resep tempe mendoan

2
RESEP TEMPE MENDOAN Resep Tempe Mendoan Asli dan paling enak seperti purwokerto. Tidak hanya itu cara membuat tempe mendoan inipun sangat mudah sekali, bahan bumbu gampang didapat, biasanya sudah ada di dapur-dapur tinggal kita beli bahan utamanya yaitu tempe, penasaran gimana memasak ramuan ini?, silahkan simakResep Masakan Tradisional indonesia populer ini. Tempe mendoan paling enak se indonesia Bahan bahan : 15 potong tempe mendoan, (setelah potong tipis lebar) 200 gram tepung terigu yang bagus 250 cc air putih 2 batang daun bawang, diiris halus halus secukupnya Minyak goreng Bumbu Tempe Mendoan yang dihaluskan: 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 5 butir kemiri 1 cm kencur 1 cm kunyit, bakar Untuk Sambalnya butuhkan bahan: 10 cabai rawit segar 5 sendok makan kecap manis merek apa saja

Upload: vanda-ayu

Post on 23-Nov-2015

7 views

Category:

Documents


2 download

TRANSCRIPT

RESEP TEMPE MENDOANResep Tempe MendoanAsli dan paling enak seperti purwokerto. Tidak hanya itu cara membuat tempe mendoan inipun sangat mudah sekali, bahan bumbu gampang didapat, biasanya sudah ada di dapur-dapur tinggal kita beli bahan utamanya yaitu tempe, penasaran gimana memasak ramuan ini?, silahkan simakResep MasakanTradisional indonesia populer ini.Tempe mendoan paling enak se indonesia

Bahan bahan : 15 potongtempe mendoan, (setelah potong tipis lebar) 200 gramtepung terigu yang bagus 250 ccair putih 2 batangdaun bawang, diiris halus halus secukupnyaMinyak goreng

Bumbu Tempe Mendoan yang dihaluskan: 4 siung bawang merah 4 siung bawang putih 1 sendok makan ketumbar 5 butir kemiri 1 cm kencur 1 cm kunyit, bakar

Untuk Sambalnya butuhkan bahan:

10 cabai rawit segar 5 sendok makan kecap manis merek apa saja

Cara Membuat Tempe Mendoan asli :1. - Pertama tama Campur jadi satu semua bahan yaitu tepung terigu,air putih, bumbu yang dihaluskan, daun bawang serta garam2. - Kemudian aduk aduk sampai rata, celupkan dengan hati-hati (takut bubuk) semua potongan tempe ke dalam adonan tepung.3. - Terakhir Goreng dalam minyak yang panas, sebentar saja asal menguning keemasan jangan terlalu lama.4. - Angkat dan hidangkan hangat-hangat.