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Richiedete la carta per vegetariani - vegani
Richiedete la carta per intolleranza al glutine - Celiachia
Consigli dal menù alla carta Il sapore della tradizione - La Nostra Bagna Caoda € 17,00
Pescate con canna nelle risaie-Rane delle Nostre Risaie fritte € 20,00
Carne Piemontese - Carne cruda alla Monferrina € 14,00
Il risotto delle nostre risaie - La Panissa € 9,00
Gamberi XXL - Gamberoni in salsa cocktail* € 22,00
Piatto forte - Polipo intero 500 grammi, grigliato su insalata* € 22,00
Fresco fresco - Branzino intero(gr. 400) al forno con patate 15,00
Ricca di proteine - Tagliata Robespierre con rucola e Grana € 22,00
Extra large, Mangiamola in 2 - Super costata manzo 900 gr. € 34,00
Speciale preparazione al tavolo - Filetto tartare € 22,00
Speciale cottura alla lampada - Filetto alla Voronoff € 25,00
I nostri piatti unici
Ossobuco con risotto alla milanese € 16,00
Maxi stinco brasato al vino bianco € 14,00
* congelato ** da noi prodotti e congelati
Menù del Giorno € 14,50
(Primo-Secondo-Caffè 1/2 acqua-1/4 vino)
Buffet della casa
Tortiglioni con olive, capperi e pomodorini
o al pomodoro(veloce)
Bucatini all’amatriciana (veloce)
Risotto al radicchio (12 minuti)
Minestrone di verdura con pasta (veloce)
**********
Buffet della casa
Costine al forno
Pollo al forno con patate
Insalata di mare
Goulash all’ungherese
Arrosto freddo con mozzarella
Uova al tegame con fontina
Contorni: patate satate, zucchine in padella, insalate
MENU’ SMALL
Primo piatto - Caffè € 9,50
Primo piatto - Contorno - Caffè € 11,50
Secondo - Contorno - Caffè € 11,50
Vai di fretta
Dillo…...vediamo di accontentarti
*congelati
1/2 vino in caraffa Ortrugo/Barbera
1/2 vino in caraffa Ortrugo/Barbera
Menù del Boscaiolo € 27,00
Aperitivo
*****
Piccolo carpaccio di vitello
*****
Stinco brasato al vino bianco
*****
Torta di mele calda con gelato
*****
Caffè
1/2 vino in caraffa Ortrugo/Barbera
Menù Bufalo Bill € 27,00
Aperitivo
*****
Albese con rucola, noci e grana padano
*****
Bistecca con l’osso alla griglia
*****
Ananas fresco
*****
Caffè
Menù Nettuno € 27,00
Aperitivo
*****
Code di gambero in olio e limone su insalatina*
*****
Orata alla ligure con patate naturali
*****
Sorbetto al limone
*****
Caffè
**da noi prodotti e congelati
1/2 vino in caraffa Ortrugo/Barbera
Menù Torino Mon Amour € 27,00
Aperitivo
*****
Acciughe con bagnet verd - Tomino fresco piccante - Lingua con bagnet rus
*****
Agnolotti alla monferrina**
*****
Bonet
*****
Caffè
1/2 vino in caraffa Ortrugo/Barbera
Menù MiTo € 27,00
Aperitivo
*****
Piccola Monferrina
*****
Ossobuco alla milanese
*****
Semifreddo
*****
Caffè
1/2 vino in caraffa Ortrugo/Barbera
Menù Milano è sempre Milano € 27,00
Aperitivo
*****
Risotto alla milanese
*****
Costoletta di vitello orecchia di elefante alla milanese con patate saltate
*****
Pesca melba
*****
Caffè
€ 17,00
€ 14,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 10,00
€ 15,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 12,00
Antipasti
Cocktail di gamberi*
Insalata di mare*
Rosa di salmone affumicato con crostini
Bruschetta tricolore (pomodoro-mozzarella-basilico)
Bresaola della Valtellina rucola e grana
Prosciutto di Parma con melone
Tagliere di salumi all’italiana con sott’olii
Carpaccio di vitello parmigiano e sedano
* congelato
€ 14,00
€ 12,00
Piatti della tradizione piemontese
Antipasti
Carne cruda alla monferrina
Vitello tonnato
Il sapore della tradizione - La Nostra Bagna caoda
€ 15,00
€ 13,00
€ 13,00
€ 13,00
Antipasti composti
C’era una volta
(acciughe al verde - pesciolini in carpione - peperone agro dolce con tonno - pancetta)
Modì
(lardo di Arnad con miele e noci - carpaccio di vitello - lingua in salsa rossa)
Puccini
(vitello tonnato - bruschetta al pomodoro - carne cruda - salame casereccio - tomino)
Capitan Nemo
(salmone affumicato - Insalata di mare* - cocktail di gamberi*)
** da noi prodotti e congelati * congelato
€ 9,00
€ 9,00
€ 9,00
Piatti della tradizione piemontese
Primi piatti
Agnolotti casarecci alla monferrina**
Risotti
Panissa alla vercellese
Risotto con la toma biellese
€ 9,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 9,00
€ 13,00
€ 15,00
€ 15,00
€ 15,00
Primi piatti
Tortelloni casarecci di magro al burro fuso**
Penne all’arrabbiata
Spaghetti aglio, olio e peperoncino
Spaghetti alla carbonara
Tagliatelle all’emiliana
Primi piatti di pesce
Penne al salmone affumicato e panna
Tagliolini con gamberi* e zucchine
Linguine tarantina (cozze-vongole-scampi*)
Risotto con gamberi* e rucola
€ 14,00
€ 22,00
€ 14,00
€ 20,00
€ 12,00
€ 15,00
€ 14,00
€ 12,00
€ 17,00
€ 17,00
€ 22,00
€ 22,00
€ 22,00
€ 25,00
€ 20,00
* congelato
** da noi prodotti e congelati
Secondi piatti
Pesce
Insalata di mare*
Gamberoni in salsa Cocktail*
Pescate con la canna nelle risaie - Rane delle Nostre risaie fritte
Filetto di orata alla ligure*
Trancio di pesce spada alla mugnaia*
Trota al forno
Branzino al forno con patate
Lumache alla bourguignonne**
Carne
Costoletta di maiale alla fiamminga (con le mele)
Costoletta di vitello alla valdostana
Costoletta orecchia di elefante alla milanese
Speciale preparazione al tavolo Filetto tartare
Filetto al pepe verde
Filetto spadellato al brandy
Speciale cottura alla Lampada Filetto alla Voronoff
€ 34,00
€ 22,00
€ 25,00
€ 22,00
€ 9,00
€ 15,00
€ 22,00
€ 22,00
€ 22,00
LA NOSTRA GRIGLIA SU PIETRA LAVICA
Pesce
Gamberoni su letto di insalata*
Grigliata mista di pesce e verdure*
Polipo intero da 500 grammi, grigliato su letto di insalata*
Carne
Braciola di maiale ai ferri
Costoletta di vitello ai ferri
Si mangia anche in 2 - Super costata di manzo 900 gr.
Tagliata Robespierre con rucola e Grana
Tagliata al vino rosso
Filetto con verdure grigliate
* congelato ** da noi prodotti e congelati
€ 3,50
€ 3,00
€ 5,00
€ 7,00
€ 12,00
Da € 3,00
a € 6,00
Piccola € 5,00
Grande € 8,00
Verdure
Verdure del giorno, patate fritte
Verdure grigliate ( piccolo - grande )
Formaggi
(richiedi la carta dei formaggi)
Formaggio
Assortimento di 2 formaggi
Assortimento di 3 formaggi
Assortimento di 5 formaggi
Frutta, dolci e gelati
(richiedi la carta dei desserts)
Assortimento di dolci della casa
Menù bimbi (riservato a bambini accompagnati dai genitori)
Spaghettini al pomodoro € 4,00
Penne al ragù € 4,00
******
Piccola milanese con patate fritte € 6,00
Bistecca di tacchino ai ferri con patate fritte € 6,00
******
Cornetto gelato € 2,00
€ 1,50
€ 2,50
€ 1,50
€ 2,50
€ 2,50
€ 2,50
€ 3,00
€ 3,00
1 lt. € 8,00
1/2 lt. € 4,5
1/4 lt. € 3
€ 4,00
€ 1,50
€ 1,50
€ 3,00
€ 3,00
€ 2,00
€ 2,00
€ 2,00
1 lt. € 8,00
1/2 lt. € 4,5
1/4 lt. € 3
1 lt. € 8,00
1/2 lt. € 4,5
1/4 lt. € 3
€ 3,00
Bevande
Acqua minerale S.Pellegrino lt. 0,500
Acqua minerale S.Pellegrino lt. 1,000
Acqua minerale naturale S.Bernardo lt. 0,500
Acqua minerale naturale S.Bernardo lt. 1,000
Coca cola - Oransoda - Lemonsoda - Thè freddo
Birra Menabrea Bionda lt. 0,33
Birra Menabrea Ambrata lt. 0,33
Birra Menabrea Rossa lt. 0,33
Birra Menabrea Doppio Malto lt. 0,33
Birra Menabrea lt. 0,66
Birra Beck’s lt. 0,33
Birra senza alcool Moretti lt. 0,33
Caffè Lavazza - Caffè Lavazza Dek
Caffè d’orzo - Caffè ginseng
Capuccino
Caffè corretto
Thè - Camomilla - Tisane
Vini in caraffa:
Vino rosso vivace o fermo
Barbera del Piemonte - Casa vin. Ferrero lt. 1 - 1/2 - 1/4
Vino bianco vivace
Ortrugo Colli Piacentini - cant. Valtidone lt. 1 - 1/2 - 1/4
Vino bianco fermo
Cortese del piemonte-cant.Vinchio Vaglio..lt. 1 - 1/2 - 1/4
€ 14,00
al bicchiere € 4,00
al bicchiere € 4,00
al bicchiere € 4,00
al bicchiere € 4,00
al bicchiere € 6,00
al bicchiere € 9,00
al bicchiere € 6,00
€ 14,00
€12,00
€ 14,00
€ 12,00
€ 14,00
€ 8,00
€ 9,00
La Cantina
Mezze bottiglie (0,375 cl)
Chardonnay Trentino - S.Margherita
Prosecco (tappo corona) - Mionetto
Dolcetto d’Alba ’15 - Marchesi di Barolo
Nebbiolo d’Alba ’14 - Marchesi di Barolo
Chianti Classico Peppoli ’15 - Antinori
Vini da dessert
Moscato Asti - Bera bott. 0,75
Moscato spumante - Santero bott. 0,75
Barolo chinato-Marchesi Barolo
Passito Caluso-Orsolani
Passito di Pantelleria-Pellegrino
Vin Santo della Val di Chiana - Antinori
Marsala Superiore Secco 2009-Florio
Porto Tawny-Offley
Porto Ruby-Sandeman
Vini rosati
Bardolino Chiaretto ’17 - Cantina di Negrar
€ 12,00
€ 22,00
€ 12,00
€ 14,00
€ 16,00
€ 28,00
€ 22,00
€ 45,00
€ 55,00
€ 80,00
€ 12,00
€ 16,00
€ 20,00
€ 20,00
€ 18,00
€ 16,00
La Cantina
Vini bianchi e spumanti
Piemonte
Erbaluce di Caluso - Orsolani
Arneis Roero - Marchesi di Barolo
Arneis Langhe Blangè (biologico) - Ceretto
Gavi Villa Scolca - La Scolca
Lombardia
Franciacorta Alma - Bellavista
Franciacorta Nectar - Bellavista
Franciacorta Alma Cuveè Magnum - Bellavista
Trentino / Alto Adige
Chardonnay Dolomiti - Santa Margherita
Pinot Grigio Valdadige - Santa Margherita
Traminer aromatico - cant. Prod. Bolzano
Muller Thurgau - cant. Prod. Bolzano
Friuli
Ribolla Gialla Colli Or. Friuli Zuc di Volpe-Volpe Pasini
Sauvignon Collio - Russiz Superiore
Veneto
Prosecco - Torreselle
Prosecco di Treviso spumante extra dry - Mionetto
Prosecco Sup. Valdobb. Spum. extra dry - S.Margherita
€ 22,00
€ 12,00
€ 14,00
€ 12,00
€ 25,00
€ 20,00
€ 12,00
€ 15,00
€ 20,00
€ 12,00
€ 12,00
€ 22,00
€ 27,00
€ 24,00
€ 45,00
€ 42,00
€ 38,00
€ 42,00
€ 60,00
€ 42,00
€ 60,00
€ 110,00
La Cantina
Vini rossi
Piemonte
Barbera d’Asti 3 Vescovi - cant. VinchioVaglio
Barbera d’Asti ’12 Cà di Pian (barrique) - La Spinetta
Barbera M.to -La Nuova Cappelletta (biologico)
Barbera M.to - Cantina Vinchio Vaglio
Barbera Alba Peiragal ’14-(barrique)-Marchesi Barolo
Ruchè di Castagnole Monferrato ’17 - Crivelli
Dolcetto di Dogliani - az. ag. Romana Carlo
Dolcetto d’Alba ’17- Marchesi Barolo
Dolcetto Alba ’17 Rossana - Ceretto
Grignolino M.to -La Nuova Cappelletta (biologico)
Freisa Piemonte - Cantina Vinchio vaglio
Nebbiolo Langhe ’14 - Cantina Produttori Barbaresco
Nebbiolo Langhe ’15 - Rivetti (barrique)
Gattinara ’14 - az. ag. Travaglini
Gattinara 2010 Magnum lt. 1,50 - az ag. Travaglini
Langhe 2013 Sito Moresco - Gaja
Barbaresco ’12-’15 Cant. Produttori del Barbaresco
Barolo ’09 -’10 Marchesi di Barolo
Barolo Cannubi 2012 (riserva) - Marchesi di Barolo
Barolo ’11 - ’12 Ceretto
Barolo 2012 Dagromis - Gaja
Barolo Cannubi 2011 Magnum (ris.) - Marchesi di Barolo
€ 12,00
€ 15,00
€ 22,00
€ 28,00
€ 20,00
€ 45,00
€ 85,00
€ 150,00
€ 190,00
€ 35,00
€ 28,00
€ 16,00
€ 15,00
€ 12,00
€ 52,00
La Cantina
Vini rossi
Lombardia
Bonarda Oltrepò Pavese - Cà del Gè
Emilia Romagna
Bonarda colli piacentini - Cantina Valtidone
Veneto
Amarone ‘10 - Speri
Toscana
Morellino di Scansano ’14-’15 Val delle rose
Chianti nel fiasco’15 - Cecchi
Chianti classico Peppoli ’15 - Antinori
Chianti classico Marchese Antinori ’09-barrique-
Rosso di Montalcino -’11-’15 Cant. Castiglion del Bosco
Brunello di Montalcino 06-09-12 Castiglion del Bosco
Tignanello - Sangiovese in barrique - Antinori
Tignanello ’12 Magnum - Antinori
Sassicaia - Cabernet in barrique-Ten. San Guido
Umbria
Pinot Nero ’11- barrique-Castello della Sala
Sagrantino di Montefalco ’04 - barrique- Ten. Alzatura
Sicilia
Shiraz ’09 - ’11 - Terreliade