrid set.-out. 2008. Presentación de la cohorte "CDC de Canarias":
objetivos, diseño y resultados preliminares
2. www.iowakidstrong.com
3. “Alimentación Saludable”: Servicio Canario de Salud. Dirección General de Salud
Pública. Servicio de Promoción de la salud. Año 2011
4. ESTUDIO ENKID. Obesidad infantil y juvenil en España. Resultados del Estudio enKid
(1998-2000) Lluís Serra Majema, Lourdes Ribas Barba , Javier Aranceta Bartrina,
Carmen Pérez Rodrigo,Pedro Saavedra Santanay Luis Peña Quintana.Departamento
de Ciencias Clínicas. Universidad de Las Palmas de Gran Canaria. Las Palmas de
Gran Canaria. España.Centre de Recerca en Nutrició Comunitària. Parc Científic de la
Universitat de Barcelona. Barcelona. España.Unidad de Nutrición Comunitaria.
Ayuntamiento de Bilbao. Bilbao. España.Departamento de Matemáticas. Universidad
de Las Palmas de Gran Canaria. Las Palmas de Gran Canaria. España.
5. Estudio de Prevalencia de obesidad infantil (ALADINO) (ALimentación, Actividad
ϐísica, Desarrollo INfantil y Obesidad), 2011. Disponible en:
http://www.naos.aesan.msps.es/naos/investigacion/publicaciones