Estamos en una de las zonas máslindas y distinguidas de Córdoba.En lugar de estar peleando por cap-

tar un evento o retener una comitiva devisitantes internacionales o la instalación deuna empresa internacional, tenemos quehacer sinergia, trabajar en conjunto, mos-trar la zona como un producto ideal yagrandar la torta. No pelearnos por elpedacito de una torta chica”.Detrás de esa filosofía de unir recursosen pos de posicionar una zona de la ciu-dad de Córdoba para un beneficio colec-tivo ya están trabajando varios de losempresarios locales más importantes,algunos de forma más visible que otros.¿El plan? Desarrollar una marca propia

para una zona específica de la capital pro-vincial, puntualmente la nor noroeste, untriángulo más o menos delimitado por lazona de influencia de los CPC de Monse-ñor Pablo Cabrera y Argüello.

“Zona Norte”, la marca“Se está desarrollando una movida inte-resante que se llama “Zona Norte” comomarca, para posicionar a la oferta de estazona de la ciudad. Si uno se pone a pen-sar la gran parte de la oferta de accesibi-lidad, comercial, de hotelería, la noche,hasta la gastronomía, está en la zona nor-te”, explica Daniel Parodi, el ideólogo delcomplejo Ciudad Empresaria y uno de losimpulsores de la iniciativa. Junto a él están

embarcados en el proyecto referentescomo Euclides Bugliotti, desarrollistas dela zona y directivos de los centros comer-ciales y del aeropuerto.“Es una idea que estamos gestionandonosotros, los privados. Creemos que lazona norte es la zona más pujante de Cór-doba. Tenemos el Orfeo, el Kempes, elaeropuerto que es la puerta internacionala Córdoba, Ciudad Empresaria, cuatro delos seis shoppings están en la zona nortede la ciudad, la catedral del golf acá cer-ca, los countries. La zona sur no ha cre-cido, los cuarteles militares han frenado elcrecimiento inmobiliario y la parte metal-mecánica y automotriz también supuso unfreno”, plantea Parodi.

Por José Busaniche / @josebusaniche

Nota de tapa

Si nos guiamos por los datos del Informe“Córdoba, una ciudad en cifras”, generadopor la Municipalidad el año pasado, encon-tramos algunos números interesantes paradar cuenta del peso específico de la regiónreferenciada: la zona comprendida por losCPC de Monseñor Pablo Cabrera y Argue-llo cuenta con una población de 242.000personas y suma una superficie de 8.300hectáreas. Entre los puntos destacados enmateria de oferta comercial, hotelera, gas-tronómica, residencial y de entretenimien-to que buscan potenciar los empresarios dela zona, se destacan:• El Aeropuerto Internacional Córdoba

• El Distrito Aeropuerto (zona residencialproyectada de hasta 500 hectáreas)• El Orfeo Superdomo (con capacidad para11.000 espectadores)• El hotel Orfeo Suites (79 habitaciones)• El centro comercial Dino Mall• El hotel Holiday Inn (140 habitaciones)• El Centro de Convenciones de CiudadEmpresaria (12 salones)• El hotel Quórum (145 habitaciones)• El Parque Empresarial Aeropuerto• El centro comercial Córdoba Shopping• El estadio Mario Alberto Kempes (55.000espectadores)• El centro comercial Paseo de la Rivera

Las “perlitas” de la Zona Norte

Privados gestan la marca “Zona Norte”para posicionarse en la ciudadEsuna iniciativa en la que están trabajando referentes de la zona nor noroeste. Quiénes son y qué buscan.

El DF como referenciaParodi aclara que este es un proyecto ambi-cioso y en el que trabajan con una referen-cia concreta: “Queremos hacer algo pareci-do a lo que pasa en México. Vos vas al Dis-trito Federal y vas a la “Zona Rosa”, la zonadonde se concentra la mayor cantidad deoferta gastronómica, hotelera y comercial.El centro quedó para lo masivo y la operaciónlogística. Queremos replicar eso aquí”, ade-lanta.

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“

Bugliotti y Parodi, dos de los referentes que trabajan para la “Zona Norte”.

El “triángulo” de la Zona Norte, en el mapa de la ciudad.

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Marzo es la fecha final que manejan en el Grupo Tagle para concretar la mudanza de todoslos salones y concesionarios de la firma hacia su nueva ubicación de avenida Cárcano. Segúnlos cálculos de los directivos, en un mes completarán el traslado de todas las concesiona-rias Renault, Nissan, Peugeot y Fiat que todavía hoy tienen presencia en la intersecciónde Colón y Sagrada Familia. Sin embargo, desde Tagle tienen definido que no abandona-rán del todo el lugar donde trabajaron durante décadas. “Tenemos acordado con los nue-vos dueños de los inmuebles que vamos a permanecer al menos en el salón que ocupa

Nissan, sobre Colón. Allí tenemos quehacer reformas y cambios estéticosporque queremos abrir un salónpremium de los modelos Peugeot”,confirmó Andrés Tagle, director delGrupo Tagle.Desde esa ubicación, Tagle ofreceráalgunos de los modelos más exclusi-vos de la marca francesa como el RCZ(llega a los $ 230.000), el 307 CC, el308 y la 5008.

Tagle se va de Colón, peromantiene un salón premium

La recesión que afectó al mercado automo-tor durante 2012 volvió a tener a los vehículosgasoleros como los mayores afectados: elpatentamiento de este tipo de unidades enCórdoba cayó 14,3%, casi cuatro veces másque en el caso de las nafteras (-4,3%). Con-cretamente, de 12.263 autos diesel se bajóa 10.502. Así, se confirma la tendenciadecreciente del rubro gasolero: en 2008, el29,6% de los patentamientos era de vehí-culos diesel; el año pasado, fue el 13,8%.En el sector aseguran que la explicación esmeramente económica: como el diferencialde precios de los combustibles ya no es tanalto, la compra de un gasolero, que tiene uncosto más caro, no se justifica porque laamortización es más lenta. Además, como enBrasil predomina también el mercado nafte-ro, las terminales se centran en la producciónde ese tipo de vehículos.

Quienes desean ahorrar en el consumo,parecen haberse pasado al GNC: según elEnargas, el año pasado la cantidad de autosque funcionan con este combustible creció4,8% y consolidó un lustro de expansiónininterrumpida. Este aumento demuestra queCórdoba es el epicentro del fenómeno GNC,ya que la suba de todo el país en su conjun-to fue de apenas 0,4%.

Autos: losgasolerosdesaparecenpero el GNC nopara de crecer

Parra Automotores dio un paso adelante e invirtió en dos terrenos para afianzar su lide-razgo en San Francisco y San Luis, las dos plazas del interior donde ya tiene presen-cia. “Para este 2013 tenemos un gran proyecto. Si bien nosotros estamos actual-mente en San Francisco, hemos comprando un terreno de 4.500 m2 para en un futuroconstruir nuestra concesionaria y mudarnos ahí con el local comercial, el servicio de postventa y todo lo que nosotros ofrecemos. La idea es hacer una sucursal Parra Citröenen la ciudad de San Francisco y para toda esa zona”, comentó Diego Parra, directorde la compañía.La segunda gran apuesta es la compra de un terreno de 5.000 m2 en Villa Mercedes,donde la empresa comercializa la marca Fiat. “Como marca queremos seguir afianzandonuestra marca con acciones y con personal. Además seguiremos profundizando en nues-tra política de post venta para mantener el liderazgo que nos caracteriza. Y, obviamen-te, la apuesta más fuerte está en estas localidades donde nos hemos asentado y tene-mos un éxito comercial”, explicó Parra.

Parra tendrá “casa propia” enSan Francisco y San Luis

Andrés Tagle adelantó que se viene unPeugeot premium sobre Colón.

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–¿Se despertó finalmente la temporada?–La ciudad está trabajando muy bien. Es elmayor destino turístico en nivel de ocupa-ción. Tenemos fines de semana de 100%de ocupación y no bajamos en la semana del80%. Son números que a nivel nacional nosmarcan liderando en ocupación. Hemos for-talecido el concepto de servicio, no sólo enla parte gastronómica, tenemos hotelesinaugurados, el teatro sigue marcando prio-ridad en el corte de entradas, actividadesgratuitas, creo que se sigue posicionando laciudad.

–Esta temporada va a ser menor que laanterior, ¿la gente eligió más el exterior?–No, yo el análisis que hago es que elargentino ha priorizado Villa Carlos Paz. Siuno compara con la costa, Carlos Paz ha tra-bajado muy bien y ha consolidado un des-tino más allá de condiciones económicasestructurales.

–En la polémica por los espectáculos gra-tuitos, ¿hubo una reacción exagerada departe de la gente del teatro?–Cada uno defiende su posición. Yo soyintendente de todos los carlospacenses ytambién hay una visión de lo que es la polí-tica pública en Carlos Paz en la cuál uno

habla de orden, de hacer un nuevo contra-to social entre el privado y el público y tenermás presencia del Estado donde antes noestaba.

–¿Dónde van a poner el foco para mejo-rar la oferta turística de Carlos Paz?–Carlos Paz tiene que trabajar sobre los ser-vicios públicos. Sobre obras que no se veny que son las que hacen falta, como gas,agua, cloacas, creo que así vamos a mejo-rar la calidad de la inversión que venga a laciudad. Están llegando empresas interna-cionales por la seguridad jurídica que antesno había. Cuando hablo de orden es lo quefaltaba en el pueblo, acá hay gente que sela llevó toda, y todo el mundo sabe quiénesson. Al privado se le hacía complicado hacerinversiones porque había otro tipo de posi-cionamiento que no tenía que ver con lainversión.

–¿Cómovan a estar las finanzas en2013?–Estamos muy complicados, yo tuve la suer-te de que el vecino acompañó con unamoratoria. Hoy los municipios tratan de orde-nar y ordenar es pagar los sueldos y los ser-vicios básicos. Es muy difícil planificar obraspropias con la forma en que me tocó, porejemplo, heredar el municipio.

–¿Cómo van a trabajar para ordenar elcrecimiento edilicio de Carlos Paz?–La inversión inmobiliaria durante 8 años enCarlos Paz fue millonaria, pero yo siempre digoque tenemos que direccionar la oferta. Hicimosun paquete de medidas para incentivar la inver-sión hotelera porque lo que hace falta en Car-los Paz son hoteles, que dan trabajo todo el año.Los departamentos son buenos pero no poten-cian el marco turístico de la ciudad. Por esohemos mitigado el impacto visual bajando al50% los edificios en altura y fomentamos otrotipo de inversiones. Esto ya está aprobado, yahay hoteles nuevos con eximiciones impositivasa la construcción, a los planos, etc.

En línea directa

Por José Busaniche

Al frente del municipio que logróuno de los mejores niveles de ocu-pación del país, Avilés explica quéhará para mejorar la oferta en laspróximas temporadas. Y cómoyporqué priorizan la inversión hotelerapor sobre la renta residencial.

Esteban Avilés,intendente deCarlos Paz

“Los departamentos no potencianel marco turístico de la ciudad”

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Acercamientoal kirchnerismoLa complicada situación fiscal del municipiosumada a la escasa relación que Avilés tienecon el gobernador De la Sota obliga al inten-dente a pensar en tejer nuevas alianzas. Poreso, el ex radical comenzó a tender puenteshacia la Casa Rosada. En ese plan entra elgobernador de Entre Ríos, el kirchnerista Ser-gio Uribarri con quien ya comenzó a verse eincluso firmó algunos convenios de coopera-ción turística.

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Federico y Marcos Bertorello, socios de la cadena gastronómi-ca Junior B, se quedaron con la concesión gastronómica y par-te de los espacios de servicios de la terminal de ómnibus deVilla Carlos Paz, a través de la firma Bar, Bus y Shop (BByS).“El convenio es por cinco años y fue adjudicado mediante licita-ción”, confirmó Federico Bertorello. “Tenemos presencia en el áreade servicios al cliente, que incluye la sala de espera, el hall cen-tral y el sector gastronómico, donde brindamos servicios de bar,cafetería y comidas por kilo”, agregó Bertorello. Del acto deinauguración participó el intendente de Carlos Paz, Esteban Avi-

lés, quien confirmóque la terminal no serátrasladada a otro pre-dio. “Estamos traba-jando en destrabar conla Nación la posibilidadde llevar los coches degran porte a los cam-pos que eran del Ejér-cito Argentino”, dijodurante el evento.

Los dueños de Junior Btomaron la concesión dela terminal de Carlos Paz “Estamos arrancando la tercera etapa del centro comercial de Oliva con

la inauguración del restobar Red Wine, previsto para este mes”, antici-pa Jorge Lancioni, socio de Grupo Lancioni y titular del emprendimien-to. El proyecto contempla el desarrollo de dos plantas y una superficiecubierta de 400m2,másotros 200 m2 de patiocervecero dentro del pre-dio del Paseo de la Esta-ción. “Vamos a ofreceruna carta variada, con unbuen ambiente y sonido,pantallas de alta defini-ción doble faz y televiso-res LED. Y en la cocinacontaremos con cuatrochefs”, detalla Lancioni.RedWine (su nombre se debe a la decoración roja y la gran carta de vinoscon la que contará el lugar) estará abierto de lunes a lunes, desde las6:30 hasta las 2:00. “Los fines de semana la idea es convertirlo enpub”, completa el empresario. Las etapas siguientes del master plan deLancioni para el predio de Paseo de la Estación contemplan la cons-trucción de un hotel de 25 habitaciones y dos salas de cine 3Dpara 2014.“Estamos evaluando realizar un convenio con alguna cadena para quegerencie el emprendimiento”, sentencia Lancioni.

Lancioni inaugura su restóen Paseo de la Estación

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Los hermanos Bertorello junto al intendente Avilés.(Foto Carlos Paz Vivo)

Así se verá el restobar del Paseo de laEstación en Oliva.

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“El pasado mes de noviembre se presentaronlos trámites correspondientes en el Ministerio deTurismo de la Nación para construir un hotel deentre 50 a 60 habitaciones. En marzo podemostener una respuesta, para luego sí, comenzara buscar la financiación para su construcción”,anticipan directivos de Peñón del Águila, elestablecimiento turístico enclavado en el Vallede Calamuchita y próximo a la localidad de LaCumbrecita.El proyecto hotelero que dibujaron los arqui-tectos encargados de su construcción, con-templa también un centro de convenciones conel foco puesto en el segmento corporativo, “y

una aldea de cabañas siguiendo la temáticadel Siglo XVI para continuar en sintonía con el

complejo”, aseguran los directivos. “Eso gene-rará la posibilidad de que aquellos turistas quevisiten el emprendimiento puedan alojarse tam-bién”.Hoy la única posibilidad de hospedarse en elpredio es a través de algunas de las cuatrocabañas que construyó un inversor privado enterrenos del emprendimiento inmobiliario dePeñón.

Peñón del Águila proyecta un hotel de 60 habitaciones

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Cerveza con fabricaciónpropiaPor otra parte, la intención de los directivosde Peñón del Águila es comenzar con laproducción de cerveza artesanal reciente-mente lanzada al mercado. “La producciónse realiza en La Calera, pero queremoslevantar la fábrica en el mismo predio”, dicen.Actualmente, la cerveza artesanal se puedeconseguir en Peñón del Águila, Puerto delÁguila, Bar de Peñón del Águila, algunosbares de delicatessen y el bar Dont Worry.

Peñón del Águila sumará un hotel a su propuesta.

La foto es la noticia

El ICBC da sus primeros pasos en Córdoba (Irigoyen al 300) sin “matar” al Standard Bank.

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Changomas tendrá en el corto plazo una nueva sucursal en Córdoba. El local quedará for-malmente inaugurado durante la segunda quincena de marzo y estará ubicado en Av.Donato Álvarez, atendiendo al públicotodos los días de 8 a 22 horas.Según fuentes de la compañía consul-tadas por Punto a Punto, la sucursalcontará con un salón de ventas de apro-ximadamente 2.000 m2 y una playa deestacionamiento para unos 100 vehí-culos. La apertura de la tienda deman-dará una inversión cercana a los $ 25millones y generará entre 60 y 80 pues-tos de trabajo directos. En la sucursal secomercializarán productos de todos losrubros, incluyendo marcas locales,nacionales, internacionales y de elaboración o fabricación exclusiva.Al igual que el local de Av. Fuerza Aérea, contará con diversos comercios de diferentes rubroscomo veterinaria, farmacia, kiosco con cafetería, cajeros y stands de celulares.

En 45 días, Changomás abresu segundo local en Córdoba

El socio Gerente de la inmobiliaria HansenBarrientos asegura que el llamado “dólar inmo-biliario” no existe. “Cuando alguien que poseedólares y pretende invertir en un inmueble,algunos le quieren hacer la conversión segúnla cotización del dólar inmobiliario o el llama-do dólar celeste… ¿No creen que le estánquitando valor independientemente del mer-cado de cambio? ¿Quién gana en ese caso?”se pregunta Hansen. El mismo responde: “Lagente puede decidir qué quiere hacer con susdólares, pero lo ideal es comprar en pesos. Nohay que dejarse engañar por ecuaciones aza-rosas que no tienen nunca una lógica similar”.

“El inversor debe preguntar cuánto vale elinmueble en pesos para su comparación encualquier caso. Luego, tiene que hacer lo quequiera con sus billetes –del color que sean–pero tiene que realizar la operación en pesos.No pierda valor, por el contrario, comienceganando”, sostiene Hansen, agregando que“los billetes quietos se descapitalizarán de unau otra manera en el tiempo y como los inmue-bles se aprecian de manera permanente, unaelección inteligente para el futuro puede serhecha hoy mismo”.

Para Hansen noexiste el “dólarinmobiliario”

El holding brasilero Brasil Foods (BRF) compró el 30% que todavía no tenía de Avex, una delas principales productoras de pollos del país con sede en Río Cuarto. La compañía ya habíaadquirido un 70%, en una operación por la que también adquirió participación en la sociedadque controlaba las empresas Flora Dánica, Flora San Luis y GB Dan, del grupo Dánica. Enun comunicado enviado a la Bolsa de SanPablo, Brasil Foods anunció que “la operación debe-rá ser concluida en 90 días de acuerdo con el contrato firmado entre las partes y prevé unainversión de US$ 40,5 millones”. Cuando Brasil Foods compró 70% de Avex en noviembre

de 2011, anunció que su intenciónera duplicar su faena de 200.000pollos diarios con una inversión deUS$ 150 millones, y hacer de laplanta argentina de Dánica su poloexportador para el resto del mundo.

Brasil Foods paga US$ 40 millonespara quedarse con el 100% de Avex

En pocas semanas, Changomás tendrá dos localesen Córdoba capital.

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Año XVI / Nº 773Semana del 6 al 12 de febrero de 2013

Editor: Editorial CEO S.A.Av. Rafael Núñez 4504Cerro de las Rosas / (5009) Córdoba(0351) 589-1500 / correo@pap.com.awww.papcordoba.com

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Avex Río Cuarto, la planta cordobesade Brasil Food.

Ricardo Hansen

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Desde esta semana, Punto a Punto Radio FM 90.7 tie-ne su propia página web desde la que se puedenescuchar on line los programas “Todo Pasa” (de 8 a

10) y “Lo que más te gusta” (de 10 a 12), además del restode la programación diaria que incluye flashes informativosexclusivos de CNN internacional.El nuevo portal cuenta conla máxima calidad de audio disponible, gracias a un strea-ming adquirido directamente a una empresa de Estados Uni-dos. Además, el sitio permite ver las actualizaciones constantesde la cuenta oficial de twitter @puntoapuntocba.

Punto a Punto Radio ya tiene su propia web

–¿Cómo analiza los cambios en Ganancias?–Me parece bien bajar impuestos. Dicho esto, hay muchos “peros”.Uno es que si se suman los $ 8.000 millones que la Presidentadijo que tenía la suba, más los más de $ 30.000 millones que esel costo fiscal del aumento de jubilaciones, estamos hablando deun costo fiscal de $ 40.000 millones; es decir, un punto y mediodel Producto. Y esto es serio porque la situación fiscal es muy deli-cada, es la peor situación de los últimos 25 años, peor que enlos peores momentos de la Convertibilidad.

Espert: “Es la peor situaciónfiscal en 25 años”

–¿De qué se habló en el foro mundial de Davos?–Hay un sentimiento, que yo no lo comparto completamente, deque la crisis internacional ha pasado su peor momento y ahora hayuna recuperación. En este proceso de recuperación lo importan-te es asimilar crecimiento y sobre todo disminuir las tasas dedesempleo. La forma es a través de mayor flexibilidad y dina-mismo. Ese es el slogan, el espíritu que aquí se observa. A mí meparece un poco triunfalista creer que la crisis pasó totalmente, quees la sensación que se percibe en los pasillos.

Blejer: “Me parece triunfalistacreer que la crisis mundial ya pasó”

Lo más destacado de la 90.7 en enero

(Por Enrique N’haux) José CastroGarayzábal fue uno de los líderes desta-cados del movimiento empresario cordo-bés durante las tres últimas décadas delSiglo XX. Tenía el perfil que Pedro J. Frí-as, para distinguirlo del federalismo de laslanzas montoneras, designó como “fede-ralismo ilustrado”. Dotes de conducción yde relacionista público se correspondíanen él con una calificada formación inte-lectual y profesional.Fue artífice de la creación de una con-ciencia política contra el “centralismo por-teño”. El Estado Nacional abusaba del usodiscrecional en las asignaciones del gas-to público y sus políticas económicasfomentaban la concentración en la regiónmetropolitana; un factor importante en esteproceso era la diferencia de costos deenergía, combustibles e insumos que JoséCastro denunció como un freno al creci-miento industrial cordobés.Integró esa generación de jóvenes empre-sarios que en la década del sesenta asu-mieron la conducción de la ex Asociaciónde Industriales de Córdoba (ADIC), hoyUnión Industrial de Córdoba. Entre ellos seencontraban nombres como Piero Astori,Fulvio Pagani, Jaime Roca, Néstor Sca-raffía, Piero Venturi y José Llenes.Fue un ferviente promotor de la industria-

lización del interior. Alcanzó proyecciónnacional cuando a fines de 1969 fuedesignado vicepresidente Regional en elDirectorio de la UIA.Organizó un consenso industrialista delinterior que consiguió modificar los esta-tutos de la UIA equiparando la represen-tación regional a la sectorial. Este logrosurgió de la creación en 1971 de la

“Comisión Coordinadora de EntidadesIndustriales del Interior”. Castro encontróla fibra histórica apropiada para este movi-miento federalista: lo llamó “una nuevaLiga de Gobernadores”. Su vocación porla historia de Córdoba se evidenció tambiénen la iniciativa que tuvo para el acto inau-gural de la Fundación Mediterránea en1977. Se eligió el día 6 de julio, 404º ani-versario de la fundación de la Ciudad, ytuvo lugar en el Colegio Nacional de Mon-serrat, del cual había sido alumno, fraguaintelectual de varias generaciones de cor-dobeses.Su rol fue decisivo en esa eficaz sinergiaentre la experiencia de los empresariosregionales y la inteligencia económica delos profesionales liderados por DomingoCavallo. Hasta su muerte permaneció fiela ese proyecto.Su contagioso optimismo y tenacidad lohacía apropiado para liderar cualquier ini-ciativa y proyecto. Amaba las costumbresrurales, la música y los ritmos del interiorprofundo; bailaba y se animaba con la gui-tarra. En las tertulias de amigos descolla-ba con sus ocurrencias e ingenio; la ricaexperiencia de su vida lo convertía en unmanantial inagotable de anécdotas.Su huella en la sociedad cordobesa seráindeleble.

Una huella indelebleDesde Punto a Punto decidimos, en la primera edición del año, realizarle un homenaje a José CastroGarayzábal, referente ineludible de una generación quemarcó a la industria cordobesa en la segundamitaddel Siglo XX. En la nota, sus amigos, colegas y referentes del empresariado recuerdan las cualidades huma-nas del Negro y resaltan la lucha que mantuvo hasta el final por alcanzar un país más federal.

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Hablar del Negro me resulta muy difícil, porque todo lo que puedadecir es poco frente a lo que significó como persona de bien. Jun-tos vivimos experiencias de vida muy importantes. Nunca voy a olvi-dar cuando realizamos el cruce de la Cordillera de los Andes a caba-llo, una experiencia de emociones inexplicables. Pero lo más impor-tante es que estuvo muy cerca en momentos difíciles de mi vida ysiempre acompañando con una visión alentadora y optimista delfuturo.

José Ignacio Castro Garayzábal (1933-2013)

(presidente de Banco Macro)

Jorge Brito

Hombres como elNegro no mueren

El Negro Castro fue un verdadero embajador de la Fundación Medi-terránea como nunca hubo y nunca habrá. Desde su puesto de Secre-tario General de la entidad supo aglutinar y convocar al empresariadopara transmitir el objetivo de la FM como ninguno. Ese cargo le “que-daba chico” pero, más allá de que muchas le ofrecieron la presiden-cia, él no hacía gala de su poder. Todo lo contrario: sabía llegar a losempresarios con un mensaje claro, directo. Así como Fulvio Pagani yPiero Astori fueron los grandes mentores de la Mediterránea, no ten-go dudas de que el Negro fue un símbolo de la FM.

(presidente de IMSA / Franco)

José Franco

Un símbolo de laMediterránea

Castro Garayzábal junto a Fulvio Pagani y Piero Astori, en los inicios de la Mediterránea; en el 2008 recibió el Premio Trayectoria de Punto a Punto yestuvo acompañado por su familia, entre ellos su hija Inés; en “su lugar en el mundo”, Capilla de Sitón.

El Negro Castro fue un amigo entrañable de mi viejo, Juan Carlos, quetuve el honor de heredar. Tengo recuerdos desde muy joven, cuandoacompañaba a mi padre a las primeras reuniones de la FundaciónMediterránea, donde compartí con todos ellos reuniones y viajes. Yoera la única mujer y me cuidaban todos como su hija. Siempre recor-dábamos un viaje a Salta donde bailamos en las peñas. Con el tiem-po, hizo tradición de venir en diciembre con Jorge Recalde y LelioLambertini a almorzar con papá y charlar toda la tarde, donde pasa-ban momentos inolvidables…Luego organizó la Fundación joven, ya que él confiaba y alentabamucho a los jóvenes.En los últimos años, me llamaba habitualmente para charlar de lasituación y brindarme su apoyo incondicional. Lo voy a extrañar mucho.Me gustaba mucho saber que el Negro siempre estaba.

(presidenta de Agrometal)

Rosana Negrini

Siempre estabaLa palabra que mejor lo define al Negro es lealtad. El compromiso conlos amigos estaba por encima de todo. Era un tipo divertido, de esos queabren la casa para todos.Y lomismo hizo con las instituciones en las que se involucró. Su raíz y suslugares en el mundo fueron Nono, Capilla del Sitón y Córdoba. Y no escasualidad que así fuera, ya que desde acá siempre luchó contra el cen-tralismo de Buenos Aires. Cualquier organización empresarial necesita aunNegro Castro Garayzábal. Fue inigualable por el trabajo que realizó, conun dato para tener en cuenta: siempre ayudó a formar a las institucionespero no fue la cabeza de las mismas. De hecho, nunca fue presidentede la Fundación Mediterránea, por ejemplo. ¿Qué me queda de él?Mucho. Yo lo conocí cuando yo tenía 17 años. Más que mi suegro fuecomo un padre parami. A partir de la relación con el Negro aprendí a bus-car a gente a quién admirar, a quien escuchar.

(presidente de Porta Hnnos)

José Porta

Toda organización necesitaun Castro Garayzábal

El Negro fue íntimo amigo de mi padre, Piero. No sólo estuvieron juntos en lo laboral, en las instituciones, si no que las familias disfrutábamos lasvacaciones en Punta del Este y en Nono. Cuando se llegaba a la Estancia Belgrano compartían largas charlas federales, acompañadas de asadoy buen vino. Siempre muy optimista, veía el vaso medio lleno permanentemente, nunca lo escuché quejarse ni hablar mal de nadie. Era un conci-liador por naturaleza, y con esa forma ayudó mucho a mi padre, a poner paños de agua fría cuando las discusiones, normalmente de política o eco-nomía, tomaban un tono más alto. Cuando mi padre murió, el Negro me “adoptó”. Siempre estuvo a mi lado, apoyándome, conteniéndome, acon-sejándome, cuidándome. Me introdujo en el mundo de las instituciones, tanto en Fundación Mediterránea como en la UIC, me explicó cómo fun-cionaban y la historia que tenían por detrás.Me gustaba estar con él, escuchar sus historias. Le encantaba organizar las famosas cabalgatas, ya sea a San Jorge o la “grande”, desde Nono alo del Yayo Díaz en Los Reartes. En esos lugares me enseñó a armar una cama con el apero, a dormir a la interperie mirando las estrellas del cie-lo más lindo. Gracias por todo Negro, por enseñarme, por acompañarme, por esas cabalgatas tan lindas, tan divertidas, donde se generaba un com-pañerismo especial porque no existía la edad, sólo buena onda y entusiasmo que imprimía nuestro guía gaucho, con “talón y talón”.

(presidenta de Astori Estructuras)

María Pia Astori

Mi querido Negro, mi segundo padre

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E n los últimos dos años la economía argentina presenta nuevamente problemas de competiti-vidad. En 2012 el tipo de cambio (oficial) real contra el dólar volvió a los guarismos del 2001,y existen ahora una serie extra de problemas: presión tributaria sin precedentes, peor clima de

negocios, entre otros.

Ante los desequilibrios externos y el retraso cambiario que se visualizaban en los años ’90, Machinea yGerchunoff identificaron a los economistas Ortodoxos Tipo 1, para quienes los problemas de competi-tividad no existían, y los Ortodoxos Tipo 2, quienes sí aceptaban el problema, pero que apuntaban a solu-cionarlo a través de la deflación de precios locales. El inconveniente es que por inflexibilidad de preciosy salarios a la baja, si se parte de una situación de fuerte apreciación cambiaria, normalmente la defla-ción nunca resulta suficiente para corregir los problemas de competitividad, deviniendo entonces laestrategia social y políticamente impracticable.

Entre los economistas heterodoxos, más proclives a la intervención estatal, también podría ensayarseuna clasificación entre los Heterodoxos Tipo 1 y 2. Los primeros no se preocupan por los problemas deapreciación cambiaria, ya que consideran que una depreciación de la moneda deprimiría el salario real,y con ello el consumo interno. Priorizan una economía cerrada y la expansión del mercado interno,intentando compensar la apreciación cambiaria con políticas proteccionistas, controles de cambios y otrassimilares que deterioran la capacidad exportadora del país.

Los Heterodoxos Tipo 2, en cambio, consideran que un país debe desarrollar una estrategia equilibra-da en sus prioridades entre los mercados internos y externos, y que ello requiere mejorar las condi-ciones de competitividad de la economía.

Competitividad, política de EstadoEn la experiencia internacional pueden identificarse muchos países cuyas economías crecieron en lasúltimas décadas, siempre con una fuerte expansión de sus exportaciones. Dando importancia a sucompetitividad, no sólo a la cambiaria, también a sus recursos humanos, infraestructura, calidad insti-tucional, eficiencia en el sector público, estabilidad económica, promoción de las ventas al exterior, etc.Lo hicieron con menor (ortodoxos) o mayor (heterodoxos) intervención del Estado en la economía, perosiempre apuntando a mejorar la competitividad y la inserción externa.

En Argentina los Ortodoxos Tipo 1 llevaron a una marcada apreciación cambiaria (la “tablita”) y poste-rior crisis económica y financiera a comienzos de la década del ochenta, y subestimaron los problemasde competitividad en la segunda mitad de los noventa (inclusive proponiendo la dolarización), con los resul-tados conocidos.

Desde 2007 la política económica local se parecen más a las de los Heterodoxos Tipo 1, visión prepon-derante en buena parte de las últimas siete décadas. Su error ha sido preocuparse siempre sólo por la expan-sión del mercado interno, y no tanto de las ventas al exterior con mayor valor agregado. Tal enfoque cons-tituyó siempre un pasaje seguro al problema de la restricción externa, como hoy se está viviendo.

Sin dudas, Argentina necesita poner en práctica una política de Estado en materia de competitividad,que garantice que un modelo de inserción externa de la producción de bienes y servicios locales se man-tenga a largo plazo y no quede sujeto a los avatares del ciclo económico o político interno. No es lo quese está observando en estos últimos seis años.

Argentina: siempre el tipo equivocado

Economía Marcelo Capello - IERAL de Fundación Mediterránea

“Argentina necesitaponer en práctica unapolítica de Estado enmateria de competitivi-dad, que garantice queun modelo de inserciónexterna de la produc-ción de bienes y servi-cios locales se mantengaa largo plazo”.

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Tras cumplir un año en el mercado, Golden Pack se prepara paraencarar grandes desafíos en el 2013. La primera propuesta fuer-te es para el 14 de febrero, día de San Valentín, con un descuento

especial del 15% exclusivo para socios del Club de Beneficios de Pun-to a Punto.

“Nos sumamos a este beneficio con el objetivo que más gente se ani-me a probar y conocer nuestra propuesta, que viene siendo furor enEuropa en los últimos años. Un día de spa, masajes, una noche en unaestancia de lujo o una rica comida en un buen restaurante, son rega-los especiales para sorprender el 14 de febrero”, comenta Santiago Colo-mé, socio de Golden Pack.

La empresa ha planificado diferentes acciones comerciales, publicita-rias y de expansión para todo el año. Esto significa una alianza con unimportante banco, la participación en distintos eventos sociales y labúsqueda continua de nuevas experiencias para ofrecer.

“Sin dudas el primer año de Golden Pack fue todo un desafío. Lo máspositivo fue el excelente feedback recibido por parte de los clientes queprobaron los regalos. A muchísima gente le gustó el concepto que tra-bajamos y, lo más importante, es que en muchas oportunidades repitie-ron la compra. Este año vamos por más”, finalizó Colomé.

Golden Pack, conregalos especialespara San Valentín

Club de Beneficios

www.goldenpack.com.ar0800 444 PACK (7225)

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Protagonistas

Naranja y Diego Torres, la dupla más convocantedel verano…Como ya es una tradición durante el verano, Tarjeta Naranja desplegó primero en Carlos Paz y luego en Mar del Plata una acción promo-cional que incluyó recitales de Diego Torres. Entre ambas plazas presenciaron el show 200.000 personas (150.000 de ellas en Mar delPlata, convirtiéndose en el espectáculo más convocante del verano). En ambos casos, se concretó el “Show Naranja”, el mega espectá-culo de fuegos artificiales.

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Diego Torres en acción sobre el escenario, en Mar del Plata,ante 150.000 personas.

Más de 50.000 personas presenciaron el impactante show de fuegos artificiales enCarlos Paz.

…y Coca-Cola se lució conlos mega recitales de Vicentico y Axel

En la apertura del ciclo Coca-ColaIn Concert, Axel brindó un showpara 40.000 personas en el Pla-yón Municipal de Carlos Paz. Lue-go del espectáculo, el artista fuedeclarado Ciudadano Ilustre. Entanto, más de 20.000 personaspresenciaron el espectáculo deVicentico, en el marco del mismociclo organizado por Coca-Cola.

Axel ofreció el primer mega recital delaño en Carlos Paz.

Orbe, encargada de “vestir”al Kempes

La firma cordobesa Orbe tuvo a su cargo la instalación de la carte-lería de Coca-Cola en el estadio Mario Alberto Kempes. DesdeCoca-Cola destacaron la “rapidez y efectividad de Orbe para con-cretar el cambio de imagen en un solo día”. La firma ya había rea-lizado el cambio de imagen en la planta de Montecristo de la firma,hace 3 años.

Más de 20.000 personas dijeron presente en el recitalde Vicentico en la villa.

El Kempes, vestido de Coca-Cola por Orbe.

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Como parte de la Promo Verano 2013 en las sierras de Córdoba, la desarrollistaGama contactó, en tres semanas, a3.500 personas. Con base en CarlosPaz, la firma dispone de una “sucursalmóvil”, dos equipos de promoción y unstand instalado en el Teatro Luxor. “Losproductos más solicitados son El GranDorado, La Diva de Gama y CiudadGama, donde las obras ya están en ple-na marcha y tienen plazos de entregasdefinidos”, señalaron desde la empresaque preside Jorge Petrone.

Fuerte acción de marketingde Gama en las sierras

El shopping de Villa Cabrera presentó su nueva página web conun diseño que permite acceder a toda la información de mane-ra fácil y dinámica. “El diseño renovado permite un rápidoacceso a Twitter y a Facebook, y además, la cartelera de cinepresenta un nuevo formato, para conocer los estrenos de la semana y los horarios decada film de manera simple y práctica”, señalan desde el centro comercial. Más infor-mación: www.cordobashopping.com.ar

El Córdoba Shopping arrancó elaño con página web renovada

Itaú Cultural presentará a partir del 16 defebrero en la Usina del Arte del barrio LaBoca, las obras pertenecientes a los 55finalistas del Premio de Artes Visuales.Los artistasque repre-sentan a laprovincia deC ó r d o b ason Celeste Martínez, Diane Paloque y JuliaRomano. Ese mismo día se darán a cono-cer las 3 obras ganadoras que recibirán$ 30.000, $ 20.000 y $ 15.000, respec-tivamente, y pasarán a formar parte de lacolección de arte contemporáneo de Itaú.

Tres cordobeses sonfinalistas del PremioItaú y expondrán en laUsina del Arte

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La sucursal móvil de Gama, en Villa Carlos Paz.

� Maximiliano Ugarte, ex Persic-co, es el nuevo gerente General de lacadena de cafeterías Lapana.

� Sebastián Suppa fue designadogerente del Howard Johnson La CañadaHotel & Suites. Antes se desempeñó enel Beach House Bal Harbour Rubell Hotel(en Florida) y en el hotel posada Los Ála-mos, en El Calafate.

� Daniel Gualda se sumó a ParraAutomotores, al área de Post-Venta.Diego Parra continúa como gerentede esa área.

� Gastón Lipcen se desvinculó deClaro donde se desempeñaba comogerente Regional Centro - NOA.

� Karina Lescano se ha desvincu-lado de Eterra, la empresa que se dedi-ca al registro, monitoreo y posiciona-miento de marca.

� Sebastián Miranda es el nuevodirector General de Farmacity. A partirdel 1º de marzo tendrá a su cargo la ges-tión operativa de la compañía.

� Diego Paolini se sumó a McDo-nald's Argentina como director corpora-tivo de segmentos. Antes se desempe-ñó en Starbucks y Burger King.

Pases

Protagonistas / Branding

Radio Mitre y FM Mia eligieron a Razón Social, la agen-cia de publicidad que dirige Enrique Ruesch, para elmanejo integral de la comunicación institucional de susprogramas y acciones que se realicen en Córdoba. Laagencia ya está trabajando en los nuevos conceptos demarca y campañas publicitarias que saldrán al aire esteaño. “Las piezas estarán alineadas a un concepto gene-

ral de marca y con unenfoque estratégico ylocal en concordanciacon lo que representanambas radios”, asegu-ran desde la agencia.

Razón Social sumó a RadioMitre y FMMia

Una vez más, Fernet Branca par-ticipó en el Festival Nacional dePeñas de Villa María, que se rea-lizó del 1 al 4 de febrero en elAnfiteatro Municipal “Centenariode Villa María” en Córdoba. Fer-net Branca tuvo presencia en elescenario principal y en el pre-dio, a la vez que ofreció degus-taciones de su producto. “Que-remos seguir incentivandonuestro vínculo con la cultura yacompañando a nuestros con-sumidores”, señalaron desde laempresa.

Fernet Branca,presente en elFestival dePeñas de VillaMaría

La desarrollista cordobesa renovó la estética de su página web, sumando una nueva inter-faz de navegación, que incluye todas las novedades de sus productos, marcas, desarro-llos y proyectos. “No sólo se trata de haber conseguido una página limpia y bien diseña-da, sino también de haber propuesto una forma de comunicación mas directa con nuestrosclientes y prospectos”, señaló Roque Lenti, presidente de GNI. Desde la firma destaca-ron que se mantiene la misma dirección (www.gni.com.ar) y que cada marca de laempresa se ve representada dentro del sitio.

GNI arrancó el 2013 con nuevo sitio web

Roque Lenti y Rafael Faucher, al frente de GNI.

Al comando de RazónSocial, Enrique Rueschtomó las cuentas de RadioMitre y FM Mia.

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MMendocino, mamó la pasión por la cocina desde muychico gracias a un abuelo “maestro de pala”, una ma-dre cocinera y un padre que ofició de chef del antiguo

hotel Plaza de la ciudad cuyana. Por eso, la idea de cocinar, depasar por largas sobremesas y de comer bien lo acompañódesde siempre. Sin embargo, se recibió de técnico en cons-trucción edilicia y llegó a cursar dos años en ingeniería civil. Lafalta de trabajo lo llevó a probar suerte, con 18 años, en el In-tercontinental de Buenos Aires donde progresivamente subiríapeldaños desde lo más bajo hasta llegar a ser uno de los pila-res de la cocina de ese hotel cinco estrellas. “Mi primera ex-periencia fue un tostado y tuve que pedir ayuda para hacerlo”,recuerda. El propio hotel le conseguiría una beca para la carrerade gastronomía en la Escuela Superior de Hotelería con lo que

formalizó su trayecto profesional. Ese trabajo le permitiría recorrerlas principales capitales de la gastronomía como París, Las Ve-gas o Frankfurt. Hacia 2003 decidiría radicarse en Córdobapara aceptar la propuesta del Sheraton local donde por cincoaños sería su chef ejecutivo. “Fue un desafío muy grande y mevine con una idea muy clara, cambiar porque era todo muychato. Gracias a Dios pudimos lograr mucho”, recrea. Más acállegarían las sociedades con Paula Galán y Federico Allende Pin-to para crear Miguel Albelda SRL y luego se lanzaría con la ac-tual MA Eventos. Hace poco abrió la fábrica de pastas frescascongeladas La Farina, en Alberdi y se lo puede ver en el restóSissi Casual Bistro, en el corazón de Güemes, desde donde darienda suelta a su imaginación para diseñar lo mejor de la co-cina de improvisación.

PerfilMiguel Albelda,

Sissi Casual Bistro