revista imagen latina madrid mayo

MAQUETA A MAD/MAY.13 2/5/13 10:49 Página 1

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AÑO XV • Nº 180Mayo 2013

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PRINTED IN SPAIN

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CARLOS VIVES PUBLICA SUNUEVO ÁLBUM CORAZÓNPROFUNDO

Carlos Vives publicó su nuevo álbumCorazón profundo, que llega impulsado porel éxito de sus dos primeros singles: Volví anacer y Como le gusta a tu cuerpo. Veinteaños después de haber revolucionado lamúsica latina con su mítico álbum Clásicosde la provincia, a Carlos Vives se le conocepor aplicar nuevos patrones sonoros extraídosde la tradición y la diversidad tropical colom-biana que generaron un nuevo sonido para laindustria; lo que es mejor un movimiento,pop colombiano, que ha ido más allá de lasfronteras nacionales. Después de algunosaños de ausencia y algunas reflexiones, sunuevo álbum Corazón profundo es fruto dela experiencia y de lo aprendido a lo largo detoda su carrera o, como dice el mismoCarlos, “está hecho con todo aquello que seha quedado aferrado al corazón”. Este poptropical es la fusión de viejos y nuevos soni-dos, contiene lo mejor de los ritmos caribe-ños, vallenatos, cumbias, champetas (ritmoderivado del suco africano desarrollado en losbarrios cartageneros), porros (fusión entre eljazz y la cumbia), etc. Corazón profundo eslo nuevo de Carlos Vives. Es un disco paratodos aquellos que aun creen en el valor delas cosas sencillas y el amor como camino.Corazón profundo es el 14º álbum de estudiode uno de los artistas más celebrados en lahistoria como embajador de ritmos latinos anivel mundial. El primer colombiano enganar un Grammy americano vuelve conCorazón profundo.


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Paula Rojo nos cautivó a todos en suprimera actuación el talent show “La

Voz”, luego se reafirmó ante todaEspaña, con su primer sencillo “Solo

tú”. Ahora Paula Rojo presenta suálbum debut “Érase un Sueño”, un

álbum en clave musical country-pop,en el que podrás descubrir su excep-cional talento en 12 canciones, queson una especie de diario de viaje.“Érase un sueño”, se ha grabado enMadrid, en el disco han colaborado

músicos de la talla de Ramón Arroyo,Juan Carlos Fuguet o Raúl Márquez al

violín. Las mezclas han corrido acargo de Felipe Guevara. "Érase un

sueño" es un diario musical a travésdel cual Paula comparte con el públi-

co historias de su vida.

PAULA ROJO PRESENTA SU ÁLBUMDEBUT “ÉRASE UN SUEÑO”

Tras un descanso de tres años en losque se han dedicado a diversos pro-yectos creativos individuales, JonasBrothers vuelven con un nuevo sin-gle 'Pom Poms', adelanto del queserá su quinto álbum previsto paraeste año, 2013. Este primer singlecombina el sonido pop con el delrock y resalta la maestría musical yvocal de los tres hermanos. “PomPoms” ya está disponible en platafor-mas digitales. 'Pom Poms' está pro-ducido por Nick Jonas y compuestopor los tres hermanos, Nick, Kevin yJoe y Paul Phamous y nada más salira la venta, llegaba al Nº 2 en ITunes.

JONAS BROTHERS, VUELVENCON SU NUEVO SINGLE


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El 9 de abril, Draco publica en Españasu nuevo álbum Vida, que llega avalado

por su debut en el nº1 de las listas deBillboard Top Latin Albums y Latin PopAlbums. Considerado como uno de los

grandes de la música latina, ganador devarios Grammy, cantante, compositor,

productor, músico, multiinstrumentista,poeta, pintor, bailarín, escritor y empre-sario, Robi Draco Rosa ha reunido a su

alrededor a los mejores artistas, quehan querido estar a su lado en un

álbum con un significado más queespecial y que se lanza tras haber supe-rado un cáncer. Con el título del disco,

Vida, Draco rinde homenaje y pretendeinspirar a todas las personas que luchan

contra esta enfermedad.

DRACO DEBUTA CON SU NUEVOÁLBUM VIDA

Es innegable que 2012 ha sido el añopara Of Monsters And Men, colándoseen lo más alto de las listas americanas.El pasado año presentaban un primerálbum, My Head Is An Animal, dondedestacan sus recientes éxitos “Littletalks” y “King And Lionheart” donde sinduda aciertan en dibujar una serie detemas con especial protagonismo de lavoz femenina a cargo de Nanna BryndísHilmarsdóttir que nos sorprende conese “tono” de sirena. Todo ello unidocon intensas y crecientes piezas folk,con un uso de coros que ponen la pielde gallina, que empujan y motivan aseguir escuchándolos. Disfruta de suúnico concierto en España el 17 deJunio en la Sala La Riviera, en Madrid.

OF MONSTERS AND MEN VIENE AESPAÑA


NORKY'S EN ESPAÑAEl año 2006, la señora Gladys Lescano junto a su esposo Carlos Duran, con una venaempresarial, deciden inaugurar el 1º Norky's en la zona de Vallecas, luego de muchosaños de trabajo, siendo lideres en el mercado de la gastronomía peruana, y ante lanecesidad de su público, adquieren el 2º local de Norky's, ubicado en la calle Alcaláen la zona de Quintana, siendo un éxito rotundo. El pasado 6 de abril Inauguran un3º Norky's en la zona de General Ricardos, dando la franquicia de este nuevo local asu hija Paola, deseándole todos los éxitos y las bendiciones, para esta nueva apertura.

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Marien Baker bate un nuevo récord yprotagoniza la entrada más fuerte de la

semana en la lista oficial de radios deEspaña con su single Unbreakable. Entradirectamente al nº 17 y se convierte así

en la primera mujer DJ y Productoraque consigue entrar al TOP 20 de la lista

que elabora PROMUSICAE y que reco-ge las canciones más radiadas en nues-

tro país. Con Unbreakable, MarienBaker ha conseguido ser también la

única mujer DJ y productora españolaque ha entrado en la lista oficial de

clubs del Reino Unido, concretamenteesta semana asciende hasta el Nº6.

UNBREAKABLE, ARRASA EN LASRADIOS ESPAÑOLAS.

Después de grandes reconocimientos anivel nacional y ocupando los primeroslugares en los listados radiales y canalesde videos musicales, con la canción“Pobre perro”; Paola Jara, sigue conquis-tando nuevos corazones. Actualmente esla mejor artista popular femenina y lainterprete con mayor proyección interna-cional. Después de sus éxitos “Pobreperro” y Mi mayor venganza”, se preparapara lanzar su nuevo sencillo, con esa vozgruesa y algo ronca con talento y belleza,quiere compartir la segunda producciónmusical, titulada “Que quede claro” y sulanzamiento musical “Por que me olvi-das”. Ganadora en la categoría mejor artis-ta femenina, en la segunda entrega de lospremios, deslumbro al mundo de la músi-ca popular desde la edad de los 14 añoscon su tema “A mi edad”.

PAOLA JARA, REVELACIÓN EN ELMUNDO DE LA MUSICA POPULAR


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ARMANDO MANZANERO Y PANCHOCÉSPEDES RINDEN HOMENAJE AL BOLE-RO

Armando un Pancho. Buen título para el álbum que el 30 de abrilpublicarón Armando Manzanero y Pancho Céspedes y en el que sue-nan canciones como Esta tarde vi llover, Somos novios, Contigo apren-dí, Nunca más, Señora, Quédate más… Canciones de ArmandoManzanero interpretadas por Pancho Céspedes, de Pancho cantadaspor Armando y algunas a dúo. Lo que se dice Armando un Pancho.“Intimo, sabroso, con un piano, no más de seis músicos que aportanese encanto que tiene la intimidad. Cantamos a dueto, nos repartimosuna canción…” dice Armando Manzanero de un álbum que reúne ados de los más grandes boleristas, uno nacido en México en 1935, otroen Cuba en 1957, y unidos por el amor a una música como el bolero,romántica y sensual, que se mantiene clásica y viva al mismo tiempo.Amigos desde hace 20 años, Armando y Pancho cantan juntos desdehace dos en algunos conciertos y ahora lanzan elálbum Armando un Pancho, que es el resultado deun recital que ambos han presentado desde 2010en varias ciudades mexicanas, mezclando un for-mato orquestal (piano, guitarra, batería, saxo,trompeta, trombón, bajo) con el piano deManzanero. Armando un Pancho es unapropuesta para el bolero del siglo XXI.


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BUSTAMANTEPRESENTA POLICE TOURUn concierto de alto voltaje que combina losmomentos más íntimos de su carrera, demostrandoque es uno de los grandes baladistas del panoramamusical, y los más desenfrenados, un género en elque el artista confirma que también sabe reinar consolvencia contrastada. "Mío", es el álbum que consa-gra sus 10 años de carrera y celebra su estado deánimo, con fuerza y tranquilidad….. En este séptimotrabajo, grabado entre Nashville, Miami y Madrid,Bustamante se ha rodeado de Cristian Leuzzi y MauriStern, ambos prestigiosos productores. Arropado poresta producción, Bustamante vuelve con un sonidonuevo y potente, rozando el rock y con baladasrománticas, una producción a la altura de un reper-torio muy variado, con ternura y elegancia como"Me salvas" con potencia con "Gritaré" con senti-miento "Mío" compuesto por el propio artista o"Como Tú Ninguna", Bustamante logra cubrir unadiversidad artística imponiendo su personalidad yhaciendo suyos los temas. “Mío” ya es DISCO dePLATINO. Su gira empieza el 26 de Abril en Basauri(Bilbao) en el teatro Social Basauri y acaba el 15 dejunio en Córdoba en el Gran Teatro; además estaráen las ciudades de Ponferrada, León, Orense, Burgos,Palencia, Huelva,Vigo y CiudadReal.


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ABRAHAM MATEO Abraham Mateo, el jovencísimo artista revelación lla-mado a liderar el nuevo movimiento global del fenóme-no fan, dentro y fuera de España, lanzará un maxi singleel próximo 14 de Mayo en formato físico y digital. Laedición física, a la venta en exclusiva en los centros de ElCorte Inglés, contendrá además una canción inédita queAbraham Mateo ha compuesto para todas sus fans, titula-da “Mi Súper Estrella”. Además, tanto la edición física comola digital, contendrán la versión original de Señorita, una ver-sión acústica del single, y un remix del single a cargo deFashion Beat Team. Para celebrar la salida del maxi sin-gle, Abraham Mateo estará firmando singles los días14 y 16 de Mayo en centros de El Corte Inglés deMadrid y Barcelona respectivamente. Hablar deAbraham Mateo, como el de un joven artista espa-ñol, con aspiraciones internacionales, es quedarsecorto. Con sólo 14 años, Abraham Mateo, es lajoven promesa del pop, no sólo en España, nisiquiera sólo en América Latina, sino en todo el pla-neta. Con un sólo single publicado, “Señorita”, a tra-vés de Sony Music Spain, unido a su talento innato,Abraham Mateo, ha conseguido reunir en sus redessociales a cientos de miles de seguidores de todo elmundo, que de forma espontánea, orgánica y natural,han decido hacer de Abraham Mateo el centro de su díaa día, de su vida. Desde América Latina, a Estados Unidosy Canadá, pasando por España, Francia y el resto deEuropa, hasta el continente asiático, los fans de AbrahamMateo, se agolpan en sus redes sociales, generando trendingtopics cada semana en twitter, se organizan en clubs y federa-ciones de fans y generan una actividad frenética en el universoonline. Abraham Mateo posee unas habilidades y un talento innatocomo artista integral. Desde la interpretación a la producción,pasando por la composición, el baile, su habilidad con la gui-tarra y el piano o la autoedición de videos, Abraham Mateono es un mero espectador de la música, sino que formaparte activa del universo musical que le rodea y el que élha creado para sí mismo.


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EL GRAN GATSBY 3D

Adaptación de la novela El Gran Gatsby de F. ScottFitzgerald (1925). Sigue los pasos de Nick Carraway, un hombreparecido a Fitzgerald que aspira a ser escritor,cuando abandona la región central de los EE.UU.y llega a Nueva York en la primavera de 1922, unaépoca de decadencia moral, jazz palpitante y delos reyes del contrabando de alcohol. Persiguiendosu propio Sueño Americano, Nick acaba siendovecino de Jay Gatsby, un millonario misterioso queda fiestas continuamente. Al otro lado de la bahíavive su prima Daisy, y su marido mujeriego y aris-tócrata, Tom Buchanan. De esta manera Nick entraen el mundo cautivador de los súper ricos con susilusiones, sus amores y sus engaños. A medida queNick es testigo de aquello, tanto dentro como fueradel mundo que habita, escribe una historia deamor imposible, sueños incorruptibles y grandestragedias, y alza un espejo a nuestra propia épocay luchas actuales.

FECHA DEESTRENOVIERNES17/05/13


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HIJO DE CAÍN

Nico Albert, es un adolescente de pecu-liar carácter, inteligencia excepcional yuna única obsesión: el ajedrez. Carlos yCoral, preocupados por la extraña actitudde su hijo, deciden contratar al psicólogoinfantil Julio Beltrán. A través de la tera-pia y de la afición común al ajedrez,Julio se adentrará en el inquietantemundo de Nico y en las complejas rela-ciones de esta familia modélica.Descubrir la verdad a tiempo será laúnica opción para evitar que la esenciadel mal acabe dominando sus vidas.

FECHA DEESTRENOVIERNES31/05/13


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SCARY MOVIE 5

El joven matrimonio formado por Dan y Jody empieza a detectaruna actividad muy poco normal en su hogar tras acoger en él a lashijas del hermano de Dan, que han pasado tres años solas en elbosque. Cuando el caos invade la vida laboral de Jody como bai-larina de danza clásica y la de de Dan como primatólogo, ambosllegan a la conclusión de que les ronda el siniestro fantasma de la«mamá» de las pequeñas. Juntos, y con la ayuda de numerosascámaras y de cualificados expertos, harán todo lo posible por pro-teger a su nueva familia.

LA ESTRELLA

Estrella es alegre, positiva, y demasiado generosa con los que larodean. Junto a Salva, su novio de toda la vida, y a Trini, su amigadel alma, aparenta una felicidad que no es tal. Estrella cuida detodos... menos de ella. Y es que Estrella se ha olvidado de símisma. Pero nuestra Estrella tiene duende, para el flamenco y parala vida, y pronto descubrirá que ella también tiene derecho a serfeliz. La Estrella, basada en la novela homónima de BelénCarmona, es un drama de superación fresco y romántico, protago-nizado por mujeres con mucho duende.

UN AMIGO PARA FRANK

En el futuro. Frank es un viejo y solitario cascarrabias que tiene unagran pasión por los libros. De hecho, su única amistad es la quemantiene con una bibliotecaria (Sarandon). Su vida es muy tran-quila y rutinaria, pero todo cambia cuando su hijo decide regalar-le un robot que se encargará de cuidarle. Por increíble que parez-ca, el anciano comenzará a hacerse amigo de la máquina y aenseñarle algunas de sus secretas habilidades...


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GLORIA ESTEFANANUNCIA LA PUBLICACIÓN DE SU NUEVO ÁLBUM,THE STANDARS,

Gloria Estefan, reconocida en todo el mundo como cantante, autora y actriz, laestrella internacional regresa a la que ha sido su casa discográfica durante muchosaños gracias a un acuerdo que abarca varios discos y otros proyectos. A lo largode su carrera, Gloria Estefan ha vendido más de 100 millones de discos en todoel mundo y ha logrado 38 éxitos nº1 en las listas de Billboard. Los éxitos deGloria Estefan, tanto en inglés como en español han definido el panorama musi-cal. También se ha hecho acreedora de muchos reconocimientos, entre ellosuna nominación al premio Óscar para su canción Music of My Heart, unaestrella en el Paseo de la Fama de Hollywood, y un American Music Award deLifetime Achievement por su gran trayectoria. Durante la gran parte de sucarrera musical, ha formado parte del elenco de Sony Music, empezandocomo vocalista líder de Miami Sound Machine.Por su parte, Gloria Estefan expresó su entusiasmo acerca de esta alianza yanunció su nuevo proyecto: “Me siento emocionada de unirme de nuevo conSony, con quienes he trabajado felizmente desde hace más de 30 años” afir-mó. “The Standards, un proyecto que ha sido un sueño de toda mi vida, seráel primero de muchos que están por venir con mi familia de Sony.” Esta pri-mera propuesta, The Standards, abarca varios estilos e idiomas y ha sido pro-ducido por Gloria. Ella personalmente eligió canciones que tienen un vín-culo fuerte en su vida. Entre ellas están las clásicas norteamericanas TheWay You Look Tonight y Good Morning Heartache, que presentó en suprimera actuación en Tonight Show en 1985 como vocalista de MiamiSound Machine. Ella también compuso la letra de The Day You Say YouLove Me, una versión conmovedora en inglés del tango eterno deCarlos Gardel, El día que me quieras. Esta es la primera vez que unatraducción de la música de Gardel ha sido autorizada por susherederos. Es un tesoro muy querido por Gloria y fue la can-ción de su boda. The Standards ha sido co-producido por lapianista, productora y arreglista ganadora del GrammyShelly Berg, y Emilio Estefan, esposo de Gloria y 19veces ganador del Grammy.


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COLABORACIÓN: PROFESORA MARTHA ELENA (MADRE TIERRA)www.videntemarthaelena.com

ENTENDIENDO A TU NIÑ@ INTERIOR Parte IIEs un tema profundo y necesario, “Nosinculcan mucha culpa”, la sociedad está así¿porqué? ¡porque! la educación en ves deapoyar al niño, de orientar su potencial deenergía, le añaden un daño colateral, locastran , si es muy sumiso lo convierten enuna persona esclava y si es rebelde lo cas-tran, da igual la edad que tenga tu niñointerior,es un niño que crecerá dolido y desconfia-do . El niño es inocencia, es sencillo, espontá-neo, los niños son alegría, risa llanto talcual, sin hipocresía. Que le da, la sociedad,el sistema es un chantaje emocional yluego es un adulto frustrado. Todos tenemosa ese niño, aunque tengas 80 años. Los padres son parte del aprendizaje, suresponsabilidad es aportar la semilla delamor.Y si los padres o lo saben? Y ¿Si ellos norecibieron amor?, ¡Que darán!, simplemen-te darán lo que a ellos le dieron; Si, tuvie-ron amor, darán amor, sino nada.Para conectar con tu niñ@ interior, hábla-le, cuéntale que recuerdas de las personasque te criaron, como tus padres, abuelos,tíos. ¿Quien te crió? ¿Que recuerdas?¿Cómo fue tu infancia? Entra en el procesodel perdón, hecha fuera el veneno interior,el maltrato físico, psicológico, daño moralcon tus padres o con quien te crió.No es un juicio, nadie les reprocha, nadanadie es culpable; viene de atrás, solo tie-nes que comprender que les paso y eso es

“Constelación Familiar”. No reprimas a tuniñ@ interior; entra en el proceso del per-dón, si te perdonas y perdonas a otros, ydejas que salga, el perdón desde tu cora-zón, todo será más fácil para ti, se humildey sencillo, aprende todas las noches acomunicarte con ese nin@ que tienes den-tro de ti que se siente triste mal, háblale,mándale mensajes de amor y dile cuanto loquieres; sé compasivo con él, se piadoso,amoroso a veces te costará creértelo, perote ayudará a curar tus viejas pautas.Aprenderás a comprender a las personasque te lastimaron sin saber. Desde la estructura psíquica emocional yenergética, todo el daño esta en tu incon-ciente y es necesario que aprendas, no terindas, continua; es un proceso de sana-ción, tienes que trabajarlo en el taller de “ElNiño Interior” y curarte. Te cambiará la viday encontrarás las respuestas a todos tusmalestares. Continuara….


La Asociación Cultural “Llaqta Perú” sepresentó en el restaurante “La flor de laCanela”, ellos llevan16 años difundien-do la cultura peruana por medio delas danzas de la costa sierra, selva ylos encuentras todos los primerosdomingos de cada mes, en un showbailable, junto a otras agrupacionesinformes al 652 421 250

Una cena muy especial en la ciudad deLima, se reunieron la Sras Divas deMadrid, Rosario (Mensajería de Charo),Lidia (El Dorado), Juliana (Adeira Travel),Julia (Serex) y el Sr. Julio, en una nochedel mejor espectáculo criollo que ofrecióel Príncipe del Landó.

Gran fiesta de confraternidad, se realizó enhomenaje a la Sra. Daniela Campos, con elapoyo incondicional de todos los artistas y

amigos, una gran tarde musical para lanegrita bella. Esperamos muy pronto verlanuevamente en los escenarios madrileños.

El Sr. Jorge Torrejón encargado del restauran-te “Chincha” posa para nuestras cámaras

con Tania y José integrantes de la agrupaciónPerú Místico. Jorge, nos comenta de sus nue-vos proyectos, que pronto publicarán y que

se muestran interesantes.

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PRÍNCIPE DEL LANDÓ

REST. CHINCHA

DANIELA CAMPOS

LLAQTA PERÚ

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“La Bota de Oro”, una nueva alterna-tiva de la gastronomía peruana, abriósus puertas el pasado mes de abril,en pleno corazón de Madrid, en lacalle Antonio Grilo, su propietariaIvone, les invita a degustar de susazón peruana con el conocido chefperuano Oswaldo.

Restauradores y afines de Madrid se reu-nieron el pasado mes, junto a la primeraDama del Perú, Nadine Heredia, en suvisita por Madrid, reunión que se llevo acabo para la promoción de la Quinua; enel año internacional de este productoAndino.

Decoraciones José y Joel de la Sra. Greta nosmuestra en esta foto tomada por nuestrascámaras, la decoración de una fiesta de

Quinceañero, ya sabes puedes llamarla paracualquier tipo de evento, presupuestos al

alcance de tu bolsillo.

Nuestros amigos Henry y Paul Alvarado, parael mes de julio presentaran en lima Perú en

exclusiva a Ismael Miranda, con sus temasconocidos como “Así se compone un son”,aseguramos un éxito de uno de los mejores

soneros de la salsa.

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NADINE HEREDIA CON RESTAURADORES

HENRY Y PAUL ALVARADO

DECORACIONES JOSÉ & JOEL

REST. LA BOTA DE ORO

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Estuvo genial la fiesta de Integracióny Recuperación, organizado por elSr. Eugenio Chalco, patrocinada porla asesoría Somos Solución, dondese sortearon móviles, televisores,etc. Con la degustación de la deli-ciosa pollada y la actuación musicalde koki Paz y Jako Leca, fiesta quese realizó en el restaurante “Señorde los Milagros”.

Nuestra amiga Rosario Alcántara propietariade la “Mensajería de Charo”, siempre pre-sente en todo acontecimiento que se realicepor el Perú en esta ocasión y en el añointernacional de este producto (Quinua)apoyando a la Sra. Irina chef peruana dedi-cada a la promoción de la Quinua, en unacena en el restaurante El Cholo.

El restaurante “El Cholo” ubicado en Gran Vía,realizó en sus salones para eventos, el pasado

sábado 13 de Abril, un concierto tributo al mejorrock latino de los años 80, interpretado por el

grupo “Decibel 4” una noche musical y de altacalidad, donde escuchamos grande éxitos deSoda Stereo e incluso de Los Enanitos Verdes.

Verdadera noche criolla con Luis Enrique “ElPlebeyo”, Alex Paredes desde Barcelona,

Coco Pinto, el Varón del Escenario deMadrid, noche de verdaderos titanes que se

realizó en el restaurante “Costumbres”.Esperamos haya repetición de este espectácu-

lo para quienes no pudieron gozarlo.

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MENSAJERÍA CHARO

NOCHE CRIOLLA

REST. EL CHOLO

FIESTA DE INTEGRACIÓN Y RECUPERACIÓN

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Que pase la flor de la canela, Que

pase con su lisura, adornaste Madrid,

en sus mejores años nuestras felicita-

ciones por tus 91 cumpleaños envidia-

bles, saludos de tus hijos Hilda,

Pichusa, Juan, Ana María, Manuel

Enrique, Rosa Amelia, María Eugenia y

tu nieto Césitar Felicidades…

“Estación Callao” es el nuevo Restauranteubicado en la zona de tres cantos, espe-cializado en la gastronomía peruana,cuenta con una carta innovadora respe-tando las recetas de la cocina tradicional,amplio local, y una gran terraza; paraeste mes por el día de la Madre preparanplatos especiales, además de sorteos.

En el restaurante “Reja Verde” celebró elpasado mes el cumpleaños del pequeño Ray,por su segundo añito, un día inolvidable encompañía de sus padres amigos y familiares,

aquí un bonito recuerdo.

Un Saludo especial para Joao Mendoza, quienformalizó e hizo sus renovaciones de amor el

pasado mes de Abril, como testigos sus amigos,conocidos y familiares, desde nuestra redacción,felicitaciones y recodarles que este 11 de mayo

cantará en homenaje a las madres criollasperuanas en el restaurante “El Cholo”.

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REST. ESTACIÓN CALLAO

JOAO MENDOZA

REST. REJA VERDE

MARÍA EUGENIA MALÁSQUEZ VELÁSQUEZ

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Un director harto de su ex-novia-actriz-insegura; una ama de casa con un mari-do “maltratado” que quiere dejarla; otraama de casa cornuda que quiere matar asu marido; un mecánico casado con unamujer, con otro mecánico como amante;un suicida que hace el intento cada mar-tes, ante su pareja impasible; y un par delocos, que quizá sean los más cuerdos enesta disparatada historia, configuran elentramado de personajes e historias,cada cuál más sorprendente. “Anda queno te quiero” de Miguel Ángel Flores es

una sucesión de situaciones cómico-absurdas, cuyo enlace principal es eldesamor, o lo que es lo mismo: esemomento en que una relación sale ade-lante o ya no hay marcha atrás. En pala-bras de Sandra Marchena, responsablejunto con Jorge Gonzalo de la adapta-ción de la obra: “Cuando se quiere aalguien, hay que hacer el esfuerzo dequedarse. Sin embargo, los personajes detodas las escenas lo quieren todo menosquedarse como están o con quién están”.Teatro Alfil, del 6 de abril al 8 de junio.

ANDA QUE NO TE QUIERO


TÉ ESPECIALPARADOLOR DEGARGANTA:

INGREDIENTES:Recipiente de vidrio con tapa1 Limón en rodajasMiel de abeja puraJengibre en rodajasAgua hirviendo

INSTRUCCIONES:En un recipiente de vidrio,

combinar las rodajas de limón,

miel de abejas y el jengibre en

rodajas. Cerrar el recipiente y

colocarlo en la nevera, (se

forma en una "gelatina"). Para

servir: una cucharadita en una

taza y vierte agua hirviendo

sobre ella. Conservar en neve-

ra 2-3 meses.

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PISTO CONHUEVO FRITO

PREPARACIÓN:

Sofreír a fuego lento la cebolla en elaceite de oliva hasta que se poche,añadir entonces el calabacín, elpimiento verde, pimiento rojo y laberenjena troceados y dejar que seablande. Añadir cuando esté blanda lasalsa de tomate. Añadir especias algusto (pimienta, sal…)... A la hora deservir, colocar una porción de pisto enun plato de presentación y colocar 1huevo frito encima. Y agregar sal mal-don por encima, perejil y un chorritode aceite de oliva

INGREDIENTES1 berenjena. 1 calabacín. 1 cebolla. 1 pimiento verde. 1 pimiento rojo Salsa de tomate. Aceite de oliva. Sal. 1 huevo.

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“PISCO SOUR CONQUINUA” POR IRINACONCEPCIÓN HERRERADÍAZ

Irina, Embajadora de la cocina peruanaen Madrid y súper chef de fusión conQuinua Peruana en exquisitos platos cre-ados con sumo acierto, nos presentaPisco Sour con Quinua.Preparación:Lavar y tostar ligeramente la qui-nua y ponerla a macerar en elpisco. Añadir la clara de huevo,el jugo de limón y el jarabe degoma. Esta combinación ha deagitarse en coctelera hasta quelos ingredientes se combinen.Finalmente, colar y servir agusto. Las gotas de amar-go de Angostura son deornamento.

QUINUALa quinua es un cereal originariode los Andes Peruanos y de otrospaíses de Sudamérica. El año2013 ha sido declarado como el"Año Internacional de la Quinua"(AIQ) en reconocimiento a lospueblos andinos que han mante-nido, controlado, protegido y pre-servado la quinua como alimentopara generaciones presentes yfuturas gracias a sus conocimien-tos tradicionales y prácticas de

vida en armonía con lamadre tierra y la naturaleza.Las propiedades de la qui-nua son fundamentalmen-te nutricionales. Su proteí-na es de alta calidad, con-tiene aminoácidos simila-

res a la leche.

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