raiz guia basica
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MORFOLOGÍA EXTERNA E INTERNA DE LA RAÍZ
A-Definición
La raíz es un órgano subterráneo, pero puede ser aéreo en las plantas epífitas, con geotropismo positivo y con crecimiento inverso al tallo.
B- Funciones:
1. Fijación
2. Absorción
3. Almacenamiento de sustancias de reserva
4. Centro de síntesis de algunos metabolitos secundarios, como
alcaloides.
Estructuras que fijan y absorben
• Las raíces fijan la planta al suelo.
• Contribuyen a la absorción de agua y nutrientes.
• La estructura que rompe la cubierta seminal es la raíz embrionaria o radícula, crece rápidamente.
• En una planta el sistema radical puede llegar a ocupar más de la mitad de su cuerpo.
• El crecimiento de la raíz depende de las condiciones del suelo y de la disponibilidad de agua.
C- Formación de la raíz:
Las raíces secundarias son endógeneas, se forman en el periciclo
D. Características de la raíz • Es la parte inferior de la planta.
• Está desprovista de estomas.
• Presenta meristemas radicales – Radical embrionario = raíz primaria
– Radical primario = raíces secundarias
Son subterminales y están cubiertos por una capa de células llamada caliptra o cofia, conformada por células parenquimáticas, ricas en almidón.
• Presenta pelos radicales cerca del ápice
Crecimiento primario
En el crecimiento primario se presenta alternancia del xilema (transporta agua) y floema (nutrientes)
• No presenta nudos ni entre nudos, por no desarrollar hojas.
• Sus ramificaciones, raíces secundarias, son de origen endógeno (meristema radical primario), mientras que las ramificaciones del tallo son de origen exógeno.
Diferencias de la raíz con el tallo
• Hay raíces donde se pueden presentar yemas, las cuales sirven para la propagación vegetativa.
– Natural: Rumex acetosella-Polygonaceae
– Linaria vulgaris- Scrophulariaceae
– Inducida: Por heridas y traumatismos, luz, en la malas hierbas.
Ej: Taraxacum officinale-Asteraceae
• Origen: Cilindro central o corteza
Tipo de ramificaciones • Goebel (1930) estableció dos tipos de
ramificaciones:
• Alorrizia: Dicotiledóneas. Sistema radical es independiente del caulin ar
• Homorrizia: Sistema radical es
dependiente del caulinar.
– Primaria: Helechos – Secundaria: Monocotiledóneas Raíces caulinares: Forman a partir de los nudos del tallo. A medida que el tallo aumenta el volumen aumenta el tamaño de las raíces Funciones: Sostén y absorción
Alorrizia-Dicotiledóneas
Philodendron leyvae - Araceae
Ficus sp. -Moraceae
Crecimiento de las plantas
1- Se rompe la cubierta seminal.
2- Surge el esporofito: raíz, hojas, división celular interna.
3- Esporofito depende de las reservas de las semillas, endospermo
a- Planta de fríjol, Phaseolus, dicotiledónea. b- Planta de maíz, Zea, monocotiledónea. Coleóptile (Gr. koleon=lámina; ptilon=pluma) La vaina que encierra el meristema apical y a los primordios de las hojas en las monocotiledóneas
Crecimiento primario
1. Diferenciación de tres sistemas de tejidos:
1.1. Tejido dérmico
1.2. Tejido vascular
1.3. Tejido fundamental
2. Alargamiento de la raíz y el tallo
3. Producción de ramas y raíces secundarias.
Mientras el tejido dérmico constituye la parte externa, el tejido fundamental
y vascular sufren cambios de distribución en la raíz, tallo y hojas
INVOLUCRA
INICIA EN LOS MERISTEMAS DE LA RAÍZ Y TALLO
A LO LARGO DE LA VIDA DE LA PLANTA
Regiones de crecimiento de una raíz de Angiosperma (Dicotiledónea)
• Las células nuevas se originan por divisiones de las c. meristemáticas apicales.
• Las células encima del meristemo van a presentar una serie de cambios característicos proporcionales a la distancia.
– Se presenta una alta tasa de división
– Alargamiento celular con pocas divisiones posteriores.
– Se diferencian los tres meristemas primarios, los cuales originan los tres tejidos fundamentales de la raíz.
• Protodermis se diferencia en epidermis.
• Meristema fundamental en cortex o corteza
• Procambium en xilema y floema primario
Epidermis de la raíz • Funciones:
– Proteger los tejidos internos de la raíz. – Absorber agua y minerales, por los pelos radicales o absorbentes.
• Morfología: – Conformado por una capa de células. – El núcleo de las células epidérmicas a menudo se encuentra dentro
de los pelos radicales – Puede o no presentar una cutícula, la cual es delgada si se compara
con la de la hoja
Cortex o Corteza
• Ocupa casi todo el volumen de la raíz jóven.
• Constituida por células parenquimáticas. – Sin cloroplastos, excepto en las
plantas epífitas. Ej. Orchidaceae, Bromeliaceae
– Ocasiones almacenan almidón, ej: zanahoria y remolacha
• La capa más interna es la endodermis
Endodermis
• Endodermis formada por una capa de células, mientras la corteza presenta varias capas.
• En las paredes celulares se deposita una sustancia serosa llamada suberina, la cual conforma un anillo llamado la banda de Caspary.
Suberina = sustancia orgánica, constituido por: a-ácido fenólico, b-ácido eicosanodicarbónico, c-ácido fleónico, entre otros.
Función de la Banda de Caspary
• Es impermeable
• Desvía la corriente de agua que viene por la vía apoplasto (por las paredes) a la vía simplasto (por los plasmodesmos).
• El agua, el CO2 y el O2 pasan fácilmente por las paredes pero no ciertos iones.
• Conclusión: la endodermis regula el paso de sustancias al resto del cuerpo vegetal.
Cilindro central
• El periciclo se divide para dar origen a:
– Raíces secundarias o laterales, crecimiento primario y secundario.
– Felógeno: Meristema que produce suber durante el crecimiento secundario.
– Cambium vascular, cuando hay crecimiento secundario
– Yemas cuando hay homocaulia (producción de tallos a partir de yemas radicales)
Conformado por: a- Periciclo o precambium y b- Tejidos conductores primarios: xilema y floema.
Xilema se distribuye en el centro, en forma de una estrella, en cuyos radios va el floema.
CRECIMIENTO SECUNDARIO GIMNOSPERMAS Y DICOTILEDÓNEAS
• Cuando la raíz de un
arbusto ha alcanzado cierto
crecimiento secundario, el
floema primario, la
endodermis y el cortex son
remplazados por la
peridermis derivada del
felógeno.
Tipos de raíz según el xilema
• Dependiendo de la cantidad de brazos del xilema las raíces pueden ser:
– Diarca
– Triarca
– Tetrarca
– Pentarca
– Poliarca
Dicotiledóneas
Monocotiledóneas
Excepciones: Ficus (Dicotiledóneas): poliarca Cebolla (Monocotiledónea: pentarca
CRECIMIENTO SECUNDARIO
• Las raíces de gimnospermas y dicotiledóneas experimentan crecimiento en diámetro, debido a la presencia de cambium, que origina floema y xilema secundarios.
• Cambium se origina por divisiones del periciclo, contiguo al xilema primario
Adaptaciones de la raíz
Fúlcreas o zancos y neumatóforos
Velamen: epidermis multiestratificada Almacenamiento
FITOGRAFÍA DE LA RAÍZ
• Definición: Descripción exomorfológica de la raíz.
1. Origen y posición
2. Hábitat
3. Forma
4. Consistencia
1. Origen y posición
1.1. Primarias = Formadas a partir del meristemo radical embrionario de la radícula del embrión. Ej: Fríjol (Leguminosae)
1.2. Secundarias laterales: Originadas a partir del meristema radical primario (periciclo). Ej: Lenteja, haba (Leguminosae)
1.3. Caulinares: Surgen del tallo de la planta. Ej: Maíz (Graminae), Pteridófitos
Ejemplos según el origen Maíz-Graminae
Fríjol-Leguminosae
Hedera helix-Araliaceae
2. Hábitat
AÉREAS: Ficus sp.
ACUÁTICAS: Verbenaceae
3. Forma