"riz_balt"#1_2013

36
July 18, 2012 215-355-4007 реклама см. стр 50 29 January 9, 2013 1 888-349-8877 443-831-3695 e

Upload: vlad-kras

Post on 10-Mar-2016

213 views

Category:

Documents


0 download

DESCRIPTION

Russian newspaper

TRANSCRIPT

Page 1: "RiZ_Balt"#1_2013

July 18, 2012

215-355-4007

реклама

см. стр 50

29January 9, 2013

1888-349-8877443-831-3695

e

Page 2: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-08442

Page 3: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 3

Новости Балтимора Какая погода ожидается в 2013 году?Метеорологи предсказывают, что вес-

ной и летом 2013 года, а также, по-видимому, осенью и зимой, на территории Мэриленда температура будет выше средней. Вероятность того, что этот про-гноз подтвердится, оценивается всего в 40 процентов. Иной прогноз дает старый фермерский альманах (Old Farmer's Almanac). Согласно его приметам следует ожидать снежный и холодный февраль, а в остальное время года – сухую и теплую погоду. Однако надо отметить, что в про-шлом году альманах тоже предсказывал холодную и снежную зиму, но прогноз не оправдался.

Снизилось число преступлений Согласно данным департамента поли-

ции Балтимора в 2012 году общее число преступлений продолжало падать. Однако число убийств, совершенных с применени-ем огнестрельного оружия, достигло 217 случаев, т.е. выросло по сравнению с пред-ыдущим годом на 10 процентов. Комиссар полиции Энтони Баттс (Anthony W. Batts) объясняет это тем, что в прошлом году Бал-тимор стал ареной кровавой войны между двумя конкурирующими бандами, бивши-мися друг с другом на уничтожение. В 2013 году Баттс рассчитывает усилить борьбу с преступными группировками, действующи-ми в Балтиморе.

Банкротство медицинского учрежденияМедицинский центр, специализирую-

щийся на реабилитации ментально больных и лечении наркоманов от наркозависимо-сти (Baltimore Behavioral Health Inc.), не смог выплатить своим кредиторам долг в 5,5 миллионов долларов. Этот накопившийся с годами долг стал результатом плохого управления центром его бывшей админи-страцией. Новой дирекции не оставалось ничего иного, как начать оформление доку-ментов на банкротство. Суду, который будет рассматривать вопрос о банкротстве, пред-стоит решить сложные вопросы, в том чис-ле претензии работников центра, касающи-еся их пенсионных накоплений.

Выделяются средства на ремонт школьных зданийНа открывающейся сессии Генеральной

Ассамблеи основным приоритетом станет вопрос о выделении из бюджета штата де-сятков миллионов долларов на капитальный ремонт разрушающихся школьных зданий. Члены Ассамблеи считают, что в течение ближайших 10 лет должны быть приведены в нормальное состояние 136 зданий дей-ствующих школ. При этом 26 школ придется закрыть. Законодатели штата резко возра-жают против плана губернатора построить новую тюрьму для несовершеннолетних преступников. По их мнению, деньги долж-

ны быть направлены на строительство школ, а не тюрем.

Начался сезон гриппаВ нынешнем году сезон гриппа начался

раньше обычного. В местные госпитали и отделения скорой помощи обращается много пациентов с симптомами этого забо-левания – болями в суставах и мышцах, температурой, воспалительными процесса-ми в горле. На конец декабря число забо-левших гриппом увеличилось вдвое по сравнению с предыдущими годами. Хотя вирус гриппа непредсказуем, эпидемиоло-ги считают, что в этом году вирус гриппа опаснее, чем штаммы, распространявшие-ся в течение нескольких прошлых лет.

Фатальный результат праздничной стрельбыПраздничная стрельба в воздух – дур-

ная традиция. Пуля, падающая на голову че-ловека сверху, обладает такой же убойной силой, как и вылетевшая из ствола. К сожа-лению, это обстоятельство не останавлива-ет любителей выражать свои эмоции стрельбой в воздух. В ночь на Новый год 10-летняя девочка Алийя Бойер (Aaliyah Boyer) вышла во двор, чтобы полюбоваться красочным фейерверком. В эти минуты пуля, выпущенная кем-то по соседству в воздух, при падении попала в голову девоч-ки. Два дня врачи госпиталя боролись за ее жизнь, но спасти девочку не удалось.

Page 4: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-08444

Датский инвестици-онный банк Saxo Bank опубликовал

самые экстраординарные экономические прогнозы на 2013 г., которые озвучива-лись экономистами.

1. Национализация производителей электро-ники в Японии

Японская электронная промышленность, которая ранее прославила Страну восходящего солнца, ныне пребывает в упадке, не вы-держивая конкуренции с юж-нокорейскими компаниями. Годовые убытки трех гигантов

Sharp, Panasonic и Sony превысят $30 млрд., что сильно подорвет их кредитоспо-собность. Японское правительство нацио-нализирует ключевых игроков индустрии, подобно тому, как власти США в годы кри-зиса взяли на поруки американских авто-мобилестроительных гигантов.

2. Соевые бобы подорожают на 50%Плохая погода на протяжении 2012 г.

разрушительно воздействовала на посевы во всех регионах мира. Запасы соевых бо-бов в США находятся на девятилетнем ми-нимуме, вследствие чего цены нового уро-жая попали в опасную зависимость от дальнейших погодных катаклизмов. Свою лепту в рост цен внесет повышенный спрос на биотопливо, а также спекулянты, готовя-щиеся войти на рынок и взвинтить цены на соевые бобы на 50%.

3. Золото подешевеет до $1200/ун-цию

Экономическое восстановление США в 2013 г. удивит инвесторов, в особенности

тех, кто спрятал доллары в такие тихие га-вани, как золото. Этот фактор, а также со-кращение спроса на золото в Китае и Ин-дии, страдающих от ослабления экономи-ческого роста и повышения безработицы, запустят новый раунд продажи золота. Драгоценный металл подешевеет с ны-нешних $1685/унцию до $1200/унцию, прежде чем подключатся центробанки и примутся пополнять свои запасы.

4. Нефть подешевеет до $50/бар-рель

Производство энергоресурсов в США продолжает расти, главным образом, бла-годаря усовершенствованию технологий производства, таких как глубокое бурение сланцевых пород. Производство сырой нефти в США стабильно растет, уровень ее запасов уже пребывает на 30-летнем пике, а возможности экспорта ограничены. В итоге котировки легкой нефти марки WTI окажутся под давлением и постепенно по-низятся с нынешних $90/баррель до $50/баррель.

5. Иена подешевеет до $1/JPY60Либерально-демократическая партия

пришла к власти в Японии, пообещав за-ставить Центробанк перейти к агрессивной денежной политике. Опасаясь ослабления иены, японские инвесторы, чтобы сокра-тить риски, репатриируют часть своих на-

коплений за рубеж, лишив иену звания «тихой гавани» и сильнейшей мировой ва-люты. Японская валюта обвалится с ны-нешних 84 иен за доллар до 60 иен за дол-лар США.

6. Гонконг привяжет свой доллар к юаню

Гонконг откажется от привязки своей валюты к доллару США и привяжет ее к ки-тайскому юаню. Другие страны Азии про-сигнализируют о желании последовать его примеру. Это усилит колебание курса юаня, так как китайское правительство по-теряет способность жестко контролиро-вать свою валюту. Гонконгу данный шаг позволит стать одним из основных миро-вых центров торговли валютой и главным центром торговли юанями.

7. Испания приблизится к дефолтуПоскольку напряжение в испанском

обществе достигло такого накала, что сра-зу несколько провинций пытаются отде-

литься, правительство страны не сможет пойти на дальнейшие сокращения соци-альных расходов. В 2013 г. государство окажется на краю развала, рейтинги долго-вых бумаг Испании опустятся до мусорного уровня, а процентные ставки резко возра-стут до 10% при одновременном повыше-нии стоимости страховок от дефолта.

8. Ставки по 30-летним бондам США удвоятся

Политика нулевых процентных ставок Федеральной системы США побуждает ин-весторов отказываться от фиксированных доходов. В настоящее время доходность 30-летних американских бондов составля-ет менее 3% в год, что ниже уровня инфля-ции. Держатели этих бумаг фактически те-ряют деньги в реальном выражении и за-думываются о более выгодных инвестици-ях. В 2013 г. они будут переводить свои ка-питалы в акции, воодушевившись 14%-ным ростом фондовых индексов в 2012 г. Это побудит американских регуляторов удвоить процентную ставку по бондам.

Год назад в числе экстремальных эко-номических прогнозов Saxo Bank на 2012 г. значилось удешевление стоимости Apple на 50%, проигрыш Барака Обамы на пре-зидентских выборах в США и экономиче-ский спад в Австралии. В действительно-сти события развивались с точностью до наоборот.

По словам главного экономиста Saxo Bank Стина Джакобсена, ценность «шок-прогнозов» в том, что они учат инвесторов думать. «Если бы некоторые наши прогнозы сбывались, 2012 г. стал бы годом громад-ных перемен. Возможно, следствием на-ших прогнозов стали дискуссии о том, как избежать указанных нами неприятных со-бытий», – поясняет господин Джакобсен.

Б ы

ть го

товы

ми ÑÀÌÛÅ ÝÊÑÒÐÅÌÀËÜÍÛÅ ÝÊÎÍÎÌÈ×ÅÑÊÈÅ

ÏÐÎÃÍÎÇÛ ÍÀ 2013 Ã.

Выбраны главные «силовики»Барак Обама номинировал

бывшего сенатора-республи-канца Чака Хейгела на должность министра обороны и назвал кан-дидата на пост директора ЦРУ. Им стал советник администра-ции по вопросам борьбы с тер-роризмом Джон Бреннан.

Кандидатура Хейгела под-верглась жесткой критике со стороны некоторых сенаторов-

республиканцев, которые считают, что он недоброжелательно относится к Израилю и не занимает жесткую позицию в отноше-нии Ирана. Лидер республиканского мень-шинства в Сенате Митч Макконнелл высту-пил в воскресной программе телеканала NBC: «Я думаю, сенатору Хейгелу придется ответить на множество непростых вопро-сов. Однако отношение к нему со стороны республиканцев в Сенате будет справед-ливым».

Назначение Джона Бреннана на пост директора ЦРУ, скорее всего, вызовет мень-ше вопросов, но и ему придется ответить на некоторые непростые вопросы по антитер-рористической политике администрации Обамы. Бреннан был одним из тех членов администрации, кто наиболее активно вы-ступал за использование беспилотников для нанесения точечных ударов по террори-стам, называя это средство «легальным, этическим, целесообразным и высокоэф-фективным».

Наступление на оружиеАдминистрация президента США готовит

жесткие меры по ограничению оборота ору-жия, сообщает газета Washington Post. По

данным издания, в числе нововведений, рас-сматриваемых правительственной комисси-ей во главе с вице-президентом Джо Байде-ном, тщательная проверка биографии ре-шивших купить оружие. Кроме того, предла-гается создать национальную базу данных, содержащую сведения обо всех перемеще-ниях оружия, включая его перепродажу. Так-же предлагается ужесточить требования к психическому здоровью покупателей оружия и увеличить наказание за появление с оружи-ем около учебных заведений и передачу его несовершеннолетним.

Штаб Обамы оштрафованПредвыборный штаб президента США

Барака Обамы выплатит крупный штраф за то, что в ходе президентской гонки 2008 года предоставил неполную информацию о лицах, пожертвовавших средства на избирательную кампанию. Об этом сегодня сообщила газета «Вашингтон пост». По ее данным, сумма в размере 375 тысяч долларов должна быть пе-реведена на счет Федеральной комиссии по выборам. Это самый крупный штраф, кото-рый она получит за последние пять лет.

С чем приезжает Хамид Карзай? Президент Афганистана Хамид Карзай

направляется с визитом в США для перего-воров о будущем его страны после заплани-рованного на 2014 год вывода оттуда аме-риканских войск. В ходе трехдневного визи-та Карзай встретится с президентом США Бараком Обамой и другими высокопостав-ленными членами американской админи-страции.

Ожидается, что на переговорах будут об-суждаться вопросы безопасности, экономи-ческие и политические аспекты переходного

периода, поставки вооружения и укрепление афганской армии, переговоры с Талибаном, а также двусторнние договоренности о безо-пасности между США и Афганистаном. В ходе переговоров будет также обсуждаться чис-ленность американского воинского контин-гента, который останется в стране после официального прекращения боевых опера-ций международной коалиции. Сегодня в Аф-ганистане находятся порядка 68 тысяч аме-риканских военнослужащих. Планируется, что после 2014 года в стране останутся не бо-лее 15 тысяч.

Курдский крепкий орешекВласти Турции ведут переговоры с нахо-

дящимся в заключении лидером Курдкой ра-бочей партии Абдуллой Оджаланом. Анкара надеется использовать его влияние, чтобы вынудить курдские боевые отряды разору-житься. Один из советников премьер-министра Турции признал, что властям не удастся решить проблему курдского сепара-тизма одними лишь военными методами. Со-ветники турецкого премьера Эрдогана, назы-вая Абдуллу Оджалана “главным действую-щим лицом” в турецко-курдском конфликте, впрочем, выражают сомнения в том, насколь-ко он способен контролировать курдских по-встанцев, порой совершающих свои вылазки с территории Северного Ирака.

Марш против подлецовПартия «Яблоко» присоединится к «Мар-

шу против подлецов», который пройдет в Москве 13 января. Акция будет посвящена закону, который Госдума РФ приняла в ответ на американский «список Магнитского», предусматривающий введение санкций в от-ношении российских чиновников и силови-ков, причастных к гибели в 2009 году в СИЗО

юриста Сергея Магнитского. Ответный закон содержит пункт, запрещающий гражданам США усыновлять российских детей. «Приняв этот закон, все ветви власти показали готов-ность защищать своих коррупционеров та-кими способами, что весь мир приходит в ужас», - сказал лидер «Яблока» Сергей Ми-трохин.

Ледовый походИзвестный британский путешественник,

68-летний Ранульф Файнс, отправился из Кейптауна (ЮАР) в «самое холодное путеше-ствие» через Антарктику в зимнее время, ког-да шансов на помощь спасателей нет. «Это самое холодное путешествие в истории чело-вечества является первой попыткой пересечь Антарктику зимой», - заявила заместитель министра транспорта ЮАР Синдисиве Чикун-га, провожая Файнса и его команду из пяти человек на борту южноафриканского поляр-ного судна «Агулас».

Через четыре недели Файнс должен вы-садиться в Антарктиде и в марте начать дви-жение в сторону Южного полюса. За шесть месяцев исследователи должны преодолеть четыре тысячи километров и пересечь ледя-ной континент, где рекорд температуры со-ставляет минус 89,2 градуса по Цельсию. На-дежды на помощь спасателей у экспедиции не будет, поскольку ни один самолет не смо-жет прилететь при таком морозе, - топливо просто замерзнет.

Команда Файнса оснащена костюмами с вмонтированными обогревателями и специ-альными дыхательными аппаратами. Пере-двигаться они будут на 20-тонных тракторах, работающих на специальном незамерзаю-щем топливе и имеющих жилые помещения. Большую часть времени поход будет прохо-дить в полной темноте.

В ми

ре

Page 5: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 5

Page 6: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-08446К

артин

ки с

выс

тавк

и Политика с улыбкой

Page 7: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 7

Page 8: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-08448

Page 9: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 9

ОСТРОВОК СВЯТОЙ ЗЕМЛИП утешествуя по Европе,

особенно по Испании и Италии, вы, несомненно,

встречали людей в коричневых рясах, подпоясанных верёвкой и в сандали-ях на босу ногу. Это монахи самого крупного католического ордена Францисканцев.

В 1182 году в богатой купеческой семье итальянского города Ассизи родился мальчик, которого назвали Джованни. В отличие от большинства сверстников, он не увлекался играми. С детства он был очень религиозен и совсем молодым, двадцатичетырёх-летним юношей стал вести аскетиче-ский образ жизни. Он принял имя Франциск, проповедовал простоту и ограниченность во всем, призывал людей к духовности. Сам он стал но-сить коричневую рясу, подпоясанную верёвкой и простые сандалии. Фран-циск входил в самые бедные дома, ухаживая за больными. Умер он в том же городе Ассизи в 1226 году, всего в сорокачетырёхлетнем возрасте. Он был канонизирован, т.е. объявлен святым, а его многочисленные по-следователи объединились и органи-зовали Францисканский монашеский орден.

Во многих городах мира действу-ют монастыри францисканцев и наш Вашингтон – один из них. Немного неожиданно для сдержанной и дело-вой американской столицы, но, как

говаривал герой фильма, ставшего классикой, - «В ГрЭции всё есть». В тихом уголке столицы США на 44-х акрах земли, за изящной аркадой вы-сится величественное строение с ку-полом. Эта величавая церковь в ви-зантийском стиле, построенная в 1899 году – копия церкви святой Со-фии в Стамбуле. Здание мужского монастыря позади церкви – копия монастыря в Иерусалиме. На этих же акрах копии гробниц Христа, Марии, древнего захоронения евреев и дру-гих иерусалимских святых мест. Не обошлось и без копий римских ката-комб. Приветливые гиды – монахи

покажут вам богатое убранство церк-ви, проведут по «зловещим» ката-комбам и расскажут страшные исто-рии о первых христианских мучени-ках, съеденных львами, пронзенных стрелами, забитых камнями, обе-зглавленных и сожжённых. После та-ких страстей возвращение на совре-менную улицу кажется избавлением от опасности.

Неподалёку от монастырского комплекса высится самый большой католический храм Америки, вось-мой по величине в мире. Этот храм – Базилика, освящённая Римским Па-пой Иоанном Павлом Вторым 12

октября 1990 года. Церковь занимает 77500 квадратных футов, в ней могут молиться одновременно шесть тысяч человек. Колокольня церкви – самое высокое сооружение столицы. Инте-рьер храма поражает своими объё-мами, великолепием мрамора, изу-мительными витражами и мозаика-ми. Один из алтарей посвящен Литве и изысканная мозаика в нем – центр Вильнюса. В храме много интерес-ных скульптур, среди которых обе святые, рожденные в Америке. Пер-вый камень в фундамент церкви был заложен архиепископом Балтимора Джеймсом Гиббонсом 23 сентября 1920 года. Но Великая Депрессия и Вторая мировая война задержали строительство храма. Только в 1953 году его возобновили. Первая месса состоялась 20 ноября 1959 года.

Вашингтон неисчерпаем. В его музеях можно провести годы, но не увидеть всего. Из более чем трёхсот монументов города вряд ли вы ви-дели десятую часть. Поэтому ска-зать «Я уже был в Вашингтоне» - нельзя. Каждое посещение этого замечательного города – открытие чего-то нового, прежде невиданно-го и неизвестного, но всегда пре-красного. Не откладывайте посе-щение столицы на лето, зимой в ней тоже есть куда пойти и на что по-смотреть. Думаю, всем ясно: ЕХАТЬ НАДО! Ждём вас.

Page 10: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084410

Page 11: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 11

“ПУТИН И РАСПУТИН”: СМИ ФРАНЦИИ О ГРАЖДАНСТВЕ ДЕПАРДЬЕ

Французская пресса не ску-пится на иронию, коммен-тируя получение актером

Жераром Дерапардье российского гражданства. Информация о том, что Владимир Путин предоставил россий-ское гражданство Жерару Депардье, а также заявление французского актера по этому поводу, на его родине вызва-ли язвительные комментарии журна-листов. Власти Франции пока никак не комментируют происшедшее.

Коммунистическая L’Humanitе высмеивает это «театральное шоу», предлагая президенту Франции Ол-ланду в качестве ответной любезно-сти предоставить французское граж-данство участницам группы Pussy Riot. Центристский еженедельник Marianne замечает, что без хорошей режиссуры актер Депардье на глазах превращается во всеобщее посме-шище.

Поведение миллионеров, бегу-щих от налогов за рубеж, журнал оценивает как «эгоистичную истери-ку». Своими капиталами и славой тот же Депардье, указывает Marianne, немало обязан французским налого-плательщикам, но теперь актер отка-зывает им во взаимности, выбирая более щедрых друзей и покровите-лей на Востоке.

Редактор консервативной Le Figaro Ив Треар назвал все происхо-дящее «дурным фарсом». На его взгляд, «объятья Путина с Распути-ным» (роль этого исторического пер-сонажа Депардье исполнил в недав-но снятом франко-российском теле-фильме) - факт из разряда малозна-

чительных курьезов, не добавляю-щий новых штрихов ни к репутации самого актера, ни к портрету хозяина Кремля, чья склонность к провокаци-ям всем также давно известна.

Куда печальнее, с точки зрения редактора Le Figaro, то экономиче-ское, политическое и теперь уже ди-пломатическое фиаско, которым оборачивается для президента Ол-ланда попытка ввести 75-процент-ный налог на доходы миллионеров. В этом смысле указ Путина о предо-ставлении гражданства Депардье - это явное унижение для Парижа.

Однако, как отмечает газета, и французские левые, и правые пред-почитают сегодня воздерживаться от комментариев - социалистам со-вершенно не нужна лишняя полеми-ка вокруг их неудачной налоговой инициативы, а правая оппозиция не торопится проявлять солидарность с

добровольным изгнанником из-за сомнительной полити-ческой репутации выбранно-го им пристанища.

Многие СМИ не упустили случая припомнить Жерару Депардье его теплые отноше-ния с представителями пра-вящей элиты ряда республик бывшего СССР. Газеты рас-сказывают и о музыкальном

дуэте актера с дочерью узбекского президента Гульнарой Каримовой (чьи культурные проекты, по утверж-дению правозащитников, оплачива-ются детским трудом на хлопковых полях), и о его панегириках прези-денту Чечни на концерте в Грозном в день рождения «тирана», как называ-ет Рамзана Кадырова консерватив-ная Le Figaro.

При этом в России, признают журналисты, Депардье остается са-мым популярным французским акте-ром со времен Делона и Бельмондо, блистая на экранах, в жюри кинофе-стивалей и в рекламе самых разных товаров и услуг - от коммерческих банков до томатного соуса.

Вечером 3 декабря было опубли-ковано открытое письмо Депардье, в котором он подтвердил, что направ-лял запрос на получение российско-го гражданства, признался в горячей

любви к русской культуре и лично Владимиру Путину, а также назвал Россию великой демократией. Актер заявил, что Россия «полна великих чувств», в ней хорошо жить, и что он будет учить русский язык. Обраще-ние актера заканчивается словами «Слава России!»

Письмо Депардье не только вы-зывает чувство стыда в контексте российской внутренней и внешней политики, но и ставит в двусмыслен-ное положение власти Бельгии. Они были застигнуты врасплох послед-ним сюжетным поворотом в деле Де-пардье, который осенью приобрел недвижимость в бельгийской про-винции Эно и собирался там обосно-ваться, спасаясь от высоких налогов на богатых, введенных новым фран-цузским президентом Олландом.

Хотя наличие гражданства Рос-сии не исключает получения бель-гийского подданства, на которое Де-пардье вроде бы рассчитывал до сих пор, в Брюсселе непредсказуемость французской кинозвезды вызывает очевидную досаду. По словам бель-гийских чиновников, которых цити-рует Le Monde, коллекционировать гражданства не принято, и Депардье следует однозначно определиться с дальнейшими планами.

По материалам СМИ

Page 12: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084412А если в глаз?

Хирургическое вмешатель-ство при лечении зрения скоро не потребуется. Ученые из Шеффилдского университета изобрели чудо-линзы. Доста-точно регулярно носить их, что-бы вылечить повреждения ро-говицы. Мембраны линз снаб-жены стволовыми клетками, ко-торые помещаются в специаль-ных «карманах» в тонкой обо-лочке биоимплантата. На сли-зистой глаза эта мембрана рас-творяется, и стволовые клетки равномерно распределяются по поверхности роговицы, устраняя ее повреждения. Лин-зы полностью повторяют анато-мическое строение глаза, поэ-тому комфортны при ношении. К тому же они изготовлены из биоразлагаемого материала, поэтому гипоаллергенны и не вызывают побочных эффектов. Лабораторные тесты признаны успешными, дело за клиниче-скими испытаниями.

Лопни стресс

По мнению некоторых пси-хологов, существует только два действенных способа снять на-пряжение прямо на рабочем месте. Первый — погрузиться в глубокий транс и установить контакт с космосом, а второй — взять в руки пузырьковую по-лиэтиленовую пленку и начать лопать пузырьки. Если для пер-вого нужны специальные заня-тия под руководством опытного тренера, то второй доступен большинству людей. Итальян-ский художник под псевдони-мом Fra.Biancoshock решил внедрить его в массы. В резуль-тате на остановках обществен-ного транспорта в Милане раз-местили листы этого упаковоч-ного материала. Рядом с ними красуется надпись: «Анти-стресс даром». Развешены ку-

ски полиэтилена различных размеров, чтобы каждый мог выбрать себе количество пу-зырьков в зависимости от вре-мени ожидания автобуса. Есть варианты на 3, 5 и 10 минут ожидания...

Елка в коровнике

После новогодних праздни-ков елки, радовавшие глаз, по-падают на мусорку, а то и про-сто оказываются выброшенны-ми на улицу. Зачем добру про-падать, справедливо рассуди-ли чиновники департамента природных ресурсов и охраны окружающей среды админи-страции Томска и выступили с интересной инициативой: в го-роде заранее объявлен сбор отживших свое деревьев. Пла-нируется открыть несколько то-чек приема елок — как правило, в тех местах, где до этого их можно было купить. Неизвест-но, будут ли за сданные обрат-но елки платить, но зато извест-но, что после этого они отпра-вятся на корм коровам. Оказы-вается, хвоя, содержащая в себе массу полезных веществ, является их излюбленным ла-комством. Еловые ветви богаты аскорбиновой кислотой, мар-ганцем и железом. Так что ко-ровы получат мощный витамин-ный заряд, а покупатели — на-сыщенное микроэлементами молоко. И все по идее должны остаться довольны: и коровы будут сыты, и город чист.

Коллайдер в отпуске За несколько дней до пред-

полагавшегося конца света был остановлен Большой адронный коллайдер. Как го-ворится, береженого Бог бере-жет... А если серьезно, то на самом деле БАК готовят к дли-тельным каникулам — аж до 2015 года. В ближайшее время ученые проведут небольшой, запланированный ранее сеанс протон-ядерных столкновений свинца, а затем грядет модер-низация комплекса. Как обе-щают, после обновления ком-плекс заработает с новой си-лой — на суммарной энергии в 14 тераэлектронвольт, почти вдвое превышающей нынеш-ние показатели. Это откроет возможности для проведения более сложных экспериментов и позволит чаще наблюдать та-кие удивительные явления, как, например, рождение бозо-на Хиггса. Ученые надеются, что исследования на обнов-ленном БАК заметно расширят научные границы и подготовят почву для практической разра-ботки физики за пределами

Стандартной модели — так на-зываемой новой физики.

Раритеты на дом

Со свитками Мертвого моря, древнейшими из известных об-разцов библейских текстов, те-перь сможет ознакомиться лю-бой желающий, не выходя из дома. Около пяти тысяч отска-нированных изображений руко-писей в высоком разрешении появилось в интернет-библиотеке. Фрагменты снаб-жены переводами и коммента-риями. Среди свитков — тексты Ветхого Завета, включая часть Книги Бытия и Второзакония. В дальнейшем фонд планируется увеличить втрое — до 15 тысяч фрагментов. Инициаторами проекта выступили компания Google и Израильское управле-ние древностей, которые таким образом рассчитывают сохра-нить знаменитые манускрипты для будущих поколений. На создание мультимедийной би-блиотеки ушло 2 года.

Яйцеголовые

Необычное захоронение ар-хеологи обнаружили на западе Мексики. Из найденных 25 ске-летов черепа тринадцати име-ют сильно вытянутую и скошен-ную назад форму. На первый взгляд усопших можно было принять за инопланетных су-ществ, но к пришельцам они не имеют отношения. Предполо-жительно это представители племени пимас, жившие около тысячи лет назад. Среди них была весьма распространена практика искусственной де-формации черепа, что свиде-тельствовало о высоком соци-

альном статусе. Чтобы добить-ся необычных форм, голову младенца помещали в специ-альный сдавливающий станок. Понятно, что такие манипуля-ции были сопряжены с риском для жизни. Неудивительно, что среди найденных черепов не-сколько принадлежат детям. Вот уж где точно красота требо-вала жертв...

Закуска на весь город К 150-летию одного из са-

мых знаменитых новогодних блюд оренбуржские повара со-творили почти 2 тонны салата оливье. Изначально они зада-лись целью настрогать 1743 ки-лограмма в честь года основа-ния Оренбурга, которому ис-полняется 270 лет. Но увле-клись и перевыполнили план. На контрольном взвешивании весы показали 1841 килограмм. Таким образом, был установлен рекорд для книги Гиннесса. На приготовление ушло 500 кило-граммов колбасы, 220 — карто-феля, 180 — огурцов и еще не-сколько десятков килограммов других ингредиентов. Припра-вили все это 260 литрами майо-неза. Тут же устроили благотво-рительный аукцион — первая порция ушла с молотка за 50 тысяч рублей. (Собравшиеся с аппетитом поучаствовали в де-густации, - пишет далее автор заметки. Но возникает вопрос: а что, в Оренбурге и окрестно-стях все едят досыта, нет дет-ских домов, где эти сотни кило-

граммов колбасы и картошки не были бы лишними для детей?)

Не жрать! Как накормить ра-

стущее население Земли? До недавнего времени это была одна из главных мировых проблем. Сегодня на первый план выходит

проблема другая — научить лю-дей чувству меры в еде. Проа-нализировав статистику с 1990 по 2010 год, ученые из 50 стран пришли к выводу, что сейчас от заболеваний, связанных с ожи-рением, гибнет на 82 процента больше людей, чем 20 лет на-зад. По всему миру, кроме стран экваториальной Африки южнее Сахары, люди перееда-ют, мало двигаются. Такие за-болевания, как гипертония или сахарный диабет, напрямую связанные с лишним весом, уже претендуют на роль глав-ных убийц XXI века.

Page 13: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 13

Г од Змеи является ше-стым в цикле восточ-ного календаря. Одна-

ко так как каждый раз год Змеи оказывается под влиянием опре-делённой стихии, мы каждый раз имеем дело с новой Змеёй. Звёздные циклы наделяют змей разными качествами, награждая их преимуществами, либо усили-вая их слабые стороны.

Внутренний мир ЗмеиЛюдям, рождённым в год

Змеи, присущ ряд характерных черт. Например, эти люди зача-стую являются интровертами и обладают хорошей интуицией. Они обычно изящны, внешне не эмоциональны и склонны к со-зерцанию. Их также нелегко вы-вести из себя. Они могут казать-ся хитрыми и скрытными, а ино-гда просто выглядеть очень

скромно. Змеи любят планировать и строить схемы, чтобы сделать всё именно так, как они хотят.

В обустройстве домашнего очага Змеи являются элегантными и изящными лично-стями. Часто делают акцент на своём ком-форте. Они любят приглушённые цвета и предпочитают иметь одно очень дорогое кресло, а не три за эту же сумму. Как мы зна-ем, змеи любят спокойствие и умиротворе-ние, так что им помогает обстановка релакса-ции или звуки природы из проигрывателя. Змеи не лишают себя роскоши, но, в то же время, бережливы и экономны.

На работе змеи достаточно добросовест-ны и прилежны. Однако, если им не интерес-

но, они быстро начинают скучать и могут лег-ко уволиться. Они организованы и точны. Змеи могут решать проблемы очень быстро и используют творческий подход. Иногда они любят работать в одиночку, что приводит к скрытности. Змея может быть успешной, если не теряет холодный рассудок и избегает незапланированных расходов. Хотя, в прин-ципе, они и сами это понимают.

Что касается здоровья, то Змее необхо-димо получать достаточно сна и отдыха, что-бы прожить долгую и здоровую жизнь. Змеи легко подвергаются стрессу и должны избе-гать напряжённого графика или шумной ат-мосферы. От этого они получат не прилив адреналина, а банальную головную боль. Они должны жить спокойной и тихой жизнью, что-бы процветать и преуспевать.

Так как змеи разборчивы в выборе спут-ника жизни, они быстро привыкают к нему и считают своей собственностью. Поэтому они могут быть очень ревнивыми и навязчивыми, но могут быть и сдержанными.

Из людей, родившихся в год Змеи, выхо-дят отличные духовные лидеры, аналитики, ювелиры, учёные, социологи, диетологи, астрологи, маги, исследователи, художники, музыканты, то есть творческие и интеллекту-альные личности.

Чтобы лучше представить характер Змеи, давайте вспомним известных людей, которые родились под этим знаком. Мухаммед Али, Индира Ганди, Людмила Зыкина, Джон Кенне-ди, Артём Микоян, Александра Пахмутова, Кристиан Диор, Махатма Ганди, Абрахам Лин-кольн, Эдгар Аллан По, Франс Шуберт, Чарльз Дарвин, Николай Коперник, Иоганнес Брамс,

Дени Дидро, Дмитрий Достоевский, Иоганн Вольфганг Гёте, Николай Гоголь, Мартин Лю-тер Кинг. Все эти люди родились в год Змеи, однако их вряд ли можно «поставить на одну доску». Дело в том, что каждый год также свя-зан с одним из Пяти первоэлементов (У-Син). На характер людей, рождённых в год Змеи, оказывают своё влияние Металл, Вода, Дере-во, Огонь и Земля, формируя общий цикл в 60 лет. За последние сто лет год Змеи выпадал на 1905, 1917, 1929, 1941, 1953, 1965, 1977, 1989, 2001 годы. Однако каждый из них ока-зывался под влиянием определённой стихии.

Змеи бывают разныеМеталлическая Змея выпадала на 1941 и

2001 годы. Металлическая Змея – весьма хи-трая личность, которая не остановится ни пе-ред чем для достижения своих целей. Она уделяет внимание материальным ценностям, потому что деньги дают ей возможности и влияние.

Деревянная Змея встречалась в 1905 и 1965 году. Элемент Дерево придаёт змее не-много солидности и фундамента. Суета – не её стиль. Деревянная Змея имеет крепкую группу друзей и членов семьи, с которыми любит проводить время. Тем не менее, она редко приходит за советом к близким, пред-почитая преодолевать жизненные трудности в одиночку. Доброта и родственные узы – две ключевые характеристики этой змеи.

Год огненной змеи выпадал на 1917 и 1977. Эти змеи имеют яркий и динамичный характер, подогреваемый стихией Огня. Из всех змей они обычно имеют наиболее выра-женную долю экстравертности. Эти люди так-

же обладают большой мудростью. Они – ин-тересные собеседники и способны увлечь любого своими рассказами. Огненные змеи могут заставить изменить свои убеждения даже самых упрямых. Это может сделать их немного эгоистичными. Они могут манипули-ровать людьми для достижения успеха.

Земляная Змея появлялась в 1929 и 1989. Такие змеи являются наиболее спокойными из всех. Они ведут размеренную жизнь. Поэ-тому они обычно кажутся более дружелюбны-ми, что располагает окружающих. Они также избегают ненужного риска, но иногда могут сорваться. Они считают, что их здравый смысл и этика окупятся, принеся им счастье и материальное удовлетворение.

Год водяной Змеи выпадал на 1953 и на грядущий 2013 год. Водяная Змея зачастую влиятельна и проницательна. Она способна хорошо управлять другими людьми и, как правило, является идеальным руководите-лем. Водяные змеи достаточно мотивирова-ны и интеллектуальны, решительны и настро-ены на успех. Они стремятся получить то, что желают, несмотря на обстоятельства. Они ла-сковы с членами своей семьи и друзьями, но редко открываются перед коллегами или де-ловыми партнёрами.

Звёзды дарят змеям именно эти каче-ства, однако это не значит, что они не могут работать над собой. Воспитание, высокие стремления и вера в свои силы могут помочь изменить даже самые упрямые стороны ха-рактера. Если считаете, что вам есть, над чем работать, дерзайте.

Кирилл Белан Великая Эпоха

РОЖДЁННЫЙ В ГОД ЗМЕИП

о кит

айск

ому

горо

скоп

у

Одна из серьез-ных тем – мера ответственно-

сти, которая должна со-провождать новые техно-логии. Траектория разви-тия успешных технологий

приводит рано или поздно к умень-шению стоимости, улучшению их ка-чества и к их широкому распростра-нению. Машинное производство, в том числе, производство огнестрель-ного оружия, до последнего времени требовало заводских мощностей, но можно представить себе технологию, с помощью которой такое производ-ство можно удешевить и упростить настолько, что его можно будет осу-ществлять дома. Впрочем, напрягать воображение нет необходимости. Та-кая технология уже есть.

Трехмерный принтер (или 3D-принтер) делает принципиально то же, что и обычный принтер: созда-ет заданную в компьютерном файле фигуру, но в отличие от страниц рас-печатки, это трехмерная фигура, и она может быть дверной ручкой, шах-матной фигурой или… пистолетом. Оружие требует изготовления дета-лей сложных форм и, соответствен-

но, чертежей. Чертежи в данном слу-чае – это те же самые компьютерные файлы, и распространяются они по Интернету. В частности, defensedistributed.com собирается распространять чертежи мелкокали-берных пистолетов-пулеметов. Эти чертежи и их использование для соз-дания оружия при помощи трехмер-ных принтеров вполне легальны в США – так утверждает сайт DefDist, ссылаясь на американские правовые нормы, но согласно другим мнениям, производство оружия в домашних условиях должно быть запрещено. В настоящий момент DefDist ожидает государственного разрешения на производство оружия.

Понятно, что это только начало. Трехмерные принтеры в ближайшие несколько лет могут сильно изменить производство и потребление многих товаров. Чтобы представить их по-тенциальные возможности, можно взять две ведущие модели принтеров

для персонализированного произ-водства: MakerBot Replicator и Formlabs Form 1.

Первый из них работает как струйный принтер: он напыляет тон-кий слой полилактида. Разрешение принтера до 100 микрон. Его цена $2199. Максимальные размеры де-тали 30 на 15 на 15 см. Второй прин-тер Formlabs Form 1 в данный мо-мент находится в разработке, и его можно заказать пока только на Kickstarter за $2699. Этот принтер работает на ином принципе: он по-лимеризует жидкую взвесь пластика с помощью лазера. Его разрешение до 25-ти микрон, при этом он может создавать фигуры гораздо более сложной формы, чем Replicator, в т.ч. фигуры с нависающими краями. Максимальные размеры детали – 12 на 12 на 20 см. Килограмм сырья для этого принтера будет стоить 148 долларов, в то время как для Replicator килограмм стоит 48 дол-

ларов. Из этих характеристик понят-но, что вскоре трехмерные принтеры создадут альтернативу для промыш-ленного производства.

По мере роста качества сырья и совершенствования процесса трех-мерной печати может оказаться, что дешевле и проще печатать вещи дома, чем покупать их через цепочку посредников у производителя, нахо-дящегося далеко. В то же время, развитие этой технологии ставит во-прос о том, как регулировать домаш-нее производство. Достаточно вспомнить, насколько сложно оказа-лось контролировать распростране-ние лицензированной аудио- и виде-опродукции, чтобы представить себе масштабы потенциальной про-блемы.

Чертежи огнестрельного оружия и многих других вещей, которые до сей поры производились исключительно предприятиями, могут оказаться в руках людей без лицензий на произ-водство. Это один из тех случаев, ког-да явное экономическое преимуще-ство новой технологии может войти в конфликт с безопасностью, и как раз-решиться этот конфликт – пока неяс-но. Пока же понятно, что материалы, используемые для трехмерной печа-ти недостаточно прочны для изготов-ления эквивалентов боевого оружия крупных калибров. Кроме того, ство-лы и боеприпасы к ним трехмерные принтеры не распечатывают.

Дмитрий Крылов

Т ехн

олог

ии

ОРУЖИЕ ИЗ ТРЕХМЕРНОГО ПРИНТЕРА

Page 14: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084414Кто же все-таки был «железной маской»?Большинство из нас уз-

нали об этом загадочном французском узнике вре-мен Людовика XIV из все-мирно известной трилогии Александра Дюма. В рома-не «Десять лет спустя», как будто опираясь на досто-верные исторические дан-ные, писатель утверждает, что в одной из башен Ба-стилии до конца своих дней содержался брат-близнец

«Короля Солнце», отправленный за решетку во избежание путаницы, опасной для престола. Он был одет в глухую железную маску-шлем, по-скольку не отличался внешне от цар-ствующего монарха. Мало кто знает, что первым гипотезу о принце-узни-ке, брате короля, высказал еще вели-кий Вольтер, находившийся в Басти-лии в 1717 году: тогда у старых тю-ремщиков была еще свежа память о загадочном «постояльце» одиночной камеры, получавшем королевское со-держание и умершем всего 14 лет назад.

На основании сюжета Дюма было снято несколько фильмов. Однако сам романист, написавший, помимо авантюрной прозы, серьезное исто-рическое исследование «Жизнь Лю-довика XIV», приводит целых тринад-цать версий относительно того, кто носил железную маску! Это мог, дей-ствительно, быть сын Анны Австрий-ской. В таинственной камере башни де ла Бертодьер могли томиться гер-цог Монмутский, высланный из Ан-глии во Францию за мятеж против короля Джеймса II, или упомянутый тем же Дюма в эпопее о мушкетерах видный деятель Фронды, герцог де Бофор; граф Вермандуа, внебрачный сын Людовика XIV и Луизы де Лава-льер, или Генри Кромвель, исчезнув-ший отпрыск лорда-протектора Бри-тании; побочный сын короля и прин-цессы Генриетты Английской или мантуанец граф Маттиоли…

Сто лет назад французский исто-рик Мариус Топэн, тщательно изучив архивы Бастилии, а также дипломати-ческие документы времен «Короля Солнце», пришел к выводу, что «Же-лезной маской» был, вне всяких со-мнений, граф Эрколь Маттиоли, ми-нистр мантуанского герцога Карла IV Гонзаго. Однажды герцог, страстный игрок в карты, обратился за займом к королю Франции. Людовик обещал проигравшемуся владыке Мантуи 100 тысяч экю, и не в долг, а насовсем... только с одним условием. Карл дол-жен был отдать французам погранич-ную крепость Казале. Обрадованный герцог тут же согласился и послал на переговоры в Париж своего друга и первого министра, графа Маттиоли. Но граф оказался лучшим патриотом, чем его сюзерен. Он стал писать воз-мущенные письма монархам тогдаш-ней Европы, призывая их удержать Карла Гонзаго от позорной сделки. Узнав об этом от своих шпионов, Лю-

довик пришел в величайший гнев и велел примерно наказать посла.

Но, поскольку тогда уже существо-вало международное право, соседние государи могли возмутиться подоб-ным произволом. Итак, Маттиоли должен был исчезнуть бесследно.

Был распущен слух о том, что ман-туанец утонул в реке во время заго-родной прогулки. На самом же деле его, почему-то оставив в живых, за-точили сначала в тюрьму на острове Святой Маргариты, а затем в Басти-лию. Умер Маттиоли в своей камере 19 ноября 1703 года. Согласно доку-ментам, заключенный башни де ла Бертодьер постоянно носил на лице черную бархатную маску. Легенда превратила ее в железную...

Летающая тарелка над ВисбаденомОднажды «Висбаденер тагеблатт»,

газета немецкого города Висбадена, опубликовала поразительный снимок. На нем были изображены двое офи-церов американской оккупационной армии, сопровождавших странное су-щество маленького роста. Оно отли-чалось огромной головой, напоми-навшей головы инопланетян из попу-лярных комиксов, странными четы-рехпалыми руками, а передвига-лось... на одной ноге, опиравшейся на дисковидную «ступню». Один из офи-церов нес нечто вроде дыхательного аппарата со шлангом, конец которого одноногий монстр держал во рту. В заметке, сопровождавшей фотогра-фию, журналист сообщал, что недав-но под Висбаденом разбилась «лета-ющая тарелка» – космический ко-рабль пришельцев. Пилот корабля уцелел. Именно его, передвигающе-гося прыжками, и ведут американцы – наверное, для отправки в США, в сверхсекретную лабораторию, какой-нибудь «ангар-18»... К тому времени (шел 1950 год) мир уже облетело сен-сационное сообщение о «тарелке», якобы подбитой американскими ВВС под Росвеллом, о найденных в облом-ках звездолета телах живых и погиб-ших инопланетян. (Позднее было до-казано, что это – сплошной вымысел.) В течение трех с лишним десятилетий снимок кочевал по страницам миро-вой прессы, переходил из одной кни-ги об НЛО в другую, служа одним из самых веских доказательств реаль-ности «братьев по разуму» и их визи-тов на Землю. И лишь в начале 1980-х всплыла подлинная история висба-денской «тарелки». Оказывается, ро-зыгрыш затеяли редактор «Висбаде-нер тагеблатт» Вильгельм Шпрункель и фотограф газеты Ганс Шефлер. Роль пришельца с удовольствием сы-

грала пятилетняя дочь Шефлера, офицеров – сами шутники. С помо-щью нехитрой ретуши девочка на фото превратилась в таинственное одноногое существо... Но самое за-нятное в этой истории то, что ни один из «уфологов», тридцать лет подряд уверенно строивший свои гипотезы на основе газетного снимка, не удосу-жился глянуть – в какой же день 1950 года вышла газета? А ларчик-то про-сто открывался. «Висбаденер таге-блатт» появилась в продаже первого апреля...

Танк «Маус»

В начале 1940-х годов, чувствуя нарастающую мощь противника, «третий райх» делает отчаянные по-туги, чтобы рядом мощных ударов вы-играть Вторую мировую войну.

Гитлер благословляет любые раз-работки конструкторов вооружений, даже заведомо дилетантские, но на-правленные к получению «сверхору-жия», способного разом изменить си-туацию на фронтах. К тем временам относится начало лихорадочных по-пыток создать немецкую атомную бомбу, – попыток, к счастью для всего мира, завершившихся крахом.

Мания гигантизма охватила в ту пору и немецкую танковую промыш-ленность. Под давлением фюрера и его окружения на чертежах Ферди-нанда Порше и других конструкто-ров, а затем и в заводских цехах ста-ли рождаться неслыханные монстры, претендовавшие сразу и на мощь, и на неуязвимость броневой защиты, и на силу башенного огня. 55-тонный «тигр» стал гордостью Гитлера и на-деждой генералов. Первые шесть су-пермашин были собраны в августе 1942 года с невероятной тщательно-стью, буквально вручную. Фюрер лично распорядился испытать их в бою под Ленинградом. Он был уве-рен, что знаменитые советские 76-миллиметровые пушки окажутся бессильными против толстой лобо-вой брони. Но первый же бой оказал-ся для «тигров» роковым. Советские артиллеристы спокойно пропустили колонну гигантов мимо батареи, а за-тем ударили в борта первого и по-следнего танков. Подбитые машины запылали; четыре остальных танка оказались «запертыми» и вскоре тоже были расстреляны...

Подразделения «тигров», правда, без особого успеха, принимали уча-стие и в боях под Сталинградом, и в грандиозной Курской битве. На ход военных действий, а тем более, на ис-ход войны танк никак не повлиял; не спасла положение и новая модель, названная «королевским тигром». Эти машины, чей вес достигал уже 68 тонн, а стволы орудий были вытянуты на шесть с лишним метров, впервые вышли на поле боя в 1944 году – и были беспощадно биты лучшими тан-ками Второй мировой, Т-34. На «коро-левском тигре» у берега Вислы погиб тогда и сын Фердинанда Порше...

Но «тигриная семья» оказалась лишь предтечей параноидальных тан-ковых проектов. Чтобы успокоить Гит-

лера, Порше приступил к разработке машины с лобовой броней толщиною в 200 миллиметров. Вес нового танка должен был достигать 180 тонн. Про-ект получил игривое название «маус» (мышь). Были сделаны опытные об-разцы, но они недалеко отъехали от заводского двора: машину не выдер-живал ни один мост, дорожные по-крытия просто рассыпались под ней! Тем не менее, «маус» стали готовить к серийному производству... К концу войны танкостроители предложили фюреру проект... сухопутного броне-носца. Танк должен был весить свыше 500 тонн и нести на себе колоссаль-ное крупповское орудие «Дора». В качестве моторов предлагались дви-гатели для подводных лодок... Понят-ное дело, «броненосец полей» остал-ся лишь на бумаге. А там и «третий райх» рухнул, оставив память не толь-ко о политическом, но и о техниче-ском безумии своих лидеров.

Сам дьявол во плоти...

Когда английский изобретатель Джордж Стефенсон (1781 – 1848 гг.) впервые испытывал свой паровоз, перед локомотивом шел боксер, спе-циально нанятый для защиты от кре-стьян, намеревавшихся разнести вдребезги «сатанинское огнедыша-щее чудовище».

Конные железные дороги – «кон-ки» – появились в Киеве в 1891 году, сначала на Крещатике и Большой Ва-сильковской. Вагончики вмещали до 25 человек. В первое время проезд на «конке», очевидно, в рекламных це-лях, был бесплатным. Вскоре лоша-дей попытались заменить... малень-кими паровозами. Но паровички были слабосильны, и на подъеме приходи-лось добавлять к ним «лошадиные силы», припрягая к вагону еще пару-другую коней. Наконец, 2 июля (по другим сведениям, 8 марта) 1892 года по киевским улицам прошел первый в Российской империи и второй в Евро-пе электрический трамвай. Он возил до 40 пассажиров от Крещатика до Подола; скорость достигала 10 кило-метров в час. Тут уж помощь лошадей не понадобилась...

Приснится же такое!

Несколько лет назад зарубежную печать облетела весть о том, что не-кий Майкл Деррик из городка Кейп-Мей (США) официально объявил себя... потомком знаменитого ан-глийского короля Ричарда Львиное Сердце. Майкл якобы услышал во сне голос, трижды громко возвестив-ший об этом. И настаивал на своем столь упорно, что случаем Деррика заинтересовались ученые из Прин-стонского университета. Около года потратили они на то, чтобы тщатель-но проследить генеалогию Майкла вплоть до ХІІ века. И – удивительное дело! – сновидец из Кейп-Мея дей-ствительно оказался потомком вели-кого монарха-воина! Тем более уди-вительное, что Майкл «дослужился» лишь до почтальона. Королевская кровь не помогла...

К урь

езы

исто

рии

Page 15: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 15

Здоровое питание – это правильное пи-тание. Все помнят известный диетический постулат: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, а ужин отдай врагу.

Но завтрак пропускает огромное количе-ство работающих девушек и женщин. По раз-ным причинам, среди которых две главные: не успеваю и не хочу.

«Не хочу», как правило, является след-ствием слишком плотных ужинов, после кото-рых на утро в животе ощущается тяжесть.

«Не успеваю» – это несерьезная отго-ворка. Завтрак требует не так уж много вре-мени и необходимо просто спланировать свое утро, чтобы его выделить. 15 минут на завтрак – это оптимально. Но, если вы озабо-чены собственным здоровьем, важно не про-сто позавтракать, важно позавтракать пра-вильно.

Завтрак – самый главный прием пищи за день, потому что дает вам необходимый за-ряд энергии.

Именно завтрак повышает концентрацию внимания и работоспособность на следую-щие три-четыре часа рабочего времени. Кро-ме того, его наличие в вашем ежедневном ра-ционе позволит поддерживать вес в норме.

Правильный завтрак – это комбинация из четырех составляющих:

1. Молочные продукты (1 или 2 порции)Вы можете выбирать то, что любите: мо-

локо, творог, йогурт или сыр.Молочные продукты принесут вашему ор-

ганизму витамины A,B, D, кальций и протеины.2. Злаки (три-шесть порций)Каша, мюсли, хлеб или тосты с отрубями

– центральная часть завтрака. Злаки содер-жат углеводы, которые решают сразу не-сколько проблем:

- поддерживают уровень сахара в крови;- формируют чувство «сытости»;- противостоят усталости и головокруже-

нию.3. Фрукты (одна порция)Они дают нашему организму воду, клет-

чатку, витамины и минералы.4. Растительные жиры (половина пор-

ции)Орехи можно покрошить в творог, йогурт

или просто погрызть. Оливковым (или рас-тительным) маслом можно полить тертую морковь или помидор (альтернатива фрук-там).

Если вам предстоит день, полный физи-ческой активности, вы можете смело добав-лять в свой завтрак мясо индейки или курицы в виде салата или бутерброда.

Варианты «взрослого» завтрака:1. Нежирный творог, мюсли с орехами и

сухофруктами (или овсянка на нежирном мо-локе), фрукты, половина порции жиров.

2. Стакан молока с мюсли, 3-4 хлебца с медом, яйцо, 1 фрукт, 2-3 грецких ореха.

Варианты «детского» завтрака:1. Детский творог (или йогурт), каша (или

бутерброд с сыром), булочка, фрукты, поло-вина порции жиров.

2. Стакан молока (или какао на молоке), каша с орешками, фруктовое пюре, стакан апельсинового сока.

Варианты завтрака для подростка:1. Кефир (йогурт или молоко), каша или

мюсли, бутерброд с мясом и зеленью, поло-вина порции жиров.

2. Творожная запеканка, бутерброд с ку-рицей, яблоко (или апельсиновый сок), 4 грецких ореха.

Юлия Прохорова

ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ - ПРАВИЛЬНЫЙ ЗАВТРАК

Page 16: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084416

О на стала суперз-вездой в 1939 году, когда на

экраны вышел фильм «Де-вушка с характером». В ти-трах Валентина Половикова, дочь известной в те годы ак-трисы Клавдии Половиковой, значилась уже под фамилией своего знаменитого мужа, «сталинского сокола», Героя Советского Союза Анатолия Серова. Однако красивый роман Валентины и Анатолия (Серов мог вечером прово-дить жену в Ленинград, а по-

том сесть в самолет и утром с огромным букетом цветов встречать ее уже на пер-роне Московского вокзала или всего на несколько минут прилететь к ней в Мо-скву с учений) длился недолго. В мае 39-го при испытаниях новой модели са-молета летчик погиб, оставив беремен-ную 22-летнюю женщину вдовой. Сына, родившегося через три месяца после смерти отца, Валентина в его память на-звала Анатолием.

Чтобы забыться, все свое время Ва-лентина старалась проводить в Театре имени Ленинского комсомола, где ее очень ценили и доверяли только главные роли. В 1940 году она начала играть в спектакле «Зыковы». Роль Павлы уда-лась ей, как никакая другая. На каждом спектакле «Зыковых» какой-то молодой человек с букетом цветов всегда сидел в первом ряду. Это был начинавший тогда входить в моду поэт Константин Симо-нов. Ему было 24 года».

Однако любовь Симонова к Валенти-не не была взаимной. Да, она принимала его ухаживания, была с ним близка, но говорить «люблю» и становиться женой не торопилась. Весной 42-года во время выступления в госпитале для высшего комсостава она познакомилась с гене-ралом Рокоссовским и почувствовала, что влюбилась. Сильно, безумно, без оглядки на мнение окружающих, кото-рые, разумеется, не упустили возмож-ности посплетничать о верности той, ко-торая «ждет». Будущий маршал на мо-мент встречи с Серовой был свободен: его жена и дочь пропали без вести. Страстный роман бравого военачальни-ка, бывшего старше кинозвезды на двадцать один год, развивался на глазах у всех. Однако это не помешало Симо-нову, конечно же, обо всем знавшему, сделать в 1943 году Валентине предло-жение, а ей, искренне любившей Рокос-совского, принять это предложение и стать женой входившего в большой фа-вор поэта и драматурга. Что заставило ее так поступить, осталось загадкой. Может, Валентине захотелось простого человеческого счастья, уюта, отца для подрастающего сына. К тому же объяви-лась семья Рокоссовского, и любовный треугольник, которые светские шутники называли «ССР» (Серова — Симонов — Рокоссовский) был обречен.

Симонов, часто выезжающий в ко-мандировки, писал Валентине каждый день. «Нет жизни без тебя. Не живу, а пе-режидаю и считаю дни, которых, по моим расчетам, осталось до встречи 35–40. Верю, как никогда, в счастье с то-бой вдвоем. Я так скучаю без тебя, что не помогает никто и ничто…»

Поначалу Симонов и Серова произ-водили впечатление действительно счастливой семейной пары. В роскош-ной квартире на улице Горького, где только один зал занимал около шести-десяти квадратных метров, собирались веселые компании, на даче в Передел-кине специально для Валентины был по-строен бассейн. Супруги вместе ездили за границу. Правда, взглядов на жизнь они придерживались разных: во время визита во Францию Симонов пытался уговорить Ивана Бунина вернуться в СССР, а Серова, когда муж на мгновения отлучался от стола, шептала великому писателю: «Не возвращайтесь ни в коем случае».

В 1945 г. цензура разрешила выход картины «Сердца четырех», запрещен-ной ранее как «не соответствующей ге-неральной линии по патриотическому воспитанию масс». А еще через год вы-шел фильм «Композитор Глинка», за работу в котором Серова получила Сталинскую премию и звание заслу-женной артистки. Ей было всего 29 лет, и она вряд ли могла предположить, что на этом счастливая, по крайней мере, внешне, полоса ее жизни подошла к концу. «Что с тобой, что случилось? — напишет ей в одном из писем Симо-нов. — Почему все сердечные припад-ки, все внезапные дурноты всегда в мое отсутствие? Не связано ли это с образом жизни? У тебя, как я знаю, есть чудовищная русская привычка пить именно с горя, с тоски, с хандры, с разлуки…»

Валентина и в самом деле все силь-нее и сильнее увлекалась алкоголем. Дошло до того, что суд лишил Серову родительских прав, и родившуюся у них с Симоновым в 1950 году дочь Машу воспитывала бабушка. Клавдия Михай-ловна Половикова оказалась дамой со стальным характером, и в борьбе то ли за внучку, то ли за алименты от ушедше-го в 57-м году к другой женщине Симо-нова заняла круговую оборону, не под-пуская Валентину к собственной дочери ни на шаг. Серова умоляла, требовала у матери, которую она ненавидела, ставя слово «мать» в своих письмах в неизмен-ные кавычки, обращалась к бывшему мужу и в суд, чтобы ей дали возмож-ность видеться с Машей. Но ей такой возможности не давали. Уж слишком

убедительно звучали объяснения Клав-дии Михайловны, что ее спившаяся дочь, упустившая сына (Анатолий дей-ствительно был хроническим алкоголи-ком и закончил жизнь в 35 лет), не смо-жет достойно воспитать девочку. И Се-рова, которая еще вчера, сидела на кремлевских приемах рядом со Стали-ным, уже ничего не могла сделать.

«Запах пыльных книг, пролитого вина, папиросного дыма и высыхающе-го актерского грима — это запах моего детства, — будет позже вспоминать дочь актрисы Мария. - Это ее комната… Над ворохом бумаг сидит женщина с копной изведенных пергидролем во-лос. Опухшие веки, резкие морщины. Над ее головой портретный снимок: красивое лицо, ненатуральность позы, улыбки, взгляда — чуть-чуть. Типичный снимок актрисы в роли. Как предсказа-но было: «…и постарев, владелица сама/ Себя к своим портретам прирев-нует…» И эти два лица принадлежат одному человеку — не так давно актри-се в зените славы и теперь забытой почти всеми, исстрадавшейся, спив-шейся женщине. Моей матери…Мать была в жизни такой, какой была в его стихах: «Злой и бесценной, проклятой — такой нет в целой вселенной другой под рукой». И он любил в ней эти «две рядом живущих души» одинаково страстно, потому что они составляли одно-единственное — сумасшедшее, из огня в полымя существо, понять ко-торое было трудно, а не любить — не-возможно».

Опустившуюся женщину старались не замечать. Даже обожавший ее Кон-стантин Симонов напишет в письме: «Люди прожили четырнадцать лет. Поло-вину этого времени мы жили часто труд-но, но приемлемо для человеческой жизни. Потом ты начала пить… Я поста-рел за эти годы на много лет и устал, ка-жется, на всю жизнь вперед…» «Он еще долго писал ей, — продолжает Виталий Вульф, — объяснял, что разлюбил, сооб-щал, что если встретит человека, кото-рого полюбит, то, не колеблясь, свяжет с ним свою жизнь, советовал и ей выйти замуж, желал ей счастья и того, чтобы она «не разрушила еще одну жизнь так, как уже разрушила один раз». Но, судя по всему, забыть ее он не сумел, хотя де-лал все возможное и невозможное, что-бы стереть из памяти ту страсть, что сжигала его. Все было давно кончено. У него был свой дом, новая семья, жена, дети. Только почему-то, когда Алла Де-мидова, готовясь к съемкам в фильме Алексея Германа «Двадцать дней без во-йны» по сценарию Симонова, сделала себе грим Серовой, он разозлился не на шутку, разволновался, требовал, чтобы Демидову сняли с роли. Нику в фильме сыграла Людмила Гурченко…

На дворе стоял 1975 год, а послед-няя серьезная работа в кино осталась у Серовой в 46-м. Она числилась в штате Театра киноактера, в котором у нее не было работы. «А работа подстегивала ее, тогда она держалась, — говорит Вульф. — Но в последнее время ее не было, и она изо дня в день слышала

только одно: «Нет, Валечка, для вас нет ничего». А Серова верила — или хотела верить — что она все еще нужна. «Про-стите меня за настырность, — будет пи-сать актриса в ЦК КПСС, — но больше нет сил висеть между небом и землей! Всю грязь, которую на меня вылили, я не могу соскрести с себя никакими усилия-ми, пока мне не помогут сильные руки, которые дадут работу и возможность прежде всего работой доказать, что я не то, чем меня представляют. Я готова на любой театр, только бы работать. Я не-давно прочла несколько отрывков и ста-тей о бывших преступниках, возвращен-ных к жизни, которым помогли стать людьми дружеские руки, добрые чело-веческие отношения, доверие. Неужели я хуже других? Помогите… Глубоко ува-жающая Вас В. Серова».

Но ответа не было. И тогда женщине приходилось снова распродавать лич-ные вещи, драгоценности. Все деньги уходили на выпивку. 10 декабря Вален-тина Васильевна отправилась в театр за зарплатой. На улице услышала за спи-ной: «Это кто, Серова? Та самая? А я ду-мала, она умерла». Что было дальше, не знает никто. Приятельница актрисы Ели-завета Конищева, безуспешно пытаясь дозвониться до Валентины, отправилась к ней домой. Открыла дверь своим клю-чом и в ужасе отшатнулась. В коридоре полупустой, как будто нежилой кварти-ры, лежало некогда божественное тело некогда безумно обожаемой женщины. Символу верности, любви и того, что все будет хорошо, было 58 лет…

Симонов, отдыхавший в Кисловод-ске, на похороны не приехал, прислав 58 красных гвоздик. Но забыть Серову не мог. Незадолго до смерти попросил дочь привезти ему в больницу архив Валенти-ны Васильевны. «Я увидела отца таким, каким привыкла видеть, — вспоминает Мария Кирилловна. — Даже в эти по-следние дни тяжкой болезни он был, как всегда, в делах, собран, подтянут, да еще шутил… Сказал мне: «Оставь, я по-читаю, посмотрю кое-что. Приезжай по-слезавтра»… Я приехала, как он просил. И… не узнала его. Он как-то сразу поста-рел, согнулись плечи. Ходил, шаркая, из угла в угол по больничной палате, долго молчал. Потом остановился против меня и посмотрел глазами, которых я никогда не смогу забыть, столько боли и страда-ния было в них. «Прости меня, девочка, но то, что было у меня с твоей матерью, было самым большим счастьем в моей жизни… И самым большим горем…»

Игорь Изгаршев

З ве

зды

и су

дьбы Жди меня…

Page 17: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 17

Page 18: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084418

Page 19: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 19

Page 20: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084420

Page 21: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 21

М ысль «законсер-вировать» звук, искусственно вос-

произвести речь и музыку, воз-никла очень давно. Пожалуй, точно сказать, когда это прои-зошло, невозможно. Но не бу-дем забираться далеко в про-шлое. Поговорим об изобрете-ниях, которые действительно положили начало звукозаписи. Начнем с фонографа знамени-того американского изобрета-теля Томаса Алвы Эдисона.

Счастливый случай

Свой звукозаписывающий аппарат Эдисон изобрел, как он сам об этом писал, по счастливой случайности. Напомним, как это произошло. Однажды, работая над улучшением телефона, он принялся напе-вать над телефонной мембраной, к кото-рой была припаяна игла. От звука пения игла заколебалась вместе с мембраной и уколола палец изобретателя. И вдруг Эди-сон подумал: «А что, если записать коле-бания мембраны, а затем провести иглой по этой волнистой бороздке? Не возник-нет ли в результате записанный звук?» Опыты подтвердили, что это возможно. Правда, звук получался очень слабый. «Тогда я решил построить прибор, который работал бы более отчетливо, и дал указа-ние моим помощникам, рассказав, что я придумал, – вспоминал Эдисон. – Вот и вся история: не уколи я палец – не изобрел бы фонографа». Произошло это 6 декабря 1877 года.

В аппарате Эдисона звук записывался на покрытом оловянной фольгой воско-вом валике, пустотелом цилиндре диаме-тром около пяти сантиметров и длиной сантиметров двенадцать. Фонограф вы-звал в Америке небывалый интерес. Ты-сячи людей устремились в селение Менло-Парк, где находилась лаборатория Эдисона. Все желали увидеть и услышать чудо-машину…

11 марта 1878 года фонограф был про-демонстрирован в Париже на особом за-седании французской Академии наук. «Лица присутствовавших выражали вос-торг и удивление, – писали журналисты по поводу этой демонстрации.

– Все двинулись к дивной машине и начали осаждать ее множеством фраз, которые она повторяла совершенно от-четливо».

Гадкий утенокЭдисон быстро наладил производство

фонографов, и его звукозаписывающий аппарат начал свое триумфальное ше-ствие по миру. На восковых валиках были записаны голоса многих знаменитых лю-дей.

– Я изобрел немало машин, – сказал как-то Томас Эдисон. – Но это, – он с неж-ностью положил руку на фонограф, – са-мое последнее мое дитя. Надеюсь, что оно вырастет и будет мне поддержкой в старости.

Увы, надежды великого изобретателя не оправдались. Успех фонографа оказал-ся не слишком продолжительным. Около десяти лет спустя появился грозный со-перник фонографа, звукозаписывающий аппарат, названный граммофоном. Снача-ла новый аппарат показался многим «гад-ким утенком» без каких-либо перспектив. Особенно скептически по отношению к граммофону был настроен Эдисон. Он ре-шительно заявил: «У этой машины нет ни-какого будущего».

Тогда еще не очень были заметны не-достатки фонографа: его тихий звук (тре-бовалось пользоваться специальными слуховыми трубками, чтобы прослушивать запись) и сложность в тиражировании ва-ликов. Эти изъяны стали отчетливо видны в сравнении с граммофоном. Создателем нового звукозаписывающего аппарата был мало кому известный тогда Эмиль Берлинер. Он предложил другой способ записи звука: отказавшись от воскового валика, заменил его плоским диском.

Идея была не новой. Незадолго до изобре-тения фонографа французский поэт, изо-бретатель и ученый Шарль Кро предложил наносить звуковые канавки на диск. Осу-ществить эту идею на практике ему не уда-лось. И пальма первенства досталась Эмилю Берлинеру.

Эмигрант из ГерманииЭмиль Берлинер стал создателем но-

вого звукозаписывающего аппарата. Изо-бретатель граммофона Эмиль Берлинер родился в немецком городе Ганновер в се-мье скромного торговца. Хорошего обра-зования он не получил. Унаследовать тор-говое дело своего отца не захотел. В поис-ках счастья Эмиль уехал за океан, в США. Ему удалось устроиться техником в теле-фонную компанию Белла (изобретателя телефона), где и проявился его изобрета-тельский талант.

Берлинер сделал в телефоне важное усовершенствование, усиливающее звук речи, и, хорошо заработав на этом, открыл

в Вашингтоне собственную лабораторию. Но самым выдающимся его изобретением стал граммофон. 8 ноября 1887 года Бер-линер запатентовал свой звукозаписыва-ющий аппарат.

Оказалось, что запись на диске звучит гораздо громче, чем на валике фоногра-фа. Кроме того, печатать диски было не-сравненно проще, чем тиражировать ва-лики. Обращаться с дисками, хранить их тоже было гораздо удобнее.

Как и все изобретения, граммофон до-стиг совершенства не сразу. И ему при-шлось переболеть многими «детскими бо-лезнями». Первые граммофоны не имели заводной пружины. Пластинка приводи-лась во вращение вручную с помощью специальной рукоятки. При этом требова-лось соблюдать скорость – 70 оборотов в минуту, иначе голос певицы или певца из-менялся до неузнаваемости.

Берлинер детально разработал технику записи колебаний мембраны, записи на диске в виде множества спиральных бороз-док – звуковых следов, а также способ мас-сового тиражирования граммофонных дис-ков с использованием гальванопластики.

Первые пластинки он изготавливал из цинка. Но у цинковых пластинок выявились серьезные недостатки. Во-первых, при проигрывании они слишком шумели, а во-вторых, быстро изнашивались. Для пла-стинок требовался какой-то другой мате-риал.

Граммофон взрослеетБерлинер нашел его случайно, увидев

пуговицы на пальто в витрине магазина. Они были сделаны из шеллака – разновидности твердой смолы. Шеллак ока-зался замечательной наход-кой. Не случайно он служил материалом для изготовле-ния граммофонных пласти-нок в течение полувека!

Сначала пластинки были совсем небольшими по раз-меру – около шести сантиме-тров в диаметре. Понятно, и звучали они недолго, минуту с небольшим. Берлинер ре-

шил увеличить диаметр диска вдвое, а по-том и втрое, тем самым продлив звучание до двух с половиной минут.

Долгое время запись звука производи-лась лишь на одной стороне пластинки. Вторая оставалась свободной. На нее на-клеивались этикетка с названием пластин-ки, текст, а иногда и ноты. Лишь в 1903 году догадались использовать для записи и вторую сторону диска. Как ни странно, это вызвало немалые сомнения. Казалось, что успех двухсторонней пластинки будет меньше, поскольку, мол, трудно подобрать пару одинаково привлекательных музы-кальных пьес. И еще одна любопытная де-таль. Первые диски крепились в граммо-фоне при помощи двух штифтов. Думали, что иначе пластинка будет проворачивать-ся. Соответственно, она имела в середине два отверстия, а не одно, как стало позже.

В России граммофон появился осенью 1897 года в петербургском Пассаже на Не-вском проспекте, где было открыто специ-альное ателье. И, как писала столичная га-

зета, послушать необыкновенный аппарат «собирались несметные толпы народа».

Предприимчивый Берлинер организо-вал компании по производству граммофо-нов в Вашингтоне и Филадельфии. Братья изобретателя открыли граммофонные фа-брики в Германии, в том числе, в его род-ном Ганновере. Появилась подобная фа-брика и в Лондоне.

Зонофон, триплофон и другиеВ России первая граммофонная фа-

брика начала работать в 1902 году в Риге. Год спустя начало производство граммо-фонов «Товарищество Ребиков и К°» в Пе-тербурге. А в Москве открыла свою фабри-ку знаменитая французская фирма «Бра-тья Пате». Граммофонные фирмы росли по всему миру как грибы после дождя. Только в одной Германии в начале прошлого века их насчитывалось более сотни. Каждая фирма пыталась создать что-то ориги-нальное, со своим названием. Так появи-лись зонофоны, триплофоны, флорафоны, оксетофоны.

Для привлечения покупателей выпу-скались аппараты самой необычной фор-мы: в виде домиков, кувшинов, бочонков, автомобилей и даже животных.

Дорогие граммофоны имели рупор из чистого серебра. Одна фирма изготавли-вала граммофоны в виде цветочной вазы с высоким декоративным растением, боль-шие листья которого заменяли рупор, ре-зонируя звук.

Записи на пластинках в России были разные: легкий жанр и серьезная музыка. Записи звезд эстрады того времени Вари Паниной, Анастасии Вяльцевой, Надежды Плевицкой выпускались огромными тира-жами. О том, какую популярность приоб-рел граммофон в России, говорят цифры. В 1913 году было выпущено 18 миллионов пластинок. К этому нужно добавить около 6 миллионов, завезенных из-за рубежа. Итого 24 миллиона!

Постепенно граммофон становился скромнее по внешнему виду, а значит, и доступнее. Исчез его громоздкий рупор, спрятавшись в корпусе аппарата, похожем на небольшой чемоданчик. Исчезло назва-ние «граммофон», появилось другое – «па-тефон». С этим названием граммофон жил еще долгие годы, пока на смену ему не пришли проигрыватели, радиолы и магни-тофоны.

Геннадий Черненко

И сто

рия

изоб

рете

ний

Г й б б

Приключения «говорящего диска»Tомас Эдисон с ранней версией фонографа

Эмиль Берлинер

Page 22: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084422

Исследование, проведённое учёными медицинского центра при Колумбийском университете, показало, что курильщики, кото-рые часто испытывают беспокой-ство, тревогу, на 27% больше под-вергаются риску возникновения инфаркта. Ранее были проведены 6 исследований в течение 14 лет, в которых приняли участие

добровольцы-курильщики.

Учёные выяснили, что после пяти выкурен-ных сигарет в день увеличивается уровень кро-вяного давления на 270/140 мм рт. ст. (нор-мальное давление 140/90), увеличивается уро-вень плохого холестерина на 2.8 ммоль/л, то есть более чем в два раза. Сердце также испы-тывает большие дополнительные нагрузки при высоком давлении, артерии затвердевают, воз-можна блокада. Высокое давление – причина инсультов и инфарктов в 50% случаев. Высокий уровень холестерина может привести к нако-плению бляшек на стенках артерий, что вызы-

вает их сужение и приводит к атеросклерозу.борьба за стройность после родовНичто не может омрачить счастье матери,

которая родила здорового и крепкого малыша. Новые заботы, совершенно новый распорядок дня, новая жизнь – вот что ждет ее впереди. Но постепенно этот ритм становится привычным, и появляется время на то, чтобы оценить соб-ственную внешность спустя несколько месяцев после выхода из роддома. Приходится честно признавать, что от былой стройности не оста-

лось и следа. Но лишний вес – это не приговор. От него вполне можно избавиться. Многие мамы ропщут на отсутствие времени. Но ведь всегда можно заняться собой, пока ребенок спит, тем более, что ново-рожденный делает это большую часть суток. Выручат радионяни и видеоняни – приборы, которые по-зволяют спокойно проводить вре-мя по собственному усмотрению, не беспокоясь, что малыш про-снется, а мама этого не услышит. Купить их легко на сайте любого Интернет-магазина. Так что воз-

можность есть всегда, нужно отбросить все от-говорки и вступить в борьбу за стройность.

Итак, лишний вес, как правило, возникает еще во время беременности. Причин этому много: будущая мама часто ест буквально за двоих, кроме того, ее физическая активность резко сокращается, да и про гормоны не стоит забывать. После родов лишний вес уходит нео-хотно. Особенно это касается кормящих мам. Ведь они часто убеждены, что молоко будет сытным и полезным только в том случае, если есть много и калорийно. Некоторые просто не

могут позволить себе идти в спортзал. Резуль-тат в прямом смысле налицо.

Итак, прежде всего, женщине стоит проа-нализировать, что она ест в течение дня, как проводит его, насколько сильные нагрузки ис-пытывает ее тело. Однозначно стоит начать с пересмотра рациона. Следует безжалостно ис-ключить из него калорийную и жирную пищу. Необходимо предпочесть свинине или говяди-не птицу и рыбу, быстрые углеводы (сладости, сахар, картофель, выпечку) заменить медлен-ными (макароны, но только изготовленные из пшеницы твердых сортов, необработанный рис). Продукты нужно не жарить, а запекать, ва-рить или парить. И такая пища может быть очень вкусной, если умело ее приготовить. Есть нужно понемногу, но часто. Оптимальный вари-ант – примерно пять раз в день маленькими порциями.

Естественно, стоит заниматься спортом. И вовсе необязательно сразу же поднимать деся-тикилограммовые гантели. Йога, пилатес, ак-вааэробика, пробежки по утрам – вот верное решение для молодой мамы. Очень важно на-ходить время и на сон. Даже если малыш не дает делать этого по ночам, нужно выкраивать хотя бы полчаса днем. Ведь если нормально высыпаться, и вес будет уходить значительно быстрее.

Иногда женщине требуется помощь психо-лога. Ведь причиной переедания, нежелания заниматься собой, отсутствия сил и мотивации часто является послеродовая депрессия.

Таким образом, чтобы обрести былые фор-мы, новоиспеченной маме понадобится прило-жить усилия. Но ведь красота действительно требует жертв. Поэтому никогда не нужно опу-скать руки.

КУРЕНИЕ ПРИВОДИТ ОРГАНИЗМ В СТРЕССОВОЕ СОСТОЯНИЕЗ

доров

ье

Ожирение оказалось заразной болезньюКитайские учёные из Шанхайского уни-

верситета Цзяогун выяснили, что причиной лишнего веса является бактериальная ин-фекция. Исследование проходило в течение восьми лет, в нём приняли участие специали-сты из разных стран. Эксперименты прово-дился на мышах. Учёные кормили мышей жирной пищей, при этом мыши вели мало-подвижный образ жизни. Выяснилось, что ожирение развивалось только у мышей, за-ражённых бактерией энтеробактер. Эти бак-терии особого класса вызывают накаплива-

ние жира в организме и препятствуют его

естественному расщеплению. Это, несо-мненно, очень важный факт, который говорит о том, что ожирение – это следствие дей-ствия бактерий, сказал руководитель иссле-дований профессор Чжао Липин. Если это предположение будет доказано, то в буду-щем можно создать вакцину от ожирения.

Эта проблема актуальна для многих стран, в том числе и для Америки, и для России. 25% россиян страдает от ожирения, 55% – от из-быточной массы тела. В Америке эти цифры еще выше. Ожирение связано с перееданием, которое ведёт к сердечнососудистым заболе-ваниям, сахарному диабету и даже раку. И в России, и в Америке женщин с избыточным весом гораздо больше, чем в Европе.

Page 23: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 23

Page 24: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084424

Page 25: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 25Мы и наши детиЕжедневно подросткам

приходится принимать боль-шое количество решений. Некоторые решения доволь-но простые, как, например, решение о том, что надеть, или как влиться в среду сво-их сверстников в школе. Дру-гие решения могут, в конеч-ном счете, стать выбором между жизнью или смертью. Большинство подростков ис-пытывают огромное психо-логическое давление со сто-роны сверстников из своего класса или группы, куда они входят или желают войти. Подросток, как правило, же-лает быть принятым боль-

шинством, стать своим. Родителям ча-сто трудно и больно наблюдать за этим, находясь в стороне. Решение найти не просто, но вполне возможно. Это и есть родительский труд, который бывает очень нелегок.

Если вы решили поговорить с вашим ребенком, постарайтесь сначала найти общие интересы. Не нужно торопиться и сразу начинать обсуждать его друзей.

Возможно, вы оба любите музыку или моду, или любите проводить время на открытом воздухе — начните с этого. Использование действия, в первую оче-редь, вместо разговора, несколько раз-рядит ситуацию. Например, предложи-те сходить в его любимый ресторан или присоединитесь к нему в процессе того, как он занимается любимым делом.

Отношения между родителями и детьми могут периодически меняться от очень теплых, доверительных до про-хладых. Это нормально, и не всегда за-висит от родителей. Но, независимо от характера ваших отношений, рекомен-дуем следовать следующим шести со-ветам:

1. Как они сейчас справляются с давлением со стороны сверстников?

Ответив на данный вопрос, мы смо-жем понять, где, в каких областях и во-просах нашим детям требуется наша помощь. Начните задавать себе эти важные вопросы: Может ли ребенок ду-мать и принимать решение самостоя-тельно? Способен ли он к тщательному обдумыванию проблемы? Может ли он не согласиться со своими друзьями и не переживать по этому поводу? Может ли он прислушиваться к своей интуиции? Ответы на данные вопросы позволят вам разобраться и понять, где именно больше требуется ваша помощь.

2. Помните, что ваш подросток по-стоянно за вами наблюдает.

Ваши дети, скорее всего, никогда не скажут вам о том, что они за вами на-блюдают, но они это делают. Они наблю-дают за тем, как вы общаетесь, следят за вашими реакциями и взаимоотноше-ниями.

Возможно, перед вами на работе стояла необходимость принять сложное решение, и вы были единственным, кто не согласился с мнением команды, но вы высказали свою точку зрения. Рас-скажите об этом сыну или дочери и по-говорите о том, как вы поступили, и как все разрешилось. Поговорите с детьми о духовных идеях, которыми вы руко-

водствовались при разрешении опре-деленной ситуации. Ваш собственный пример научит их значительно больше-му, чем обычное нравоучение.

3. Научите вашего подростка думать за себя.

Позвольте ребенку нести ответ-ственность и участвовать в процессе принятия решений. При этом они также учатся прислушиваться и следовать своим собственным инстинктам. Начни-те с простого, например, предоставьте ребенку возможность принять решение о том, на какой фильм пойти или как провести выходные. Когда перед ними стоит сложное решение, такое, как ре-шение о выборе между двумя любимы-ми занятиями, помогите им обдумать его, но при этом не предлагайте ответа.

4. Внимательно следите за измене-ниями в поведении.

Внимательно следите за тем, что происходит в их жизни, и с кем они про-водят время. Если вы заметите какие-либо существенные изменения, начи-ная от сна, стиля одежды, питания и т.д. до количества времени, которое они проводят дома, — это могут быть при-знаки того, что они сталкиваются с дав-лением со стороны сверстников или другими проблемами и им требуется помощь.

Если вы не уверены в том, что проис-ходит, или вам необходимо больше идей по тому, как справиться с ситуаци-ей, не бойтесь поговорить с другими ро-дителями или преподавателями. Очень часто родители считают, что только им приходится сталкиваться с ситуацией, хотя это, как правило, совсем не так.

5. Научитесь слушать.Скорее всего, это самый важный со-

вет, но при этом самый труднореализуе-мый. Ваш подросток в последнюю оче-редь желает того, чтобы вы говорили, как ему решать свои проблемы. Прислу-шивайтесь к тому, что говорит вам ребе-нок, и дайте ему понять, что вы всегда рядом и готовы помочь. Постарайтесь задавать открытые вопросы, которые требуют от ребенка подумать и ответить подробно, не ограничиваясь обычными «да» или «нет». Например: В чем состо-ят за и против этого решения? На что это больше всего подействует? Что тебе велит делать твоя интуиция, твоя со-весть? Если вы дадите понять вашему

подростку, что умеете слушать, он обя-зательно придет к вам в следующий раз, когда ему необходимо будет поговорить или высказаться. И то и другое является хорошим показателем.6. Установите закон.

Безопасность всегда превыше все-го. Не всегда легко установить закон и исполнять его. Если сверстники вашего подростка на него плохо влияют, и вы волнуетесь за него, не бойтесь устанав-ливать правила и требовать от ребенка придерживаться их.

Вы нужны вашему подростку. Еже-дневно на плечи подростка сваливается тяжелый груз постижения мира, кото-рый способен поглотить ребенка. Вы должны постараться стать для него не-обходимым.

Бессонница у подростков

Возможно, это что-то новое, а воз-можно мы просто слишком долго упу-скали это из виду, но подростковая бес-сонница становится все более и более распространенной проблемой. Доктора признают, что это реальная проблема для некоторых подростков в наши дни, ведь они просто не могут спать ночью. Что же вызывает бессонницу у подрост-ков?

Конечно же, образ жизни, который ведут подростки, основная этому при-чина. Они не спят до позднего вечера, особенно в дни отдыха или каникул, а затем в течение недели не могут встать рано утром. Они обычно предпочитают дневной сон, а также привыкают спать сразу после школы, из-за чего и появля-ется проблема со сном ночью. Они так-же спят большую часть каникул или вы-ходных, чтобы постараться восполнить весь сон, который они «потеряли» за не-делю. Это что-то вроде «заколдованно-го» круга.

Опасность состоит в том, что это мо-жет стать повседневным шаблоном, имеющим реактивный характер, где цикл сна полностью выбивается из контекста рабочего дня. Процесс возврата в «пра-вильные» рамки режима сна может за-нять у подростка несколько недель, по-сле которых, скорее всего, пройдет и бессонница. Проблема заключается в том, в промежутке между двумя выход-ными, времени на формирование режи-ма сна не будет достаточно.

Другими возможными причинами бессонницы у подростков могут быть беспокойство и депрессия. Ни для кого не секрет, что большинство подростков постоянно противостоит чему-то! Воз-можно, подростковый возраст - это и есть самый трудный этап нашей жизни. Для подростка действительно суще-ствует огромное множество причин, по которым он может сильно расстраи-ваться или даже впадать в депрессию - ссора с друзьями, проблемы в семье, школе или появление прыщей - что угодно. Все это, так или иначе, ведет к нарушению сна. Что можно предпри-нять для того, чтобы справиться с бес-сонницей? Ответ прост - подростки должны привыкнуть к определенному режиму, в котором важное место отво-дится сну. Если он сможет выработать своего рода привычку, то большинство проблем со сном сами собой исчезнут.

Конечно же, не исключено, что ребе-нок страдает бессонницей из-за других причин, в этом случае лучше обратиться за квалифицированной медицинской помощью. Если бессонница мучает ва-шего ребенка в течение нескольких дней, не затягивайте с походом к док-тору. Однако, если это всего лишь во-прос режима - т.е. договоренности, во сколько ему ложиться спать, то пробле-ма бессонницы у подростков разреша-ется довольно быстро и просто.

Обязанности по дому для подростковСегодня подросткам приходится

сталкиваться с огромным количеством информации, поступающей извне. Те-левидение, радио, Интернет, их свер-стники и многие прочие источники явля-ются частью их повседневной жизни. Количество визуальных и слуховых раз-дражителей очень высоко. Практически, каждое мгновение в жизни подростка существует что-то такое, что для них бо-лее интересно, чем выполнение скучных домашних обязанностей.

Иногда, когда родители просят ре-бенка помочь по дому, например, выне-сти мусор, ребенок говорит, что он слишком занят, чтобы заняться этим. Подростки обычно говорят, что им нуж-но закончить домашнее задание, подго-товиться к тестированию, лишь бы не выполнять обязанности по дому, хотя, на самом деле, выполнение обязанно-стей может занять всего лишь несколь-ко минут и является необходимой ча-стью семейной ответственности. Са-мым простым способом урегулировать проблемы, связанные с выполнением домашних обязанностей, является сме-на этих обязанностей еженедельно или ежемесячно. Таким образом, не возник-нет предлога, связанного со скукой от выполнения одной и той же работы. Наиболее распространенной ошибкой многих родителей является то, что они дают детям деньги за то, что последние выполняют обязанности по дому. Луч-ше, если ребенок будет получать кар-манные деньги, не связанные с выпол-нением той или иной работы. Это важ-но, так как всем в семье необходимо принимать участие, когда речь заходит о выполнении работы по дому, ведь это означает являться членом семьи. Стоит научить детей выполнять обязанности по дому, чтобы развить у них чувство от-ветственности и навыки, которые при-годятся им на всю оставшуюся жизнь.

Лучше всего, для начала составить список того, что необходимо сделать по дому. Туда могут относиться следующие обязанности: стрижка газона, кормле-ние животных, вынос мусора, приготов-ление обеда, мытье посуды, подмета-ние пола или чистка ковров и прочее. Существует много забавных вещей, ко-торые все члены семьи могут выполнять вместе, а это, в свою очередь, приведет к установлению более прочных связей, когда придет время детям выполнять то же самое самим. Неплохо спрашивать у детей, что они сами хотят делать. Если будет выбор, они не будут чувствовать, что их заставляют делать что-то, что им не хочется.

Алла Крымова

Н а т

емы

восп

итан

ия

Page 26: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084426

В разные эпохи были в центре внимания – и обнажались – разные

части женского тела – покатые плечи, грудь, причем декольте бывало вырезано до границ приличия – да и границы прили-чия в разные эпохи проходили по различным – э-э… опознава-тельным знакам. Не осталась незамеченной (и в поэзии отме-ченной) даже красота женской спины. Японские гейши до сих пор демонстрируют верхнюю часть спины спущенным сзади кимоно как наиболее эротич-ную часть женского тела. Про ножки даже говорить не стоит – они чемпионы по количеству воздыханий и упоминаний. Даже руки! Но вот шея, как ни странно, всегда оставалась в тени и редко пробуждала вдох-новение в поэтах. Да что вдох-новение – редко удостаивалась упоминания.

Возможно, возразят люди, сведущие в истории моды, недооценка этой части жен-ского тела происходила, в силу, так сказать, причин историко-эстетических. Критерии идеала женской красоты менялись на про-тяжении веков, но те, при которых шея ста-ла бы особенно заметна – при условии вы-сокого роста и худощавости, – возникли со-всем недавно. А до того дамы всеми прав-дами и неправдами увеличивали себя в го-ризонтальном направлении и о шее вроде бы и не вспоминали…

Все это правда лишь отчасти. Сексоло-ги установили, что у более чем 90% женщин шея – эрогенная зона. Они же выяснили, что

у 78% мужчин при взгляде на женскую шею возникает сексуальное настроение. Наши предки знали гораздо больше, чем кажется нам сейчас. Именно потому так тщательно скрывали женскую шею во времена, когда полагалось больше думать о душе. В конце XII века был придуман «барбетт» - головной убор, плотно прикрывающий голову, уши, шею и плечи. До наших дней он дошел на головах монахинь некоторых католических орденов. Но с монахинями все ясно, а как же быть с нами, грешными? Вот барбетт и способствовал тому, чтобы грешные мысли не сильно одолевали сластолюбцев при взгляде на хорошенькое личико. Тогда с по-тенцией у мужчин было все в порядке, до-полнительных стимулов им не требовалось. И даже естественных было многовато.

А между тем важность шеи отражена даже в самом семейном укладе наших с вами предков. «Муж голова, жена – шея, куда шея повернет, туда и голова смотрит». Так вот, чтобы и по жизни хорошенькие шей-ки не сворачивали чьи-то головы, шею было принято прятать. Всегда. Даже когда в моду вошли откровенные декольте. Забавные портреты позднего средневековья – на го-лове – барбетт, под барбетт – декольте. Конфликт между осознанным желанием спрятать и неосознанным стремлением подчеркнуть вызвал причудливую моду, рожденную вдохновением испанского ма-ньеризма, – моду на пышные кружевные во-ротники. Тем забавнее смотрелись они в со-четании с декольте – на портретах 17-го века.

Вообще впервые привлечь робкое вни-мание к самой шее осмелилась утонченная

эпоха рококо. Чтобы подчеркнуть белизну и нежность кожи, были изобретены бархотки – тонкие ленты из черного бархата с меда-льоном или без.

Лишь в начале века двадцатого, в тре-вожную бурлящую эпоху перемен и обнов-ления, такой же тревожный и странный ху-дожник Амадео Модильяни привлек внима-ние к этой прелестнейшей и наиболее утон-ченной – в любом смысле – части женского тела. И только тогда дамы в полной мере оценили мудрость своих предков. Оказа-лось, не только забота о нравственности за-ставляла женщин многими веками закры-вать шею – но и забота о собственной кра-соте и молодости. Ведь именно шея, как вы-яснилось, безжалостно выдает возраст при ухоженном лице и стройной фигуре.

Задумались пластические хирурги – кожа шеи настолько нежна и чувствитель-на, что операции по ее омоложению воз-можны только раз, максимум – два в жиз-ни, а эффект сходит на нет в течение пяти-семи лет. Задумались косметологи – пока что единственный способ «омолодить» шею – впрыскивания коллагена, но и они не панацея.

Шею, чтобы она вызывала восторг и те самые мысли, которых так стереглись в ста-рые добрые времена, следует беречь и за-ботиться о ней. Для сохранения эластично-сти кожи есть специальная гимнастика и специальные кремы, выпускаемые почти всеми известными брендами. Хотя бы раз в неделю шее нужно посвящать немного больше времени. Подпитать ее компрессом из разогретого оливкового масла – он пре-красно разглаживает наметившиеся мор-

щины. Для ухода за шеей хороши также пи-тательные жирные маски, но ни в коем слу-чае не стягивающие – например, творог, сливки 23%, мед. Очень полезен массаж, но очень деликатный, по направлению снизу вверх. Но, если опыта нет, лучше эту проце-дуру доверить специалисту, чтобы не растя-нуть кожу.

В отличие от питательного крема, то-нальный крем на шею следует наносить сверху вниз, по направлению к декольте, а затем припудривать рассыпчатой пудрой. Чтобы подчеркнуть рельеф лица, под под-бородком лучше пройтись кисточкой с бо-лее темной пудрой. Она же пригодится, что-бы полную шею сделать стройнее, менее заметной на фоне более светлого лица. И наоборот, высветленная шея, в сочетании с крупными блестящими клипсами или серь-гами, будет обращать на себя внимание.

Зрительно шею можно удлинить с помо-щью треугольных вырезов и декольте «a la Brigitte Bardot» (более открытый вариант овального выреза под горлышко). Красоту безупречной шеи можно подчеркнуть как старыми проверенными способами – бар-хотками, так и новыми - воротником-гольф, например.

Что остается, если она не так красива и молода, как хотелось бы? Все то же, что прошло проверку веками, – скрываем и украшаем – объемные витые колье, колье-ошейники, шелковые платки… И не забыва-ем, что, кроме декоративной, у шеи есть еще и важная утилитарная функция: зада-вать верное направление нашей голове.

Не так ли? Галина Опанасенко

М еж

ду н

ами,

жен

щин

ами ШЕЯ – СЕКРЕТНОЕ ОРУЖИЕ

Как зафаршировать судака?

Мамин рецепт Сначала, перед тем, как начать

фаршировать судака, приготовьте толстую иголку с толстой ниткой и наперсток и отложите в сторону.

Итак, рыбу чистим, обрезаем все плавники и острые колючки на хребте - удобно все это делать ку-хонными ножницами. Удаляем жа-бры. Потрошим. Кладем на рыбу чистую тряпку или полиэтиленовый пакет и отбиваем, чтобы шкурка отошла от филе. Далее вводим нож под шкуру от головы и очень акку-ратно, желательно без прорезов, отделяем шкуру от мякоти. Чтобы не поранить руки - мякоть выреза-ем кусочками. Итак, шкурка оста-лась на хребте. С внутренней сто-роны хребта подрезаем все острые кости. В районе хвоста надламыва-ем кость и вырезаем все ножница-ми. Шкурку вместе с головой солим и откладываем.

Готовим фарш. Выбираем всю мякоть, тщательно отделяем от ко-стей. Кости - позвоночник и ребра - сложить в кастрюлю, добавить воду, лук, морковь, зелень и сва-

рить бульон. Посолить. Этот бульон нам будет нужен при запекании.

Филе перемалываем через мясорубку, солим по вкусу, добавляем перец черный, 1 сырое яйцо (если судак 1-1,5 кг, если от 1,5 до 3 кг - 2 яйца). Морковь трется на терке, репчатый лук мелко шинкуется (все берется по вкусу). Солим. Обжа-

риваем на растительном масле. Добавляем в фарш 1 столовую ложку сливочного масла и всю овощную смесь. Фарш очень хорошо вымешива-ется - лучше, если он будет взбит миксером.

Теперь нужно его красиво набить в шкуру. Зашиваем от хвоста 5 см и набиваем этот кар-ман фаршем. Дальше зашиваем и снова набива-ем и т.д., до головы. Вместо жабр - также фарш. Голову скрепить ниткой с брюшиной. Выклады-ваем на противень фигурно на животик. Вокруг рыбы обязательно разложить гарнир - овощи, картофель, чтобы масло не горело по углам. Каждые 15-20 минут подливать бульон. Запека-ется около 1 часа. Готовность проверить зубо-чисткой: проткните рыбу, должен появиться бе-лый сок.

Можно перед запеканием обмазать шкурку майонезом, чесноком или аджикой. Но мне нра-вится больше натуральный вкус. К этой рыбе всегда делаем белый соус - майонез с зеленью и чесноком, иногда добавляю тертый на терке со-леный огурец или шинкую оливки. Коронное блюдо! Очень много возни. Очень аккуратно нуж-но снять шкурку. И чтобы голова не отвалилась. Но всегда украшение стола! Это блюдо стоит того, чтобы вы с ним так повозились!

Луковый пирог Тем, кто никогда не ел этот вкуснейший пи-

рог, может не понравиться название. Зря! Не то-ропитесь делать выводы. Это тот самый рецепт, когда при минимуме вложений вы получаете максимум на выходе. С чем можно сравнить?

Каждый найдет свою ассоциацию. Одно будет верно – это вкусно! И очень просто в приготовле-нии. Больше всего мне нравится пирог с зеле-ным луком.

Большой пучок лука, сметана - 250 г., мука 1 стакан, яйца 3-4 шт., сыр твердый 100 г., марга-рин 150г., мускатный орех, соль.

Замороженный маргарин натереть на терке, добавить муку, соль, сметану. Смешать. Масса должна быть однородной. Поставить «думать» на 1 час в холодильник. Лук мелко нарезать, обжа-рить до золотистого цвета, залить взбитыми яй-цами, смешать. Из теста раскатать пласт, сде-лать бортики, разложить лук, посыпать тертым сыром и мускатным орехом.

Лучше лук не жарить, а довести до мягкости, спассеровать, чтобы сохранить его нежный не-пережаренный вкус; лука, чем больше, тем вкус-нее. Такой же пирог можно сделать и с репчатым луком. Вместо пучка зеленого взять 4-5 средних луковиц. Кстати, положите перед резкой лукови-цы на 10-15 минут в морозилку, и слезы вам не будут мешать резать этих братьев Чипполино!

Выпекать при температуре 200 градусов 20 минут, затем снизить до 150 - и еще 30-40 ми-нут. Пирог получается рассыпчатым - песочное тесто.

Следующий рецепт сложнее - с дрожжевым тестом и носит название «Луковый пирог по-немецки». Почему по-немецки? В начинку идет бекон или копченая корейка.

Ставим тесто опарным методом. Взяли не-много муки, высыпали пакетик сухих дрожжей или покрошили 20 г. свежих, щепотку сахара, полстакана теплого молока. Все смешали и по-ставили в теплое место на 30 минут - опара должна подойти. Дрожжи взяли свежие - 30 ми-нут вполне достаточно - по опаре пошли пузыри! Прекрасно!

Теперь в эту смесь добавляем 1 яйцо, остав-шуюся муку (всего 1 стакан) и столовую ложку

оливкового масла или любого растительного. Соли немного. Формуем шар. Тесто мягкое, воз-душное. Накрываем полотенцем. Тесто отдыха-ет. А мы делаем начинку.

Лука нужно много – 5-6 больших луковиц. Чистим. Моем. Тонко-тонко нарезаем кольцами или полукольцами. В сковороде с растительным маслом обжариваем лук до прозрачности - ми-нут 10. Граммов 50 бекона или копченой корейки мелко рубим и на 2 минуты добавляем к прозрач-ному луку. Снимаем сковороду с начинкой с огня. Добавляем тмин или любую приправу по вашему вкусу плюс 200г. сметаны и красный молотый пе-рец (не переборщите!).

Тесто подошло. Раскатайте его по величине вашей формы для выпечки так, чтобы слегка сви-сали края с бортиков формы. Дайте тесту привы-кнуть к новому положению - поставьте сковороду с тестом на разогретую плиту. Духовка уже долж-на работать - доведите ее до 200 градусов. Пусть тесто еще минут 30 постоит на теплой плите. Проколите вилкой в нескольких местах и акку-ратно выложите начинку - лук со сметаной и специями. Красиво уложите тесто с бортиков. Пирог открытый, а по краю - веночек.

Осталось отправить пирог в духовку на 40-45 минут при температуре 180 градусов и наслаж-даться запахом лукового пирога! Вынув пирог из духовки, поставьте его прямо в форме на мокрое полотенце и дайте остыть. После этого он легко вынимается.

С начинками - такие идеи. Если вы добавите в начинку жареные грибы - будет еще вкуснее. Можно добавить прокрученный через мясорубку арахис или грецкие орехи. Молотые орехи до-бавляются в луковую начинку в момент, когда лук уже прозрачный.

Наверняка вы сами сможете придумать мас-су новых начинок для лукового пирога. Удачных вам экспериментов на кухне!

Жанна Пятирикова

М але

ньки

е сек

реты

бол

ьшой

хоз

яйки

Page 27: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 27

КУЛЬТУРНЫЕ ХРОНИКИ75 лет со дня рожденияВладимира Высоцкого

Гениальный человек гениален во всем – это аксиома, истинность которой в оче-редной раз подтверждает сложная, много-гранная, по-настоящему знаковая фигура нашей истории – Владимир Высоцкий. 25 января 2013 года Владимиру Высоцко-му исполнилось бы 75 лет.

Рассуждая о личности Владими-ра Высоцкого, слож но определить нишу, которую он занимает в русской

культуре. Безусловно, поэт: тексты Высоц-кого – это то, что существует вне времени. Дружба, любовь, грани «темного» и свет-лого», добра и зла, духовности и мещан-ства. Сотни ярких образов, цепляющих сюжетов и фраз, многие из которых «ушли в народ». Высоцкий-певец или, как его принято, называть «автор-исполнитель» – это голос, который не спутаешь ни с чьим другим, простой, но берущий за душу ак-компанемент на семиструнной гитаре, временами нарочито театрализованная подача – все пропитано яркой индивиду-альностью артиста. Высоцкий-актер – и на этом поприще, благодаря выдающемуся таланту, Владимир Семенович добился высот, а главное поистине всенародной любви. Гамлет, Глеб Жиглов и десятки других запоминающихся образов подарил нам Высоцкий, который был одинаково великолепен как на театральной сцене, так и в кинематографе.

Творчество Высоцкого – это не ретро, навевающее воспоминания «о былом» старшему поколению, это целая эпоха, культурное достояние нашей страны. Вы-соцкий – та личность, которая может объе-динить людей разного возраста, разного достатка, с несхожими музыкальными вку-сами и взглядами на жизнь.

Собор Парижской Богоматери празднует 850-летие

Торжественная месса дала старт юбилейным мероприятиям, которые продлятся вплоть до конца 2013 года. Уже в январе почта Франции выпустит две памятные почтовые марки, а в фев-рале в соборе установят новые колоко-ла, которые впервые зазвучат в канун Вербного воскресенья, 23 марта.

Знаменитый кафедральный собор, прославленный в одноименном романе Гюго, сегодня является самой посещаемой достопримечательностью Парижа. За 850 лет Собор Парижской Богоматери много-кратно обновлял свой интерьер, однако очертания построенного в эпоху зарожде-ния готики кафедрального храма знакомы даже людям, которые никогда не были во Франции.

Сегодня в соборе находится самый большой в мире орган, который насчиты-вает 111 регистров и около 8 тысяч труб. В храме хранится одна из наиболее почитае-мых христианских реликвий – терновый венец Христа.

215 лет со дня рождения Генриха Гейне

Гейне родился 13 декабря 1797 г. в Дюссельдорфе в семье еврейского купца. Личность сформировалась под влиянием матери, поклонницы французского про-светительства и энциклопедистов. Духов-ному воспитанию юноши и развитию его интереса к поэзии способствовал его дядя, страстный библиофил, предоставивший в его распоряжение свою библиотеку.

Окончив лицей, Гейне служил в банкир-ской конторе, приказчиком на бакалейном складе, комиссионером. Но служба тяготи-ла его, в отличие от поэзии. В 1819 г. он поступил на юридический факультет Бонн-ского университета, увлечения философи-ей и литературой не оставил. Очень любил творчество Шиллера и Байрона.

Проучившись весьма недолго в универ-ситете, он перебрался в Берлин, где слу-шал лекции Гегеля. В 1821 г. вышел его первый поэтический сборник «Книга пе-сен», а еще через два года трагедии «Ал-манзор», «Ратклиф» и сборник стихов «Ли-рическое интермеццо». В 1825 г. получил степень доктора права в Геттингенском университете и... полностью отдался лите-ратурной работе.

В 1826–1831 гг. Гейне издал проза-ические «Путевые картины», в которых повествовалось о путешествиях по Германии. Первый из четырех томов его «Путевых кар-тин» принес ему широкую известность, и впредь он зараба-тывал на жизнь литературным трудом. В эти годы Гейне много разъезжает, прово-дит три-четыре месяца в Англии, затем в Италии, где задерживается чуть дольше; эти поездки послужили материалом для следующих томов «Путевых картин». Одно-временно он перерабатывал свои стихи и в результате составил «Книгу песен», многие стихи были положены на музыку Ф. Шубер-том и Р. Шуманом.

Июльская революция 1830 г. дала ему ответ на вопрос, что делать дальше: в мае 1831 г. он уезжает из Германии и навсегда поселяется в Париже. В 1835 г в Пруссии рейхстаг запретил произведения ряда по-литически прогрессивных авторов «Моло-дой Германии», в том числе Гейне. В 1840 г. Гейне возобновил во «Всеобщей газете» разносторонние публикации о жизни Пари-жа, в 1854 г. вышедшие отдельной книгой под названием «Лютеция». Это были его последние опыты в области журналистики; он начал писать стихи, которые вновь за-няли доминирующее положение в его творчестве, о чем свидетельствуют вышед-шие одна за другой книги «Атта Тролль», «Новые стихотворения» и др.

Хотя болезнь превратила его жизнь в сплошное страдание, творческая энергия Гейне неизмеримо возросла, свидетель-ством чему стали «Романсеро» и «Стихот-ворения 1853 и 1854 годов», за которыми последовал еще один сборник, опублико-ванный посмертно.

Умер Гейне в Париже 17 февраля 1856 г.; похоронен на Монмартрском кладбище

Журналу «Vogue» – 120 лет!Журнал Vogue многие всерьез на-

зывают «библией» современных мод-ниц. Правда, 120 лет назад это был об-щественный еженедельник для состоя-тельных ньюйоркцев. Он рассказывал о жизни и стиле жизни, о концертах,

спектаклях, вы-ставках, книгах. Впрочем, уже тог-да в нем были и модные новинки – от платьев до хру-стальных люстр, полезные – дизай-нерские и кули-нарные – советы.

В лидеры жур-нал вырвался в 60е. Появившиеся на его страницах модели – Сьюзи Паркер, Твигги или Пенелопа Три – стали настоящими звездами. В 70е журнал стал ежемесячным. Изменилась и целевая аудитория. Место домохозяек заняли де-ловые женщины. Для Vogue снимали луч-шие фотографы – Марио Тестино, Эллен фон Унверт, Марио Сорренти, Стивен Кляйн. Из звезд кто только не появлялся в журнале. С ним – мечтала, побаивалась, но в итоге – сотрудничала героиня «Секса в большом городе».

Сегодня Vogue пытается убедить чита-телей – высокая мода доступна всем. Здесь отказались работать с очень моло-дыми и слишком худыми моделями. И вся-чески пропагандируют естественность, а не показные формы.

В сентябре в Соединенных штатах вы-шел юбилейный номер Vogue – 916 стра-ниц, из которых две трети составляет ре-клама.

120-летие премьеры балета «Щелкунчик»

Балет «Щелкунчик» был написан рус-ским композитором Петром Чайковским на либретто Мариуса Петипа по мотивам сказки Эрнста Теодора Амадея Гофмана «Щелкунчик и мышиный король». Премье-ра балета состоялась 18 декабря 1892 года в Мариинском театре в Санкт-Петербурге.

Действие балета-сказки происходит в канун Рождества, поэтому «Щелкунчик» считается одним из самых новогодних теа-тральных произведений.

Первая постановка «Щелкунчика» про-существовала около 30 лет. После Ок-тябрьской революции, в 1923 году спек-такль был восстановлен балетмейстером Федором Лопуховым, который в 1929 году создал новую хореографическую версию.

В 1934 году в Ленинградском театре оперы и балета имени С.М. Кирова (ныне Мариинский театр) балетмейстер Василий Вайнонен осуществил новую постановку балета «Щелкунчик». В спектакле была ис-пользована новая техника классического танца, которой не было во времена Чайков-ского и Петипа.

В балете присутствовали фантастиче-ские фокусы, яркие куклы и горящая празд-ничными огнями елка, созданная художни-ком Владимиром Дмитриевым. Партию Маши исполнила Галина Уланова, партию Щелкунчика-Принца – Константин Серге-ев, за дирижерским пультом был маэстро Евгений Мравинский.

Позже постановка была перенесена на сцены многих театров. В 1939 году «Щел-кунчик» Вайнонена был поставлен в Боль-шом театре в Москве, где до этого времени

ставились однои-менные балеты в редакции хореогра-фов Александра Горского в 1919 году и Льва Иванова в 1932 году.

12 марта 1966 года в Большом театре состоялась премьера балета «Щелкунчик» в постановке хореографа Юрия Григорови-ча. Балетмейстер совместно с художником Симоном Вирсаладзе смог превратить

«Щелкунчика» из детской сказки в фило-софские раздумья о недостижимости иде-ального счастья, его балет стал классикой ХХ века.

В настоящее время, по традиции, в ка-нун Нового года балет «Щелкунчик» при-сутствует в репертуаре различных ведущих театров мира. Билеты на «Щелкунчик» ста-ли, без преувеличения, традиционным но-вогодним подарком в среде любителей классического искусства.

Ушел из жизни Константин Ваншенкин

15 декабря в Москве скончался поэт Константин Ваншенкин, автор совет-ского хита «Я люблю тебя, жизнь!» и множества других замечательных пе-сен.

Родился Константин Яковлевич Вайн-шенкер 17 декабря 1925 года в Москве в семье инженера-химика Якова Борисови-ча и его жены Фаины Давыдовны. В семье любили поэзию и часто читали стихи. В 1942 году Константин Ваншенкин ушел на фронт, воевал в воздушно-десантных во-йсках на Втором и Третьем Украинских фронтах. После войны поступил в геоло-горазведочный институт, но, страстно ув-леченный поэзией, вскоре перешел в Ли-тературный институт им. Горького Дебют-ное стихотворение, посвященное осво-бождению Венгрии от нацистов, опубли-ковал сразу после Великой Отечествен-ной войны.

Женой Константина Ваншенкина ста-ла Инна Гофф– сокурсница по Литинсти-туту, тоже поэтесса, автор знаменитой песни «Русское поле». В семье родилась дочь Галина, ныне известная художница. Константин Ваншенкин известен широ-кой публике в первую очередь как поэт-песенник. Чаще всего музыку на его сти-хи писали композиторы Эдуард Колма-новский и Ян Френкель. Эпизодически работал с Евгением Жарковским, Вален-тином Левашовым, Аркадием Остров-ским. Наиболее прославили Ваншенкина песни «Я люблю тебя, жизнь» (она стала его визитной карточкой), «Алёша», «Вальс расставания», «Женька», «Как провожают пароходы». Ваншенкин и Гофф заложили основы классической послевоенной пе-сенной лирики. С их стихами на устах выходили на сцену Марк Бернес, Ио-сиф Кобзон, Люд-мила Зыкина, Дми-трий Гнатюк, Эду-ард Хиль и многие другие.

Константин Ваншенкин сочинил строч-ки «Я люблю тебя, жизнь, что само по себе и не ново...» в середине 50-х годов во вре-мя прогулки по подмосковному лесу. При-шло вдохновение, а под рукой оказалась только кора березы. Стихотворение он за-писал карандашиком на коре, а вскоре опубликовал в одном из своих ранних сборников.

В 1964 году Константин Ваншенкин на-писал стихотворение «Я спешу, извините меня», посвященное людям мужественных профессий– покорителям просторов Се-вера.

Сильным творческим импульсом для Константина Яковлевича всегда остава-лись воспоминания о Великой Отечествен-ной войне. За сборник стихов «Волнистое стекло» (2001) поэт был удостоен Государ-ственной премии РФ, тогда же он стал ка-валером ордена «За заслуги перед Отече-ством» IV степени.

По материалам СМИ

Page 28: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084428

П о в о п р о с а м

размещения рекламы

звонить: 888-349-8877,

443-831-3695

Ищу работу водителя,

РТ. Опыт 12 лет работы в

cleaning service. Тел.267-

254-9698

Приглашаем на работу

медсестер, провайдеров

по уходу за пожилыми

людьми. Тел.410-580-9100

Требуются медсестры

и работники по уходу

за пожилыми людьми.

Тел.410-486-5330, 301-528-

6648

Срочно требуется

няня по уходу за

трехмесячным

ребенком. Тел.410-913-

9444

В р е д а к ц и ю

газеты Реклама и

Жизнь(Балтимор,

Вашингтон, Вирджиния)

требуется менеджер

по работе с рекламой.

1-888-349-8877

Приглашаем на работу

медсестер и работников

по уходу на дому. Тел.

703-862-6314, 301-717-

1477

При HOME CARE ALTER-

NATIVE организованы

сертифицированные

курсы по подготовке

работников по уходу за

больными и пожилыми

людьми (Personal

Care Aid). Справки по

тел.301-717-1477

Гру п п о в ы е и

индивидуальные

курсы УЗИ -

технолоджистов.

Теория, практика,

п од гото в к а к

э к з а м е н а м и

лицензированию

Необходимо ЛЮБОЕ

высшее образование.

Сергей. Тел.443-824-

2846

FITNESS DVD ВАДИМА

ВИЛЕНСКОГО С

УЧАСТИЕМ

СУПЕРМОДЕЛИ СИНДИ

ДЖОЗЕФ (CINDY JO-

SEPH)

Для любого возраста

комплекс упражнений

на 20 минут,ЧТОБЫ

СОХРАНИТЬ ФОРМУ

И ЗДОРОВЬЕ. Купить

DVD можно на: www.

amazon.com

20 Minute Fitness Boot-

camp

Офис в аренду.

Юридическая фирма в

Falls Church, VA сдет в

аренду офис. $650 - Рент

включает коммунальные

услуги, 5 раз в неделю

уборку офиса, место для

парковки. Т. 703-534-5588

Великолепное 2-bdr. con-

do в высотном доме в

Silver Spring, рядом с

Washington City. Квартира

очень светлая,прекрасный

паркет, большая кухня с

местом для стола. В оплату

включены все utility. Цена

$137, 000. Владелец готов

к обсуждению цены.

Звоните: 240-506-1976

Page 29: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 29

ПЕРЕВОДЧИК И

НОТАРИУС МИЛАНА

- Переводы письменные

и устные

- нотариальные

услуги на русском и

английском языках

410-440-0930

ПЕРЕВОДЫ .

НОТАРИАЛЬНЫЕ

УСЛУГИ НА РУССКОМ

И АНГЛИЙСКОМ

ЯЗЫКАХ.

Помощь в заполнении

анкет, форм и

заявлений.

Тел. 443-831-3695 (cell);

410-526-0598 (дом.),

Инна Браславская. in-

nabraslavsky@hotmail.

com

Переводчик и нотариус.

Любые переводы, даже по

телефону. Нотариальные

услуги. Тел. 410-882-8721,

443-901-0206 Лариса

Куда поехать в отпуск?

Позвоните Геннадию. Он

обязательно предложит

вам что-нибудь очень

интересное. Тел.410-

610-2036

Page 30: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084430

Программа передач ПЕРВЫЙ КАНАЛ США c 14 по 20 января 2013 г.

ПОНЕДЕЛЬНИК14 ЯНВАРЯ

ВТОРНИК 15 ЯНВАРЯ

СРЕДА16 ЯНВАРЯ

ЧЕТВЕРГ 17 ЯНВАРЯ

ПЯТНИЦА18 ЯНВАРЯ

СУББОТА19 ЯНВАРЯ

ВОСКРЕСЕНЬЕ20 ЯНВАРЯ

6.30 Телеканал «Доброе утро»7.00 Новости (с субтитра-ми)7.15 Телеканал «Доброе утро»10.00 Новости (с субтитра-ми)10.45 «Контрольная закуп-ка»11.10 «Жить здорово!»12.05 «Модный приговор»13.00 «Время»13.30 «Время обедать!»14.00 «Доброго здоровьи-ца!» с Геннадием Малахо-вым15.00 Другие новости15.15 «Понять. Простить»15.45 «Обручальное коль-цо». Многосерийный фильм16.30 «Хочу знать» с Миха-илом Ширвиндтом17.00 «Дешево и сердито» с Дарьей Донцовой17.35 Премьера. «Ты не один»18.05 «Неравный брак». Многосерийный фильм19.00 Новости19.10 «Давай поженимся!»20.00 «Пусть говорят»21.00 «Время»21.30 «Метод Фрейда». Многосерийный фильм23.20 Новости23.30 «Наталья Варлей. Скучно без Шурика»0.25 «Пусть говорят»1.15 «Неравный брак». Многосерийный фильм2.00 Новости

6.25 Телеканал «Доброе утро»7.00 Новости (с субтитра-ми)7.15 Телеканал «Доброе утро»10.00 Новости (с субтитра-ми)10.45 «Контрольная закуп-ка»11.10 «Жить здорово!»12.05 «Модный приговор»13.00 «Время»13.30 «Время обедать!»14.00 «Доброго здоровьи-ца!» с Геннадием Малахо-вым15.00 Другие новости15.15 «Понять. Простить»15.45 «Обручальное коль-цо». Многосерийный фильм16.30 «Хочу знать» с Миха-илом Ширвиндтом17.00 «Дешево и сердито» с Дарьей Донцовой17.35 Премьера. «Ты не один»18.05 «Неравный брак». Многосерийный фильм19.00 Новости19.10 «Давай поженимся!»20.00 «Пусть говорят»21.00 «Время»21.30 «Метод Фрейда». Многосерийный фильм23.20 Новости23.30 «Бывшие жены»0.25 «Пусть говорят»1.15 «Неравный брак». Многосерийный фильм2.00 Новости

6.25 Телеканал «Доброе утро»7.00 Новости (с субтитра-ми)7.15 Телеканал «Доброе утро»10.00 Новости (с субтитра-ми)10.45 «Контрольная закуп-ка»11.10 «Жить здорово!»12.05 «Модный приговор»13.00 «Время»13.30 «Время обедать!»14.00 «Доброго здоровьи-ца!» с Геннадием Малахо-вым15.00 Другие новости15.15 «Понять. Простить»15.45 «Обручальное коль-цо». Многосерийный фильм16.30 «Хочу знать» с Миха-илом Ширвиндтом17.00 «Дешево и сердито» с Дарьей Донцовой17.35 Премьера. «Ты не один»18.05 «Неравный брак». Многосерийный фильм19.00 Новости19.10 «Давай поженимся!»20.00 «Пусть говорят»21.00 «Время»21.30 Премьера. Дмитрий Певцов,Ольга Дроздова в многосерийном фильме «Ангел в сердце»23.20 Новости23.30 «Среда обитания»0.25 «Пусть говорят»1.15 «Неравный брак». Многосерийный фильм2.00 Новости

6.25 Телеканал «Доброе утро»7.00 Новости (с субтитрами)7.15 Телеканал «Доброе утро»10.00 Новости (с субтитра-ми)10.45 «Контрольная закупка»11.10 «Жить здорово!»12.05 «Модный приговор»13.00 «Время»13.30 «Время обедать!»14.00 «Доброго здоровьица!» с Геннадием Малаховым15.00 Другие новости15.15 «Понять. Простить»15.45 «Обручальное кольцо». Многосерийный фильм16.30 «Хочу знать» с Михаи-лом Ширвиндтом17.00 «Дешево и сердито» с Дарьей Донцовой17.35 Премьера. «Ты не один»18.05 «Неравный брак». Мно-госерийный фильм19.00 Новости19.10 «Давай поженимся!»20.00 «Пусть говорят»21.00 «Время»21.30 Премьера. Дмитрий Певцов,Ольга Дроздова в многосерийном фильме «Ан-гел в сердце»23.20 Новости23.30 «На ночь глядя»0.20 «Пусть говорят»1.15 «Неравный брак». Мно-госерийный фильм2.00 Новости

6.25 Телеканал «Доброе утро»7.00 Новости (с субтитра-ми)7.15 Телеканал «Доброе утро»10.00 Новости (с субтитра-ми)10.45 «Контрольная закуп-ка»11.10 «Жить здорово!»12.05 «Модный приговор»13.00 «Время»13.30 «Время обедать!»14.00 «Доброго здоровьи-ца!» с Геннадием Малахо-вым15.00 Другие новости15.15 «Понять. Простить»15.45 «Обручальное коль-цо». Многосерийный фильм16.30 «Хочу знать» с Миха-илом Ширвиндтом17.00 «Дешево и сердито» с Дарьей Донцовой17.35 Премьера. «Ты не один»18.05 «Жди меня»19.00 Новости19.10 «Давай поженимся!»20.00 «Поле чудес» с Лео-нидом Якубовичем21.00 «Время»21.30 «Две звезды». Боль-шой новогодний концерт23.20 Станислав Любшин, Юрий Яковлев, Евгений Ле-онов в фильме «Кин-дза-дза»1.30 Фильм «Прошлогод-няя кадриль»2.00 Новости (с субтитра-ми)

6.30 Леонид Утесов, Любовь Орлова в комедии «Веселые ребята»7.00 Новости (с субтитрами)7.10 Комедия «Веселые ре-бята». Продолжение8.15 Евгений Весник в коме-дии «Стежки-дорожки»9.20 «Играй, гармонь люби-мая!»10.00 Новости (с субтитра-ми)10.20 «Смешарики. Новые приключения»10.35 «Умницы и умники»11.15 «Слово пастыря»11.30 «Смак»12.05 Премьера. «Евгений Весник. Живите нараспашку!»13.00 «Время»13.20 «Абракадабра»16.05 «Уж замуж невтерпеж»16.55 Елена Яковлева, Вик-тор Сухоруков, Ольга Крась-ко в фильме Станислава Го-ворухина «...В стиле Jazz»18.25 «Человек и закон» с Алексеем Пимановым19.20 «Минута славы». Золо-тые страницы. Часть 2-я21.00 «Время»21.20 «Сегодня вечером» с Андреем Малаховым22.50 Премьера. «30 лет. На-чало». Юбилейный концерт Димы Билана0.20 Дмитрий Харатьян, Спартак Мишулин в комедии «Частный детектив, или Опе-рация «Кооперация»1.50 Фрунзе Мкртчян, Екате-рина Васильева в комедии «Адам и Хева»2.00 Новости (с субтитрами)

6.35 Евгений Весник, Татьяна Пельтцер в комедии «Яблоко раздора»7.00 Новости (с субтитрами)7.15 Комедия «Яблоко раздо-ра» Продолжение8.25 «Двойной обгон»9.50 «Служу Отчизне!»10.20 «Смешарики. ПИН-код»10.35 «Здоровье»11.30 «Непутевые заметки» с Дмитрием Крыловым11.45 «Пока все дома»12.30 «Фазенда»13.00 Воскресное «Время». Информационно-аналитическая программа14.00 Премьера. Среда оби-тания. «Кот в мешке»15.05 «Минута славы». Золо-тые страницы16.40 Комедия Эльдара Ряза-нова «Невероятные приклю-чения итальянцев в России»18.20 Премьера. «Звездные мамаши»19.15 Премьера. Лирическая комедия «Отдам котят в хоро-шие руки»21.00 Воскресное «Время». Информационно-аналитическая программа22.00 Александр Демьяненко, Наталья Селезнева в комедии «Операция «Ы» и другие при-ключения Шурика»23.40 Леонид Ярмольник, Анна Легчилова в фильме «Перекресток»1.25 Юрий Яковлев, Людмила Гурченко в фильме «Идеаль-ный муж»2.00 Новости

Элегантно пить чай мир научили ки-тайцы. Именно в

Китае зародились традиции проведения чайных цере-моний. В Поднебесной к чаю особое отношение - это не просто национальный напиток, а «огонь жизни» и «самое мудрое из всех рас-тений».

Поэт Лу-Тунг писал мно-го веков назад: «Увлажнила губы первая пиала,

в горле так, как в первый дождь весной. Вторая – тает

чувство одиночества и грусти. Третья – кишечник оросила: уплывают мысли о безысходном бытии;

читанные вспоминаются трактаты старины. После четвертой – пот росой на лбу,

отвлекаюсь от забот семьи. Пя-тая… в костях легко и жилах – неужели телом молодею? Медленно шестую пригублю – просыпается душа. Седь-мая… полет в груди, руки вспоминают движения «облаками», что в юные годы так часто повторял».

Для китайца немыслимо не пред-ложить гостю чай. Это первый знак дружеского отношения. С чашки чая начинаются не только приятельские беседы, но и деловые переговоры. И, разумеется, напиток должен быть только что приготовленным. На этот счет есть пословица: «Свежезаварен-ный чай - бальзам, чай, оставленный на ночь, - змея».

Нам, суетным жителям XXI века, привыкшим топить в кипятке пакетики с

веревочками, китайское искусство чае-пития, требующее не только специаль-ных приспособлений, но и постижения основ медитации, может показаться сложным, непонятным, отягощенным «архитектурными излишествами». Тра-диционная чайная церемония называ-ется гунфу-ча, где последний слог пе-реводится как «чай», а первые два - «высшее ис-кусство». Заметьте: выс-шее, а не массовое! Разу-меется, и на родине чая существует фаст-фуд, и далеко не все могут по-зволить себе, как их пред-ки, чаевничать с чувством, толком, расстановкой.

Основная цель чайной церемонии - раскрыть аромат и вкус чая, а здесь спешка ни к чему. Да и звуки бамбуковой флей-ты, нежные и переливчатые, как шелк, маленькая изящная посуда, замысло-ватые предметы чайной утвари не вы-зывают желания размахивать руками. Спокойное состояние духа - непре-менное условие церемонии. Китайцы утверждают, что в гунфу-ча задейство-ваны все пять стихий.

Чайная церемония. Шаг за шагом.1. Чайная утварь. 2. Кипятим воду. Она должна быть

мягкой, в идеале - родниковой. Снять

с огня воду нужно, когда на поверхно-сти появляются и лопаются большие пузыри.

3. Знакомимся с чаем. Предназна-ченный для заварки чай насыпается в чахэ (чайную коробочку). Делаем вдох, наслаждаемся ароматом...

4. Подогреваем заварочный чай-ник, наполняем его сухим чаем, заливаем кипятком.

5. Закрываем чайник крышкой, укутываем по-лотенцем, взбалтываем, раскачивая чайник из стороны в сторону.

6. Первый настой чая не пьют - его используют для омовения чайного ли-ста и подогрева чайной пары - высокой чашечки (вэнсябэй) и низкой, пи-тьевой (чабэй).

7. Заварившийся чай разливают по вэнсябэй на три четвер-ти объема. Затем накрывают чабэй. Плотно прижимают друг к другу и пе-реворачивают.

8. Когда чай выпит, процесс повто-ряют вновь. Чай заваривают три-четыре раза, пока он не потеряет свой вкус и аромат. Китайцы говорят так: выпил - доливай, долил - выпей.

Разговор за чаем нужно вести, прежде всего, о самом чае. Уместно вспомнить и чайное божество (его изображение у китайцев принято ставить рядом с чайными аксессуа-

рами). Чайным божеством был при-знан после смерти философ и поэт Лу Юй - автор «Священной книги о чае» (другой вариант перевода - «Ка-нон чая»), вышедшей в 780 году. Свой трехтомный трактат Лу Юй написал по заказу торговцев и предусмотрел в нем все нюансы и мелочи. Повто-рить их точь-в-точь сегодня невоз-можно, наверное, даже в самой Под-небесной. И где уж нам, городским людям, взять свежую проточную гор-ную воду «из районов с малой плот-ностью населения»? А ведь вкусный чай - это в первую очередь вкусная вода.

Но рискнем провести чайную це-ремонию хотя бы по основным ключе-вым моментам ее драматургии. Пусть знаток усмехнется: в Китае не так! В любом случае это действо внесет приятное разнообразие в наши буд-ничные манипуляции с пакетиком «Липтона».

Лу Юй так сказал о чае: «Он утоляет жажду, избавляет от сонливости и го-ловных болей, проясняет зрение, си-лой наполняет конечности, от него на-чинают двигаться все сто суставов. Легко справляется он с сотней видов болезней и по своему воздействию по-добен божественной сладкой росе». Выпейте чай, заваренный по правилам китайской чайной церемонии, и вы убедитесь в правоте слов чайного бо-жества.

Никита Крылов

Т рад

иции КИТАЙСКАЯ ЧАЙНАЯ ЦЕРЕМОНИЯ

Page 31: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 31

С татуя коленопреклоненного Гит-лера стала причиной скандала. Как передает The Huffington

Post, негодование общественности вызвал тот факт, что скульптура «Он» работы ита-льянского художника Маурицио Каттелана выставляется в месте, где ранее находи-лось Варшавское гетто.

Скульптура выставляется в закрытом дворе дома. Увидеть ее можно лишь изда-лека — через окно в воротах, которые ведут во двор. Из-за размера статуи и из-за того, что она расположена спиной к зрителям, ее можно спутать с изображением молящего-ся ребенка.

Газета цитирует слова представителей еврейского правозащитного центра Симона Визенталя. По их мнению, расположение статуи является «жестокой провокацией, которая оскорбляет память евреев, ставших жертвами нацистов». Глава израильского отделения организации Эфраим Зурофф заявил: «Насколько было известно евреям, единственной «молитвой» Гитлера было то, чтобы они были стерты с лица Земли».

Спорная скульптура является частью ретроспективной выставки работ Каттела-на, которая в настоящее время проходит в Варшаве. Однако другие работы художника выставляются в Центре современного ис-кусства, который находится в Уяздовском замке. Статую Гитлера разместили в быв-шем варшавском гетто непосредственно по просьбе художника.

По словам главы Центра Фабио Кава-луччи в намерения организаторов выставки

не входило оскорбить память жертв нациз-ма. Кавалуччи отметил, что скульптура «пы-тается сказать о скрытом зле, которое мо-жет быть где угодно».

Как отмечает The Huffington Post, ор-ганизаторы проконсультировались по по-воду расположения статуи с главным рав-вином Польши Михаилом Шудрихом, ко-торый не возражал против того, чтобы ее показывали в бывшем гетто. По словам раввина, его заверили, что работа Катте-лана демонстрирует умение зла прятать-ся, в том числе и под маской невинного ребенка.

Выставка работ Каттелана открылась в Польше в ноябре. Она будет продолжаться до 24 февраля.

Работа Маурицио Каттелана не в пер-вый раз становится поводом для скандала в Польше. Аналогичная ситуация сложилась в 2000 году, когда негодование польской об-щественности вызвала скульптура «Час де-вятый». Она изображает Папу Римского, ко-торого придавило метеоритом.

СТАТУЯ КОЛЕНОПРЕКЛОНЕННОГО ГИТЛЕРА ВЫЗВАЛА СКАНДАЛ В ПОЛЬШЕ

Page 32: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084432

Вооружившись учебни-ками, тетрадями и ко-робками с ланчем,

дети ходят в школу за новыми знаниями по математике, язы-кам, географии. Пожалуй, един-ственный урок, который они не получат в школе, но который, тем не менее, важен для их бу-дущего: как с умом и ответ-ственностью обращаться с деньгами. Этот урок остается на совести родителей, у которых пока нет ни методики, ни плана занятий.

«Родители прекрасно справляются с тем, чтобы нау-чить ребенка хорошим мане-рам, правилам безопасности,

они могут показать, как застилать постель,– говорит Мэри Хант, эксперт по личным финан-сам и автор недавно изданной книги «Воспи-тывая финансово уверенных детей».– Однако часто они пренебрегают самой важной ве-щью– воспитанием в детях финансовой даль-новидности».

Как говорить о деньгахКогда следует начинать обучение детей

обращению с деньгами? Дети больше склон-ны делать то, что вы делаете, чем то, что вы говорите. Поэтому с самого начала важно де-монстрировать детям здоровое финансовое поведение и говорить о деньгах часто и спо-койно. Первый урок, который дети должны уяснить – деньги имеют ценность и, если их потратишь, они исчезают. Когда вы ходите за покупками с маленькими детьми, Хант совету-ет всегда использовать наличные, а не кредит-ные или дебетовые карты. «Наличность визу-альна, конкретна, и понятна,– утверждает

она.– А кредит посылает ребенку неверную идею». У него могут возникнуть трудности с пониманием концепции трат и вера в волшеб-ную карточку, которая даст тебе все, что ты пожелаешь.

Кроме того, очень важно донести до ре-бенка разницу между потребностями– необ-ходимыми тратами и расходами забавы ради. Хант считает, что родители должны с помо-щью слов и действий укреплять идею, как важно не потратить денег больше, чем у тебя есть. Один из хороших способов– держать траты на забавы под контролем, для чего нуж-но не поддаваться на каждую просьбу ребенка о покупке и самому держать себя в руках. Тем не менее, Хант выступает против выражения «мы не можем себе этого позволить». Для ре-бенка это означает «мы бедны» и становится поводом для беспокойства. Вместо этого Хант предлагает говорить: «Мы лучше не будем тратить деньги таким образом».

Главные правила карманных денег

Давать ли деньги на карманные расходы? Хант считает, что это один из лучших способов научить детей самостоятельно обращаться с деньгами. Она предлагает начинать давать карманные деньги с шести лет– по $6 в неде-лю и постепенно увеличивать сумму: каждый год на $1 в неделю. Таким образом, к 15 годам ребенок должен получать $15 в неделю. Ме-нять нужно и периодичность, с которой под-ростку выдаются деньги. Сначала надо их да-

вать каждую неделю, затем– раз в две недели. Подросткам деньги должны выдаваться толь-ко раз в месяц. Такой график поступлений на-учит ребенка планировать траты и растягивать сумму на больший срок.

Родители должны ясно дать понять ребен-ку, за что они отвечают. Объяснить, что они платят за дом, машину, еду и коммунальные услуги, и что ребенок должен принимать во внимание, откуда берутся деньги на его кар-манные расходы. Также необходимо объяс-нить, что вы ожидаете от него разумной траты денег. Детей постарше можно знакомить уже с банковскими счетами, которые отражают из-держки.

Когда у детей есть собственные деньги, важно, чтобы они сами делали выбор и отвеча-ли за последствия. Это их деньги, с которыми они делают, что хотят. Если они потратят ме-сячные карманные деньги за первую неделю, что ж, очень плохо. Не давайте им взаймы. Весь смысл карманных средств в том, чтобы научить детей откладывать на то, что хочется купить. Переживая негативные последствия на личном опыте, они научатся делать пра-вильный выбор.

Лучшие возможности для обучения

Рутинные повседневные задачи могут стать прекрасным способом показать детям, как нужно обращаться с деньгами. Хант реко-мендует брать детей в продуктовый магазин, чтобы научить их понимать планирование,

экономию и поиск лучшей стоимости. Дайте им подержать список продуктов, продемон-стрируйте концепцию целенаправленного приобретения. Укажите на разницу в ценовых структурах и брендах. Спросите, что лучше: 30 г за $4 или 60 г за $6? Они узнают ценность и заодно смогут поупражняться в математике. Тем не менее, Хант предостерегает родителей от слишком частых походов по магазинам, что может развить «шопоголизм» и склонность к незапланированным покупкам.

Еще одним хорошим уроком может стать банк. Несмотря на то, что большинство бан-ковских операций сегодня происходит онлайн, Хант говорит о важности посещений реальных отделений банков, чтобы продемонстриро-вать ребенку, как они работают. Покажите ему, как вы открываете депозит, посидите с клер-ком, пусть ребенок задаст ему вопросы. Хант утверждает, что 10-летний возраст– лучшее время, чтобы помочь ребенку открыть сбере-гательный счет, научить концепции процент-ных начислений и позволить управлять своими сбережениями. Когда он станет достаточно взрослыми, чтобы работать, ему понадобится текущий счет и дебетовая карточка.

Множество других возможностей для об-учения возникнут сами по себе. Чтобы научить ребенка механизму кредита, откройте брошю-ру с кредитным предложением банка и про-демонстрируйте, что значит откладывать вы-платы, иметь задолженность или выплачивать проценты. Используйте первую зарплату, что-бы объяснить идею налогов, и поиск дома или квартиры, чтобы разъяснить концепцию ипо-теки. «Учите детей новым и более сложным концептам по мере их взросления. Они пой-мут,– говорит Хант.– Наша работа как родите-лей дать им корни и крылья, чтобы они могли выжить и процветать в реальном мире».?

Дженна Гудро

С е

мейн

ый с

овет КАК НАУЧИТЬ РЕБЕНКА

ОБРАЩАТЬСЯ С ДЕНЬГАМИ

Регина Бретт– писа-тель, журналист. K своему 45-летию

Регина написала список «45 уроков, которым научила меня жизнь». Этот список оказался настолько близким и релевантным каждому че-ловеку, что быстро разле-телся по всей глобальной сети. Эти 45 пунктов– то, что нужно нам, чтобы уметь от-личать важное от ерунды, чтобы чувствовать жизнь и быть счастливым.

«Я все еще изумляюсь, получая письма из Ирлан-дии, Индии, Китая, Бра-

зилии, Австралии и практически из каждого уголказемного шара. Лю-дей с разных концов света волнует одно и то же. Эти жизненные сове-ты затрагивают их сердца и души, поэтому они такие универсальные».

1. Жизнь несправедлива, но все же хороша.

2. Если сомневаешься, сделай еще шажок вперед.

3. Жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на ненависть.

4. Работа не позаботится о тебе, когда ты болеешь. Это сделают твои друзья и родители. Береги эти отно-шения.

5. Каждый месяц оплачивай долги по кредиткам.

6. Не обязательно выигрывать в каждом споре. Согласись или не со-гласись.

7. Плачь вместе с кем-то. Это ле-чит лучше, чем плач в одиночестве.

8. Допустимо злиться на Бога. Он поймет.

9. Копи на пенсию с первой зар-платы.

10. Когда дело доходит до шоко-лада, сопротивляться бессмысленно.

11. Примирись со своим про-шлым, чтобы оно не испортило твое настоящее.

12. Можно позволить себе запла-кать в присутствии своих детей.

13. Не сравнивай свою жизнь с чьей-то. Ты и понятия не имеешь, что им приходится испытывать на самом деле.

14. Если отношения должны быть тайными, тебе не стоит в этом уча-ствовать.

15. Все может измениться в мгно-вение ока. Но не волнуйся: Бог никог-да не проморгает.

16. Сделай глубокий вдох. Это успокаивает мысли.

17. Избавься от всего, что нельзя назвать полезным, красивым или за-бавным.

18. Что не убивает, делает тебя сильнее.

19. Никогда не поздно иметь счастливое детство. Однако второе детство зависит исключительно от тебя.

20. Когда приходит время следо-вать за тем, что ты действительно любишь в этой жизни, не говори «нет».

21. Жги свечи, пользуйся хороши-ми простынями, носи красивое ниж-нее белье. Ничего не храни для осо-бого случая. Этот особый случай– се-годня.

22. Подготовься с избытком, а по-том будь что будет.

23. Будь эксцентричным сейчас. Не жди старости, чтобы надеть ярко-красную одежду.

24. Самый важный орган в сексе– это мозги.

25. Никто, кроме тебя, не несет от-ветственности за твое счастье.

26. При любой так называемой ка-тастрофе задавай вопрос: «Будет ли это важно через пять лет?»

27. Всегда выбирай жизнь.28. Прощай всё и всем.29. Что другие думают о тебе, не

должно тебя волновать.30. Время лечит почти всё. Дай

времени время.31. Неважно, плоха ли ситуация

или хороша– она изменится.32. Не принимай себя всерьез. Ни-

кто этого не делает.33. Верь в чудеса.34. Бог любит тебя потому что он–

Бог, а не из-за того, что ты что-то сделал или нет.

35. Не нужно изучать жизнь. Ты по-являешься в ней и делаешь столько, сколько успеешь.

36. Состариться– более выгодная альтернатива, чем умереть молодым.

37. У твоих детей есть только одно будущее.

38. Все, что в итоге имеет смысл– это то, что ты испытал любовь.

39. Выходи гулять каждый день. Чудеса происходят повсеместно.

40. Если бы мы сложили в кучу все наши проблемы и сравнили их с чужи-ми, мы бы живо забрали свои.

41. Зависть– это пустая трата вре-мени. У тебя уже есть все, что нужно.

42. Однако самое лучшее ждет впереди.

43. Неважно, как ты себя чувству-ешь, поднимись, оденься и выйди на люди.

44. Уступай.45. Хоть жизнь и не повязана бан-

тиком, это все равно подарок.

Выб

ирае

м ж

изнь 45 УРОКОВ ЖИЗНИ

ОТ РЕГИНЫ БРЕТТ

Page 33: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 33

В нью-йоркском Центре ев-рейской истории 27 января пройдет выставка «Супер-

мену 75: чествование самого стой-кого героя Америки», а также состо-ится конференция, посвященная долгожителю американских комик-сов. Как пишет The New York Times, в му-зее будут представле-ны рисунки одного из авторов комикса — Джо Шустера, на кото-рых он изобразил ре-ального человека по имени Стэнли Уайс, оказавшегося очень похожим на Суперме-на и его альтер-эго журналиста Кларка Кента.

По данным изда-ния, Шустер случайно встретил Уайса на улице в 1945 году и понял, что тот выглядит точно как придуманный им Супермен. К тому моменту художник уже семь лет ил-люстрировал комиксы, написанные Джерри Сигелом. Шустер попросил 24-летнего Уайса попозировать ему и сделал несколько изображений, которые на протяжении почти 70 лет не выставлялись для широкой пу-блики.

Встреча Уайса с Шустером прои-зошла либо в Нью-Джерси, либо на

курорте в горах Адирондак. На тот момент двойник Супермена работал бухгалтером, позднее он занялся семейным мебельным бизнесом.

На сайте музея отмечается, что в дискуссии, посвященной юбилею Супермена и его феномену, примут

участие биограф, пи-сатели, художник, из-датели и поклонники приключений суперге-роя. В списке участни-ков присутствует и сын Стэнли Уайса Давид. Как отмечает портал DNAinfo, речь также пойдет о возможном еврейском происхо-ждении Супермена, создатели которого были евреями.

Первый номер ко-микса про Супермена

вышел в июне 1939 года, однако сам герой впервые предстал на страницах издания Action Comics в 1938 году. В октябре 2011 года се-рия прервалась, но была переза-пущена месяц спустя. За эти годы вышло более 900 номеров о Су-пермене. В октябре 2012 года ста-ло известно, что в жизни суперге-роя грядут перемены: Кларк Кент, трудившийся в газете The Daily Planet с 1940-х годов, объявил об увольнении.

В АМЕРИКЕ ПОКАЖУТ РЕАЛЬНОЕ ВОПЛОЩЕНИЕ СУПЕРМЕНА

ж

ПО ГОРИЗОНТАЛИ:3. Воронкообразное расширение.9. Гимнастическое упражнение.10. Душистый, приятный запах.11. Противоядие, применяемое при отравлениях.12. Статья из журнала или сборника в виде от-

дельной брошюры.13. В древнегреческой мифологии - титан, нака-

занный обязанностью поддерживать небесный свод.14. Постановление общественных организаций.16. Совокупность генов организма.

19. Индивидуальный приёмник с дисплеем для установления односторонней связи.

22. Колдунья, гадалка.25. Система револьверов.27. Сторожевой отряд, высылаемый в сторону про-

тивника на небольшое расстояние от основных войск.28. Знак вычитания в математике.29. Глубокая яма на дне реки, озера.30. Облако, грозящее дождём, градом, снегом.31. Небольшой груз на шнурке для выверки вер-

тикального направления.

32. Глухой говор, гам.34. Скопление людей, сборище.35. Мучное изделие с начинкой.37. Политик, представляющий интересы агро-

промышленного комплекса (разг.).40. Большой торг обычно с увеселениями, раз-

влечениями, устраиваемый регулярно.43. Человек, который целиком подчинил кому-

чему–нибудь себя.45. Вид охоты в Африке.46. Большой мост через овраги или сухие до-

лины.47. Виртуозная музыкальная пьеса для клавиш-

ного инструмента.48. Стремительное движение.49. В древнегреческой мифологии: божество, ко-

торое вздымало или усмиряло волны.50. В некоторых языках - служебное слово, со-

провождающее существительное.

ПО ВЕРТИКАЛИ:1. Привратник.2. Тёмно-синее красящее вещество, получаемое

из сока тропических растений.3. Вещество, присоединение которого к другому

веществу вызывает определённую химическую реак-цию.

4. Расчерченная в клетку поверхность.5. Замкнутое полевое или временное укрепле-

ние.6. Артиллерийское подразделение из нескольких

орудий и средств управления.

7. Устный отчёт.8. Процесс высекания изображений из твёрдых

материалов.15. Пучок, торчащая прядь.16. Элемент конструкции самолёта, вертолёта,

имеющий обтекаемую форму, для размещения двига-теля, шасси или других устройств.

17. Клевета, напраслина.18. Птица тропических стран с ярким оперением.19. Род одно- и многолетних трав семейства пас-

лёновых.20. Цирковой актёр, умеющий искусно и ловко

подбрасывать в воздух и ловить разные предметы.21. Молодые растения, выращенные в парнике

для последующей пересадки.23. Оратор в Древней Греции.24. Металлический кружок для оплаты поездки в

метро.26. Передняя часть судна, летательного аппа-

рата.28. В спорте: мягкая толстая подстилка.33. Граница, предел проявления чего–нибудь.35. Мужская ручная сумочка.36. Предмет мебели.38. Драгоценный камень.39. Определение состава вещества.41. Повреждение машины во время работы.42. Небольшая группа лиц, объединившихся для

какой–нибудь интеллектуальной или политической деятельности.

43. Однообразный раскатистый звук.44. Лист с частично напечатанным текстом.

ОТВЕТЫ ПО ГОРИЗОНТАЛИ:3. Раструб. 9. Солнце. 10. Аромат. 11.

Антидот. 12. Оттиск. 13. Атлант. 14. Акт. 16. Генотип. 19. Пейджер. 22. Ворожея. 25. Наган. 27. Пикет. 28. Минус. 29. Омут. 30. Туча. 31. Отвес. 32. Гомон. 34. Толпа. 35. Вареник. 37. Аграрий. 40. Ярмарка. 43. Раб. 45. Сафари. 46. Виадук. 47. Токката. 48. Натиск. 49. Тритон. 50. Артикль.

ПО ВЕРТИКАЛИ:1. Портье. 2. Индиго. 3. Реактив. 4.

Сетка. 5. Редут. 6. Батарея. 7. Доклад. 8. Ваяние. 15. Клок. 16. Гондола. 17. Наго-вор. 18. Попугай. 19. Петуния. 20. Жон-глёр. 21. Рассада. 23. Ритор. 24. Жетон. 26. Нос. 28. Мат. 33. Мера. 35. Визитка. 36. Кровать. 38. Гранат. 39. Анализ. 41. Авария. 42. Кружок. 43. Рокот. 44. Бланк.

Page 34: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013 adandlife.com * 215-354-084434

Анна АнтоновскаяТоронто, Канада

Старая хохма с новым узором Рыжий был сух. На любителя. Белый - жирен и пах коньяком. Им же и

сочился. Коричневый имел раздирающее душу

название "Какавно-Кофейный. Свежий. $30" - Точно? - Что "точно", мужчина? - Ну, точно свежий? Или не свежий? - Там же написано "свежий", мужчина! - Ну, да, да... Тогда и его тоже. Итак: "Ры-

жик", "Настенька" и этот. Какав... коричне-вый этот.

"На сцене! Мегазвезда! Неповторимая! А-а-а-а-а-а-а-а...!!!" - проорал телевизор в углу над кассой. Имя неповторимой утонуло в девятом вале оваций. "Мальчик, мальчик, ты моя любовь! Я тебя увидела - полюбила вновь!" - оповестила публику мегазвезда, подрагивая бедром. Пытка российской эстрадой в североамериканских русских ма-газинчиках входит в ассортимент. Вместе с голубцами, гречкой и селёдкой.

Сеня отмечал сорок седьмой день рож-дения. В конторе, где служил Сеня, дни рож-дения заедали тортами. Хэппи бёрздэй, мол, дорогие товарищи, угощайтесь! Третий тортик был, наверное, лишним, но Сеня ре-шил себя подстраховать. Контора за год вы-росла: новая секретарша, инженеры, пара техников, складские... Третий тортик не по-мешает. Пусть. "Домой возьму, если оста-нется", - решил Сеня.

Настеньку съели сразу. В Настеньке ра-ботников конторы "Олдмэн и пасынки" при-влёк запах и общая нутряная нежность. Правда, секретарша Лора сказала, что у неё фигура, диета, вечный пост, ах, Сеня, нет-нет, ни-ни, ну хорошо, уговорили, но малюю-юсенький кусочек, ах, какой огромный кусок, как вам не стыдно, Сеня, я же дала себе клятву, а вы меня искусаете... искушаете...

Вслед за секретаршей перед Сеней бур-но исповедались все конторские женщины, включая бухгалтера. У них, как выяснилось, тоже были клятвы, диеты, фигуры, и пусть эта Лора из себя фифу не строит! Сеня был назван "просто соблазнителем" два раза, "коварным соблазнителем" три раза, и даже один раз "бессердечным соблазнителем", из чего следовало, что в ад Сене предстояло идти по тяжёлой статье, без амнистии.

Короче говоря, мужчины прикончили На-стеньку и маленько отъели от Рыжика. Бук-вально сбоку. Торт "Какавный" не был пору-ган вовсе, к Сениной грусти о зря потрачен-ной тридцатке. Полрыжика и Какавный от-правились в холодильник, потеснив на полке чей-то древний йогурт, - ждать окончания рабочего дня. Впрочем, через час пришла уборщица Аделаида и отпилила от Рыжика толстый мохнатый кусок "за здоровье Сени, ну, будь здоров, Сеня!"

Ещё через час секретарша Лора откуси-ла от Рыжика "малююююсенький ломтик, ах, Сеня, что вы со мной делаете, негодник!"

После чего негодник Сеня самостоя-тельно доел сухой рыжий торт, потому что разволновался.

Потом Сеня позвонил жене. - Нюрок! - сказал Сеня. - Зови левых со-

седей на чай. У меня торт лишний. Целый. Нет, не обглоданный. Ну, зачем мне врать?

Нюрок верила Сене беззаветно, но не каждый раз.

Позвонив левым соседям, Нюрок узнала о тревожном: крепкая соседская семья в тот вечер была совсем плоха. Гнусная бацилла глодала всех её членов, включая младенцев. Глава семейства бродил по дому, истязае-мый головной болью. Мать семейства и мла-денцы семейства посвятили день соплям и кашлям. Бабушка семейства была вполне бодра, при этом безмятежно спала. Сооб-щение о наступлении на тортик соседская семья встретила с энтузиазмом пехоты, только-только занявшей оборону в окопах.

- Ох...- Ну, ребята, ну, тортик!- Ох...

В пять часов Сеня загасил последнюю искру трудового костра и пошёл в буфетную, к холодильнику. Торт "Какавно-кофейный" стоял в своей родной коробке. Без шнурков. В Сениной глубине дёрнулось нехорошее предчувствие, которое тут же и подтверди-лось: какавный торт оказался вскрыт и мно-гократно надкушен. Внутри торта было так же темно, как и снаружи. Густая какава тягу-чей африканской рекой заполняла пористые берега кофейных коржей.

- Ах, Сеня, - воскликнула секретарша Лора за Сениной спиной, - дайте-ка, я по-пробую эту красоту, чтобы вас не обидеть, всё равно уж диета моя пошла насмарку, только малюююсенький кусочек, пожалуй-ста, да, вот такой, ну можно немного поболь-ше, да, достаточно, ах, Сеня, что это со мной, я совершенно не могу сопротивляться вашему напору!..

По дороге домой Сеня много думал. За-дача перед ним стояла библейская: на что намекает Лора? как накормить пятерых со-седей фрагментом какавного тортика? И что скажет при этом Нюрок?

Рассматривая фрагмент, Нюрок заяви-ла, что, во-первых, она знала, что всё тем и кончится. А именно - позором! А во-вторых, слава богу, соседи разболелись и поэтому не придут. Что никак Сеню не оправдывает.

- Просто считай, что тебе крупно повезло! Тут же выяснилось, что на ночь торт есть

нельзя, ибо сладко-жирно-вредно, а лучше-ка отнеси, Сеня, этот кусок правой соседке Зине и её малолетнему сынишке Васеньке.

- Стой! Куда помчался?- То есть? К Зине...- Погоди. Что ты, в самом деле... Давай

его из коробки вытащим. На тарелочке кра-сиво отнесёшь. Как человек.

Как человек Сеня умел делать много по-лезных вещей. Колоть дрова, например. Пользоваться логарифмической линейкой. Чинить заборы. Передислокация тортов не входила в число Сениных умений. Воору-жившись двумя суповыми ложками, Сеня поволок торт из коробки на тарелку, и уже было совсем доволок, но по дороге торт внезапно просел, накренился и рухнул всей своей какавной сущностью непосредствен-но на газовую плиту. Африканские тортовьи берега, чавкнув, разверзлись.

- Молодец! - похвалила Сеню жена. - Ещё хорошо, что я плиту в четверг вымыла.

Размозжённые ошлёпки какавного фраг-мента Сеня с Нюрком съели с плиты, чтобы уж не пропадать добру. А вот центральную часть, сохранившую относительную целост-ность, возложили на тарелку согласно пер-воначальному плану.

- Кажись, ровно, - сказала Нюрок. - Впол-не себе кусок торта. Неси!

Сеня обулся и вышел...

...Вечер угасал привычным чередом, тёмный ветер посвистывал за мокрыми окнами. Нюрок зябко зевнула и, потягива-ясь, спросила умиротворённого Сеню:

- Так чего... Отдал?- Не-а. Их дома нету.- Ааа... ох... иззевалась вся... а где тор-

тик?

- Так я на пороге оставил. У двери.- То есть как у двери?! То есть как оста-

вил?! Там же проливной дождь!

Сеня оцепенел. Ему стало очень страшно. Оставить тортик у двери - это было личное Сенино решение, никак не согласованное с начальством. Плод, так сказать, мысли.

- Сеня! Он же размокнет! Он же торт!- Да... Я как-то не подумал. Наверное, он

уже размок?- Тем более! Вставай немедленно, Сеня,

иди, убери из-под Зины это художество! В этот самый момент Зина с Васенькой

некстати вернулись домой. Тявкнула "Тойо-та" у крыльца, гавкнула такса за стеной. "Ну вот. Приехали", - прошептала Нюрок. "Мо-жет, не размок?" - отозвался Сеня. Ему поду-малось, что не так уж долго стоял под струя-ми какавно-кофейный, свежий, тридцать долларов. Да не мог он вот так взять и раз-мокнуть! Нет, нет, всё вышло к лучшему. Пра-вильно третий тортик купил. И тридцатки не жаль совершенно! Жаль, что какая-то пара-зитская рожа отъела от тортика. А и ладно. Всё равно Зиночке и Васеньке радость! Если, конечно, не размок.

- Нюрок, ты бы позвонила Зине. Хоть узнаем что да как, а?

Нюрок, шипя "Ох, Сеня, Сеня", взялась за телефон.

- Алё, Зиночка... ("Размок? - Сеня, от-стань! - Я переживаю!") ...Зиночка, ну как?

- В каком смысле?- Сеня там у двери оставил... Побало-

ваться. Небольшой такой тортик...- Ах, тортик! А я-то думаю, во что это

Вася лицом упал?..

Ода "К радости" Белая грудь моя прижималась к шоко-

ладной спине юного креола. Лохматые подмышки его будили оша-

левшее по жаре воображение. На заднем дворе сознания всплывал образ кудряво-го конкистадора, озверевшего от долгого похода и растерявшего всякую святость при встрече с не в меру любопытной доче-рью джунглей. "Завоевание и осемене-ние" - разбойничий лозунг креольского предка не утратил пятисотлетней актуаль-ности.

Креол хлопал жилистой рукой где-то в области копчёных ляжек и белозубо воскли-цал: "Ну, приятель, давай, давай!" Приятель креола вибрировал и плевался тугими солё-ными струями...

...Мексиканского залива. Мы мчались на водной тарахтелке, брызжа морскими ка-плями и тяжко воняя бензином, к спортивно-му катеру, с которого, по замыслу моей ма-тушки, я должна была взлететь над заливом как чайка (гагара? буревестница?). На пара-шюте.

Ближайшие и любимейшие родственни-ки мои - муж и матушка - видите ли, озабоче-ны преодолением моего природного благо-разумия. Фантазия их обуреваема всевоз-можными рецептами моей скорой и немучи-тельной смерти.

В первый же сезон нашего семейного счастья муж попытался скинуть меня со ска-лы. Оплатил щедрой рукой хитрый горно-

лыжный скарб, сам коленопреклонённо на-дел на меня бетонные ботинки и шустрые горные лыжи, сам подволок к подъёмнику и под личным контролем привёз на вершину. Ну, сам же потом и нёс на загривке всё это хозяйство - кроме меня. Я же гордо шагала пешком с горы и умирала от смеха и слёз.

На второй год муж сплавлял меня по весьма порожистой реке. Дело заладилось: мы с резиновым бубликом как-то сразу по-плыли отдельно друг от друга, пересчитывая мягкими боками все встречные пороги. Зе-лёные синяки украшали меня едва ли не до первого снега.

К третьему лету муж состряпал прелест-ный план избавления, правда, сопряжённый с некоторыми расходами. Моё розовое тело было привезено в Исландию - страну боль-ших возможностей в плане вдовства: тут тебе и вулканы, и кипящие озёра, и дикие гейзеры, и скользкие ледники... Удачной оказалась идея восхождения к закованному в базальтовых скалах водопаду по зыбучей отвесной стене. Уже на третьем метре пути стена стала благодарно осыпаться под про-гулочными туфлями.

В глубине ущелья шумела талая вода...

Что касается матушки, то матушка моя - человек больших творческих возможностей. Дед Никита просто таки умотался лупцевать её задницу. Одим из ранних матушкиных до-стижений была игра "горячий камень" - не-кая железная попка, найденная в лесочке у дома, на которой было так весело колоть орешки и кидать монетки. Попка эта нагре-валась от весеннего солнышка быстрее дру-гих лесных камушков, что не удивительно, а даже весьма характерно для неразорвав-шейся авиационной бомбы.

Этапом становления были придуманные матушкой соревнования "кто быстрее про-бежит по крышам дровяных сараев", а также "кто больше всех сопрёт соседских яблок и принесёт в трусах".

Освоение законов притяжения сопрово-ждалось прыжками под дождевым зонтиком с крыши двухэтажного дома. С последую-щим, понятное дело, гипсованием всех участников запрыга.

Матушку дважды изгоняли из школьного рая. Первый раз - за драку с учительницей (наставница назвала матушкину сестру Юлю "жидовкой"); второй раз вообще ни за что: за срыв уроков и подстрекательство (матушка привела весь класс прыгать по весеннему, уже ледоходному, Финскому заливу).

К чудесным воспоминаниям относится бегство от гаишника на мотоцикле "Урал" (гаишник не догнал); а также бегство от га-ишника на автомобиле "Жигули" (гаишник догнал, долго смеялся).

Отмена крепостного права была ознаме-нована продажей дачи ради морского путе-шествия вокруг Европы ("Мама! главное - не забудь в какой стороне порт! ни фига же не найдём корабль!!!"- "Порт, Нюрка, - там!")

В Новом Свете матушка отправилась на сафари - кормить жирафов через потолоч-ный люк моего "линкольна".

Потом решила кататься на американских горках: блиц-фото так и запечатлело её ра-достную физиономию рядом с моей, в гри-масе ужаса.

Затем - и это уже снова про Мексику - мы отправились плавать в пещере ("Осторожно, мадам, не трогайте сталактиты!") в масках с трубками. Холодное подземелье смотрело нам в глаза из-под прозрачной воды. Само-обладание прижимало уши и отказывалось висеть над бездной. Летучие мыши чистили зубы перед сном.

И вот теперь мы летели на парашюте. Как два застропиленных поросенка

под грилем белого мексиканского солнца. Далеко внизу махали руками мелкие по-томки ацтеков, шелестели пальмы и бега-ли невидимые с высоты пляжные ящери-цы величиной, если вблизи, с приличных ящеров.

Беспечный наследник конкистадоров знакомил шоколадную спину со следующей белой грудью.

Что сказать. Благоразумие никогда не рифмовалось с познанием.

Page 35: "RiZ_Balt"#1_2013

№ 1 9 января, 2013adandlife.com * 215-354-0844 35

Page 36: "RiZ_Balt"#1_2013