reciclaje enlatado (2)
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FACULTAD DE INGENIERÍA QUIMICAIngeniería Ambiental
RECICLAJE EN LATA
Carreón Castelán UrielDuarte Galindo Manuel Alejandro
Abril de 2014
Desde siempre los humanos hemos buscado la
manera de recolectar y preservar nuestros alimentos
para cubrir nuestra necesidad alimenticia.
Existen variados métodos de preservación de
alimentos (envase, empaque, embalaje),
desafortunadamente su impacto ambiental sigue
siendo un agravante problema.
La industria de procesamiento de alimentos proporciona productos alimenticios aptos para el consumo humano inmediato o futuro y subproductos para la industria ganadera. La actividad genera grandes cantidades de aguas servidas y desperdicios sólidos y puede ser una fuente de contaminación atmosférica.
La lata es un elemento que debe un tiempo de descomposición de 10 años ya que la naturaleza toma este periodo de transformación de lata en oxido de hierro.
Un alimento enlatado es un alimento fresco, envasado en un
recipiente de hojalata, impermeable, que se somete a variados
procesos con el objetivo de conservarlo tan cerca como sea
posible en su estado natural hasta el momento en que lo
consumimos.
Una gran ventaja de los Alimentos Enlatados es que su
proceso es de los más factibles en cuanto a reciclaje,
puesto que el 100% de las latas puede reciclarse.
La Fabricación de una Lata
Una lata es un recipiente metálico,
inaccesible y desinfectado,
apto para conservar
alimentos frescos y naturales.
Los metales con que se elaboran las latas se reciclan
conservando sus propiedades originales durante todo
el ciclo del reciclaje.
Ventajas del RECICLAJE
- El reciclaje de las latas ahorra hasta un 75% de la
energía requerida para producir acero
- El reciclaje de envases de acero disminuye las emisiones
de CO2 en la atmósfera.
- Minimiza la generación de residuos sólidos.
- Es un material abundante.
- Disminuye costes a largo plazo.
En términos generales, el reciclaje de las latas es una
opción viable para el cuidado y preservación del medio
ambiente.
Los humanos somos los únicos responsables del
calentamiento global y de las catástrofes que de él se
deslindan.
No podemos seguir con las manos cruzadas, ni mucho
menos vivir en una cultura de egoísmo e imprudencia.
Actualmente el reciclaje no es una alternativa…
¡Es una Necesidad!
PARA SABER MÁS
ENVAPACK (2013). Anónimo (Agosto 18, 2008, 6:41 p. m.). Las Latas Envases Ecológicos por Excelencia. Revista Online del Envase, Empaque y Embalaje. Recuperado de http://www.envapack.com/las-latas-envases-ecologicos/
CANAFEM (2013). Cámara Nacional de Fabricantes de Envases Metálicos, Salud en lata. Recuperado de: http://www.canafem.org.mx/saludynutricion.html
CANAINCA (2013). Cámara nacional de la industria de conservas alimenticias, Realidad de alimentos enlatados. Recuperado de: http://www.canainca.org.mx/index.php?option=com_content&view=article&id=167:realidad-de-los-alimentos-enlatados&catid=51:slideportada
Asociación de Productores Europeos de Envases para acero (2014). “Sustentabilidad”. Recuperado de http://www.apeal.org/index.php