rivista - lunasia edizioni
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Vista dalla piantagione di
Cinchona ledgeriana in Congo –
foto scattata dal co-fondatore
Tim Warrillow.
Mentre la maggior parte della acque toniche utilizza
dolcificanti artificia
li come la discussa saccarina, in
Fever-Tree tutto è incentrato sulla qualità e sul gusto.
Qualcuno potrebbe dire che i due fondatori, Charles e
Tim, ne sono quasi ossessionati. Hanno esplorato alcune
delle regioni più remote della terra alla ricerca delle
materie prime più pregiate. In Congo hanno vissuto una
vera e propria avventura per trovare il chinino più puro e
il risultato è una tonica premium senza eguali.
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