resep praktikum low energy

2
Nasi goreng Cara : 1. Rebus ayam, suwir 2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar. 3. Tumis bumbu, masukkan ayam yang sudah disuwir, hingga ayam sedikit kecoklatan. 4. Masukkan sawi dan toge, masak hingga sedikit layu. 5. Masukkan nasi, tambahkan garam dan gula, merica. Masak hingga matang Sari kacang hijau Cara : 1. Kacang hijau dicuci, direndam selama 1 jam 2. Rebus air, lalu masukan kacang hijau, masak sampai lunak 3. Sisihkan kacang hijau dan air rebusannya 4. Setelah kacang hijau dingin, blender dengan ditambahkan gula dan air, saring. 5. Masak sari kacang hijau bersama air dari rebusannya hingga mendidih Daging tahu kukus CARA MEMBUAT: 1. Campur daging giling, bawang putih, dan semua bahan, aduk rata lalu letakkan di atas tahu, lakukan dengan rapi. 2. Kukus selama 20 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan hangat. Sup bayam wortel Cara membuat: 1. Didihkan air. 2. Masukkan bawang merah, bawang putih dan temu kunci yang sudah diiris tipis. 3. Masukkan wortel. Masak sampai empuk. Masukkan bayam. Masak sampai matang. Pudding buah Cara : 1. Masak agar-agar 2. Potong buah melon dan nanas, susun di cetakan agar-agar 3. Agar-agar yang sudah sedikit dingin di tuang pada cetakan Tim ikan Cara : 1.lumuri ikan dengan air jeruk nipis, bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan ± 10 menit 2.campur bumbu (garam, kunyit, ketumbar yang sudah dihaluskan), aduk sampai rata 3.taruh ikan dalam mangkok, masu kkan daun bawang 4. dikukus sampai matang Bola-bola tempe Cara membuat : 1. kukus tempe, haluskan 2. campur semua bahan (b. merah, b. putih, garam, merica) yang sdh

Upload: rani-ilminawati

Post on 12-Nov-2015

5 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

FDC

TRANSCRIPT

Nasi gorengCara :1. Rebus ayam, suwir2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar.3. Tumis bumbu, masukkan ayam yang sudah disuwir, hingga ayam sedikit kecoklatan.4. Masukkan sawi dan toge, masak hingga sedikit layu.5. Masukkan nasi, tambahkan garam dan gula, merica. Masak hingga matang

Sari kacang hijauCara :1. Kacang hijau dicuci, direndam selama 1 jam2. Rebus air, lalu masukan kacang hijau, masak sampai lunak3. Sisihkan kacang hijau dan air rebusannya4. Setelah kacang hijau dingin, blender dengan ditambahkan gula dan air, saring.5. Masak sari kacang hijau bersama air dari rebusannya hingga mendidih

Daging tahu kukusCARA MEMBUAT:1. Campur daging giling, bawang putih, dan semua bahan, aduk rata lalu letakkan di atas tahu, lakukan dengan rapi.2. Kukus selama 20 menit atau hingga matang, angkat dan sajikan hangat.

Sup bayam wortelCara membuat:1. Didihkan air. 2. Masukkan bawang merah, bawang putih dan temu kunci yang sudah diiris tipis. 3. Masukkan wortel. Masak sampai empuk.Masukkan bayam. Masak sampai matang.

Pudding buahCara :1. Masak agar-agar2. Potong buah melon dan nanas, susun di cetakan agar-agar3. Agar-agar yang sudah sedikit dingin di tuang pada cetakan

Tim ikanCara :1. lumuri ikan dengan air jeruk nipis, bawang putih dan garam yang sudah dihaluskan 10 menit2. campur bumbu (garam, kunyit, ketumbar yang sudah dihaluskan), aduk sampai rata3. taruhikandalammangkok,masukkan daun bawang4. dikukus sampai matang

Bola-bola tempeCara membuat :1. kukus tempe, haluskan2. campur semua bahan (b. merah, b. putih, garam, merica) yang sdh dihaluskan. Tambahkan irisan daun bawang3. ambil adonan dan buat bulatan, celupkan ke kocokan telur4. goreng hingga kecoklatan

Kangkung balacanCara membuat:1. Tumis bumbu halus (b. merah, b. putih, terasi) sampai harum. Tambahkan cabai merah dan tomat. Aduk sampai setengah layu.2. Masukkan kangkung. Aduk rata. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.3. Tuang air. Masak sampai matang dan meresap.