Marina Diminić Visintin - rajčica postaje izvorni domaći brand

4 i 5 6 11 12Podravka i Danica u akciji “Kupujmo hrvatsko“

Podravka lansirala Lero radlere

100 godina Podravkinog mlina u Novigradu

Broj 1968GODINA L

Petak 2. rujna 2011.List dioničkog društva

“PODRAVKA” KOPRIVNICA

Rekordna sezona rajčica

CJENIK OGLASNOG PROSTORAU LISTU PODRAVKA

1/1oglasni prostor stranice

210x300 mm4.000 kn

1/2oglasni prostor stranice

210x150 mm2.000 kn

1/4oglasni prostor stranice

105x150 mm1.000 kn

1/8oglasni prostor stranice

105x75 mm500 kn

Piše: Dijana Jendrašinkin, glavna urednica v.d.

Uvodnik

Impressum

Godišnji odmori su iza nas, a nove poslovne obaveze već smo naveliko preuzeli. Veći-na će idući tjedan ponovno uz svoje školarce zasjesti i u školske klupe, do-duše figurativno. Godišnji odmor pak, ostaje u sjećanjima po kojima ćemo ga pamtiti. Visoke temperature zraka sigurno će, uz naravno ostala doga-đanja, obilježiti „vrelo ljeto“ 2011. S rastom temperatura zraka rasle su i tenzije u društveno-političkom životu pa je za pretpostaviti kako nam jesen neće biti nimalo dosadna. Bavili smo se tijekom ljeta raznim zbrajanjima, kalkulacijama, koliko je tko kilometara prošao u srpnju, a koliko u kolovozu. Mediji su izračunali kako je premijer-kina ruta u kolovozu premašila 7200 kilometara. Ako je suditi po aktivnosti-ma kako vladajućih, tako i oporbe, radi se punom parom na vlastitoj afirmaciji i sveprisutnosti. Ne nedostaje ni sva-kodnevnih istraživanja o povjerenju nas građana prema pojedinim politič-kim akterima i strankama pa se običan čovjek povremeno i ponaosob pro-pitkuje gdje je on u svim tim anketa-

NOVINE DIONIČKOGDRUŠTVA PODRAVKAPodravka, prehrambenaindustrija, d.d. Koprivnica

Za izdavača: Korporativne komunikacije

Redakcija lista: Boris Fabijanec, Berislav Godek, Vjekoslav Indir, Dijana Jendrašinkin, Jadranka Lakuš, Ines Lukač, Mladen Pavković

Lektura: Ivana Korošec Vujica

Grafička priprema i dizajn:Studio za dizajn, Podravka

Naklada: 8.000 primjeraka

Adresa: Ante Starčevića 32,48000 Koprivnica

Telefoni: 048/651-505

e-mail: novine@podravka.hr

List “Podravka“ čitajte i nawww.podravka.com

Tisak: Koprivnička tiskarnica ma. Pitam ljude oko sebe, slažu li se s rezultatima koji nam se gotovo svakih par dana serviraju, a povratne infor-macije koje dolaze ne pokazuju ništa, tek samo činjenicu kako će i predsto-jeća utrka koja će startati biti krajnje neizvjesna. Na neizvjesnost smo pak, navikli. Pritom mislim, da se ne bi krivo shvatilo, na izbornu neizvjesnost. Ne-kada je ona i više nego dobra jer može biti ugodno iznenađujuća. Uostalom, 4. prosinca neizvjesno će postati izvje-sno. No, ono što nas Podravkaše ne može iznenaditi jesu ozbiljno i preci-zno zacrtani planovi. Zadovoljni smo kad ih ostvarujemo baš onako kako priželjkujemo, a ovo je ljeto, možemo reći bilo jedno od boljih. Naime, viso-ke temperature na koje smo se žalili išle su u prilog kvaliteti voća i povrća jer mnogo sunčanih sati podarilo je sočnost i slatkoću plodova pa u našim tvornicama trenutačno traje njihova prerada. Stoga je za zaključiti kako nama neizvjesnosti nema jer izvjesno je da ćemo u predstojećim danima uživati u dobrim okusima Podravkinih proizvoda.

4 RAZGOVOR

U Podravkinoj tvornici u Umagu u punom je jeku otkup i prera-da rajčice. Vremenski uvjeti su idealni, a prethodne pripreme, ulaga-nja u proizvodnju rajčice, unapređenje kooperantskih odnosa i modernizacija postrojenja po svoj će prilici rezultirati rekordima, nezabilježenima u 99 go-dina dugoj povijesti prerade rajčice u Umagu. To je odličan povod za razgo-vor s direktoricom tvornice Marinom Diminić Visintin.

Kako ocjenjujete ovogodišnju sezonu otkupa i prerade rajčice? Ovogodišnja sezona otkupa i prerade industrijske rajčice započela je 1. ko-lovoza i očekujemo ukupni otkup od oko 8.000 tona s dvjestotinjak hektara s područja gradova Umag i Pula. Ova bi sezona mogla biti rekordna, posljednja u kojoj smo dosegli takve količine bila je 2005. godina s prerađenih 7.936 tona sirovine. Do kraja kolovoza preradili smo

Marina Diminić Visintin, direktorica Tvornice povrće Umag

Rajčica postaje izvorni domaći brand, ove godine rekordna sezonaPiše: Jadranka LakušFoto: Arhiva

gotovo 6000 tona sirovine, što je skoro dvostruko više nego u istom razdoblju prošle godine kada smo zbog čestih kišnih razdoblja uspjeli otkupiti i prera-diti samo 3.600 tona rajčice. Možemo reći da nam je vrijeme do sada išlo na ruku, rajčica zahtijeva puno sunčanih sati, uz osigurano navodnjavanje. Jako smo zadovoljni i kvalitetom isporuče-nih plodova koja potvrđuje opravda-nost ulaganja u proizvodnju rajčice i ve-liku stručnu pomoć koju proizvođačima pruža Podravka. S otkupom i preradom nastavljamo tijekom rujna, računamo da će to trajati još 20-tak dana.

Da li je za sezonu prerade trebalo angažirati dodatne zaposlenike, kako je organizirana proizvodnja?Ovakve količine sirovine definitivno izi-skuju temeljite i intenzivne pripreme za sezonu u tehničkom, ali i u organizacij-skom smislu zbog čega je angažirano 30 sezonaca kako bi uz stalno zaposle-ne radnike bilo moguće osigurati kon-stantnu preradu kroz 24 sata subotama, nedjeljama i blagdanom. Svakodnevno se u Tvornici može preraditi 250-270 tona sirovine, a dnevne količine otku-pljene rajčice veće su od 300 tona.

Početak prerade dočekali ste i s poboljšanjima u proizvodnom procesu. O kakvim se investicijama točno radi i što su one omogućile? U zadnje se dvije godine dosta investi-ralo u infrastrukturu, a najznačajnija u ovoj godini je svakako rekonstrukcija kotlovnice neophodna zbog prelaska s mazuta na zemni plin. Uz plinski pri-ključak obnovljeni su oprema i sustav

upravljanja u kotlovnici, ali isto tako nisu zanemariva ulaganja na proizvodnoj opremi u vidu automatizacije proizvod-nih procesa. Obnovljen je dio opreme na prihvatu, transportu i pranju sirovi-ne. Upravljanje prihvatnim linijama za sirovinu, kao i linija primarne prerade posve je automatizirana, modernizira-na. Obnovljen je i dio linije za proizvod-nju pasirane rajčice Hot- break postup-kom. Svaka od tih investicija zasigurno je doprinijela poboljšanju tehnoloških procesa.

Planirate li i daljnja ulaganja u Tvornicu povrće i što bi ona mogla donijeti?Daljnja ulaganja su moguća i poželjna. Poboljšanjima treba težiti, optimizirati postojeće kapacitete i linije, nadogra-đivati iste unutar realnih mogućnosti, naravno uvažavajući ograničenja na postojećoj lokaciji u centu grada na obali mora.

U Istri se sve glasnije govori o mogućnosti da uz masline i vino kao izvorni domaći brand to postane i rajčica. Koliko je to realno i ima li šansi za daljnje širenje proizvodnje rajčice te sukladno tome i proizvode palete proizvoda od rajčice?Masline, vino, rajčica... Proizvodnja i prerada rajčice datira još iz 1912 g. kada je službeno započela prerada rajčice u koncentrat na sadašnjem objektu Tvor-nice, dakle ona ima gotovo stogodiš-nju tradiciju i značenje u ovom kraju. Vezana je poticajno i razvojno uz nekad najvažnije zanimanje stanovnika Istre-poljoprivredu. To je lokacijski faktor koji

Automatizirani proces u obradi rajčice

Martina Diminić Visintin, direktorica Tvornice povrće Umag

5RAZGOVOR

Početak otkupa i prerade rajčice tradicionalno je označen manife-stacijom Dan rajčice. U prijepod-nevnim satima okupili su se proizvođači rajčice iz cijele Istre i stručnjaci za uzgoj i zaštitu povrća kako bi razgovarali o načinima unapređenja proizvodnje rajčice i efikasnijim metodama zaštite od bolesti. Poslušali su i riječi predstav-nika lokalne zajednice koja različitim mjerama potiče razvoj proizvodnje i prerade istarskog crvenog zlata. Tako je gradonačelnik Umaga Vili Bassane-se izrazio zadovoljstvo projektom do-vođenja plina do Podravkine tvornice koji omogućava ekološki prihvatljiviju proizvodnju. Umag je tako nakon Pule postao drugi istarski grad koji je svom

Večernji sati bili su rezervirani za Feštu od rajčica koju Podravka već godinama priređuje u suradnji s Turističkom zajednicom i Gradom Uma-gom, a koju zbog njenog humanitarno- gastronomskog sadržaja vole i Umažani i turisti. Podravkini promotori kulinar-stva uz pomoć članova Udruge kuhara istarske županije pripremili su nekoliko tisuća porcija različitih jela na bazi rajči-ce za koja su potrošili 280 kg Podravka

Dan rajčice obojio Umag u crveno

Fešta zabave i dobrote

gospodarstvu omogućio ovaj benefit. Usto grad Umag ulaže napore u zavr-šetak opremanja gospodarske zone na kojoj je predviđena i nova lokacija za Podravkinu tvornicu za preradu rajčice, te pomaže poljoprivrednicima u zaku-pu državnog zemljišta. I Istarska župa-nija je prema riječima Mladena Miloha-nića iz odjela za poljoprivredu izuzetno zainteresirana za poticaj intenzivne proizvodnje industrijske rajčice kako bi „istarski pomidor“ postao snažan lokal-ni brand poput maslinovog ulja i vina. Stoga Županija novčanim sredstvima pomaže proizvođače u tehnološkom osposobljavanju te nabavi sadnica. Sve to zajedno sa stručnom pomoći i una-pređenjem kooperantskih odnosa od

strane Podravke o čemu je govorio dr. Zdravko Matotan doprinosi povećanju proizvodnje, širenju površina pod rajči-com i u druge krajeve Istre- po prvi puta u Ližnjan i Medulin, te rastu kvalitete rajčice. A kako bi omogućila da se sva proizvedena rajčica i preradi, Podravka je ove godine uložila oko pet milijuna kuna u poboljšanje tehnološkog proce-sa s čime je sudionike skupa upoznala direktorica tvornice Marina Diminić Vi-sintin, podsjetivši da se u Umagu rajčica prerađuje već 99 godina. Uz rekonstruk-ciju kotlovnice zbog prelaska s mazuta na zemni plin, obnovljen je i dio opreme na prihvatu, transportu i pranju sirovi-ne, te dio linije za proizvodnju pasirane rajčice. S ovom modernizacijom mogli su se na licu mjesta upoznati sudionici stručnog skupa koji su usto razgledali i proizvodna i pokusna polja rajčice.

tjestenine, 40 kg Eva tunjevine, 30 kg junetine, 30 kg plodova mora, desetak kg Vegete, 300 bočica umaka od rajči-ce i velike količine pelata, koncentrata i svježe rajčice. Sve porcije naprosto su razgrabljene, prikupljeno je nešto više od 25 000 kuna koje će se putem Fonda grada Umaga raspodijeliti djeci s poseb-nim potrebama. Osim u odličnoj hrani posjetitelji su uživali i u zabavnom pro-gramu u kojemu su sudjelovale Umaške

mažoretkinje i puhački orkestar, Goran Griff band i kao posebna atrakcija Grun-tovec bend. Veliko zanimanje izazvao je i izbor za najveću rajčicu u kojemu je pobijedila Marija Bok iz Dragonje koja je donijela plod težak čak 1361 gram. Pobjednicu kao i ostale natjecatelje koji su imali primjerke pomidora teže od 1 kilograma Podravka je nagradila svojim poklon paketima, baš kao i najbolje pro-izvođače rajčice.

Okrugli stol povodom dana rajčice

je ranijih godina značajno poticao sve-ukupni gospodarski život kraja. Možda bi i o rajčici mogli ispričati zanimljivu marketinšku priču…. U Umagu se otvoreno govori i o mogućem preseljenju tvornice na novu lokaciju. Da li je to još uvijek samo želja ili se stvaraju realni uvjeti

za preseljenje?Ono što ja mogu reći je da postoji obostrana želja Podravke i lokalne za-jednice Grada Umaga da se dio tradici-je i kulture rajčice i njene proizvodnje nastave.Na preduvjetima za preseljenje treba i dalje raditi, to se ne stvara preko noći,

ono što je sigurno da do tog momenta Tvornica ostaje na istoj lokaciji u cen-tru grada Umaga, sa svojim pogonima i linijama za koje svakako treba tražiti i nova rješenja i mogućnosti. Usto zala-žem se za vraćanje dijela asortimana proizvoda u proizvodnju u umašku Tvornicu.

Crveno zlato dolazi na preradu

6 DOGAĐANJA

U Podravkinoj tvornici Voće po-čela je prerada ovogodišnjih industrijskih jabuka i šljiva. Pla-nirano je kako će koprivnička kompa-nija otkupiti oko 250 tona jabuka i to prvenstveno iz Koprivničko-križevačke te susjednih županija, posebice Varaž-dinske i Međimurske. Otkupna cijena

Predsjednik Uprave Podravke Mi-roslav Vitković sudjelovat će sutra sa suradnicima na tradicionalnoj akciji “Kupujmo hrvatsko” koja će se održavati na Zrinskom trgu od 9 do 13 sati, a između ostalih, prodavati će se proizvodi Podravke i Danice. U Ko-privnici se očekuje 160 proizvođača iz cijele Hrvatske, a iz Koprivničko-križe-vačke županije proizvode će predstaviti 25 proizvođača. Podsjetimo, od prošle godine akciji “Kupujmo hrvatsko” Hr-vatske gospodarske komore pridružene su i zajedničke akcije MINGORP-a, HGK i HOK-a “Vrijedne ruke“, a koje se od svib-nja do rujna i održavaju u 21-om gradu diljem Hrvatske. Putem akcije “Kupujmo hrvatsko” Hrvat-ska gospodarska komora i dalje nastoji promovirati kvalitetne domaće proizvo-de, nositelja znakova “Izvorno hrvatsko” i “Hrvatska kvaliteta” s ciljem osvješćiva-nja važnosti kupovine takvih proizvoda kako bi se pridonijelo povećanju uku-pne konkurentnosti hrvatskoga gospo-darstva, ali i očuvanju našeg nacional-nog identiteta. Znakovi kvalitete jamče kvalitetu proizvoda, osiguravaju im lakši proboj na svjetska tržišta te ulijevaju

Prerada jabuka i šljiva

Podravka i Danica u akciji HGK “Kupujmo hrvatsko”

jabuke ostat će kao i lanjska 0,65 kuna po kilogramu. Prema zaprimljenim ko-ličinama direktor Podravkine službe Nabave primarnih sirovina Zlatko Đe-lekovčan kaže, kako su zadovoljni kva-litetom ovogodišnjih jabuka. Što se pak šljiva tiče, otkupit će se oko 350 tona, a cijena po kilogramu će također biti kao

i prošle godine 2,30 kuna. Manje količi-ne šljive stižu iz Podravine, a veći dio sa slavonskih voćnjaka. Riječ je o važnoj sirovini koja se prerađuje u jedan od najpoznatijih Podravkinih proizvoda vrhunske kvalitete „Pekmez od šljiva“, a koji nosi i oznaku „Izvorno hrvatsko“. Zahvaljujući unaprijeđenim sustavima prijema i istovara sirovina, prihvat voća-ka išao je željenom dinamikom uz isto-dobnu uštedu energenata. (D.J.)

povjerenje potrošačima. Znak “Hrvatska kvaliteta” do sada je dobilo 235 proizvoda, dok znak “Izvorno hrvatsko”nosi116 proi-zvoda. Podravkin goveđi gulaš, Pekmez od šljiva i Vegeta nosi-telji su oznake „Izvorno hrvat-sko. Oznaku „Hrvatska kvaliteta” nosi Daničina „Čajna kobasica”.Prema najavama predstavnika gospodarstva organizirat će se različite promotivne proda-je te će u ulozi prodavača biti osobe iz javnog i političkog ži-vota. U suradnji s Turističkom zajednicom grada Koprivnica organizirat će se dolazak kralja Ludovika Anžuvinca u pratnji gradskog sodca, gradske gar-de mušketira i haramija, dvor-ske lude i kraljevske svite na akciju Kupujmo hrvatsko. Kupovati domaće kvalitetne proizvode je važno, posebi-ce u vrijeme gospodarske krize kad odabirom takvih proizvoda štitimo svoje radno mjesto, pomažemo svojoj i drugim obiteljima, razvijamo domaće gospodarstvo, osi-

guravamo sadašnje i buduće mirovine te prosperitet budućih generacija, a po-najprije budućnost našoj djeci. (D.J.)

Podravkini radnici preuzimaju šljive Industrijska jabuka kreće u preradu

7AKTUALNO

Vegeta Natur ponovno je dobila nagradu, ovaj put “Biser FMCG tržišta 2011”. Priznanje je to koje dolazi od trgovaca i to u najvećem ne-zavisnom profesionalnom natjecanju u organizaciji Wiadomości Handlowe. Cilj “Biser FMCG tržišta” je identificirati atraktivne proizvode iz perspektive po-trošača i trgovaca koji se iznimno traže i potiču tržište. Pobjednici su odabrani od strane vlasnika i zaposlenika trgovi-na, a sudjelovalo je ukupno 330 prijed-loga od strane proizvođača i distribute-ra raznih marki. Urednici Wiadomości Handlowe ocjenjuju nove proizvode i proizvodne inovacije uvedene na tr-žište od studenog 2009. do prosinca 2010. Ove godine za 180 proizvoda su dodijeljene nagrade u 60 kategorija. Vegeta Natur nagradu je dobila u kate-

Za uspješno ostvarene rezultate prodaje Podravkinih proizvoda na zahtjevnom ruskom tržištu u prvih šest mjeseci ove godine, 25 naju-spješnijih distributera iz te zemlje posje-tilo je koprivničku prehrambenu kom-paniju. Riječ je o njihovu svojevrsnom nagradnom putovanju na kojem im je

Dubravka Horvat dosadašnju funkciju direktorice prodaje mesa i mesnih proizvoda Dani-ce zamijenila je novim radnim mjestom i to u Sektoru ljudski potencijali i korpo-rativna administracija. Od 1. rujna zadu-žena je za poslove trening managera za prodaju i to za sva tržišta, a cilj je imple-mentacija sustavnog razvoja prodaje kroz kontinuirane programe edukacija. (D.J.)

Vegeti Natur ponovno nagrada u Poljskoj

Najuspješniji ruski distributeri u Podravki

Dubravka Horvat u Ljudskim potencijalima

omogućeno da između ostalog, po-bliže upoznaju suvremene proizvodne procese u kojima nastaju njima dobro poznati proizvodi poput Podravka juha i Vegete. Domaćini su im bili čelni ljudi iz Sektora tržišta Centralne i Istočne Eu-rope, a osim posjeta tvornicama Rusima je prezentirano poslovanje Podravke te

goriji “Začini i juhe.” Podravka je u Polj-skoj respektabilna kompanija, a njezini brendovi, posebice pod markom Vege-ta, prihvaćeni od strane potrošača kao domaći proizvodi. Posljednja u nizu do-sad dobivenih nagrada potvrđuje kako koprivnička prehrambena kompanija na tome tržištu ima status renomirane kompanije s omiljenim robnim marka-ma. (D.J.)

Dubravka Horvat

Podravkini distributeri iz Rusije razgledali tvornice

planovi koje kompanija ima u njihovoj zemlji. Kako su Podravku posjetili distri-buteri iz gotovo svih većih ruskih gra-dova poput Moskve, Vladivostoka, No-vosibirska ili pak, St. Petersburga bila je to i više nego dobra prilika doznati po-bliže i očekivanja koja imaju, ali i njihove daljnje planove. Nakon što su posjetili Podravku upriličeno im je i razgledava-nje Koprivnice, a boravak u Hrvatskoj završio im je na Jadranskoj obali, točnije u Splitu i Dubrovniku, gradovima o koji-ma su samo čuli riječi hvale. (V.I.)

8 PODRAVKINE REGIJE

U Sektoru Tržište RH vrlo uspješno posluje regija Slavonija sa svojih četrdeset i šest marljivih zaposleni-ka. Upravo oni obavljaju poslove prodaje i logistike programa prehrane i zamrznu-tog programa Podravke. Osim njih, na tom velikom tržištu, nalaze se još i kolege koje vrše prodaju i logistiku pića. Što se tiče pokrivenosti ove regije prodajnom ope-rativom egzistiraju dva kanala distribucije - Retail i Gastro.

Prilagođavanje potrebama tržištaOsim već spomenutih kanala distribucije djelomično izdvojen tu je i zamrznuti pro-gram kojeg Podravka prodaje i u retail-u i u gastro segmentu, ali zbog posebnog režima distribucije i pristupa mu se na dru-gačiji način. U svakom slučaju naglasak je uvijek na prodajno mjesto te je ono centar svih naših aktivnosti i zbivanja. Okrupnja-vanjem trgovine i dolaskom velikih trgo-

Regija Slavonija

Unatoč slabijoj kupovnoj moći Slavonaca Podravka prebacila plan prodaje Piše: Vjekoslav IndirFoto: Berislav Godek

vačkih lanaca prodaja mijenja svoj karakter te je u posljednje vrijeme sve manji broj malih samostalnih trgovačkih radnji dok se većina kupovine odvija u velikim centri-ma. Tako sve veći broj naših kupaca prelazi na isporučivanje robe sa vlastitih central-nih skladišta. Tako jedan od prvih lanaca koji je prešao na centralnu distribuciju je Billa, a nešto kasnije na taj način distribu-cije prelaze i Konzum, Spar te regionalne članice NTL grupacije. Prelaskom na cen-tralnu distribuciju neminovno se mijenja i uloga trgovačkih predstavnika koji to više nisu u klasičnom smislu već se taj posao modificira i prilagođava potrebama suvre-mene trgovine, upoznaje nas Jasmina Sa-bolić, direktorica regije. Jasmina je rođena Koprivničanka koja je već punih trinaest godina kako sama kaže na privremenom radu u Osijeku. Obavljala je različite poslo-ve, od koordinatora UP aktivnosti, voditelja ključnih prodajnih mjesta preko voditelja prodaje programa prehrane, voditelja pro-daje za ključne kupce pa sve do funkcije na kojoj se trenutno nalazi tako da itekako do-bro poznaje probleme i poslovanje regije.Direktorica regije Jasmina Sabolić

Podravkini proizvodi na policama trgovina

9PODRAVKINE REGIJE

Slavonci vole Podravkine proizvodeKupovna moć Slavonaca na niskoj je ra-zini što se na drugoj strani očituje kroz preferiranje proizvoda niže cjenovne pozicije. Poznato je kako se u Slavoniji Podravka već dugi niz godina bori sa pri-vatnim markama trgovačkih lanaca kao i vlastitom proizvodnjom domicilnih, lo-kalnih konkurenata te jeftinim uvozom iz istočnih zemalja. Sve te novonastale situacije Podravka prati i pravovremeno na njih reagira. Podravkaši u regiji Slavo-nija takve situacije sa svojim posebno-stima shvaćaju kao izazov i još veći po-ticaj sebi samima, a to je ujedno karta za uspješnu budućnost. Podravka je naširo-ko poznata po kvaliteti svojih proizvoda, a Slavonci najviše preferiraju već dobro poznate lidere. Bez obzira na problema-tiku sve većeg broja konkurentskih do-dataka jelima Vegeta i dalje ima vodeću poziciju. Istaknula bih kako je u TOP 10 proizvoda čak 7 proizvoda Vegeta i Čo-kolino – razne gramature, s ponosom ističe Jasmina te dodaje: U ovo vrijeme globalne krize kada su potrošači izuzet-no osjetljivi na cijenu velika podrška jesu aktivnosti koje Podravka kontinuirano i ciljano provodi kod kupaca. Svaka ak-tivnost se dobro analizira prije nego što se donese konačna odluka da li u nju ići ili ne - od praćenja cijena konkurentskih

proizvoda do prodajnih ciljeva koje njo-me želimo postići. Uglavnom, aktivnosti na prodajnim mjestima ima dovoljno na kompletnom asortimanu Podravke.

U prvih 7 mjeseci odlična prodajaSvaki naš kupac ima svoj koncept ak-tivnosti s kojim ide prema potrošačima tako da naša služba za ključne kupce u suradnji s marketingom tržišta RH uspješno pronalazi rješenja akcija koje će dati najbolje efekte. Kada govorimo o specifičnostima potrebno je naglasiti kako je regija Slavonija geografski dosta veliko tržište koje se proteže kroz 5 župa-nija, ali s relativno malom naseljenošću i brojem stanovnika koji u njoj žive. Isto tako potrebno je naglasiti kako dobar dio Slavonaca odlazi u mjesečne nabavke u susjedne zemlje Srbiju te Bosnu i Herce-govinu gdje po znatno povoljnijim cije-nama kupuju sve što im je potrebno za dnevnu potrošnju. Možemo slobodno reći ono što je nekada značila Mađarska sada su u ovoj regiji te dvije zemlje biv-še Jugoslavije. Unatoč svoj spomenutoj problematici regija Slavonija i njeni za-poslenici ostvaruju zacrtane prodajne ciljeve. Tako smo i za prvih sedam mje-seci ove godine ostvarili ili bolje reći pre-bacili plan prodaje na svim programima izuzev trgovačke robe ostalo gdje nismo radi desortiranosti i viših cijena prošli na javnim natječajima u institucijama pa na

tom programu bilježimo pad prodaje. U totalu regija Slavonija bilježi ostvarenje plana prodaje čime smo stvorili čvrste temelje da kraj ove poslovne godine ta-kođer bude uspješan. Naravno kao i svi u ovo današnje vrijeme osim na ostvarenje prodajnih ciljeva usredotočeni smo i na smanjenje troškova. Naplata je također jedan od glavnih poslova kompletnog menadžmenta regije i prodajne operati-ve. Svjedoci smo svakodnevnog gašenja firmi tako da u dijelu naplate moramo biti posebno pažljivi i imati takozvano šesto čulo, govori nam Jasmina. No sav taj posao ne bi bilo moguće odraditi, naglasila nam je na kraju posjete regi-ji direktorica, bez suradnika pri čemu prvenstveno misli na voditelje te trgo-vačke predstavnike koje je i pohvalila za uloženi veliki trud. Tome uvelike prido-nosi i osoblje logistike koje sve prati toč-nim isporukama. Ne krijući zadovoljstvo u regiji Slavonija ponosni su što su bili domaćinima prodajne konferencije svih tržišta Podravke, te ugostili sve čelne lju-de Podravke i svih tržišta. I tada su se svi kao i mi imali prilike uvjeriti, da su naši-roko poznate ljepote našeg Jadrana, ali malo je poznato kako i Slavonija obiluje ljepotama koje se tek otkrivaju i iznova pružaju zadovoljstvo svakom posjetite-lju. Podravka je kompanija koja je u Sla-voniji prihvaćena, a svojim rezultatima poslova to i potvrđuje.

Bez Vegete se ne može u kuhinji

10 MOZAIK

Tijekom ljeta u Podravkinoj tvornici Kalnik počela je proi-zvodnja novih proizvoda Senfa rustice i Ketchupa blagog – „jastučić“ pakiranja od 20 grama. Podravka senf rustica markantnim okusom i strukturom namijenjen je svim gastro znalcima koji vole pikantnije začinjena jela. Izrađen je na bazi senfa estragona i vrhunske je kvalitete. Struktura senfa rustica je zrnatija jer se zrna gorušice samo djelomično melju. Markantni-ju okusnu notu senfu rustica daje posebni proces proizvodnje u kojem senf odležava mjesec dana prije punjenja u staklenke. Podravka preporuča, budući da otvara apetit i olakšava proba-vu, posluživanje senfa rustica i uz sva teža i masnija jela. Novo,

rustica i blagi 20 gramaza gastro znalce

praktično pakiranje ketchupa blagog za jednokratnu upotrebu („jastučić“ od 20 g) koje će biti raspoloživo u gastro segmentu idealno je kao dodatak sendvičima, hrenovkama, pommes fri-tesu, vegetarijanskim obrocima ili tjesteninama. Bez obzira na doba godine dodajte u obrok okus ljeta. Podravkin ketchup blagi proizveden je iz zdrave i zrele rajčice uz pažljiv odabir za-čina i ostalih sastojaka u namjeri da zadovolji i najprobirljivije ukuse. Potrošačima koji preferiraju blagi, slatkasti okus rajčice prepoznali su Podravkin ketchup blagi kao savršen prilog jeli-ma ili kao dodatni okus u sendvičima. (D.J.)

Više od 2000 SMS poruka sudjelo-valo je u Podravkinoj nagradnoj igri „Kupi SMS i pošalji SMS“. Za kupnju bilo kojeg proizvoda iz asortima-na SMS-a u Mercatorovim prodavaoni-cama tijekom srpnja i kolovoza trebalo je poslati svoje podatke u SMS poruci i

NAGRADNA IGRA – „Kupi i pošalji SMS“

čekati izvlačenje. Prve tri nagrade bile su novčane, a podijeljeno je i 10 poklon paketa. U nagradnoj igri sudjelovali su svi proizvodi iz asortimana SMS. Najviše sreće imao je Podravkin potrošač iz Za-dra koji je na potrošačkoj kartici osvojio 20 tisuća kuna. (D.J.)

Podravka je ponovno podržala pro-jekt Grada Koprivnice kojem je cilj da svi osnovnoškolci dobiju be-splatne bilježnice. Ove je godine tiska-no 40 tisuća bilježnica koje će se podije-liti u 3000 kompleta. Tako će bilježnice koprivničkih osnovnoškolaca između ostalog, krasiti poznati Podravkini bran-dovi Lino i Kviki. Prvog školskog dana, bilježnice će osnovnoškolce dočekati na školskim klupama. (D.J.)

na bilježnicama osnovnoškolaca

i

Izvlačenje dobitnika pratilo se pomno

11MOZAIK

Podravka je u suradnji s Pivovarom Daruvar na tržište lansirala Lero radlere s okusom limuna i grejpa. Radleri su mješavina piva i osvježavaju-ćeg bezalkoholnog pića s malim udje-lom alkohola. Na tržištu je sve veća popularnost ova-kvih pića, pa se Podravka odlučila na ulazak u ovaj segment s Lerom jer je ključni faktor koji definira finalni okus upravo osvježavajuće piće koje se s pivom miješa. Asortiman Lero radlera čine okusi LIMUN (60% osvježavajućeg

Lero radleri grejp i limunpića i 2% alkohola) i GREJP (50% osvje-žavajućeg pića i 2,4% alkohola) oboje u PET pakiranju od 2l koje je praktično za druženje s „ekipom“ i cjenovno povolj-nije.Lero radleri idealno su osvježenje za vrućih ljetnih dana, posebno nakon sportskih aktivnosti. Potrošači će se u narednim tjednima moći uvjeriti u kva-litetu i vrhunski okus proizvoda kroz degustacije na prodajnim mjestima – tako da će svi imati priliku probati Lero radler.

Vjerojatno svatko od nas ima svoj san o nekom putovanju, a oni koji taj san uspiju i ostvariti osjete neopisivu sreću. Upravo to se dogodilo mladoj Zagrepčanki Ani Glavaš koja je maštala o šetnji londonskim ulicama, obilasku Big Bena, Muzeja Madam Thu-ssauds, Westminsterske opatije i drugih znamenitosti engleske metropole. Ali ne samo što je posjetila grad iz svojih snova, Ana je na zanimljivo putovanje mogla povesti i svog dečka Tomislava. I to zahvaljujući Studenoj, odnosno

Studena ispunila Anin san

nagradnoj igri „Studena te vodi u Lon-don“ organiziranoj na Studena Facebo-ok stranici. Zahvaljujući brzini, točnosti i maštovitosti prilikom igranja kviza, Ani je pripala glavna nagrada koja je uz boravak u Londonu za dvije osobe uključivala i ulaznice za Dijamantnu ligu u atletici. Dvoje mladih ljudi istinski je

uživalo u nagradi, a svoje dojmove po povratku Ana je opisala ovim riječima: „Želim zahvaliti cijelom timu Studene na predivnom putovanju u kojem smo uživali u svakoj sekundi! Vidjeli smo puno toga, obišli cijeli London, foto-grafirali se uz brojne znamenitosti. Sam put je bio odlično organiziran, smještaj

u hotelu udoban, a za slobodno vrije-me smo imali dobar plan koji smo u potpunosti ispunili: vidjeli znamenitosti poput Big Bena, Buckinghamske pala-če, Britanskog muzeja, Muzeja Madam Thussauds, Wesminstera, London eye, Tower bridge... Uživali smo i u sportskim delicijama, bili na mitingu Dijamantne lige (nažalost bez naše kraljice Blanke koja nije nastupala zbog povrede), na Wembleyu... I još jednom HVALA Studenoj na putu snova!!!“ (J.L.)

Ana na Wembleyu

Slika za uspomenu s Big-Benom u pozadini

Vegeta je uvrštena u prestižnu li-stu - Hrvatska Top 100 - Apple iPad i Google Android aplikacije “Croatia Top 100” dostupna na čak 15 svjetskih jezika. Značaj za Vegetu tim je veći jer osobito je značajno da su od svih stotinu najznačajnijih stvari i lokaci-ja iz Hrvatske u listu uvrštena samo dva hrvatska aktualna proizvoda. Aplikacija “Croatia Top 100” je hrvatski aplikacij-ski hit koji je izazvao iznimnu pažnju ne samo hrvatskih već i mnogobrojnih međunarodnih medija. (D.J.)

Vegeta na aplikaciji „Croatia Top 100“

12 REPORTAŽA

U Podravki je završila još jedna od uspješnijih sezona otkupa pšenice. Uz silose u Koprivnici otkup se odvijao i u mlinu u Novigra-du Podravskom. Upravo je u potonjem zabilježeno desetpostotno povećanje predanih količina pšenice u odnosu na lani. Mnogi Podravkaši vjerojatno ne znaju da u sklopu tvornice Mlina i Pe-kare djeluje i mali ali vrlo zanimljivi mlin u Novigradu. Prema dostupnim poda-cima osnovao ga je prije 100 godina koprivnički poduzetnik Etinger. U poče-cima rada imao je kapacitet prerade od pet tona na dan, a u svojim najboljim godinama prije velike rekonstrukcije mlina u Koprivnici, zapošljavao je i pe-desetak radnika koji su radili u tri smje-ne. Bilo je to doba kad se radila „seljačka meljava“ odnosno mljevenje pšenice, te se uzimalo puno žita na polog u zamje-nu za brašno, stočno brašno ili posije. -Najveće količine žita i danas se daju u polog. Mlin zapravo ima tako više od 1500 osoba i pravnih subjekata koji mi-jenjaju žito za brašno, odnosno u naj-većem dijelu za posije i stočno brašno. Mjesečno kroz mjenjačnicu prođe i do 150 tona robe. Kapacitet mlina je tride-set tona brašna na dan. Radi se u jednoj smjeni i u njemu je danas devetoro za-poslenih. U sezoni se rad odvija i u dvije smjene, otprilike je to nekih tri mjeseca na godinu – pojašnjava voditelj mlina u Novigradu Podravskom Ivan Žufika.Domeće kako danas mlin proizvodi dvi-je vrste brašna, raženo i graham, koje se pakiraju samo u velika pakiranja po 25 i 50 kilograma te takova odlaze do krajnjih kupaca ili u Podravkin mlin u Koprivnici gdje se pakiraju u mala pa-kovanja. Proizvodnja raženog brašna u mlinu se unatrag zadnjih pet godina značajno povećava. Prije deset godina tu se proizvodilo svega pet do deset tona ovog brašna, a danas je to preko pedeset tona. Voditelj mlina Ivan Žufika ističe kako je razlog tome i sve veća svi-jest o prehrani i orijentiranost zdravijim

100 godina proizvodnje brašna u Podravkinom mlinu u Novigradu Podravskom

Ulaganjima do bolje kvalitete brašnaPiše: Vjekoslav IndirFoto: Berislav Godek

vrstama brašna, koja unatrag nekoliko godina raste.Inače, u mlin u Novigradu Podravskom unatrag par godina intenzivno se i ula-galo. -Zadnjih desetak godina se dosta ulo-žilo u mlin. Zamijenjeno je krovište, a ugrađen je i novi pneumatski transport koji je zamijenio drvene elevatore. Mlin se polako modernizira, a i cjelokupna proizvodnja odvija se po HACCP-u. U planu je da se uredi i pročelje samog

mlina - napominje Žufika.Sva poboljšanja koja se rade u tehno-loškom smislu imaju za cilj postizanje što bolje kvalitete brašna. Danas najviše standarde brašna diktiraju konditori koji zahtijevaju visoku kvalitetu zbog same tehnologije proizvodnje i u konačnici kvalitete gotovih proizvoda. Premda star čak cijelo stoljeće, Podravkin mlin u Novigradu Podravskom uspješno odo-lijeva vremenima i nosi se s vrhunskim tehnologijama proizvodnje brašna.

U mlin u Novigradu Podravskom unatrag par godina se intenzivno ulagalo. Zamijenjeno je krovište, a drvene elevatore je zamijenio pneumatski transport

Podravkin mlin u Novigradu proradio prije 100 godina

13REPORTAŽA

U utorak, 6. rujna u 19.30 sati u Pa-storalnom centru Župe Sv. Aloj-zija Stepinca u Koprivnici bit će održano predstavljanje knjige “General pukovnik Mladen Markač” koju je pri-redio i uredio Mladen Pavković. Knjiga se sastoji od niza dokumenata vezanih uz suđenje i nepravomoćnu presudu hrvatskom generalu u Haagu, faksimila članaka iz medija, stotinjak fotografija, pretežno iz obiteljskog albuma obitelji Markač, te niza drugih priloga iz kojih svatko može razabrati tko je i što je ovaj istaknuti hrvatski časnik.Predgovore i pogovore u knjizi su na-pisali: dr. Milan Vuković, Željko Krušelj, akademik Josip Pečarić i don Anđelko Kaćunko.Na predstavljaju će uz autora govoriti i koprivničko-križevački župan Darko Koren, publicist Željko Krušelj, vlč. Kru-

U Ravnoj Gori, a u organizaciji korisnika Coolinarike 10. rujna održat će se 2. Cool okupljanje. Svoj je dolazak potvrdilo 40-ak korisnika iz cijele Hrvatske. Kako im je na prošlo-godišnjem bilo jako dobro, odlučili su održati obećanje i ponovno se naći na istome mjestu – Ravnoj Gori. (D.J.)

Kiril Džajkovski, Brains, Let 3, Gu-stafi, Elemental, Pips, Chips & Videoclips, Cold Snap, Red Hot Chilli Peppers Real Tribute Band, Po-stolar Triper samo su dio izvođača koji

Promocija knjige Mladena Pavkovića

Korisnici Coolinarike organiziraju okupljanje

Podravka na Rocklive Music festivalu

noslav Pačalat, predsjednik Koordinaci-je Udruga proistekle iz Domovinskog rata Grada Koprivnice Ivan Gal i drugi. U prigodnom programu sudjelovat će i klapa “Alojzije Stepinac”. Promocija knjige tijekom rujna bit će i u desetak drugih gradova diljem Hrvatske. Tako će danas, u petak, 2. rujna biti održa-na u Virovitici, a u četvrtak, 8. rujna u Župnom dvoru crkve Sv. Juraja u Đur-đevcu (19.30 sati), u nedjelju, 11. rujna u 20 sati u Galeriji “Stara škola” u Goli, a zatim, u Varaždinu, Gospiću, Osijeku, Zagrebu, Ogulinu i drugdje. Valja ista-knuti i to da je Mladen Pavković autor i slične knjige o generalu Anti Gotovini, koja je prije nekoliko godina objavljena u dva izdanja, sve s ciljem, kako kaže ovaj plodni publicist, da se ne zaborave oni koji su bili prvi kad je trebalo. Ulaz je slobodan (V.I.)

će do nedjelje nastupiti na Rocklive Music festivalu u Koprivnici. Organi-zaciju ovog velikog glazbenog doga-đanja uz Grad Koprivnicu podržala je i Podravka, a procjene su kako će omi-

ljene bendove gledati nekoliko tisuća ljudi. Budete li jedan od onih koji će uživati u dobroj glazbi, sigurno ćete biti zadovoljniji jer na festivalu će biti i Podravka. (D.J.)

Prošlogodišnji Cool susret u Ravnoj Gori

14 KULTURA

Niti velike vrućine nisu spriječile brojne slikare koji su se okupi-li tijekom vikenda na Ješkovu kraj Gole, kako bi stvarali za dobrobit onih kojima je to potrebno. Naime, u organizaciji udruge HVIDRA grada Koprivnice i domaćina Drageca Cigla-ra odnosno udruge Motacilla Alba, te brojnih sponzora održana je uspješna likovna kolonija, na koju su se odazvali brojni akademski i neakademski slikari iz zemlje i inozemstva. Umjetnički vo-ditelj kolonije bio je naš poznati slikar i ilustrator Branimir Dolenec , član likov-ne sekcije Podravke, koji je rekao da se

Taktovi iz mjuzikla ‘Jalta, Jalta’ koje je izvodio duo ‘MiKI’ iz Molvi, na-značili su otvorenje izložbe slika i skulptura u Galeriji molvarskog likov-nog kruga u Molvama. Sam naziv izlož-be ‘Velika Meša’ govori nam da je to je tradicijska izložba koju svake godine uoči kršćanskog blagdana Velike Gospe

Na trodnevnoj likovnoj koloniji sudjelovali i Podravkini slikari

Podravkini slikari izlagali u Molvama

na koloniju odazvalo 16 slikara. Slike su bile uglavnom većega formata na mediju ulja na platnu, pastela i akvare-la. Tematski sadržajno prevladavale su uglavnom vizure okruženja, s ponekim istupom u različitost. Sva djela nastala na toj koloniji pripast će udruzi HVIDRI, koja će ih izložiti i prodati na nekoj od aukcija kako bi ostvarila potrebna finan-cijska sredstva za svoje aktivnosti . Ovoj humanitarnoj likovnoj koloniji odazvali su se slikari Likovne sekcije Podravke i drugi: Branimir Dolenec, Dražen Eise-nbeisser i Ljerka Bojovski iz Koprivnice, Zlatko Nježić, Milica Krčmar Ljubica Zu-

ccon, Snježana Aleksić iz Zagreba, Di-ana Jurin Marić iz Dugog rata, Zdenka Resar iz Orešja, Rozvelt Kapović – Dodo iz Osijeka, Boris Vacka, Strmeca samo-borskog, Martina Koštroman i Dijana Medić iz Kreševa (BIH), Branka Stanišić iz Sarajeva, Ana Lončar iz Slavonskog Bro-da i Zoran Ivić iz Legrada. Da bi se spo-menuta kolonija mogla ostvariti uključi-li su se brojni sponzori, a jedan od njih je bila i Studena (Podravka), jer svaka i mala pomoć dobrodošla je u ovakvim ekonomski nepovoljnim vremenima. Sve slike bit će izložene na prigodnoj izložbi. (N.Z.L.)

i obilježavanja dana Općine, priređu-ju članovi Molvarskog likovnog kruga. Na spomenutoj izložbi bilo je prisutno petnaestak slikara od kojih je svaki izlo-žio po tri djela. Uglavnom su izložene slike i skulpture naivnih slikara i kipara, te fotografije. Na slikama uglavnom dominiraju živopisni molvarski krajolici

u kojima se očitava prepoznatljiv toranj crkve Majke Božje, što je karakteristič-no za taj dio Podravine. Predgovor za katalog napisao je O.Tomislav Glavnik. Na izložbi su sudjelovali slikari koji su članovi Molvarskog likovnog kruga i likovne sekcije „Podravka 72“: Josip Gregurić, Marija Stipan, Slava Blažeko-vić, Marta Ištvan, Zvonimir Ištvan, Đuro Jaković, Martin Kopričanec, Drago Ko-vačić, Petar Lončar, Marta Rušak, Josip Tot, Ivica Tuba, Mirko Vedriš, Drago Žufika i Joip Žagar. O aktivnostima molvarskog likovnog kruga govorio je predsjednik Zvonimir Ištvan, te doma-ćin i načelnik općine Molve, Stjepan Fosić. Izložbu je otvorio saborski zastu-pnik i načelnik općine Gola, dr. Stjepan Milinković. Izložba će biti otvorena do 16. rujna, i može se pogledati u Galeriji Molvarskog likovnog kruga u samom centru Molvi. (N.Z.L.)

Branimir Dolenec pokazuje svoj rad

Pejzaži Ješkova na platnu

Slikari na koloniji

Skulpture i slike u Molvama

15OBAVIJESTI, OGLASI

PODRAVKINRESTORAN

JELOVNIK ZARUJAN

05.09.2011. ponedjeljakVarivo grah, s ječmenom kašom, rolana lopatica, salata

06.09.2011. utorakSvinjetina u saftu, tijesto, salata

07.09.2011. srijedaVarivo špinat, kobasica pečenica, pire krumpir

08.09.2011. četvrtakPečena piletina, mlinci, salata

09.09.2011. petakVarivo poriluk, kosani odrezak, kolač

12.09.2011. ponedjeljakVarivo grah podravski, kobasica, salata

13.09.2011. utorakPureći paprikaš, pirjana riža, salata

14.09.2011. srijedaPohana svinjetina, krumpir seljački, salata

15.09.2011. četvrtakJunetina u saftu, tijesto, salata

16.09.2011. petakĆufte u rajčici, pire krumpir, kolač

Obavijest o prodaji računalaOdjel prigodne prodaje obavještava radnik e Podravke da organizira prodaju računala tranše 5 i to:

Naziv Komada Cijena-PC – HP dc7800 SFF, HP L1945wv 366 800,00 knWidescreen LCD Monitor -PC – HP dc7800 CMT, HP L1950 14 900,00 kn19“ LCD Monitor -Notebook – HP Compaq 8510p 100 1.000,00 kn

U cijenu je uračunat PDV. Plaćanje na tri rate putem ustega na plaći.Pravo prvootkupa imaju radnici koji rade na istim računalima iz tranše 5,a tek onda ostali radnici. Vremenski rok za predbilježbu radnika koji rade na tim računalima je 15 dana od objave ovog oglasa u listu Podravka, a poslije gube pravo na kupnju istih. Predbilježbe i prodaja se će se vršiti do isteka zaliha, po principu viđeno kupljeno. Na kupljena računala nema garancije.

Predbilježbe se vrše na broj telefona 651 781 ili na email: mirjana.cahunek@podravka.hr najkasnije do 20. 09. 2011.

Radnike koji se predbilježe za kupnju računala tranše 5 sektor Informatika će obavijestiti o vremenu i mjestu preuzimanja računala.

Obavijest o prodaji ugljenaOdjel prigodne prodaje obavještava radnike Podravke da organizira prodaju ugljena za peći i centralna grijanja, lignit, zemlja porijekla BIH, drobljenom, separiranom (15 - 20 cm) i to:

Rinfuza 1 tona – 1050,00 kn

Pakiran u vreće 1 tona – 1250,00 kn

Dostava se naplaćuje 12 kn po km u gotovini kod isporuke.

Zainteresirani radnici mogu se predbilježiti na broj telefona 651 781 ili na email: mirjana.cahunek@podravka.hr

Slikari na koloniji

16

Za glatku kožu, sjajnu kosu i čvrste nokte te vitko tijelo bez celulita nisu neophodni sati i sati provede-ni kod kozmetičarke, u fitness dvorani ili na kirurškom stolu. Kako postoje namir-nice s dokazanim wellness učinkom koje pogoduju ljepoti, zdravlju i mladenačkom izgledu naše kože, kose i noktiju bez ob-zira na kronološku dob, kompletan make-over naše vanjštine moguć je za stolom u našoj kuhinji.

AnanasVitamini, minerali i elementi u tragovima te enzimi koji se nalaze u svježem anana-su garancija su čistog i sjajnog tena, a dje-luju i protiv pigmentacijskih mrlja. K tome, ananas potiče probavu i izlučivanje teku-ćine, pa pogoduje vitkoj liniji i tijelu bez celulita i prava je zvijezda kratkotrajnih i učinkovitih dijeta.

BorovniceBorovnice, ali i ostalo bobičasto voće, sadrže mnogo vitamina C, folne kiseline, bioflavonoida, kalija i kalcija, pa čuvaju elastičnost vezivnog tkiva i kože te po-goduju njenoj čvrstoći, zategnutosti i mladenačkom izgledu od glave do pete. K tome, vlakna koja pospješuju probavu i stvaraju osjećaj sitosti, pogoduju i vitkoj liniji.

ČiliČarobna papričica ne pogoduje okusom samo brojnim jelima, već i našoj liniji. Vrijedni sastojci potiču probavu, izmjenu tvari, sagorijevanje masnoća, ali i produk-ciju hormona te osim na vanjštinu, odno-sno na vitku liniju i glatko tijelo bez celuli-ta, djeluju i na dobro raspoloženje koje je, odavno znamo tajna dobrog izgleda.

ČokoladaVrijedni proteini, ugljikohidrati, vitamini i masnoće čine crnu, pravu čokoladu prija-teljicom svake žene. Učinkovita je ne samo

Hrana za bolji izgledKako postoje namirnice koje pogoduju našem izgledu, kompletni make-over moguć je za stolom u našoj kuhinji.

protiv PMS-a, već i starenja kože, posebno u menopauzi, jer je prokrvljuje, vlaži i poti-če produkciju kolagena čineći je glatkom, čvrstom, zategnutom i zdravom.

ĐumbirEgzotični korijen potiče probavu i spašava nas kad pretjeramo s masnom hranom na našem tanjuru. U tim slučajevima naveli-ko doprinosi razgradnji masnog tkiva te nas oslobađa viška kilograma i celulita. K tome, savršeni je čistač kože koji lice i ti-jelo oslobađa proširenih pora, mitesera i bubuljica.

GrožđeZahvaljujući vitaminima A, C i E te B-grupe, mineralima i vrijednim voćnim kiselinama, slatke bobice pravi su eliksir ljepote na koji se uvijek možemo osloniti. Osim što brine o stanicama te tako pogoduje zdravlju i mladolikosti kože lica i tijela, potiče izluči-vanje štetnih tvari i viška vode te tijelo čini vitkim i zategnutim.

JabukaJabuka drži na propisnoj daljini ne samo liječnike, već i kozmetičare. Svojim sastoj-cima pogoduje izgradnji kože i vezivnog tkiva te razgrađuje masnoće čime se tope i suvišni kilogrami i celulit. Za postizanje i očuvanje vitke linije dobro je pojesti jabu-ku pola sata prije jela.

KeljRazličite sorte kelja i brokule prave su male riznice čarobnih sastojaka, posebno vitamina C i balastnih tvari koje pogoduju ne samo ljepoti kože, nego i zavidnoj lini-ji. Kako je kelj siromašan kalorijama, a čini nas sitima na dulje vrijeme, kelj je prava zvijezda dijeta i dokazani “čistač” organiz-ma u vrijeme posta.

KiviKivi je posebno bogat vitaminom C, ba-lastnim tvarima i voćnim kiselinama te štiti kožu od isušivanja čineći je nježnom i baršunastom. Ima i dokazani anti-aging učinak i to ne samo na kožu. Naime, kivi je zaštitnik našeg mišićnog tkiva koje s vre-menom itekako mijenja svoj oblik.

LećaLeća, bogata biljnim hormonima usporava starenje stanica kože i pomaže u stvaranju kolagena, pa je jako korisna u menopauzi.

K tome, kako je bogata različitim sastojci-ma, a niskokalorična i zasitna, idealna je namirnica za sve koji žele izgubiti višak kilograma i masnog tkiva, bez posljedica za zdravlje.

Maslinovo uljeI danas se pouzdajemo u odavno poznat i priznat hranjivi, ljekoviti i kozmetički uči-nak maslinovog ulja koje je istinska well-ness namirnica, koja nam godi od glave do pete. Već i 1 žlica dnevno osim cijelom organizmu pogoduje i kosi koju čini sjaj-nom i čvrstom te koži koja postaje glatka i zategnuta.

PapajaVeć i samo naziv apapai (drvo zdravlja) go-vori u prilog papaji. Papain i ostali enzimi potiču probavu koja je važna i za ljepotu i zdravlje kože. Sastojci učvršćuju vezivno tkivo, dok doista velike količine vitamina C, magnezija i kalija štite stanice kože od starenja, ali i zloćudnih oboljenja.

PaprikaPaprika je bogata vitaminom C te ne djelu-je samo protiv različitih infekcija, već čuva i čvrstoću vezivnog tkiva. Zahvaljujući kaliju, kalciju, magneziju, bioflavonima te ostalim sastojcima ima i anti-aging učinak te kožu čini čvrstom, napetom i glatkom, a djeluje i protiv celulita i strija.

PeršinAromatični zeleni listići imaju snažan anti-aging učinak kako na kožu tako i općenito na organizam. Puni su vitamina C i E te betakarotena, dokazanog zaštitnika svih stanica našeg organizma. Kako k tome sadrži još i kalcij, magnezij i folnu kiselinu peršina doista ne smije nedostajati u we-llness prehrani.

RajčicaPrava anti-aging namirnica uz obilje vi-tamina, sadrži i čarobni likopen koji štiti stanice kože od starenja, ali ga, dobro je znati, ima samo u termički obrađenim raj-čicama. Osim što čisti kožu, sužava pore i djeluje protiv mitesera, gotovo da ne sa-drži kalorije, pa je u ime ljepote možemo jesti do mile volje.

Zeleni čajZeleni čaj bogat vitaminima i mineralima osim što štiti cjelokupni organizam od sta-renja, ima snažan učinak i na našu kožu. Ne samo da je regenerira, vlaži i čuva od starenja, već je čisti i sužava pore. K tome, briše crvenilo i smiruje kožu razdraženu stresom.

17KUHAR I RECEPT

Podravkin specijalist kulinarstva Zlatko Sedlanić i ove će godine biti dio kuharske ekipe koja će na manifestaciji „Renesansni festival“ spremati srednjevjekovna jela. Za njegovu „renesansnu kuharicu“ već su mnogi čuli, ali i spravljali delicije koje nas vračaju u prošlost. Kako Zlatko već 12 godina ponosno nosi titulu kraljevskog kuhara, odlučio je s nama, a po-vodom predstojećeg „Renesansnog festivala“ podijeliti nekoli-ko recepata jela čija povijest datira čak unatrag šest stoljeća.

Zlatko Sedlanić - specijalistkulinarstva

Patka s nadjevom od kopriva, divljim narančama i medom1 patka 150 g pilećeg mesa bez kostiju100 g koprive svježe1 jaje2 režnja češnjaka1 žlica krušnih mrvica0,05 ulja ili masti1 žlica Vegete mediteran1 cijela naranča1 žlica meda PodravkaSol, papar i VegetaPriprema:Patku izvana natrljajte solju, paprom i vegetom. U šupljinu stavite Vegetu mediteran i med. Pileće meso sameljite dodajte češnjak, žumanjak, začinite po potrebi i sve skupa izmiješajte. Listove koprive operite, kratko prokuhajte, ocijedite i sameljite. Mljevenoj koprivi do-dajte začine, bjelanjak, mrvice i sve skupa izmiješajte. Na prozirnu foliju stavite malo ulja, zatim nadjev od piletine razmažite na 1 cm, na to na tanko premažite nadjev od koprive i zarolajte u roladu. Ro-ladu stavite u šupljinu i zatvorite s narančom. Pecite oko 2 sata na 180 stupnjeva. Pred kraj pečenja patku premažite s još malo meda, pecite još oko 10 minuta, narežite i poslužite. Pripremljenu roladu možete peči samostalno u foliji i poslužite pored patke.Ovako su pripremali patku u 14. stoljeću za vrijeme rene-sanse, koristili su mediteransko bilje (origano, bosiljak, ružmarin, lovor, majaron, korijander), a sada pripremamo s Vegetom mediteran koja u svom sastavu ima ovo medit-eransko bilje.

Srneći file na kremi od koprive s palačinkom od badema1 kg srnetine od buta u komadu Senf ( gorušica )1 žlica masti za prženje sol i papar za palačinke :120g mljevenih badema 1 jaje1 dl mlijeka 2 žlice oštrog brašna Podravkasol za kremu: 200g koprive 1 žlica oštrog brašna Podravka1 dl bijelog vina1 žlica mastiVegeta natur1 dl slatkog vrhnjaPriprema:Meso u komadu posolite, popaprite, premažite s senfom i stavite na hladno par sati ili preko noći. Na vrućem ulju kratko popržite komad mesa sa svih strana. Zatim ga pecite u pećnici na 180 stupnjeva desetak minuta. Ne smije se peći do kraja jer meso mora zadržati lijepu ružičastu boju. Kad je gotovo izvadite i držite na toplome.Bademe, brašno, jaja, mlijeko i sol umiješajte u gustu masu, pa je pustite da neko vrijeme odstoji. Potom na roštilju ili u tavici ispecite palačinke promjera oko osam centimetara i debljine oko 0,5 cm.Koprivu očistite, operite i skuhajte u slanoj vodi, te oci-jedite. Koprivu usitnite izmiksajte u gustu kremu. Na masti pripremite svijetlu zapršku, zalijte s vodom, dodajte koprivu, začine i prokuhajte. Na kraju dodajte vrhnje, vino, začinite i kratko prokuhajte. Na tanjur stavite najprije umak, na umak palačinke od badema i na tanje ploške izrezano meso.

Patka s nadjevom kopriva Srneći file na kremi od kopriva

18 ZAPOSLENICI

Stručnog suradnika u Uredu direk-tora Danice Vjekoslava Lukanca sigurno je da poznaje mnogo Po-dravkaša. Sigurno ga znaju kao vrsnog zabavljača s tamburom u ruci koji je gotovo uvijek spreman napraviti dobar štimung. On još od prošlih Podravkinih korporativnih igara drži i titulu najboljeg pjevača Podravke gdje je u zabavno glazbenom showu “Podravka traži zvi-jezdu“ osvojio prvo mjesto i to ne bez razloga. Odmah po završetku studija uslijedio mu je poziv za dolazak u Podravkinu mesnu industriju. Priznaje kako je već kod upi-sa treće godine faksa znao da će raditi u Odjelu razvoja mesne industrije, iako je želio raditi u Belupu.-Prvo radno mjesto mi je bilo u razvoju kao tehnolog pripravnik. Postao sam za-tim glavni tehnolog, pa kasnije i voditelj

Vjekoslav Lukanec - Luki

Veseli me Podravkin rast na stranim tržištimaPiše: Vjekoslav Indir, Foto: Berislav Godek

razvoja. Zatim sam imenovan za direkto-ra nove kobasičarne u čijem projektiranju i gradnji sam i sam aktivno sudjelovao. Poslije se ponovno vraćam na mjesto direktora razvoja i planiranja. Uslijedilo je zatim 2001. imenovanje na mjesto direktora izvoza i doradnih poslova. Oko godinu dana sam radio i kao direktor za nove programe gdje sam se doslovce bavio raznim poslovima, od edukacija prodajne operative u Hrvatskoj i JIE, uvo-za mesa, koordinacijom novih projekata, traženje poslovnih partnera za uslužne proizvodnje i tov stoke, investicijama i još nekim poslovima vezano uz financije i naplate. Tijekom rada uspješno sam su-rađivao sa sadašnjim članovima Uprave Podravke Marinom Pucarom, a tadaš-njim direktorom prodaje Hrvatske, gdje smo prodajnoj operativi prezentirali novi sustav prodaje mesnih proizvoda i zapo-činjali prve outsourcing proizvodnje na stranim tržištima. Iza toga sam nekoliko godina bio direktor izvoza u mesnoj in-dustriji, a zatim dvije godine u Uredu čla-na Uprave Podravke za internacionalna tržišta. Trenutno sam koordinator neko-liko većih projekata u mesnoj industriji u kojima objedinjavam sve potrebne aktivnosti za njihovu realizaciju - govori nam Luki kako ga od milja zovu njegovi prijatelji. - Najopsežniji projekt na kojem sada radim je direktno vezan za mesnu indu-striju i on bi trebao biti okončan tijekom ove godine. Realizacijom tog projekta mesna industrija trebala bi spremnija dočekati ulazak u EU i postati konkuren-tnija na hrvatskom i internacionalnim tržištima. Ali o tome će se više govoriti kad bude vrijeme za to. Jako sam zadovoljan što je nedavno lansirana nova trajna kobasica „Dalma-tina“, nekoliko novih gotovih jela i dvije nove paštete što će uz izmjene dizajna sigurno doprinijeti boljoj prodaji naših proizvoda. Veseli me i što se popravlja situacija oko izvoza junećeg mesa u Ita-liju. Dakle, razloga za optimizam sigurno ima. Prodaja mesnih proizvoda nam ra-

ste, a posebno me veseli rast na ino trži-štima, govori nam Luki te nastavlja: -Kroz mojih dvadeset i pet godina rada u Podravki prošao sam i mnoga stručna osposobljavanja, od tečajeva pregova-ranja, poslovnog engleskog, a uspješno sam 1997. godine završio i prvu Podrav-kinu menađersku školu „Mladi mena-đer“. Tijekom rada puno sam putovao po Hrvatskoj, Europi i Aziji i upoznao različite kulture i prirodna bogatstva, a najdulji put mi je bio u Australiju neda-leko Melbournea gdje smo proizvodili goveđi gulaš. Kako sam zadnjih dese-tak godina radio u izvozu i stekao puno prijatelja po cijelom svijetu drago mi je kad me i danas nazovu ili posjete. Na fa-kultetu su nas učili kako je svakom ljud-skom biću na prvom mjestu voda (ili piće), zatim hrana, a onda sve ostalo… i budući da je Podravka prehrambena industrija siguran sam da nas čeka bolja budućnost. -Kao što sam poslovno obišao svijet tako sam i sa svojom drugom velikom ljubavi „tamburom“ također puno proputovao. Punih petnaest godina svirao sam klavi-jature u nekoliko glazbenih sastava. Naj-dulje sam svirao u grupi „Novi način“. Od 1996. zbog previše obveza na poslu pre-stao sam svirati u bandu i počeo aktivni-je svirati tamburu ili preciznije bugariju, a sve zbog praktičnosti i lakšeg nošenja. Tako da nekoliko godina u prtljažniku mog automobila nije bilo rezervnog kotača, ali je tambura gotovo uvijek bila tamo u slučaju da hitno zatreba, kroz šalu nam priča Luki. Kao dinamična osoba nikada ne posu-staje. Od njega se uvijek može očekivati nešto novo. -Moj sin je uglazbio pjesmu o Podravki i njenim proizvodima. Tekst je napisao Nenad Marinac, radnu verziju smo sni-mili zajedno s popularnim Međimur-cem Žigom, uz pripomoć Vida Baloga i Adama Končića. Na jesen nam se namjerava predstaviti sa svojom prvom knjigom, zbirkom pje-sama, koju je također napisao zajedno sa sinom. S ponosom nam je ispričao da mu se skoro cijela obitelj bavi muzikom i pjesmom i da su mu podrška u svakod-nevnom radu i životu.

19DOGAĐANJA

U koprivničkoj Sportskoj dvorani priprema se veliki dobrotvorni koncert – „Svi za jednog, jedan za sve“, kojeg 18. rujna, organiziraju Udruga branitelja, invalida i udovica Domovinskog rata Podravke (UBIUDR) i Koordinacija Udruga proisteklih iz Domovinskog rata Grada Koprivnice. Već se zna da će sa svojim najvećim hitovima nastupati dobro znana imena hrvatske estrade, među kojima će biti i Dražen Zečić, Tereza Kesovija, Mate Bulić, Gazde, Zdravko Škender, Ivica Pepelko, Mirko Švenda Žiga, Đuka Čaić, Ivana Kovač, Darko Domijan, Mladen Kvesić, Kostadinka Velkovska, Garavuše, Oldies Goldies, Mily i El Combo, Praline, Franjo Barić i Podravci, te još neki gosti iznenađenja. Voditeljica će biti Vlatka Pokos. Prihod je namijenjen obitelji ge-neral pukovnika Mladena Markača. Ula-znice po cijeni od svega 30 kuna mogu se već kupiti u Šarenom dućanu.Među onima koji su, na poziv organiza-tora, od prve pristali doći u Koprivnicu bio je i Dražen Zečić, legenda hrvatske zabavne glazbe. Rekao je:- Nije me trebalo mnogo nagovarati. Podravkina Udruga do sada je orga-nizirala brojne humanitarne koncerte, a ovaj će posve sigurno biti nešto po-sebno, jer svi ćemo pjevati za jednoga, našeg Mladena Markača.

Znači, Koprivnica vam je dobro poznata!?- Pa, tko ne zna za Koprivnicu, odnosno Podravku, Vegetu, juhe… Vjerujem da nema domaćinstva koje ne upotreblja-va neki od vaših proizvoda.

Što se od naših proizvoda najčešće nađe kod vas u kuhinji?- Vegeta, a što drugo. No, dobre su mi i Podravkine juhe.

Već je vrijeme i za jedan vaš solistički koncert u našem gradu…- Bit će i to, možda uskoro. Radujem se vašoj publici.

Na hrvatskoj estradi ste punih 20 godina. Niste li već umorni?

Piše: Mladen Pavković

Draženom Zečićem - svako domaćinstvo upotrebljava Podravkine proizvode

- Ni govora. Pogotovo kad vidim na koji me način prihvaća publika. Obično pje-vam svoje stare hitove, ali i svježe pje-sme sa svog novog albuma.

Što vam je najvažnije?- Uvijek nastojim ne razočarati ljude. Ne želim nikoga povrijediti. Dobrim ljudi-ma posvetio sam i novi album, jer bez dobrih ljudi teško da bih tako daleko dogurao.

Kad ste počinjali, jeste li vjerovali u tako veliki uspjeh?- Svatko teži biti na vrhu, najbolji. Ali do vrha je teško doći, a još teže ostati. Međutim, vjerovao sam u sebe, u svo-je pjesme. Ni jedan pjevač ne može uspjeti ako nema dobru pjesmu. A meni se posrećilo da sam ih imao re-lativno puno.

Što vam znače nagrade, priznanja?- Meni je najveća nagrada pljesak pu-

blike. Znam, to banalno zvuči, ali je tako. Lijepo je primiti i neku nagradu, ali one nisu najvažnije. Volim taj osjećaj kad stvorim nešto po čemu će me ljudi pamtiti.

Imali ste problema i sa zdravljem. Kako je sada?- Hvala Bogu dobro.

Jeste li sretan čovjek?- Tek kad obolite onda upoznate pravu sreću. Mnogi ne znaju uživati u životu. Za mene je svaki dan kao posljednji. Tako je i sa pjesmama. Svaku radim kao da je zadnja. A jesam li uistinu sretan? Teško je reći, ali kad mogu pjevati i kad pjevam, nitko nije sretniji od mene.

Imate li poruku za koprivnički nas-tup?- Samo jednu – dođite u što većem broju!

Uvijek nastojim ne razočarati ljude. Ne želim nikoga povrijediti. Dobrim ljudima sam posvetio i novi album, jer bez dobrih ljudi teško da bih tako daleko dogurao.

20 FEFERON

Ljubav za jednu noć

Mujo i Suljo

Radoznala djeca

Matematika pri kupnji

Sreća

Šanse za promjenom

Shema razgovora

Slijedom okolnosti jedan muškarac i jedna žena (nikad prije se sreli ni vidjeli nisu), nemavši mjesta u prepunom vlaku, bivaju prinuđeni dijeliti isti kupe za spavanje. Kreveti su bili na kat. Nepoznati muškarac spavao je gore, a žena koju nije znao spa-vala je dolje. Poželjevši si laku noć, ipak tako brzo nisu zaspali ....Nakon pola sata reče muškarac, pažljivo i polutiho:- “Molim vas dajte mi onu deku iz ormarića, strasno mi je hlad-no ...!”Odgovori žena iz polusna:- “Ajde,....da za ovu noć se pretvaramo,....da smo muž i žena, hm? ...samo za ovu noć, pa se ionako više nećemo vidjeti ....., ok?”- “Može! Jasno da može!” - strasno odgovori on.- “Dobro,.....; kaže ona,Onda se digni i uzmi tu deku sam, konjino!!! Nakon četiri, pet minuta muka i tišine .... ........ muškarac prdne ....

Suljo i Mujo, oba u poodmakloj fazi Alzheimera, sjede u parkuSuljo: „Baš mi se nešto jede sladoled!“Mujo: „Ma nema problema, evo otići ću ja da nam kupim. Ko-jićčeš?“Suljo: „Ja bih jedan od čokolade – a koji ćeš ti?Mujo: Ja bih jednu kuglu vanilije“Suljo: Daj zapiši to, zaboraviti ćeš!“Mujo: „Ma jok, gdje ću zaboraviti, eto slastičara je odmah tu iza ugla.“ I ode on ponavljajući: „Jedan s čokoladom, jedan s vanilijom, ...“Eto ga nakon četvrt sata, nosi dvije pržene kobasice, pruža jed-nu Sulji.Suljo: „A gdje je senf?“Mujo: „E, zaboravih!“Suljo: „ A jesam ti lijepo rekao da zapišeš!“

Obitelj sjedi za večerom i pita sin:“Tata, koliko vrsta cica postoji?”

Otac začuđen odgovara:“Pa sine, postoji 3 vrste cica. U dvadesetima, ženske grudi su kao dinje, okrugle i čvrste. U tridesetima i četrdesetima kao kruške, još uvijek lijepe, ali pomalo vise. Poslije pedesete su kao luk!”“Luk?”“Da, kad ih vidiš, plače ti se”To je razljutilo njegovu ženu i kćer, pa kćer pita:“Mama, a koliko vrsta pimpeka postoji?”Mama iako iznenađena, nasmije se i odgovori:“Pa zlato, muškarac prolazi kroz 3 faze. U dvadesetima, pimpek mu je kao hrast - snažan i tvrd. U tridesetima i četrdesetima je kao breza, fleksibilan, ali pouzdan. Poslije pedesete je kao bo-žićno drvce.”“Božićno drvce?”„Da, mrtav od korijena do vrha, a kuglice su samo za ukras.”

Muškarac će platiti 2 kune umjesto 1 kune za stvar koja mu je potrebna.Žena će platiti 1 kunu umjesto 2 kune za stvar koja joj nije po-trebna!

Da bi bili sretni sa muškarcem, morate ga puno razumjeti i malo voljeti! Da bi bili sretni sa ženom, morate je puno voljeti i uopće se ne truditi da je razumijete!

Žena se uda za muškarca očekujući da će se promijeniti, ali se to nikada ne dogodi! Muškarac oženi ženu očekujući da se neće promijeniti, a ona se promijeni!

Žena ima posljednju riječ u bilo kojoj svađi!Sve što muškarac kaže nakon toga, predstavlja početak nove svađe!

21SPORT

Memorijalni turnir «Josip Sa-maržija – Bepo» danas i sutra ljubiteljima rukometa pružiti će izuzetnu sportsku priču. Na parketu Sportske dvorane gimnazije “Fran Galović” snage će odmjeriti če-tiri vrhunske ekipe. Uz domaćina RK Podravka-Vegetu tu su austrijski Hypo Niederosterreich, slovenski Krim Mer-cator i makedonski Metalurg. Bit će zanimljivo vidjeti kako se Miranda Ta-

Rukometašice Podravka Vegete pobjednice su 10. Memorijalnog turnira u Opuzenu i Metkoviću. Valja podsjetiti da su prije toga osvojile turnir u Mađarskoj. U finalu su pobije-dile ekipu „Budućnost“ iz Podgovrice 32:31 na sedmerce, u regularnom dije-lu 27:27, poluvrijeme 12:13. Odlučujući sedmerac obranila je u petoj seriji Mar-ta Žderić, a pucala je Bojana Popović. Posljednji sedmerac zabila je Miranda Tatari i to je bio znak za početak veli-kog veselja budući da se do pobjede na turniru došlo kroz seriju teških su-sreta i velikih oscilacija u igri. (D.J.)

Rukometna poslastica u petak i subotu

Rukometašice osvojile turnir u Metkoviću

tari, Ivana Jelčić, Lidija Horvat i ostale Podravkašice nose sa svojim dojuče-rašnjim kolegicama Andreom Penezić i Kristinom Franić ( Krim Mercator), ma-kedonskim napadačicama Kristinom Liščević, Elenom Gjorgijevskom i Mir-jetom Bajramovka koje su na nedavno održanom jakom turniru u Metkoviću uvrštene u najbolje pojedinke natje-canja, te uvijek neugodnim Hypom u čijim redovima igraju poznate inter-

nacionalke. Šesto izdanje turnira koji njeguje uspomenu na velikog trenera Podravke započinje u petak 2. rujna. U 17 sati sastaju se Hypo i Krim Mercator, a u 19 Podravka Vegeta i Metalurg. U subotu 3. rujna u 10 sati igraju Podrav-ka Vegeta i Krim Mercator, a u 12 Hypo i Metalurg. Istog dana u popodnevnim satima na rasporedu su još dvije utakmice i to u 16 – Krim Metalurg, a u 18 sati Po-dravka Vegeta –Hypo. Potom slijedi proglašenje pobjednika,a nagrade će uručiti članovi obitelji Samaržija. (J.L.)

Na jezeru Šoderica održan je 45. kup Podravke u športskom ri-bolovu udicom na plovak. U jakoj konkurenciji bilo je više od 100 iz 22 momčadi, a prvo mjesto zauzela je Bistra Repaš, drugoplasirani su bili predstavnici Hlebina dok je treće mje-sto pripalo ekipi Koprivnice. Pojedi-načno, najuspješniji je bio Damir Zrin-ski iz Ludbrega, drugo mjesto zauzeo je Željko Felak iz ekipe Ivan Generalić iz Sigeca dok je treće mjesto pripalo Darianu Patačku iz ekipe Bistra Repaš. Kup je uspješno organizirao Šporstsko ribolovni klub Podravka. (D.J.)

ŠRK Podravka okupio više od 100 natjecatelja

22 SPORT

Koprivnički nogometni prvoligaš Slaven Belupo nakon šest pr-venstvenih kola zauzeo je čvrsto treće mjestu prvoligaške ljestvice s 13 osvojenih bodova, koliko ima i drugo-plasirani Hajduk. Mora se priznati kako je to velik uspjeh budući da su kopriv-nički prvoligaši imali težak raspored. Zbog kvalifikacijskih utakmica repre-zentacije Hrvatske za Europsko prven-stvo s Maltom i Izraelom, prvoligašku stanku Slaven Belupo će iskoristiti za još dva prijateljska ogleda. (D.J.)

Nakon osvojenog 14. mjesta na Prvenstvu Europe u Varšavi u kolovozu, Luka Mihalec, član hrvačkog športskog kluba Podravka i kadetske reprezentacije Hrvatske prošloga vikenda nastupio je i na svjetskom Prvenstvu za kadete u hrva-nju grčko-rimskim načinom koje se je održalo u Mađarskom Szombathelyu te završio na 22. mjestu. Valja dodatni kako nisu briljirali niti ostali hrvatski re-prezentativci. (V.I.)

Unatoč ozljedi- ruptura mišića odra-zne noge, najbolja svjetska visaši-ca Blanka Vlašić odlučila je sudje-lovati na Svjetskom atletskom prvenstvu

Studena će biti uz Blanku i na IAFF World Challengu- popularnom Hanžekovićevom memorija-lu koji se održava 13. rujna u Zagre-bu. Po prvi puta u povijesti ovog 61. godina starog atletskog natjecanja Studena će biti službena voda mitin-ga pa će osvježenje u ovoj izvorskoj vodi pronaći i brojne druge sportske zvijezde na čelu s planetarno pozna-tim trkačem Usainom Boltom. Najbrži trkač svijeta,svjetski prvak i trostruki olimpijski pobjednik koji je na „Han-žeku“ nastupao 2006. godine kada je bio gotovo nepoznat, zasigurno će na Sportski park mladosti privući veliki broj gledatelja. Osim u Boltovoj mu-

Prvoligaški vrh NK Slaven Belupa

Luka Mihalec 22. na Prvenstvu svijeta za kadete

Ozlijeđena Blanka nastupa u Daegu

Osim Blanke Studena će osvježiti i Bolta

u Daegu u Južnoj Koreji. Blanka koja već ima dvije zlatne medalje sa svjetskih pr-venstava ima mogućnost prva u povijesti ženskog skoka u vis osvoji trostruku krunu

njevitosti oni će zasigurno uživati i u Blankinim visokim skokovima. Hanžek je Blankin omiljeni miting, uostalom tu je postigla i svoj osobni rekord od 208 centimetara koji je i drugi skok svih vremena. Vrlo zanimljivo bit će i nadmetanje u bacanju kladiva gdje će snage odmjeriti osvajač zlatne meda-lje na Svjetskom atletskom prvenstvu u Daeguu, Japanac Koji Murofushi i aktualni olimpijski pobjednik, Slove-nac Primož Kozmus koji je na istom prvenstvu osvojio broncu.Natjecanja na „Hanžeku“ započinju u 16 sati, skok u vis kreće u 18,20, a utrka na 100 metara u kojoj nastupa Bolt na rasporedu je u 19,55. (J.L.)

i to će pokušati iako nije posve spremna za natjecanje. Ove sezone iako je vode-ća u Dijamantnoj ligi, Blanka nema puno skokova iznad dva metra, a njena trenut-no najveća konkurentica Ana Čičerova preskočila je 207 centimetara.Nisam u dobroj formi, ali jednostavno ne mogu pratiti svjetsko prvenstvo iz naslo-njača, odnosno gledajući televiziju. Idem u Daegu, vratit ću se na štitu ili ispod nje-ga, ali ću se boriti- objavila je Blanka sa suzama uoči odlaska na natjecanje.Dok ovo čitate već su poznati rezultati kvalifikacija održanih 1. rujna u ranim ju-tarnjim satima, a sva očekivanja govore da će najbolja svjetska atletičarka koja je godinama zaštitno lice Studene zablje-snuti u velikom finalu koje je na raspore-du u subotu 3. rujna od 12 sati. (J.L.)

14,00 - dolazak Hermana II Celjskog – „Srednjeveška skupina Celjani“- pozornica - opsada Grada i napad na utvrdu – Vitezovi Zelingradski i ostale viteške skupine15,00 - Kralj sa svitom i gradskim socem obilazi sajam i viteške tabore15,20 – kmetski lov na veprića - srednovijekovna igra15,30 - viteški streličarski turnir - opkopi16,00 - opsada grada i napad na utvrdu -Vitezovi Zelingradski i ostale viteške skupine – opkopi16,45 - nastup Mađarske viteške skupine- opkopi17,00- nastup sokolara iz Mađarske- opkopi17,10- nastup talijanske skupine- opkopi17,30 - nastup čeških landsknechta Markus M- ispred pozornice17,45 -koncert renesansnog ansambla Minstrel - pozornica18,00 - nastup slovačkih vitezova Ursus – ispred pozornice18,15- srednjovjekovni glazbenici iz Mađarske – pozornica 18,25- slovački landsknechti Aramis18,40- nastup Igralske skupine viteza Gašperja Lambergarja- pozornica19,00 - nastup žonglera - pozornica Večernji sati Program u opkopima -osvjetljavanje bedema žaračima i bakljama- nastup gutača vatre i žonglera vatrenih kugli (Markus M -Češka)- nastup trbušnih plesačica (Kapošvar)- noćni napad na Grad –gađanje vatrenim kuglama i strelicama,topovima,mušketama,arkebuzama - vatreni show (Koprivnički mušketiri) - noćni život u renesansnoj Koprivnici i viteškim taborim

04.rujna – NEDJELJA12,00 - nastup Igralske skupine viteza Gašperja Lambergarja- pozornica12,25- nastup mađarskih renesansnih glazbenika- pozornica12,40 - nastup Koprivničkih mušketira i haramija- bedemi13,00- nastup slovačkih landsknechta Ursus – ispred pozornice13,30- nastup talijanske skupine- opkopi13,45- nastup sokolara iz Mađarske- opkopi14,00- nastup renesansnih svirača- pozornica14,15- kraljevski kuhar –ukrašavanje renesansnog stola14,30- nastup čeških landsknechta Markus M- pozornica15,00- kmetski lov na veprića - srednovijekovna igra15,10- renesansni plesovi Grofovije Konjski Konjščina- pozornica15,30- kmetske igre( pljuvanje koštica u dalj, pračkanje, utrka s vjedrima vode)- opkopi16,30- opsada Grada i napad na utvrdu18,00- lov na coprnicu i spaljivanje – pozornica- bedemi19,00- mađarski renesansni glazbenici- pozornica

Večernji sati- napad na Grad - osvjetljavanje bedema žaračima i bakljama- nastup gutača vatre i žonglera vatrenih kugli- nastup trbušnih plesačica (Kapošvar)- vatreni show (Koprivnički mušketiri)- noćni život u renesansnoj Koprivnici i viteškim taborim

05.rujna – PONEDJELJAK- Bedemi8,00 - 12,00 sati- sajmeni dan potvrđen poveljom Ludovika Anžuvinca iz 1356. godine- srednjovjekovni sajam

Napomene: posjeta manifestaciji te parkiranje u neposrednoj blizini mjesta održavanja festivala su besplatniOrganizator pridržava pravo izmjene i dopune programa

Sudionici:Viteške skupine iz HrvatskeVitezovi Zelingradski (Sv Ivan Zelina)Šibenska gradska straža (Šibenik)Red vitezova Ružice grada (Orahovica)Zrinska garda (Čakovec)Red Srebrnog zmaja (Zagreb)Aureus Unicornis (Zagreb)Družba vitezova Zlatnog kaleža (Stubica)Kliški uskoci (Klis)Vitezovi Vranski Streličarski klub KoprivnicaKoprivnički mušketiri i haramije

Viteške skupine iz inozemstvaAramis (Slovačka)Markus M (Češka)Ursus (Slovačka)Crni vitezovi ( Mađarska-Kapošvar)Janez Kamniški( Slovenija)Igralska skupina viteza Gašperja Lambergarja (Slovenija)Povijesna skupina Celjani (Slovenija)Beli Volk (Slovenija)Povijesna skupina iz Monselice (Italija)Povijesna Grupa iz Castiglion Fiorentino (Italija)

prekograničnog programa Mađarska- Hrvatska kroz dva projekta - Culturevive II i Panonska paleta II

ww

w.ren

esan

snifes

tiva

l.hr

SPONZORI:

ww

w.ren

esan

snifes

tiva

l.hr

PROGRAM DOGAĐANJA:PONEDJELJAK – SRIJEDA (30. - 31.08.)

tematikom Pučko otvoreno učilište / Kino Velebit - ulaz besplatan30. 08. Daleki rođaci (Les visiteurs)31.08. Robin Hood (2010.)

ČETVRTAK (01.rujna) 13,00 sati – promocija dječje slikovnice o Koprivnici Gradska knjižnica i čitaonica „Fran Galović“

19,00 sati - otvorenje izložbe Stara umijeća i znanja: BAČVARSKI OBRT U KOPRIVNICI

Muzej grada Koprivnice

19,00 – 20,00 – Izložba inkonabule iz 15.st. i knjiga vezanih za medicinu iz 16.st.20,00 – Mješoviti pjevački zbor KUD Podravka- renesansni napjevi Franjevački samostan

19,00 - srednjovjekovni sajam (obrtnici i trgovci,lakrdijaši i krčmari...) -viteške interaktivne radionice (gađanje lukom i strijelom) - srednjovjekovno kazalište - srednjovjekovni plesovi - nastupi srednjovjekovnih zabavljača – vatreni show, žongler, štulaši - podizanje lomače Gradski bedemi ( Festung) SVAKODNEVNI PROGRAMPETAK (02.rujna) od 16,00 satiSUBOTA i NEDJELJA ( 03. i 04. rujna) od 10,00 do noćnih sati:najveći srednjovjekovni prodajni sajam ovog dijela Europe (obrtnici i trgovci, alkemičari…)najbogatija ponuda srednjovjekovnih jela i pića ( pečeni

život u srednjovjekovnim viteškim logorimaizložba divljih i domaćih životinja, nastupi sokolaraviteške igre i čarke (borbe i natjecanja vitezova, gađanje lukom i strijelom, buzdovanom, borbe mačevima, helebardama, arkebuzima i mušketama, pucanje iz topova) viteške interaktivne radionice (gađanje lukom i strijelom, samostrelima,…)nastupi srednjovjekovnih zabavljača – žongleri, dvorske lude, štulašigađanje opsadnim spravama srednjovjekovni svirači i bubnjarisrednjovjekovni vrtić - plesovi i predstava „Kraljevna na

listu koprive“srednjovjekovne radionice starih zanata za djecu i odraslesrednjovjekovni tabori i nastupi viteških skupina iz Italije, Slovenije, Slovačke, Češke, Mađarske i Hrvatske dnevne i noćne opsade Koprivnice mistični noćni život u renesansnoj Koprivnici pod mjesečinom i bakljama16,00 – 20,00 – Izložba inkonabule iz 15.st. i knjiga vezanih za medicinu iz 16.st. Franjevački samostan

02.rujna – PETAK16,00 - početak programa 17,00 - srednjovjekovno kazalište ( pozornica)18,00 - nastup slovačkih Landsknechta Aramis(pozornica) - nastup viteške skupine iz Mađarske (Kapošvar)-pozornica18,30 - nastup Igralske skupine viteza Gašperja Lambergarja (Bled)- pozornica19,00- koncert glazbenika iz Mađarske (Zala)- srednjovjekovne arije –pozornica19,30 - večernji program u opkopima-slovačka skupina „Aramis“-trbušne plesačice (Kapošvar)-vatreni show-noćni život u viteškim logorima20,00 – Mješoviti pjevački zbor KUD Podravka- renesansni napjevi-Franjevački samostan

03. rujna – SUBOTADan otvorenih vrata pivovare Carlsberg Croatia Besplatni Renesansni PAN vlak iz Zagreba, polazak 10,06, povratak u 20,50Besplatni Renesansni PAN autobus iz Varaždina (ugibalište kod Željezničkog kolodvora) polazak u 10,30, povratak u 20,00

9,00 – 13,00 – KUPUJMO HRVATSKO- ZRINSKI TRG- organizator HGK10,00 – dolazak kralja LUDOVIKA ANŽUVINCA i GRADSKOG SODCA s pratnjom i ubiranje maltarine 10,30- predstavljanje Povijesne grupe iz Castiglion Fiorentino, Italija (Gruppo strorico e sbandieratori Castiglion Fiorentino)11,00 - svečano postrojavanje Kraljevske svite i vitezova na Zrinskom trgu, slikanje s građanima i posjetiteljima11,45 - kretanje kraljevske povorke prema bedemima12,00 - dolazak na bedeme i početak svečanosti dodjele Povelje Gradskom sodcu- pozornica- predstavljanje viteških skupina- proglašenje Koprivnice slobodnim kraljevskim gradom- darivanje Kralja, nastup zabavljača13,00 - Kraljevska gozba za kraljevsku svitu Renesansnog festivala Kraljevski kuhari – Podravka13, 15- koncert renesansnog ansambla Minstrel - pozornica

Renesansni festivalI N T E R N A C I O N A L N I

GRADSKI FESTUNG01.- 05. rujna 2011.

VITEŠKE IGRE, SREDNJOVJEKOVNI SAJAM OBRTA, JELA, PIĆA, GLAZBE...

Jadranske igre uz Studenu i Vegetu

Podravkina Studena službena je voda showa „Jadranske igre“ dok je pak, Vegeta pokrovitelj „Jadranske kuhinje“ kao neizosta-van dodatak jelima koja se u sklopu igara pripremaju. Od prve nedjelje kolovoza zabavni show pod pokro-viteljstvom Ministarstva turizma, a uz partnere HGK, Hrvatske turističke za-jednice, Hrvatske obrtničke komore i HRT-a, može se pratiti i nedjeljom na prvom programu Hrvatske televizije. Novo i moderno izdanje igara organi-zirano je diljem jadranske obale, po-sebice u manjim turističkim mjestima. Osnova su „Jadranskih igara“ natjeca-nja između turističkih mjesta, a do 4. rujna i velikog finala koje se očekuje, ukupno se obišlo 37 destinacija. Broj-

čano gledano, pod budnim okom čak 60 000 gledatelja natječe se gotovo 250 ekipa s oko 2000 natjecatelja. Ono što je zanimljivost ovogodišnjih igara svakako je i glavna nagrada. Naravno, uz zabavu, ugodno druže-nje, natjecateljski duh i prestiž koji su motivi svim natjecateljima, glavna nagrada ipak je pomalo neuobiča-jena. Sudionici se naime, ne natječu kako bi svome mjestu osigurali kakvu medalju, već vozilo i to vatrogasno vozilo. Ono je naime, bilo i glavna na-grada nekadašnjih Jadranskih susre-ta koji su se održavali sedamdesetih godina. Zato natjecatelji ove godine moraju imati više snage i energije za osvajanje glavne nagrade. Na taj na-čin će natjecatelji priskrbiti vrijednu

nagradu svome mjestu te doprinije-ti zaštiti jadranske obale od požara. Inače, Jadranske igre započele su u mjestu Krk na istoimenom otoku, za završit će u Biogradu. Cilj im je pro-mocija hrvatskog turizma, proizvoda te zanatstva i obrtništva. Neizostavan dio Jadranskih igara svakako su i kuli-narska umijeća, a tu posebno do izra-žaja dolazi bogata paleta Podravkinih proizvoda. U igri Jadranska kuhinja kao zabavnom dijelu van konkurenci-je koja traje cijelu emisiju, gledatelji, ali i posjetitelji imali su priliku vidjeti kako jela spravljaju predstavnici stra-nih ekipa (gosti određenih destinaci-ja – Austrijanci, Nijemci, Česi, Mađari i slično) i to kuhajući prema autohto-nom receptu toga kraja. (D.J.)

Navijači vješto bodre svoje natjecatelje

Kad se sa srcem kuha i jelo mora biti ukusno