risque chimique - prevor.com · Être concerné par le danger et les risques chimiques sur les...

RISQUE CHIMIQUEDe la physico-chimie à la toxicologie...

FORMATION INTERNATIONALEPARIS, DU 17 AU 21 JUIN 2019

CNAM - 292 rue Saint-Martin - 75003 PARIS

Co-organisé par le CNAM (Conservatoire National des Arts et Métiers de Paris) et le laboratoire PREVOR, cet enseignement international a pour but de démystifier la nature et la réactivité des molécules chimiques que nous côtoyons au quotidien. La maîtrise des fondements mécanistiques de la toxicologie vous permettra de mieux comprendre l ’ importance prat ique de l’inventaire des dangers chimiques et d’une approche concrète de l’évaluation des risques technologiques et humains.

Numéro d’agrément d’organisme de formation : 11950227395


OBJECTIFS

À la fin de la formation, vous serez capable de :

comprendre les grands principes de la toxicologie déduire les mécanismes du danger d’un produit à partir de sa nature chimique dresser un inventaire hiérarchisé des dangers évaluer le(s) risque(s) relatif(s) lié(s) à l’utilisation d’un produit dans le milieu professionnel

Ce programme alterne cours théorique, ateliers pratiques en laboratoire et travaux dirigés.

AUDIENCE CONCERNÉE

Ce cours s’adresse à toutes les personnes participant à la gestion du risque chimique en entreprise : ingénieurs de sécurité, médecins du travail, responsables de laboratoire, chargés de sécurité, pompiers ou personnel paramédical en charge d’appliquer des mesures de prévention, etc.

PRÉREQUIS

Être concerné par le danger et les risques chimiques sur les lieux de travail (industrie, laboratoire, hôpital, etc.)

Niveau d’anglais adapté au sujet traité (cours dispensé en anglais)

MATÉRIEL PÉDAGOGIQUE

Exposés théoriques, travaux pratiques et dirigés, évaluation du stage. Notre dernier ouvrage : Chemical Hazard and Human Health sera remis à chaque stagiaire.

DURÉE

5 jours

COÛT DE LA FORMATION

2 500 e

LIEU

CNAM - 292, rue Saint-Martin - 75003 PARIS Salle 21.2.23

CHEMICAL HAZARD AND HUMAN HEALTH

Nearly twenty years aft er the fi rst French editi on (1996), we are proud to provide here an update of our vision of Chemical Hazard so as to

contribute towards a bett er understanding of its impact on Human Health.Due to the fact that Health and Safety professionals quickly grabbed the 3,000 copies of the fi rst editi on, we decided to reissue a second one directly in English for a larger internati onal diff usion.During this period, based on our everyday practi ce and experience, we have been able to acquire new knowledge, verify theoreti cal technological advances and draw benefi t from them, especially in the fi eld of theoreti cal and experimental modeling.This fi rst volume provides the bases of Chemical knowledge, from the infi nitely small to the constructi on of molecule and understanding of their intrinsic reacti vity.We will describe all the parameters that will aff ect the behavior of atoms, ions, molecules, in these substances but also in their environment.This book focused on Chemical Hazards and Human Health is an easy tool for readers who want to expand their knowledge in chemistry, molecular mechanisms and structure/reacti vity relati onship.This will help them to fully apprehend, in the second volume which will follow, the toxicology of chemicals against human organism.

François BURGHER

MD, Occupati onal physician.Senior Advisor to Research and toxicology.Conti nuous Training and Editi on Manager.Scienti fi c Acti on Group Department.PREVOR LaboratoryValmondois - France.fb [email protected]

Laurence MATHIEU

PhD in Organic Chemistry, Chemical Engineer (ESCM/ECM).Head of Scienti fi c Acti on Group Department.Prevor LaboratoryValmondois - [email protected]

Joël BLOMET

MSc, Chemical Engineer (ESPCI).Research Director.PREVOR LaboratoryValmondois - France.

Moulin de Verville – F 95760 VALMONDOIS Tél : +33 (0)1 30 34 76 76 - Fax : +33 (0)1 30 34 76 [email protected] - www.prevor.com

SARL CAPITAL 312 520,49 Euros - R.C. PONTOISE 71 B 131SIRET 718 201 312 00011 - APE 331 B - TVA FR 81718201312

ISBN : 978-2-9510211-8-1

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ISBN : 978-2-9510211-8-1

170 €

CHEMICAL HAZARD AND HUMAN HEALTH

JOËL BLOMET

LAURENCE MATHIEU

FRANÇOIS BURGHER

VOLUME 1

ATOMS AND MOLECULESCHEMICAL STRUCTURESMOLECULAR REACTIVITYCHEMICAL ENERGY

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LES INTERVENANTS

CONFÉRENCIERS INVITÉS

Dr Laurence MathieuDocteur en Chimie Organique Université d’Aix-Marseille III,

Ingénieur ECMChef du Groupe Action Scientifique

Adeline NavarroIngénieure en Chimie, CPE Lyon

Spécialisée en Formulation,Responsable Communication Scientifique du Groupe Action

Scientifique

Janine Bigaignon Infirmière diplômée d’Etat Londres

Assistante Recherche et Communication Scientifique

Joël Blomet Ingénieur ESPCI, Paris Directeur de Recherche

Pr Steven JefferyConsultant chirurgien plastique, UK

Dr Jou-Fan DengFondateur et directeur émérite,

The National Poison Center of Taiwan, Taipei Veterans General Hospital, Taiwan

Jozef VerbelenInfirmier Diplômé d’Etat Belgique,

Coordinateur des Infirmiers, Département de Chirurgie Plastique et Reconstructive, Centre de Brûlés de

l’Hôpital Universitaire de Gand, Belgique

Dr François BurgherMédecin, Toxicologue, Formateur

risques chimiques

LIEU

CNAM - 292, rue Saint-Martin - 75003 PARIS Salle 21.2.23

Déjeuner

PARTIE I : STRUCTURE MOLÉCULAIRE, PROPRIÉTÉS PHYSIQUES ET RÉACTIVITÉ CHIMIQUE

PROGRAMME - Cours International PREVOR

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Accueil par l’équipe de Prevor et par Catherine Gomez - CNAM (Salle 21.2.23)

Introduction à la compréhension de la toxicologie fondée sur la réactivité chimique

Rappel des notions fondamentales en chimie

Atomes, structure moléculaire, liaisons, mécanismes réactionnels, solvatation...

Liaison covalente, échelle d’électronégativité et polarisation des liaisons, moment dipolaire, stabilité moléculaire et réactivité

Adeline NAVARRO, IngénieureFrançois Burgher, MD

Introduction

Les relations structure moléculaire et symptômes

Niveau énergétique de réaction et toxicologie prédictive

Joël Blomet, MSC Ingénieur


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Déjeuner


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Propriétés physiques des structures moléculaires

Les états de la matière, notion de phases, importance des propriétés physiques pour la dynamique de pénétration et de dispersion dans le corps humain

Adeline NAVARRO, IngénieureFrançois Burgher, MD

PROGRAMME - Cours International PREVORM

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Accueil (Salle 21.2.23)

Lésion chimique : Toxiques, corrosifs, irritants : la relation dose-effet et les facteurs aggravants

Décontamination, que pouvons-nous faire ?

Janine Bigaignon, RNLaurence Mathieu, PhD

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Déjeuner

PROGRAMME - Cours International PREVOR

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TD 1 - TD 2 : Rôle de l’énergie dans les réactions chimiquesÉvaluer la toxicité d’une molécule inconnue par comparaison avec une série de produits chimiques bien décritsAu sein d’une même famille chimique, classifier des molécules selon différentes doses létales (LD50) référencées.

TD 3 : Analyser les différents types de danger d’un produit à partir des éléments de la fiche de données sécurité (FDS). Proposer des mesures de prévention et de protection efficaces au poste de travail (laboratoire de recherche, site pilote, installation industrielle...)

Joël Blomet, MSC, Ingénieur

AL 1 : Mesurer la pénétration de produits chimiques irritants et corrosifs en utilisant des modèles de peau in vitro

AL 2 : Substituer un solvant dangereux par un mélange de molécules différentes

AL 3 : Optimiser l’aspiration d’effluents au poste de travail

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Travaux pratiques en Laboratoire (1 heure) Karine Padois, PhD Engineer; Cécile Fraboulet, Engineer; Hervé Coudouel, Research Assistant

K. Padois C. Fraboulet H. Coudouel

Déjeuner12.0014.00

14.00 17.00 Visite du Musée du CNAM

PROGRAMME - Cours International PREVORJ

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PARTIE II : MÉCANISMES ET SYMPTÔMES EN TOXICOLOGIE

Source : www.cnam.fr

Déjeuner12.0014.00

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Nanoparticules

Structure des nanoparticules

Les nanoparticules présentent-elles de nouvelles propriétés chimiques ?

La dimension physique du danger des nanoparticules

Conclusion générale du séminaire

Joël Blomet, MSC , Ingénieur

14.00 17.00

CNAM - 292 rue Saint-Martin - 75003 PARIS 6

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En pratique, comment construire des molécules ?

Structures carbonées, liaisons carbone-carbone simple ou double, hydrocarbures saturés et insaturés, chaînes linéaires ou ramifiées, molécules cycliques, structures aromatiques…

Molécules oxygénées, exemples de groupes fonctionnels : alcool, aldéhyde, acide et cétone, ester, éther…

Groupes modulateurs : par exemple les acides organiques halogénés

Autres groupes fonctionnels avec l’azote, le soufre ou le phosphore… Exemple de chimie des allergènes (haptènes)

Laurence Mathieu, PhD

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Interférences des xénobiotiques au niveau biochimique et cibles biologiques

Comment devons-nous gérer les déversements de TMAH ? Dr Jou-Fang Deng, MD, Taïwan

Traitement des lésions chimiques à l’hôpital universitaire de Gand (Belgique), une nouvelle approche.Jozef Verbelen, RN, Belgique

MOULIN DE VERVILLE - F95760 VALMONDOIS - Tél. : (33) 01 30 34 76 76 - Fax : (33) 01 30 34 76 70www.prevor.com - [email protected]


INSCRIPTION A LA FORMATION INTERNATIONALE

du 17 au 21 juin 2019 de 9 h 00 à 17 h 00 au CNAM - 292, rue Saint-Martin - 75003 PARISCoût de la formation : 2 500 e les 5 joursMerci de retourner cette inscription à [email protected]

Société / Organisme

Adresse

Service

Nom / Prénom

Fonction

E-mail

Pays

Téléphone Fax

Numéro d’agrément d’organisme de formation : 11950227395ORGANISATION DU COURS

Logistique :Claudia Jupiter,

Assistante de Direction Groupe Action Scientifique

Tel: +33 13 40 89 534E-mail : [email protected]

Programme scientifique : Laurence Mathieu, Docteur Chef du Groupe Action Scientifique

Moulin de Verville - 95760 VALMONDOIS - FranceTél. : +33 (0)1 30 34 76 76 - Fax : + 33 (0)1 30 34 76 [email protected] - www.prevor.com

E-LEARNINGFormation du personnel de sécurité et médical

à la gestion des risques chimiqueshttps://elearning.prevor.com/FR/index.php

Publications techniques et pédagogiques pour la compréhension, la gestion et la prévention

des risques chimiqueshttp://www.prevor.com/fr/nos-livres-sur-le-risque-chimique-prevor

GESTION ET PRÉVENTION DES RISQUES CHIMIQUES

LIVRES

NOUVEAU

- Lésions chimiques- Solvants

- Etiquetage

SOLUTIONS POUR LA DÉCONTAMINATIONLavage d’urgence des projections chimiqueshttp://www.prevor.com/

ABSORBANTSGestion des déversements

accidentels de produits chimiqueshttp://environnement.prevor.com/fr/

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