Innovations et performances agroalimentaires

Quelles stratégies pour les filières méditerranéennes ?

17-18 novembre 2011 - Montpellier SupAgro INRA

Retour des ateliers

et

Clôture

Christophe CARNIEL

Président

TRANSFERTS LR

Atelier n°3 : Du co-produit à l'ingrédient :

comment lever les verrous ?

Animatrice : Valérie LEMPEREUR, Institut

Française de la Vigne et du Vin

Atelier n°1 : Innover dans la filière emballage

: Etat de l’art, sécurité, éco-conception

Animateur : Jacques THEBAULT, CRITT CASIMIR

Atelier 2 : Tirez profits de vos données

pour de nouveaux services en IAA (TIC)

Animateur : Stéphane BOURRIER, NOVAE LR

Atelier n°4: La place du robot dans

l’agroalimentaire

Animateur : Christophe GUIZARD, CEMAGREF

Atelier n°5 : Valoriser les fruits et légumes

méditerranéens par les nouveaux modes de

consommation et la transformation

Animatrice : Claire MERMET, PEIFL

Atelier n°6 : Osez la différence ! L’innovation

marketing pour booster son CA

Animateur : Claude HUGONNET, IDECO

Clôture

Christophe CARNIEL

Président

TRANSFERTS LR