rausch empieza tÚ terminas · 2020. 8. 13. · con arroz castellano y raita de pepino fricasse de...
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Morrillo EstofadoAcompañado de fríjoles diablito de los Montes de María
Chicken Tika MasalaCon arroz castellano y raita de pepino
Fricasse de PolloCon salsa de crema, vino blanco, champiñones y estragón
Albondigas de ChorizoRellenas de dátiles, envueltas en tocineta con salsa de pimentón
Lomo de ResCon salsa de champiñones, espinacas a la crema y puré de papa
Filete de ColiflorCon espinacas con almendras y salsa cremosa de hongos salvajesy aceite de trufa
Ensalada RauschCon lomo de res, aguacate, huevo duro, pimentón confitado,queso azúl, tomate, aceitunas y lechugas
Tilapia a la PlanchaCon puré de papa, vegetales baby y salsa de vino blanco
Fetuccini NegroCon langostinos y salsa de vino blanco
Cóctel de CamaronesAl estilo el rodadero, con aguacate hass y saltinas caseras
Arroz con PolloAcompañado de papas chips artesanales
Sopa Baked PotatoCon queso cheddar, tocineta crispy, sour cream y cebollín
Arroz CastellanoArroz Blanco
Papitas Criollas EspichadasDoradas a la sarten con mix de hierbas
Ensalada VerdeLechugas Mixtas, Tomate y Aguacate con Vinagreta a las finas hierbas
Puré de Papa
Papa al Horno
Mousse de Chocolate
Selva Negra
Tres Leches
$21.950
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R A U S C H E M P I E Z AT Ú T E R M I N A S
A C O M P A Ñ A M I E N T O S
P O S T R E S