président de la fccwb - mr. filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · java foodservice...
TRANSCRIPT
![Page 1: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/1.jpg)
BIENVENUE@
ISPC Liège
Le 13 septembre 2018
![Page 2: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/2.jpg)
Agenda
❑ Petit-Déjeuner
❑ Président de la FCCWB - Mr. Filot
❑ Présentation Sligro - ISPC – JAVA
❑ Présentation du projet Greendeal
❑ Visite de l'ISPC
❑ Apéritif et délicatesses
![Page 3: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/3.jpg)
❑ Président de la FCCWB - Mr. Filot
![Page 4: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/4.jpg)
❑ Présentation Sligro - ISPC – JAVA❑ Structure Sligro Foodgroup Be❑ JAVA Foodservice❑ Sligro - ISPC
![Page 5: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/5.jpg)
Sligro Food Group Belgium
Horeca
Collectivités
![Page 6: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/6.jpg)
TRENDSETTER EN FOODSERVICE
Secteur des soins L’enseignement Entreprises
Horeca Pouvoirs publics
Mouvements de jeunesse, Associatons,
...
Spécialistepour la cuisine professionnelle
Aujourd’hui: Approche commun
L’un renforce l’autreFutur:Cible bien définie par insigne
![Page 7: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/7.jpg)
JAVA Foodservice
![Page 8: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/8.jpg)
Centre de distribution à Rotselaar
plus de 300
collaborateurs motivés
6.000 m² magasin sec 4.000 m² frigo
4.000 m² congélation12.000.000 colis/an
plus de 90 ans
Plus de 15.000 Articles + accès à
75.000 articlesSligro-ISPC
Pick to light
![Page 9: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/9.jpg)
AssortimentMarque de maison
des produits de qualitéUne gamme fiable
Une offre diversifiée avec un objectif permanent de qualité et de prix.
ASC-LabelMSC-Label
![Page 10: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/10.jpg)
![Page 11: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/11.jpg)
ISPC is member of Sligro Food Group Belgium
Quelques mots d’histoire
▪ 1966 : fondation par Guus Roffelsen → entreprise individuelle
▪ Fin des années 70 : déménagement à Breda → offre complète avec spécialités fraîches en provenance de Rungis
ISPC est LE rendez-vous des chefs
▪ 1991 : rachat par la famille Fourcroy
▪ 2012 : rachat par Ivan Sabbe
▪ 2014 : ISPC rachète Océan Marée
Service, innovation et qualité
▪ 2017 : rachat par Sligro Food Group
▪ 15 octobre 2017 : Rudi Petit-Jean directeur
![Page 12: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/12.jpg)
ISPC is member of Sligro Food Group Belgium
Profil
▪ Grossiste horeca cash & carry → one-stop shopping
▪ 2 magasins : Gand et Liège
▪ Livraison : 6 jours sur 7
▪ > 200 travailleurs
▪ > 35.000 produits
▪ 13 commerces spécialisés sous 1 même toit → identité propre
▪ Chiffre d’affaires 2016 : 86 millions d’euros
▪ Demain : Sligro-ISPC
![Page 13: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/13.jpg)
ISPC is member of Sligro Food Group Belgium
Mission
ISPC veut s'imposer comme le fournisseur privilégié du professionnel de la gastronomie et de l’horeca. Tant nos clients cash & carry que les
entreprises chez qui nous livrons peuvent compter sur un service de A à Z.
Fondé sur 7 piliersVaste assortiment
QualitéService Innovation Produits frais
Sentiment communautaire
Savoir-faire
![Page 14: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/14.jpg)
ISPC is member of Sligro Food Group Belgium
Inspiration
▪ Specials
▪ Événements internes :
● Démonstrations
● Ateliers
● Master classes
● ...
▪ Événements externes :
● Salons
● Visites de producteurs
● ...
▪ Chef’s Place
![Page 15: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/15.jpg)
ISPC is member of Sligro Food Group Belgium
Intégration avec Sligro
Les sites ISPC existants de Gand et Liège continueront sous le nom Sligro-ISPC
Transformation sur le modèle de Sligro 3.0, tout en conservant les gammes et les concepts qui font le succès d’ISPC
Sligro mise par ailleurs sur un élargissement du réseau de points de ventes, à commencer par Anvers, sous la formule
Sligro-ISPC
Ouverture prévue : 4e trimestre 2018
![Page 16: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/16.jpg)
Notre bâtiment à Anvers
2018Sligro-ISPC Anvers
![Page 17: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/17.jpg)
Assortiment
Axé sur l'utilisateur professionnel
▪ Gamme de produits très largeet raisonnablement profonde
▪ Alimentaire, semi-frais, frais du jour,
surgelés, vins et spiritueux,
produits non alimentaires liésà l’alimentation
▪ Parfois généraliste, parfois spécialiste
▪ Services
▪ Outre les marques A, accent
particulier sur les marques exclusives
et l’importation
![Page 18: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/18.jpg)
Merci pour votre attention !
![Page 19: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/19.jpg)
❑ Présentation du projet Greendeal
![Page 20: Président de la FCCWB - Mr. Filot 13 09/presentation-sligro-ispc-java.pdf · JAVA Foodservice Sligro - ISPC. Sligro Food Group Belgium Horeca Collectivités. TRENDSETTER EN FOODSERVICE](https://reader034.vdocuments.pub/reader034/viewer/2022052012/60289a74f0b5f271076a1c1f/html5/thumbnails/20.jpg)
❑ Visite de l'ISPC