reactions of aldehydes and ketones

21
Reactions of aldehydes and ketones ات ون ت ي ك ل وا دات ي هالد ال لات ع ا ف ت326- - ات ن س الدWITHE

Upload: loren

Post on 12-Feb-2016

147 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Reactions of aldehydes and ketones. تفاعلات الالدهيدات والكيتونات. WITHE. 326-س- الذياب. Reaction sites and reactions of aldehydes and ketones. Nucleophilic addition أولا“ الإضافة النيكلوفيلية. Oxidation And reduction ثانيا“ :الأكسدة والاحتزال. Reaction of α –hydrogen - PowerPoint PPT Presentation

TRANSCRIPT

Page 1: Reactions of  aldehydes  and  ketones

Reactions of aldehydes and ketones

والكيتونات االلدهيدات تفاعالت

326- الذياب- س

WITHE

Page 2: Reactions of  aldehydes  and  ketones

Reaction sites and reactions of aldehydes and ketones

OC R (H)C

H

Nucleophilic additionالنيكلوفيلية“ اإلضافة Oxidationأوال

And reductionواالحتزال“ : األكسدة ثانيا

Reaction of α –hydrogen

هيدروجين“ : - الفا تفاعالت ثالثا 327- الذياب- س

Page 3: Reactions of  aldehydes  and  ketones

OC R (H)C

H

Nucleophilic addition أوال“ :النيكلوفيلية اإلضافة

جرينارد- كاشف إضافة أ

النيتروجين- مركبات إضافة بالقاعدية

األستيال- ) ( تكوين الكحوالت إضافة ج

الهيدروجين- إضافةسيانيد د 327- الذياب- س

Page 4: Reactions of  aldehydes  and  ketones

أ-إضافة كاشف جريناردGrignard Reagents

يتفاعل كاشف جرينارد مع المجموعة الكربونيلية مكونا“ معقدا“ يتحلل بوساطة الماء وبوجود حمض )كعامل مساعد ( معطيا“ الكحول األولي أو الثانوي

أو الثالثي حسب نوعية المجموعات المتصلة بمجموعة الكربونيل

تفاعل إثيل مغنسيوم بروميد مع : مثال األسيتالدهيد معطيا“ كحول ثانوي

إثيل مغنسيوم بروميد

األسيتالدهيد

328- الذياب- س

Page 5: Reactions of  aldehydes  and  ketones

القاعدية- النيتروجين مركبات إضافة باألمونيا ) مشتقات ( إضافة

تتفاعل األلدهيدات والكيتونات مع عدد من الكواشف التى تحتوي على

مجموعة األمين ويمكن تمثليها بالصيغة

328- الذياب- س

Page 6: Reactions of  aldehydes  and  ketones

Addition of alcohols ) ( -األستيال تكوين الكحوالت إضافة ج

حمضى بوسط والكيتونات االلدهيدات إلى الكحول يضافالكيتال أو استيال إما ويتكون قاعدي أو

Hemiacetal: A molecule containing an -OH and an -OR or -OAr bonded to the same carbon

Hemiacetal على يحتوي الذي الجزئ هوومجموعة الهيدروكسيل على OH- مجموعة

الكربون OR or -OAr نفس

329- الذياب- س

Page 7: Reactions of  aldehydes  and  ketones

The addition of alcohols

R C

OC

OR'

OHR

HH R'OH / H+ R'OH / H+

COR'

OR'R

H + H2O

Aldehyde hemiacetal acetal

329- الذياب- س

Page 8: Reactions of  aldehydes  and  ketones

CO

H + 2 CH3CH2OH HCl CHOCH2CH3

OCH2CH3Benzaldehyde Ethanol Benzaldehyde

diethyl acetal )60%(

329- الذياب- س

Page 9: Reactions of  aldehydes  and  ketones

الهيدروجين - إضافةسيانيد د

330- الذياب- س

يضاف حمض سيانيد الهيدروجين مع كمية فليلة من قاعدة تعمل كعامل مساعد

تتفاعل مع حمض السيانيد محررة أيون السيانيد الذي يهاجم مجموعة الكربونيل ثم

تقوم ذرة أكسجين مجموعة الكربونيل بانتزاع البرتون من الماء المتكون وينتج

أيون الهيدروكسيل وهكذا لينتج . السيانوهيدرين

Page 10: Reactions of  aldehydes  and  ketones

Addition of cyanide -الهيدروجين سيانيد إضافة د

) “ ( “ تجاريا المهم األكريلونيترايل تحضير في مهما هيدرين السيانو يعتبر

330- الذياب- س

Page 11: Reactions of  aldehydes  and  ketones

OC R (H)C

H

Oxidation And reduction

واالحتزال األكسدة

335- الذياب- س

تفاعالت اختزال ثانيا“مجموعة الكربونيل

يمكrن اختزال مجموعrة الكربونيrل فrي كrل مrن األلدهيدات والكيتونات إلrى الكحوالت المطابقrrة بوسrrاطة الهيدروجيrrن بوجود عامrل مسrاعد كالبالديوم أrو البالتيrن أrو النكيل كما يتضح من

Page 12: Reactions of  aldehydes  and  ketones

ReductionTo alcoholsالكربونيل مجموعة اختزال تفاعالت

H2, Ni

NaBH4 or LiAlH4

then H+

CO

COH

H

335- الذياب- س

Page 13: Reactions of  aldehydes  and  ketones

CO

H

H2, PtCH2OH

CH3CHCH=O

CH3 LiAlH4 H+CH3CHCH2OH

CH3

benzaldehyde benzyl alcohol

isobutyraldehyde isobutyl alcohol

335- الذياب- س

Page 14: Reactions of  aldehydes  and  ketones
Page 15: Reactions of  aldehydes  and  ketones

OC R (H)C

H

Reaction of α –hydrogen

هيدروجين - الفا تفاعالت 327- الذياب- س

تفاعالت التكاثفثالثا“تتميز ذرة الهيدروجين الواقعة على ذرة الكربون ألفا في المركبات الكربونيلية

بأن لها صفةحمضية نائشة عن تأثير مجموعة

الكربونيل وينشأ شكل آخر يسمى إينول enolويسهل إنفصال ذرة الهيدروجين

Page 16: Reactions of  aldehydes  and  ketones

في هذا التفاعل يتكاثف جزئين من األلدهيدات أو الكيتونات من نفس النوع

ليعطي مركب يحوي مجموعة ألدهيد ومجوعة كحول تقع على ذرة الكربون

بيتا من هنا أتت التسمية الدول

الدول Aldol تكاثفCondensation

وعندما يفقد جزيء ماء فإنة يتكون مركب غير مشبع يحتوي على مجموعة

األلدهيد

Page 17: Reactions of  aldehydes  and  ketones

والكيتونات لأللدهيدات المميزة االختبارات

عند إضافةمحلول تولن )المكون من نترات الفضة ومحلول هيدرزكسيد الصوديوم ومحلول األمونيا ( الى

األلدهيدات فإن أيون الفضة يعمل على أكسدة األلدهيد ويختزل إلى معدن

الفضة

Page 18: Reactions of  aldehydes  and  ketones

1( Oxidationa( Aldehydes )very easily oxidized!(

R-CH=O + KMnO4, etc. 2COOH carboxylic acid

CH3CH2CH2CH=O + Ag+ CH3CH2CH2COO- + Ag

Tollen’s test for easily oxidized compounds like aldehydes. )AgNO3, NH4OH)aq((

Silver mirror

والكيتونات لأللدهيدات المميزة االختبارات

األكسدةتولن -1 اختبار

عند إضافةمحلول تولن )المكون من نترات الفضة ومحلول هيدرزكسيد الصوديوم ومحلول األمونيا ( الى

األلدهيدات فإن أيون الفضة يعمل على أكسدة األلدهيد ويختزل إلى معدن

الفضة

Page 19: Reactions of  aldehydes  and  ketones

يعتبر هذا االختبار مهما للتعرف ) الكشف ( غلى المركبات الكيتوتية التى

تحوي مجموعة

CH3-C=O-

وكذلك الكشف عن الكحوالت التى تحوي مجموعة

حيث يتأكسد الكحول الثانوي إلى -CH3-CHالكيتون اثناء اجراء التفاعب

OH-

b( Methyl ketones: األيودوفورم اختبار

Page 20: Reactions of  aldehydes  and  ketones

b( Methyl ketones: األيودوفورم اختبار

RC

CH3

O+ OI-

RC

O-

O+ CHI3

iodoform

test for methyl ketonesYellow ppt

CH3CH2CH2CCH3 + (xs) NaOI CH3CH2CH2CO2- + CHI3

O

2-pentanone

Page 21: Reactions of  aldehydes  and  ketones

THE END