Rencana Pengeluaran Usaha Kedai Kopi “Senggol Mantap (Gota)”:

Jumlah Satuan Perhitungan Harga Satuan Modal awal Bulan awal 1 Tahun1 Lokasi Per bulan 2,500,000.00Rp 2,500,000.00Rp 2,500,000.00Rp 30,000,000.00Rp

- Cangkir 40 Buah Modal awal 3,000.00Rp 120,000.00Rp - -- Gelas 40 Buah Modal awal 4,000.00Rp 160,000.00Rp - -- Nampan 3 Buah Modal awal 7,000.00Rp 21,000.00Rp - -- Meja 8 Buah Modal awal 25,000.00Rp 200,000.00Rp - -- Kursi 16 Buah Modal awal 18,000.00Rp 288,000.00Rp - -- Karpet 4 M2 Modal awal 70,000.00Rp 280,000.00Rp - -- Lampu 5 Buah Modal awal 28,000.00Rp 140,000.00Rp - -

- Lampion 3 Buah Modal awal 25,000.00Rp 75,000.00Rp - -- Asbak 8 Modal awal 8,000.00Rp 64,000.00Rp - -- Kartu 8 Modal awal 2,500.00Rp 20,000.00Rp - -- Pajangan 5 Modal awal 25,000.00Rp 125,000.00Rp - -

- Wifi 1 Server Modal awal 250,000.00Rp 250,000.00Rp 250,000.00Rp 3,000,000.00Rp - Sound system 1 Set Modal awal 400,000.00Rp 400,000.00Rp - -- Proyektor 1 Buah Modal awal 2,000,000.00Rp 2,000,000.00Rp - -- Layar 1 Buah Modal awal 300,000.00Rp 300,000.00Rp - -

- Air Minum 3 Galon Per hari 3,500.00Rp 10,500.00Rp 315,000.00Rp 3,780,000.00Rp - Listrik 1 Jaringan Per Bulan 70,000.00Rp 70,000.00Rp 70,000.00Rp 840,000.00Rp - Air PDAM 1 Jaringan Per Bulan 70,000.00Rp 70,000.00Rp 70,000.00Rp 840,000.00Rp - Pegawai 2 Orang Per Bulan 500,000.00Rp 1,000,000.00Rp 1,000,000.00Rp 12,000,000.00Rp

- Kopi Bubuk 0.25 kg Per hari 15,000.00Rp 3,750.00Rp 112,500.00Rp 1,350,000.00Rp - Gula 0.25 kg Per hari 12,000.00Rp 3,000.00Rp 90,000.00Rp 1,080,000.00Rp - Creamer 1 Botol Per hari 15,000.00Rp 15,000.00Rp 450,000.00Rp 5,400,000.00Rp - Kopi Sachet 50 Bungkus Per hari 1,500.00Rp 75,000.00Rp 2,250,000.00Rp 27,000,000.00Rp - Susu 1 Tong susu Per hari 30,000.00Rp 30,000.00Rp 900,000.00Rp 10,800,000.00Rp - Telur 1 kg Per hari 15,000.00Rp 15,000.00Rp 450,000.00Rp 5,400,000.00Rp - Madu 1 botol Per hari 20,000.00Rp 20,000.00Rp 600,000.00Rp 7,200,000.00Rp - Jahe Bubuk 2 Bungkus Per hari 8,000.00Rp 16,000.00Rp 480,000.00Rp 5,760,000.00Rp - Mie instant 25 Bungkus Per hari 1,500.00Rp 37,500.00Rp 1,125,000.00Rp 13,500,000.00Rp - Teh bubuk 1 Bungkus Per hari 1,500.00Rp 1,500.00Rp 45,000.00Rp 540,000.00Rp - Es batu 1 Blok Per hari 8,000.00Rp 8,000.00Rp 240,000.00Rp 2,880,000.00Rp

4,443,000.00Rp 10,947,500.00Rp 131,370,000.00Rp

Rincian Biaya Pengeluaran Kedai kopi

Total

Fasilitas

Hiasan

Inventraris

Operasional

Bahan Baku Produksi

Jenis PengeluaranSewa Tempat

Rencana Pemasukkan Usaha Kedai Kopi “Senggol Mantap (Gota)” :

Perkiraan Keuntungan Usaha Kedai Kopi “Senggol Mantap (Gota)” :

Perbandingan Pemasukan dan pengeluaran Per bulanBulan Pemasukan Pengeluaran Keuntungan Bersih

Januari Rp 15,240,000.00 Rp 15,390,500.00 Rp -150,500.00 Februari Rp 15,240,000.00 Rp 10,947,500.00 Rp 4,292,500.00 Maret Rp 15,240,000.00 Rp 10,947,500.00 Rp 4,292,500.00 April Rp 15,240,000.00 Rp 10,947,500.00 Rp 4,292,500.00 Mei Rp 15,240,000.00 Rp 10,947,500.00 Rp 4,292,500.00 Juni Rp 15,240,000.00 Rp 10,947,500.00 Rp 4,292,500.00 Juli Rp 15,240,000.00 Rp 10,947,500.00 Rp 4,292,500.00

Agustus Rp 15,240,000.00 Rp 10,947,500.00 Rp 4,292,500.00 September Rp 15,240,000.00 Rp 10,947,500.00 Rp 4,292,500.00 Oktober Rp 15,240,000.00 Rp 10,947,500.00 Rp 4,292,500.00 November Rp 15,240,000.00 Rp 10,947,500.00 Rp 4,292,500.00 Desember Rp 15,240,000.00 Rp 10,947,500.00 Rp 4,292,500.00

Total Rp 47,067,000.00

Diketahui :

i = 12 % / tahun = 1% / bulan

n = 12 bulan

JumlahPenjualan Per hari Harian Bulanan Tahunan

Kopi Hitam 2,000.00Rp 10 Cangkir 20,000.00Rp 600,000.00Rp 7,200,000.00Rp Kopi susu 3,000.00Rp 10 Cangkir 30,000.00Rp 900,000.00Rp 10,800,000.00Rp Kopi Susu+creamer 3,500.00Rp 8 Cangkir 28,000.00Rp 840,000.00Rp 10,080,000.00Rp STMJ 7,000.00Rp 9 Gelas 63,000.00Rp 1,890,000.00Rp 22,680,000.00Rp STM 6,000.00Rp 6 Gelas 36,000.00Rp 1,080,000.00Rp 12,960,000.00Rp SMJ 5,000.00Rp 4 Gelas 20,000.00Rp 600,000.00Rp 7,200,000.00Rp Susu Putih 3,000.00Rp 12 Gelas 36,000.00Rp 1,080,000.00Rp 12,960,000.00Rp Mie rebus/goreng 3,000.00Rp 6 Mangkok 18,000.00Rp 540,000.00Rp 6,480,000.00Rp Mier rebus /goreng+telur 4,500.00Rp 13 Mangkok 58,500.00Rp 1,755,000.00Rp 21,060,000.00Rp Telur rebus 2,000.00Rp 5 Mangkok 10,000.00Rp 300,000.00Rp 3,600,000.00Rp Telur setengah matang 2,000.00Rp 4 Mangkok 8,000.00Rp 240,000.00Rp 2,880,000.00Rp Teh panas 2,000.00Rp 20 Gelas 40,000.00Rp 1,200,000.00Rp 14,400,000.00Rp Es teh manis 2,500.00Rp 24 Gelas 60,000.00Rp 1,800,000.00Rp 21,600,000.00Rp Es cappuchino 3,500.00Rp 23 Gelas 80,500.00Rp 2,415,000.00Rp 28,980,000.00Rp

508,000.00Rp 15,240,000.00Rp 182,880,000.00Rp Total

SatuanPendapatan

Menu Penjualan Harga Satuan

1. Perhitungan ANS (Analisa Nilai Sekarang)

P = - 4.443.000 + (15.240.000 – 10.947.500) (P/A.1%.12) + 47.067.000 (P/F.1%.12)

= - 4.443.000 + 4.292.500 (11,255) + 47.067.000 (0,887)

= - 4.443.000 + 48.312.087,5 + 41.748.429

= Rp 85.617.516,50

2. Perhitungan ANT (Analisa Nilai Tahunan)

A = -4.443.000 (A/P.1%.12) + (15.240.000 – 10.947.500) + 47.067.000 (A/F.1%.12)

= -4.443.000 (0,089) + 4.292.500 + 47.067.000 (0,079)

= -395.427 + 4.292.500 + 3.718.293

= Rp 7.615.366,00

3. Perhitungan ALP (Analisis Laju Pengembalian)

NS PenerimaanNSBiaya

=1

(15.240.000−10.947 .500 )( PA,1% ,12)

4.443 .000=1

( PA ,1% ,12)=1,035Jadi suku bunga (i) pada rencana 12 tahun lebih dari 100%

Dimisalkan rencana 2 tahun

Suku bunga = 55%

P=−4.443 .000−10.947 .500 ( PA .55%.2)+15.240 .000( PA .55%.2)

¿−4.443 .000−10.947 .500 (1,0614 )+15.240 .000 (1,0614 )

¿113.059,5

Suku bunga 60%

P=−4.443 .000−10.947 .500 ( PA .60%.2)+15.240 .000( PA .60%.2)¿−4.443 .000−10.947 .500 (1,0156 )+15.240 .000 (1,0156 )

¿−83.537

i diantara rentang 55% - 60%

digunakan cara interpolasi :

113.059,5X

=83.537(5−X )

X=2,875

Jadi i=55+2,875

¿57,875%

4. Perhitungan B/C Ratio

Manfaat = 15.240.000 (P/A.1%.12) + 47.067.000 (P/F.1%.12)

= 15.240.000 (11,255) + 47.067.000 (0,887)

= 171.526.200 + 41.748.429

= Rp 213.274.629,00

Biaya = 4.443.000 + 10.947.500(P/A.1%.12)

= 4.443.000 + 10.947.500 (11,255)

= 4.443.000 + 123.214.112,50

= Rp 127.657.112,50

B/C Ratio = ManfaatBiaya

= Rp213.274 .629,00Rp127.657 .112,50

= 1,671

5. Payback Period