proyecto medio parcial a

UNIVERSIDAD TÈCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE INGENIERÌA EN SISTEMAS ELECTRÒNICA E INDUSTRIAL

.

“PROYECTO ACADÉMICO DE MEDIO SEMESTRE”

PRONÓSTICOS DE VENTAS DE LA “CURTIEMBRESQUISAPINCA”

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATOFACULTAD DE INGENIERÍA EN SISTEMAS, ELECTRÓNICA E INDUSTRIAL

PERÍODO ACADÉMICO: MARZO/2013 – AGOSTO/2013

Administración de la Producción Página 1

UNIVERSIDAD TÈCNICA DE AMBATO

FACULTAD DE INGENIERÌA EN SISTEMAS ELECTRÒNICA EINDUSTRIAL.

“PROYECTO ACADÉMICO DE MEDIO SEMESTRE”

TEMA: Pronósticos de ventas de la “CURTIEMBRES QUISAPINCA”

CARRERA: INGENIRIA INDUSTRIAL EN PROCESOS DEAUTOMATIZACION

ÁREA ACADÉMICA: Industrial y Manufactura

LÍNEA DE INVESTIGACIÓN: Industrial

CICLO ACADÉMICO Y PARALELO: Septiembre/2013 – Febrero/2014

ALUMNOS PARTICIPANTES:

FALCÓN LISSETTE

SÁNCHEZ ROCIO

MÓDULO: Administración de la Producción Ing. Mg. John Reyes




1 ÍndiceII. INFORME DEL PROYECTO....................................................................................... 3

2.1 TÍTULO ........................................................................................................................ 3

2.2 OBJETIVOS ................................................................................................................. 3

2.2.1 Objetivo General ................................................................................................... 3

2.2.2 Objetivos Específicos. ........................................................................................... 3

2.3 RESUMEN.................................................................................................................... 3

2.4 PALABRAS CLAVE.................................................................................................... 4

2.5 INTRODUCCION ........................................................................................................ 5

2.6 MATERIALES Y METODOLOGIA ........................................................................... 6

2.6.1 MARCO TEÓRICO .............................................................................................. 6

2.6.2 PROPUESTA. ....................................................................................................... 9

2.6.3 MATERIALES...................................................................................................... 9

2.6.4 METODOLOGIA ................................................................................................. 9

2.6.5 RECOLECCION DE INFORMACION ............................................................. 11

2.6.6 ELABORACIÓN DEL PROYECTO ................................................................. 11

RESULTADO Y DISCUSIÓN............................................................................................... 12

2.6.7 MÉTODO DE REGRESIÓN LINEAL......................................................................... 12

2.6.8 CALCULO DE PRONOSTICOS POR TRIMESTRES ................................................... 16

2.6.9 CALCULO DE PRONOSTICO CON SUAVIZAMIENTO EXPONENCIAL CONTENDENCIA.......................................................................................................................... 20

2.7 CONCLUSIONES. ..................................................................................................... 21

RECOMENDACIONES. ........................................................................................................ 21

2.8 REFERENCIAS BIBLIOGRAFÌA. ............................................................................ 22

2.9 FOTOGRAFÍAS Y GRÁFICOS................................................................................. 23




II. INFORME DEL PROYECTO

2.1 TÍTULO

Pronósticos de ventas de la “CURTIEMBRES QUISAPINCA”

2.2 OBJETIVOS

Mediante el desarrollo de este proyecto se pretenden lograr los siguientes objetivos

2.2.1 Objetivo General

Desarrollar un estudio de las ventas basados en los últimos 24 meses en laCURTIEMBRE QUISAPINCHA S.A ubicada en la Provincia de Tungurahua,para pronosticar las ventas de los 18 meses siguientes mediante la aplicación delos método de pronósticos estudiados.

2.2.2 Objetivos Específicos.

Identificar las ventas realizadas los últimos 24 meses en curtiembreQuisapincha S.A”.

Establecer un método de realización de pronósticos

Realizar el cálculo de los diferentes parámetros que se requieren para parapronosticar las ventas de los próximos 18 meses en la CURTIEMBREQUISAPINCHA.

2.3 RESUMEN.

El presente proyecto con el tema “Pronósticos de ventas de la “CURTIEMBRESQUISAPINCA” trata de resaltar las bondades de la aplicación de los pronósticos en las




áreas de planeación administrativa, esto como un intento por reducir la incertidumbre yrespaldar la toma de decisiones en algo más que la intuición de los empresarios. Elproyecto consta, con la importancia de planear con pronósticos y los conceptos básicosdetrás de la elaboración de los mismos, explica brevemente la interacción entre lospronósticos y las áreas de planeación en las empresas; plantea los cálculos de losnuevos pronósticos para las ventas de los 12 meses siguientes de la empresa utilizandouno de los métodos estudiados y establece los criterios sobre los resultados obtenidos

Con la información recabada, se pretende dar a la empresa una opción viable en suslíneas de producción, así como mostrarle cambios necesarios para adoptar por áreas deproducción optimizadas, que le dará una alta flexibilidad en sus sistemas de producción,costos bajos, aumento de la productividad y otros beneficios que se podrían convertir enventajas competitivas dentro del campo de la industria de la curtiembre para que puedancumplir con las exigencias actuales y futuras del mercado.

2.4 PALABRAS CLAVE

Ventas, Incertidumbre, pronóstico, planeación, proceso de pronóstico, método de error depronóstico, desviación media absoluta (MAD), Pronostico con suavizamiento exponencial,tendencia , regresión lineal, rango de pronósticos, coeficiente de correlación.

PRODUCCIÓNActividad económica que aporta valor agregado por creación y suministro debienes y servicios, es decir, consiste en la creación de productos o servicios y, almismo tiempo, la creación de valor.

CUEROEl cuero es la piel del animal ya curtida y preparada para su conservación y usodoméstico e industrial

LAVADOConsiste en el proceso de entrada y salida de agua del tambor para eliminaragentes que estén adheridos al cuero.

CURTIRProceso de convertir la piel putrescible en cuero imputrescible, tradicionalmentecon tanino, un compuesto químico ácido que evita la descomposición y amenudo da color

ESCURRIRProceso en el que mediante una maquina escurridora pasa el cuero para eliminarel agua almacenada en el cuero luego del proceso de curtido.

DESCARNADOProceso en el cual se elimina la carne y la grasa del tejido subcutáneo en unamáquina llamada descarnadora.

DESVENARProceso en el cual se elimina todo tipo de venas residuales en el cuero paraobtener un cuero de calidad y evitar imperfecciones.

LIJAR




Proceso que se realiza para corregir imperfecciones y que el cuero tome unatextura lisa y espesura uniforme.

TEÑIDOEs un proceso cuya finalidad es conferirle al cuero determinada coloración, yasea superficialmente, en parte del espesor o en todo el espesor para mejorar suapariencia, adaptarlo a la moda e incrementar su valor

SECADO AL VACÍOEl secado se considera una operación física tan simple, evaporar el agua de lapiel que no debía influir sobre las características del cuero acabado, este procesose lo realiza en una secadora al vacío que consta de dos prensas que arden a altastemperaturas.

RECORTADOConsiste en recortar las pequeñas partes residuales para obtener un cuerouniforme y eliminar las partes que no conforman parte de la medida de la bandade cuero.

ACABADOProceso en el cual se le da al cuero su terminado dependiendo de lascaracterísticas del producto que se deseaba conseguir es decir un cuero de buenacalidad y perfecto para su comercialización.

PRODUCTO FINAL

2.5 INTRODUCCION

Al enterarnos del alto índice de riesgos que se daba dentro de la empresa curtiembre“QUISAPINCHA S.A” donde se realiza el proceso de curtido y corte de cuero en todotamaño se la tomo muy en cuenta para realizar nuestro proyecto de fin de parcial yaque poseía muchas de las características vivas de una empresa en donde nunca se arealizado una investigación de campo y por supuesto luego un programa de seguridaddonde se a de tratar en toda su extensión el problema de los accidente dentro de unafábrica y así de este modo con la finalidad de aumentar producción y disminuiraccidentes de se empezó con la investigación y la implantación de manera escrita denuestro programa para luego con un estudio más ahondado al respecto y analizado porpersonas profesionales en el campo y obteniendo la aprobación de la gerencia aplicareste programa de manera tal que se aplique disminuyendo los accidentes

De esta manera decidimos dar rienda suelta a nuestras investigaciones observandoalgunos de los procesos de fabricación dentro de los más riesgosos encontramos elproceso de curtido en donde dentro de un tambor se colocan varios tipos de químicosque en puntos más adelante en nuestro proyecto se los mencionara este conlleva darforma de una piel común a un cuero que brindara confort y elegancia ya sea comochaquetas bolsos llaveros gorras sombrero y hasta se vende de manera de en bruto yaque desde este punto antes de llevarlo al corte es propicio para la elaboración de zapatosbotas botines entre otros elementos que en su cuerpo estructural llevan cuero

Todos los procesos son peligrosos por esa como razón principal y entre otras hemosdecidido dar paso a la elaboración de este proyecto contando con que este podrá salvar




muchas vidas e incluso incrementara la producción de una manera tal que la empresaproveerá producto a nivel nacional e internacional.

2.6 MATERIALES Y METODOLOGIA

2.6.1 MARCO TEÓRICO

2.6.1.1 Estado del arte

Se denomina curtido al proceso por el cual se transforma la piel en un material que seconserva a través del tiempo y posee características de flexibilidad, resistencia y bellezaque le da gran valor comercial y estético.

Los cueros de bovinos, están constituidos por un tejido fibroso y elástico que una vezprocesado dan un corte y grano aptos para su uso en confecciones finas. En general losbovinos jóvenes dan cueros de mayor calidad que los adultos. Las pieles de becerroposeen una estructura más fina debido a que los folículos capilares son más pequeños yestán mucho más juntos entre sí. Estas pieles provienen de terneros lecheros machosque son faenados cuando su desarrollo permite obtener un razonable rendimientocarnicero.

El curtido es el proceso químico mediante el cual se convierten los pellejos deanimales en cuero.

El término cuero designa la cubierta corporal de los grandes animales (porejemplo, vacas o caballos), mientras que piel se aplica a la cubierta corporal de animalespequeños (por ejemplo, ovejas). El proceso de curtido consiste en reforzar la estructuraproteica del cuero creando un enlace entre las cadenas de pépticos.

El cuero consta de tres capas: epidermis, dermis y capa subcutánea. La dermiscomprende aproximadamente un 30 a un 35 % proteína, que en su mayor parte escolágeno, siendo el resto agua y grasa. La dermis se utiliza para fabricar después deeliminar las demás capas con medios químicos y mecánicos. En el proceso de curtido seemplean ácidos, álcalis, sales, enzimas y agentes curtientes para disolver las grasas y lasproteínas no fibrosas y para enlazar químicamente las fibras de colágeno entre sí.

El curtido se practica desde tiempos prehistóricos. El sistema más antiguo sebasa en la acción química de material vegetal que contiene tanino (ácido tánico). Seobtienen extractos de las partes de plantas que son ricas en tanino y se procesanconvirtiéndose en líquidos curtientes.

Los cueros se remojan en fosos o tinas de líquidos cada vez más concentradoshasta que se curten, lo cual puede tardar semanas o meses. Este proceso se utiliza en lospaíses de escasos recursos tecnológicos. Se emplea también en países desarrollados paraproducir cueros más firmes y gruesos.




El curtido químico, que utiliza sales minerales como el sulfato de cromo,convertido en el proceso principal para la producción de pieles más suave y delgadas. Elcurtido también puede realizarse utilizando aceites de pescado o taninos sintéticos.Algunas fábricas poseen sistemas altamente mecanizados y utilizan sistemasautomáticos cerrados y muchos productos químicos, mientras que otras todavía empleanmucha mano de obra y sustancias curtientes naturales con técnicas que no han variadoesencialmente en el curso de los siglos. El tipo de producto necesario (por ejemplo,cuero de gran resistencia o pieles finas flexibles) influye en la elección de los agentescurtientes y el acabado necesarios.

En la piel fresca existen zonas de estructura bastante homogéneas de acuerdo a suespesor y grado de compactación. Se pueden diferenciar tres grandes zonas:

Crupón: Es la zona más homogénea tanto en espesor como en su estructurahistológica; es la más compacta y valiosa.

Se corresponde con la región dorsal y lumbar del animal y equivale al 45% del pesototal de la piel fresca.

Cuello: Su espesor es irregular. Corresponde a la piel del cuello y cabeza delanimal y representa el 25% del peso total de la piel fresca.

Falda: Es la zona más irregular de la piel. Se corresponde con la piel querecubre el vientre y las patas. Esta zona equivale al 30% del peso total de la pielfresca.

2.6.1.2 HISTORIA“Curtiembre Quisapincha” comenzó a funcionar como empresa en el año de 1997, conla iniciativa del Sr. Elías Camacho y su esposa, durante algún tiempo la empresa realizosu actividad comercial de producción y comercialización de cuero en la CurtiembreSerrano, la cual se arrendó durante dos años, debido a que la empresa en ese momentono poseía sus instalaciones propias.

Para el año 1999 la empresa tuvo un desarrollo considerable, factor que hizo que suGerente- Propietario considere la necesidad de tener sus propias instalaciones para eldesarrollo de su actividad, para ello se inició la construcción de la infraestructura de lamisma en la Parroquia de Quisapincha ubicada en el cantón Ambato.




Para el año 2004 la empresa se trasladó a sus nuevas instalaciones y al momento siguedesarrollando su actividad comercial en ese sector, además de ello es necesario recalcarque es la única empresa que presta servicios especiales de trabajo en cuero, ofreciendouna amplia gama de texturas y tipos de cuero.

En la actualidad la empresa después de haber tenido una trayectoria de varios años seespecializa en la producción y comercialización de cuero, artículos de cuero y calzado,cuenta con un personal de 39 personas, que se encuentran distribuidas en las distintasáreas de la empresa, también cuenta con un 85% de la maquinaria requerida paradesarrollar esta actividad, y por último es necesario mencionar que la empresa en estosúltimos años está incursionando en el mercado internacional.

Giro del Negocio

“Curtiembre Quisapincha” es una Empresa unipersonal constituida en el año 1997,bajo la figura jurídica de Persona natural con el Ruc # 1801994771001, es una empresadedicada a la producción y comercialización de pieles terminadas, artículos de cuero ycalzado, dirigida a satisfacer las necesidades de personas, empresas dedicadas adesarrollar actividades afines a esta, brindando productos con altos estándares decalidad.

Ubicación GeográficaLa Matriz se encuentra ubicada en la ciudad de Ambato, en la Parroquia deQuisapincha, en el Barrio Turuloma (Ver Gráfico 1.2), la característica más importantede esta Pyme es que es la única en el sector, además de ello es necesario resaltar queesta Parroquia en la actualidad se ha convertido en uno de los atractivos turísticos másvisitados de la ciudad, debido a que la mayor parte de sus habitantes se dedican a laproducción y comercialización de artículos de cuero.

Figura 1: Croquis de la empresa

(exportacion)

2.6.1.3 ANTECEDENTES INVESTIGATIVOS




Para la elaboración del presente proyecto nos basamos en la Introducción al Estudio delTrabajo; también en información acerca de elaboración de Estudios de Tiempos asícomo los formatos que se requieren para elaborar los mismos.

2.6.2 PROPUESTA.

2.6.2.1 ELABORACIÒN DE DATOS

Previo al análisis de las formas de obtener los pronósticos en la“CURTIEMBRE QUISAPINCHA” se pudo observar que se hace imprescindible unaaplicación de métodos confiables para pronosticar las ventas futuras que vaya a realizarla empresa.

La empresa no cuenta con tecnología actual y programación suficiente para eldesarrollo de sus actividades, provocando que existan una gran variedad de erroresdurante el proceso del manejo de datos. Además la capacidad de pronosticar en laempresa es incierta porque no se tiene una fundamentación valedera que permitacumplir con lo planificado durante el proceso de producción y que está directamenterelacionado con las ventas que efectúa la empresa.

La propuesta permitirá mejorar técnicas y habilidades disponibles a fin de lograruna eficiente relación de producción- ventas. Una vez que se establece un método , laresponsabilidad de determinar un buen pronóstico ayudara que el tiempo requerido parafabricar el producto queda dentro del alcance de este trabajo.

2.6.3 MATERIALES Cámara Cuaderno Computadora Internet Lista de ventas pasadas

2.6.4 METODOLOGIA

2.6.4.1 ENFOQUEEl enfoque se orienta al presente estudio de pronósticos será dominante cualitativo enrazón de ofrecer los resultados precisos, los cuales se verán expresados en las tablas depronósticos, estos serán formatos a seguir en futuras aplicaciones además se realizará unestudio de ventas anteriores de la Curtiembre Quisapincha para pronosticar las futurascon sus respectivos cálculos.

2.6.4.2 MODALIDAD BASICA DE LA INVESTIGACIONSe empleará en el nivel de la investigación las siguientes modalidades:




2.6.4.2.1 De campoSe realizará la investigación de campo porque es necesario tener contacto directo con larealidad, ya que se requiere obtener la información de las ventas anteriores de laCurtiembre Quisapincha S.A, por lo que se acudirá hacia el lugar de los hechos paramediante una entrevista a su propietario adquirir la información necesaria para realizarel presente proyecto.

2.6.4.2.2 Bibliografía – DocumentalPorque se necesitara de fuentes bibliográficas primarias y secundarias (libros, internet,documentos, folletos, etc.), así como el asesoramiento del tutor de la asignatura paraobtener la informacio de los métodos de realización de pronósticos.

2.6.4.3 PROYECTO FACTIBLE

Al proyecto investigado se lo puede ubicar dentro de un proyecto factible porque tantoel planteamiento del problema, la fundamentación teórica y la metodología, permitendar una solución práctica posible en plazos fijos al inconveniente de la empresa.

Nivel o Tipo de Investigación

La investigación es descriptiva porque el problema ha sido sondeado en un contextoespecial y está orientada a solucionar el desconocimiento de los métodos de realizaciónde pronósticos , facilitando el proceso de producción y ventas de la IndustriaCurtiembre Quisapincha S.A.; se trata de una investigación a nivel correlacional porquela entrevista se aplicarán al gerente y personal de administración de la empresa , ademásno se limita a diagnosticar el problema, sino que se plantea una propuesta cuyaaplicación significará cambios.




2.6.5 RECOLECCION DE INFORMACIONLa implementación de la documentación se logra mediante el uso de técnicas deinvestigación, como:

2.6.5.1 EntrevistasRealizadas al gerente y al personal del área de administración quienes son los quemanejan estadísticas de las ventas realizadas anteriormente.

2.6.6 ELABORACIÓN DEL PROYECTOSe determina la capacidad de ventas de la empresa respecto a la producción mediantela aplicación de los diferentes métodos para pronosticar y obtener las ventas que laempresa realizara en los siguientes 18 meses.

PROCESAMIENTO Y ANALISIS

Se hará una revisión crítica, tabulación y al estudio estadístico de la entrevista , tambiénse ocupara con el apoyo del marco teórico lo cual nos dará la comprobación de lahipótesis para establecer conclusiones y recomendaciones.




RESULTADO Y DISCUSIÓNCALCULO DE PRONISTICOS A LARGO PLAZO2.6.7 MÉTODO DE REGRESIÓN LINEAL

Meses (X) VENTAS(dolares)(Y)

x^2 x*y y^2

1 93673,06 1 93673,06 8774642169,762 90154,53 4 180309,06 8127839279,523 73505,12 9 220515,36 5403002666,214 67784,56 16 271138,24 4594746574,395 77736,89 25 388684,425 6043023289,506 90677,02 36 544062,12 8222321956,087 115826,35 49 810784,415 13415742196,068 93611,51 64 748892,08 8763114804,489 99639,22 81 896752,9575 9927973664,01

10 85927,10 100 859270,95 7383465655,1411 93377,64 121 1027154,068 8719384118,8612 96656,14 144 1159873,665 9342409158,0613 90339,18 169 1174409,34 8161167443,0714 90092,98 196 1261301,72 8116745045,2815 75883,57 225 1138253,55 5758316195,9416 59685,55 256 954968,8 3562364878,8017 71126,67 289 1209153,39 5059003185,2918 84347,10 324 1518247,8 7114433278,4119 128913,46 361 2449355,74 16618680169,1720 97006,94 400 1940138,8 9410346408,1621 102739,23 441 2157523,83 10555349380,9922 81638,11 484 1796038,42 6664781004,3723 90216,08 529 2074969,84 8138941090,5724 96539,21 576 2316940,92 9319818102,03

sumatoria 300 2147097,20 4900 27192412,55 197197611714,18

Fórmula para calcular a

= ∑ ∑ − ∑ ∑∑ − (∑ )= 2147097,20 ∗ 4900 − (300 ∗ 27192412,55)24(4900) − (300)= 85617,84




= ∑ − ∑ ∑∑ − (∑ )= 24 ∗ 27192412,55 − (300 ∗ 2147097,20)24(4900) − (300)= 307,56

Para calcular los pronósticos de los 18 meses siguientes se aplica la ecuación:= += 85617,84 + 307,56Para x=25= 85617,84 + 307,56(25)= 93306,92201

Para x=26= 85617,84 + 307,56(26)= 93614,48511Y así sucesivamente para los 18 meses siguientes

Pronósticos de los 18 meses siguientes

x ventaspronosticadas

y25 93306,9226 93614,4927 93922,0528 94229,6129 94537,1730 94844,7431 95152,3032 95459,8633 95767,4334 96074,9935 96382,5536 96690,1237 96997,6838 97305,2439 97612,8140 97920,3741 98227,9342 98535,49




Coeficiente de correlación

= ∑ − ∑ ∑[ ∑ − ∑ ][ ∑ − (∑ ) ]= 24(27192412,55) − (300)(2147097,20)[24 4900 − (300) [24 197197611714,18 − (2147097,20) ]=

Rangos de pronósticos

= ∑ ∑ ∑= 197197611714,18 − 85617,84 2147097,20 − 307,56(27192412,55)24 − 2= 227558747,5

93000,00

94000,00

95000,00

96000,00

97000,00

98000,00

99000,00

0 10 20 30 40 50

ventas pronosticadas (y)

ventas pronosticadas y




SIMULACION EN POM – QM

TABLA




GRAFICA

2.6.8 CALCULO DE PRONOSTICOS POR TRIMESTRES

ESTACIONALIDAD DE LOS PRONOSTICOS

Índices de Estacionalidad

Los datos los promediamos por trimestres

Año 2011

= 93673 + 90155 + 735053= 85777,66= 67785 + 77737 + 906773= 78733

= 115826 + 93612 + 996393= 103025,66= 85927 + 93378 + 966563= 91987

Año 2012

= 90339 + 90093 + 758843= 85438,66




= 59686 + 71127 + 843473= 71720= 128913 + 97007 + 1027393= 109553

= 81638 + 90216 + 965393= 89464,33Año

Primertrimestre

SegundoTrimestre

TercerTrimestre

CuartoTrimestre Total Anual

2011 85778 78733 103026 91987 3595232012 85439 71720 109553 89464 356176

Totales 171216 150453 212579 181451 715699Prome. Trimes 85608 75226 106289 90726 59642Índice Estacional 1,44 1,26 1,78 1,52

Índice Estacional

= 8560859642= 1,44= 7522659642= 1,26

= 10628959642= 1,78= 79072659642= 1,52

Descentralización de datos

Año Primertrimestre

SegundoTrimestre

TercerTrimestre

CuartoTrimestre




2011 59759,67 62421,66 57810,21 60470,712012 59523,50 56861,51 61472,96 58812,47

Nuevos datos

Año 2011

= 857781,44= 59759,67= 787331,26= 62421,66

= 1030261,78= 57810,21= 919871,52= 60470,71

Año 2012

= 854391,44= 59523,50= 752261,26= 56861,51

= 1062891,78= 61472,96= 907261,52= 58812,47

Análisis de Regresión




Periodo Trimestre x y x^2 y^2 x*y2011 Primero 1 59760 1 3571218649 597602011 Segundo 2 62422 4 3896463992 1248432011 Tercero 3 57810 9 3342020864 1734312011 Cuarto 4 60471 16 3656706983 2418832012 Primero 5 59524 25 3543047482 2976182012 Segundo 6 56862 36 3233231873 3411692012 Tercero 7 61473 49 3778925244 4303112012 Cuarto 8 58812 64 3458906149 470500

Total 36 477133 204 28480521235 2139514

= ∑ ∑ − ∑ ∑∑ − (∑ )= 477133 ∗ 204 − (36 ∗ 2139514)8(204) − (36) = 60454,25= ∑ − ∑ ∑∑ − (∑ )= 8 ∗ 2139514 − (36 ∗ 477133)8(204) − (36) = − 180,58

Para calcular los pronósticos de los 18 meses siguientes se aplica la ecuación:= += 60454,25 − 180,58Para x=9= 60454,25 − 180,58(9)= 58829,03Para x=10= 60454,25 − 180,58(10)= 58648,45

Pronostico Estacional

ÍndiceEstacional

PronosticoEstacionalPeriodo Trimestre Pronostico




2013 Primero 9 58829,03 1,44 84713,80322013 Segundo 10 58648,45 1,26 73897,0472013 Tercero 11 58467,87 1,78 104072,80862013 Cuarto 12 58287,29 1,52 88596,68082014 Primero 13 58106,71 1,44 83673,66242014 Segundo 14 57926,13 1,26 72986,9238

2.6.9 CALCULO DE PRONOSTICO CON SUAVIZAMIENTO EXPONENCIAL CON TENDENCIASIMULACION




GRAFICA

2.7 CONCLUSIONES.

Los pronósticos pueden llegar a ser una herramienta útil dentro de la planeación de lasempresas y sus formas de aplicación son ilimitadas siempre y cuando quien los ejecutelos entienda, los intuya y le apasionen, y sobre todo los necesite.

A lo largo del presente proyecto, se mostró de forma breve la importancia de lospronósticos y se mencionaron métodos de elaboración de pronósticos, y se realizó laaplicación de los mismos para obtener las ventas futuras de la curtiembre.

De manera estadística, y eso es respaldando los argumentos aquí presentados en unporcentaje de confianza alto, se cree que si el lector ha experimentado la práctica deelaboración de un pronóstico como ,herramienta para entender mejor sus áreas dedesempeño en la administración de empresas, dicha práctica podría llegar a hacerse unvicio para él, pero se está seguro también, de que podrá cada vez que lo haga respaldarsus decisiones en números confiables, y por lo tanto eliminará poco a poco el factor deincertidumbre en sus operaciones diarias, y así explotar variadas formas de aplicar estaherramienta en la administración de empresas.

RECOMENDACIONES.




Es necesario documentar las operaciones de producción con el fin de controlar ymejorar el proceso productivo. Además es imprescindible establecer métodos detrabajo a través de diagramas las cuales servirán como una guía para que elpersonal realice mejor la actividad encomendada sin ningún tipo de dificultad.

Se aconseja una mejor adecuación de las máquinas en el espacio físico, queayuda a tener un buen flujo de proceso que no incurra en transportesinnecesarios, cruce de operaciones y desorden en el proceso de curtición.Además eliminando transportes y movimientos innecesarios, mediante unestudio y adecuación de la planta de producción será posible disminuir lasfatigas en los obreros y ahorrar tiempos improductivos.

La distribución de planta propuesta se debe tomar como una solución a uno delos diferentes problemas que presenta la empresa, pues con ella se eliminatransportes y se reducen distancias de transporte entre estaciones de trabajo. Deesta manera la empresa estará en capacidad de cubrir su demanda sin dificultad.

2.8 REFERENCIAS BIBLIOGRAFÌA.

SUMATH, David (1990). Ingeniería y administración de la productividad.McGraw-Hill. México.

HODSON William K (1996), Manual del Ingeniero industrial. 4ª. Edición.Mc GrawHil. México.

W. Niebel y ADRIS Freivalds (2004). Ingeniería Industrial Métodos,Estandares y diseño del trabajo. 11ava. Edición. Alfaomega. Mexico D. F.

NIEBEL, Benjamín (2000). Ingeniería Industrial. Métodos, tiempos ymovimientos. 9ª Edición. Alfaomega. Colombia.

MAYNARD. Manual del Ingeniero Industrial. 4ª Edición. Mac Graw Hill.Tomo I y II. México.

ELWOOD, Buffa. Administración y dirección técnica de la Producción. 4ªEdición. Limusa. México D.F.

Ingeniera Mercedes Germillac. CURTIEMBRE. Disponible en:http://www.revistavirtualpro.com/files/TIE04_200703.pdf.




2.9 FOTOGRAFÍAS Y GRÁFICOSFotografia1: materia prima

Fotografía 2

Fotografía 2




Fotografía 3

LINEA DE PRODUCCION

Fotografía 4




Fotografía 5

Fotografía 6




Fotografía 7

Fotografía 8




Fotografía 9

Fotografía 10




Fotografía 11

Fotografía 12

proyecto medio parcial a

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