roque carmona producciÓn – organizaciÓn – formaciÓn en procesos de desarrollo local
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ROQUE CARMONA
PRODUCCIÓN – ORGANIZACIÓN – FORMACIÓN
EN PROCESOS DE DESARROLLO LOCAL
UBICACIÓN GEOGRAFICA
ROQUE CARMONA
MAPA DE VENEZUELA
MAPA ESTADO MIRANDA
CIRCUITO AGROPRODUCTIVO
YUCA - CASABE 2001
DESARROLLO EMPRESARIAL
Producción primaria(Conucos)
Transformación(Cazaberas)
Comercialización(Productos)
DESARROLLO TECNOLÓGICO
Prácticas agronómicas blandas
Mejora de infraestructura
Incorporación de equipos
Desarrollo de la Unidad productiva
Gerencia y modernización Desarrollo de
productos y de mercado
!!Microcrédito Género Ambiente Organización¡¡
ROQUE CARMONA
DESARROLLO EMPRESARIAL
DESARROLLO TECNOLÓGICO
Prácticas agronómicas blandas
Mejora de infraestructura
Incorporación de equipos
!!Microcrédito Género Ambiente Organización¡¡
Densidad de siembra
Siembra en curvas de nivel
Tratamiento de semillas
Abonos orgánicos
Hornos
Desechos tóxicos
Prensado
Galpones
Empaquetadoras
Selladoras
Moldes
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOYUCA – CASABE 2001
ROQUE CARMONA
DESARROLLO EMPRESARIAL
DESARROLLO TECNOLÓGICO
Desarrollo de la Unidad productiva
Gerencia y modernización Desarrollo de
productos y de mercado
!!Microcrédito Género Ambiente Organización¡¡
Registro de costos e ingresos
Organización de la UP
Plan de desarrollo
Registro de costos e ingresos
Fomalización del negocio (Registros fiscales y sanitarios, códigos de barra)
Empaques
Etiquetado
Nuevos productos
Desarrollo de mercados
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOYUCA – CASABE 2001
ROQUE CARMONA
DESARROLLO EMPRESARIAL
DESARROLLO TECNOLÓGICO
!!Microcrédito Género Ambiente Organización¡¡
Fondos de crédito y ahorro rural
Condiciones de trabajo
Salud
Ingreso femenino
Protección de los recursos naturales
Fortalecimiento y desarrollo organizacional
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOYUCA – CASABE 2001
ROQUE CARMONA
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOYUCA – CASABE 2001
ROQUE CARMONA
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOYUCA – CASABE 2001
ROQUE CARMONA
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOYUCA – CASABE 2001
ROQUE CARMONA
ROQUE CARMONA
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOYUCA – CASABE 2001
ROQUE CARMONA
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOYUCA – CASABE 2001
LOGROS 1999 - 2006
PROYECTOYUCA - CASABE
ACTORES AÑO PARTICI-PANTES
COMUNI-DADES
MUNICIPIOS UNIDADESPRODUCTIVAS
CASA-BERAS
ORGANI-ZACIONES
“Casaberas Familiares”
Fonvis 1999 190 04 02 60 37
“Apoyo a productores del Municipio Pedro Gual”
CIPIEPAIPA- CIARASobremarcha- CIARAAlcaldía Pedro GualCIPIECIPIE
200120022003
190260
101111
010101
150Diagnosticada
3536
07
Fortalecimientode Unidades Productivas de yuca, cultivos asociados y organizaciones de base
MisereorComarcaCativenAECIMisereor
2004 45698
0306
0101
25 1616
08
Unidades procesadoras de yuca como motor del desarrollo local
BandesAlcaldía Pedro GualUCV FAC. Agronomía
20052006
149442
0909
0101
58 1321
1422
ORGANIZACIÓN CIPIE: 25 FAMILIAS, 25 UNIDADES PRODUCTIVAS, 04 FONCREAR, 07 COMERCIALIZADORAS
ROQUE CARMONA
Componentes de trabajoComponentes de trabajo
• Formativo-organizativo:Hacia la atención del recurso humano
• Comercial:Hacia la valorización del grano y sus derivados
• Transformación:Hacia unidades de procesamiento
• Agronómico-productivo:Hacia el manejo del cultivo
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOCACAO 2002
ROQUE CARMONA
Agronómico-productivo:Agronómico-productivo:11
• Rehabilitación de cacaotales
• Viveros rústicos
• Unidades debeneficio
• Asistencia técnica directa
• Capacitación técnica
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOCACAO 2002
ROQUE CARMONA
Transformación:Transformación:22
• Rescate y funcionamiento estable
• Asistencia técnica y gerencial
• Capacitación técnica y gerencial
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOCACAO 2002
ROQUE CARMONA
ComercialComercial
33
• Valorización del cacao en grano y derivados
• Exploración denuevos mercados
• Difusión y promoción
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOCACAO 2002
ROQUE CARMONA
Formativo-organizativo:Formativo-organizativo:44
• Desarrollo humano y crecimiento personal
• Fortalecimiento organizacional e institucional
• Capacitación socio-organizacional• Intercambios
CIRCUITO AGROPRODUCTIVOCACAO 2002
ROQUE CARMONA
Construcción de Composteros
ROQUE CARMONA
Limpieza de Drenajes
ROQUE CARMONA
Viveros
ROQUE CARMONA
Control de plagas y enfermedades
ROQUE CARMONA
Construcción de unidades de Beneficio
ROQUE CARMONA
Proceso de fermentación de cacao
ROQUE CARMONA
Proceso de secado de cacao
ROQUE CARMONA
Jornadas de Capacitación
ROQUE CARMONA
Chocolateros Artesanales
ROQUE CARMONA
Chocolateros Artesanales
ROQUE CARMONA
Chocolateros Artesanales
ROQUE CARMONA
Feria de Chocolateros Artesanales
ROQUE CARMONA
LOGROS 2000 - 2006
PROYECTOCACAO
ACTORES AÑO PARTICI-PANTES
COMUNI-
DADES
MUNI-CIPIOS
UNIDADESPRODUC-TIVAS
PS ORGANI-ZACIONES
Chocola-teras
Rehabilitación
Socioeconómica del sector Cacaotero
COPI 2000 935 20 02 20 15
NEACordamiNúcleosExt. AgrícolaCesapCoop. ItalianaAlcaldía
2001 750 20 02 100 21
Apoyo a la Reactivación
y Dinamización del Sector Cacao en la Región de Barlovento
CesviMin.
Ciencia y TecnologíaINIAChocolates El ReySlow Food
20052006
494511
1718
0102
258 2922
09
Total de participantes 1.446 ROQUE CARMONA
Datos Consolidado 1999 - 2007
Proyectos Cacao – Yuca - Organizaciones 19992007
Comunidades Municipios Cazaberas UnidadesProductivas
Organi-Zaciones
Participantes Familias
YUCA 14 02 110 58 51 1.780 97
CACAO 20 02 358 4 1.446
TOTALES 34 04 110 416 95 3.226
Total Organizaciones 95 de los cuales existen:
13 FONCREAR: 190 socios incorporados; con un capital acumulado de Bs. 60.000.000,00 ($ 3 0.000,00) 183 pequeños créditos con promedio de Bs. 321.311,48 ($160) 1 Cooperativa Financiera
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