rs putri pentingnya nutrisi 1000 hari pertama
TRANSCRIPT
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
1/26
Siti Nurul Hidayati dr, MKes., SpAK
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
2/26
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
3/26
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
4/26
Pertumbuhan: • bertambah besar
ukuran fisik / organ
tubuhPerkembangan:• Perkembangan fungsi
organ yang umumnyasejalan denganpertumbuhan organ tsb.
• Perlu stimulasi agartercapai fungsi optimal .
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
5/26
2 tahun
1000 hari pertama kehidupan- Sejak konsepsi – 2 tahun
- Masa pertumbuhan dan perkembangan yg pesat disemua lini
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
6/26
380
970
1250
1450
0
200
400
600
8001000
1200
1400
1600
Lahir (30%) 1 tahun (60%) 5-6 tahun(90%)
10 tahun(100%)
Berat Otak
Berat Otak
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
7/26
Bayi lahir:100 bilyunneuron
1 tahun:50 – 1000trilyun neuron
6 tahun:90% - 95%tumbuh kembangotak lengkap
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
8/26
Gambaran otak pada anak normal dan malnutrisi( kurang gizi )
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
9/26
Rekomendasi WHO 2003Setiap bayi seharusnyamendapat ASI Eksklusif selama
6 bulan pertama kehidupannya(tmsk IMD), KECUALI padabeberapa kondisi medis
Untuk memenuhi kebutuhannutrisinya, setiap bayi harusmendapat MP-ASI yang cukupserta aman, sementara ASIditeruskan sampai usia 2 tahun
atau lebih.
Bayi yang disapih sebelum usia 12 bulan seharusnya tidakdiberi susu sapi, tetapi diberi susu formula yang diperkayadengan zat besi.
AAP.Pediatrics 1997
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
10/26
Makanan Keluarga
ASI + MP ASI
ASI Eksklusif
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
11/26
ASI Eksklusif
Setiap bayi seharusnya mendapat :ASI Eksklusif selama 6 bulan
pertama kehidupannya.
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
12/26
12
MakananPendamping ASI
(MP-ASI)Untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya, setiapbayi harus mendapat MP-ASI yang cukup sertaaman, sementara ASI diteruskan sampai usia 2tahun atau lebih.
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
13/26
• Hidup, pertumbuhandan perkembangan,aktivitas
Pemenuhankebutuhan
zat gizi
• Keterampilan makan,pembinaan selera, saranapembelajaran, disiplin
Pendidikan
• Kepuasan keluarga,orangtua dan anakPsikologis
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
14/26
Terlalu dini :•
Risiko diare,dehidrasi• Produksi ASI menurun• Sensitisasi alergi?•
Gangguan tumbuh-kembang
Terlambat :•
Potensial untukterjadinya gagaltumbuh
• Defisiensi zat besi• Gangguan tumbuh-
kembang
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
15/26
15
Kesiapan / kematangan Saluran Cerna :3-4 bulan
Perkembangan keterampilan oromotor :
bervariasi antara 4-6 bulanKebutuhan nutrisi selain dari ASI :
tidak diperlukan sebelum usia 6 bulan,sesudahnya bervariasi
Kebutuhan akan variasi & perubahan teks-tur: dalam 1 tahun pertama, urutan tidak
penting
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
16/26
• Tanda bayi telah siap makan
- Refleks ekstrusi hilang/minimal- Dapat menegakkan kepala- Ketertarikan pada makanan
•
Makanan awal diberikan yang bersifathipoalergenik Bubur beras
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
17/26
MP-ASI
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
18/26
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
19/26
KENYANG :• Memalingkan muka
atau menutup mulutketika melihat sendokberisi makanan
• Menutup mulutdengan tangannya
• Rewel atau menangis• Tertidur
LAPAR :• Riang / antusias sewaktu
didudukkan di kursimakannya
•
Gerakan menghisap ataumengecapkan bibir• Membuka mulut ketika
melihat sendok / makanan•
Memasukkan tangan kemulut atau menangis• Mencondongkan tubuh ke
arah makanan atau
berusaha menjangkaunya .
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
20/26
Nutrisi yang mengandung Protein, Karbohidrat,Lemak, Vitamin dan Mineral dengan komposisi
seimbang sesuai dengan kebutuhan dan umur, yang diperlukan untuk:
- perkembangan otak
- kekebalan tubuh- pertumbuhan yang optimal- daya tahan saluran cerna
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
21/26
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
22/26
Konsistensi makanan
Tingkatkan konsistensi dan variasimakanan sejalan dengan usia bayi
Bayi mampu makan pure, makanansaring atau makanan setengah padat
sejak usia 6 bulan
Pada usia 12 bulan, anak sudah dapatmenerima makanan keluarga
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
23/26
Umur Tekstur Frekuensi Jumlah rata2 /kali
6-8 bln Mulai dgn bubur halus,lembut, cukup kental,dilanjutkan bertahapmenjadi lebih kasar
2-3x /hari, ASI tetapsering diberikan.Tergantung nafsumakannya, dapatdiberikan 1-2x selingan
Mulai dgn 2-3sdm/x ditingkatkanbertahap sampai ½mangkok (= 125 ml)
9-11 bln Makanan yg dicincanghalus atau disaringkasar, ditingkatkansemakin kasar sampaimakanan bisa dipegang /diambil dgn tangan
3-4x/hari , ASI tetapdiberikan.Tergantung nafsumakannya, dapatdiberikan 1-2x selingan
½ mangkok (=125ml)
12-23bln Makanan keluarga, bilaperlu masih dicincangatau disaring kasar
3-4x/hari , ASI tetapdiberikan.Tergantung nafsumakannya, dapatdiberikan 1-2x selingan
¾ sampai 1mangkok(175-250 ml)
Tekstur, Frekuensi dan Jumlah makanan
Bila bayi tdk mendapat ASI, beri tambahan formula1-2 gelas/hari dan 1-2 ekstra makanan/hari
P d C P b i M k
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
24/26
Panduan Cara Pemberian MakanJenis makanan
•
Mengandung sumber karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineraldalam jumlah cukup dan seimbang• Teksturnya disesuaikan dengan tahap perkembangan bayi,
mulai dari cair, halus, lumat, padat
Jadwal makan teratur• Waktu makan maksimal 30 menit
• Tidak ada makanan diluar jadwal yang sudah ditetapkan
Tidak dipaksa
• Bayi/ anak yang menentukan berapa jumlah makanan yang dikonsumsi
Cara• Porsi kecil ditingkatkan bertahap sesuai kemampuan
• Jika dalam 15 menit bayi atau anak menolak makanhentikan pemberian makan
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
25/26
Contoh Jadwal Makan
06.00 ASI
08.00 Makan Pagi
10.00 Makanan Selingan (buah atau biskuit)
12.00 Makan Siang 14.00 ASI
16.00 Makanan Selingan (buah atau biskuit)
18.00 Makan Malam
20.00 ASI
22.00 ASI
02.00 ASI
-
8/15/2019 RS Putri Pentingnya Nutrisi 1000 Hari Pertama
26/26
Tekstur halusTekstur kasar
Makanan Keluarga