recipientes enchaquetados
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7/21/2019 RECIPIENTES ENCHAQUETADOS
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RECIPIENTES ENCHAQUETADOS
Objetivo General:
Determinar una expresin terica para el perfil de temperatura
Objetivos espec!icos:
Determinar el tiempo y temperatura a la que el proceso alcance el estado estable.
Graficar
t teo vs tiempot exp vs tiempo
"#n$a%ento te&rico:
Te%perat#ra
El concepto de temperatura se deriva de la idea de medir el calor o frialdad relativos y de laobservacin de que el suministro de calor a un cuerpo conlleva un aumento de su temperaturamientras no se produzca la fusin o ebullicin. En el caso de dos cuerpos con temperaturasdiferentes, el calor fluye del ms caliente al ms fro hasta que sus temperaturas sean idnticas y sealcance el equilibrio trmico. !or tanto, los trminos de temperatura y calor, aunque relacionadosentre s, se refieren a conceptos diferentes" la temperatura es una propiedad de un cuerpo y el calores un flu#o de ener$a entre dos cuerpos a diferentes temperaturas.
'a Di!erencia $e Te%perat#ra
%na diferencia de temperatura es la fuerza motriz, mediante la cual el calor se transfiere desde la
fuente al receptor. &u influencia sobre sistemas de transferencia de calor, que incluyen tanto a lafuente como al receptor, es el su#eto inmediato para estudio.
Calor
El calor, se la puede definir como una ener$a o sensacin que se experimenta ante una elevacinde temperatura, que puede ser transferencia de un cuerpo a otro, o entre diferentes sistemas, envirtud de una diferencia de temperatura. El calor es ener$a en trnsito' siempre fluye de una zonade mayor temperatura a una zona de menor temperatura.
Trans!erencia $e Calor
(a transferencia de calor se la puede describir como un fenmeno fsico involucrado, cual estosfenmenos pueden darnos a conocer la forma o proceso de transferencia de calor que pueden ser")ransferencia de calor por conduccin, conveccin y radiacin. (a conduccin requiere contactofsico entre los cuerpos. (a conveccin se produce a travs del movimiento de un lquido o un $as encontacto con un cuerpo de temperatura diferente. !ero en la radiacin no hace falta que los cuerposestn en contacto ni que haya materia entre ellos. *uando tocamos un ob#eto caliente, sentimos
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3/9
34,7 31,2 26,2
35 31,5 26,7
35 32 27,2
35,4 32,2 27,6
35,4 32,6 28,1
35,7 32,9 28,6
35,9 33,2 29
35,9 33,4 29,4
36,1 33,6 29,9
36,2 33,9 30,2
36,4 34,1 30,6
36,4 34,4 31
36,6 34,5 31,3
36,7 34,7 31,6
36,7 35 31,9
36,9 35,1 32,236,9 35,6 32,4
37 35,4 32,7
37,1 35,5 32,9
Tabulacin de resultados
Tpro K to k uc t exptiem(min)
301 297,35 1,748
297,3106
91 1
304,05 297,75 1,748297,6821
52 2
304,2 297,75 1,748
297,6805
37 3
305,5 298,15 1,748
298,0708
44 4
305,75 298,75 1,748
298,6746
13 5
306,1 299,35 1,748
299,2773
06 6
306,4 299,85 1,748
299,7794
6 7
306,65 300,35 1,748300,2821
52 8
306,95 300,75 1,748
300,6832
29 9
307,15 301,25 1,748
301,1864
6 10
307,45 301,75 1,748
301,6886
14 11
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7/21/2019 RECIPIENTES ENCHAQUETADOS
4/9
307,7 302,15 1,748
302,0902
29 12
307,8 302,55 1,748
302,4934
6 13
308 303,05 1,748
302,9966
91 14
308,2 303,35 1,748303,2977
68 15
308,4 303,75 1,748
303,6999
22 16
308,55 304,15 1,748
304,1026
14 17
308,7 304,45 1,748
304,4042
3 18
308,85 304,75 1,748
304,7058
45 19
309 305,05 1,748
305,0074
6 20
309,15 305,35 1,748
305,3090
76 21
309,4 305,55 1,748
305,5085
37 22
309,35 305,85 1,748
305,8123
07 23
309,45 306,05 1,748
306,0133
84 24
Graficas de Perfiles de temperatura
Terica (t vs )
t teotiem(min)
301 0
304,05 1
304,2 2
305,5 3
305,75 4
306,1 5
306,4 6
306,65 7
306,95 8
307,15 9
307,45 10
307,7 11
307,8 12
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308 13
308,2 14
308,4 15
308,55 16
308,7 17
308,85 18
309 19
309,15 20
309,4 21
309,35 22
309,45 23
300 301 302 303 304 305 306 307 308 309 310
0
5
10
15
20
25
Experimental
t exptiem(min)
297,3106
91 0
297,6821
52 1
297,6805
37 2
298,070844 3
298,6746
13 4
299,2773
06 5
299,7794
6 6
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6/9
300,2821
52 7
300,6832
29 8
301,1864
6 9
301,688614 10
302,0902
29 11
302,4934
6 12
302,9966
91 13
303,2977
68 14
303,6999
22 15
304,1026
14 16
304,4042
3 17
304,7058
45 18
305,0074
6 19
305,3090
76 20
305,5085
37 21305,8123
07 22
306,0133
84 23
296 298 300 302 304 306 308
0
5
10
15
20
25
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Conclusiones
La verdad no se que decir debido a que mi temperatura experimental es menor a latemperatura inicial lo cual muestra una deficiencia en mis clculos o en la toma datos
experimentales.
En cuanto a las graficas muestra que la temperatura varia en el tiempo hasta que llegue a unestado estable.
Bibliografa
- i!ipedia" la enciclopedia libre
- #onversiones internet.
- $p%ndice de Transferencia de calor $plicada a la &ng. 'ames elt- . &*+E,E"Fundamentals of heat transfer" osc /012.
&&- 34$5* 6. &5#478E4$" 6$&6 8. 6E &TT"Fundamentos de
transferencia decalor" 9: Edicin" 8rentice +all" %xico /000.
UNIVERSIDAD MAYOR REAL Y PONTIFICIA DESAN FRANCISCO XAVIER DE CHUQUISACA
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FACULTAD DE TECNOLOGIA
Carreras: Ing; Qumica
Nombre de a ma!er"a: TRANSFERENCIA DE CALOR
T"!#o de a $r%&!"&a: recipientes enchaquetads
N#mero de $ra&!"&a: !ractica N" '
Nombre de a#m(os: #ni$%Ve") A* L#"s Fer(a(do
Nombre de do&e(!e: I(+* Fer(a(de)
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SUCRE , -OLIVIA