room service menu - the marmara hotels · kontinental kahvaltı taze portakal veya greyfurt suyu,...

8
ROOM SERVICE ODA SERVİSİ MENU

Upload: others

Post on 26-Dec-2019

7 views

Category:

Documents


0 download

TRANSCRIPT

Page 1: ROOM SERVICE MENU - The Marmara Hotels · kontinental kahvaltı Taze Portakal veya Greyfurt Suyu, Ekmek Sepeti, Tereyağ, Reçel, Bal, Meyve Salatası, Taze Kahve veya Kafeinsiz Kahve

ROOM SERVICE

ODA SERVİSİ

MENU

Page 2: ROOM SERVICE MENU - The Marmara Hotels · kontinental kahvaltı Taze Portakal veya Greyfurt Suyu, Ekmek Sepeti, Tereyağ, Reçel, Bal, Meyve Salatası, Taze Kahve veya Kafeinsiz Kahve

KAHVALTI

kontinental kahvaltı

Taze Portakal veya Greyfurt Suyu,Ekmek Sepeti, Tereyağ, Reçel, Bal,

Meyve Salatası, Taze Kahve veyaKafeinsiz Kahve veya Çay

amerikan kahvaltı

Taze Portakal veya Greyfurt Suyu,Ekmek Sepeti, Tereyağ, Reçel, Bal,

Meyve Salatası, Sahanda Yumurta veyaOmlet, Domuz Beykın veya Dana Sosis

veya Dana Jambon ile Taze Kahveveya Kafeinsiz Kahve veya Çay

wellness kahvaltı

Taze Portakal veya Greyfurt Suyu,Elmalı Yoğurtlu Müsli, Sote Ispanak

Üzerinde Poşe Yumurta, Çilek Reçeli,Armut Kompostosu, Ekmek Sepeti,

Taze Kahve veya Kafeinsiz Kahve veya Çay veya Bitki çayı

türk kahvaltısı

Taze Portakal veya Greyfurt Suyu,Taze Kekikli Siyah ve Yeşil Zeytin,Domates, Salatalık Beyaz Peynir,

Tulum Peynir, Kaşar Peyniri, Bal, Kaymak,Tereyağ, Sahanda Yumurta veya

Sucuklu Yumurta veya Menemen,Ekmek Sepeti Taze Kahve veya

Kafeinsiz Kahve veya Çay

contınental breakfast

Fresh Orange Juice or Grapefruit JuiceBakery Basket, Butter, Jam, Honey, Fruit Salad, Fresh Co�ee or Deca�einated Co�ee or Tea

amerıcan breakfast

Fresh Orange Juice or Grapefruit JuiceBakery Basket, Butter, Jam, Honey, Fruit Salad, Fried Egg or Omelette with Pork Bacon, or Beef Sausage or Beef Ham Fresh Co�ee or Deca�einated Co�ee or Tea

wellness breakfast

Fresh Orange Juice or Grapefruit JuiceMuesli with Apple and Yoghurt, Poached Egg on Sauteed Spinach, Strawberry Jam, Pear Compote, Bakery Basket, Deca�einated Co�ee or Tea or Herbal Tea

turkısh breakfast

Fresh Orange Juice or Grapefruit Juice, Black and Green Olive with Fresh Thyme, Tomato, Cucumber, White Cheese, Goat Cheese, Kashar Cheese, Honey, Clotted Cream, Butter, Fried Egg or Fried Egg with Beef Pepperoni or Menemen (Egg with Onion,Green Pepper and Tomato)Bakery Basket Fresh Co�ee or Deca�einated Co�ee or Tea

BREAKFAST

BAŞLANGIÇLAR

füme somonve avokado

Kuzu Kulağı, Roka ve Körpe Ispanak,Ballı Hardal Sos

sezar salatasıIzgara Tavuk, Minyatür Marul,

Sarımsaklı Kruton,Parmesan Peyniri ve Sezar Sosu

STARTERS

smoked salmon and avocado Sorrel Leaves, Arugula and SpinachMustard Honey Sauce

caesar salad Grilled Chicken, Micro Lettuce,Garlic Croutons, Parmesan Cheese and Caesar Sauce

ÇORBALAR

günün çorbası

fırınlanmış domates çorbası

Baharatlı Kruton veKızarmış Hellim Peyniri

ATIŞTIRMALIKLAR

the marmara kulüp sandviç

Tavuk Göğsü, Kaşar Peyniri,Domates, Omlet, Kornişon Turşu,

Coleslaw ve Patates Tava

pera hamburgerDinlendirilmiş Dana Fileto Köfte,

Füme Dana Eti, Çıtır Soğan Halkaları,Coleslaw ve Patates Tava

pesto soslu tavuk şinitzel

Jalapeno Biberli Domates Salatası

et dürümFajita Baharatlı Dana Eti, Biber,

Çıtır Soğan ve Elma Dilim Patates

SOUPS

soup of the day

baked tomato soupSpicy Croutons and Fried Halloumi Cheese

SNACKS

the marmara club sandwıchLayered Chicken Breast, Kashar Cheese,Tomato, Omelette, Pickled Gherkin, Coleslaw and French Fries

pera hamburgerMinced Aged Sirloin,Smoked Beef, Crispy Onion Rings,Coleslaw and French Fries

chıcken schnıtzel wıth pesto sauce Tomato Salad with Jalapeno Peppers

beef wrapBeef with Fajita Spice, Pepper,Crispy Onion and Apple Sliced Potatoes

33

37

38

38

35

29

16

18

29

37

31

37

Yanında işareti olan tabaklarvejetaryendir. Bazı yemekler alerjen

ürünler içerebilirler, servis personelinizdeniçerik hakkında bilgi alabilirsiniz.

refers to vegetarian food. Some dishes may contain allergic food that please ask your server about ingredients before ordering it.

Fiyatlara KDV dahildir. Inclusive of VAT.

Page 3: ROOM SERVICE MENU - The Marmara Hotels · kontinental kahvaltı Taze Portakal veya Greyfurt Suyu, Ekmek Sepeti, Tereyağ, Reçel, Bal, Meyve Salatası, Taze Kahve veya Kafeinsiz Kahve

HAMUR İŞLERİ

penne arabiata

spagettiBolonez veya Napoliten Sos Seçeneği

PASTAS

penne arabbıata

spaghettıBolognese and Napolitan Sauce Selections

PİZZALAR

margarita pizzaMozzarella Peyniri ve Domates Sos

cafe marmara pizzaSoğanlı Mantar, Zeytin, Kars Kaşarı,

Sucuk, Mozzarella Peynirive Domates Sos

THE MARMARA SPESİYALLERİ

soğanlı levrek şaşlıkCevizli Roka Salatası

çökertme kebabıKömür Ateşinde Dana Eti ve Patates Cipsi

Yoğurt Sosu

ızgara köfteFırınlanmış Misket Patates,

Domates ve Biber

KÖMÜRIZGARASINDAN

somon steakFırınlanmış Misket Patates

antrikot ızgaraMantarlı Risotto ve

Izgara Yedikule Marulu

TATLILAR & PEYNİR

ılık çikolatalıkestaneli kek

Vanilyalı Dondurma

hurmalı cheesecakeVanilyalı Dondurma

fırın sütlaçCevizli Dondurma

meyve tabağı

peynir tabağıYerli Peynir Çeşitleri,

Taze ve Kuru Meyveler

seçiminize söre dondurma ve sorbe çeşitleri (3 top)

dondurmalar;Çikolatalı –Vanilyalı - Cevizli

sorbeler;Satsuma – Nar- Mango

PIZZAS

margherıta pızza Mozzarella Cheese and Tomato Sauce

cafe marmara pızza Mushroom Duxell, Olives, “Kars” Kashar Cheese, Beef Pepperoni, Mozzarella Cheese and Tomato Sauce

THE MARMARA SPECIALS

sea bass shıshArugula Salad with Walnut

“çökertme” KebabCharcoal Grilled Beef with Crispy Potatoesand Yoghurt Sauce

grılled meatballRoasted Potatoes,Tomato and Pepper

FROM CHARCOAL GRILL

salmon steakRoasted Potatoes

grılled entrecoteMushroom Risotto and Grilled “Yedikule” Lettuce

DESSERTS & CHEESE

warm chocolate chestnut cakeVanilla Ice Cream

cheesecake wıth dateVanilla Ice Cream

baked rıce puddıngWalnut Ice Cream

fruıt platter

cheese platterLocal Cheese Selections, Fresh and Dried Fruits

your choıce of (3 scoops) sorbets and ıce creams

ıce creams;Chocolate - Vanilla - Walnut

sorbets;Satsuma - Pomegranate- Mango

25

25

26

32

40

51

35

41

45

28

19

16

16

25

20

Yanında işareti olan tabaklarvejetaryendir. Bazı yemekler alerjen

ürünler içerebilirler, servis personelinizdeniçerik hakkında bilgi alabilirsiniz.

refers to vegetarian food. Some dishes may contain allergic food that please ask your server about ingredients before ordering it.

Fiyatlara KDV dahildir. Inclusive of VAT.

Page 4: ROOM SERVICE MENU - The Marmara Hotels · kontinental kahvaltı Taze Portakal veya Greyfurt Suyu, Ekmek Sepeti, Tereyağ, Reçel, Bal, Meyve Salatası, Taze Kahve veya Kafeinsiz Kahve

-şampanyalar / champagnes -

moet & chandon........................................................................................

mum cordon rouge...................................................................................

- köpüklü şaraplar / sparklıng wınes -

yaşasın..................................................... .......................................

750

600

200Vinkara

- roze şaraplar / rose wınes -

doruk kalecik karası pembe.............. ................ ................ 100Vinkara

Şişe / Bottle

Şişe / Bottle

Kadeh/Glass

23

verano blush........................................ ................ ................... 160Doluca 36

- beyaz şaraplar / whıte wınes -

doruk sauvıgnon blanc...................... ................ ................... 100Vinkara

Şişe / BottleKadeh/Glass

23

doruk chardonnay.............................. ................ ................... 100Vinkara 23

doruk narince....................................... ............... ....................100Vinkara 23

wınehouse hasandede......................... ............... ....................130Vinkara 28

mahzen narince..................................... ......................................... 165Vinkara

mahzen chardonnay............................ ......................................... 165Vinkara

sarafin sauvıgnon blanc................... ......................................... 210Doluca

côtes d’avanos narince chardonnay........................... ................................ 230Kavaklıdere

- kırmızı şaraplar / red wınes -

doruk merlot........................................ ............... ...................100Vinkara

Şişe / BottleKadeh/Glass

23

doruk cabernet sauvıgnon............... .........................................100Vinkara

doruk öküzgözü boğazkere............. ......................................... 100Vinkara

23doruk boğazkere.................................. ............... ................... 100Vinkara

23doruk kalecik karası........................... ............... ................... 100Vinkara

doruk syrah........................................... ......................................... 100Vinkara

wınehouse kalecik karası dömi sek (DemiSec).................................. ......................................... 130Vinkara

wınehouse öküzgözü........................... ......................................... 130Vinkara

mahzen cabernet sauvıgnon -merlot - syrah........................................ ......................................... 165Vinkara

mahzen boğazkere................................ ......................................... 165Vinkara

mahzen kalecik karası......................... ......................................... 165Vinkara

mahzen cabernet sauvıgnon............. ......................................... 165Vinkara

Vinkara şarapları, kendi bağlarımız ve fabrikamızın bulunduğu dünyanın en ideal bağcılık yörelerinden olan İç Anadolu’da Kalecik’te üretilmektedir.Anadolu’nun yerel üzümlere verdiği özel önem ile Vinkara, tüm şarapseverlere daha kaliteli şaraplar ve dünyanın sofrasına yepyeni tatlar sunmak için çalışıyor.

Vinkara wines are produced at Central Anatolia Kalecik, where our vineyards and factory are placed and also one of the ideal places for vineyards.Vinkara produces wines from a blend of international grape stocks as well as resurrecting a premium selection of as-yet undiscovered Anatolian grape varieties to bring bold new tastes to the world’s palate.

..

Fiyatlara KDV dahildir. Inclusive of VAT.

Page 5: ROOM SERVICE MENU - The Marmara Hotels · kontinental kahvaltı Taze Portakal veya Greyfurt Suyu, Ekmek Sepeti, Tereyağ, Reçel, Bal, Meyve Salatası, Taze Kahve veya Kafeinsiz Kahve

sarafin cabernet sauvıgnon 210Doluca

sıgnıum (Shiraz - Cabernet Franc - Cabernet Sauvignon - Merlot) 275Doluca

pendore syrah 275Kavaklıdere

- tatlı şaraplar / sweet wınes -

tatlıca (Tatlı Kırmızı Şarap - Sweet Red Wine) 50 cl

130Vinkara

- biralar / beers -

tuborg gold % 100 malt.......................................................................

17

efes pilsen fıçı / efes pilsen draft......................................................

17

efes pilsen, efes pilsen lıght, efes pilsen dark.............................

17

beck’s, mıller............................................................................................ 20

heıneken....................................................................................................

20

corona.......................................................................................................

20

duvel..........................................................................................................

30

- meşrubatlar / soft drınks -

su / stıll water.........................................................................................

5

maden suyu / mıneral water..................................................................

7

coca cola, coca cola lıght, coca cola zero...................................

10

fanta, sprıte..............................................................................................

10

zencefilli gazoz / gınger ale.................................................................

12

meyve suları / fruıt juıces.....................................................................

10

ıce tea şeftali, limon / lemon, peach...................................................

10

- sıcak içecekler / hot drınks -

çay seçenekleri / tea selectıons........................................................

7

demleme çay / turkısh tea.....................................................................

7

türk kahvesi / turkısh coffee..............................................................

12

fıltre kahve / fılter coffee..................................................................

12

sütlü kahve / cafe latte........................................................................

12

sıcak çikolata / hot chocolate..........................................................

12

espresso, cappuccıno, macchıatto....................................................

12

san pellegrıno..........................................................................................

12

taze meyve suları / fresh fruıt juıce..................................................

10

limonata / lemonade................................................................................ 10

enerji içeceği / energy drınk.................................................................

16

- rakı -

yeni rakı.....................................................................................................

20

tekirdağ.....................................................................................................

20

Fiyatlara KDV dahildir. Inclusive of VAT.

Page 6: ROOM SERVICE MENU - The Marmara Hotels · kontinental kahvaltı Taze Portakal veya Greyfurt Suyu, Ekmek Sepeti, Tereyağ, Reçel, Bal, Meyve Salatası, Taze Kahve veya Kafeinsiz Kahve

- delüks konyaklar / deluxe cognacs -

remy martın x.o. .......................................................................................

77

- lüks konyaklar / premıum cognacs -

hennessy v.s.o.p, remy martın v.s.o.p, martel v.s.o.p.....................

62

martel x.o. .................................................................................................

79

hennessy x.o. ............................................................................................

79

-kokteyller / cocktaıls -

negronı.......................................................................................................Cin, Campari, Martini RossoGin, Campari, Martini Rosso

30

30bloody mary..............................................................................................Votka, Domates Suyu, Limon Suyu, “Worcestershire” Sos, Tuz, Acı Biber Sosu, Kereviz TozuVodka, Tomato Juice, Worcestershire Sauce, Salt, Tobasco Sauce, Celery Powder

caıproska...................................................................................................Absolut, Lime, Esmer Şeker, SodaAbsolut, Lime, Brown Sugar, Soda

cosmopalıtan............................................................................................Absolut, Cointreau, Vişne Suyu, Limon SuyuAbsolut, Cointreau, Sourcherry Juice, Lemon Juice

camparı sprıtz...........................................................................................Campari, Köpüklü Şarap, SodaCampari, Sparkling Wine, Soda

mojıto..........................................................................................................Havana Club, Esmer Şeker, Taze Nane, Soda, Limon SuyuHavana Club, Brown Sugar, Fresh Mint, Soda, Lemon Juice

maı taı..........................................................................................................Captain Morgan, Archers, Limon Suyu, Şeker ŞurubuCaptain Morgan, Archers, Lemon Juice, Sugar Syrup

long ısland ıce tea..................................................................................Votka, Cointreau, Tekila, Cin, Bacardi, KolaVodka, Cointreau, Tequila, Gin, Bacardi, Cola

caıprınha....................................................................................................Cachaça, Lime, Esmer Şeker, SodaCachaça, Lime, Brown Sugar, Soda

cuba lıbre..................................................................................................Bacardi, Limon Suyu, KolaBacardi, Lemon Juice, Cola

frozen margarıta....................................................................................Tekila, Limon Suyu, Mevsim MeyveleriTequila, Lemon Juice, Seasonal Fruits

margarıta classıc....................................................................................Tekila, Limon Suyu, Cointreau, TuzTequila, Lemon Juice, Cointreau, Salt

30

30

30

30

30

30

30

30

30

30

- alkolsüz kokteyller / mocktaıls -

meyve kokteyli / fruıt cocktaıls...........................................................Karışık Taze Meyve SularıMixed Fresh Fruit Juice

17

20vırgın marry...............................................................................................Domates Suyu, Limon Suyu, “Worcestershire” Sos, Tuz, Acı Biber Sosu, Kereviz TozuTomato Juice, Worcestershire Sauce, Salt, Tobasco Sauce, Celery Powder

planters pına colada..............................................................................Hindistan Cevizi Kreması, Süt, Ananas Suyu, Limon Suyu, SpriteCream of Coconut, Milk, Pineapple Juice, Lemon Juice, Sprite

20

- aperatifler / aperatıves -

martını, bıanco, dry, rosso.................................................................... 28

28camparı.......................................................................................................

Fiyatlara KDV dahildir. Inclusive of VAT.

Page 7: ROOM SERVICE MENU - The Marmara Hotels · kontinental kahvaltı Taze Portakal veya Greyfurt Suyu, Ekmek Sepeti, Tereyağ, Reçel, Bal, Meyve Salatası, Taze Kahve veya Kafeinsiz Kahve

- cin / gın -

cin maestro............................................................................................... 20

bombay sapphıre......................................................................................

30

beefeater..................................................................................................

30

gordon’s gın..............................................................................................

30

tanqueray..................................................................................................

30

hendrıck’s..................................................................................................

40

- votka / vodka -

binboa.........................................................................................................

20

keglevıch pesca.......................................................................................

30

absolut vodka..........................................................................................

30

smırnoff.....................................................................................................

30

fınlandıa....................................................................................................

30

belvedere..................................................................................................

40

grey goose................................................................................................

40

- tekila / tequıla -

olmeca blanco.........................................................................................

30

olmeca gold..............................................................................................

35

patron sılver............................................................................................

52

- rom / rum -

bacardı, havana club, captaın morgan black.................................

30

- iskoç viskiler / scotch whıskıes -

famous grouse, j&b, ballantınes.......................................................

30

johnnıe walker red label.....................................................................

30

chıvas regal..............................................................................................

40

johnnıe walker black label................................................................

40

johnnıe walker blue label..................................................................

99

bourbon & tennesseeviskiler / whıskıes

jım beam......................................................................................................

30

jack danıel’s..............................................................................................

34

- malt viskiler / malt whıskıes -

macallan, talısker, glenfıddıch, glenmorangıe.............................

52

- grappa -

gancıa classıca.........................................................................................

30

- likörler / lıqueurs -

baıleys, amaretto, drambuıe, coıntreau, kahlua, tıa marıa...........

30

archers, safarı, southern comfort, malıbu, dısaronno..............

30

lımoncello, cardınal melon, jägermeıster....................................... 30

- -

Fiyatlara KDV dahildir. Inclusive of VAT.

Page 8: ROOM SERVICE MENU - The Marmara Hotels · kontinental kahvaltı Taze Portakal veya Greyfurt Suyu, Ekmek Sepeti, Tereyağ, Reçel, Bal, Meyve Salatası, Taze Kahve veya Kafeinsiz Kahve

www.themarmaracollection.com