Tiramisu merupakan salah satu jenis makanan yang bisa dibeli dengan harga bervariasi. Namun kalau Anda bisa membuatnya sendiri, kenapa harus beli? 

Nah, kali ini Vemale akan mengajak Anda mencoba resep tiramisu mudah yang lumer dan lembut di mulut. Yuk cobain. 

Bahan

250 ml whipping cream100 ml keju mascarponeessence vanilla secukupnya atau susu kental manis 1 sachet2-3 sdm gula1 sdm rum essence100 ml kopi espresso dingin200gram biskuit ladyfingersbubuk kakao untuk taburan

Cara Membuat

1. Kocok whip cream dengan gula dan vanilla. Tambahkan mascarpone dan rum. Kocok hingga merata dan mengembang.

2. Celupkan lady fingers ke dalam kopi, kemudian tata di wadah. Lapisi dengan krim tiramisu. Tumbuk lagi dengan bbiskuit ladyfinger yang sudah diceulupkan kopi. Lapisi lagi dengan krim.

3. Masukkan dalam kulkas hingga 2 jam. Kemudian keluarkan kembali, bubuhi dengan bubuk kakao.

Tips: Anda bisa menambahkan satu layer soft cake seperti vanilla cake di antaranya bila ingin tekstur yang lebih beragam. Selamat mencoba