ructie exhibitors rus

33

BAZZARA SRL (C6)Компания Bazzara занимается кофейной обжар-кой c 1966 года и является лидирующим итальян-ским экспортером премиальных кофейных сме-сей и моносортов одноименной торговой марки. Bazzara – это семейное предприятие, где работают профессионалы, влюбленные в кофе. Для смесей Bazzara отбираются лучшие кофейные сорта, кото-рые обжариваются традиционным способом для приготовления настоящего итальянского эспрессо.Адрес: via Battisti 1, 34125 Trieste, ItalyWeb: www.bazzara.it

BUNN-O-MATIC (Е1)профессиональное оборудование кофеАдрес: 1400 Stevenson driveWeb: www.bunn.com

COCAR (Е5)Кокар – это швейцарско-русское семейное пред-приятие, специализирующиеся на прямых по-ставках зеленого кофе. Охватывая всю цепочку поставки от плантации до обжарщика, Кокар при-дает особое значение установлению плодотвор-ного сотрудничества с фермерскими семьями. Сегодня кофе – это мировой продукт, зависящий, как никакой другой, от понимания импортером глубины проблем фермерских хозяйств. Кокар – это экологическая компания, ответственная за качество продукта от зерна до чашки.Адрес: Switzerland/RussiaWeb: www.cocarcoffee.com

DESIGNBOOM (E12)DesignBoom по праву можно назвать проводни-ком в мир современного дизайна. Это новый для

российского рынка формат design-shop, который представляет дизайнерский продукт высокого качества по доступной цене оптом и в розни-цу. Основу торговой марки составляет линейка тщательно отобранных товаров из нескольких категорий: товары для дома, аксессуары для кух-ни, предметы интерьера, подарки. Все для того, чтобы жизнь была более комфортной и красивой.Web: www.designboom.ru

GLATFELTER GMBH (А2)Компания Глатфелтер, Дивизион CFBU, является ведущим поставщиком фильтровальной бумаги и других видов материалов, используемых для упа-ковки пищевых продуктов. Основную продукто-вую линейку СFBU составляет широкий ассорти-мент фильтровальной бумаги (термо и нетермо) для пакетирования чая и кофе (в капсулах и чал-дах). Данный дивизион находится в постоянном сотрудничестве с заказчиками в области разви-тия уникальных и инновационных продуктов.Адрес: Hoerdener Strasse 5, 76593 Gernsbach, Germany Web: www.glatfelter.com

GOURMETSTYLE (E9)Дистрибьютор в России кофейного оборудо-вания: EVERSYS, SYNESSO, BARATZA, FETCO, EVERPURE, RENEKA, французских сиропов EYGUEBELLE, чистящих средств URNEXАдрес: БП «Румянцево»Web: www.gourmetstyle.ru

NARDOS COFFEE EXPORT (D3)Nardos coffee export – это успешный кофейный бизнес в третьем поколении. Мы экспортируем 2 тыс. тонн кофе нашим клиентам по всему миру.

RUCTIE_Tee&Coffee.indd 33RUCTIE_Tee&Coffee.indd 33 19.02.2016 16:36:0619.02.2016 16:36:06

34

Дополнительно к Nardos, открытое акционерное общество Beka coffee processing имеет 3 hullers и 4 кофейные моющие станции. Мы показываем уникальную социальную ответственность перед ко-фейным сообществом в партнерстве с кофейной компанией Think в Нью-Йорке.Адрес: Addis Ababa, EthiopiaWeb: www.nardoscoffee.com

OHKI CO., LTD. (A1)Компания «OHKI CO., LTD.» специализируется на производстве фильтровального материала для чая и кофе. Наша компания разработала и первой вывела на мировой рынок нетканые материалы высокой протекаемости и тканый материал для чайных пакетиков. Также мы производим и биораз-лагаемые материалы. Ценителей вкуса молотого кофе мы хотим познакомить с нашими одноразо-выми кофейными пакетиками, с помощью которых любимый напиток готовится быстро и просто.Адрес: 6-6, Minamikyuuhoji-machi 3-chome, Chuo-Ku, Osaka 541-0058 JapanWeb: www.ohki-okilon.co.jp/pub/en

PROBAT (B3)Компания PROBAT-Werke von Gimborn Maschinen-fabrik выпускает ростеры и заводы в течение более чем 145 лет. Богатый опыт компании и стремление к производству первоклассного оборудования обе-спечивают тот факт, что ростеры PROBAT хорошо известны во всем мире благодаря их экономиче-ской эффективности, гибкости, высокому качеству, длительному сроку службы и доступности.Адрес: Reeser Str. 94Web: www.probat.de

WIBGUS (B4)Компания создана в 2006 году в Перу, WIBGUS в настоящее время является дистрибьютором номер один органических, продуктов в Перу. Не-

зависимые кооператоры WIBGUS, отбирают луч-шие кофейные зерна путем селекционирования. Уборка кофе производиться на высокогорьях и в самых потаенных долинах. WIBGUS работала над развитием отношений с фермерами по всей стране, и в настоящее время мы предлагаем продукты, которые представляют различные гео-графические регионы Перу.Адрес: Москва, 5-ая ул. Соколиной горыWeb: www.bluellama.org

ООО «5М» (E2)5М – поставщик кофейно-чайной продукции, а также профессионального оборудования для приготовления кофе от ведущих европейских по-ставщиков. Адрес: Москва, ул.Сходненская 56, БЦ КалейдоскопWeb: www.5m-russia.ru

ООО «АВТОГРАФ» (E6)Генеральный спонсор Бруерс Кап – группа RVC представляет проект !Живи:) ibodr.com, пожалуй, первый специализированный ресурс, направ-ленный на возрождение и популяризацию ручных способов приготовления кофе и чая. Великолеп-ный выбор аксессуаров для заваривания и уни-кальный кофе свежей обжарки. Hario, Chemex, Aeropress, пуровер, джезва, габет. Старый Свет, Музыка Вкуса и другие коллекции кофе. Описа-ния и лучшие рецепты. Для любителей и HoReCa.Web: www.ibodr.com

ООО АКВАБРИТ (D4)ООО АкваБрит является дистрибьютером про-фессиональных фильтр-систем немецкого про-изводителя БРИТА ГмбХ. Мы работаем на тер-ритории стран, входящих в Таможенный Союз. Наши фильтры не просто устраняют накипь, а осуществляют комплексную водоподготовку! Они


35

эффективно применяются с кофемашинами, па-роконвектоматами, посудомоечными машинами и льдогенераторами. Брита Профэшнл рекомен-дована известными мировыми производителя-ми, среди которых Franko, Saeco, Melitta, WMF и многие другие.Адрес: Москва, Кутузовский проспект, 36, стр. 2, офис 13Web: www.aquabrit.ru

ООО «АЛЕФ ТРЕЙД» (E13)Компания «Алеф Трейд» – ведущий российский поставщик горячих напитков премиум-класса, профессионального оборудования для их приго-товления, а также полного спектра чайно-кофей-ных аксессуаров для сегмента HoReCa.Адрес: 123007, г. Москва, Хорошевское шоссе, дом 32 «А», оф. 301Web: www.alephtrade.com

ИП АНОХИНА МАРИНА ВЯЧЕСЛАВОВНА (E14)У нас вы найдете кофе на любой вкус. Мы под-бираем сорт и обжарку кофе в зависимости от Ваших предпочтений и способа приготовления. Мы обжариваем партию кофе только после за-каза клиентом и доставляем его свежим. Для удобства, указываем на нашем сайте дату бли-жайшей обжарки. Сотрудничаем с кофейнями, офисами и не только. Мы счастливы, что многие покупатели становятся постоянными клиентами и даже друзьями!Адрес: 105173 г. Москва, ул. Главная, д. 16, кв. 40Web: www.bunointatto.ru

ООО «БЕРНЕР ИСТ» (B6)Германский завод по производству предметов кухонного обихода всемирно известной торговой марки «BÖRNER»:– механические овощерезки, терки и овоще-чистки, не требующие заточки;

– посуда из литого алюминия;– кухонные ножи, изготовленные из высоколеги-рованной кованой стали для дома и профессио-налов;– наборы профессиональных ножей «Карвинг» для декоративного украшения блюд;– точилки для ножей;– перцемолки и солонки;Адрес: 129626 Москва, Рижский проезд, д. 11Web: borner.ru

ПРЕДСТАВИТЕЛЬСТВО ФИРМЫ «БЮЛЕР АГ» (ШВЕЙЦАРИЯ) г. МОСКВА (С1)Более 40 лет Бюлер создает оборудование для обработки кофейных зерен и комплексные си-стемы для производства кофе по всему миру. Бюлер предлагает индивидуальные решения для различных областей применения и требований. Технологии Бюлер охватывают весь процесс об-работки кофейных зерен – от приема сырых зе-рен до очистки, сортировки, обработки, обжарки, помола и дегазации. Используя инновационные технологии, компания Бюлер устанавливает стан-дарты производства кофе по всему миру.Адрес: 127422 Москва, ул Тимирязевская д. 1, строение 3Web: www.buhlergroup.com

ООО «ГРИНКОФ» (D1)ООО «Гринкоф» поставляет зеленый и раство-римый кофе для промышленной переработки (bulk/балк) в Россию и СНГ.Адрес: 121069 Москва, Столовый переулок, 6Web: www.greencof.ru

ООО «ДЕЛОВАЯ РУСЬ» (E10)Компании Nuova Simonelli и «Деловая Русь» вы-ступят в качестве технического спонсора Россий-ского чемпионата бариста 2016 с кофе-машиной Victoria Arduino 388 Black Eagle Gravimetric. На сегодняшний день VA 388 Black Eagle Gravimetric является одной из лучших эспрессо-машин сег-


36

мента спешиалти. Компания «Деловая Русь» – официальный дистрибьютор продукции Victoria Arduino на российском рынке и предоставляет полный спектр услуг, связанный с продажей и об-служиванием кофейного оборудованияАдрес: Москва, ул. Черняховского, 5/1Web: http://www.trapeza.ru/

ДИСКАФ (D5)Разработка и производство оборудование по об-жарке кофе.Адрес: Web: www.discaf.com

ООО «ИНГРЕДИЕНТ ГРУПП» (D6)ООО «Ингредиент Групп» – это молодая, динамич-но развивающаяся торгово-производственная компания, состоящая из опытных профессио-налов. На российском рынке работает с 2010 года. Поставляет биржевые и производственные какао-продукты из Испании, Малайзии, Нигерии, Германии, Голландии, Ганы, Кот д’Ивуар по кон-курентоспособным рыночным ценам. Одним из основных видов деятельности компании явля-ется оптовая продажа зелёного кофе Арабика и Робуста различных стран происхождения.Адрес: 140002, г. Люберцы, Октябрьский про-спект, д.112, офис 419Web: www.ingredientgroup.ru

ООО «ИНОЛИКА» (B2)Деятельность многопрофильного объединения «ИНОЛИКА» направлена на поставки предприяти-ям ЕАЭС упаковочных материалов и оборудова-ния. Многолетний опыт в реализации пластиков и внедрении упаковочного оборудования, регу-лярные консультации с компаниями-производи-телями, сервисная поддержка позволяют нам

оперативно реагировать на нужды заказчиков, предлагать оптимальную номенклатуру товара и индивидуальные условия сотрудничества.Адрес: Москва, Щелковское шоссе, 100Web: www.inolika.ru

ООО ИНСТИТУТ НАПИТКОВ (B5)Разработка и производство напитковАдрес: 109382, г. Москва, ул. Люблинская, 72Web:

ООО «КОФЕ СОВА» (C3)Производство и обжарка свежего зерна от луч-ших фермеров и плантаций со всего Мира, в том числе уникальный опыт работы с крупнейшим Скандинавским Обжарщиком и Поставщиком зеленого кофе «Johan&Nystrom». Возможность создания собственного бренда и марки кофе, аренда производственного оборудования и вы-бор продукта от свежего зеленого зерна до про-файла обжарки и упаковки конечного продуктаАдрес: 400120, г. Москва, ул. Талалихина, 41, стр. 12Web: www. coffeeowlroasters.com

ООО «КОФЕЙНЫЙ РАЙ» (D7)Фабрика обжарки кофе MikAle. Производство кофе в зёрнах, уникальные и традиционные мо-носорта и эспрессо-смеси. Обжарка кофе под торговой маркой заказчика. Поставщик фильтро-вых кофемашин HIPSTER.Адрес: 241019, г. Брянск, ул. Пересвета, д. 30АWeb: http://www.kofeva.ru/


37

ООО МАДИАН (E3)Компания «Мадиан» – крупнейший в России по-ставщик профессиональных кофемолок для всех направлений кофейного бизнеса, эксклюзивный представитель в России, Казахстане, Беларуси брендов Mahlkoenig (Германия), Ditting (Швейца-рия), Anfi m (Италия) и эксклюзивный представитель Dalla Corte (Италия) в России. Компания поставля-ет любые варианты кофемолок – для кофеен, мага-зинов, производств, лабораторий, в том числе не-сколько моделей мировых чемпионатов бариста. Мадиан – идеальный помол для лучшего кофе.Адрес: Москва, Карамышевская набережная, 44, офис 305Web: www.grindandbrew.ru

ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ» (E8)Компания МЕТРО Кэш энд Керри Россия раз-вивает свой бизнес с 2001 г. Мы являемся ли-дирующей и одновременно крупнейшей сетью торговых центров формата cash & carry в РФ по обороту, количеству торговых центров и объему торговых площадей. МЕТРО Кэш энд Керри в России насчитывает 87 торговых центров в 48 регионах. Наши клиенты – представители мало-го и среднего бизнеса, основная часть которых является профессиональной группой клиентов, в том числе HoReCaАдрес: Москва, Ленинградское шоссе, д. 71Г, стр. 2Web: www.metro-cc.ru

СОЛМАРК (E7)Дистрибьютор японской компании Fuso Interna-tional в России и странах бывшего СССР, миро-вого лидера в производстве чайного и кофейного фасовочного оборудования.Web: www.fuso-int.ru

ООО «СОЮЗ КОФЕ РОАСТИНГ» (F4–F5)Союз Кофе Ростинг основан в 2010 году и специ-ализируется на обжарке и фасовке высококаче-ственного кофе сортов specialty. Миссией Компа-нии является популяризация кофейной культуры через образование потребителя и привнесение высококачественного кофе specialty сортов в ка-ждодневную жизнь россиян.Web: http://www.soyuzcoffee.com/

ЗАО «СФТ ТРЕЙДИНГ» (E11)Компания «СФТ ТРЕЙДИНГ» была основана в де-кабре 1995 года. Предлагает к продаже со склада в Москве как хорошие коммерческие сорта, так и микролоты. Имеет прямые контакты с 10 крупны-ми поставщиками зеленого кофе и отличную дело-вую репутацию за рубежом. Весь кофе тестируется в нашей небольшой лаборатории. Мы обжарива-ем кофе на ростерах Probat BR72, мелем на кофе-молке Mahlkoenig Guatemala Lab. Пробуем все в каппинге, через френч-пресс, кемекс и эспрессо (Synesso Hydra и Mazzer Kony Electronic).Адрес: Москва, проезд Ольминского 3а, стр. 3, оф. 926Web: www.sft-trading.ru

ООО НПО «ТАЙФУН-ИННОВАЦИЯ» (D8)Первый в России производитель кофейныйх ро-стеров, использующих уникальный метод обжар-ки кофе в потоке горячего воздуха. Инновацион-ные технологии и полный контроль за процессом обжарки позволяют получать лучше качество и стабильность работы.Адрес: г. Ставрополь, х. Вязники, ул. Первомай-ская, 100Web: www.typhoon-in.com/ru


38

ТЕХНОКОМ ИНЖИНИРИНГ ГМБХ (С4)Представительство в России и СНГ: BRAMBATI S.p.A., 37 Via Strada Nuova, Codevilla (PV), 27050, ITALY, www.brambati.it, [email protected], tel. +39 0383 373100. BRAMBATI S.p.A. – ведущий про-изводитель обжарочного и мельничного обору-дования для кофе. Проектирование и поставка комплектных перерабатывающих линий для кофе на базе печей мощностью 5 - 15 - 30 - 60 - 120 - 240 - 300 - 360 кг/час. Мельницы 100-800 кг/час. ICA S.p.A., 7 Via del Litografo, 40138, Bologna, ITALY, www.icaspa.it. Упаковочные линии для кофе.Адрес: Россия 121248 Москва Кутузовский про-спект 7/4 к.1 офис 190Web: www.brambati.it

ООО «ФРАНКО» (F1)Компания «ФРАНКО» эксклюзивный дистрибьютор профессионального кофеварочного оборудова-ния ведущих мировых брендов: суперавтоматы FRANKE (Швейцария), рожковые эспрессо ко-фемашины ручной сборки La Marzocco (Италия), фильтровые кофеварки и бойлеры MARCO (Ирлан-дия). Компания предлагает оборудование, идеаль-но подходящее для каждого способа приготовления кофе и кофейных напитков. Это не только эксклю-зивное оборудование, уникальное по своим харак-теристикам, но и готовая кофейная бизнес-модель.Адрес: 123423 Москва, Карамышевская наб., д. 44. оф. 333Web: http://franko.su/

ЧЕЙ ФАРТУК? (F3)Фартуки ручной работы для профессиональных бариста и не только. Компания разрабатывает

модель идеального фартука, призванного обе-спечить максимальный комфорт в работе за стойкой в кофейне. Фартуки разрабатываются и изготавливаются бариста для бариста в стремле-нии к идеальному сочетанию дизайна и практич-ности.Web: www.vk.com/whoseapron

ГК «ЭСПРЕССО ИТАЛЬЯНО» (С7)ГК «ЭСПРЕССО ИТАЛЬЯНО»: ООО Интертехсервис 2000, Центр продаж La Cimbali, Тренинг-центр Espresso Italiano. Более 20 лет работы на рынке России, с 1993 года. Обеспечение лучшего сер-виса и дистрибуции товаров и услуг в сегменте HORECA на территории России. Открытие и ре-ализация возможностей по обеспечению потре-бителей высококачественными премиальными товарами. Повышение удовлетворенности кли-ентов с помощью инновационных продуктов и профессионального сервиса.Адрес: 127422, Москва, ул. Тимирязевская 1, стр. 2Web: www.myhoreca.ru

Чайное Бюро Шри-Ланки (A3)Чайное Бюро Шри-Ланки – главный государ-ственный орган Шри-Ланки, регулирующий всю чайную индустрию в этой стране и занимаю-щийся продвижением Цейлонского чая во всем мире. Цейлонский чай получил широкое распро-странение за разнообразие типов чая и уникаль-ное качество, которые не может повторить ни одна страна в мире. В семи агроклиматических чайных регионах Шри-Ланки выращивают раз-личные, присущие только данному региону, типы чая, отличающиеся по своему вкусу, цвету, аро-мату и крепости.Web: www.pureceylontea.com


ructie exhibitors rus

Documents