8/19/2019 Resep Gurame Asam Manis

1/2

Resep Gurame Asam Manis

Oleh Beritagar | Yahoo SHE – 1 jam 32 menit lalu

• Email

•

•

•

• Cetak 

Anda menyukai gurame asam manis? Bisa jadi Anda tak perlu pergi ke rumah makan untuk

menikmatinya. Anda bisa membuatnya di rumah dengan mengikuti tips Ozy Sky dari

komunitas Langsungenak berikut.

Spicy Crispy Catish Salad

Bahan utama:

  ! " ekor gurame ukuran sedang# illet dagingnya dan potong$potong  ! %&& gr tepung terigu

http://id.she.yahoo.com/_xhr/mtf/panel/http://void%280%29/http://void%280%29/http://id.she.yahoo.com/_xhr/mtf/panel/

8/19/2019 Resep Gurame Asam Manis

2/2

  ! '& gr tepung beras

  ! garam secukupnya

  ! merica secukupnya

  ! minyak goreng

  ! air secukupnya

Bahan saus:

  ! ' sendok makan saus sambal

  ! ' sendok makan saus tomat

  ! "&& gr nanas# potong$potong

  ! " buah (ortel# potong tipis

  ! ) siung  ba(ang putih# cincang halus

  ! * siung ba(ang bombai#

  ! " sendok makan tepung maizena# encerkan

  ! ) buah cabai merah besar# buang bijinya

  ! % sendok makan gula pasir 

  ! garam secukupnya  ! merica secukupnya

  ! )&& ml air 

Cara membuat:

  ". Buat adonan cair tepung terigu dan tepung beras# beri garam sedikit.

  %. +anaskan minyak untuk menggoreng.

  ). Celupkan potongan daging gurame pada adonan tepung# kemudian goreng hingga

kecoklatan.

  ,. Angkat dan tata gurame pada piring.

Cara memasak saus:

  ". -umis ba(ang  putih dan ba(ang bombai hingga harum.

  %. asukkan saus sambal dan tomat. -ambahkan air dan aduk rata.

  ). asukkan nanas# (ortel# paprika dan cabai.

  ,. -ambahkan garam# merica dan gula. asak hingga mendidih.

  '. -erakhir masukkan maizena yang sudah dicairkan. Aduk hingga saus mengental.

  /. Siram saus di atas gurame yang sudah digoreng. Sajikan.

au lihat resep lainnya? Baca di Beritagar 

http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://beritagar.com/kulinerhttp://beritagar.com/kulinerhttp://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://void%280%29/http://beritagar.com/kuliner