przepisy na - spzielonawies.edupage.org · pomidory z mozzarellą strona 4. pomidory z mozzarellą....
TRANSCRIPT
122przepisy na
SAŁATKIPrzepisy zebrane przez: BeataGr
Spis treści:sałatka pieczarkowa ............................................................................................................................ 2sałatka pieczarkowa ............................................................................................................................ 3Pomidory z mozzarellą ........................................................................................................................ 4Sałatka z tortellini ............................................................................................................................... 5sałatka z makaronem ryżowym ......................................................................................................... 6Sałatka z pieczarkami i groszkiem .................................................................................................... 7Warstwowa sałatka śledziowa ........................................................................................................... 8Sałatka warstwowa .............................................................................................................................. 9Chrzanowa sałatka na Wielkanoc .................................................................................................... 10Sałatka z serkiem .............................................................................................................................. 11Owocowa sałatka z melonem ........................................................................................................... 12Sałatka z pora z rodzynkami ............................................................................................................ 13Sałatka z kurczakiem ........................................................................................................................ 14Salatka ziemiaczana .......................................................................................................................... 15Sałatka francuska na ciepło :) ......................................................................................................... 16Lekka sałata ........................................................................................................................................ 17Sałatka makaronowa ......................................................................................................................... 18Sałatka z porem ................................................................................................................................. 19sałatka hawajska ............................................................................................................................... 20Sałatka z ciecierzycą ......................................................................................................................... 21
sałatka pieczarkowa Strona 2
sałatka pieczarkowaAutor: anetas197601Przepisów: 255 Ocena: 3511 5-6 os. 30 min średnie przystępne
Składniki:
1 kg pieczarek4-5 średnich ogórków kiszonych6 jajek na twardo1 puszka groszku1 cebulapęczek szczypiorkumajonezsól, pieprz, zioła to sałatek2 łyżki masła
Sposób przygotowania:
1 pieczarki i cebulę obrać i pokroić w kostkę, smażyć na maśle ok 10 min. Groszek odsączyć.Ogórki i jajka pokroić w kostkę. Szczypiorek posiekać. Wszystko razem wymieszać dodaćmajonez i doprawić do smaku solą i pieprzem. Smacznego
Twoje notatki do przepisu:
sałatka pieczarkowa Strona 3
sałatka pieczarkowaAutor: anetas197601Przepisów: 255 Ocena: 3511 > 6 os. 30 min średnie przystępne
Składniki:
7 jajek na twardo1 słoik pieczarek w zalewie naturalnej1 puszka groszku1 por biała część1 majonez5 ogórków kiszonych
Sposób przygotowania:
1 pieczarki i groszek odsączyć, por pokroić w półplasterki i sparzyć, ogórki i jajka pokroić w kostkę,Wszystko razem wymieszać i dodać majonez. Smacznego
Twoje notatki do przepisu:
Pomidory z mozzarellą Strona 4
Pomidory z mozzarelląAutor: Ombu_saPrzepisów: 19 Ocena: 74 3-4 os. 15 min łatwe tanie
Składniki:
małe pomidorki, 500 gmozzarella, 400 gczosnek, 3 ząbkivegeta, 1 łyżeczkacytryna, połówkawoda przegotowana, 20 mloliwa z oliwek lub olej, 20 mlświeża bazylia lub suszona, kilka listków
Sposób przygotowania:
1 Pomidorki i kuleczki mozzarelli kroimy na połówki. Przekładamy do naczynia.
2 Sosik: do szklanki dodajemy kolejno - woda przegotowana, oliwa z oliwek, wyciśnięty sok zcytryny, Vegeta, czosnek wyciśnięty przez praskę - mieszamy.
3 Sosikiem zalewamy pomidorki z mozzarellą. Ozdabiamy listkami świeżej bazylii. Jeżeli nie mamyświeżej bazylii, możemy dodac suszonej do sosiku.
4 Wkładamy do lodówki na 2 godzinki żeby wszystko przesiąkło pysznym smakiem sosu.Niecierpliwi mogą jeśc od razu. Gdy nie mamy małych pomidorków i malej mozzarelli możnaużyc dużych - wtedy przypada jeden pomidor na jedną kulkę mozzarelli. Pomidory i mozzarellękroimy w plasterki i układamy na przemian.
Twoje notatki do przepisu:
Sałatka z tortellini Strona 5
Sałatka z tortelliniAutor: patusia5Przepisów: 218 Ocena: 2809 3-4 os. 30 min średnie przystępne
Składniki:
pory, 2-3 średniekukurydza, puszkaAnanas, puszkaszynka, 20 dkgser żółty, 20 dkgmakaron tortellini z mięsem lub szynka, 1opakowaniemajonez, kilka łyżeksól, pieprz, natka
Sposób przygotowania:
1 Makaron tortellini wrzucamy na osolony wrzątek i gotujemy, aż będzie prawie miękki (nie możebyć zbyt miękki), odcedzamy i odkładamy do ostudzenia.
2 Pory myjemy, kroimy w półksiężyce i przelewamy wrzątkiem. Osączamy na sicie i studzimy.Ananasa odcedzamy z zalewy, kroimy na małe cząstki i również osączamy na sicie. Szynkękroimy w drobną kostkę, ser trzemy na wiórki. Kukurydzę osączamy, wrzucamy do miski,dodajemy szynkę, ser, przestudzony makaron i pory oraz ananasa.
3 Przyprawiamy solą i pieprzem, dodajemy kilka łyżek majonezu. Dokładnie mieszamy.Wstawiamy do lodówki do schłodzenia. Polecam!!!!
Twoje notatki do przepisu:
sałatka z makaronem ryżowym Strona 6
sałatka z makaronem ryżowymAutor: sereberko80Przepisów: 338 Ocena: 3145 > 6 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
makaron ryżowy (u mnie nitki), 200gfasola czerwona, 1 puszkakukurydza, 1 puszkajajka, 3Papryka czerwona, 1ogórek świeży, 1 średniszynka konserwowa, 40 dagsól, pieprz, do smakumusztarda, do smakumajonez
Sposób przygotowania:
1 Makaron ryżowy ugotować, ostudzić, tak samo postąpić z jajkami. Ogórek, paprykę, jajka iszynke pokroić w kostkę. Do miski wsypać odcedzoną fasolkę, kukurydzę i wcześniej pokrojoneskładniki, dodać makaron (ja po ostudzeniu lekko go kroję żeby za bardzo nie ciągnął się wsałatce). Wymieszać. Przyprawić solą, pieprzem i musztardą, połączyć wszystko z majonezem.Smacznego :-)
Twoje notatki do przepisu:
Sałatka z pieczarkami i groszkiem Strona 7
Sałatka z pieczarkami i groszkiemAutor: rossePrzepisów: 207 Ocena: 1577 > 6 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
pieczarki marynowane, 1 duży słoikgroszek zielony, 1 puszkaogórki kiszone, 5 sztukjajka, 8-10 sztukmajonezmusztardaśmietanasól i pieprz
Sposób przygotowania:
1 Pieczarki pokroić na pół i w talarki,wrzucić do miski.Dodać groszek konserwowy,ogórki kiszonezetrzeć na grubej tarce lub pokroić w kostkę.
2 Jajka ugotować na twardo,białko oddzielić od żółtek.Białko posiekać grubo,żółtko zetrzeć nadrobnej tarce do składników w misce.
3 Zrobić sos:majonez,śmietanę,troszkę musztardy,sól i pieprz wymieszać razem w miseczce idodać do reszty składników,wymieszać.
Twoje notatki do przepisu:
Warstwowa sałatka śledziowa Strona 8
Warstwowa sałatka śledziowaAutor: milla_pozPrzepisów: 24 Ocena: 199 > 6 os. 60 min średnie przystępne
Składniki:
Filety śledziowe, 8 sztukcebula czerwona, 1 dużaziemniaki, 4 średniepor, 1 sztukamarchewka, 4 średniejajka, 4 sztukiburaki, 2 dużepietruszka, do posypaniamajonez, na każdą warstwę ok 1 czubatąłyżkęsól, pieprz
Sposób przygotowania:
1 Warzywa gotujemy i obieramy. Jajka gotujemy na twardo, obieramy. Cebulkę kroimy w drobnąkostkę - blanszujemy. Pora kroimy w cienkie półplasterki - blanszujemy. Filety osączamy z oleju -nie trzeba ich już płukać.
2 Warzywa i jajka trzemy na tarce o grubych oczkach albo kroimy w drobną kostkę. Filety kroimyw kosteczki o wymiarach ok 1cm x 1cm.
3 W salaterce układamy: śledzie, cebulę, ziemniaki, por, marchewkę, jajka i buraczki. Każdąwarstwę smarujemy cienko majonezem i (oprócz warstwy śledziowej - już wystarczająco słonej)lekko doprawiamy solą i pieprzem. Na wierzchu posypujemy pietruszką.
Twoje notatki do przepisu:
Sałatka warstwowa Strona 9
Sałatka warstwowaAutor: wiola1100Przepisów: 129 Ocena: 3029 5-6 os. > 60 min średnie przystępne
Składniki:
jajka, 9 sztukkonserwowe ogórki, 40 dag.ser żółty, 30 dag.cebula, 1filety z kurczaka, ok pół kilogramamarchewki, 3 średnie sztukiPapryka czerwona, 1por, 1majonez kielecki, duży słoiksół, pieprz, do smakucurry,przyprawa gyros, po łyżcekoperek, do dekoracji
Sposób przygotowania:
1 Jajka i marchewkę bez obierania ugotować,mięso pokroić na małe kawałki i obtoczyć wmieszance curry i przyprawy do gyrosa i odstawić na parę minut,w tym czasie kroimy w kostkęogórki,paprykę i cebulę a pora w cienkie talarki które następnie rękami roztrzepujemy napojedyncze piórka i solimy.Wracamy do mięska smażymy porcjami na oleju na mocnym ogniuaby nie puściło soku na rumiano cały czas mieszając odstawiamy aby wystygło.Ugotowane jajkaobieramy i osobno dajemy sobie żółtko i białko,białko kroimy w kosteczkę a żółtko scieramy nadrobnej tarce.Ugotowane marchewki obieramy i scieramy na na grubszej tarce tak samoscieramy ser żółty.Bierzemy dużą szklaną salaterkę i układamy warstwami każdą warstwęprzekładamy cienko majonezem odrobinę solimy i pieprzymy:białka,ogórki,ser,cebula,mięsko,marchewka,por,żółtka i papryka,dekorujemy koperkiem i stawiamy na stół kuzachwyceniu gości.Życzę smacznego.
Twoje notatki do przepisu:
Chrzanowa sałatka na Wielkanoc Strona 10
Chrzanowa sałatka na WielkanocAutor: zabeckaPrzepisów: 40 Ocena: 565 > 6 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
chrzan, mały słoikser żółty, 25 dagjajka, 5 sztjabłka, 2 sztmajonezkukurydza (groszek)
Sposób przygotowania:
1 Ser żółty, jajka i jabłka zetrzeć na grubych oczkach. Wymieszać z chrzanem i majonezem (ilośćmajonezu zależy od tego jaką konsystencję chcemy uzyskać, proponuję zacząć od połowysłoika). Nie trzeba doprawiać!
2 Smacznego:)
Twoje notatki do przepisu:
Sałatka z serkiem Strona 11
Sałatka z serkiemAutor: agatokajPrzepisów: 104 Ocena: 555 5-6 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
sałata mieszana, 1 opakowanieser pleśnowy typu brie, 2 rożkipomarańcza, 1sztukagrapefruit, 1 sztukawinogrona czerwone, garćśćocet balsamiczny, około 3 łyżkioliwa z oliwek, około 3 łyżkisól ziołowa do smako nie za dużo
Sposób przygotowania:
1 Sałatę wsypać do miski,pokroić ser w ostkę dodać do sałatki,pomarańcze podzielić na cząstkipokroić je na połowę dodać do sałatki,grapefruita tak jak pomarańczę tylko zdjąć błonę.Zoctu,soli oliwy zrobić sos polać sałatkę,Podawać.Smacznego.
Twoje notatki do przepisu:
Owocowa sałatka z melonem Strona 12
Owocowa sałatka z melonemAutor: wiola1100Przepisów: 129 Ocena: 3029 5-6 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
melon miodowy, 1 sztukaduża pomarańcza, 1 sztukaduże kwaśne jabłko, 1 sztukakiwi, 4 sztukiserek homo naturalny albo waniliowy, 4łyżkisok z połówki cytryny
Sposób przygotowania:
1 Wszyskie owoce pokroić na małe kawałki polać sokiem z cytryny i wymieszć z serkiem w wersjidla dorosłych można dodać np likier kokosowy .Życzę smacznego.
Twoje notatki do przepisu:
Sałatka z pora z rodzynkami Strona 13
Sałatka z pora z rodzynkamiAutor: patusia5Przepisów: 218 Ocena: 2809 3-4 os. 30 min średnie przystępne
Składniki:
1 duży por2 jajkapuszka kukurydzy2 ogórki kiszone2 jabłkagarśc rodzynek2-3 łyżki majonezusól, pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1 Por kroimy w półksiężyce i na kilka minut zanurzamy we wrzątku. Odcedzamy i studzimy. Jajkagotujemy na twardo. Ogórki kiszone i jabłka kroimy w kostkę, dodajemy odsączoną kukurydzę,przestudzony por i jajka pokrojone w kostkę. Przyprawiamy, dodajemy rodzynki i mieszamy zmajonezem. Wkładamy do schłodzenia do lodówki.
Twoje notatki do przepisu:
Sałatka z kurczakiem Strona 14
Sałatka z kurczakiemAutor: patusia5Przepisów: 218 Ocena: 2809 3-4 os. 30 min średnie przystępne
Składniki:
pierś z kurczaka, 1 sztukaryż, 1 woreczekgroszek, 1 puszkakukurydza i czerwona fasola, po półpuszkiPapryka czerwona, połowajajko gotowane, 1 sztogórki kiszone, 3 sztprzyprawy, sól, pieprz, Gyros, zieleninamajonez, kilka łyżek
Sposób przygotowania:
1 Ryż gotujemy na sypko z dodatkiem soli. Następnie studzimy
2 Pierś gotujemy w wodzie ze szczyptą Vegety i 1 łyżeczką przyprawy Gyros (około 25 minut).Następnie odcedzamy i odstawiamy do ostygnięcia.
3 Jajko, paprykę i ogórki kroimy w kostkę. Dodajemy odsączoną kukurydzę, groszek i fasolę.
4 Kurczaka kroimy w średnią kostkę i razem z ryżem dodajemy do warzyw.
5 Doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy kilka łyżek majonezu. Dokładnie mieszamy idekorujemy zieleniną. Smacznego!!!
Twoje notatki do przepisu:
Salatka ziemiaczana Strona 15
Salatka ziemiaczanaAutor: Agi555Przepisów: 3 Ocena: 19 1-2 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
ziemniaki, 6ogorek zielony, 1czerwona cebula, 1majonez, yoghurt naturalny, po 1 lyzcesol, pieprz
Sposób przygotowania:
1 Ugotowac ziemniaki, ostudzic. Wszystkie skladniki pokroic w drobna kostke, doprawic sola ipieprzem. Calosc wymieszac z majonezem i yoghurtem :) Smacznego
Twoje notatki do przepisu:
Sałatka francuska na ciepło :) Strona 16
Sałatka francuska na ciepło :)Autor: madziakPrzepisów: 71 Ocena: 954 1-2 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
mieszanka ulubionych sałatboczek, kilka plastrówcebula, ćwiartkajajkosos winegret: łyżka oliwy z oliwek,łyżeczka musztardy dijon, kilka kroplisoku z cytryny, kilka kropli octu winnego,sól, pieprz do smakułyżka octu
Sposób przygotowania:
1 Boczek pokroić w kosteczkę, cebulkę w piórka, usmażyć na patelni na złoty kolor.
2 Sałatę porwać, wsypać do miseczki, polać wcześniej przygotownaym sosem winegret.
3 W garnku zagotować wode z łyżką octu, ostrożnie wbić jajko, gotować 2-3 minuty. Wyjąć .Sałatęposypać przysmażonym boczkiem i cebulką, na wierzch położyć delikatnie jajko w koszulce.Posolić i popieprzyć wierzch jajka.
Twoje notatki do przepisu:
Lekka sałata Strona 17
Lekka sałataAutor: NaaddiiPrzepisów: 5 Ocena: 13 1-2 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
mieszanka ulubionych sałat, około 200 gmarchewka, 2 sztukipomidor, 1 sztukaoliwki czarne, 5 sztukNatka pietruszki, kilka listkówocet balsamicznyoliwa z oliweksól
Sposób przygotowania:
1 Sałaty myjemy, suszymy, rwiemy na kawałki i układamy na półmisku. Marchewkę trzemy natarce na grubszych oczkach. Pomidora kroimy w ćwiarteczki. Oliwki kroimy w plasterki .Dodajemy wszystko do sałatki. Doprawiamy octem balsamicznym ,sola i oliwą z oliwek. Jakodekorację i dodatkowy walor smakowy na wierzch kładziemy kilka listków pietruszki.
2 SMACZNEGO :)
Twoje notatki do przepisu:
Sałatka makaronowa Strona 18
Sałatka makaronowaAutor: mariPrzepisów: 76 Ocena: 1137 3-4 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
makaron świderki, 1 op.kapusta pekińska, 1 szt.Papryka czerwona, 2 szt.kukurydza, 1 puszkaogórek zielony, 3 szt.szynka konserwowa, 20-30 dagpieprz, sólmajonez
Sposób przygotowania:
1 Makaron ugotowac w osolonej wodzie, przelac zimną wodą i wystudzic. Kapustę pekińskąposzatkowac, paprykę, ogórka oraz szynkę pokroic w kostkę. Wszystkie składniki wymieszac zmakaronem, doprawic do smaku, połączyc majonezem.
2 Przepis znalazłam na blogu Przy kuchennym stole.
Twoje notatki do przepisu:
Sałatka z porem Strona 19
Sałatka z poremAutor: mariPrzepisów: 76 Ocena: 1137 3-4 os. 30 min średnie przystępne
Składniki:
por sałatkowy, 3 szt.ananas w puszce, 1 szt.jajka, 5 szt.kukurydza, 1 puszkaseler konserwowy, 1 słoikmajonezsól
Sposób przygotowania:
1 Kukurydzę i selera odsączyc z zalewy. Ananasa i jajka pokroic w kosteczkę, por w półplasterki.Aby sałatka nie była zbyt ostra pora można sparzyc (ja wrzucam na gotujaca się osoloną wodęna parę sekund, a potem wylewam na sitko i czekam aż wystygnie). Wszystkie składniki połączyci wymieszac z majonezem. Doprawic do smaku.
Twoje notatki do przepisu:
sałatka hawajska Strona 20
sałatka hawajskaAutor: goramarcina1Przepisów: 562 Ocena: 13458 > 6 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
300g szynki konserwowej pokrojonej wkostkę 1/1 cm1 puszka kukurydzy konserwowejBonduelle1 puszka anansa w krążkach póżniejpokrojonego w małe części300 gram sera żółtego starkowanego natarce o grubych oczkach250 ml dobrego majonezu1/2 czerwonej świeżej papryki pokrojonejw kostkę1/2 łyżeczki curry,sól,pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1 Wszystkie składniki połączyć ze sobą,wymieszać z majonezem,doprawić do smaku - gotowe.
Twoje notatki do przepisu:
Sałatka z ciecierzycą Strona 21
Sałatka z ciecierzycąAutor: MaudiePrzepisów: 181 Ocena: 1678 > 6 os. 15 min średnie przystępne
Składniki:
ciecierzyca, 2 puszki lub ok 250 g suchejpomidory suszone, ok 10-15 większychkawałkówkiełki slonecznika lub rzodkiewki, ok 50 gogórek świeży, 1Sos:oliwa z oliwek, 3 łyżkisok z cytryny, 2-3 łyżeczkiocet balsamiczny(opcjonalnie), 1 łyżeczkapieprz,sól, do smaku
Sposób przygotowania:
1 Ciecierzycę odsączyć,jeśli używamy suchej to ugotować do miękkości.
2 Do ciecierzycy dodać pokrojone w paski pomidory,ogórka pokrojonego w ćwierćplasterki orazkiełki.Składniki sosu dokładnie wymieszać i polać sałatkę.Wszystko razem połączyć.Smacznego.
Twoje notatki do przepisu:
Sałatka z ciecierzycą Strona 22