quimica general - reporte número 5

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  • 8/20/2019 Quimica General - Reporte Número 5

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    Universidad de San Carlos de Guatemala

    Facultad de Ingeniería

    Escuela de Ciencias

    Área de Química General

    Laboratorio de Química General 1

    REPORTE DE LABORATORIO

    Práctica o! "#$

    "%eacci&n Química con Formaci&n de Gas %ecogido en 'gua$

    Integrantes(

    )aría Fernanda Cuellar Li*ue +,111-./-

     0avier 'leandro 2ernánde3 'cevedo +,1114,//

    'ndrea )aría 'rgueta L&5e3 +,1114,/6

    'le7ander 8avid P9re3 :eníte3 +,1114,..

    Ed;in 'le7ander

  • 8/20/2019 Quimica General - Reporte Número 5

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    Fec>a de %eali3aci&n( 6?,4?+,11

    Fec>a de Entrega( +6?,4?+,11

    A.Resumen

    En la 5ráctica de laboratorio reali3ada se llevaron a cabo dos5rocedimientos en los cuales se recolect& gas @ormado atrav9s de una reacci&n *uímica de di@erentes com5uestos!

    La 5ráctica tenía 5or obetivos estudiar las reacciones*uímicas entre un ácido A una base en las cuales se da la@ormaci&n de un gasB a5licar cálculos este*uiom9tricos 5ara5oder determinar rendimientos te&ricos en las reacciones*uímicas A utili3ar la leA de 8alton de las 5resiones 5arciales

    5ara calcular la cantidad en gramos de un gas recogido enagua!

    Se lleg& a la conclusi&n de *ue se tiene *ue saber identicarel ti5o de reactivos A 5roductos @ormados en una reacci&n Aa*ue en ciertas ocasiones 5uede 5roducir gasesB como en losdos 5rocedimientos reali3ados!

    La 5ráctica se reali3& en condiciones normales a unatem5eratura de a5ro7imadamente +4D CB con el agua utili3adaa +,D C A una 5resi&n de ,!64 atm!

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    B.Resultados

    B.1 Procedimiento A:

    :icarbonato de sodio A ácido ac9tico

    %eacci&n :alanceada( a2C- C2-C2 C+

    C2-Ca 2+

    :!1!1 abla 1( Gru5o 1

    Gramoste&ricos degas@ormad

    o

    Gramose75erimentales de gas@ormado

    H%endimiento

    %eactivoLimitante

    Error'bsoluto

    Error%elativo

    +. mL

    :!1!+ abla +( Gru5o +

    Gramoste&ricos de

    gas@ormado

    Gramose75erimentales de gas

    @ormado

    H%endimiento

    %eactivoLimitant

    e

    Error'bsoluto

    Error%elativo

    #mL

    :!1!- abla -( Gru5o -

  • 8/20/2019 Quimica General - Reporte Número 5

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    Gramoste&ricos degas@ormado

    Gramose75erimentales de gas@ormado

    H%endimiento

    %eactivoLimitante

    Error'bsoluto

    Error%elativo

    4 mL

    :!1!4 abla 4( Gru5o 4

    Gramoste&ricos degas

    @ormado

    Gramose75erimentales de gas@ormado

    H%endimiento

    %eactivoLimitante

    Error'bsoluto

    Error%elativo

    -# mLB.2 Procedimiento B:

    'lJaKselt3er A agua destilada

    %eacci&n :alanceada( a2C- 2+ a2 C+  2+

    :!+!1 abla #( Gru5o 1

    Gramoste&ricos degas@ormado

    Gramose75erimentales de gas@ormado

    H%endimiento

    %eactivoLimitante

    Error'bsoluto

    Error%elativo

    -, mL

    :!+!+ abla /( Gru5o +

    Gramoste&ricos de

    Gramose75erimentales de gas

    H%endimiento

    %eactivoLimitant

    Error'bsoluto

    Error%elativo

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    gas@ormado

    @ormado e

    .- mL

    :!-!- abla .( Gru5o -

    Gramoste&ricos degas@ormado

    Gramose75erimentales de gas@ormado

    H%endimiento

    %eactivoLimitante

    Error'bsoluto

    Error%elativo

    44 mL

    :!4!4 abla 4( Gru5o 4

    Gramoste&ricos degas@ormado

    Gramose75erimentales de gas@ormado

    H%endimiento

    %eactivoLimitante

    Error'bsoluto

    Error%elativo

    #/ mL

    C.Interpretación de resultados

    En este e75erimento se 5udo observar el resultado *ue da el>acer reacciones *uímicas de algunas sustancias con otrassegn sus 5ro5iedades @ísicas A *uímicas! Cada una de las

    5ro5iedades de estas sustancias >ace *ue en el e75erimentoel 5roducto sea di@erente A se 5ueda llegar a @ormar en estadogaseoso!

    En el 5rocedimiento 'B se utili3an dos reactivos *ue son elbicarbonato de sodio A el vinagre A se obtuvo un 5roducto concaracterísticas muA distintivasB Aa *ue de un s&lido A un

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    lí*uidoB se @orm& un gas! En este 5roceso interactu& elbicarbonato de sodio con el vinagreB al momento de me3clarambos se 5roduo cierta cantidad de gas A se 5udo notar alobservar el e75erimento *ue la 5resi&n de este gas >acia *ueel agua en la 5robeta baara!

    En el 5rocedimiento :B en el cual se >i3o reaccionar ,!/ g dealJaKselt3er con / ml de agua destiladaB se 5udo observar unamaAor cantidad de gas @ormado como 5roducto! Esto se 5udocom5robar de manera l&gica al vericar *ue la cantidad deagua *ue ba& @ue más *ue en el 5roceso anterior!

    Las observaciones *ue resaltaron más @ueron las de las5ro5iedades de cada una de las sustancias al observar *ue no

    todas son iguales! Cada una de ellas dio una cantidad distintade gas!

    D.Conclusiones

    1M Se llego a estudiar las reacciones *uímicas entre unácido A una base en las cuales se les da @orma a un gasBse sabe *ue las reacciones *uímicasB es todo 5roceso*uímico en el cual dos o más sustanciasB 5or e@ecto de

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    un @actor energ9ticoB se trans@orman en otras sustanciasllamadas 5roductos! El 5rocedimiento N'M *ue @ue deme3clar bicarbonato de sodio con vinagreB se 5udo notar*ue su reacci&n @ue e@ervescente Aa *ue se dio un

    esca5e de gas de una soluci&n acuosa! En el5rocedimiento N:M el cual consisti& en conuntar 'lJaKSelt3er con agua destilada tambi9n >ubo e@ervescenciaA duro un a5ro7imado de # min!

    +M Se logr& determinar los rendimientos te&ricos en lasreacciones *uímicasB los cuales dieren del rendimientoreal de la reacci&n!

    -M Utili3ando la leA de 8alton de las 5resiones 5arciales sellego a calcular el volumen de gas recogido en el aguaBcon el 5rocedimiento N'M el cual consistía 5esar ,B-#, gde :icarbonato de sodio Na2C-M A medir /B, devinagre Nácido ac9tico al 4HMB al tener estos 5esos Amedidas se agrego el vinagre al bicarbonatoB A >ubo unae@ervescencia de alrededor de - a # minutos en eltranscurso de ese tiem5o se miraba como se ibadisminuAendo el agua en la 5robeta A se llego a medir elvolumen del gas el cual @ue de +.mL!

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    E.Apndice

    E!1! Procedimiento

    E!1!1! Procedimiento '(

    1! Lave A se*ue toda su cristalería antes de em5e3ar

    la 5ráctica!

    +! Llene la cubeta con agua! Introdu3ca la 5robeta de

    manera *ue no *ueden burbuas de aire dentro de

    ella! Col&*uela de @orma invertida! Colo*ue el

    term&metro dentro de la cubeta!

    -! Conecte un e7tremo de la manguera al Jita3ato!

    Luego el otro e7tremo introd3calo en la 5robeta

    invertida 5rocurando *ue no entren burbuas de aireB

    de lo contrario deberá re5etir >asta lograr *ue no

    >aAa ninguna burbua!

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    /! Quite el ta5&n del Jita3ato A agregue el vinagre

    Nácido ac9tico al 4HM al bicarbonatoB teniendo

    cuidado de no derramar!

    .! bserve *ue sucedeB A mida el volumen de gas*ue se @orma! rate de reali3ar la medici&n del gas

    lo más e7acta 5osible! 'note la tem5eratura!

    E!1!+! Procedimiento :(

    1! Lave A se*ue toda la cristalería antes de em5e3ar

    la 5ráctica!+! 'rme el e*ui5o como en el 5rocedimiento '!

    Pasos + al -!

    -! Pese la tableta de 'lJaK Selt3er! '5unte este dato!

    4! Pulverice la tableta en un mortero A 5ese ,B/,,

    g! Introdu3ca en el Jita3ato!

    #! )ida +, ml de agua destiladaB e introd3cala enel Jita3ato teniendo cuidado de no derramar!

    /! bserve *ue sucedeB A mida el volumen de gas

    *ue se @orma! rate de reali3ar la medici&n del gas

    lo más e7acta 5osible! 'note la tem5eratura!

    E!-! )uestra de Cálculo

    E!4! 'nálisis de error

    E!#! 8atos Calculados

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    10/10

    !. Bi"lio#ra$%a

    F!1! )%%IS 2EIB SUS' '%E'! Fundamentos de*uímica! 11a! edici&n! Editorial >omson! )97ico+,,#!

    F!+! 2'%%IS 8'IEL! 'nálisis *uímico cuantitativo! /O!Edici&n! Editorial %everte! Es5aa +,,.!

    F!- :'U: SEESE! Química! 6va Edici&n! Editorial Pearson!)97ico! +,,#!