quản trị chiến lược - sữa tươi vinamilk by giang (giang.us)

8/7/2019 Quản trị chiến lược - Sữa tươi Vinamilk by Giang (giang.us)

http://slidepdf.com/reader/full/quan-tri-chien-luoc-sua-tuoi-vinamilk-by-giang-giangus 1/22

© giang

GII THIU CÔNG TY VINAMILK

1. S lc v t chc:

Công ty C phn Sa Vit Nam c thành lp trên c s quyt nh s 155/2003Q- BCN ngày 01

tháng 10 nm 2003 ca B Công nghip v vic chuyn Doanh nghip Nhà nc Công ty Sa Vit Nam

thành Công ty C phn Sa Vit Nam. Giy Chng nhn ng ký kinh doanh Công ty s 4103001932 do S

K hoch và u t TP H Chí Minh cpngày 20/11/2003. Trc ngày 1 tháng 12 nm 2003, Công ty là

doanh nghip Nhà nc trc thuc B Công nghip.

y Tên y : Công ty C phn Sa Vit Nam

y Tên vit tt: VINAMILK

y Logo:

y Tr s: 36 - 38 Ngô c K, Qun 1, Tp H Chí Minh.

y Vn phòng giao dch: 184186188 Nguyn ình Chiu, Qun 3, Tp H Chí Minh

y in thoi: (08) 9300 358

y F ax: (08) 9305 206

y Web sit e:www.vinamilk.com.vn

y Email:[email protected]

V n iu l ca Công ty Sa V it Nam hin nay:3.530.000.000.000 VND (Ba ngàn nm tr m ba mi t

ng).

Ngành ngh kinh doanh:

y Sn xut và kinh doanh sa hp, sa bt, bt dinh dng, bánh, sa ti, sa u nành, nc

gii khát và các sn phm t sa khác;

y Kinh doanh thc phm công ngh, thit b ph tùng, vt t, hoá cht (tr hóa cht có tính

cht c hi mnh) và nguyên liu.

43.36%

45.77%

6.87%

C cu c ông

Nhà nc

Nc ngoài

Khác

01



2

01 GII THIU V CÔNGT Y V INAMILK

© giang

y Kinh doanh nhà, môi gii cho thuê bt ng sn. Kinh doanh kho bãi, b n bãi. Kinh doanh vn

ti hàng bng ô tô. Bc xp hàng hoá.

y Sn xut mua bán ru, bia, ung, thc phm ch bin, chè ung, café rang xay phin

hoà tan.

y Sn xut và mua bán bao bì, in trên bao bì.

y

Sn xut, mua bán sn phm nha (không sn xut bt giy, tái ch ph thi nha ti tr s).y Phòng khám a khoa.

y Chn nuôi, trng trt, các hot ng h tr chn nuôi, trng trt. X lý ht ging nhân

ging.

V NM ho¡

¢ ng trong l nh v

£ hàng tiêu dùng - t h

£ phm, ung mt ngành có tc tng

trng hàng nm xp x 20¤

. Hin nay, V¥ ¦

là doanh nghip hàng u ti Vit Nam v sn xut sa và

các sn phm t sa vi khong 39¤

th phn

toàn quc. Hin ti, công ty có h thng phân

phi tri rng trên toàn quc vi hn 200 nhà

phân phi và hn 135.000 im bán hàng.Ngoài ra VNM còn xut khu n hn 10 quc

gia vi t l óng góp doanh thu là 17¤

.

Nm 2009 , V NM có s t ng tr ng

vt bc k hi d oanh t hu t ng 29 ,3%, trong ó

doanh thu ni a tng 35¤

, li nhun sau thu

tng 90¤

so vi nm 2008 và ây là mc tng

trng cao nht trong 4 nm va qua.

C ó nn t ng v à v trí vng chc trong

ngành, c cng c bi tim nng tng trng

cao ca ngành sa và chính sách khuyn khí ch

tng cng tiêu th sa trong nc ca chính

ph, cùng vi danh mc sn phm tt, a dng,

t tiêu chun v cht lng và dinh dng cao.

VNM có kh nng duy trì c tc tng

trng doanh thu và li nhun tt trong nm

2010 và các nm tip theo.

Sn l ng k hông ngng c nâng lên. Tng công sut hin nay ca VNM là 504.000 tn/nm,

hiu sut s dng khong 75 ¤ . Hin ti, VNM ang trin khai mt s d án nh nhà máy nc gii khátB ình Dng, nhà máy Tiên Sn theo tiêu chun Mega. Và k hoch sp ti s có các nhà máy Mega B ình

Dng, nhà máy Sa bt Dielac 2 và nâng cp các nhà máy có sn, nhng d án này s là ng lc tng

trng cho VNM trong nhng nm sp ti.

VT: T § ng

Ch tiêu 2008 2009

Tng tài sn 5.967 8.482

N phi tr 1.154 1.808

Vn ch s hu 4.762 6.638

Do ̈

nh thu thun (DTT) 8.208 10.614

Tng trng DTT 26% 29%

Li nhun gp 2.598 3.878

Li nhun gp/DTT 31.6% 36.5%

LNST 1.248 2.376

Tng trng LNST 29.6% 90.3%

LNST/DTT 15.2% 22.3%

Li nhun thuc c ông cty

m 1.250 2.375

ROA 22% 33%

ROE 28% 41.2%

EPS (ã iu chnh) 3.563% 6.763

Ghi chú: Tháng 7/2009 V © M chia thng c phiu vi t l 1:1

nâng vn lên 3 530 t ng.



3

01. GII THIU V CÔNG TY VINAMILK

© gian

2. Lch s phát trin:

Nm 1976, c thành lp là Công ty Sa, Café Min Nam thuc Tng Công ty Thc Phm, vi 6 n

v trc thuc là: Nhà máy sa Thng Nht, Nhà máy sa Trng Th, Nhà máy sa Dielac, Nhà máy Café

Biên Hòa, Nhà máy Bt Bí ch Chi và Lubico.

Nm 198 2, Công ty Sa Cà phê Min Nam c chuyn giao v B Công nghip thc phm và i

tên thành Xí nghip Liên hip Sa - Cà phê Bánh ko I.

Nm 1989, Xí Nghip Liên Hip Sa Cà phê Bánh ko I ch còn 3 nhà máy trc thuc:

y Nhà máy Sa Thng Nht.

y Nhà máy Sa Trng Th.

y Nhà máy Sa Dielac.

Tháng 3 /1992 , Xí Nghip Liên Hip Sa Cà phê Bánh ko I chính thc i tên thành Công ty Sa

Vit Nam (VINAMILK) - trc thuc B Công nghip nh, chuyên sn xut, ch bin sa và các sn phm t

sa.

Nm 1994, Công ty Sa Vit Nam (VINAMILK) ã xây dng thêm mt nhà máy sa Hà Ni phát

trin th trng ti min Bc, nâng tng s nhà máy trc thuc lên 4 nhà máy:

y Nhà máy Sa Thng Nht.

y Nhà máy Sa Trng Th.

y Nhà máy Sa Dielac.

y Nhà máy Sa Hà Ni.

Nm 1996, Xí nghip Liên doanh Sa B ình nh ti Quy Nhn ra i, góp phn thun li a sn

phm Vinamilk phc v rng khp n ngi tiêu dùng khu vc min Trung.

Nm 2000 , Công ty ã tin hành xây dng thêm:

y Nhà máy sa Cn Th.

y Xí nghip Kho vn.

Tháng 12/2003, Công ty chuyn sang hình thc Công ty c phn, chính thc i tên là Công ty C

phn Sa Vit Nam.

Tháng 04 /2004, Công ty sáp nhp nhà máy sa Sài Gòn (SAIGONMILK), nâng tng vn iu l ca

Công ty lên 1.590 t ng

Tháng 0 6/2005 , Công ty mua li phn vn góp ca i tác trong Công ty Sa B ình nh và sáp nhp

vào Vinamilk

N gày 30 / 0 6/2005, Công ty khánh thành nhà máy sa Ngh An.



4


© giang

Nm 200 6:

y M phòng khám An Khang ti Tp.HCM.

y Mua trang tri bò sa Tuyên Quang.

Tháng 9 /200 7 , Mua c phn chi phi 55

Công ty sa Lam Sn.



5

01. G

V C

NG

V NA IL

© gian

3. C cu t chc:

o Tr s chính Công t C phn Sa Vit Nam

o Tr s: 36 - 38 Ngô c K, Qun 1, TP H Chí Minh

o V!

n phòng giao dch: 184186188 Nguyn ình Chiu, Qun 3, Tp H Chí Minh

o in thoi: (08) 9300 358 - Fax: (08) 9305 206

S T CHC TH"

#

H THNG

DANH SÁCH CÁC C$

NG TY C#

N, C$

NG TY LIÊN DOANH

STT Tên công t% con VL (t&

T l s hu caVinamilk (%

&

a ch

1Công ty TNHH Mt Thành viên u t Btng sn Quc t 160 100

184 - 188 Nguyn ình Chiu, Phng6, Qun 3, TP HCM

2Công ty CPhn Bt ng Sn ChinThng Vit Nam 45 100 95 Lê Li, Q. Hi Châu, TP à Nng

3Công ty TNHH Mt Thành viên bò sa VitNam 220 100

184- 186 - 188 Nguyn ình Chiu,Phng 6, Qun 3, TP HCM

4 Công ty Cphn Sa Lam Sn 40 55 KCN L Môn, Tnh Thanh Hóa



6


© giang

STT Tên công ty liên do' nh T l s hu c

'

Vin'

mil ( (%)

' ch

1 Công ty CP Nguyên Liu Thc Phm Á Châu

Sài Gòn 20Lô C-9E-CN, KCN M Phc 3, Huyn Bn Cát,

Tnh B ình Dng

2 Trang tri mu Campina 20 Thôn T Tra, Huyn n Dng , Tnh Lâm ng

3 Công ty TNHH Mt Thành viên bò sa VitNam 24.5

Công ty a c FICO. Tng lng, Khu C, 348BnVân n, Phng 1, Qun 5, TP.HCM

HI NG Q UN TR, BAN IU HÀNH

HI NG Q UN TR Chc v Trình chuyên môn Kinh nghim

Mai Kiu Liên Ch tch K s Công ngh ch bin sa Hn 34 nm kinh nghim trong ngành sa

Hoàng Nguyên Hc y viên C nhân Tài chính K toán

Ngô Th Thu Trang y viên Thc s Q un tr kinh doanh Hn 25 nm kinh nghim trong ngành sa

Lê Anh Minh y viên Cao hc Q un tr kinh doanh

Wang Eng Chin y viên Thc s Q un tr kinh doanh Hn 25 nm kinh nghim trong ngành

thc phm

BAN IU HÀNH Chc v Trình chuyên môn Kinh nghim

Mai Kiu Liên Ch tch K s Công ngh ch bin sa Hn 34 nm kinh nghim trong ngành sa

Ngô Th Thu Trang P. TG Thc s Q un tr kinh doanh Hn 25 nm kinh nghim trong ngành sa

Nguyn Hu Ngc Trân P. TG C nhân kinh t Hn 8 nm kinh nghim trong ngành hàng

tiêu dùng nhanh

Nguyn Th Nh Hng P. TG C nhân kinh t Hn 29 nm kinh nghim trong ngành sa

Nguyn Th Thanh Hòa P. TG K s Công ngh thc phm Hn 17 nm kinh nghim trong ngành sa

Nguyn Q uc Khánh P. TG K s Công ngh thc phm Hn 22 nm kinh nghim trong ngành sa

Phm Phú Tun P. TG Thc s Q un tr kinh doanh

Trn Minh Vn P. TG Thc s Q un tr kinh doanh

Lê Thành Liêm KTT

BAN KIM SOÁT Chc v Trình chuyên môn Kinh nghim

Nguyn Th Tuyt Mai Trg Ban Thc s Q un tr kinh doanh

Nguyn Trung Kiên T. Viên Thc s Q un tr kinh doanh

Nguyn Anh Tun T. Viên Thc s Q un tr kinh doanh



7


© gian

4. Hot ng kinh doanh chính:

Các nhóm sn phm chính:

o Sa c, sa v.

o Sa ti, sa chua ung, su su.

o Sa bt, bt dinh dng.

o Bo qun lnh (kem, sa chua, phô mai, bánh flan) .

o Gii khát (u nành, nc trái cây, trà, nc tinh khit).

o Thc phm (bánh quy, chocolate).

o Cà phê.

a. Sa c , sa v)

- ây là nhóm sn phm truyn thng ca Vinamilk vi các nhãn hiu nh: Ông Th, Ngôi

- Sao Phng Nam, sa c chocolate, sa c cà phê Moka, .v.v

- Sa c c chia thành hai dng: sa hp và sa v 50g thun tin cho ngi tiêu dùng.

b. Sa t i , sa chua ung , su su0

- Sa ti tit trùng ca Vinamilk c sn xut t sa bò ti nguyên cht, c x lý bng phngpháp tit trùng UHT và không s dng cht bo qun.

- Nhãn hiu: sa ti tit trùng Vinamilk, Milk, Smart, Flex

Sa chua ung Yomilk

- Sa chua ung tit trùng c ch bin t sa bò ti nguyên cht, c b sung thêm canxi,

vitamin C hoc cht x hòa tan chit xut t thc vt nhm h tr h tiêu hóa hot ng tt hn.

- Nhãn hiu: Yomilk, YaO

Sa chua kem Susu

c. Sa bt , bt d i nh dng:

Sa bt

- Bao gm các dòng sn phm sa bt dành cho tr em, sa bt dành cho bà m trong giai onmang thai và cho con bú, sa bt canxi, và sa bt dinh dng c bit dành cho ngi ln tui.

- Các nhãn hiu: Dielac Mama, Dielac 1,2,3 Dielac Canxi Premier 2400, DielacSURE, Dielac Star

Bt dinh dng

- Bao gm các sn phm bt dinh dng truyn thng Ridielac, Ri -Advance và bt n dm cao cp

b sung các dng cht.

d. Bo qun l nh (kem, sa chua, phô mai , bánh fl an):

Sa chua

- Sa chua Vinamilk c làm t men vi sinh sng, có li cho rut giúp h tr h tiêu hóa. Sa chua

Vinamilk c chia làm các nhóm sn phm sa chua truyn thng, sa chua b sung thêm canxi,

cht x và ít béo, và sa chua kefir không ng vi men kefir.

- Nhãn hiu: sa chua Vinamilk, Vinamilk Plus, Kefir

Bánh Flan

- Bánh Flan làm t sa, trng, ng và c ch bin trên dây chuyn k thut hin i.

Kem

- Kem Vinamilk bao gm kem sa ti óng trong bao bì hp 1 lít hoc 450ml dành cho gia ình,

kem ly và kem cây mang nhãn hiu Dinno dành cho thiu nhi.

- Nhãn hiu: Familia, Dinno.



8

01. GII THI 1 V C2

NG TY VINA 3 IL 4

© giang

Fromage

- Phô mai Bò eo N c ch bin trên dây chuyn ca Pháp, vi hai loi: phô mai hp 140 gram

và phô mai v.

e. Gii khát (u nành5 nc tr ái cây 5 tr à, nc tinh khit ):

Sa u nành

- Sa u nành c chit xut t u nành chn lc nên không có cholesterol, c óng trong

bao bì hp, bch giy và chai nha.

- Nhãn hiu: Soya Milk, Soybe, V-Fresh.

Nc ép trái c6

7

- Nc trái cây Fresh ca Vinamilk có hàm lng vitamin cao vi các hng v nh Cam, ào, Táo, i,

Mãng cu, Nho, Bi, Da, Cam, Dâu, Cà rt

Nc tinh khit Vi@qua

- Hin ã có Vi@qua chai 500ml và bình ln 19 lít.

Trà hoà tan Cooltea

- Trà Cooltea vi các hng v trái cây t nhiên: chanh, ào, da gang, me. Cooltea c óng gói

20g phù hp vi 1 ln ung. f . Thc phm ( bánh quy , chocolat e ):

- Bánh quy dinh dng Vinamilk c sn xut theo tiêu chun quc t v dinh dng, c nghiên

cu, phát trin di s giám sát ca Trung tâm Nghiên Cu Phát Trin Sn phm Vinamilk

g. C à phê:

- Bao gm cà phê rang xay và cà phê hòa tan.

- Nhãn hiu: Moment, True Coff ee, Kolac, Càfê hòa tan Vinamilk.

5. T ình hình kinh doanh sa ncca Vinamilk:

5.1. Các sn phm sa nc ca Vinamilk:

a. Dành cho ngi ln

SA NC ÓNG HP

SA TI 100%8

H9

NGNG

SA TI 100% CÓ NG

SA TI 100% HNGDÂ @

SA TI 100% HNGSÔCÔLA



9

01. GII THI A V CÔNG TY VINA B IL C

© gian

SA TIT TRÙNG G IÀ D CANXI, Í T BÉO FLEX

E

HÔNG NG

SA TIT TRÙNG GIÀ D CANXI, Í T BÉO FLEX CÓ

NG

SA TIT TRÙNG BUI TI SWEETDREA F CÓ NG

Các sn phm sa hp c óng gói vi qui cách:

y Hp giy 110ml

y Hp giy 180ml

y Hp giy 1 lít

SA NCÓNG BAO FINO

SA TIT TRÙNGG

HÔNGNG VINA

H

ILG

SA TIT TRÙNG CÓ NG VINA

H

ILG

SA TIT TRÙNG HNG

DÂU VINAH

ILG

SA TIT TRÙNG HNGSÔCÔLA

SA TIT TRÙNGMIL

G

PLUSG

HÔNGNG

SA TIT TRÙNGMIL

G

PLUS CÓ NGSA TIT TRÙNG MIL

G

PLUSHNG DÂU

SA TIT TRÙNGMIL

G

PLUS SÔCÔLA

Các sn phm sa óng bao c óng gói vi qui cách:

y

Bao fino 200mly Bao fino 220ml

Nhóm sn phm sa nc d ành cho ngi ln ca V inamilk rt a dng, tuy nhiên , d o gii hn

ca bài phân tích , nhóm s ch tp trung phân tích nhóm sn phm sa ti 100% óng hp ( bao

gm: sa ti 100% có ng v à không ng, sa ti 100% hng dâu , sa ti 100% hng

sôcôla ) v à sa ti tit trùng óng bao f ino ( bao gm: sa ti tit trùng không ng, có ng,

sa ti tit trùng hng dâu , sa ti tit trùng hng sôcôla ).



10

01. GII THIU V CÔNG TY VINAMIL I

© giang

0%

10%P

0%

30%

40%

Q 0%

60%

70%

R 0%

90%

100%

S 007

S 00

R S 009

Khác

Sa chua

Sa bt

Sa nc

Sa c

b. Dành cho tr em

Nhóm sn phm sa ti d ành cho tr em không a dng bng các sn phm d ành cho ngi ln ,

tuy nhiên , có b sung thêm mt s dng cht nh DHA , canxi v à khoáng cht v à ch óng gói vi qui

cách hp giy 110ml , hp giy 180ml v à hp giy 200ml .

SA TIT TRÙNG VINAMILT

(MILT

U CÓ NG + DHA SA TIT TRÙNG VINAMIL

T

(MILT

U CÓ NG

SA TIT TRÙNG VINAMILT

(MILT

U DÂU

SA TIT TRÙNG VINAMIL

T

(MILT

U SÔCÔLA

5.2.T ình hình kinh doanh c

ác sn phm sa nc ca Vinamilk:

Doanh t hu nm 2009 t ng cao nh

khai t hác tt t h trng tr ong nc khi

doanh t hu ni a t ng 34,6%. Nm 2009,

ánh du s tng trng 51% ca sa chua dòng sn phm mà VNM ang chim v trí c

tôn trên th trng trong nc. Bên cnh ó,

tng trng ca nhóm sa nc là 47,8%, sa

c và sa bt là 13,3% và 32,5%. iu này

cng cho thy c s t phá trong nh hng phát trin ca VNM khi mà các dòng sn phm khác có

s cnh tranh khc lit t các sn phm nhp ngoi.

Li nhun tng trng ca nm 2009 là do sn lng tiêu th tng 25%.

Loi sn phm 200 2008 2009

Sa c 36% 29% 25%

Sa nc 27% 27% 34.6%

Sa bt 24% 29% 20%

Sa chua 10% 12% 17.4%

Khác 3% 3% 3%



11


© gian

Trong nm 2009 VNM ã nghiên c u và tung ra th trng 12 sn phm mi.

T thông tin ca AC Nielsen, doanh thu 3 nhóm sn phm (sa nc, sa u nành, sa chua) ti 6

thành ph ln ca VNM trong hai tháng u nm ln lt là 118.7 t và 111.6 t ng. Trong ó,

doanh thu tháng 2 ti 6 thành ph này ã tng trng gn 91V

so vi mc 58.6 t ng cùng k

nm 2009.

Xét trong tng quan vi các doanh nghip khác trong ngành, thi phn sa nc (chim 34.6 W

doanh thu ni a ca VNM) ca VNM ã gia tng áng k so vi tháng 2 nm ngoái.

C ó t h t hX

, nm 2010 là nm ánh d u s t ng

tr ng vt bt v t h phn sa nc ca công ty

Vinamilk so vi i th trc tip FrieslandCampina (tin

thân là Dutch Lady), mc tng trng ngon mc t

46.6W

nm 2009 lên 53.2W

nm 2010 (tng 14W ) ã

giúp Vinamilk tr thành công ty sa có th phn sa

nc ln nht Vit Nam, FrieslandCampina t v trí dn

u nm 2009, tt xung v trí th 2 nm 2010 (th

phn gim t 47.6 W xung 34.1 W , gim 28W ).

Th h s ti

thà h h l2 2 10

Vi ilk 46.6% 53.Y

%

Friesl dC i 47.6% 34. ̀

%

M Châu 2.7% 3.3%

Tâ Vit Xuâ 1.2% 2.2%

Nutif d 1% 3.6%

IDP 0. a % 3.6%

Ngun: ThangLong Securities



12 © giang

QUÁ RÌ QUN R IN

1. Các c hi và nguy c nh hng n hot ng kinh doanh sa nc ca Vinamilk:

1.1.C hi (O Opportunity):

y (O1) Nhu cu có k h nng t hanh toán cho s a V i t Nam ngày mt t ng , c bi t là các loi sa

gi á r . i sng nhân dân ngày mt nâng cao, ng thi, Chính ph ang rt quan tâm n vn

nâng cao dinh dng, chm sóc sc khe cng ng nên nhu cu v sa cb

ng tng theo; nhiu h

gia ình trc ây cha có kh nng tiêu dùng sa hoc cha s dng thng xuyên nay bt u

mua hoc s dng thng xuyên hn.

y (O2) Ngi tiêu dùng sa gm nhi u t hành phn. Các sn phm sa ca Vinamilk do giá thành hp

lý nên không ch c ngi thu nhp thp (D) a chung, mà ch yu là nhng ngi có thu nhp

trung bình (C) và c nhng ngi có thu nhp cao (A, B).

y

(O3) Ngi tiêu dùng s a quan t âm n gi á

c nhng ng t hi cng có s chú ý cao n y u t cht l ng. Hu ht khách hàng C, D c bit quan tâm n giá mà không quan tâm nhiu n nhãn

hiu hay kiu dáng. iu này cc

ng gii thí ch ti sao h không ch ít quan tâm n khuyn mãi mà

nu có thì cc

ng ch chú ý n hình thc gim giá trc tip. Tuy nhiên, giá c vn cha phi là vn

trng yu, h còn cân nhc n c yu t cht lng ca sn phm. Do vy, giá bán các sn phm

sa ca Vinamilk không hn phi bt buc tht r mà quan trng hn là phi làm sao cho ngi s

dng thy c li í ch mà h thu c là hiu qu nht, cht lng sn phm xng áng vi s tin

mà h b ra.

y (O4) Môi tr ng u t t hun l i . Nhà nc va ra quyt nh v quy hoch ngành sa, góp phn

h tr và to iu kin cho công ty u t m rng, u t chiu sâu các nhà máy, xây dng các nhà

máy mi, m rng quy mô sn xut, tng thêm th và lc cho công ty. Môi trng u t thun liti Vit Nam c

d ng m ra nhiu c hi liên doanh vi các công ty nc ngoài khai thác nhng mt

mnh v tài chính, k thut, tip th ca các công ty ó; nhiu nhà cung cp mi cd

ng gia nhp th

trng, to c hi có các gii pháp mi cho các yêu cu t th trng.

y (O5) Ngi tiêu dùng t hng mua các sn phm sa nc óng bao vi s l ng l n, trên 10 bao/1

ln mua.

y (O6) Gn 1/3 l ng sa nc óng bao c tiêu t h bi nhng ngi có t ui t 20 34 t ui .

Nghiên cu tao ra nhng loi sa chuyên bit áp ng cho nhu cu riêng ca nhng i tng

này ce

ng là mt c hi to nên s khác bit, li th cnh tranh cho Vinamilk.

1.2.Nguy c (T Threat):

y (T1) Cha có tí nh ch ng v nguyên li u nhp k hu. Trong khi các công ty sa nc ngoài thng

xuyên có công ty m là các tp oàn sa ln, có vùng nguyên liu riêng và ch ng trong vic cung

cp nguyên liu sa, thì ngun cung ca Vinamilk ch yu là thu mua li t các công ty sn xut kinh

doanh sa nguyên liu, tính ch ng không cao, giá c luôn bin ng theo giá th gii và t giá.

Khi k hoch sn xut và tiêu th tng t bin thì nhiu nguyên liu nhp không kp tin cho

sn xut trong nc, ngc li nhu cu gim thì tng lng tn kho, tn ng vn.

02



1

02. Q UÁ TRÌNH Q UN TR CHIN LC

© gian

c bit là vi mt s nguyên liu có hn s dng ngn nh hng liu thì phi thanh lý tránh

lãng phí.

y (T2f

i th cnh tranh mnh. Trong tt c các i th cnh tranh ca Vinamilk, Dutch Lady (nay

làFrieslandCampina) là i th mnh, có uy tính v nhãn hiu, qung cáo mnh, hiu qu, có mc

phân phi ( ph sn phm) cao, sn phm c a chung vì không ch hp khu v ngi

tiêu dùng mà còn có tính tin dng cao, là sn phm thay th có tính cnh tranh cao so vi các sn

phm sa ca Vinamilk.y (T3) K h nng thâm nhp th trng ca các i th mi hùng mnh t nc ngoài nh: Danon,

Yakul, Dutchmilk

2. T ìm ng

ng tg

ng trng ca ngành sa nc ti Vit Nam:

2.1.T ình hình th trng:

y Cnh tranh gay gt các nhãn hiu sa tr ong v à ngoài nc. Mc dù có s gim sút u t sau cuc

khng hong kinh t nhng ngành công ngh thc phm ti Vit Nam vn là mt kênh hp dn ca các nhà u t quc t nh Unilever, Nestlé Ti th trng Vit Nam ang có 83 nhãn hiu sa khác nhau

ca hn 50 nhà sn xut, do vy, cnh tranh gia các nhãn hiu c coi là khá khc lit.

y Sa chua v à sa nc l à l oi sn phm c a chung. S liu kho sát gn ây cho thy do phù

hp vi nhiu la tui, sa chua n, sa ti và sa tit trùng là hai ngành hàng có s ngi s dng cao

nht, ln lt là 89,1% và 87,1% trong ngành sa. Vinamilk vn khng nh là thng hiu hàng u

trong tâm trí ngi tiêu dùng. Theo kho sát th hiu tiêu dùng sa nm 2009 ca AGROINFO cho thy

vic chn la sa ti - tit trùng ca Vinamilk cao nht, chng hn sa ti 100% nguyên cht cóng

ca Vinamilk là 26,5%. i vi các sn phm sa chua n, Vinamilk gn nh không có i th vi 72,1%

ngi tiêu dùng chn sa chua có ng, 23,8% chn sa chua trái cây, 20,0% chn sa chua dâu và 8,5%

chn sa chua ung ca VNM. Vi li th phong phú v chng loi và h thng phân phi rng khp, các

sn phm sa ti - tit trùng, sa chua ca Vinamilk c d báo vn s c ngi tiêu dùng tin tng

trong thi gian ti.

0.00%

10.00%

20.00%

30.00%

40.00%

50.00%

60.00%

Sa titit trùng

Sa chuah

nSa chua

ungSa btngui

ênkem

Sa btdinh

dng cho

ngiln

Sa ccó

ng

Thcung dinh

dng

Thcung gii

khác

55.00%

19.90%

p

.10%

11.90%p

.40%5.50%

30.00%

p

.80%

Biu % s dng các sn phm t sa



14 © giang

2.2.Tim nng th trng ca các sn phm sa nc ti Vit Nam:

Sn phm sa là sn phm d i nh dng b sung ngoài các ba n hàng ngày i vi mi la tui, sa

có tác dng h tr sc khe. Trên th trng có rt nhiu loi bt ng cc, ung tng cng sc khe

nhng các sn phm này v cht lng và dinh dng không hoàn toàn thay th c sa.

Ngành công nghi p sa V i t Nam có t c t ng tr ng k há nhanh trong nhng nm gn ây nh

vào s tng trng kinh t y n tng trong thp niên va qua. Theo Tng cc thng kê, tc tng

trng bình quân ca th trng sa t nm 2000 n 2009 t hn 9q

/nm; mc tiêu th sa bình quân

u ngi tng 7,85q

/nm, t gn 9 lít nm2000 lên gn 14 lít nm 2009. Sa là mt trong nhng mt

hàng có tc tng trng nhanh nht trong ngành thc phm óng gói Vit Nam.

S a dng ca sn phm nh s mnh tay u t cho công ngh sn xut hin i cùng vi s ci

thin c s h tng mt cách áng k. Qua ó, sn phm sa c sn xut ti Vit Nam ã có s gia tng

v tính a dng, cht lng và sn lng. Th trng cng ã tip nhn s thâm nhp ca các nhãn hiu ni

ting th gii nh Mead Johnson, Abbott, Nestle, FrieslandCampina

Ngành bán l phát tri n s t húc y ngành t hc phm t ng tr ng cao. Vic m ca cho phép các công ty bán l nc ngoài vào th trng Vit Nam s thúc y ngành hàng bán l tng trng mnh m

hn s kéo theo s tng trng cng hng ca ngành thc phm nh vào h thng phân phi rng khp.



15

02. Q UÁ TRÌNH Q UN TR CHIN LC

© gian

3. Phân tí ch các yu t ca môi trng v mô:

3.1. Yu t kinh t:

o Nn kinh t Vit Nam trong nhng nm gn y t mc tng trng cao. S liu thng kê ca Ngân

hàng th gii cho thy GDP ca Vit Nam tng liên tc mc t 6-8r

, do ó GDP bình quân trên u

ngi cng liên tc tng, n nm 2009 t hn gp ôi so vi nm 2000 (1060$ so vi 403$). c tính

GDP bình quân u ngi s còn tip tc tng trong nm 2010 nu không có các bin ng ln v kinh t

nh ã tng xy ra nm 2009.

o Thu nhp bình quân cng c cái thin áng k. khu vc thành th, t l nhóm h gia ình loi E

(theo quy c ca các công ty nghiên cu th trng ti Vit Nam, là các h có mc thu nhp thp, di

2.4 triu ng/tháng) ngày càng gim rõ rt, trong khi nhóm h gia ình loi A, B, C (là các h có mc thu

nhp 4.8 triu ng/tháng tr lên) ngày càng tng. iu này tác ng tí ch cc n sc mua trong nc,

trong ó có ngành ch bin sa. Thu nhp ca ngi dân c nâng cao, ngi dân s quan tâm hn nsc khe ca các thành viên trong gia ình, c bit là tr em, và s tng chi tiêu cho vic tiêu dùng các

sn phm giàu cht dinh dng nh sa ti.

3.2. Yu chính tr, pháp lut:

o Vit Nam gia nhp WTO là c hi ln cho các doanh nghip nc ngoài cùng ngành thâm nhp và

m rng hot ng sn xut kinh doanh ca mình ti Vit Nam. c bit, các công ty này thng có vn

và c s h tr ca nc s ti ca h thông qua các chính sách h tr xut khu Bên cnh ó, vic

gim thu nhp khu (0 s ) i vi các sn phm sa s to iu kin thun li cho các sn phm sa

ngoi nhp phát trin. iu ó cng to ra nhiu thách thc cho hot ng sn xut kinh doanh ca

Vinamilk, ng thi cng m ra nhiu c hi doanh nghip có th thc hin liên doanh khai thác

nhng mt mnh v k thut, tip th ca các doanh nghip nc ngoài.

Quymôth trngsaVN 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014

GDP/ngi(USD) 637 723 829 975 986 1,141 1,250 1,456 1,614 1,783

Tgiá(VND/USD) 15,856 15,99 16,08 16,44 17,66 17,85 17,85 17,85 17,85 17,85

GDP/ngi(nghìnVND) 10,10 11,56 13,33 16,03 17,41 20,36 22,31 25,99 28,81 31,82

Tiêuthsab ìnhquân (kg/ngi/nm)

10.2 11.0 11.8 13.2 13.8 15.3 16.3 18.1 19.5 20.9

Q uymôdânsVitNam(triu ngi)

83.2 84.4 85.6 86.8 88.0 89.2 90.4 91.6 92.8 94.1

Q uymôthtrngsaVN(nghìn tn)

849 928 1,010 1,142 1,218 1,364 1,469 1,655 1,806 1,971

Tngtrngtheosnlng 9.4% 8.8% 13.1% 6.6% 12.0% 7.7% 12.6% 9.1% 9.2%



1 © giang

3.3. Yu t vt

n hóa xã hi:

o Vit Nam là mt nc có dân s tr. S liu t t biu 2.1 bên di cho thy hin nay trên 50%

dân s ang tui t 29 tr xung. Do ó, h có nhu cu rt cao v vic b sungsn phm dinh dng

b sung ngoài các ba n hàng ngày i vi mi la tui, sa có tác dng h tr sc khe. Trên th trng

có rt nhiu loi bt ng cc, ung tng cng sc khe nhng các sn phm này v cht lng và

dinh dng không hoàn toàn thay th c sa.

Biu 2.1: Thành phn dân s V it Nam theo tui (Ngun: Asi anDemoGr aphi c s )

o Tuy vy, mt s ông ngi dân a chung sn phm sa ngoi, vi lý do sa ngoi là sa tt! Do

ó, cng nh hng phn nào n nhu cu tiêu dùng sn phm sa ti Vinamilk ca ngi tiêu dùng

Vit Nam.

3.4. Yu t thiên nhiên:

o Vit Nam là mt quc gia nm gn ng xích o, nên quanh nm ch có hai mùa nng và ma, và

thi tit cc kì nng nóng vào mùa hè. Do ó, ây cng là mt li th rt ln cho các sn phm sa nc

ca công ty.



17

© gian

MT S I I P ÁP THÚC Y TNG TRNG N 2015

1. Xác nh mc tiêu n nm 2015:

1.1.C s xác nh mc tiêu:

Tc tng trng các dòng sn phm sa. Sa bt có tc tng trng cao nht là 20u

/nm,

sa nc và sa chua t tc tng trng ln lt là 16u

/nm và14u

/nm trong giai on 2004-2009.

Th trng sa nc và sa chua c ánh giá là th trng có nhiu tim nng tng trng trong tng

lai, ng thi ây cng là th trng có biên li nhun khá hp dn. Th trng các sn phm sa c c

d báocó tc tng trng chm hn do tim nng th trng không còn nhiu, ng thi biên li nhun

ca các sn phm sa c tng i thp so vi các sn phm sakhác.

Mc sinh li có s khác bit ln gia các nhóm sn phm. Sn phm sa bt trung và cao cp

hin ang là nhóm sn phm dn u v hiu qu sinh li vi biên li nhun gp lên ti 46.6u

, tip theo là

sa chua 35.3 u và sa nc 32.5 u . Phân khúc th trng sa c do nhu cu cng nh th hiu ca ngitiêu dùng thay i, ng thi th trng ã bão hòa nên có mc sinh li thp nht và ch t

khong14.78u

.

1.2.Mc tiêu chin lc 2010 2015:

Mc tiêu chin lc cho các sn phm sa ca Vinamilk trong giai on này là: cng c, phc hi mc tiêu

th và kéo dài giai on sung mãn ca sn phm này cho n nm 2015.

Ch tiêu c th là:

o Mc dù tc tng trng trung bình ca ngành sa Vit Nam vn mc khá cao so vi các nc

trong khu vc, tuy nhiên do mc tiêu th sa bình quân trên u ngi thp nên cn phi tng

ph ca các sn phm sa nc ca Vinamilk rng khp c nc, nht là các vùng nông thôn, vùng

sâu, vùng xa, to iu kin cho tt c các i tng ngi tiêu dùng u có kh nng mua c sa.

o Tp trung u t máy móc, trang thit b hin i hn na có c sn lng cùng vi cht

lng sn phm sa tt nht.

o Gia tng mc cnh tranh vi các công ty i th nhm gia tng th phn trong tt c các phân

khúc ca các sn phm sa nc.

2. Xây dng các gii pháp chin lc kh thi bng ma trn SWOT:

Kt qu ca vic kt hp xây dng các im mnh, khc phc các im yu nm bt c hi và gim

thiu ri ro cho chúng ta mt s chin lc kh thi nh sau:

Phát trin sn phm

Thâm nhp th trng

03



18

03. MT S GII PHÁP THÚC Y TNG TRNG N 2015

© giang

Phát trin th trng

Kt hp v sau

MA TRN SWOT VÀ CÁC GII PHÁP CHIN LC KT HP

MA TRN SWOT VÀ CÁC GII

PHÁP CHIN LC KT HP

im mnh (S) 1. Tim lc tài chính.

2. Công ty có uy tính, th phn cao

(chim 53.2 v th phn sa nc óng

bao nm 2009).

3. Thit b công ngh hin i,

qun lý cht lng tt, sn phm a

dng và kh nng phát trin sn phm

mi tt.

4. Ngun nhân lc mnh.

5. Giá thành thp.

6. H thng phân phi rng khp.

im yu (W) 1. Các hot ng qung cáo và

khuyn mãi cha tht s t ra có hiu

qu.2. u th v giá không thc s bn

vng và không thc s còn là u th.

3. Mc phân phi mt s sn

phm sa ca Vinamilk còn hn ch,

do hn ch trong phân phi và tính

tin dng ca bao bì.

C hi (O) 1. Nhu cu tiêu dùng sa tng cao

do mc tiêu dùng sn phm sa VitNam vn còn thp.

2. Ngi tiêu dùng sa gm rtnhiu thành phn, quan tâm n c

giá ln yu t cht lng, ít quan tâm

n nhãn hiu và cht lng.

3. Quyt nh s 10/2008/Q

TTg ca Th Tng Chính ph nc CHXHCN Vit Nam làm cho vn

nguyên liu cho công ty không còn là

gánh nng quá ln.4. Ngi tiêu dùng thng mua

sa nc óng bao vi s lng ln.

5. 1/3 ngi tiêu dùng sa nc óng bao có tui t 20 34 tui.

Phi hp (S O) Phát trin sn phm (S2, S3 O1, O2,

O3 , O4 , O5): Ci tin sn phm theohng nâng cao cht lng và áp ng

c nhu cu chuyên bit/nâng cao catng i tng khách hàng:

y Sa cho ngi ln.

y Sa giúp tr thông minh.

y Sa giúp tr cao, kháng.

y Sa cho bà bu.Thâm nhp th trng (S5 O1): nhgiá thp, khuyn mãi khi mua s lng

ln.

Phi hp (W O) Thâm nhp th trng (W 1, W 2, W 3

O1, O2, O4 , O5): Tng cng tip th qung cáo ngi tiêu dùng bit c cht lng, li í ch và giá tr sn phm,thay v ì ch ngh v khía cnh giá r.

Phát trin th trng (W 4 O1): M

rng phân phi, ph.

Phát trin sn phm (W 2, W 3 O1, O2): Ci tin sn phm theo hng to ra

nhng giá tr và li í ch mi cho ngitiêu dùng, tin dng, thun li trongphân phi, hoc gim chi phí cho bao bì.

Nguy c (T) 1. Cha có tính ch ng cao v

ngun nguyên liu nhp khu, giá c

bao bì nguyên liu.2. i th cnh tranh vi sn

phm thay th tt.

3. Kh nng thâm nhp th trng

ca các i th mi.

Phi hp (S T) Kt hp v sau (S1, S4 T1): Kim soátngun cung ng bao bì, sa nguyên liu

bng cách to ra s cnh tranh gia các nhà cung ng, tránh tình trng c

quyn.

Thâm nhp th trng (S1, S2, S6 T2,

T 3): Tng cng tip th, qung cáo,nâng cao uy tính cho các sn phm sa

ca Vinamilk, tng cng phân phi.

Phi hp (W T) Kt hp v sau (W 3 T1): Kim soátngun cung bng cách to ra s cnh

tranh gia các nhà cung ng, tránh tìnhtrng c quyn.

Phát trin sn phm (W 2, W 3 T2, T 3):

Ci tin sn phm theo hng xây dngcác dòng sn phm có li th cnh tranh

dài hn.



19


© gian

3. Mt s gii pháp c th thc hin gii pháp chin lc ca Vinamilk:

3.1.Các gii pháp chung:

T ng cng nghiên cu t h tr ng , t hói quen, t h hi u, hành v i tiêu dùng , t hông ti n t h tr ng , i

t h cnh tr anh: thc hin các chin lc ã ra trên ây, c bit là chin lc phát trin sn phm và

xâm nhp th trng, cn phi tng cng công tác nghiên cu th trng nm vng nhu cu, tâm lý

cng nh thói quen, th hiu, hành vi tiêu dùng ca khách hàng, t ó làm c s cho vic phát trin sn

phm và xây dng k hoch qung cáo tip th phù hp.

Bên cnh ó, cng cn thng xuyên tin hành thm dò ý kin khách hàng và t chc các bui tham

quan trong ni b công ty so sánh mùi v sn phm hin có ca Vinamilk vi các i th cnh

tranh t ó a ra nhng iu chnh v mùi v sn phm sao cho phù hp nht, áp ng tt

nht vi th hiu ca khách hàng.

Ngoài ra cn xây dng và hoàn thin h thng thu thp, phân tí ch tình hình c nh tranh, nm rõ các

hot ng ca i th v phát trin sn phm, chính sách giá c, chính sách phân phi, các hot

ng qung cáo, khuyn mãi ra các i sách thí ch hp, kp thi.

T hng x uyên cng c, phát tri n ngun nhân l c , c bit là ngun nhân lc phc v cho các chin

lc ã ra nh nghiên cu th trng, tip th qung cáo, kinh doanh, bán hàng, phát trin bao bì sn

phm là mt gii pháp quang trng m bo thc hin thành công chin lc. Cn phi hp vi các c

quan t vn, ào to chuyên nghip tip tc hoàn thin chính sách thu hút nhân tài, ãi ng xng áng

vi ngi lao ng, ng thi xây dng chng trình ào to thit thc, va giúp ngi lao ng ngày càng

hoàn thin k nng chuyên môn, va m bo có ngun lc vch ra và thc hin các k hoch mt

cách nhanh chóng.

w

oàn t hi n liên t c h t hng qun lý , cng là mt gii pháp quan trng m bo thc hin các

chin lc thànhc công, bao gm c vic hoàn thin h thng t chc, phân công phân nhim, quy trìnhlàm vic, h thng báo cáo ln vic liên tc nâng cáo các công c phn mm qun lý bán hàng, lp k

hoch sn xut, vn ti, phân phi m bo vic qun lý sn xut kinh doanh t hiu qu cao nht.

T ng cng qun lý cht l ng. phát trin sn phm, nâng cao giá tr s dng ca sn phm thì

vic trc tiên là phi qun lý tt cht lng sn phm. Kt qu nghiên cu cht lng cho thy cht lng

sn phm luôn là vn khách hàng quan tâm nht khi chn mua các sn phm sa. Cht lng sn phm

st gim, không n nh s nh hng rt ln n uy tính và kh nng cnh tranh ca công ty. V ì vy, công

ty cn duy trì tt công tác kim soát cht lng t u vào n u ra, tt c các khâu mt cách cht ch.

Bên cnh ó, cng cn tng cng công tác hun luyn, cho nhân viên ln các nhà phân phi, i lý, ca

hàng, kho, i tác vn ti cách vn hành thit b, bo qun sn phm, x lý các s c m bo luôntheo úng các quy trình ISO, HACCP mà công ty ã t c.



20


© giang

3.2.Các gii pháp Marketing:

Phát tri n sn phm mi: Có nhiu hng phát trin sn phm có th c xem xét ti nhm nâng cao

cht lng và áp ng c tt hn các nhu cu chuyên bit hay nâng cao ca tng nhóm khách hàng nh:

Sa có b sung vitamin, khoáng chát, canxi, DHA giúp cho s phát trin th cht và trí tu ca tr;

Sa có cht b sung tng cng h min dch, giúp tng sc kháng ca tr; Sa giàu canxi, ít béo, ít cholesterol cho ngi ln, ngi b bnh tiu ng, cao huyt áp;

Sa có hàm lng lactose thp cho ngi không tiêu hóa c sa;

Sa giàu nng lng d hp thu dành cho ngi bnh, ngi ang phc hi sau bnh;

Sa có cha nc trái cây, sa chua giúp p da

Nghiên cu ci ti n bao bì : Mt s gii pháp nhm tng thêm giá tr cho sn phm bng cách tng tính

tin dng cho ngi dùng hoc tính thun tin cho ngi bán l trong quá trình tn tr, trng by và bán

sn phm. Có th xem xét n:

Thit k v trí cm, nm trên bao và thêm ng hút.

Thit k bao ln gm 10 n 20 bao nh, có quai xách ngi mua thun tin trong vic mang,

vác.

Thit k bao có nhiu kí ch c, dung tí ch khác nhau, phù hp vi tng i tng, tng la tui và tng

sn phm: Bao 110ml cho tr nh 3 n 6 tui, bao 180ml cho tr t 6 n 12 tui, bao 200 -220ml

cho tr t 13 n 15 tui

S dng nhiu loi bao bì có thi hn s dng khác nhau cho các kênh phân phi hay các khu vc

a lý khác nhau gim chi phí bao bì.

Chí nh sách gi á li nh ho t t heo hng s c gim giá khi mua vi s lng ln, bao bì có kt cu n

gin, thi hn s dng ngn thì giá r, mc chit khu cnh tranh cho nhà phân phi, nh giá ngang hay

tt hn sn phm thay th ca các i th cnh tranh.

T i p t c phát tri n h t hng phân phi nhm a sn phm sa ca Vinamilk phân phi rng khp,

có mt các ca hàng mà sa ca Vinamilk cha th có mt nh nhng ca hàng xa khu dân c, nhng tim

tp hóa nh nhng vùng ho lánh, các t bán nc gii khát p lnh dc ng i hc, i làm, các trm

dng chân dc ng, trm ch xe bus, các khu vc nông thôn, vùng kinh t còn kém phát trin

Gi a t ng các n l c qung cáo, thc hin các chng trình khuyn mãi thí ch hp.

3.3.Các gii pháp khác:

T i p t c phát tri n vùng nguyên li u v à h t hng t hu mua, tng cng h tr s phát trin chn nuôi

bò sa ti a phng bng cách dch v, chính sách khuyn nông; h tr chn nuôi bò sa v thú y; tp

hun k thut chn nuôi bò sa; hun luyn nông dân sn xut ra sa t tiêu chun an toàn thc phm

cao. Thit lp h thng thu mua sa toàn din, bao gm qun lý cht lng và chi tr tin sa.

Phát tri n nhà cung cp bao bì mi . Cn nghiên cu các gii pháp bao bì vi giá r hn có th thay

th cho bao fino nh các loi bao P.E 3 hay 5 lp. Hin nay có rt nhiu công ty bao bì ln nh Alcan hay



21


© gian

mt s công ty bao bì ca Trung Quc ang chào bán bao bì PE dùng cho thc phm vi giá c phù hp, rt

áng xem xét, nghiên cu.

3.4.Mt s kin ngh vi c quan nhà nc có thm quyn:

H tr gi m gi á t hành bao bì thông qua vic khuyn khí ch u t nhà máy sn xut bao bì phc v cho ngành sa có th t ch v mu mã, áp ng cho vic thay i mt hàng nhanh, gim nhp ngoi

nhng công on mà trong nc có th sn xut c. ng thi, xem xét gim thu nhp khu cho mt s

loi bao bì PE giá r trong mt khong thi gian nào ó, nhm giúp cho các doanh nghip gim giá thành

chi phí sn xut, to c s cho vic gim giá bán sn phm.

H tr phát tri n vùng chn nuôi bò s a, phát trin vùng nguyên liu tp trung thông qua vic u

t cho h thng khuyn nông, ging bò sa, k thut chn nuôi bò sa, qu t, ngun vn.

T i p t c u t , nâng c p các c s nghiên cu k hoa hc v à ào t o nâng cao cht lng nghiên

cu t ging, l thut chn nuôi, thú y, thc n và chuyn giao tin b khoa hc k thut cho ngi chn

nuôi.

T o qu h tr phát tri n vùng nguyên li u bng vic trí ch t l 2 5x

trên giá tr nguyên liu nhp

khu sn xut sa vào chi phí sn xut.

C ó chí nh sách phù h p huy ng c ngun vn cho vic u t các d án cht bin sa cng

nh các d án u t phát trin vùng nguyên liu, xây dng các trung tâm ging, các trung tâm nghiên cu

sn xut tinh, các vin nghiên cu và o to i ng gieo tinh viên, các trng ào to ngun nhân lc

cho ngành sa.



22

KT UN

V ic phân tích toàn din môi trng kinh doanh ca c ông ty c phny a V it N am (Vinamilk) cho

thy, công ty ang có mt sc cnh tranh mnh và bn vng, th trng sa nc óng bao cng là mt

th trng có sc hp dn cao, không ch vi các công ty trong nc, mà còn là ming mi ngon ca các công ty sa hùng mnh nc ngoài.

Tuy nhiên, V inamilk cng còn rt nhiu i th cnh tranh cng có tim lc không kém, c bit là

FrieslandCampina. V ì vy, thách thc t ra cho i ng qun lý ca công ty Vinamilk là làm cách nào có

th tng tính cnh tranh ca các mt hàng sa, cng c, phc hi mc tiêu th và kéo dài thi kì sung mãn

ca mt s sn phm. Ch tiêu t ra là tng trng trung bình 15�

vi tt c các mt hàng sa, gi vng

c quyn vi các sn phm sa nc óng bao nói riêng, và ng thi gia tng th phn trong ngành sa

nói chung.

Phân tích cho thy, trong vic kinh doanh các m

t hàng�

a nc , Vinamilk có nhng im mnhlà: tim lc tài chính di dào, công ty có uy tính, th phn cao (chim 53.2�

th phn sa nm 2010), có

trang thit b và công ngh hin i, qun lý cht lng tt, sn phm a dng và kh nng phát trin sn

phm mi tt, giá thành phù hp và c bit là ngun nhân lc mnh. im yu ca Vinamilk khi kinh

doanh các mt hàng này là: các hot ng qung cáo và khuyn mãi cha tht s có hiu qu, c bit là

mt s sn phm sa nc óng bao, u th duy nht cho n nay là giá thì li không thc s bn vng và

không còn là u th; ngoài ra, mc phân phi mt hàng sa ca Vinamilk còn hn ch do hn ch trong

phân phi và tính tin dng ca bao bì. Trong khi ó, c hi cho Vinamilk phát trin là khá nhiu: nhu cu

sa tng cao, ngi tiêu dùng thuc các thành phn kinh t, mi la tui; h quan tâm không ch

n giá mà c yu t cht lng. Mi e da gn nh là duy nht ca Vinamilk là làm sao ch ng hn v

ngun nguyên liu, c bit là giá c bao bì nguyên liu.

Trên c � ó, cn phi phân tích và kt hp úng các thành phn trong ma trn SWOT xây

dng mt chin lc hu í ch, mang li hiu qu kinh t cao cho doanh nghip, cng nh em li nhng sn

phm tt nht cho ngi tiêu dùng.

N goài ra, V inamilk nên ti p tc i � âu nghiên cu k hn hành vi tiêu dùng ca khách hàng t ó

có c s chi tit cho vic trin khai các gii pháp marketing ã c nhóm xut, nhanh chóng giúp các

mt hàng sa t mc tng trng cao, kéo dài giai on sung mãn, va mang li li í ch kinh t cho doanh

nghip, va giúp ngi tiêu dùng Vit Nam có c nhiu c hi tip cn d dàng hn vi sa mt

ngun dinh dng quý giá giúp ci thin th lc toàn din.

04

quản trị chiến lược - sữa tươi vinamilk by giang (giang.us)

Documents