「1.re:フライドチキン」jag-niigata版
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自己紹介るいーにTwitter ID: @1ouis会津大学生 4++年生確定OSSC当日は Nkznさんを泊めたのに盛大な寝坊(起床16時)
趣味ゲームクリエイターもどき生ハムも美味しいけど唐揚げが好き音ゲーやお絵かきやクイズが好き
今までの LT経緯(記憶)#1 簡単な揚げ物#2 唐揚げの作り方#3 油を使わず唐揚げを作る#4 唐揚げを美味しく食べる調味料#5 フライドチキン作ってみた#6 丸亀製麺かしわ天 やって TRY
いつもは Aizu.LTにて LTしていますhttp://www.aizu.lt/
まとめフライドチキン作る時は……
胸肉でももも肉でもいいけど、骨付き肉でさらにうまい
じっくり中まで揚げること(特に骨付き)
オールスパイスで超進化とりあえずスパイスっぽいのは放り込め余った粉は冷凍保存できます
市販唐揚げ粉比較大会日本一美味しい唐揚げ粉を決める大会明日夜るいーに宅にて開催(予定)
市販唐揚げ粉数種類を用意まぶすだけまぶして焼くだけまぶしてレンジするだけ
るいーに流唐揚げも用意USTできればするかも( Twitter: @1ouis)