INGREDIENTES

Bizcocho base (se compra y viene partido en tres capas)4 bricks de nata para montar (200ml cada uno)Frutos rojos (fresas, frambuesas, grosellas…) al gusto1/2 vaso de batido de chocolate aprox.1/2 vaso de batido de fresa aprox.Azúcar1/2 tableta (100g) de Chocolate Nestlé Postres Intenso1/2 tableta (90g) de Chocolate Nestlé Postres Blanco

ELABORACIÓN

Emborrachamos la capa de abajo del bizcocho con el batido de chocolate. Montamos un brick de nata añadiendo 2 o 3 cucharadas soperas de azúcar. Cuando esté montada la mezclamos con algún fruto rojo hasta conseguir el color deseado. Rellenamos la primera capa con la mezcla.

Emborrachamos la segunda capa con el batido de fresa. Montamos otro brick de nata. Esta vez cambiamos los frutos rojos por chocolate rallado y más frutos rojos y lo mezclamos. Extendemos la mezcla.

Colocamos la última capa de bizcocho y la volvemos a emborrachar con batido de fresa. Mientras ponemos a derretir al baño maría el chocolate blanco. Montamos el tercer brick de nata y le añadimos más frutos rojos. Extendemos la mezcla.

El último brick de nata lo he usado para decorar el lateral y la parte superior de la tarta mezclándolo también con frutos rojos.

Para hacer el cuadrado donde está el número, una vez derretido el chocolate blanco lo he extendido sobre papel de horno y lo he dejado enfriar en la nevera. Por último he puesto a derretir el chocolate negro para terminar de decorar la tarta. Se pueden hacer letras, dibujos, números… lo que se os ocurra.