report of rathakor teok

29
រƽករទឹកសយ័តកុងភន ំេពញ ǒកលវិទយល័ យភូមិនទភំេពញ Page 1 | 29 ដប៉ តឺម៉ង់គីមីជីវះ I. សចក ីេផ ទឹកជតមូវករចំបច់របស់មនុសƞ សត និងរុកខជតិ ទះបីជសថ ិតកន ងសភពែបប ǁក៍េƽយ ទឹកជធនធនដ៏សំខន់សមប់ទទង់ជីវិត។ ម៉យងេទៀតǏជួ យដល់ករដឹ ជញ នǒរធតុចិញ ច ឹមពីបពធន័រំǎយǕǓរេទគប់េកសិកៃនសរីǍងគកយនិងជួយដល់ករ រំǎយǕǓរផងែដរ។ ទឹកតូវបនេបើបស់េនេលើែផនកេផƞងៗេទៀតជេចើ រួមមន៖ កេបើបស់ទូេវិស័យកសិកមនិងវិស័យឧសǜហកមមេទៀតផង។ ǂមករសិ កǜទឹកមន ពីបេភទគឺ ទឹកេកមដី និងទឹកេលើដី ទឹកមិនǒតបǁ លមកពីកǂ ជេចើនដូចជ៖ កǂមនុសƞ កǂធមមជតិ។ កǂមនុសƞបǁ លមកពី ករបេញច ញកកសំណល់របស់មនុសƞ Ǎងចកឧសǜហកមនិងករបេញច ញកកសំណល់េផƞងៗេទៀត ចំេពះកǂធមមជតិបǁ មកពី ករ បណ ភន ំេភ ើង ទឹកជំនន់និងករលូតǎស់របស់ពពួ កមីកុបេនកងទឹក។ ǂមេហតុផងខងេលើបញជក់េǕយេឃើ ញថ ករសមតទឹ កមនǒរៈសំខន់ǁស់ សមប់ជីវភពរស់េនរបស់ មនុសƞទូ ទំងពិភពេǎក។ ហតុេនះេហើយេដើមបីធនបនេទឹកǒតែដលសមសបេទǂមសង់ƽគុណភពទឹក យើងចំបច់តូវែតេធ ើករតួតពិនិតយជ បចំេទេលើលកខណៈរូប លកខណៈគីមី និងលកខណៈមីកូជីវǒស ដើមបីបញជក់ពីគុណភព ទឹកǒតេǕយសថ ិតកន ងសង់ƽមួយែដលអនកេបើបស់ទទួលយកបន។ Ǖស័យេហតុេនះ ទើបរƽករទឹកសយ័តកុងភន ំេពញខិតខំយកចិតទុកƽក់ យ៉ងខំងេលើករផលិតǒត Ǖយបនគប់គន់េទǂមតមូវករេបើបស់របស់អតិថិជន និងមនគុណភពលសសបេទǂមសង់ƽអងគករសុខភពពិ ភពេǎក(WHO)

Upload: royal-university-of-phnom-penh

Post on 15-Apr-2017

119 views

Category:

Food


3 download

TRANSCRIPT

Page 1: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  1 | 29 

េដបតមងគមជវះ

 

I. េសចកដេផដើម

ទកជតរមវករចបចរបសមនស សតវ នងរកខជត េទះបជសថតកនងសភពែបប

កេ យ ទកជធនធនដសខនសរមបរទរទងជវត។ មយងេទៀត ជយដលករដកជញជ ន រធតចញច មពរបពធនរ យ រេទរគបេកសកៃនសរ ងគកយនងជយដលកររ យ រផងែដរ។ ទករតវបនេរបើរបសេនេលើែផនកេផ ងៗេទៀតជេរចើន រមមន៖ កេរបើរបសទេទ វសយកសកមម នងវសយឧស ហកមមេទៀតផង។ មករសក ទកមនពរបេភទគ ទកេរកមដ នងទកេលើដ ។ ទកមន អ តប ដ លមកពក ត ជេរចើនដចជ៖ ក ដ មនស ក ដ ធមមជត។ ក ដ មនស ប ដ លមកពករបេញចញកកសណលរបសមនស េ ងចរកឧស ហកមម នងករបេញចញកកសណលេផ ងៗេទៀត ចេពះក ដ ធមមជតប ដ លមកពករ បណដ ះភនេភលើង ទកជនននងករលត សរបសពពកមរកបេនកនងទក។

មេហតផងខងេលើបញជ កេ យេឃើញថ ករសមអ តទកមន រៈសខន សសរមបជវភពរសេនរបសមនស ទទងពភពេ ក។ េហតេនះេហើយេដើមបធនបនេនទក អ តែដលសមរសបេទ មសដង គណភពទក េយើងចបចរតវែតេធវើកររតតពនតយជរបចេទេលើលកខណៈរប លកខណៈគម នងលកខណៈមរកជវ រសដ េដើមបបញជ កពគណភពទក អ តេ យសថតកនងសដង មយែដលអនកេរបើរបសទទលយកបន។ រសយេហតេនះេទើបរ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញខតខយកចតតទក កយងខល ងេលើករផលត អ ត េ យបនរគបរគនេទ មតរមវករេរបើរបសរបសអតថជន នងមនគណភពលអសមរសបេទ មសដង អងគករសខភពពភពេ ក(WHO)។

 

 

 

Page 2: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  2 | 29 

េដបតមងគមជវះ

 

 

II. េគលបណង េ យ រទកមន រះសខនដលជវតមនស សតវនងរកខជត។ េទើបពកខញស

ករអនញញ តព កលវទយធករៃន កលវទយលយភមនទភនេពញ នងរ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញេដើមបសក េរ វរជវកនងេគលបណងែសវងយលព៖

វធ រសដករផលតទក អ ត ករេរបើរបស រធតគមេដើមបេធវើេ យទក អ ត វធ រសដកររតតពនតយគណភពទក អ ត បេចចកេទសរគបរគងគណភពទក

III. សក េលើគនថនេទទល ក.លកខណះរបសទក

ទកមនទនកទនងសខន សជមយជវតេលើែផងដ។ ទកែដលេគយកេរបើរបសសពវៃថង ចមនរបភពមកពទកេរកមដនង ទកេលើដ។ ទកេរកមដជរបភពទកែដលសថតេនេរកមដែដលសបរសមសធតែរដចជ៖ កលសយម មេញសយមនង ែរអសរងគេផ ងៗ េទៀត។ ចែណកទកេលើដមនដចជ៖ទកទេនល បង សទង អរ រតពង -ល-។ របភពទកទងេនះសបរេទេ យសមសធតគមែដលជពពកអសរ ងគ ( អបល េ ហះ អបលខនជ សលផត កលរត នងនរ ត ) នងពពកសមសធតសរ ងគ ( រធតកលន ពណ ) ពពកមរក រពងគកយ(បកេតរ វរស របតសែអរ) ។ រធតគមនង ពពកមរក រពងគកយទងអសេនះមនរបភពមកកកសណលៃនសកមមភពរបសមនស នង សតវ ែដលជមលេហតប ដ លេ យទកកខវក។

Page 3: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  3 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ខ.ទ ង នងរបវតដរបសរ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ

រ ឋ រកទកសវយតរកងភនេពញមន េ ងចរកផលតទក អ តចនន៤កែនលងគ េ ងចរក ផលតទក អ តេរជយចងវ េ ងចរកផលតទក អ តចមក រមន េ ងចរកផលតទក អ តភមៃរពកនង េ ងចរកផលតទក អ តនេ ធ។េ ងចរកផលតទក អ តនេ ធមនទ ងសថតេនផលវជតេលខ០១ សងក តនេ ធ ខណឌ ចបរអេព រកងភនេពញ។េ ងចរកេនះបនក ងេឡើងេនឆន ២០១៣េ យរកមហនជបនេហើយមនសមតថភពផលតទក អ តបនចន១៥០០០ម៣ កនងមយៃថង េរកមជនយរបសទភន កងរសហរបតបតដករអនដរជតជបន(JICA) េ យេរបើរបសរបភពទកមកពទេនលប ក។

គ.ចងវ កផលតកមមកនងករសមអ តទកកនងេ ងចរកនេ ធ

េ ងចរកផលតទក អ តេននេ ធមនលកខណះ មញញ េ យជ នដបងទកទេនលរតវបនបមចលកនង ថ នយបមទក បនទ បមកទករតវបនបមចលកនង ងករេលឿន។ ងករេលឿនជ ងែដលេគបែនថម រធតគម(បល លយមញកលរ PAC) នង កលរដបង។ បនទ បពដេណើ រៃនករករេលឿនចប ទកបនបនដហរចលកនង ងករយត េហើយេចញព ងករយតកចលកនង ងរង បនទ បទកកហរចលកនង ងេរចះ(ករេរចះេ យេរបើខ ច)។ បនទ បពដេណើ រករខងេលើចប ទកករតវបនហរចលេទកនង ងសដបទក ែដលជកែនលងែដលេគបែនថមកលរជេលើកទពរ(េគ កកលរេដើមបសមល បបកេតរ)។ ចងេរកយទកទេនលកកល យេទជទក

អ តេហើយករតវបនបមែចកចយកនងតបនេនះ។

១.របភពទក(ទកទេនល)

េ ងចរកផលតទក អ តនេ ធបនយករបភពទកមកពទេនលេមគងគេរកម។ បែនដទកទេនលេមគងគេរកមបនែរបរបលជរបច ទងកនងរដវរបង នងរដវវស វ។

Page 4: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  4 | 29 

េដបតមងគមជវះ

២. ថ នយបមទកទេនល

ថ នយបមទកទេនលកដ កយ ជ ថ នយបកទកទេនលរបសេ ងចរកផលតទក អ តនេ ធែដលមនទ ងេនភមកដ កយ សងក តនេ ធ ខណឌ មនជយ ជធនភនេពញ។ ថ នយបមទកទេនលរបសេ ងចរកផលតទក អ តនេ ធ មនស ឋ នជ ថ នយអណដ ងែដលមនមទរបមទរបមទកចនន ៤ េរគ នែដលមនមទរបមទកនមយៗមនសមតថភពបមទកបនចននព១៨០០េទ២២០០ែមរតគបកនងមយេមង។

របទ១ មទរបមទកទេនល

Page 5: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  5 | 29 

េដបតមងគមជវះ

៣. ងទទល( ងករេលឿន)

ទកទេនលេមគងគេរកមរតវបនបញច លមកព ថ នយបមទកលអកចលមក ងទទលទក រចបែនថម រធតគមដចជ៖ កលរដបង(pre-Cl2) បល លយមញកលរត(PAC)។

របទ២ ងទទលទក នង ងករេលឿន(កបលមទរ)

Page 6: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  6 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ក.កលរដបង(Pre-Cl2)

ឧសមនកលរគជ រធតគមែដលមនតនទជភន កងរស បេមេ គ បកេតរ មរកសរ ងគនងមនរបតកមមជមយ រធតេផ ងៗែដលមនេនកនងទក។ កលររតវបនេរបើរបសសរមបរបរពតតកមមទក អ ត នងរក បននវគណភពទកែដល ចផកបនផទ លរ ពបេន នងក ចកតបនថយជងជេរចើនដលអនកេរបើរបស។

របទ៣ បនទប កឧសមនកលរ

Page 7: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  7 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ខ.បល លយមញកលរត(PAC=Poly Aluminum Chloride)

បល លយមញកលរត(PAC=Poly Aluminum Chloride) ជ រធតចបកករ មនលទធភពចបកករ ភគលអត ជវរស(ែសល) កករដ កទចកទនង រធតេផ ងៗេទៀតមកផដគន ជកករធៗ េធវើេ យទកឆបរងថល លអ។

របទ៤ ង យPAC

៤. ងករយត នង ងពរងង

ក. ងករយត

ងករយតជកែនលងសរមបរបមលផដកករតចៗេ យកល យជកករធនងងយរងធល កចះ។ រតវករេ យខនរករយតកនងេលប ន៤០ជកនង៦នទ។ ករករយតេនះមន រៈសខន

សកនងករផដកករនងមនេ យកករែដលផដេហើយែបកេចញវញ។

Page 8: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  8 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ខ. ងពរងង

ងពរងងជវធ រសដែដលេគេរបើកនងករសមអ តទកេទ មែខ ចងវ កផលតកមម េដើមបបបតេនភគលអតែដលមនដងសេតខពសជងទក។ បនទ បពផដជកករ នង រធត េផ ងៗែដលមនកនង ងករយតរចមក ទកបនហរចលេទកនង ងពរងង។ កករនង រធតេផ ងៗបនធល កចះេទបត ងេរកមអពៃនកមល ងទនញដេហើយទកែដលរងថល បនេធវើដេណើ របនដេទកនង ងេរចះ។

របទ៥ ងពរងង របទ៦ ងករយត

៥. ងេរចះនង ងសដក

ក. ងេរចះ

ងេរចះមននទេរចះយកដភគលអតេផ ងៗដចជែសល េមេ គ កេទចកទេផ ងៗ ែដក មងកែណស សតវលអត េចញមន ចរងចះេរកមបន។ ទកបនឆលងកត ងេរចះែដលមនខ ចេនរសទបខងេលើ រគសផ តេនរសទបខងេរកម។

Page 9: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  9 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ខ. ងសដក

ទកែដលបនេរចះរចរតវបនបែនថមកលរេរកយមដងេទៀតរចបងហរចលេទ ងសដកសរមបបមែចកចយ។ ងសដកមនមខងរសរមបសតកទក អ តបនទ បពរតវបនសមអ តរច នងសមល បេមេ គរពមទងរតវបនរតតពនតយគណភពរសប មករតអនញញ តរបសអងគករសខភពពភពេ ក(WHO) នងសតង រគណភពទកបរេភគថន កជតៃនរកសងឧស ហកមមនងសបបកមម។

របទ៧ ងេរចះ របទ៨ ងសដកទក

៦.បមែចកចយ

ទកសមអ តរចរតវសដកទក នងបមែចកចយេទេ យរបជជនកនងរកងភនេពញេរបើរបស មរយៈ ថ នយបមទក អ ត ែដលមនសមព ធទកពេ ងចរកកនងករមតរបមណព ៤bar នង៤.៣bar េដើមបរញេទ មរបពនធេមែចកចយទក នងែបងែចកេទ មប ដ ញ តចៗជបនដេទៀត។ សមព ធទកកនងប ដ ញែចកចយជមធយម២.៥bar(កមពស២៥ ម )។

Page 10: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  10 | 29 

េដបតមងគមជវះ

របទ៩ មទរបមទកសរមបែចកចយ

Page 11: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  11 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ដេណើ រករកនងករសមអ តទក គនសបរពញបេចចកេទសផលតទក អ តេនេ ងចរកនេ ធ

 

ទកទេនលេមគងគេរកម

ថ នយបមទកទេនល

ងទទល( ងករេលឿន)

ងករយត

ងពរងង

ងេរចះ

ងសដក

បមែចកចយ

កលរ( Cl2 ) បល លយមញកលរត(PAC)

Page 12: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  12 | 29 

េដបតមងគមជវះ

IV. ដេណើ រកររតតពនតយគណភពទក

េនកនងេ ងចរកនេ ធមនមនទរពេ ធនទក ែដលទទលបនទកវភគេលើប ែមតគណភពទកទងអស នងករវភគេលើវតថធតេដើមគមេផ ងៗ។ េដើមបធនបនេនគណភពទក អ តរសប មបទ ឋ នបនកណតរបសមនទរពេ ធនបនេធើវករវភគជរបចៃថង(មយៃថង៣ដង) របចសបដ ហ របចែខនងរបចឆន ។ ករវភគេលើទកគរ ករបសេ ងចរកមនទកេដើម(ទកទេនលេមគងគេរកម) ទក ងរង ទក ងេរចះនងទក អ តបមែចកចយ។ េហើយកមនករ ម នរតតពនតយទក មប ដ ញែចកចយផងែដរ េដើមបធនពគណភពទកែដលឆលងកត មបពងដលអនកេរបើរបស។ ទកគរ ករតវបនមនទរពេ ធនេធវើករវភគេលើលកខណៈរប លកខណៈគម នងលកខណៈមរកជវ រសតរបសទក។

១.វភគេលើលកខណៈរបរបសទក

ទករតវបនវភគរកលកខណៈរបែដលជប ែមរតមយែដលបងហ ញពេ ភណភពរបសទក។ លកខណៈរបរបសទករតវបនេគេធវើករវភគជរបចមនដចជ ភពលអក សតណហភព pH ភគលអតរងរ យកនងទក ភពចមលងចរនតអគគសន នងករមតរ យអកសែសនកនងទកជេដើម។ លកខណៈរបរបសទក មនកែរបរបលេទ មេពលេវ នងសតណហ ភព។ េនេ ងចរកផលតទក អ តនេ ធរតវបនវភគេលើប ែមរតែដលបញជ កលកខណៈរប ដចជ៖

១.១ ករមតលអករបសទក

« រទសត ភពលអករបសទកប ត លមកពកេទចកទភកលអត កករអែណត ត រធតសរ ងគនង អសរ ងគ កររលយៃនកកសណលរកខជត។ េក សភពលអករបសទកេដើមបចងដងថ េតើ លអក រថល មរយៈករ ម នជរបចេលើទកេដើម ទក ងពរងង ទក

Page 13: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  13 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ងេរចះ នងទកែចកចយ េហើយជទេទភពលអកៃនទកេនរដវវស ខពសជងរដវរបង។ បែនតេនរដវវស ទកងយស តជងរដវរបង េរពះរដវវស ទកសបរេទេ យកករដ នងកេទចកទេផ ងៗែដលងយកនងករចបកករ េហើយេរបើរបសPAC េរចើន។ ភពលអកៃនតករតវបនេគ សេ យេរបើឧបករណ Turbidimeter ខន តគតជ NTU (Nephelometric Turbidity Unit) ។

ករមតភពលអករបសទកបនបងហ ញដចខងេរកម

NTU < ៥ : ទកថល

៥<NTU<៣០ : ទកលអកតច

NTU>៥០ : ទកលអកខល ង

េគលបណងែដលេគដកយកភពលអកេចញពទកគ៖

េដើមបបេងកើនរបសទធភពកនងករសមល បេមេ គ

ដកយកេចញេន រធតេផ ងៗ នងភគលអតរងមនរ យកនងទក

ទប ក តកករជប រ សទះេន ងេរចះ ងសដក នងេនតមប ដ យែចកចយ

ដកេចញេនភគលអតេផ ងៗែដលមនរ យមនដចែសល េមេ គ នងសតវលអត

ឧបករណសរមប សភពលអតរបសទក(NTU)

ឧបករណ Turbid meter Sample Cell

ទកគរ(ទកទេនល ទក ងរង ទកេរចះនង ទក អ ត)

ដេណើ រករវភគ

Page 14: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  14 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ចចកង ក(េបើក)

យកភគស កចនន ១០ ម.ល

យកភគស ក កកនងែកវ េហើយជតែកវេ យ អ ត កចលកនង

ឧបករណ Turbid meter

កតរ ទនននយ

របទ១០ មសន សភពលអក(Turbid meter)

១.២ សតណហ ភព

រទសដ សតណហ ភពមនឥទធពលេលើករមតរ យរបសអកសែសននងឧសមនេផ ងៗ

េទៀតជពេសសគឧសមនកលរ។ កមនឥទធពលេលើមរក រពងគកយមយចននផងែដរ ដចជ

ករបផល ញពពក E.coli នងបងក កដលករលត សរបសរបសមរក រពងគកយេផ ងៗ

Page 15: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  15 | 29 

េដបតមងគមជវះ

េទៀតផងែដរ។ សតណហ ភពរបសទករតវបន សេ យឧបករណែទមែមរតរឧបករណ

Conductivity meter ។

ឧបករណ

ឧបករណ Conductivity meter

ភគស ក(ទកទេនល ទក ងរង ទកេរចះ ទក អ ត)

ដេណើ រករ ស

សទកទេនល(ទកទេនល ទក ងរង ទកេរចះនងទក អ ត) កចលកនង

ែកវេបសែសរ

បនទ បមកយកេអឡចរតតករកនងភគស ករងច រហតទលែតតៃមល

េលខេថរ

កតរ ទនននយ

១.៣ ភពចមលងចរនដអគគសន

រទសដ ភពចមលងចរនដអគគសនគជសមតថភពរបសទកកនងករចមលងចរនដអគគសន។ ករចមលងចរនដេនះបនមកពសមសធតែដលរ យជអយងដចជ េ ហៈ អេ ហៈ ែដលមនវតដមនេនកនងទក។ េដើមប សភពចមលងចរនដរបសទកេគេរបើឧបករណ Electric Conductivity meterខន តគតជ us/cm។

EC. meter: Electric Conductivity meter

ភគស ក

Page 16: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  16 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ទក(ទកទេនល ទក ងរង ទកេរចះនងទក អ ត)

ដេណើ រករវភគ

ដបងចចេបើកឧបករណ Electric Conductivity meter

បនទ បមកយកភគស ករបមណ១៥មល កកនងែកវ

កេអឡរតតរបសឧបករណ Electric Conductivity meter ចលរចករតចៗ

កនងទករងច រហតទលែតតែមលេលខឈបែរបរបល កតរ ទនននយ

របទ១១ មសន សភពចមលងអគគសន នងសតណហ ភព(Conductivity meter)

១.៤ Potential Hydrogen(pH)

រទសដ pH ជប ែមរតសខនមយែដលេគេរបើសរមប សេដើមបដងថទក ថតកនងមជ ឋ ន សត បស នងណត។ េដើមបធនបនេនភពទកគម នរសជត នងរបសទធភព

Page 17: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  17 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ៃនករផលតទក អ តដចេចនះpH រតវបន សជរបចេ យេរបើឧបករណ pH meter ។ ទេទតៃមល pH របសទករតវបនកណត ៦.៥េទ ៨.៥។

pH រតវបនគណន មរបមនដ pH = -long[H+] ឬ pH=-log[H3O+]។

ឧបករណ

ែកវេបែសរ ឧបករណ pH meter ខនរមេញទច

ភគស ក

ទក(ទកទេនល ទក ងរង ទកេរចះនងទក អ ត)

ដេណើ រករវភគ

ដបងចចេលើកង ក េហើយរតវរងចដលឧបករណដេណើ រករ ចកភគស កចលកនងែកវ បនទ បមកយកខនរតច កចលនង កេលើឧបករណករ ចចបតង Red/Enter(រងចតៃមលេលខជក ក) កតរ ទនននយ

របទ១២ មសនសpH (pH meter)

Page 18: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  18 | 29 

េដបតមងគមជវះ

២.វភគេលើលកខណៈគម

លកខណៈគមរបសទកគជលកខណៈដសខនមយែដលជះឥទធពលដលករសមអ តទកនង ចជះឥទធពលដលសខភពអនកេរបើរបស។ លកខណៈគមរបសទករតវបនេគេធវើវភគេលើប ែមរតជេរចើនដច៖ Alkalinity ភពរង(Hardness) កលរ(Cl-) ែដក(Fe2+) ទងែដន(Cu2+) លយមញម(Al3+) មញក(NH3) ភលយអរ(F-) មងកែណស(Mn2+) នរត(NO-

3) នរទច(NO-2) នងសងកស(Zn2+)ជេដើម។ ភព លក ងៃនទកគជរងវ សសមតថ

ភពកនងទកែដលទករតវបនេគបន បនង សត។

២.១ Alkalinity របសទក

រទសដ Alkalinity ៃនទកគជសមតថភពបន ប សតរបសទកេ យេទជណត។ Alkalinity បសទកកនងធមមជតប ដ លមកពវតដមនៃនអយងមយចននដចជ អយងកបត(CO3

2-) អយងបកប ត(HCO3-) នងអយងអរដកសត(OH-)។ Alkalinityមនឥទធពល

ដលករសមអ តទកពេរពះរបភពទកែដល alkalinity ខពសគងយរសលកនងករសមអ តជងរបភពទកែដលមន alkalinity ទប។ មយងេទៀត កបញជ កពភពរងរបសទកេហើយបរមណរបស រតវបនគតជ mg/l ៃនCaCO3 ។ េដើមបវភគរក alkalinity េគេរបើវធ រសដអរ កមម។

ឧបករណ

ែកវេអឡន២៥០មល រធតគមនងភគស ក

ទកទេនល នងទក អ ត អងគធតចងអលពណ សលយសយង សតH2SO4(2M)

ដេណើ រករពេ ធន ដបងបមទកទេនលនងទក អ យចនន១០០ មល

Page 19: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  19 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ចកទកទេនលនងទក អ តេទកនងែកវេអឡនចណះ២៥០ មល បនទ បមកបនដកអងគធតចងអលពណ ៣-៤ដណករចរកឡកេ យសពវ(សលយសយង

ែរបពណេទជពណេខៀវរ ល) អរ កមមជមយនងសលយសយង សតH2SO4(2M) រហតែរបពណេទជពណេខៀវ

រ លេទជអតពណ ឬពណផក ឈក រចកតរ មឌ សតH2SO4

ករគណនរកAlkalinity របមនដ 2 4A l k a l i n i t y H S OC V F

C Alkalinity គតជ mg/l Alkalinity គតជmg/l ៃនCaCO3

V គតជ ml នង F ជេមគណ=10

របទ១៣ រកAlkalinity

២.២ ភពរងសរបរបសទក(Total Hardness)

រទសដ ភពរងសរបរបសទកែរបរបលពរបភពទកមយេទរបភពទកមយេទៀត ឬពតបនមយេទតបនមយេទៀត។ ប ដ លមកពមនវតដមនៃនអយងេ ហៈក ឡងពរដចជ ៖ Ca2+ Mg2+ Fe2+ Mn2+ ។ កនងេនះធតែដលសមបរេរចើនជងេគគភរងៃន Ca2+

Page 20: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  20 | 29 

េដបតមងគមជវះ

េសមើរ៨០ % នងរងៃន Mg2+ េសមើ ២០%។ េ យ រវតដមនរបស េរចើនេលើសលបេបើេរប បេធៀបជមយនងអយងេ ហៈដៃទេទៀត ដចេនះេគថភពរងៃនទកេសមើនងផលបកៃនភពរងរបសកលសយម នងមេញសយម ខន តគតជ mg/l ៃន CaCO3 ។ ភពរងេនះ េកើតេឡើងេ យ រែតសនកផទ ងស ែដលបងកេឡើងេ យករហរេរចះៃនចរនដទកែដលមនជត

សត។

វធ រសដ

េដើមបវភគភពរងសរបេគេរបើវធ រសដ Manver 2 Buret Titration

ឧបករណ

ែកវេអឡនចណះ ២៥០ មល ស ងរកត ១០០ មល ពែបត១០ មល បយែរត ៥០ មល

ធតគម នងភគស ក

EDTA 0.01M Hardness 1 buffer Solution Maner 2 Hardness Indicator ទកទេនលនងទក អ ត

ដេណើ រករវភគ

សភគស ក ១០០ មល កកនងែកវេអឡនចនះ ២៥០ មល បែនថម Hardness 1 buffer Solution ចនន ១ មល េទកនងភគស ក បែនថម Maner 2 Hardness Indicator(ពណ) ចននពរេទបដណក េហើយរក

ឡកេ យសពវ

Page 21: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  21 | 29 

េដបតមងគមជវះ

បនទ បមក titrate ជមយ EDTA 0.01M រហតដលែរបពណរកហមេទជពណេខៀវ

កតរ មឌ EDTA ។

របទ១៤ ភពរងសរបរបទក(Total Hardness)

២.៣ កលរេសរ នងកលរសរប

រទសដ ករ ម នកលរេសរ នងកលរសរបគជប ែមរតសខនកនងកររគបរគងគណភណទកពេរពះេគចងដងពបរមណកលរេនសលពរបតកមម នងករសមល បេមេ គ។ កលរកនងទករតវបនែចកជកលរេសរ(Free Available Chlorine) គជអបកលរ សត(HOCl) នងអយងអបកលរត(OCl-) ។ កលរសរប(Total Available Chlorine) ជបរមណសរបរ ងកលរេសរនងកលរបន ។

េគលបណង

េដើមបធនបនេនគណភពទក អ តែដល ចផកផទ លពរ បេន ដចេនះទករតវែតមនមរមណកលរសណលរគបរគន (របមណ១.០០ppm) សរមបសមល បេមេ គ វរស បកេតរ ែសល សតវលអត ប សត នង រធតេផ ងៗេទៀតកនងទក។

Page 22: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  22 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ឧបករណ

ឧបករណ Colorimeter Sample Cell ទកភគស ក(ទក ងរង ទក ងេរចះ នងអ ត)

រធតគម នងភគស ក

DPD Free Chlorine Reagent, DPD Total Chlorine Reagent

ដេណើ រករវភគ

េគ សកលរេសរ នងកលរសរបេ យឧបករណ Colorimeter ដបងេយើងយកភគស កចណះ១០ មល េធវើជ zero sample

ចចបតង Clear/Zero រហតដល េចញតៃមលេលខសនយ បនទ បមក កថន ក DPD Free Chlorine Reagent ចននមយកញជ បចលេទកនងែកវ សរចរកឡកេ យរ យអស។

កចលកនងឧបករណ Colorimeter នងចចRed េយើងទទលបនលទធផល នងកតរ ទនននយេនះ។

េរកយមកេទៀតេយើងបែនថម DPD Total Chlorine Reagent ចននមយកញជ បចលេទកនងែកវ សរចរកឡកេ យរ យអស។

កចលកនងឧបករណ Colorimeter នងចចRed េយើងទទលបនលទធផល នងកតរ ទនននយេនះ។ របទ១៥ មសន សកលរ

Page 23: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  23 | 29 

េដបតមងគមជវះ

២.៤ករេធវើ Jar-test

រទសដ ករេធវើ Jar-test ជវធ រសដចបចកនងករកណតរកបរមណ PAC េ យសមរសបេដើមបេ យទកលអកេទជថល លអរពមទង ចសន សៃច PAC បនេទៀតផង។ បរមណ ឬអរ េរបើរបសែដលែសដងេចញព Jar-test រតវបនយកេទេរបើេនកនងចងវ កផលតកមម។ មននងេធវើ Jar-test េគរតវយកទកទេនលមកពនតយេមើលេទេលើ NTU pH សតណហភណ នងAlkalinity េដើមបងយរសលកនងករដណតរកបរមណ PAC ។

ឧបករណ

ែកវេបសែសចណះ ១០០ មល មសន Jar-test ពែបត ១ មល Turbidimeter pH meter Conductivity meter

រធតគម នងទកស ក សលយសយង PAC ែដលមនរបមនដទេទ Aln(OH)mCl3n-m សលយសយង PAC រតវបនេគេរបើកនងពេ ធនខន តតច(Jar-test)ែដលមន

ក បព ១មល =20mg ឬ៥g/250ml ។ រេបៀបេធវើ Jar-test

ដបងេយើងរតវយកទកទេនលបរមណ១០០០ មល ដចគន កកនងែកវេបែសចនន៦ែកវដចគន

បនទ បមកទមល កខនរចលកនងែកវេហើយ កបរមណPAC ខសៗគន មស បេកើន(ពតចេទេរចើន)ចលកនងែកវនមយៗ។ េ យេរបើរយៈេពលករកនងេលប ន

Page 24: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  24 | 29 

េដបតមងគមជវះ

១៥០ជកនង៥នទ(ករេលឿន) នងករកនងេលប ន៤០ជកនង៦នទ(ករយត)នងទកេ យរងរយៈេពល២០នទ។

េរកយពរងរចេយើងចបេផដើម ស NTU pH នងConductivity ជករេរសច។ជចងេរកយកណតបរមណPACែដលរតវេរបើកនងចងវ កផលតកមម។

ងលទធផលេធវើ Jar-test ៃថងទ២៨ ែខស ឆន ២០១៥

មននងេធវើ Jar-testេយើងរតវេធវើករវភគទកទេនលជមនដចខងេរកម៖ Turbidity NTU 195

pH 7.67 Conductivity Us/cm 137.7 Temperature 0C 29.5

Alkalinity mg/l 46

េរកយេធវើJar-testេយើងទទលលទធផលដចខងេរកម៖

Jar-test N0 Unit 1 2 3 4 5 6

PAC dosage mg/l 2 4 6 8 10 12 Lime dosage mg/l 0 0 0 0 0 0

Turbidity NTU 15.9 7.23 3.68 3.44 2.69 2.53 pH 7.48 7.47 7.37 7.35 7.30 7.25

Conductivity Us/cm 140.6 141.5 143.3 143.0 144.4 146.6

២.៥ វភគេលើលកខណៈមរកជវ រសដ

មរក រពងគកយជពពកសរ ងគែដលេយើងមន ចេមើលេឃើញនងែភនកទេទ បែនដចេមើល េ យមរកទស នបន។ មរក រពងគកយមនេនរគបទកែនលងែដលេគេ ថ

អតសខមរបណ។ អតសខមរបណទងេនះ ចរសេនេលើដ កនងខយល នងេនកនងបរ ថ នជពេសសទកជមជ ឋ នមយែដល មនករលត សរគបទកែនលង។ អតសខមរបណខលះផដលជគណវបតដដលសខភពមនស នងអតសខមរបណខលះេទៀតមនមនករបះពលដលសខភពមនស េទ ែថមទងផដលគណសមបតដដលមនស នងសតវផងែដរ។

Page 25: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  25 | 29 

េដបតមងគមជវះ

េនកនងមនទរពេ ធនរបសរ ឋ ករទកសវយរកងភនេពញបនេធវើករវភគេលើពពគេមេ គ Escherichia coli នងTotal coliform េរពះេមេ គទងេនះបងកជជមងដកអនកបរេភគទក។ េមេ គ Escherichia coli នងTotal coliform ចរសេន នងេកើតមនកនងទក េពះេវៀនមនស នងសតវជេដើម។ េដើមបេធវើេតសដរកេមេ គ Escherichia coli នងTotal coliform គេយើងេរបើរបសវធ រសដ Membrane Filter ។

ក. Escherichia coli

រទសដ Escherichia coli ជរបេភទបកេតរែដលមនកនង មកមនស នងសតវេហើយ ចរសេនកនងមជ ឋ នែដលមនខយល នងអតខយល។ ជ Gram negative ែដលមនរបែវង០.៤ េទ ០.៧ m នងមនទហ ២ េទ ៤ m េហើយផល សទេ យ Flagella ។ Escherichia coli គម នទរមងជ spores េទែត ចបែមលង dextrose Lactose បេងកើតជ សត នង gas ែដល ចេធវើេ យមនស មនជមង កមលចកេពះ នងរគនេពះេវៀន។

ខ. Total coliform

រទសដ Total coliform ជពពកបកេតរែដល ចរសេនកនងបរ ថ នធមមជត(ដ បែនល មកមនស នងសតវ)

ករពេ ធនរកវតដមន Escherichia coli នងTotal coliform

ឧបរកណ ដេងក ប ឧបរកណេរចះ Pipette ទរបណដ ះេមេ គ ភន សចេរមះ េរ មៃដ ែដកេកះ នងចនេបរទ

Page 26: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  26 | 29 

េដបតមងគមជវះ

រធតគម នងភគស ក ភគស ក(ទកទេនល) សឡ កល ថន បណដ ះេមេ គ m-ColiBlue24 R Broth Ampules(E.coli+Total

Coliform) ។ រធតគម នងភគស ក

ដបងេយើងរតវសមអ តសមភ រៈេ យដតនង កល តេឡើងឧបរណបតេរចះរច កតរមងេរចះ ែដលមនរនធ

០.០២ m( ចេរចះយកពពក Escherichia coli នងTotal coliform បន) បនទ បមកចកទកបតរបែហល ១០មល + ទកទេនល ១មល រចបតេ យអស

យកតរមងែដលេរចះរច កកនងចនេបរទែដលមន absorbent pat + ទកបណដ ះេមេ គរចបទគរមប

យកេទ កកនងទរបណដ ះេមេ គរយៈេពល២៤េមងែដលមនសតណហ ភព៣៧ 0C

មយៃថងេរកយមកយកចនេបរទមក បកឡនែដលដះេមេ គ កតរ ទនននយ(បកេតរ Escherichia coli មនពណេខៀវ នង

Total coliform ពណរកហម)។

V. ករវភគទកប ដ ញែចកចយ បនទ បពវភគគណភពទករបសេ ងចរក េយើងកបនេធវើករវភគទក មប ដ ញ

ែចកចយផងែដរ។ េដើមបធនបនេនគណភពទក អ តរសប មបទ ឋ នសដង រ WHO ែដលបនកណត នងសវតថភពទកែដល ចផកផទ លពរ បេន ដេចនះមនទរពេ ធនបនេធវើករវភគគណភពទក មប ដ ញ ឬផទះអតថជនរបមណ៨០ភគស កកនងមយសបដ ហេនរកងភនេពញ។

Page 27: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  27 | 29 

េដបតមងគមជវះ

ទក មប ដ ញែចកចយរតវបនវភគេទេលើប ែមរតមយចននរមមន៖ ករមតលអក ភពចមលងអគគសន សតណហ ភព កលរេសរ កលរសរប ពណ Escherichia coliនងTotal coliform ។

VI. េសកដសនន ឋ ន ករេចះបេងកើតនងចបយកឪកសសរមបបេពញចេណះដង បទពេ ធន នង

ជនញករងរេធវើអវមយជចណចដលអសរមបបគគលមន កៗ េហើយ ជថមពលដសខនសរមបជវតកនងករបេពញករងរ។រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ(េ ងចរកនេ ធ) គជអងគភពដសខនសរមបផគតផគងទក អ តដលអតថជន ឬអនកេរបើរបសេនរកងភនេពញរបកបេ យសវតថភព គណភព នងទនកចតដ ែដលទទល គ លេ យប ដ ញអងគករធៗ មយចននកនងរសក នងអងគករសខភពពភពេ ក។ េរកយេពលបនបញច បកមមសក រយៈេពលមយែខ េនកនងរ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ(េ ងចរកនេ ធ) េយើងខញបនយលព រៈរបេយជនៃនករផគតផគងទក អ តសរមបអនកេរបើរបស នងទទលបនេនចេណះដងថមៗ មយចននែដលទកទងនងដេណើ រករផលតទក អ ត(ចងវ កផលតកមម) បេចចកេទសកនងករសមអ តទក វធ រសដវធ រសដវភគទកករេរបើរបសឧបករណ នង រធតគមសរមបសមអ តទក។ ជពេសសកររតតពនតយ នងកររគបរគងគណភពទករបកបេ យសវតថភពរសប មបទ ឋ នអងគករសខភពភពេ ក(WHO) នងសដង រទកផកថន កជតរកសងែដលបនកណត។

 

Page 28: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  28 | 29 

េដបតមងគមជវះ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Page 29: Report of rathakor teok

រ ឋ ករទកសវយតរកងភនេពញ កលវទយលយភមនទភនេពញ

P a g e  29 | 29 

េដបតមងគមជវះ