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REFRIGERACION BASICA
RefrigeracionRefrigeracion de Transportede Transporte
QUE ES CALOR?
EL CALOR, AL IGUAL QUE LA ELECTRICIDAD ES UNA
FORMA DE ENERGIA, SE MIDE GENERALMENTE EN BTU/HR
QUE ES EL BTU?
LA UNIDAD FUNDAMENTAL DEL CALOR ES EL BTU (BRITISH
TERMAL UNIT) . EQUIVALE A LA CANTIDAD DE CALOR QUE ES
NECESARIO AÑADIR A UNA LIBRA (1 KILO) DE AGUA, PARA ELEVAR
SU TEMPERATURA 1ºF (1ºC)
LA TEMPERATURA INDICA EL PROMEDIO DE VELOCIDAD
DE LAS MOLECULAS DE UNA SUSTANCIA Y DEPENDE DE
LA CONCENTRACION DE BTU´s
QUE ES LA TEMPERATURA?
NORMALMENTE LA TEMPERATURA SE MIDE EN
DOS ESCALAS:
CELSIUS
FAHRENHEIT
FAHRENHEIT CELSIUS
Punto ebullición
Punto congelación
Cero absoluto
212
32
100
0
- 473 - 273
TRANSFERENCIA DE CALOR
TRANSFERENCIA DE CALOR ES EL MOVIMIENTO DE CALOR DE UN LUGAR A OTRO, DENTRO DE UNA
SUSTANCIA O ENTRE SUSTANCIAS
EL CALOR FLUYE DE 3 FORMAS:
1.Conducción
2. Convección
3. Radiación
CONDUCCION ES LA TRANSFERENCIA DE CALOR DE UNA MOLECULA A OTRA
ATRAVES DE UNA SUSTANCIA POR COLISIONES
EN CADENAS
CONDUCCION
200 C
15 C
80 C
80 C
CONVECCION ES LA TRANSFERENCIA DE CALOR
POR EL MOVIMIENTO DE MOLECULAS DE UN LUGAR A
OTRO
CONVECCION
Aire caliente
Aire frio
RADIACION ES LA TRANSFERENCIA DE CALOR QUE PASA DE UNA FUENTE Y
ES ABSORVIDA POR UNA SUPERFICIE SIN
CALENTAMIENTO DEL ESPACIO ENTRE AMBOS
CONVECCION
RADIACCION SOLAR
CALOR SENSIBLE ES LA ENERGIA EN MOVIMIENTO DE
LA MOLECULA QUE SE PUEDE MEDIR CON EL
TERMOMETRO
CALOR LATENTE ES LA ENERGIA DE LA SEPARACION
DE LAS MOLECULAS: NO PUEDE SER MEDIDO POR EL
TERMOMETRO YA QUE LA ENERGIA SE APROVECHA
PARA CAMBIAR DE ESTADO A LA SUSTANCIA
212 F 212 F
PROCESO DE CALOR LATENTE
0
50
100
150
200
250
300
350
400
0
150
200
250
300
350
450
500
950
1000
1050
1100
1150
1200
Energía (Btu)
T (
F) Calor latente S
ensi
ble
DIAGRAMA TEMPERATURA CALOR AGUA
EL CICLO DE REFRIGERACION
LINEA GAS CALIENTE
LIN
EA
DE
SU
CC
ION
COMPRESOR
(MUEVE CALOR)
LIN
EA
DE
LIQ
UID
O
DISPOSITIVO MEDIDOR
CONDENSADOR (RECHAZA CALOR)
EVAPORADOR (ABSORBE CALOR)
El refrigerante fluye en el sistema, absorbe calor y se evapora a baja temperatura y
presión, luego rechaza el calor por condensación a alta temperatura y presión.
El flujo de calor en el sistema:
EL COMPRESOR
Línea de succión (Gas baja presión / baja temperatura)
Línea de gas caliente (Gas alta presión / alta temperatura)
EL COMPRESOR
Línea de succión (Gas baja presión / baja temperatura)
Línea de gas caliente (Gas alta presión / alta temperatura)
EL CONDENSADOR
Flujo
Lado de bajaLado de alta
Liquido
Gas Flash
Calor
DISPOSITIVO MEDIDOR
EL EVAPORADOR
¿QUE SON CFM?
PIES CUBICOS POR MINUTO UNIDAD PARA MEDIR LA
CANTIDAD DE DESPLAZAMIENTO
VOLUMETRICO MOVIDO POR TIEMPO
CALOR NECESARIO PARA DERRETIR UNA TONELADA DE HIELO (AGUA) EN UNA HORA
12,000 BTU´S = 1 TON
¿QUE ES LA TONELADA DE REFRIGERACION?