rapport n°4, automne 1998 agroalimentaire et agriculture dans le monde industrie energie institut...
TRANSCRIPT
Rapport n°4, automne 1998 Agroalimentaire et agriculture dans le
mondeIndustrieEnergie
Institut Mondial de la Donnée Statistique et
Économique
Tableau de bord : les données générales
Indice
Valeur pour l’été 1998
Évolution trimestri
elle
Évolution annuelle
Croissance mondiale +4,55 % - -
Indice des prixBase 100 au
printemp
s 1995
61,76 +2,2 % -5,6 %
Prix alimentaires 39,26 +0,8 % -5,8 %
Prix énergétiques 47,00 +9,6 % -8,1 %
Prix industriels 129,6 +5,8 % +3,8 %
Commerce en volume 14 943 -8,6 % +41,0 %
Commerce en valeur (k€) 621 049 +15,5 % +76,8 %
Croissance démographique +0,411 % +0,0017
pts-0,0344 points
Données sur l’ensemble des produits alimentaires consommés par les citoyens
Agroalimentaire
Céréales
Analyse : Les stocks sont stabilisés, mais les prix continuent leur chute. La stabilité des quantités échangées, de la demande et des stocks laissent présager d’un marché plus équilibré dans les mois à venir.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
6 273 6 728 5 820 11 941 2 472 15 475 6,26
+5,4% +0,4% -2,2% +0,0% +0,2% -11,0% -11,2%
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
14,000
Offre Demande ConsommationStock Echangées
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
0
2
4
6
8
10
Com
merc
e (
k€)
Pri
x (
k€)
Riz
Analyse : Les prix sont stabilisés et en légère progression. Les stocks repartent à la hausse et le commerce est en léger repli. La consommation de riz aux dépends de celle des céréales est la raison de la hausse de la consommation.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
1 734 6 728 1 078 3 580 398 3 081 7,74
+5,7% +0,4% +16,2% +24,8% -7,2% -4,0% +3,5%
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
8,000
Offre Demande ConsommationStock Echangées
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
0
5
10
15
20
25
30
35
Com
merc
e (
k€)
Pri
x (
k€)
Poisson
Analyse : Les stocks croissent très vite, comme la consommation mais aussi les prix. La hausse de la consommation se fait par production locale, puisque le taux d’importation a reculé de 9 points. Le scandale du canal de Mozambique reste à surveiller.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
2 100 8 971 1 782 3 672 792 25 970 32,79
+2,9% +0,4% +21,9% +18,7% +1,8% +9,3% +7,4%
01,0002,0003,0004,0005,0006,0007,0008,0009,000
10,000
Offre Demande ConsommationStock Echangées
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
0
15
30
45
Com
merc
e (
k€)
Pri
x (
k€)
Viande
Analyse : Les prix sont stables, tout comme les stocks. En revanche, le volume des ventes a connu un très fort recul. D’une année sur l’autre, la consommation a progressé de 6 % et l’offre de 4,5%, grâce à une modération des prix (-0,4%).
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
7 289 8 985 6 350 11 614 1 939 13 980 7,21
+3,5% +0,4% -7,5% +1,6% -20,5% -20,4% +0,1%
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
14,000
Offre Demande ConsommationStock Echangées
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
0
2
4
6
8
10
Com
merc
e (
k€)
Pri
x (
k€
)
Café
Analyse : Jamais autant de café n’a été échangé, et pour autant d’argent. L’offre et la consommation font jeu égal, les stocks croissant tout de même encore, et le prix se contractant légèrement.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
1 433 2 278 1 302 4 024 674 10 649 15,80
+6,0% +2,2% +13,5% +5,4% +22,5% +17,7% -4,0%
0500
1,0001,5002,0002,5003,0003,5004,0004,500
Offre Demande ConsommationStock Echangées
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
0
5
10
15
20
25
30
Com
merc
e (
k€)
Pri
x (
k€
)
Thé
Analyse : Les stocks vont vers une asymptote à 5000 unités, et les prix vers 9k€/unité. La production reste au plancher (-3,5%, corrigé des variations saisonnières), quand la consommation n’a jamais été aussi élevée. De ce fait, le volume du commerce repart à la hausse.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
1 344 1 939 1 401 4 843 596 5 596 9,39
-0,2% +2,6% +7,7% +1,0% +22,9% +25,7% +2,3%
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
Offre Demande ConsommationStock Echangées
01,0002,0003,0004,0005,0006,0007,0008,0009,000
10,000
05101520253035404550
Com
merc
e (
k€)
Pri
x (
k€)
Sucre brun
Analyse : Les prix rebondissent fortement, provoquant une baisse de la consommation et des volumes échangés. La production est stimulée par des bénéfices en hausse grâce aussi à la baisse du prix du cacao. La baisse des stocks permet aux producteurs d’augmenter leurs prix.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
1 681 3 294 1 666 2 251 871 27 637 31,73
+5,8% +1,7% -2,0% -4,7% -18,7% -13,8% +6,0%
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
3,000
3,500
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
05,000
10,00015,00020,00025,00030,00035,00040,000
01020304050607080
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Chocolat
Analyse : Les marchés affichent des chiffres très modérés. La baisse des stocks devrait prendre fin avec la hausse de la production et la baisse simultanée de la consommation. Les prix devraient rester stables.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
1 138 2 143 1 063 1 700 628 16 874 26,87
+6,5% +1,6% -1,4% -0,5% +6,3% +6,1% -0,1%
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
0
10
20
30
40
50
60
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Huile d’arachide
Analyse : Les prix restent dans une fourchette élevée, en dépit d’une consommation en berne. Les stocks devraient reprendre, les marchés se saturer à nouveau, et les prix diminuer mécaniquement.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
907 2 255 672 1 116 366 24 903 68,04
+18,4% +2,2% -20,5% -6,6% -30,3% -28,6% +2,3%
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
05,000
10,00015,00020,00025,00030,00035,00040,000
01020304050607080
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Données sur les sources d’énergies non renouvelables
Energie
Charbon
Analyse : Après la frénésie chinoise d’acheter tout le charbon disponible sur les marchés, le marché retombe à des quantités ridicules. Le prix du charbon, bien qu’ayant repris 12%, reste en dessous des frais pour être produit et mis en vente…
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
699 466 476 5 924 62 299 4,83
+4,2% +4,0% +7,7% +4,0% -96,2% -95,7% +12,1%
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
Offre Demande ConsommationStock Echangées
01,0002,0003,0004,0005,0006,0007,0008,0009,000
0102030405060708090
Com
merc
e (
k€
)
Pri
x (
k€)
Gaz naturel
Analyse : La courbe des stocks est magnifique, et à mettre en rapport avec la courbe des prix. La consommation est supérieure à la production, parce qu’Oman produit 100 unités sans avoir de stocks pour accueillir les unités. Normal…
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
564 554 658 3 702 271 5 924 21,86
+1,6% +6,5% +6,3% -1,7% -18,4% -20,7% -2,8%
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
3,000
3,500
4,000
Offre Demande ConsommationStock Echangées
02,0004,0006,0008,000
10,00012,00014,00016,000
06.2512.518.752531.2537.543.7550
Com
merc
e (
k€
)
Pri
x (
k€)
Pétrole
Analyse : Le marché du pétrole redécolle après la paix au Moyen-Orient. Les prix se ressaisissent, en dépit d’une réalité : il y a encore surproduction, et les stocks sont monstrueux.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
2 721 3 089 2 984 5 299 1 923 107 592 55,95
+17,7% +41,7% +39,1% +3,3% +13,8% +26,1% +10,8%
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
20,000
40,000
60,000
80,000
100,000
120,000
0
20
40
60
80
100
120
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Uranium
Analyse : Merci au Niger et à la Hongrie de nous offrir ainsi des crises de fou rire dans nos bureaux…
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
20 0 0 120 0 0 100,00
+0,0% - - +20,0% - - +0,0%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
20
40
60
80
100
120
140
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
1
1
0
20
40
60
80
100
120
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Données sur les biens manufacturés
Industrie
Carburant
Analyse : La consommation a arrêté de suivre la courbe de l’offre, avec une baisse de 1,2 %. Les prix en hausse sont la raison de ce recul. Le carburant est le deuxième produit par le volume de vente qu’il représente, avec plus de 75 millions d’euros ce trimestre.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
1 345 1 469 887 1 263 575 75 055 130,53
+28,7% +9,2% -1,2% +13,2% +13,0% +23,4% +9,2%
0
200
400
600
800
1,000
1,200
1,400
1,600
Offre Demande ConsommationStock Echangées
010,00020,00030,00040,00050,00060,00070,00080,00090,000
020406080100120140160180
Com
merc
e (
k€
)
Pri
x (
k€)
Cigares
Analyse : Les prix se sont stabilisés avec les stocks en forte baisse. La production s’est reprise, ce qui devrait maintenir les prix bas. La consommation est d’ailleurs étrangement en baisse, sûrement du fait d’un manque d’unités disponibles sur les marchés.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
268 346 254 468 166 3 740 22,53
+44,1% +5,8% -5,6% -15,1% -6,7% -3,5% +3,4%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
100
200
300
400
500
600
700
Offre Demande ConsommationStock Echangées
01,0002,0003,0004,0005,0006,0007,0008,0009,000
0102030405060708090
Com
merc
e (
k€
)
Pri
x (
k€)
Composants électroniques
Analyse : La croissance des stocks entraîne une détente du prix. Les prix très élevés poussent la production à croître, permettant de suivre la demande et la consommation.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
245 195 181 80 25 5 400 216,00
+69,0% +68,1% +101,1% +220,0% +66,7% +44,0% -13,6%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
50
100
150
200
250
300
Offre Demande ConsommationStock Echangées
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
0
50
100
150
200
250
300
Com
merc
e (
k€
)
Pri
x (
k€)
Engrais
Analyse : Le marché est chaotique, avec de grandes variations dans la valeur échangée. Le prix est en hausse, alors que la consommation repart timidement à la hausse, moins vite que l’offre. Pourtant, la demande approche d’une valeur asymptotique.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
417 452 303 577 147 13 989 95,16
+26,0% +4,6% +12,2% +11,8% -34,1% -20,3% +20,9%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
100
200
300
400
500
600
700
Offre Demande ConsommationStock Echangées
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
0
30
60
90
120
150
180
Com
merc
e (
k€
)
Pri
x (
k€)
Machine-outil
Analyse : Le marché se met en route. Les prix sont très élevés, et devraient décourager l’achat chez beaucoup de pays. Le chiffre d’affaire est déjà très élevé (2,9% du commerce mondial), et devrait rapidement croître, surtout si les prix arrivent à se modérer.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
135 153 34 60 39 18 152 465,44
+125,0% +18,6% - - - - +132,7%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
020406080
100120140160180
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
5,000
10,000
15,000
20,000
0
125
250
375
500
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Matériel informatique
Analyse : La hausse exponentielle de la demande est loin d’être compensée par la production naissante. Les prix exagérés ne sont rentables que pour quelques pays, et pour d’autres simplement distraits. La multiplication de la concurrence devrait y remédier.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
60 505 51 55 29 16 002 551,78
+9,1% +11,2% - - - - +120,7%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
100
200
300
400
500
600
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
6,000
12,000
18,000
0
200
400
600
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Matériel médical
Analyse : La hausse exponentielle de la demande est loin d’être compensée par la production naissante. Les prix exagérés ne sont rentables que pour quelques pays, et pour d’autres simplement distraits. La multiplication de la concurrence devrait y remédier.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
40 286 30 50 31 15 252 492,00
+0,0% +19,2% -23,1% +2,0% +0,0% +0,2% +0,2%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
50
100
150
200
250
300
350
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
5,000
10,000
15,000
0
100
200
300
400
500
600
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Matières plastiques
Analyse : La production a du mal à suivre la demande, et pourtant, les prix baissent. Le marché se structure, et est limité par le manque de stock. La croissance industrielle devrait maintenir cette situation encore longtemps. La filière peut craindre un pétrole plus cher.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
686 597 518 319 136 27 613 203,04
+66,9% +36,9% +32,5% +6,7% +83,8% +74,5% -5,0%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
100
200
300
400
500
600
700
800
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
35,000
0
50
100
150
200
250
300
350
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Véhicule
Analyse : La demande continue sa croissance, ce qui fait que chaque progression dans l’offre trouve immédiatement son débouché, aussi parce que certains pays achètent n’importe quoi à n’importe quel prix… Cela ne peut durer qu’avec une baisse future des prix.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
340 850 303 306 98 48 824 498,20
+21,4% +7,5% +49,3% +33,6% +6,5% +0,8% -5,3%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0100200300400500600700800900
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
10,000
20,000
30,000
40,000
50,000
60,000
0
100
200
300
400
500
600
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Données sur les matières premières non énergétiques et renouvelables
Matières premières industrielles
Argent
Analyse : Les quelques unités échangées représentent déjà une petite fortune, qui couvre à peine les frais de stockage qui ont été engagés. Pas étonnant donc que les prix flambent : les producteurs veulent récupérer un peu d’argent de leur mauvais investissement.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
60 75 73 536 50 4 500 90,00
+46,3% +200,0% +192,0% +3,1% +900,0% +889,0% -1,1%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
100
200
300
400
500
600
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
0
20
40
60
80
100
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Bauxite
Analyse : Les prix ne bougent pas, et les stocks connaissent pour la première fois une petite baisse, qui révèle leur faiblesse face à la demande qui a augmenté très vite, et ne laisse pas de marge de manœuvre. Ils devraient cependant rebondir le trimestre prochain.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
202 215 102 266 180 10 620 59,00
+66,9% +58,1% -27,1% -6,7% +111,8% +107,1% -2,2%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
50
100
150
200
250
300
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
14,000
0
10
20
30
40
50
60
70
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Cobalt
Analyse : Les prix sont très stables, du fait d’une croissance parallèle de la production et de la consommation. En revanche, une baisse des prix est à espérer suite à l’envol des stocks : cela permettra aux producteurs industriels d’être en mesure de baisser les prix.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
290 115 115 237 100 7 550 75,50
+93,3% +0,0% +21,1% +30,2% +0,0% -0,3% -0,3%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
50
100
150
200
250
300
350
Offre Demande ConsommationStock Echangées
01,0002,0003,0004,0005,0006,0007,0008,000
01020304050607080
Com
merc
e (
k€
)
Pri
x (
k€)
Cuivre
Analyse : Le prix perd du terrain, alors que pour la première fois, les stocks reculent légèrement. La consommation déborde la production, et les producteurs devraient augmenter les prix puis la production une fois les stocks résorbés.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
170 245 245 1 192 335 15 805 47,18
+0,0% +69,0% +40,0% -0,4% +42,6% +41,0% -1,1%
0
200
400
600
800
1,000
1,200
1,400
Offre Demande ConsommationStock Echangées
02,0004,0006,0008,000
10,00012,00014,00016,00018,000
0
10
20
30
40
50
60
Com
merc
e (
k€
)
Pri
x (
k€)
Diamant
Analyse : Il y a stagnation de la consommation, mais ça n’empêche pas la croissance de l’offre et d’importantes opérations sur les marchés. Les prix devraient, théoriquement, baisser dans les mois à venir.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
110 40 40 70 60 5 400 90,00
+83,3% +0,0% +0,0% +40,0% +20,0% +20,0% +0,0%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
20
40
60
80
100
120
Offre Demande ConsommationStock Echangées
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
0
20
40
60
80
100
120
Com
merc
e (
k€
)
Pri
x (
k€)
Fer
Analyse : La production a doublé en un trimestre, alors que la consommation diminuait faute d’unités disponibles sur les marchés. La consommation et les stocks devraient repartir à la hausse dès le trimestre prochain, et les prix se stabiliser.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
945 695 495 682 335 16 717 49,90
+90,9% +32,4% -2,9% -2,2% +12,4% +37,2% +22,0%
0100200300400500600700800900
1,000
Offre Demande ConsommationStock Echangées
02,0004,0006,0008,000
10,00012,00014,00016,00018,000
0
10
20
30
40
50
60
Com
merc
e (
k€
)
Pri
x (
k€)
Magnésium
Analyse : Les stocks croissent, encore et toujours. Pourquoi une telle stabilité des prix ? Parce que la Corée du Nord produit colossalement, mais sans chercher à vendre sa production. C’est vrai qu’un pays en récession peut se passer d’une telle manne…
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
701 457 452 3 159 256 11 446 44,71
+13,8% +23,2% +21,8% +8,4% +49,7% +47,1% -1,7%
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
3,000
3,500
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
14,000
0102030405060708090
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Mercure
Analyse : Il y a eu de nombreuses manipulations sur le marché du mercure : une unité consommée à changé en moyenne 1,85 fois de main ! Le chiffre d’affaire du secteur est donc artificiellement gonflé. Les prix s’élèvent, alors que les stocks sont sur de fortes croissances
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
160 100 100 205 185 13 240 71,57
+0,0% +0,0% +5,3% +46,4% +105,6% +137,8% +15,7%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
50
100
150
200
250
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
02,0004,0006,0008,000
10,00012,00014,00016,000
01020304050607080
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Or
Analyse : La rupture de la fin 1997 se poursuit : des stocks en baisse, des prix d’une grande stabilité, un volume échangé égal à la consommation. Le quasi-triplement récent de la production devrait amener un nouveau paradigme, et une baisse des prix.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
80 40 40 170 40 2 060 51,50
+166,7% +0,0% +0,0% -5,6% -42,9% -42,7% +0,3%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
0
50
100
150
200
250
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0500
1,0001,5002,0002,5003,0003,5004,000
01020304050607080
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Phosphates
Analyse : Le commerce augmente rapidement, alors que les prix se sont stabilisés provisoirement grâce à la stagnation des stocks. La production repart légèrement à la hausse, tandis que la consommation est poussée par un marché de l’engrais dynamique.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
368 417 427 2 108 154 3 119 20,25
+9,2% +26,0% +29,0% +0,3% +208,0% +197,0% -3,6%
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
0
10
20
30
40
50
60
70
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Tabac
Analyse : Le prix du tabac baisse enfin, alors que les stocks pléthoriques croissent invariablement. La consommation a beau être en croissance, la production est trop élevée. Le marché représente moins que les frais d’entretien des marchés. Ça fait réfléchir…
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
493 268 256 2 197 2 82 41,00
+4,7% +44,1% +36,9% +14,8% -80,0% -83,1% -15,5%
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
7,000
0
10
20
30
40
50
60
70
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Arachide
Analyse : Avec le bond de la production et des stocks, les prix sont contraints de reculer. Cela mène à un chiffre d’affaire constant, et les prix pourraient encore baisser. La consommation au dessus de la demande prouve l’existence de très nombreux gaspillages.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
1 248 907 967 2 058 387 13 158 34,00
+31,6% +18,4% +36,0% +13,0% +11,2% +0,1% -10,0%
0
500
1,000
1,500
2,000
2,500
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
0
10
20
30
40
50
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Cacao
Analyse : Le léger recul de la consommation, et la hausse encore de la production, ont mené à un fort décrochage des prix et du commerce : le marché du cacao a atteint un niveau très bas, mais il n’est pas sûr que le prix du cacao puisse repartir à la hausse avec de tels stocks.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
1 332 1 138 1 113 5 142 200 2 760 13,80
+1,7% +6,5% -0,6% +3,8% -38,3% -58,1% -32,1%
0
1,000
2,000
3,000
4,000
5,000
6,000
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
2,000
4,000
6,000
8,000
10,000
12,000
0
10
20
30
40
50
60
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Sucre
Analyse : Les prix sont repartis à la baisse, alors que les stocks deviennent démesurés. Les besoins sont parfaitement comblés, 87 % d’entre eux venant de pays producteurs. Le commerce reste donc très faible, en dessous des 10 millions d’euros.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
1 957 1 681 1 681 4 315 211 9 425 44,67
+5,6% +5,8% +5,8% +6,5% +7,1% +0,7% -6,0%
0500
1,0001,5002,0002,5003,0003,5004,0004,5005,000
Offre Demande ConsommationStock Echangées
H96
E96
H97
E97
H98
E98
0
5,000
10,000
15,000
20,000
0
20
40
60
80
Co
mm
erc
e (
k€
)
Pri
x (
k€
)
Platine
Analyse : La demande a connu un boom formidable, avec la consommation dans son sillage. L’offre devrait réagir, puisque les stocks baissent et permettent de faire remonter légèrement les prix. La tension sur le marché pourrait relancer l’inflation.
Production
Demande
Consommation
Stocks
Quantité
échangée
Valeur échangée
(k€)
Prix (k€)
130 299 227 381 163 21 281 130,56
+0,0% +49,5% +35,9% -8,9% -22,7% -16,7% +7,9%
H96
P96
E96
A96
H97
P97
E97
A97
H98
P98
E98
050
100150200250300350400450
Offre Demande ConsommationStock Echangées
0
5,000
10,000
15,000
20,000
25,000
30,000
50
100
150
200
250
300
350
Com
merc
e (
k€)
Pri
x (
k€)
Coup d’œil sur les marchés
Volume des
ventes
Valeur0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
40.2%51.0%
29.4% 14.4%
8.6%8.0%
7.7% 12.9%
14.1% 13.6%
SSE BEX
ARTITS Bse de l'énergie
25,343
97,819
144,165
239,907
113,815
Commerce en k€Mat. Prem. agricoles
Mat. Prem. indus-trielles
Alimen-taire
Indus-trielle
Energie
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