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20
16
Gamme « Voyager » pour les spécialistes
de l’alimentation nomade lyophilisée
Voyageurs, sportifs, professionnels
à la découverte de la nature
et à la rencontre des hommes
Pour se nourrir dans toutes les situations !
www.falieres-nutrition.com
FALIERES NUTRITION est née de la passion de Réjane et
Jean-Michel Falières pour la nature et les grands espaces.
Proches des problématiques du terrain, ils connaissent les
situations liées à la nutrition en bivouac ou en milieu
extrême.
C’est ainsi que l’unité de lyophilisation et les plats Voyager sont lancés dès 1992 . Depuis plus de 20 ans, SAS FALIERES
est spécialisée dans l’alimentation nomade hors domicile et propose des plats cuisinés lyophilisés ainsi que des coffrets
repas de longue conservation aux particuliers, aux sportifs, aux services d’urgence et aux administrations.
FALIERES NUTRITION: une entreprise engagée
VOYAGER OPTE POUR UN EMBALLAGE KRAFT
Une avancée technologique et un plus
écologique…
Le sachet kraft est un sachet sans aluminium
avec du papier recyclé, facilement dégradable même
en milieu extrême (Se détruit sans résidu avec juste un
dégagement de CO2 et vapeur d’eau). Le sachet kraft
est plus résistant, l’intérieur blanc laisse apparaître une
graduation, le sachet inclut également une deuxième
prédécoupe à mi-hauteur pour plus de praticité. La
gamme Voyager est conditionnée dans ces nouveaux
sachets depuis 2014.
L’OBJECTIF SANTÉ DE VOYAGER
Une gamme de produits adaptés…
Nos recettes sont mises au point afin de limiter la
présence d’additifs ou d’allergènes. Des recettes sans
gluten, sans lactose, ou encore sans additif pour des
plats toujours aussi savoureux et qui répondent aux
besoins spécifiques. Sources de protéines indispensables
à la structuration et au bon fonctionnement de notre
organisme.
Avec un large choix de recettes, Voyager propose des
plats riches en protéines, riches en fibres, adaptés à
l’effort musculaire intense tout en offrant le plaisir d’une
alimentation savoureuse, saine et équilibrée.
Réjane Falières Dirigeante de FALIERES NUTRITION
VOYAGER
rofessionnel de la nutrition nomade vous
cherchez des produits lyophilisés qui répondent aux spécificités
de l’alimentation en autonomie ?
Choisir Voyager, c’est opter pour une gamme
de recettes savoureuses et variées pour des portions de 80 à 200g
(soit 300 à 750g réhydratés), des plats cuisinés avec soin puis
lyophilisés pour garder toutes les richesses organoleptiques.
Choisir Voyager, c’est proposer des produits nutritionnellement adaptés allant de 300 à 600Kcal limitant au maximum les
composants inutiles ou nocifs pour la santé. C’est aussi s’assurer
d’une sécurité alimentaire exemplaire grâce à des contrôles qualité
quotidiens.
Choisir Voyager, c’est opter pour une entreprise française engagée
à préserver l’environnement, avec 400m² de panneaux
photovoltaïques permettant l’économie de 20 tonnes de CO2. Les
bureaux de l’entreprise sont chauffés par géothermie.
Choisir Voyager, c’est enfin contribuer à dynamiser le tissu
économique local, Voyager donnant la priorité à
l’approvisionnement local (démarche Locavore) puis national.
Choisir Voyager, c’est choisir des matériaux 100% recyclés pour les
emballages fabriqués à 5km du laboratoire et des sachets doypack
sans biphénol.
Choisir Voyager, c’est être solidaire pour aider les plus démunis, 1
plat vendu en magasin = 1 plat donné à une association (Croix
rouge, Restos du Cœur, ONG).
P
Toute l’équipe Voyager est à
votre disposition pour vous
accompagner et répondre à vos
demandes.
2015 : nouveau site
pour l’entreprise le long du
GR 654 Namur - St Jacques
de Compostelle (avec abri
pour les randonneurs).
Revivez la journée d’inauguration
www.falieres-nutrition.com
S
O
M
M
A
I
R
E
Gamme Petit déjeuner p.10
Gamme Salades réhydratables à froid p.12
Gamme Montagnarde p.13
Gamme Autour du Monde p.14
Gamme Cuisine Gourmande p.16
Gamme Plats généreux p.18
Gamme Recettes de la mer p.20
Gamme Recettes Bio p.22
Gamme Gourmandises p.24
Gamme Pack Marathon et Repas complets p.26
Gamme Pro-Display p.28
Accompagnements p.29
Gamme Plats Autoréchauffables p .30
Conditions générales de ventes p.31
MIAM MIAM
Une suggestion de
présentation pour trouver
les plats qui nous plaisent
plus facilement!
Made in France
Produit chez nous
dans le
Sud-Ouest!
Un sachet
kraft au top!
végétarienne, dessert, recette de la mer, à la viande, petit-déjeuner, et Bio.
Les pastilles de
couleur pour
repérer ses
recettes préférées !
Un trou européen,
pour un sachet qui
n’a pas peur de
s’afficher!
Deux
encoches
pré-
découpées
et un zip
pour
refermer.
Un sachet léger,
réhydratable à l’eau
chaude ou froide
(graduation à l’intérieur) et incinérable.
Valeur
nutritionnelle et
des infos conso et santé (riche en
fibre, protéines,
sans gluten, sans
additifs,
Bio,..;Etc.). Vous
savez tout!
En
exclu
Si
vitE
Pâtes au poulet et aux
courgettes 125g
Fruits Bio à croquer
45g Moment Fruits
40g
PETIT DEJEUNER
Muesli au chocolat
100g Réf Colis Kcal/sachet
B293 15 411
Muesli aux fruits rouges
80g Réf Colis Kcal/sachet
B290 15 307
Muesli POCKET aux fruits
80g
Réf Colis Kcal/sachet B291 15 292
Énergie et petit prix
Muesli cappuccino
80g
Réf Colis Kcal/sachet B119 15 267
Velouté chocolaté énergie
100g
Réf Colis Kcal/sachet
B117 15 412
Composition : 1 Muesli (panachage 3 recettes), 1 lait en poudre, 1 café,
1 sucre, 1 en-cas, 1 confiture, 2 crackers sucrés
Réf Colis Kcal/kit B154 10 800
Kit Petit-déjeuner complet
300g
Au fructose
p.10
p.11
SALADES
REHYDRATABLES A FROID
Pâtes en sauce tomate
à la provençale
90g Réf Colis Kcal/sachet
B142 15 332
Taboulé aux petits légumes
80g
Réf Colis Kcal/sachet B127 15 290
Lentilles au jambon
et petits légumes
125g Réf Colis Kcal/sachet
B120 10 483
Petit
prix
p.12
RECETTES MONTAGNARDES
Gratin de pommes de terre
au jambon fumé
125g
Réf Colis Kcal/sachet B121 10 544
Gratin dauphinois
aux 3 fromages
125g Réf Colis Kcal/sachet
B134 10 559
Purée aligot
130g
Réf Colis Kcal/sachet B160 10 568
p.13
8
g
RECETTES AUTOUR DU MONDE
p.14
Pâtes au fromage et aux
champignons 80g
Réf Colis Kcal/sachet
B116 15 344
Tajine végétarienne aux
petits légumes
80g
Réf Colis Kcal/sachet B140 15 277
100%
RECETTE SANS
lactose
Porc au caramel et son riz
80g
Réf Colis Kcal/sachet B118 15 345
Riz cantonnais
80g
Réf Colis Kcal/sachet B128 15 298
Couscous de poulet
aux légumes
80g
Réf Colis Kcal/sachet B101 15 280
Poulet à l’indienne et son riz
130g
Réf Colis Kcal/sachet B164 10 532
Pâtes au jambon façon
carbonara - 125g
Réf Colis Kcal/sachet B112 10 526
1 2
g 5
Pâtes au poulet sauce curry
125g
Réf Colis Kcal/sachet B110 10 494
Pâtes au poulet sauce curry
80g
Réf Colis Kcal/sachet B104 15 316
Pâtes au jambon façon
carbonara - 80g
Réf Colis Kcal/sachet B163 15 337
p.15
Poulet à l’indienne et son riz
80g
Réf Colis Kcal/sachet B105 15 327
p.16
CUISINE GOURMANDE
Sauté de lapin aux carottes 80g
Réf Colis Kcal/sachet
B143 15 302
Riz et poule sauce au
beurre blanc 80g
Réf Colis Kcal/sachet
B129 15 311
Bœuf en sauce et son riz 80g
Réf Colis Kcal/sachet
B108 15 304
8
g
Pâtes à la Bolognaise
80g
Réf Colis Kcal/sachet
B106 15 316
Riz et poulet basquaise au
piment d’Espelette - 80g Réf Colis Kcal/sachet
B114 15 302
Hachis Parmentier au bœuf
80g
Réf Colis Kcal/sachet
B107 15 300
Purée au jambon
80g
Pâtes au bœuf cuisiné et
ses petits légumes 80g
Réf Colis Kcal/sachet
B152 10 321
Réf Colis Kcal/sachet
B102 15 285
p.17
Au Piment d’Espelette
Pâtes au poulet et aux
courgettes 125g
Réf Colis Kcal/sachet
B147 10 524
RECETTES GENEREUSES
Hachis Parmentier au bœuf
125g
Réf Colis Kcal/sachet
B166 10 524
Couscous au poulet et aux
légumes - 160g
Réf Colis Kcal/sachet
B144 10 560
Pâtes Bolognaise
160g
Réf Colis Kcal/sachet
B136 10 582
Pâtes à la bolognaise
130g
Réf Colis Kcal/sachet
B169 10 551
Pâtes au jambon façon
Carbonara - 160g
Réf Colis Kcal/sachet B133 10 674
p.18
LE GOUT D’EXTREME
p.20
Réf Colis Kcal/sachet
B135 10 410
Brandade de morue 110g
Paëlla 125g
Réf Colis Kcal/sachet
B162 10 535
RECETTES DE LA MER
p.21
Saumon pâtes et légumes
80g
Réf Colis Kcal/sachet
B111 15 297
c v
cv
p.22
RECETTES
Mangez vert!
Muesli Bio
80g
Réf Colis Kcal/sachet
B158 15 282
Poulet à la Normande
Bio 80g
Réf Colis Kcal/sachet
B113 15 297
Poulet à l’orientale
Bio
90g
Réf Colis Kcal/sachet
B141 15 312
p.23
Fruits Bio
à croquer
45g
Réf Colis Kcal/sachet
B161 10 150
Crème Caramel
80g
Réf Colis Kcal/sachet B137 10 294
Compote de pomme
50g
Réf Colis Kcal/sachet
B122 15 191
Riz au lait
100g
Réf Colis Kcal/sachet
B131 15 374
Crumble pomme-banane
80g
Réf Colis Kcal/sachet
B155 15 316
Compote pomme-poire
cannelle 50g
Réf Colis Kcal/sachet
B123 15 180
Smoothie fraise
40g
Réf Colis Kcal/sachet
B146 15 160
Dessert de yaourt aux
fruits rouges 50g
Réf Colis Kcal/sachet B150 15 209
Dessert de semoule au
chocolat
80g
Réf Colis Kcal/sachet
B132 15 295
p.24
Salade de fruits 30g
Réf Colis Kcal/sachet
B139 15 111
Mousse au chocolat
et ses pépites - 80g
Réf Colis Kcal/sachet
B130 15 347
p.25
Réf Colis Kcal/sachet
B165 10 178
Moment Fruits
40g
PACK MARATHON
&
REPAS COMPLETS
Pack Escapade
Composition : 3 plats Voyager, 1 muesli
chocolat, 1 compote pommes
Réf Colis Kcal/kit
B256 Pâtes et poulet sauce curry 10 1000
B257 Hachis Parmentier au bœuf 10 1000
B258 Pâtes à la bolognaise 10 1000
B262 Poulet à l’indienne et son riz 10 1000
Kit Repas complet
375g
Composition : 1 Plat lyophilisé, 1 soupe, 2 paquets
de crackers salés, 1 pâté, 1 paquet de crackers sucrés, 1 en
cas, 1 dessert
Réf Colis Kcal/kit B277 10 2219
p.26
PACK MARATHON: Une sélection de plats lyophilisés uniquement
JOUR 1 MUESLI AU CHOCOLAT VELOUTE CHOCOLATE au fructose et sans gluten
VELOUTE DE CAROTTES HPHC
TABOULE AUX PETITS LEGUMES POULET A L’INDIENNE ET SON RIZ
CRUMBLE POMME BANANE 2 CRACKERS SALES 2 CRACKERS SUCRES
JOUR 2 MUESLI BIO
VELOUTE CHOCOLATE au fructose et sans gluten
VELOUTE DE LEGUMES ANCIENS HPHC
TABOULE AUX PETITS LEGUMES PATES AU FROMAGE ET AUX CHAMPIGNONS
VEGE ! MOUSSE AU CHOCOLAT ET SES PEPITES sans gluten
2 CRACKERS SALES 2 CRACKERS SUCRES
JOUR 3 MUESLI AUX FRUITS ROUGES VELOUTE CHOCOLATE au fructose et sans gluten
VELOUTE DE LEGUMES DU SUD HPHC
PATES EN SAUCE TOMATE A LA PROVENCALE réhydratable à froid ou à chaud
HACHIS PARMENTIER AU BOEUF
CREME CARAMEL Sans gluten
2 CRACKERS SALES 2 CRACKERS SUCRES
JOUR 4 MUESLI BIO
VELOUTE CHOCOLATE au fructose et sans gluten
VELOUTE DE POMMES DE TERRE EPINARDS HPHC
PATES EN SAUCE TOMATE A LA PROVENCALE réhydratable à froid ou à chaud
RIZ ET POULET A LA NORMANDE BIO
DESSERT DE YAOURT AUX FRUITS ROUGES 2 CRACKERS SALES 2 CRACKERS SUCRES
JOUR 5 MUESLI AU CHOCOLAT VELOUTE CHOCOLATE au fructose et sans gluten
VELOUTE DE CHAMPIGNONS HPHC
LENTILLES AU JAMBON ET PETITS LEGUMES - réhydratable à froid ou à chaud
BRANDADE DE MORUE - Recette de la mer COMPOTE DE POMMES 2 CRACKERS SALES 2 CRACKERS SUCRES
JOUR 6 MUESLI AUX FRUITS ROUGES VELOUTE CHOCOLATE au fructose et sans gluten
VELOUTE DE TOMATES HPHC
LENTILLES AU JAMBON ET PETITS LEGUMES - réhydratable à froid ou à chaud
SEMOULE ET POULET A L'ORIENTALE BIO
SALADE DE FRUITS 2 CRACKERS SALES 2 CRACKERS SUCRES
p.27
p.28
PACK PRO-DISPLAY au goût des professionnels
4 Pâtes à la Bolognaise 80 g, 2 Pâtes au jambon façon carbonara 80 g, 2 Bœuf en sauce et son riz 80 g, 2 Taboulés aux petits légumes 80g, 2 Hachis Parmentier au boeuf125 g,
2 Paëllas 125 g, 1 Poulet à l’indienne et son riz125 g, 15 Muesli Pocket
Un présentoir avec une présélection des plats à grand
succès.
Composition:
Ref: B251
c v
cv
ACCOMPAGNEMENT Source d’énergie complémentaire
2 Crackers salés
25g
Réf Colis Kcal/sachet
B325 20 106
2 Crackers sucrés
25g
Réf Colis Kcal/sachet
B332 20 115
Au petit
déj’ ou en
dessert Réf Colis Kcal/sachet
B3008 20 111
2 Crackers aux pépites de
chocolat
25g
p.29
PLATS AUTOCHAUFFANTS:
Dinde riz curry
285g
Réf Colis Kcal/plat
V207 12 317
Poulet curry et ses légumes
285g
Réf Colis Kcal/plat
V211 12 270
Cassoulet
285g
Recette
avec porc
Réf Colis Kcal/plat
V214 12 381
Tortis bolognaise
285g
Réf Colis Kcal/plat
V210 12 362
Pratique et sûr, le système autoréchauffable
Vitcho vous assure un repas en chaud en
toutes circonstances.
Le Victho est monté sur son propre réchaud
autonome à usage unique.
Un système breveté:
Ce procédé est exclusif à FALIERES
NUTRITION depuis plus de 20 ans!
p.30
Chauffe en
10min
CONDITIONS GENERALES DE VENTES
Les produits commercialisés sont conformes à la réglementation européenne. La société Falières Nutrition ne saurait être engagée concernant la réglementation d’un pays hors Union européenne. La société Falières Nutrition ne peut être engagée pour tous les inconvénients ou dommages inhérents à l’utilisation du réseau Internet. Propriété Intellectuelle Le client peut mettre en avant les produits de la gamme Voyager. Loi applicable et compétence Les présentes conditions ainsi que toutes les opérations d’achat et de vente qui y sont visées sont soumises au Droit Français. En cas de litige, le client s'adressera par priorité à l'entreprise pour obtenir une solution amiable. A défaut, le Tribunal de Commerce de Bordeaux est seul compétent, quels que soient le lieu de livraison et le mode de paiement accepté. Intégralité du contrat Si, pour une quelconque raison, une des présentes conditions générales devait être déclarée inapplicable, cette inapplicabilité n’affecterait pas l’application des autres dispositions des conditions générales, celle jugée inapplicable étant alors remplacée par la disposition la plus proche possible. Force majeure Ont pour effet de suspendre nos obligations contractuelles les cas fortuits ou de force majeure tels que : grèves totales ou partielles, interruption des transports, incendie, tempête, inondation… Droit de rétractation Le client dispose d’un délai de rétractation de 7 jours francs à compter de la livraison pour retourner, à ses frais à la société Falières-Nutrition les produits, pour échange ou remboursement. En cas d’exercice du droit de rétractation, le client aura le choix de demander, soit le remboursement de sa commande, à l’exception des frais de retour qu’il aura engagé, soit l’échange des produits (les frais de port engagés pour cette nouvelle expédition restant à sa charge). Toute demande d’échange ou de remboursement devra s’effectuer par voie postale, dans les 7 jours à compter de la livraison, les produits devront être réexpédiés à Falières-Nutrition non ouverts et dans leur emballage d’origine. Les frais d’envoi sont à la charge du client. CERTIFICAT DE QUALITE : Cher consommateur, depuis toujours nous apportons le plus grand soin à toutes les étapes de la fabrication des produits FALIERES NUTRITION car nous avons à cœur de commercialiser des spécialités de qualité irréprochable. Si, malgré nos efforts, vous constatez un défaut, merci de contacter notre Service consommateurs sur le site web www.falieres-nutrition.com .
Clauses générales Les présentes conditions de vente sont valables pour toute commande jusqu’au 28 février 2017 et s’appliquent à tous les produits proposés dans le catalogue VOYAGER FALIERES NUTRITION 2016. La société Falières Nutrition est inscrite au RCS de Bordeaux sous le n° B 393 266 770. Son siège social est situé à Captieux 8 Avenue de la Gare 33840 CAPTIEUX. Tel : (0)5 56 65 66 54 Fax : (0)5 56 65 68 42 Pour commander Courrier postal : SAS FALIERES 8 Avenue de la Gare 33840 CAPTIEUX Par fax (05 56 65 68 42) ou courriel à l’adresse [email protected] ou [email protected]. Règlement Toute première commande est payable d’avance. Les prochains règlements peuvent être effectués à 30 jours fin de décade par virement (demandez un RIB). Reprise des produits Le fournisseur se dégage de toute responsabilité concernant la vente infructueuse de produits et par là de leur reprise en cas d’invendus ou de DLUO trop serrée, la SAS FALIERES s’engageant à fournir des produits ayant une DLUO d’au moins 6 mois à réception de la commande par le magasin. Livraison : La date de livraison sera conforme à la date demandée par le magasin sur le bon de commande. Le délai de livraison ne pourra cependant pas être inférieur à 5 jours ouvrés. Le lieu de livraison devra être précisé sur le bon de commande du magasin. La livraison est réputée effectuée dès la remise des produits commandés au transporteur. Les produits voyagent donc aux risques et périls du client qui est tenu de vérifier l’état des produits livrés et de faire toutes réserves auprès du transporteur. Frais de port : La SAS FALIERES s’engage à un franco de port pour toute commande d’une valeur de 500 € HT. Pour toute commande dont le montant est inférieur aux montants indiqués au-dessus, une part de frais de port est à prévoir en fonction de la destination du colis, de son poids et du délai de livraison exigé.
Indisponibilité des articles Le fournisseur s’engage à proposer un autre produit de même type au prix le plus avantageux des deux recettes Responsabilité, garantie Les photographies des produits proposés à la vente sur le site n’entrent pas dans le champ contractuel.
p.31
FALIÈRES-NUTRITION 8 avenue de la Gare-33840 CAPTIEUX
Tél : 05.56.65.66.54 - Fax : 05.56.65.68.42
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