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RECENSIONES DE LIBROS
INTRODUCCIÓNA LA HISTORIA
DE LA QUÍMICA
Autora: Soledad Esteban Santos
Editorial: UNED, Colección:
Cuadernos de la UNED
(N'-'Ref.: 352nCUOl),
Madrid, 1.^ edición:
septiembre, 2001 (219 páginas).
Este texto tiene su antecedente
inmediato en el curso del Programade Formación del Profesorado quese viene impartiendo en la UNEDcon el mismo título, dirigido por laautora, que es Profesora del Departamento de Química Orgánica yBiología de nuestra Facultad yposee una reconocida experienciaen estos cursos orientados a la for
mación permanente de profesionales de la enseñanza. Pero no resulta
difícil descubrir otros antecedentes
más profundos, en los que confluyen las inquietudes científicas yhumanistas de la autora, y quehacen que la obra sea de gran interés para un público más amplio quesus destinatarios iniciales. Los méri
tos del libro son muchos y prueba deello es que ha recibido el Premio aMateriales Didácticos de la Sección
de Enseñanzas no regladas, otorgado por el Consejo Social de laUNED en la convocatoria de 2001.
Entre las cualidades de la obra
destaca en primer lugar la organización de los contenidos. Un total de
catorce Temas están agrupados entres grandes bloques, dedicados respectivamente a los primeros pasosde la Química, su constitución comociencia y su desarrollo posterior.Estratégicamente situado, hacia lamitad del libro se encuentra un capítulo sobre Robert Boyle, el precursor de la Química que contribuyó adescartar definitivamente las viejascreencias de la Alquimia y quevivió un siglo antes del nacimientoefectivo de la Química durante laIlustración. El análisis de la obra de
Boyle, que ha sido objeto reciente-
Cu^dbrtiuü lili lu Ui ISL)
Introducción
a la Historia
de la Química
Soledad Esteban Santos
mente de un artículo más especializado de la autora, permite deslindarlas diferentes mentalidades de los
antiguos alquimistas y de losmodernos químicos, que son tam
bién acordes con sus momentos his
tóricos respectivos. Otros capítulosestán dedicados a Lavoisier y Dal-
ton, personajes que impulsaron respectivamente la ley de la conservación de la materia y la teoríaatómica, que son los dos pilares enlos que se sustenta la Química comociencia. En el libro se expone claramente cómo la Química fue adquiriendo complejidad al avanzar elsiglo XIX. una vez que el espírituromántico diera impulso a las diferentes ramas de esta ciencia, cuyos
objetivos se fueron entrecruzando
mientras los límites del conoci
miento se dilataron cada vez más.
Se llega así a las realizaciones dela Química actual, que se bosquejan en los capítulos finales deltexto.
Un gran mérito de la obra es suvisión de conjunto, cualidad quesolamente .se puede conseguirmediante el conocimiento profundode la Química que se deriva de ladedicación docente de la autora
hacia esta materia, acompañado por
una sensibilidad especial hacia la
perspectiva histórica y social, queescasea entre los científicos y sueleomitirse en las presentacionesdidácticas habituales, no sólo de la
Química sino también de otras disciplinas.
El lenguaje es muy cuidado yconsigue expresar conceptos difíciles con gran claridad, lo que facilitamucho la lectura y comprensión dela obra. Un ejemplo entre varios esel capítulo dedicado a la Alquimia,que se revela como el antecedentedirecto de nuestra Química actual.Se encuentran también numerosas
acotaciones didácticas de gran valorpara el profesorado, entre las quepueden mencionarse los recuadros
que puntualizan las conclusionesprincipales, así como las alusionesal carácter inlerdisciplinario demuchos descubrimientos químicosy a sus relaciones tecnológicas ysociales, que aparecen a lo largo deltexto.
La edición es cuidada y legible, yla impresión y la encuademaciónson elegantes y atractivas. Es justoreconocer el esfuerzo que está realizando la UNED para lograr unaspresentaciones editoriales que "enmuchos casos se pueden compararfavorablemente con las ediciones
comerciales.
Para finalizar esta reseña, merece
destacarse que el tema que se aborda en la obra tiene especiales dificultades, que se manifiestan claramente cuando se pretende analizarla interacción de los avances de la
Química con los desarrollos sociales. Debido probablemente a sunaturaleza interdisciplinar, quedemanda una formación dualista
que pueda abarcar tanto los aspectos científicos como los humanis
tas, este problema no se ha tratadohasta ahora con la extensión desea
ble en el campo de las Ciencias engeneral, y mucho menos en el áreade la Química en particular. Resulladifícil encontrar obras de conjuntodonde iniciarse o documentarse
sobre el tema, más allá de la clásica
100cias@uned
obra de Bernal, que se remonta ya aunos cuarenta años y que no dedicaba mucha atención a los aspectospuramente químicos. Por ello, estaobra que comentamos tiene unvalor sobresaliente y es merecedorade una gran acogida, no solamentepor la información química quecontiene, que es mucha y bienmeditada, sino también porqueaporta una perspectiva histórica ysocial que puede ser de gran interésa todos aquellos que tengan unapreocupación por la proyección delas Ciencias experimentales en eldesarrollo de la sociedad humana.
No conviene olvidar que el estudiode los fenómenos históricos y
sociales desligado de los avancescientíficos y tecnológicos produceun conocimiento necesariamente
limitado, del mismo modo que tampoco se debe ignorar que la cienciaestá hecha por seres humanos,cuyas realizaciones están condicionadas por el hecho de vivir unmomento histórico y social concreto e irrepetible. Libros como éstenos lo muestran con rigor y amenidad y por ello son bienvenidos.
Fernando Peral Fernández
Dptü. de Cienciasy Técnicas Fisicoquímicas
EVOLUCION HISTORICA
DE LOS PRINCIPIOS
DE LA QUÍMICA
Autores: M.-' Cruz IzquierdoSañudo, Femando Peral Fernández,
M.'' Ángeles de la Plaza Pérezy M." Dolores Troitiño NúñezEditorial: UNED, Colección: AulaAbierta (N- Ref.: 36178AA01 AOl),
Madrid, 1 edición: enero, 2003
(556 páginas)
Nos encontramos ante un nuevo
libro sobre la Historia de la Quími
ca que aporta a la literatura sobrenuestra disciplina una muy refrescante y diferente aproximación a sugénesis. La presente historia estácontada por bloques temáticos, enun acertado empeño por poner un
orden en el caótico desarrollo (cro
nológico) de las ideas científicas taly como han ido surgiendo. Pero nopiense el lector que se trata de unamera colección de hechos y fechas,sino de una presentación crítica,razonada y exhaustiva de los principales conceptos químicos (y físicos, en bastantes ocasiones) articu
lados a través de los apasionantescaminos, casi siempre tortuosos,que los hombres (y algunas mujeres) de ciencia siguieron para llegara ellos.
Los autores son profesores denuestra Universidad en el Departamento de Ciencias y Técnicas Fisicoquímicas y poseen una muyamplia experiencia docente e investigadora. Fruto de ello es su claropropósito de huir, incluso en la discusión de los hechos científicos, de
las exposiciones axiomáticas propias de manuales para especialistasno interesados en el origen de losdescubrimientos, exposiciones queharían de un libro de Historia como
éste un objeto aburrido y desespe
rante pai*a la mayoria de sus potenciales lectores. De la lectura uno
comprende la verdadera naturalezadel descubrimiento científico cuyos
ingredientes son: curiosidad, imaginación, intuición para seguir unabuena idea (propia o ajena), trabajo,trabajo, trabajo, trabajo..., junto,finalmente, a esa capacidad teñidade humildad que resulta imprescin
dible para enmendar errores bien dehecho, bien de interpretación, bienpropios (los peores, sin duda), obien ajenos (estos siempre más llevaderos). Y todo ello puesto al servicio de la Humanidad como un
todo, vía esa cualidad que nos distingue de otras especies: la sed deconocimiento racional. La conclu
sión de esta lucha plena de fracasosy aciertos es obvia: la Ciencia sobrela que se asienta nuestra sociedadno ha sido el producto de unos seresprivilegiados (¿humanos?), muyalejados del común de los mortales:han sido seres humanos los protagonistas de esta aventura y cualquieracon las dosis necesarias de perseverancia puede contribuir a su continuación. Por mucho que algunospolíticos, e incluso algunos científicos, se empeñen, el reto dista deestar acabado ya.
El índice del libro por Temas escomo sigue:
1. Leyes fundamentales de la Química.
2. Leyes de los gases.3. Estructura atómica.
4. Sistema periódico.5. Estructura molecular.
6. Interacción de la radiación con
átomos y moléculas.7. Energética química.8. Equilibrio químico.9. Equilibrio iónico.10. Cinética y mecanismos de las
reacciones químicas.
11. Electroquímica electródica.12. Superficies y coloides.
Cada lema lleva una extensa
selección bibliográfica que cubretextos básicos, textos complementarios, referencias de interés históri
co y fuentes originales. Tambiéncontiene cada tema una tabla resu
men, muy útil para ubicar temporalmente a los autores y sus aportaciones científicas, y para establecersimultaneidades entre alejados descubrimientos. El libro posee uníndice de autores y está ilustrado
con fotografías de los personajesmás destacados y con diseñosexplicativos de experimentos y demodelos teóricos.
ENSEÑANZA
Esta obra está específicamentediseñada para servir como materialbásico del curso de Formación del
Profesorado de igual título que losautores imparten en nuestra Universidad, pero creo que su lectura seráprovechosa para un amplio espectrode lectores: desde estudiantes de
Licenciatura, pasando por profesores de enseñanza secundaria, hastaaquellos que dedicamos una buenaparte de nuestro tiempo a nuestrapequeña parcela investigadora. Paramí ha sido una experiencia muygrata descubrir explicaciones atractivas de hechos básicos de otras
especialidades químicas que, onunca aprendí, o había olvidado conel correr de los años, así como des
cubrir detalles históricos normal
mente ausentes de los textos con
vencionales. Un libro muy recomendable también para hacerpensar sobre las futuras relacionesde la Química, a la vista de su desarrollo pasado, con otras ramas delsaber.
Luís M. Sesé Sánchez
Dpro. ele Cienciaxy Técnicas Fisicoquímicas
FRANKLIN: ELECTRICIDAD,
PERIODISMO Y POLÍTICA
Autor: Joaquín Summers GámezEditorial: NÍVOLA libros
y ediciones, S.L., Colección:Científicos para la Historia, N- 12,Madrid, 1.^ edición: octubre,
2002 (190 páginas)
Este libro pertenece a una seriededicada a acercar los científicos a
la ciudadanía interesada por la ciencia. Todos sus volúmenes han sido
escritos con rigor y honestidad. Lamayoría de sus autores son profesores de enseñanza secundaria y de
universidad. Éste es el caso del libroque aquí presentamos. Está dedicado a uno de los mayores exponentesde la ilustración americana, Benjamín Franklin. Un hombre que, partiendo de una escasa formación ini
cial, a base de un sran esfuerzo
individual llegó a conseguir una formación intelectual sólida que le permitió comprender en profundidad elporqué de los fenómenos eléctricosde su época y, además, el reconocimiento y consideración de sus contemporáneos.
El libro nos presenta a Franklinen el contexto de su época. Un hombre profundamente religioso, queconfía en la capacidad de perfeccionamiento y superación continua delos individuos, no sólo en beneficio
propio sino en el del conjunto de lasociedad. Esta convicción unida a
su carácter optimista y democráticoconfiguran las actividades a las queFranklin dedica su vida: la electrici
dad, el periodismo y la política, tal ycomo el autor titula su libro.
En el campo de la ciencia, elaboró una teoría sobre la electricidad.
Para él ésta era un fluido sutil quepuede penetrar en otros cuerpos y sedistribuye en su seno de forma uni-foime. A través de su libro Experimentos y observaciones sobre electricidad nos encontramos con una
obra clara, cuidadosa y precisa,exenta de todo dogmatismo. Las
demostraciones son descritas con
lodo detalle, incluyendo el análisis
de los resultados. Incita a sus lecto
res a repetirlas para verificar susconjeturas. Es un magnífico ejemplo de la influencia de Nevvton en laliteratura científica.
Destacamos los estudios sobre la
naturaleza de los cuerpos, clasificándolos en conductores y no-conduc-tores o aislantes; sobre cómo puedetraspastu-se fluido eléctrico de uncuerpo a otro siempre que la distancia entre ambos no sea muy grande.Introduciendo el concepto de distancia de descarga; sobre la capacidadde los conductores puntiagudos paracapta]- y arrojar el fuego eléctrico, loque le permitió di.señar el pararrayos; sobre la identidad del fuegoeléctrico y los relámpagos, lo que lecondujo a indicar cómo puede extraerse electricidad de las nubes pormedio de varillas de hierro punteadas sirtuadas en los edificos de
mayor altura; sobre la "terrible"
botella de Leiden, que le permitióuna consolidación de su prestigiocientífico; etc. Estos temas, así comolas polémicas que surgieron sobrequién planteó y realizó primero losfamosos experimentos de "la cometa" y de "la garita del centinela" sonmagníficamente presentados por elautor. Creo que suponen una hen-a-mienta de gran utilidad como recurso didáctico para profesores, especialmente para los de enseñanzasecundaria.
En el campo del periodismo,desde su experiencia como trabaja
dor en una imprenta y fundador delclub intelectual Junto, que .se transformó en la mejor escuela de filosofía y de política de Filadelfia y aprincipios del siglo XX dio origenal Rotary Club, dedicó parle de suactividad a redactar todo tipo deartículos relacionados con temas
muy diversos que planteaban laspreocupaciones sociales de suépoca. Sus artículos se publicabanen periódicos ajenos hasta que, en1729, hizo realidad su sueño de
tener un periódico propio, laPennsylvania Gazette. Su afición
por la escritura y la lectura se acrecentaba día a día, llegando a crear laprimera biblioteca piíblica de Filadelfia. A sus intereses particulares,tanto políticos como económicos,une su vertiente de servicio público.Esto hace que desde sus puestos
directivos tanto en Junto, en el
periódico de su propiedad o en la
100cias@uned
Delegación de Correos de Filadel-fia, utilice lodos los medios a sualcance para hacer campañas informativas entre sus conciudadanos,
como por ejemplo de vacunacióncontra la viruela, o trate de resolver
problemas como la vigilancia de lascalles o la prevención de los incendios. Esta actitud le concede una
gran consideración social.Desde el punto de vista político,
gracias al prestigio obtenido por suslogros científicos, reconocidos porlas sociedades científicas más
importantes de su época (la RoyalSociety de Londres o la Academiade Ciencias de París), en los últimos
años de su vida llevó a cabo una
intensa labor, tanto política comodiplomática, en un periodo crucialde la historia de los Estados Unidos,
colaborando en su nacimiento como
nación moderna. Franklin es un
buen representante de lo que se hallamado la ética puritana inicial delpueblo estadounidense, que diolugar al incipiente capitalismo dentro de una sociedad democrática.
Tanto este libro, como las restantes
biografías de la serie {Copémico yKepler, Mendel, Fleming, Faraday,Linneo, Harvey, Paracelso, Darwin,Mendeléiev, Humboldt, Lavoisier,
Lyell, y Oersted y Ampére) están cuidadosamente editados, con manuscri
tos, grabados, dibujos y pinturas de laépoca. Recomendamos esta colección para la biblioteca de cualquierpersona interesada por los aspectoshistóricos y sociales de la ciencia.
Carmen Carrera.s BéjarDpto. de Física de los Maieriales
ELECTROMAGNETISMO
Autor: Victoriano LópezRodríguezEditorial: UNED. Unidades
Didácticas, Madrid, I.-' edición:
julio, 2002 (923 páginas)
Se trata de un texto dedicado
especialmente a los alumnos de laUNED de la asignatura de Electi'ici-dad y Magnetismo Ciclo de
ELECTROMAGNETISMO
VictorUnu Rihlrigiic/
riivcA »vi a ntn
Ciencias Físicas), pero que, por sucontenido, es de utilidad para losestudiantes de Física o Ingeniena deotras universidades.
En el desarrollo del libro, el autor
ha seguido la línea tradicional: seinicia con el estudio de la electrostá
tica, la corriente eléctrica y la mag-nelostática. A continuación se intro
duce la inducción electromagnética,se establecen las ecuaciones de
Maxwell y se estudian las ondaselectromagnéticas y la radiación deun campo electromagnético. Se termina la exposición de los contenidos con el estudio de los camposlentamente variables.
El lenguaje que se emplea en eltexto es claro, conciso y riguroso.En el razonamiento se apela al sentido físico, pero se hacen los desarrollos con el rigor matemático quese debe exigir al estudiante de lalicenciatura en Ciencias Físicas.
Todos los capítulos contienenejemplos bien escogidos y desarrollados para Ilustrar conceptos yleyes con las aplicaciones particulares, y al final de cada uno de ellos sepropone una serie de problemas, delos que no se proporciona la solución, para que el alumno pueda ejercitarse en lo aprendido'.
' Las soluciones de estos problemas .se
encuentran en el libro del mismo autor: "Proble
mas resuellos de Electromagnetismo". Ed.CERA, S. A., 2* edición, junio de 2003.
Los contenidos del libro están
organizados de la siguiente manera:El capítulo 1, Cálculo vectorial,
tiene por objeto hacer un resumende las propiedades y operacionescon vectores más utilizadas en elec
tromagnetismo y establecer lanomenclatura utilizada a lo largo deltexto.
Los capítulos 2 y 3, Campo Eléctrico I y //, están dedicados a lasinteracciones entre cargas eléctricasen reposo y al estudio de las propiedades del campo y del potencialelectrostáticos.
El capítulo 4, Dipolos y multipo-los, se dedica al estudio de lospotenciales debidos a grupos decargas y a la manera de expresarlosen función de los momentos multi-
polares.El capítulo 5, Dieléctricos, estu
dia los fenómenos que se producenen un dieléctrico en presencia de uncampo electrostático, caracterizándolo mediante la susceptibilidad yla permitividad eléctricas.En el capítulo 6, Sistemas de con
ductores, se analizan el campo y elpotencial electrostáticos cuandoexiste un conductor o un sistema de
conductores.
El capítulo 7, Energía electrostática, está dedicado al estudio de la
energía debida a un sistema de cargas o conductores cargados (distribución discreta y continua, sistema
de conductores y condensador).Los capítulos 8 y 9, Problemas
electrostáticos I y ¡I, se ocupan de laresolución de las ecuaciones de
Laplace y Poisson en el caso en queintervienen conductores con condi
ciones de frontera determinados porsu carga y potencial.
El capítulo 10, Corriente eléctrica, estudia las leyes que gobiernanel transporte de cargas en conducto
res, generadores y circuitos.Los capítulos 11 y 12, Campo
magnético I y //, están dedicados alestudio del campo magnético creado por corrientes estacionarias ycargas en movimiento (experimento
de Oersted y ley de Biot y Savait),así como a la fuerza que un campomagnético ejerce sobre ellas (ley deAmpére y fuerza de Lorenlz).
ENSEÑANZA
El capítulo 13, Inducción electromagnética. se ocupa del fenómenoque pone de manifiesto la creaciónde un campo eléctrico por un campomagnético variable, y de las consecuencias que tiene sobre la interacción entre corrientes y circuitos.El capítulo 14, Campo magnético
en materiales, estudia el comportamiento del campo magnético cuando existen medios materiales, intro
duciendo los vectores de campo ylos parámetros que los caracterizan.
El capítulo 15, Energía magnética, tiene por objeto introducir elconcepto de energía magnética en elcaso de corrientes cuasi-estaciona-
rias y calcular las fuerzas entre sistema, a partir de ella.
El capítulo 16, Campo electromagnético, establece las ecuacionesde Maxwell que describen su comportamiento, estudia las ecuacionespara los potenciales electrodinámicos, analiza el teorema de Poyntinge introduce el concepto de momentoelectromagnético.En el capítulo 17, Ondas electro
magnéticas, se establece la ecuación de ondas y se analiza su propagación en el vacío y en mediosdieléctricos ideales, en dieléctricos
con pequeñas pérdidas y en conductores.
En el capítulo 18, Radiaciónelectromagnética, se estudia laradiación del campo electromagnético, sus características fundamenta
les y los dispositivos utilizados pararadiarlo y detectarlo.
El capítulo 19, Campos y circuitos, se dedica a establecer la cone
xión entre la teoría de campos y decircuitos a través del estudio de
resistencias, condensadores e induc-
tancias y del análisis de circuitoscon fuentes de potencial y elementos pasivos.Los capítulos 20 y 21. Circuitos
eléctricos I y I¡, describen aplicaciones al análisis de diversos circuitos
L, R, C, estudiando tanto los fenómenos transitorios como los esta
cionarios.
El capítulo 22, Análisis de redes,se dedica al estudio del comportamiento de las redes eléctricas cuan
do los aeneradores suministran una
tensión sinusoidal, analizando la
respuesta en función de los parámetros de los componentes que intervienen.
Finaliza el libro con dos apéndices sobre relaciones matemáticas yotro sobre tablas de constantes, ade
más de una bibliografía bien escogida.En resumen, un texto de mucha
utilidad para los alumnos de Física,tanto de la UNED como de las uni
versidades presenciales.
Munuel Yustc Llandrcs
Dpto. di' Física de los Maieriates
OPTICA AVANZADA
Coordinadora: María Luisa Calvo
Padilla
Editorial: Ariel Ciencia,
l.^ edición: septiembre, 2002(697 páginas)
María LuisaCalvo Padilla (coord.)
Ópticaavanzado
I Ariel Ciencia
Se trata de un texto que recopilalas numerosas e importantes aplicaciones que han tenido los Ulseres en elcampo de la óptica en las últimasdécadas del siglo pasado, de griuiinfluencia en campos muy diversoscomo la ciencia de materiales o la
óptica no lineal. Está dirigido a alumnos de segundo y tercer ciclo delicenciaturas e ingenierías. Los temashan sido cuidadosamente realizados
por especialistas de reconocido prestigio. ligados a la universidad o a institutos de investigación. Su granexperiencia docente e investigadorahace que el lector pueda comprendercon relativa facilidad conceptos nadaintuitivos y adquirir una perspectivageneral de los campos de aplicaciónde la óptica contemporánea.
Consta de once capítulos y dosapéndices. Todo.s ellos incluyen unaexhaustiva relación de referencias
bibliográficas y gran parte de elloscontiene ejercicios y problemas, loque proporciona un valor añadido allibro.
El primer capítulo: "Introduccióna la historia de las lentes y correcciones visuales: una referencia aEspaña y a los territorios del NuevoMundo", realizado por Jay M.Enoch, Decano Emérito de la
Escuela de Optometría de la Universidad de California en Berkeley,trata de manera exhaustiva y muyamena la historia de las lentes y delas correcciones visuales. Además,
hace una descripción de las investigaciones realizadas tanto en Españacomo en nuestras colonias en el
Nuevo Mundo.
En el capítulo 2: "Propagaciónde luz y otras ondas electromagnéticas. Difracción y esparcimiento", c\investigador del CSIC Manuel NietoVesperinas describe rigurosamentelos fenómenos de propagación einteracción de la radiación lumino
sa: desde la formulación matemática
de los procesos de propagación,difracción y esparcimiento {scatte-ring) de las ondas luminosas hasta elestablecimiento de los teoremas de
reciprocidad y unitariedad para laamplitud de scattering. Tiene uncarácter básico para los restantes
capítulos que componen el libro.El capítulo 3: "Coherencia ópti
ca" está realizado por M.^ LuisaCalvo, catedrática de Óptica de laUniversidad Complutense deMadrid y coordinadora de este libro.Utilizando la definición estándar
para una señal óptica, se enuncianteoremas matemáticos que permitenestudiar la propagación e interacción de señales ópticas desde unpunto de vi.sta analítico, tanto en el
100c¡as@uned
dominio espacio-temporal como enel espacio de írecuencias. Se abordan los fenómenos de interferencias
y los procesos de interacción luz-luz, haciendo intervenir la función
de coherencia mutua clásica de
segundo orden como función decorrelación de dos señales ópticas;se introduce la definición de área de
coherencia de una fuente extensa y
se hace una comparación entre lasdescripciones clásica y cuántica.La introducción del análisis de
Fourier en la Óptica permitió interpretar de manera mucho más sencilla fenómenos como la teoría difrac-
cional de la formación de imágenespor sistemas ópticos o el procesadoóptico de la información. En el capítulo 4: "Procesado óptico de lainformación", realizado por JuanCampos y M.^ Josefa Yzuel, profesores de Óptica en la UniversidadAutónoma de Barcelona, partiendode la definición de sistema lineal
invariante espacialmente se describen diferentes configuraciones quepermiten obtener la transfonnada deFourier bidimensional de una señal.
Se indica el diseño de un procesadoróptico de imágenes, se analiza eluso de coireladores ópticos para elfiltrado espacial y el reconocimiento de imágenes. Se plantea el problema de la generación de filtros,
utilizando hologramas ópticos deFourier y hologramas generados porordenador. Los dos capítulos precedentes (el tercero y el cuarto) son degran interés para los estudiantes deÓptica de Fourier de la UNED.
El capítulo 5: "Óptica guiada",de los profesores Carlos GómezReino y M."" Victoria Pérez Martín dela Universidad de Santiago de Com-postela, está dedicado a la óptica delos medios guiados desde una perspectiva geométrica. Aspectos talescomo la propagación de modos, ladispersión modal, etc., tanto en guíasde ondas como en fibras ópticas, sondescritos de manera rigurosa.
El capítulo 6: "Optica no lineal",del investigador Gabriel FernándezCalvo, se centra en la descripción deinteracciones no resonantes (elásti
cas), como por ejemplo los procesosde generación de frecuencias y con
jugación de fase o el fenómeno delautoenfoque, haciendo uso de lasecuaciones macroscópicas de Max-well, es decir, no considerando laestructura electrónica de los átomos
y moléculas del medio sino las magnitudes macroscópicas que caracterizan de manera promediada lo queocurre a nivel microscópico en elmedio como respuesta a la excitación óptica. Finaliza el capítulohaciendo una introducción a la propagación de solitones.
El capítulo 7: "Optica de fotones", del profesor Ramón ÁlvarezEstrada de la Universidad Complutense de Madrid, está dedicado a
introducir los aspectos cuánticos ymicroscópicos del campo electromagnético y su interacción con lamateria. Se describen los experimentos y efectos que dieron lugar aldescubrimiento del fotón, formulán
dose sus propiedades. Se presentanintroducciones a fenómenos tales
como la emisión y absorción defotones, su detección, las correspondientes funciones de correlación
cuántica y algunos procesos no lineales de generación de fotones.En el capítulo 8: "Láseres", de la
profesora Rosa Weigand Talaverade la Escuela de Óptica y Optome-tría de la Universidad Complutensede Madrid, se establecen las bases
físicas necesarias para entender laspeculiares características de lasfuentes de luz láser; se describen los
principales tipos de láser y se ¡lustran algunas de sus aplicacionesmás relevantes.
En el capítulo 9: "Tecnologíasópticas", de la profesora M." Sagrario Millán García-Velarde de la Uni
versidad Politécnica de Cataluña, se
realiza una revisión de las técnicas,
aplicaciones, instrumentos y componentes más utilizados en la ingenieríaóptica actual, tales como las técnicasde moiré, la interferometría holográ-fica, las técnicas de spcckle, etc.
El capítulo 10: "Materiales deregistro holográfico para almacenamiento óptico de datos", escrito
por Pavel Cheben, investigador delNational Research Council de
Canadá, se presenta una exposicióndel estado actual de los materiales
holográficos para el almacenamiento masivo de la información, describiendo los principios de las memorias holográficas y las propiedadesde los siguientes materiales: cristales fotorrefractivos inorgánicos,materiales fotorrefractivos orgánicos, fotopolímeros, materiales híbridos inorgánicos-orgánicos, etc.
El capítulo 11: "Óptica de neutrones" ,áQ los profesores Ramón Álvarez Estrada y M." Luisa Calvo, estádedicado a los aspectos generales dela física del neutrón, la descripciónmecano-cuántica de los neutrones
lentos, reflexión y refracción, su confinamiento en guías de onda, difracción de neutrones por cristales y porobjetos macroscópicos, etc.Se cierra el libro con dos Apéndi
ces dedicados a las ecuaciones de
Maxwell y a las propiedades de latransformada de Fourier. En defini
tiva, una excelente obra para losalumnos de .segundo y tercer ciclo,particularmente útil para los alumnos de la UNED.
Carmen Carreras BéjarOpto, de Física de ¡os Materiales
FISICA NUCLEAR
Autores: Antonio Ferrer Soria,
María Shaw Martos y AmaliaWilliart Torres
Editorial: UNED, Unidades
Didácticas, Madrid, ¡."edición:
agosto, 2002 (480 páginas)
Se trata de un texto basado en los
apuntes de Física Nuclear del profesor Antonio Ferrer Soria de la Uni
versidad de Valencia. Los autores lo
han adaptado al curso de FísicaNuclear de la licenciatura de Cien
cias Físicas de la UNED, transfor
mándolo en Unidades Didácticas.
Los capítulos se estructuran de lasiguiente manera: en primer lugar seestablece un esquema general de loscontenidos científicos de la lección;
en segundo lugar se exponen losobjetivos didácticos; en tercer lugarse exponen los contenidos teóricos,con ejemplos a desarrollar para
ENSEÑANZA
alcanzar los objetivos trazados; encuarto lugar, se expone un resumende las ideas básicas y. en quinto lugar,se proporciona un giosaiio de términos que pennite recordar rápidamente las definiciones de ios conceptosmás importantes. Finalmente, se propone una serie de cuestiones y problemas de autocomprobación paraque el alumno, al tratar de resolverlos, pueda comprobcir su grado de asimilación del capítulo al contrastar susrespuestas con las soluciones que sele ofrecen al final del mismo.
Los contenidos del libro responden a los tres objetivos generalesque los autores asignan a la FísicaNuclear, a saber:
- estructurar las partículas y susinteracciones
- clasificar e interpretar las propiedades de los núcleos, y
- producir avances tecnológicosque beneficien a la sociedad.
Están organizados en cuatrograndes apartados:
1. Estructura nuclear, que comprende el núcleo atómico y sus propiedades físicas, la fuerza nuclear (eldeulerón y la interacción nucleón-
nucleón) y los modelos nucleares.Pertenecen a él los tres primeroscapítulos.En el capítulo 1, Ef núcleo atómi
co. Propiedades físicas, se describenlos experimentos históricos que condujeron al descubrimiento del núcleoy del neutrón y se estudian sus propiedades físicas fundamentales.En el capítulo 2, La fuerza nuclear:
el deuterón. Interacción N-N, los
autores justifican la necesidad de lasfuerzas nucleares y describen sus
principales características.En el capítulo 3, Modelos nuclea
res, se justifica la necesidad deintroducir diferentes modelos paraexplicar las propiedades del núcleo,
atendiendo a las distintas aproxima-
II. Desintegraciones nuclearesy radiactividad, que incluye lasteorías de las desintegraciones alfa,
beta y gamma. Consta de los capítulos 4, 5, 6 y 7.
FÍSICA NUCLEAR
P- ,
Antonio FcncrSom
Marü Shaw Mirtot
AitulU Willian Ibim
U)OVDaiUUiK>Or»ULtXEt>t'CW:>lMAIlSTANnu
En el capítulo 4, Radiactividad ydesintei^ración nuclear, se estudian
las leyes de la desintegraciónradiactiva, desarrollándose la teoría
cuántica correspondiente.En el capítulo 5, Teoría de la
desintegración alfa, se estudian suspropiedades generales y el modelode Gamow para este tipo de desintegración.En el capítulo 6, Teoría de la
desintegración beta, se describen
los tres tipos de desintegración betay .se estudia la teoría de Femii sobrela misma.
En el capítulo 7, Teoría de ladesintegración gamma, se analizanlos diferentes mecanismos de des
excitación de un núcleo en un esta
do excitado: emisión de un nucleón,
emisión de fotones, conversión
interna y creación de pares. Termina el capítulo con el estudio delefecto Mossbauer y sus aplicacio-
III. Las reacciones nucleares.
con los procesos de fisión y fusión.Consta de los capítulos 8 y 9.En el capítulo 8, Reacciones
nucleares, el objetivo fundamentales aplicar las leyes de conservaciónal estudio de una reacción nuclear.
En el capítulo 9, Procesos defisión y fusión, se analizan estos dosprocesos, que tanta importancia han
adquirido en la generación de energía. Finaliza el capítulo con un estu
dio sobre la fusión solar y los neu-trinos solares.
IV. La interacción de la radia
ción con la materia, donde se estu
dian sus fundamentos físicos y losdiferentes tipos de detectores deradiación nuclear, además de hacer
una introducción a la protecciónradiológica, tan importante para lostrabajos que se hacen en este campo.Consta de los capítulos 10, 11 y 12.En el capítulo 10, Interacción de
la radiación con la materia, se des
criben todas las interacciones de las
partículas cargadas y de los fotonescon la materia.
El capítulo 1 1, Detectores de
radiaciones nucleares, está dedica
do al estudio de los diferentes siste
mas que se utilizan para medir laradiación nuclear.
El capítulo 12, Introducción a laProtección Radiológica, tiene porobjetivo familiarizar al estudiantecon el problema de protección queplantea el uso de la radiación nuclear.
El libro finaliza con tablas de las
unidades y de las constantes másutilizadas y con una escogidabibliografía.Aunque en este texto no se ha
incluido un tema relativo a Partícu
las Elementales, los autores tienen
el propósito de incluirlo en la próxima edición.
En definitiva, es un texto de granutilidad para los estudiantes de laUNED, pero que también puede servir para estudiantes de otras universidades.
Manuel Yu.stc Llandres
Dpto. de Física de Io.k Materiales
EXPERIMENTOS CON HILOS
Y CINTA ADHESIVA
Autor; R.E. Edge
Editorial: American PhysicalSociety y American Association ofPhysics Teachers, 2002. (Versión
española a cargo de Federico D.Halpeni y Teodoro Halpern, con lacolaboración de la Sociedad
Mexicana de Física.)
100cias@uned
Se traía de un excelente libro de
experimentos caseros, que persigueel propósito de analizar los fenómenos no solo desde el punto de vistacualitativo, sino cuantitativo, explotando al máximo las posibilidadesde hacer medidas experimentalesque los dispositivos de este tipoofrecen.
Hace un recorrido por gran partede la Física, con 57 experimentos deMecánica, 5 de Propiedades de laMateria, 15 de Mecánica de Flui
dos, 12 de Calor, 6 de MovimientoOndulatorio, 8 sobre la Luz, 10 de
Sonido, 3 de Física Atómica y
Nuclear, 1 de Estado Sólido y Cristalografía, 5 de Electrostática, 11 deMagnetismo, 11 de Corriente Eléctrica, 5 de Psicofísica, 14 de Juegosen Física y 5 de Misceláneas.Todos los experimentos corres
ponden a un nivel de Física General. En el desarrollo de los mismos
el autor muestra un enorme ingenio, lo que puede servir para darideas al alumno (e incluso al profesor) sobre la manera de resolver
problemas de tipo experimental.Para abordar muchos de ellos se
necesita de un buen conocimiento
de la Física y de las Matemáticaselementales, por lo que son adecuados para realizar pequeños trabajosde investigación, siempre que elprofesor pueda dedicar algo de sutiempo a dirigirlos.
Muchos de los experimentos sonclásicos y pueden ser realizados enlos laboratorios de Física General
con material más sofisticado, pero laventaja de los que el autor proponees que al realizarlos los alumnos tie-
Calor:
Absorción y emisión de radia-
nen que participar activamente en elmontaje, adoptando soluciones ingeniosas. y deben ser muy cuidadososal hacer las medidas. El desarrollo
de estas características en los alum
nos puede servir para su formacióncomo futuros investigadores.
Aun tratándose de experimentoscaseros, el autor aborda algunos
problemas conceptualmente complejos para el nivel de enseñanza alque se destinan los experimentos.Como ejemplo de ello indicamosuna breve relación:
Mecánica:
• Masa inercial y masa gravitato-ria. Oscilaciones de un resorte.
• Oscilaciones acopladas y forzadas.
cion terrmca.
Movimiento ondulatorio:
Péndulo de Foucault.
El efecto Coriolis.
Experimento de difracción poruna doble rendija.
Física atómica y molecular:
• Diámetro nuclear y tamaño deuna moneda.
• Decaimiento radiactivo. Una
analoaía.
La corriente eléctrica:
• Electrólisis.
• Fuerzas entre conductores
paralelos.
• El motor eléctrico más simpleposible.
Es un libro que consideramos degran utilidad para que los profesores,tanto de Bachillerato como de primercurso de Facultad, puedan proponera los alumnos pequeños trabajosexperimentales para hacer en casa.
Nota: Este libro puede adquirirsesolicitándolo en la Real Sociedad
Española de Física ([email protected]).Facultad de Ciencias Físicas, Univer
sidad Complutense, Ciudad Universitaria, s/n. 28040-Madrid.
Manuel Yustc Llandres
Dpto. de Física de los Materiales