ruohonjuuri asiakaslehti nro 1

56
Kansi -lehti Puhdistu ja virkisty! - vinkit detox-kuuriin! Jaakko Halmetoja: Parhaat superfoodit terveytesi tukena Suuri ihoöljytesti Idätyksen niksit Pähkinöiden vertailutaulukko 1/2015

Upload: mangusti-ruohonjuuri

Post on 07-Apr-2016

307 views

Category:

Documents


11 download

DESCRIPTION

Ensimmäinen numero uunista ulos - lue ja innostu itsekin!

TRANSCRIPT

  • Kansi -lehtiPuhdistu ja virkisty!- vinkit detox-kuuriin!

    Jaakko Halmetoja:

    Parhaat superfoodit terveytesi tukena

    Suuri iholjytesti

    Idtyksen niksit

    Phkinidenvertailutaulukko

    1/2015

  • LISTIETOJA: PUH. 0400 323 [email protected], WWW.NORDICHEALTHSPRAYS.FI

    SAATAVANA RUOHONJUURESTA

    VALITSE SINKIN VALMISTE, JOKA IMEYTYY!

    JUHA HEINO, SHKASENTAJA

    KIPU-MAGNESIUM AUTTAA Kytn magnesiumsuihketta pivittin. Magnesium imeytyy tutkitusti ulkokautta suoraan veren-kiertoon koko kehon kytettvksi!

    Polvi-, olkap- ja selkvaivat saivat kyyti

    Shkasentaja Juha Heino (53v.) tyskentelee Tampereen shklaitoksen tytryhtin Veran

    palveluksessa. Juha on harras-tanut jkiekkoa ja jalkapalloa

    nuorempana. Polvista on men-nyt harrastuksessa ristisiteet poikki ja kierukat on leikattu kummastakin polvesta. H-nell on mys kulumaa pol-

    vissa ja vasemmassa olkaps-s. Polvet on leikattu 7 kertaa.

    Juhalla on ollut mys selk-vaivoja; kramppeja ja ki-reytt sek vlilevyt ovat menneet pari kertaa huonoon kuntoon. Vlil-l mys levottamat ja-lat ovat haitanneet sek

    olkapsryt. Juha on joutunut aikanaan sy-mn paljon srkylkkeit, jotka ovat kyneet kovasti mahan plle. Tavalliset srkylkkeet eivt auttaneet edes, vain ainoastaan ers vah-va srkylke toi helpotusta, mutta toi ikvn pppyrisen olon samalla.

    Yli 3 vuotta sitten Juha lysi verrattoman kave-rin, josta ei luovu. Srkylkkeet ovat saaneet kyyti ja tilalle tuli Kipu-magnesium, jota suih-kutetaan iholle, kipeisiin kohtiin. Juha suosit-telee kaikille: Kyttk hyvt ihmiset Nordic Health Kipu-Joint magnesiumsuihkeet-ta, lk suotta krsik vaivoistanne. Juhan typaikalla moni tykaveri kytt nykyn mys suihketta. Shkasentajien tyasen-not ovat haastavia vlill ja monella tykave-rilla on lihas-, selk- ja nivevelvaivoja. Heitkin Kipu-magnesium on auttanut. Kipu-suihket-ta kun suihkuttaa ja hieroo ulkoisesti kipeisiin kohtiin, apu tulee noin 10-20 min. kuluttua.

    palveluksessa. Juha on harras-tanut jkiekkoa ja jalkapalloa

    nuorempana. Polvista on men-nyt harrastuksessa ristisiteet poikki ja kierukat on leikattu kummastakin polvesta. H-nell on mys kulumaa pol-

    vissa ja vasemmassa olkaps-s. Polvet on leikattu 7 kertaa.

    Juhalla on ollut mys selk-vaivoja; kramppeja ja ki-reytt sek vlilevyt ovat menneet pari kertaa huonoon kuntoon. Vlil-l mys levottamat ja-lat ovat haitanneet sek

    Juha Heino hoitaa vaivansa Nordic Health Kipu-Joint magnesiumsuih-keella. - Kyll varmana jeesaa, hn vakuuttaa. Mahtava suihke, suosittelen kaikille, joilla vaivoja ja srkyj lihaksisssa tai niveliss! Moni kaverini on aluksi epillyt tehoa, mutta todennut sen lupausten mittaiseksi.

    JNNEVAIVOJA? REUMA?TENNISKYYNERP?NIVELVAIVOJA? TULEHDUS? KULUMIA? NIVELRIKKOA? ISSIAS-VAIVA? SUONENVETOA?

    JOINT KIPU MAGNESIUMAvuksi jalkojen, polvien, lon-kan, olkapiden ja nivelien kolotuksiin, hiiriranteeseen, golf- ja tenniskyynrphn. Suoraan iholle, sinne mis-s vaiva on! Todella hyv apu mys issiasvaivoihin, nivelrik-kosrkyyn, bromyalgiaan, jnnetuppitulehdukseen.

    *Kaikista Nordic Health tuotteista on tehty Cardif n Yliopiston imeytymistutkimukset ja parhaillaan on kynniss mys kliininen tutkimus Magnesiumsuih-keista. Katso tarkemmin kotisivuiltamme.

    Suolisto- ja vatsaongelmat sek lkkeet voivat heikent olennaisesti ravinteiden saantia ja imeytymist. Nordic HealthTM-suihkeita kyttess nit ongelmia ei ole, sill ravinteet imeytyvt tutkitusti* tehokkaasti suun limakalvoilta sek iholta.

    VARMISTA RAVINTEIDEN TEHOKAS IMEYTYMINEN

    Espoolainen Erkki Palviainen on vankkuma-ton superfoodin eli superruuan kannattaja. Ravintolisin hn kytt suihkemuotoisena magnesiumia, B12 ja D-vitamiinia, koska ne imeytyvt hyvin.

    Erkki on vankkumaton lhiruuan/luomuruuan ja superfoodin kannattaja. Hn ei sy mitn synteettist ravintolis vaan nauttii ne luon-nonravinteina ja mielelln suihkevalmisteina. Erityisen mieltynyt hn on B12- suihkeeseen.- En saa B12-vitamiinia tarpeeksi ruuasta, olen katsonut parhaaksi turvautua suihkeeseen, sill nin se imeytyy todella tehokkaasti lima-kalvoilta suoraan aivoihin.

    Kun laitoin sit ensimmisen kerran suuhuni, tajusin vlittmsti, ett minulla on ollut siit vajetta. Nykyinen ruoka on mennyt sellaiseksi, ettei siit en saa riittvsti B12-vitamiinia, ja tablettimuotoiset B12 ravintolist imeytyvt todella huonosti.

    - B12-vitamiinin puutos vaikuttaa monin ta-voin. Illalla on nukahtamisvaikeuksia ja aamul-la on vaikea hert, mys hapenottokykyyn tulee ongelmia. - Kun aloin ottamaan B12-vitamiinia suihkee-na, on kuin valot olisi laitettu plle, Palviainen kuvailee. - Virkeystaso nousi muutamassa pivss.

    RAVINTOLISI MIELELLN SUIHKEINAVireystaso nousi huikeasti; Tuntui, kuin olisi laittanut valot plle aivoihin ja ikvt puutumiset jsenist hvisivt. B12-suihke on huipputuote!

    ERKKI PALVIAINEN

    BOOST B12-VITAMIINISUIHKE

    B12-vitamiini vhent vsymys-t ja edesauttaa hermoston sek aivojen normaalia toimintaa. Imeytyy suoraan suun limakal-voilta. Erittin hyvnmakuinen.

    PUUTUMISTA JSENISS? MUISTIHIRIIT?

    -VITAMIINISUIHKE

    B12-vitamiini vhent vsymys-t ja edesauttaa hermoston sek aivojen normaalia toimintaa. Imeytyy suoraan suun limakal-voilta. Erittin hyvnmakuinen.

    PUUTUMISTA JSENISS? MUISTIHIRIIT?

  • Me Ruohonjuuressa luotamme laaduk-kaisiin raaka-aineisiin ja rakkaudella tehtyyn ruokaan. Uskomme hipi helliviin savinaamioihin, pesuphki-nnpuhtaaseen pyykkiin ja kivun kar-kottamiseen kotikonstein. Nautimme mustikkajauheella ryyditetyst speltti-puurosta ja virkistvist viherjauheis-ta. Haluamme tarjota asiakkaillemme laajan valikoiman parhaita terveys- ja luomutuotteita elmyksellisess ja palvelevassa ympristss. Uskomme tuoreuteen, merkityksellisyyteen ja elinvoimaan.

    Me Ruohonjuuressa olemme lumoutuneita luomusta ja lmmenneit lhi-ruualle. Arvostamme mys reilua kauppaa, jota tehdn ihmist ja luontoa kunnioittaen.

    Uskomme siihen, ett elmnilo ja hyv fiilis tarttuvat. Onnellinen asiakas on meille kunnia-asia. Asiakkaidemme mielipiteet ja ideat ovat meille trkeit. Tiedmme, ett vain yhdess ponnistellen voimme tehd Ruohonjuuresta entistkin elinvoimaisemman.

    Uskomme, ett valinnoillamme on vaikutusta.

    Me olemme Ruohonjuuri:

    Ruohonjuuri KamppiSalomonkatu 500100 Helsinki

    Ruohonjuuri KeskustaCity-kytv, Saarisen pihaKeskuskatu 600100 Helsinki

    Ruohonjuuri HakaniemiSrnisten rantatie 500530 Helsinki

    Ruohonjuuri ItkeskusItkeskuksen kauppakeskusItkatu 500930 Helsinki

    Ruohonjuuri TampereHmeenkatu 1533100 Tampere

    Ruohonjuuri TurkuYliopistonkatu 2320100 Turku

    Verkkokauppawww.ruohonjuuri.fi

    Hallinto:Salomonkatu 500100 Helsinki

    Ruohonjuuri-lehti

    Ptoimittaja: Johanna Koskinen Taitto: Aleksi SeppKirjoittajat tss numerossa:Jaakko HalmetojaTeemu NyyssnenHanna JormanainenNooralotta NeziriMarkus LundstrmOssi ViljakainenAnne MartikainenEero Partio Sebastian Pole

    Luomullisesti.Ruohonjuuressa me uskomme, ett hyvinvointi kumpuaa rehellisest

    ruuasta ja hyvn olon oivalluksista.

    Hyv asiakkaamme, pitelet juuri ksisssi Ruohonjuuri-lehden ensimmis-t numeroa.

    Tm lehti sai alkunsa asiakkaiden toiveista - kuten suuri osa Ruohonjuuren muistakin uusista asioista. Vuolaat kiitokset siit, ett tahdoitte Ruohonjuurelle oman asiakaslehden - tt pumaskaa oli iso ilo tehd!

    Toivottavasti lukukokemus on miellyttv ja se tar-joaa Sinulle innostumisen kipinit. Seuraava Ruohon-juuri-lehti ilmestyy toukokuussa - ja sen sislln naput-telemme asiakkaidemme toiveiden perusteella. Mist asioista Sin tahtoisit lukea lehdestmme? Meilaile toiveitasi tulemaan: [email protected]

    Tss lehdess mm. Lkinnlliset sienet Voimaruuan lhettilsDetox

    Ruusujuuri 14 Phkint 16 Idtys 18

    Ayurveda Siemenet

    MCT-ljy pH -tasapaino

    Iholjyt Luonnonkosmetiikka

    Raakaruoka

    7 askelta terveyteen Jos vatsasi saisi valita Parhaat superfoodit Parhaat tuotteet Porkkana Matcha ljypurskuttelu

    4041 42 48 495055

    2225 282930 33 37

    479

  • CHAGA (PAKURIKP)

    Etenkin tuplauutettuna pakurikp (eli chaga) on yksi maailman antioksidant-titiheimmist ruoka-aineista ja siten yksi parhaista apuvlineist (ellei paras) flunssan, lentsun, khn, tulehdusten, nivelongelmien, virusten ja bakteerien karkottamiseen. Pakurilla voit mys yllpit hyv vatsan toimintaa, mik historiallisesti katsoen on pakurin perin-teisin kytttarkoitus.

    Mist tuntee tehokkaan pakuri-tuotteen?

    a) Pitk kuumavesiuutos - kymmenien tuntien pituinen kuumavesiuutos 100 asteessab) Pitk alkoholiuutos, jolla saadaan pakurin rasvaliukoiset ainesosat elimis-tn kyttn. Alkoholiuutos on erittin hydyllinen, jotta etenkin suolistolle trket rasvaliukoiset terpeenit saadaan elimistn kyttn.

    Lkinnlliset sienet Mit? Mitk? Sienet? Hehehh!, kuulee usein ihmisen reagoivan ensi kertaa, kun heille tarjoaa sieni-teet. Sienet herttvt toistaiseksi viel paljon hymy ja huvitusta. Pikkuhiljaa ihmiset uskaltautuvat testaamaan lkinnllisi sieni ja huomaavatkin usein nopeasti niiden hydyt. On totta, ett sienet ovat lhempn ihmisen DNA:ta kuin kasvit ja siksi ne pystyvtkin tukemaan terveyttmme jopa kas-vejakin paremmin. Lkinnlliset sienet ovat maailman tutkituimpia ruoka-aineita ja samalla ehk terveysalan vaietuin salaisuus. Nyt on korkea aika ottaa sienten hydyt haltuun!

    Miksi tehokkain pakuri on tuplamuutettua?

    - Pakurille on pakko tehd tuplauutos, jotta sen trkeimmt ainesosat saataisiin optimaalisesti elimistn kyttn. Paku-rissa on ns. kitiinirakenne, joka on lhes vertauskuvallisesti yht kovaa ainesta kuin ravun panssari. Ihmisell ei ole entsyymi, joka pystyisi pilkkomaan tt kitiini. Pakurikvn trket ainesosat ovat tmn panssarin sisll ja nm vesi- ja rasvaliukoiset ainesosat saa eli-mistn kyttn vain tekemll pakurille vesi- ja alkoholiuutoksen.

    Four Sigma Foodsin Instant Chaga on markkinoiden tehok-kain pakurivalmiste, jossa tehty pitk tuplauutos ja listty seu-raavat yrtit:

    a) Siperian Ginseng - yksi arvostetuim-mista ja vahvimmista vastustuskyvyn lisjistb) Ruusunmarja - luonnon oma C-vita-miini, joka tehostaa todistetusti sienen imeytymist jopa kuusinkertaiseksi

    TOP 3 hyty, joita ihmiset ovat kertoneet tuplauutetusta Cha-gasta (pakurista):

    1. Vahvistaa aidosti immuniteettia ja vatsan toimintaa tuplauutoksen vuoksi

    2. Taistelee puolestasi taudinaiheuttajia vastaan

    3. On erittin vahva antioksidantti tup-lauutoksen vuoksi

    Muistan kehoni tunteen ensim-misest kerrastani maistaessani Chagaa. Aivan kuin soluni olisivat kiittneet minua antaessani niille jotain, mist niill oli ollut puute jo pitkn. Minun piti saada uusi kupillinen samantien. -Gabriel, jooga-ohjaaja

    TEEMU NYYSSNEN

    Lkinnlliset sienet nyt helppokyttisess

    muodossa.4

  • CORDYCEPS

    Mik ihmeen Cordyceps?Cordyceps on ihmeellinen sieni, jota on mys pidetty kiinalaisten kestvyysur-heilijoiden menestyksen salaisuutena. Cordycepsin on kerrottu olevan yksi suu-rimmista voimavaroista useiden olympia-mitalien voitoille pitkill- ja keskipitkill juoksumatkoilla.

    Cordyceps on huikean tehokas sieni tasaisen energian tuotannossa, ha-penottokyvyn lismisess ja vsymyk-sen voittamisessa. Cordyceps ei sisll kofeiinia, vaan se auttaa kehon omassa energiantuotannossa ja on siten mys yksi parhaista luonnon keinoista vsy-myksen hoidossa.

    Cordycepsin on todistettu nostavan maksimaalista hapenottokyky (VO2 max) jopa 15%. Tmn takia monet astmaatikot ja tupakoinnin lopettaneet ihmiset ovat saaneet hyvi tuloksia cordycepsin avulla.

    Cordyceps auttaa on mys verenkierron lismisess strategisesti oikeissa paikois-sa, mik voi saada ihmeit aikaan mys makuuhuoneen puolella!

    Cordycepsin TOP 3 hydyt

    - Tasainen ja pitkkestoinen energia - Hapenottokyvyn lisminen - Seksuaalisen suorituskyvyn parantaminen

    Otin Cordycepsi 1-2 kertaa pivss ennen treeni ja tunsin aivan kuin minulla olisi kestnyt pitempn vsy. Lihakseni tun-tuivat samaan aikaan virkemmil-t kuin aikaisemmin. Uskon mys, ja kuten tutkimukset osoittavat, ett cordyceps on auttanut minua lismn VO2 maksimiani ja siten auttanut minua tehokkaampaan hapenkyttn. Suosittelen vah-vasti sit ihmisille, jotka etsivt tuotetta, joka auttaa tekemn salitreenist tehokkaamman. - Devon Anderson

    Voimaa ja vastustuskyky luonnon antimista!

    5

  • Reishi on auttanut minua rauhoittumaan pitkn ja raskaan tyviikon jlkeen. Se on auttanut tasapainottamaan ajatukseni typrojekteista ja harmonisoimaan kehoni iltaisin. Se on selkesti parempi kuin iltatee tuotteet, joita olen kytt-nyt aikaisemmin. - Manuela Bosco

    REISHI (LAKKAKP)

    Mit reishi on?Lakkakp eli reishi on maailman kytetyin lkinnl-linen sieni. Miljoonat aasialaiset ja tuhansien vuosien historia vakuuttavat, ett reishi oikeasti toimii.

    Mihin asioihin reishi vaikuttaa paremmin kuin ehk mikn muu luonnontuote?

    1) Stressin poistoon2) Kehon rauhoittumiseen ja rentoutumiseen3) Unen laatuun ja syvn unen vaiheeseen

    Teholtaan ylivertaisesta, tuplauutetusta reishist saadaan paras hyty irti iltajuomana nautittuna. Jo ensimmisell kyttkerralla stressihormonit lhtevt verest ja huoleton olo palaa kehoon. Tasapainottunut hormonitoiminta mys auttaa kehoa vaipumaan syvn uneen - ja sen seurauksena hertkin aamulla virken ja hyvin levnneen.

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    9,- 150,-

    /kg (182,50

    )

    (norm. 10,95

    )

    Sstsi 17 %

    Xoco Blue tai Xoco Red

    Kehoa ja mielt tasapainottova Xoco Blue on tytelisen makuinen kaakaojuoma-aines, joka on ryyditetty kanelilla, kardemummalla, reishill ja astragalus-yrtill. Nppriin annospusseihin pakattu Xoco Blue on herkullisin stressinpoistaja mit vaan kuvitella saattaa!

    Maailman herkullisin stressinpoistaja?

    Four Sigma Foods

    Xoco Red on tyydyttvin ja tervellisin vaihtoehto suklaahimoon. Lisksi se vahvistaa immuniteetti ja antaa pitkkestoista energiaa, jolla saat arkesi sujumaan entist sutjakammin!

    Sinun puolellasi - suklaanhimoa vastaan.

    Xoco Red on kaakaota, cayennepippuria, pa-kuria ja eleuthero-yrtti sisltv juoma-aines, joka on pakattu nppriin annospusseihin. Makean-himoa lievittv puhti-juoma-aines on voittajan voimavara.

    6

    Reishi tasapainoittaa kehoa ja mielt.

  • Reishi tasapainoittaa kehoa ja mielt.

    7

    Olemme kirjaimellisesti sit, mit ravinnostam-

    me meihin imeytyy Palviainen sanoo.

    Mit on voimaruoka?

    Voimaruoka - tai kuten sit kuuluu mys toisella nimell kutsuttavan superruoka tai superfood - tarkoittaa yksinkertai-sesti poikkeuksellisen ravinnetihe ruo-kaa. Nykyisen ravintomme kyhtymisen, einesruokin kulutuksen ja lnsimaisen ihmisen stressaavan elmn myt on entist trkemp, ett kehomme saa tarpeeksi ravinteita. Kytnkin itse mie-lellni superruuista sanaa voimaruoka, sill nimenomaan voimaa me tarvitsem-me selviytyksemme arjen haasteista niin fyysisesti kuin psyykkisesti, Erkki filosofoi.

    Nykyravinto on vieraantunut hyvin pit-klti alkuperstn. Voimaruuilla on tyy-pillist niiden pitkt ja arvostetut perin-teet alkuperisvestn keskuudessa ja monia niist on kytetty jopa valuuttana. Tm kertonee jotain niden ruoka-aineiden ravinto-rikkaudesta.

    Voimaruuiksi kutsu-taan yleisesti luonnon-mukaisesti tuotettuja ruoka-aineita, joilla on kehossamme monia uniikkeja ominaisuuk-sia. Voimaruokaa tulisi mielestni pit tavalli-sena ruokana siin mis-s muutakin apetta, ei niinkn ravintolisn millaiseksi monet nm mieltvt. Totuttelemis-

    Voimaruuan lhettils Ravintofilosofi Erkki Palviainen on avarakatseinen ja innostava voimaruuan puolestapuhuja ja syksyn 2014 esikoiskirjailija. Hnen teoksensa VOIMARUOKAA! Polku superfoodien ihmeelliseen maailmaan on aloittelijan helppo ja kytnnllinen opas erilaiseen, parempaan hyvinvointiin sek voimaruokien kyttn.Erkki Palviainen tyskentelee aktiivisesti ja konkreettisesti paremman ravinnon puolesta: hn ker, tilaa maa-ilmalta ja ksittelee luonnonmukaisia kasveja, seuraa luonnonlkinnn kehittymist ja kokkailee rimmisen ravinnetiheit aterioita. Ruuanlaitto ei saa olla liian vaikeaa eik herkuttelua pid unohtaa. Ruoka ja ravinto ovat hnelle nykyisin paitsi rakas harrastus, mys ty ja elmntehtv.

    ta mattimeikliselle lienee siihen, ett voimaruokia tarvitaan ravinnetiheytens vuoksi yleens huomattavasti pienem-pi mri kuin mit yleens on totuttu symn. Suuret mrt johtuvat nyky-muonan ravinnekyhyydest. Esimer-kiksi viel 1950-luvulla yksi persikka oli ravitsemukseltaan arvokas. Nyt joutui-simme symn 52 persikkaa saadak-semme samat hydyt. Voimaruoka on aitoa ruokaa, Erkki toteaa.On mys tr-

    ke muistaa, ett voimaruokien nimell on yritetty myyd melkein mit tahansa. Mys omista metsistmme lytyy aitoa ruokaa. Hyv suomalaista voimaruokaa ovat villikasvit, joiden kanssa ihminen joutuu taistelemaan, koska ne valtaavat itselleen elintilaa helposti. Voikukka har-voin ilahduttaa puutarhuria, mutta on ih-mist voimakkaampi, koska prj ilman

    meit. Sit meidn pitisi syd.Parhaillaan Erkki Palviainen kiert maa-ta kertomassa voimaruuan vaikutuksista ja esittelemss esikoisteostaan. Hen-kilkohtaiset kohtaamiset ovat trkeit. On rohkaisevaa saada esityksistn suo-raa palautetta ja auttaa ihmisi voimaan paremmin. Ravinnosta ei tarvitse teh-d monimutkaista vaan nautinnollista ja helposti arkeen sopivaa. Monet vain luulevat sen olevan vaikeaa vaikka uskon ett kysymys on vain vanhojen ajatusmallien muuttamisesta.

    Erkki Palviaisen viisi helppoa vink-ki oman terveyden edistmiseen:

    1.Nauti kaikki sateenkaaren vrit

    Nauti monipuolista ja luonnonmukais-ta ravintoa ja pyri sisllyttmn siihen koko vrispektri kuten vihret (viher-jauheet, parsakaali, villivihannekset), punaiset (gojimarja, paprika, tomaatti) keltaiset (mehilisen siiteply, huna-ja), siniset (spirulina) ja mustat (paku-rikp) pigmentit.

    2.Nauti vain DNA infoa sisltv ruokaa ja yrttej

    Nauti ruokaa joka ei kasva laboratoriossa tai valmistu itien tekemn tehtaassa ja jolla on usean ih-missukupolven kyt-thistoria. Suurin osa superfoodeista on tllaisia pitkn histo-rian ruoka-aineita ja yrttej, joita on ky-tetty satoja, ellei jopa tuhansia vuosia.

    HANNA JORMANAINEN

    Haluan mieluummin list terveytt, kuin parantaa sairautta -

    Erkki Palviainen

    Erkki Palviainen - terveellisen ruuan puolesta

  • 3.Suosi tysi kaloreita

    l rasita ruuansulatuselimistsi tyhjll httruualla ja tyhjill kaloreilla. Tm vain kuormittaa elimistsi ja varastaa energiaa muilta trkeilt toiminnoilta kuten esim. aivotoiminnalta ja lymfakierrolta. Esim. kalorikyhn jvuorisalaatin sijaan valitse lounassalaattisi pohjaksi tummanvihre pinaattia, voikukanlehti, tammenlehtisa-laattia, merilev ja muita vahvoja makuja. Nauti mieluum-min pienempi, mutta ravintotihempi annoksia.

    4.Kokeile paastoa

    Joskus tehokas tapa aloittaa erilaiset elmntaparemontit on antaa kehon levt ja puhdistautua ensin ns. huonom-mista valinnoista. Paasto sopii mys hyvin jo terveellisesti elville, sill se antaa kehon levt ja vapauttaa mm. aivoja korjaavia ketoaineita elimistn.

    5.Heit hyvstit rasvakammolle

    Ihmisen aivoista suuri osa (60%) on rasvaa. Samoin ihmis-solujen kalvot ovat rasvaa, joten on jrkeenkyp, ett tarvitsemme sit mys ravinnostamme. Riittv rasvojen saanti mahdollistaa mm. hormonitoiminnan eli mies- ja naishormonien riittvn muodostumisen, vitamiinien imeytymisen, rasva-aineenvaihdunnan toiminnan sek pitkkestoisen energian ja kyllisyydentunteen.

    Valitse rasvan lhteeksi laadukkaista muotoja kuten hyv kookosljy, niittyhein syneen lehmn voita, phkinit, avokadoa ja hyvi ruokaljyj. Vlt kuiten-kin margariinia ja rypsi- sek rapsivalmisteita. Mielestni mys tyydyttyneiden rasvojen haitoista pelotellaan turhan paljon, sill suurin osa mys meidn ihmisten rasvasta on tyydyttynytt. On trke tiet, ett kaikki tyydyttyneiden rasvojen haitoista on tehty tehotuotetun elimen rasvalla ei esim laadukkaalla kookosljyll

    Helppo Voimasuklaan. 300 g

    200 g Voimaruoka raakakaakaomassaa75 g hunajaa tai 50 g Voimaruoka koivusokeriahyppysellinen suolaa

    Lisksi halutessasi erilaisia kuivattuja marjoja ja phki-nit. Sulata kaakaomassa vesihauteessa. Kun massa on sulaa, lis joukkoon hunaja ja ripaus suolaa. Tarkista maku ja lis tarvittaessa makeutusta.

    Kaada suklaamassa leivinpaperin plle pellille tai valmiisiin muotteihin. Ripottele plle esim. goji- ja inka-marjoja sek kaakaonibsej. Laita suklaa jhmettymn jkaappiin noin puoleksi tunniksi.Leikkaa jhmettynyt suklaa sopivan kokoisiksi paloiksi ja tarjoile.

    Vinkki! Testaa raakasuklaan joukkoon erilaisia maustei-ta, kuten kanelia, minttua ja vaniljaa. Mys pakurik-puutteella saat entist enemmn tehoja suklaaseesi.

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    13,5030,-/l

    (34,44 )

    (norm. 15,50

    )

    Sstsi 13 %Luomu

    laatua.

    Kookosljy, 450 ml

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti VINKKI: Jos et ennen ole kyttnyt superfoodeja, tst sinun on helppoa aloittaa! Total 25 on help-pokyttinen, hyvnmakui-nen supefoodjauheseos, joka on pakattu kteviin annospusseihin. Kaada vain veteen tai smoothien jouk-koon - ja nauti tehoaineista!

    Nyt voit nauttia kompaktisti 25 tehokkainta voimaruokaa np-prsti yhdess annospussista! Total 25 -jauhe antaa virkeytt ja auttaa kehoa tastelemaan hapettumisesta johtuvaa ennenaikaista vanhenemista vastaan.

    Kehon hapettuminen on elintapojen ja perimn kynnistm ha-joamisprosessi, jonka vaikutuksesta solujen elinik lyhenee eli me vanhenemme ennen aikojamme. Onneksi voit vaikuttaa asiaan!

    Kylmpuristettu neitsytkookosljy on asiakkaidemme suursuosikki - ja varsinainen terveyspommi! Huipputer-veellinen kookosljy pit kropan viren ja soveltuu kytettvksi kaikkeen ruoanlaittoon, leivontaan tai vaikkapa leivlle levitteeksi. Voimaruoka -kookosljyss korkean laadun maistat varmasti - testaa ja ihastu!

    Terveyden ja kauneuden lhde.

    Voimaruoka

    Voimaruuan aivan ensiluokkainen kookosljy on sentri-fugoitua premium-laatua. Se on nyt saa-tavilla yksinoikeudella Suomessa thaimaalai-selta huipputuottajal-ta. Maista heti!

    28,-(norm

    . 32,95 )

    Voimaruoka, 20 annospussia

    Total 25- superjauheseos

    Sstsi 15 %

    Ravitse kroppasi entistkin ehommaksi!

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    13,5030,-/l

    (34,44 )

    (norm. 15,50

    )

    Sstsi 13 %Luomu

    laatua.

    Kookosljy, 450 ml

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti VINKKI: Jos et ennen ole kyttnyt superfoodeja, tst sinun on helppoa aloittaa! Total 25 on help-pokyttinen, hyvnmakui-nen supefoodjauheseos, joka on pakattu kteviin annospusseihin. Kaada vain veteen tai smoothien jouk-koon - ja nauti tehoaineista!

    Nyt voit nauttia kompaktisti 25 tehokkainta voimaruokaa np-prsti yhdess annospussista! Total 25 -jauhe antaa virkeytt ja auttaa kehoa tastelemaan hapettumisesta johtuvaa ennenaikaista vanhenemista vastaan.

    Kehon hapettuminen on elintapojen ja perimn kynnistm ha-joamisprosessi, jonka vaikutuksesta solujen elinik lyhenee eli me vanhenemme ennen aikojamme. Onneksi voit vaikuttaa asiaan!

    Kylmpuristettu neitsytkookosljy on asiakkaidemme suursuosikki - ja varsinainen terveyspommi! Huipputer-veellinen kookosljy pit kropan viren ja soveltuu kytettvksi kaikkeen ruoanlaittoon, leivontaan tai vaikkapa leivlle levitteeksi. Voimaruoka -kookosljyss korkean laadun maistat varmasti - testaa ja ihastu!

    Terveyden ja kauneuden lhde.

    Voimaruoka

    Voimaruuan aivan ensiluokkainen kookosljy on sentri-fugoitua premium-laatua. Se on nyt saa-tavilla yksinoikeudella Suomessa thaimaalai-selta huipputuottajal-ta. Maista heti!

    28,-(norm

    . 32,95 )

    Voimaruoka, 20 annospussia

    Total 25- superjauheseos

    Sstsi 15 %

    Ravitse kroppasi entistkin ehommaksi!

  • Puhdistu ja virkisty!Naistenlehti toisensa pern uutisoi jenkkijulk-kisten hehkuttavan detox-kuurien nimeen. Detox tuntuu olevan yhden jos toisenkin kuuluisuuden virkeyden ja kauneudes salaisuus. Mutta mit se detox oikeastaan tarkoittaa? Annetaan asiantunti-jan vastata.

    Haastettelussa ravinto- ja fytoterapeutti Mariel Mettl Food Revolution Helsingist.

    Mit detox oikein tarkoittaa?

    Detox -sanalla on psntisesti viitattu englanninkieliseen sanaan detoxification. Se tarkoittaa myrkyn poistamista. Kytnnss elimistn myrkkyj voidaan poistaa erilaisilla puhdistusmenetelmill, joita on kytetty luontaislketieteess erilaisten sairauksien ja aineenvaihduntahiriiden hoidoissa. Puhdistusmenetelmiin kuuluu mm. mehupaastot ja suolihuuh-telut, kasvis- ja tuoreravintodieetit, pirtelt ja puhdistusta

    tukevat lisravinteet ja yrtit.

    Mit hyty puhdistuksesta on elimistlle?

    Pivittin altistumme erilaisille vierasaineille ja toksiineille. Il-mansaasteet, stressi, kosmetiikka- ja hygieniatuotteet, lkkeet ja liiallinen nautintoaineiden kytt (kahvi, tee, sokeri, tupakka, alkoholi) haastavat kehoa. Ruoan ja juomien lis- ja silntai-neet voivat kuormittaa elimistmme jopa pivittin, jos arjen kiireen keskell tulee nautittua enimmkseen valmista eines-ruokaa luomun ja biodynaamisen lhiruoan sijaan. Elimistn on vaikea mys neutraloida toksiineja jos ruokavalio on ravin-toainekyh ja antioksidantteja ei ole tarpeeksi suojaamaan terveit soluja. Mys suoliston rooli korostuu, sill terve suoli pystyy poistamaan paljon tehokkaammin myrkyllisi aineita kehosta. Pivittiset valintamme ja elmntapamme todella vaikuttavat vahvasti siihen milt kehomme tuntuu ja miten kuormittunut se on. Puhdistus antaa tilaisuuden kokonais-valtaiselle uudistumiselle. Se on pieni henghdystauko, jonka aikana elimist palautuu ja sisinen voima vahvistuu.

    Kuinka usein detox-kuuri tulisi toteuttaa?

    Itse nautin puhdistuksista 1-2 kertaa vuodessa. Kevt on iha-naa aikaa heitt kaikki vanha pois mielest, kehosta ja tehd kotonakin kunnon kevtsiivous ja olla valmiina nauttimaan auringon tuomasta uudesta energiasta. Syksyll on kesn juhli-en ja loman jlkeen hyv list energiatasoja pienimuotoisella puhdistuskuurilla, jotta syksyn pimeys ei vie mennessn. Puh-distuskuuri antaa virtaa toteuttaa uusia tyaskareita ja nauttia pimestkin vuodenajasta kun keho voi hyvin. Mit puhtaam-pana pit perusruokavalion, sit vhemmn tarvitsee tehd erityisi puhdistuskuureja.

    JOHANNA KOSKINEN

    www.frantsila.com

    Puhdistumisen ja uudistumisen tueksi!

    ntsila com

    Sisiseen puhdistumiseen

    Paaston tueksi

    Voimistamaan

    Kotimainen luomutuote

  • Mit detox-kuurilaisen tulee huomioida? Mit saa syd ja mink symist vltetn?

    Detox on parhaimmillaan alkusysys innostavalle elmn-tapamuutokselle. Ennen puhdistuskuuria kannattaa mietti erityisesti sit, onko henkisesti valmis muuttamaan ruokai-lutottumuksia ja pstmn irti esim. erilaisten ruokien ja ruoka-aineiden himosta. Kannattaa mietti mys onko detox-kuurin toteuttamiselle oikea aika ja millainen kuuri arjessasi on mahdollinen? Oletko siis valmis ottamaan vastaan uuden, kevyemmn, puhtaamman kehon mutta samalla mys mahdollisia puhdistuksesta aiheutuvia oireita?

    Elimist piilottaa toksiineja rasvakudokseen. Kun elimist on puhdistuskuurilla, alkaa se hajottamaan liiallista rasvaa (esim. ylipaino). Tll tavalla toksiinit lhtevt liikkeelle hajonneista rasvasoluista ja tst saattaa aiheutua pnsrky, pahoinvoin-tia, tilapisi nppylit iholle, vsymyst tai vatsaoireita. Mit enemmn toksiineja kehossa on, sit voimakkaampia oireita saattaa puhdistuksen aikana esiinty. Tmn takia kokeneim-mille detoxaajille toimii mm. mehupaastot. Kasvisruokava-lioon totuttelevien kannattaa edet hyvin varovaisesti - vaikka-pa ensiksi lismll paljon kasviksia ruokavalioon ja tekemll yhden viherpirteln pivss. Tmn jlkeen keho on valmiim-pi vastaanottamaan puhdistusta tukevia yrttej.

    Puhdistuksen aikana kannattaa vltt kaikkia herkkuja ja soke-ria kaikissa muodoissa, samoin kofeiinia, alkoholia, tupakkaa ja einestuotteita on hyv vltt. Mys gluteeniviljojen, punai-sen lihan ja maitotaloustuotteiden kytt kannattaa vltt kokonaan.

    Ruokavalio puhdistuksen aikana on hyv koostaa kaikesta ihanan vrikkst ja aidosta ruoasta. Mm. vihannekset ja juurekset, tysjyvriisi, hedelmt ja marjat, siemenet, kasviljyt kohtuudella ja proteiinin lhteen laadukas valkoinen liha, kala ja riisiproteiini toimivat hyvin pohjana. Mahdollisimman laa-dukasta vett tulisi juoda riittvsti ja kuiduista psyllium toimii loistavasti chia-siementen kaverina puhdistamaan suolistoa ja kuljettamaan toksiineja ulos kehosta.

    Detox-kuuri liittyy muuhunkin kuin ravintoon. Mit muuta kuin ravitsemuksellisia juttuja detox-kuurilla suositellaan teht-vn?

    Elimistn tulee saada levt rauhassa ja tarpeeksi, sill stressi saattaa est puhdistautumista. Liikunta on hyv pit kevyen, energisoivana ja palauttavana. Kvely raikkaassa ulkoilmassa laittaa kivasti paastossa aineenvaihduntaa liikkeelle, tuulettaa ajatuksia ja samalla elimist saa kunnolla happea. Venyttely, jooga, pilates ja aerobiset lajit toimivat hyvn tukena puhdis-tuksissa. Erilaiset hoidot mm. hieronta, sauna, kuivaharjaus ja suolakylvyt ovat tehokkaita keinoja laittamaan nesteet liikkeelle ja tehostamaan puhdistautumista mys ihon kautta. Nm mys helpottavat mahdollisia puhdistusoireita.

    Kropan detox:in rinnalla voi tehd mys tavara-detox:in ko-tonaan liiallisesta roinasta ja turhasta romppeesta luopuminen selkeytt osaltaan mielt ja tuo hyv oloa. Mys hengityshar-joitukset ja meditaatio tukevat fyysist puhdistuskuuria mielen taakkaa keventmll.

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    Luomuporkkanoista puristetusta porkkanamehusta saat voimaa ja vitamiineja helposti ja herkullisesti. Makoisat luomuporkkanat sisltvt runsaasti beetakaroteenia, C- ja B-vitamiineja, kaliumia, rautaa ja magnesiumia.

    3,75 (norm

    . 4,45 )

    Sstsi 16 %

    Biona

    Tuorepuristettu, raikas ja vitalisoiva luomuporkkanamehu on varsinainen terveys- ja beetakaroteenipommi, joka jo pelkll vrillnkin antaa tarmoa taipaleellesi.

    Luomu!

    Pontta pivnporkkanasta!

    Porkkanamehu, 1 lRiittoisa litran mehupul-lo on naseva nautinto ja kukkea kulauteltava, terveydeksesi!PS: Muista mys huip-pusuosittu Bionan kirsik-kamehu, jonka ansiosta voit jtt lampaatkinlaskematta.

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    Kookosvesijauhe onhuippuriittoisa valinta!

    Huippusuositusta kookosvesijauheesta loihdit kden knteess litratolkulla kookosvett, joka on herkullista kulauteltavaa, kerrassaan nerokas nesteyttj - ja jokaisen kuntoilijan ylin ystv!

    18,- 37,5

    0 /kg (45,4

    1 )

    (norm. 21,95

    )

    Sstsi 18 %

    Kookosvesijauhe, 480 g Big Tree Farms

    Tm tuote sopii juuri sinulle, joka olet kyllstynyt kantamaan litratolkulla kookosvett ympri kaupunkia. Kookosvesijauhe on kookosvett tehok-kaassa muodossa. Viehttvn virkistv, mineraali- ja vitamiinirikas kookosvesi on rimmisen terveellist kulauteltavaa. Maista ja innostu!

    luomu

    Kookosvesijauhe sekoittuu helposti mihin tahansa nesteeseen, kylmn tai kuumaan. Patentoitu resep-ti sislt spray-kuivattua kookosvett, GMO -vapaa-ta tapiokaglukoosia sek maailmankuulua, balilaista merisuolaa vastaamaan nestehukan muodostamaan tarpeeseen. Luonnon oma urheilujuoma - testaa toki!

  • Mitk tuotteet tukevat detox-kuurilaista?

    Omenaviinietikka, sitruunavesi, juotava savi, aloe vera juotava geeli, erilaiset kuidut mm. chia-siemenet ja psyllium, juuresme-hut, voikukka ja maarianohdake, NAC ja C-vitamiini, erilaiset viherjauheet: vehnnoras,ohranoras, spirulina, chlorella, me-rilevrouheen jodi, beetakaroteeni, E-vitamiini, L-gluthation, maitohappobakteerit, glauber-suola, riisi- ja phkinmaidot, kookosvesi, riisiproteiini, kookosljy, hampun- ja kurpitsan-siemenet, koivuntuhkauute, erilaiset yrtit mm. korianteri, opti-MSM, molybdeeni, Method Drain Detox -yrttineste viikon ja 20 pivn puhdistuksille, terapeuttiset valmisteet Ultra Clear tuotteet maksan ja suoliston puhdistukseen.

    Sopiiko detox-kuuri kaikille?

    Detox sopii yleisesti kaikille peruster-veille. Heidn, joilla on lkitys, tulee konsultoida lkri. Syvst ja anorek-siasta krsiville tai raskaana oleville eik imettville suositella puhdistusta. Deto-xia ei tule suorittaa vaan detox on sit varten, ett yhteys mielen ja kehon v-lill palautetaan. Kuuntele, kunnioita ja fiilistele omaa kehoa. Samat detox-kuurit toimivat samoillekin ihmisille eritavalla, koska ihminen muuttuu koko ajan.

    1kuuntele sek kunnioita kehoasi ja toteuta juuri omalle keholle ideaalisin kuuri joko mehupaastolla, ptkpaastolla, kasvisruo-kadieetill, viherpirtelill tai erityisill puhdistus-kuureilla.

    Oikein toteutetun puhdistuksen seurauksena vireystaso lisntyy, iho hehkuu, fyysinen keho voi paremmin ja mieli on kirkkaampi!

    2juo runsaasti vett ja sy kuituja koh-tuudella 3lep, rentoudu, liiku ja hengit.4paastossa on erityisen trke toteuttaa suoli-huuhtelut. 5 lopeta puhdistuskuuri asteittain palaten nk. normaaliin ruokava-lioon. Puhdistuksen tss vaiheessa on tilaisuus tehd pysyvi elmntapamuutok-sia ja vaikkapa ottaa viherpirtel pivitti-seksi ateriaksi.

    5 vinkki onnistuneeseen detox-kuuriin

    11

  • Joko tunnet maailman tehokkaimman tahranpoistajan?

    Sinun puolellasi - tahroja vastaan!

    Miss tyrni luuraa?Me Ruohonjuuressa teemme parhaamme, ett kaik-kia tuotteita olisi iloisesti saatavilla koko ajan. Joskus joku tuote uuraista ponnisteluistamme huolimatta kuitenkin psee loppumaan. Olemme tst todella pahoillamme. Toisinaan syyn tuotteiden saata-vuuspulmiin ovat maailmanlaajuiset sato-ongelmat, kuten tll hetkell macan kohdalla asia valitettavasti on. Joskus taas kyse on tietoteknisist tai logistisista haasteista ja joskus ihan jostain muusta:

    Esimerkiksi: Raitaniemen marjatilan tyrnijauhe on ollut lopussa marraskuusta lhtien. Syy thn on hmmstyttv: tuoreina pakastetut tyrnimarjat ovat visusti silss ern pakastamon perukoilla, josta niist ei Raitaniemen sinnikkist yrityksist huoli-matta saada kaivetuksi pois, koska tyrnit ovat siell pohjimmaisena!

    Ruohonjuuri toivottaa Raitaniemelle sinnikyytt tyrniens kanssa ja suosittelee asiakkaitaan hankki-maan ainakin toistaiseksi muiden sarjojen tyrnituot-teita - tai vaikkapa Raitaniemen ruusunmarjajauhet-ta, joka tyrnin lailla on C-vitamiinipommi suoraan Suomen luonnosta!

    JOHANNA KOSKINEN

    Vaatimattoman nkinen sappisaippua on suo-rastaan hikisevn toimiva, helppokyttinen ja tehokas aine tahrojen poistoon. Kyntahrat, muste, rasva, ljy, kura, veri ym. irtoavat tll klas-sikkomaineen omaavalla tahranputsarilla kden knteess ja luontoa likaamatta sek valkoisista ett vri pstmttmist kuiduista.

    Sappisaippuaa on helppo kytt: kostuta saippua ja han-kaa sill tahraa, anna vaikuttaa yhden minuutin ajan. Luon-nonmukainen sappisaippua on turvallinen ja ympristystvl-linen valinta eik se vahingoita

    kuituja, jt valkoista ren-gasta tai liuota tekstiileist vrej. Testaa ja hmmsty tehosta!

    JOHANNA KOSKINEN

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Kaikki puhtaaksi,luontoa likaamatta!

    Jos tahdot valita mahdollisimman ympristystvlliset pesuaineet, Sonett on sinulle loistava vaihto-ehto! Ruohonjuuren hyllyilt, Sonett -sarjasta lydt mys sappisaip-puan - tuon maailman tehokkaimman tahran-poistajan!

    Ymprist- ja ihoystvlliset Sonett-sarjan pesu- ja puhdistusaineet valmistetaan veden ehdoilla, elm kunnioittaen. Kaikki valmistusaineet ovat tysin luonnossa hajoavia ja valmistettaes-sa huolehditaan siit, ett luonnolliset raaka-aineet silyvt luonnossa esiintyvss muodossa. Nin luonnollisesta ei tule luonnotonta. Sonett -tuotteet eivt sisll entsyymej, petrokemiasta perisin olevia tensidej, synteettisi hajusteita, vri- tai silntainei-ta, kirkasteita eik valkaisua lisvi aktivaattoreita.

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    - 20 %norma

    alihinnoista p

    ois!

    Sstsi 20 %

    Sonett

    Ekopesunesteet

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    19,-380,-

    /l (479 )

    (norm. 23,95

    )

    Rinta rottingilla ryppyj vastaan!

    Kaktusviikunaljy, 50 ml

    Huikean suosion saavuttanut Kaktusviikunaljy on ihonhoito-vaikutuksiltaan ylivertainen sen sanotaan olevan yksi arvok-kaimmista ja harvinaisimmista ljyist maailmassa! Kaktus-viikunaljy kosteuttaa ja ravitsee tehokkaasti kuivaa ihoa ja hidastaa huomattavasti ikntymisen syntymist.

    Vinkkimme ihon kirkastamiseen ja elvyttmiseen: Hiero tippa kaktus-viikunaljy silmn-ymprysiholle ja juonteille ja totea uudistava teho!Sstsi 21 %

    Lab. Haute Segala

  • Olen Nooralotta Neziri, maailman hui-pulle thtv pika-aitajuoksija. Urheilun -mys huippu-urheilun- peruslhtkoh-tana voidaan pit perinteist pyh kolmiota: treeni, ravinto ja lepo.

    Olen huomannut, miten se todellakin pit paikkansa! Harjoitteluni siirtyi viime syksyn uudelle tasolle, sill viime kes oli viimeinen vuoteni juniorisar-joissa. Nyt on muutenkin aika saada vaadittavaa kovuutta kohti kesn 2015 Pekingin MM-kisoja sek kesn 2016 Rio De Janeiron olympialaisia varten!

    Avataanpa hieman harjoitteluani. Tee-moja on kaksi: juoksukovuus sek voima. Juoksukaudella teen todella, todella pal-jon ja monipuolisesti juoksua (intervallia, mkiharjoituksia yms).

    Voimaharjoittelukaudella treenini on hyvin monipuolista, mutta trkeimp-n kohteena pikajuoksijana minulla on takareisien vahvistaminen. Voimahar-joitteluun kuuluu tietysti mys yl- ja keskivartalon voima.

    Niden lisksi treenaukseeni kuu-luu mm. paljon loikkimista ja erilaisia

    Urheilijan peruspilarithyppyj, nopeutta ja tekniikkaa. Koska harjoittelu kuluttaa paljon, voimaa olisi saatava ja olisi jaksettava hyvin, niin nou-see ravinto mys keskeiseksi osatekijksi tss kokonaisuudessa.

    Pyrin symn puhdasta ruokaa, sill uskon sen olevan keholle parasta-

    ravintoa - niin urheilijalle kuin muillekin.

    Ravintooni kuuluvat monipuolisesti vihanneksia, kasviksia ja jonkin verran hedelmi. Hiilihydraatiin lhtein useim-miten riisi, bataatti, banaani ja kaura.

    Proteiinia pyrin nauttimaan ihan jokai-sella aterialla. Proteiinia saan esimerkiksi kanasta, vhrasvaisesta naudanlihasta, kalkkunasta ja mahdollisimman luonnol-lisista proteiinijauheista (esim. hernep-roteiini tai stevialla maustettu hera!). Rasvojen saantini on aina ollut aivan liian vhist ja olen siihen nyt kiinnit-tnyt paljon huomiota! Nykyisin syn

    pivittin paljon phkinit. Olen aivan hullaantunut erilaisiin phkintahnoihin! Syn pivittin mys omega3-kapseleita ja pyrin kyttmn ljyj, kuten oliivi-, kookos-, tai MCT-ljy.

    Ennen treeni hyvksi kokemani vli-pala on ollut sauvasekoittimella sekoittaa keskenn banaania, jtyneit mansi-koita, proteiinijauhetta, ripaus steviaa, camucamua, pellavansiemenrouhetta, chiaa ja hieman vett. Tuloksena on raikas ja hyvnmakuinen mousse.

    Jotta harjoituksista ja hyvst ravin-nosta olisi apua, on mys levon oltava riittv varsinkin kovaa harjoitellessa. Pyrin nukkumaan joka y vhintn 8 tuntia. Unensaantia helpottaakseni ajoitan magnesiumin ottamisen iltaan. Se rentouttaa kehoa ja nin edesauttaa nukahtamista.

    Tss lyhyt katsaus urheilijan peruspi-lareista. Nm ovat tietty mit parhaim-pia peruspilareita jokaisen arkeen ist ja liikkumisesta riippumatta. :)

    Terveisin: Nooralotta Neziri, pikajuok-sija ja Ruohonjuuren asiakas

    NOORALOTTA NEZIRI

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi:

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    Puhdistamon MCT-ljy (Medium Chain Triglycerides) on 100% kookosljyst valmistettua ainoastaan keskipitki rasvahappoja (C8, C10) sisltv ljy. Sit voisi kutsua tiivistetyksi kookosljyksi, joka sislt kaksi aivojen ja suoliston kannalta hyvin trket rasvahappoa, kapryylihapon ja kapriinihapon. Nm keskipitkt rasvahapot eivt varastoidu, vaan maksa kytt ne suoraan energiaksi. MCT-ljy ei siis varastoidu kehoon. MCT-ljy on neutraalin makuista ja se sopiikin lhes mihin tahansa juomiin sek ruokiin tuomaan terveyshytyjn.

    Rasva palamaanja tehoa treeniin!

    14,- 28,- /

    l (33,90)

    (norm. 16,95

    )

    Sstsi 18 %

    MCT-ljy, 500 mlPuhdistamo

    Koska MCT-ljy imeytyy nopeasti ja keho kytt sen energiaksi kytn-nss yht nopeasti kuin sokerin, katoaa monella makean himo ja ylimrinen napostelun tarve MCT-ljyn kytn aloitettuaan. Testaa jatotea terhakoittava teho!

  • Ruusujuuri (Rhodiola rosea) on kaunis, monivuotinen, kullankeltaiset kukat tuottava maksaruohokasvien heimoon kuuluva ja nykyisin superyrtiksi luokitel-tava rohdoskasvi. Varsinaisesti kaikkein arvokkaimpana osana kasvia pidetn mo-nivuotista juurakkoa, josta myskin suurin

    osa kasvista jalostetuista yrttivalmisteis-ta valmistetaan. Ruusujuurella ei ole sinns mitn tekemist ruusujen heimoon kuuluvien kasvien kanssa. Se on saanut nimens sen miellytt-vsti ruusulle tuoksuvan juurakkonsa vuoksi.

    Skandinaavisten legendojen mukaan jo aikanaan viikingit tunsivat ruusujuuren voimat.

    Ruusujuurta lydettiin kasvamasta karuissa ja viileiss olosuhteissa varsinkin pohjoisemmasta, yleens tuntureilta ja jopa kallioilta maan ra-kosista. Viikinkien aikaan ruusujuurta nautittiin teen muodossa, sek mah-

    dollisesti mys sen aikaisen oluen sek viikinkien hunaja-siman kanssa lkinnllisiin ja voimauttaviin tarkoituksiin. Kerrotaan, ett rankoille sotaretkille lhtiessn soturivii-kinkien ylivoimainen kestvyysdoping oli nimenomaan ruusujuuri. Viikingit pitivtkin ruusujuurta niin suuressa arvossa, ett tarinoiden mukaan he uskoivat ruusujuuren kasvualueita hallitsevan tahon hallitsevan mys koko maailman meri.

    Korkealaatuisista superfoodeistaan kuuluisa Puhdistamo on jo pitkn pyrkinyt lytmn mahdollisimman paljon erilaisia kotimaisia yrttej ja kasveja, joista voisi jalostaa huippulaadukkaita, helppokyttisi tuotteita ihmisten tarpeita vastaamaan. Lukuisat legendat ruusujuuren potentiaalisuudesta sek tietenkin nykyisimmin yleistynyt tieteellinen tutkimus tuon yrtin tehoista saivat Puhdista-mon kehittmn Ruusujuuriuutteen, josta moni Ruohon-juuren asiakaskin on lytnyt avun haasteisiinsa.

    Uskotaan, ett nimenomaan karut kasvuolosuhteet saavat kasvin tuottamaan voimakkaita yhdisteit, joita sitten ihmiskeho voi kytt hydyksi. Sama efekti on esimer-kiksi pohjoisella mustikallamme - se on paljon vahvempi antioksidanttiteholtaan kuin vaikkapa vastaava etelisempi serkkunsa, pensasmustikka. Tst syyst Puhdistamon ruu-sujuuri tulee Lapista, puhtaista mutta karuista olosuhteista.

    Ruusujuuri - Kultainen kasvi-kunnan aarre Pohjolasta

    Joko sin tunnet ruusujuuren? Ellet viel, heittydyp mukaan, niin aloitetaan lyhyehk lukumatka muinoin salaisena pidetyn yrtin maailmaan! Jos ruusujuuri on sinulle jo tuttu, ei haittaa! Toivottavasti saat tst artikkelista vielkin enemmn inspiraatiota kokeilla ruusu-juurta erilaisiin elmntilanteisiin helpottamaan arkea sek antamaan lis puhtia silloin kun sit eniten tarvitsee. Tiesitk muuten, ett ruusujuurella uskottiin entisaikaan olevan jopa maagisia voimia? Lue lis ja innostu itsekin!MARKUS LUNDSTRM

    Asiakkaamme suositteleeKun iltapivvsyneen tipauttelin tt parisenkymment tippaa vesi-lasilliseen ja kulautin juoman kurk-kuuni, tuntui ihan silt, kun joku oli-si laittanut tpselin seinn! Todella toimiva ja voimaannuttava tuote, suosittelen stressist ja muusta uu-pumuksesta krsiville.

    - Mari

    Ruusujuuri (Rhodiola rosea)

    14

  • Nyt alkuvuodesta piv alkaa taas pidet. Silti moni krsii kevtvsymyksest, voimattomuudesta ja puhdin puutteesta auringon ollessa niin pitkn aikaa vuo-rokaudesta piilossa. Thn ongelmaan ruusujuuri on aivan ylivoimainen ja erin-omainen valinta! Suurin osa ruusunjuuren niittmst positiivisista palautteista liittyy juuri elinvoiman lisntymiseen. Kun ottaa ruusujuuren kyttn itselleen haastavi-na hetkin - monelle se on nimenomaan talvi tai kevttalvi - sen vaikutukset voi huomata kaikista tehokkaimmin. Ruusujuuren teho voimistuu sn-nllisesti kytet-tyn, mutta se on parhaimmillaan silti jaksoittain kytet-tyn. Ruusujuuri toimii vielkin tehokkaammin, mikli se nautitaan samanaikaisesti C-vitamiinin kanssa.

    Ruusujuuren hytyj ovat mm.-Suojaa kehoa sek fyysiselt ett henkiselt stressilt-Lis fyysist suorituskyky-Tasapainottaa libidoa kummal-lakin sukupuolella-Tukee kehon immuunipuolus-tusta-Auttaa kehoa adaptoitumaan haastaviin tilanteisiin

    Tiesitk, ett Puhdistamon Ruusujuuriuute valittiin Ruohonjuuren vuoden 2014 parhaaksi superfoodiksi?Raadin perustelu:Puhdistamon Ruusujuu-riuute selkeytt mielen, hlvent stressin, auttaa asioita palautumaan mitta-suhteisiinsa. Nerokas tuote, jossa Suomen perinteisen kansanlkinnn thtiyrtti valjastetaan nykyihmisen iloksi rimmisen tehok-kaalla tavalla.

    Henkilkuntamme suositteleeRuusujuuriuute on ehdoton suosikkini - se on kerrassaan loistava apu mm. stressin hallinnassa ja kaikenlaisten henkisten kuo-hujen tasaamisessa! Jos joskus esimerkiksi sattuu niin, ett her keskell yt eik saa heti unta ajatusmyllkn vuoksi, nautin pipetillisen Ruusujuuriuutetta vesilasilliseen sekoitettuna. Olo rauhoittuu hetkess ja matka Hyhensaarille voi alkaa!

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi:

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    20,- 460,-

    /kg (570,- )

    (norm. 28,50

    )

    Sstsi 30 %

    PuhdistamoRuusujuuriuute, 50 ml

    Paras tuote 2014/ superfood

    Puhdistamo: RuusujuuriuuteSelkeytt mielen, hlvent stressin, auttaa asioita palaa-maan mittasuhteisiinsa. Nerokas tuote, jossa Suomen perin-teisen kansanlkinnn thtiyrtti saadaan nykyihmisen iloksi rimmisen tehokkaassa muodossa. Erityiskiitos helppo-kyttisyydest: 10-15 tippaa uutetta vesilasilliseen sekaan ja juodaan. - Paras tuote 2015 -raadin perustelu.

    Asiakkaamme suosittelee:Ruusunjuuri todellakin on rauhoittanut ja selkeyttnyt mielt ja vienyt epolen-naisia ahdistuksen tunteita pois. Minua se auttaa mys stressin lievitttmi-sess ja sisisen rauhan lytmiss! - Miska

    Ruusunjuuriuute on Ruohonjuuren henkilkunnan suosikki.

  • Saksanphkint

    Saksanphkin on kruunattu usein phkinist kaikkein terveellisimmksi, sill se sislt kaikkein eniten (melkeinp puolet painostaan) monityydyttmttmi rasvahappoja ja mm. arginiini-aminohappoja, joka alentaa verenpainetta. Herkullisen rouhea saksanphkin sislt reippaat annokset mys immuniteettia boostaavia antioksidantteja - niit saksanphkinss on kaksinkertainen mr muihin phkinihin verrattuna. Saksanphkint voivat mys alentaa LDL (haitallista) kolesterolia, suojata eturauhassyvlt ja helpottaa tulehduksia. Saksanphkiniden kuitupitoisuus on mys aivan krkikastia: 15 %.

    Kyttvinkki: Heit kourallinen saksanphkinit sinihomejuusto-pryn-rucola-salaattiin, tai sekoita rouhittuna porkkana-kakkuun tai itseleipomaan leipn. Tai yhdist trailmixiin muiden kuivattujen hedelmien ja marjojen kanssa.

    Paraphkint

    Paraphkin on yksi parhaista luonnollisista seleenin lhteist. Seleeni stimuloi immuunipuolustusta, suojaa tulehduksilta sek lis solujen vastustuskyky. Paraphkint ovat mys kerrassaan erinomainen proteiinin lhde. HUOM! Jo kaksi paraph-kin pivss riitt kattamaan pivittisen seleenintarpeen. Paraphkiniden puputtamisessa tuleekin pysy kohtuudessa, jottei vahingossa ropauta kroppaansa liikaa seleeni - kaksi paraphkin pivss piisaa mainiosti.

    Phkin on terveellinen purtava!Herkulliset luomuphkint paistattelevat hyvien rasvojen lhtein, kutkuttele-vat makuhermoja ja ravintoaineidensa vuoksi tekevt hyv niin mielelle kuten lihaksistollekin. Terhakoittavan terveel-lisist luomuphkinist saat runsaasti kuituja, hyvi hiilihydraatteja, vitamiineja ja mineraaleja, mm B1, B2, niasiinia, folaattia, kalsiumia, kaliumia, rautaa ja fosforia.

    Phkiniden terveellisyytt on tutkittu viime vuosina roimasti ja tulokset ovat olleet varsin suotuisia. On todettu, ett phkinit pivittin popsiskelevat elvt pidempn ja ovat hoikempia kuin muut. Etenkin sydntautiriskin on havaittu ole-van phkinnpurijoilla muita pienempi. Mys pohjoismaiset ravitsemussuosituk-set kehottavat phkiniden nauttimiseen - ja miks niit on tlt osin totellessa; phkinthn ovat varsin herkullista purtavaa!

    Terveydellisest nkkulmasta phki-nt on suositeltavinta liottaa muutamia

    tunteja ennen nauttimista, jotta ne tulevat helpommin sulavaan muotoon. Liottaminen ei tietenkn ole vlttm-tnt - phkinist saat mys runsaasti ravintoaineita kroppaasi, vaikka nauttisit ne sellaisenaa, suoraan pussista.

    On tutkittu, ett phkiniden snnl-linen mutustaminen saattaa suojata sy-dn- ja verisuonitauteihin sek diabetek-seen sairastumiselta niiden sisltmien tyydyttymttmien rasvojen kolesterolia alentavan vaikutuksen vuoksi. Lisksi ve-risuoniston seinmt rentoutuvat phki-niden sisltmn arginiini-aminohapon vaikutuksesta ja samainen aminohappo mys siten helpottaa veren kulkemista ja est verihyytymien muodostumista.

    Para- ja saksanphkint sisltvt mys kahta rasvahappoa, joille sydn ai-van erityisesti sykkii: linoli- ja alfa-linoli-happoja (ALA). Erityisesti ALA-hapolla on mys trke rooli aivojen kehittymisess ja kognitiivisessa toiminnassa ja alhaisen ALA-pitoisuuden on osoitettu olevan yh-

    teydess masennukseen ja muihin mie-lialahiriihin. Phkint sisltvt mys sairauksilta ehkisevi antioksidantteja, mukaanlukieen E-vitamiineihin kuuluvaa gamma-tokoferolia, jolla on todettu ole-van syvlt suojaavia vaikutuksia, sek melatoniinia, joka hormonien tavoin auttaa unen stelyss.

    Jotta phkiniden terveysvaikutuksista psisi nauttimaan mahdollisimman hy-vin, kannattaa niit hydynt monipuo-lisesti - ja hyvill mielin!

    Suklaat

    Makeiset

    Phkint

    Kuivahedelmt

    Herkulliset luomuphkint ja kuivahe-delmt ovat varsinaista voimaruokaa.

    va mr terveydellesi trkeit ravinto- aineita luonnollisessa muodossa. Mys maut ovat enemmn kuin kohdallaan. Maista ja ilostu!

    JOHANNA KOSKINEN

    Voiko terveellinen olla nin huikean herkullista, toteaa moni pryttvi phkintahnoja maistettuaan. Phkintahnat ja kylmpuristetut phkinljyt ovat todella tehokas ja rimmisen herkullinen tapa nauttia phki-niden eduista. HUOM! Useimpia phkinljyj ei kannata kuumen-taa, jotta niiden rasvahapot eivt muutu haitallisiksi transrasvoik-si. Lurauta siis luomulaatuiset phkinljysi vasta kypsennettyyn ruokaan tai salaatin plle!

  • Mantelit

    Luomumantelit ovat sydmen asia, sill ne sisltvt runsaasti sydnystvllisi tyydyttymttmi rasvahappoja, proteiinia, kalsiumia, sinkki, E-vitamiinia ja biotiinia, sek B-vitamii-nia, jota tarvitaan rasva- ja hiilihydraattiaineenvaihduntaan. Mantelit saattavat auttaa mys ennenaikaisen vanhenemisen ehkisyss ja luuston vahvistamisessa. Mantelit ovat hassel-phkiniden ohella phkiniden E-vitamiinikuninkaita.

    Kyttvinkki: Pinjansiementen sijaan voit kytt peston valmistukseen mys manteleita. Kokeile myos ihana manteli-levitett leivnpll ja vihannestikkujen kanssa ravitsevana vlipalana.

    Cashew-phkint

    Monen mielest herkullisimpia phkinit ovat miedon ma-kuiset, lapsillekin mahtavasti maistuvat, kermaisen tyteliset cashew-phkint. Ne ovat tynn kalsiumia, magnesiumia ja foolihappo ja auttavat siksi pitmn hampaat, ikenet ja luus-ton vahvoina ja tervein. Cashew-phkiniss on mys korkeat pitoisuudet sydnt suojelevia tyydyttymttmi rasvahappo-ja, kuitua, proteiinia ja sinkki.

    Kyttvinkki: Nakkaa ilolla couscousin, kvinoan, jogurtin tai myslin joukkoon. Kokeile mys wokeissa ja salaateissa. Tee uudenlainen pizzatyte murskatuista cashew-phkinist, vuohenjuustosta ja kurpitsasta.

    Hasselphkint

    Hasselphkinss on runsaasti terveellisi hyvi rasvahappoja ja vain vhn imeytyvi hiilihydraatteja. Hasselphkint ovat hyv E-vitamiinin, fosforin, raudan, magnesiumin, proteiinin sek kuitujen lhde.

    Rakenteeltaan hasselphkint ovat mukavan kiinteit ja rouskuvia ja maultaan tytelisen aromikkaita.

    Makadamiaphkint

    Pehmen ja herkullisen maun omaavat makadamiaphkint tunnetaan mys australianphkinin. Noita varsinaisia voima-phkinit pidetn usein hienoimpina phkinin murean ja kermaisen makunsa sek rapean suutuntumansa ansiosta. Ma-kadamiaphkint ovat tynn terveytt edistvi hyvi rasvoja ja antioksidantteja. Niiss on B- ja E-ryhmn vitamiineja sek mm. kaliumia, magnesiumia ja fosforia. Makadamiat ovat herkullista sytv ihan sellaise-naan tai vaikkapa rusinoiden kaverina. Voit ripotella makada-miaphkinit mys salaattiin tai kytt pestoilla pinjansie-menten sijaan.

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    25,-25- /

    kg (29,95 )

    (norm. 29,95

    )

    Organic Health

    Saksanphkin on terveellinen purtava.

    Saksanphkint, 1 kg

    Mukavan makuista saksanphkin on usein tituleerattu phkinist kaikkein terveellisimmksi, koska se sislt kaikkein eniten monityydyttymttmi rasvahappoja ja mm. arginiinia. Herkullisen rouhea, luomulaatuinen saksanphkin sislt runsaasti mys immuniteettia buustaavia antioksidantteja. Herkuttele ja voi hyvin!

    Kun list phkinit ruokavalioosi, saat helposti ja herkullisesti tuupatuksi ruokavaliotasi terveellisempn suuntaan. Luomuphkin on fiksu valinta - maista ja innostu itsekin!

    Sstsi 17 %

    Luomu

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    Mantelit ovat tmn hetken trendikkint superruokaa. Pistele poskeesi ja innostu itsekin!

    Luomumanteli on sydmen asia.

    20,-(norm

    . 24,95 )

    Sstsi 20 %

    Luomumantelit, 1 kg Aduki

    Kun napostelet luomu-manteleita sellaisenaan, viritt ruokavaliotasi helposti ja herkullisesti terveellisempn suun-taan. Siksi ne ovat fiksu valinta, maista ja ihastu.PS: Muista mys huikean herkullinen Bionanmantelitahna!

    Luomumantelit ovat huikean herkullinen, kalsium- ja pro-teiinirikas, hyvi rasvahappoja sisltv naposteltava, joka buustaa aivosikin entist ehompaan vireeseen, terveydeksesi.

    Luomu.

  • 18

    Nyt kki itua elmn!Idut ovat tuoretta tehoruokaa, josta suorastaan vilisevt vitamiineja ja muita terveydelle edullisia ravintoaineita. Kun talvimasennuksen vhitellen hlvetess tahtoo kevtvsymys jo pukata plle,

    kannattaa kki laittaa itua elmn!

    Pitkn ja pimen talven jlkeen elimistn vitamiinivarastotkin saattavat olla turhan vhiss. Siksi kannattaa tarttua tuumasta toimeen ja laittaa idtys vikkelsti vireille.

    Ja idttminenhn se vasta onkin in-nostavaa puuhaa! Harrasteen tuloksena salskea sato palkitsee ahkeroijan muka-vin makuelmyksin. Nppri idtett-vi ovat esimerkiksi mungpapu, vihre linssi ja itujen kuninkaaksi tituleerattu sinimailanen. Vitamiinirikas sinimailanen sislt mys trkeimpi kivennisaineita sek hyvlaatuista valkuaista. Mailasen toinen nimi, alfalfa, merkitseekin osuvas-ti kaiken ravinnon is.

    Idtykseen sopii oikein oivallisesti mys sarviapila, joka herneen sukuinen palkokasvi. Sarviapilaa on perinteisesti kytetty verensokeria tasapainottavana rohdoksena ja sit suositellaan erityisesti miehille testosteronin tuotantoa lisvn vaikutuksensa ansiosta.

    Mys huipputerveellisist parsakaa-lin siemenist loihdit idttmll rapeat, mukavan makuiset versot.Koristeellisissa

    parsakaalinversoissa on miedosti kaa-limaisen pippurinen maku, ne siksip sopivatkin oikein oivallisesti esimerkiksi salaatteihin, keittoihin sek voileipien hysteeksi. Kannattaa kokeilla!

    Luomulaatuiset sinapinsiemenet ovat mys idtettyin vahvan makuinen tut-tavuus. Tuon pienen siemenen idut mais-tuvat mukavan mausteisille ja tuovat val-loittavaa vaihtelua salaatteihinkin.

    Temppu - ja miten se tehdn:

    Idtys onnistuu perinteiseen tapaan vaik-kapa isossa lasipurkissa, jonka suun ym-prille laitetaan kuminauhalla kiinni har-sokangas. Siemeni, papuja tai linssej liotetaan ensin purkissa yn yli, jotta itminen saadaan kynnistetty. Aamu-puhteeksi liotusvesi kaadetaan pois ja itupurkki nakataan ylssuin (tai oikeaop-pisemmin: 40 asteen kulmaan) astiankui-vauskaappiin. Idunalkuja huuhdotaan vii-lell vedell muutaman kerran pivss,

    jotta vitamiinirikas apaja pysyy kosteana. Neljn pivn pst psee jo nautti-maan muutaman sentin pituisiksi kasva-neesta saaliista.

    Helpointa idttminen ehdottomasti on sit varten suunnitelluissa idtysas-tioissa, joita Ruohonjuurestakin lytyy useampia malleja.

    Terhakoittavan terveelliset idut mais-tuvat mainioilta salaateissa, leivn pll tai ihan sellaisenaan naposteltuina. Niit voi tietenkin nakata mys erilaisten pata-ruokien sekaan, vaikka kuumennettaessa itujen ravintoarvo tosin laskee huomatta-vasti.

    Kuorelliset auringonkukansiemenet puo-lestaan ovat omiaan versotettaviksi. Verso-tukseen tarvitset siementen lisksi muuta-man kourallisen multaa, tarjottimen sek reilun viikon aikaa. Kuorelliset auringonku-kansiemenet laitetaan ensin vuorokaudek-si veteen likoamaan ja sitten ne ujutetaan uppeluksiin mullan alle. Kylvst kastellaan pivittin, ja reilun viikon kuluttua mehevt versot odottavat popsijaa.

    VILLIINNYVILJELYST!

    Tuoretta, tervett (ja terapeuttistakin) toimintaa on yrttien ja kasvisten viljely omalla ikkunalau-dalla. Mullasta versoavat taimen alut saavat ilon ilmoille!

    Kevtauringon steiden siivittmn saapuvat nyt helmikuussa Ruohonjuuriin MIcrogiardini-kasvatus-

    purkit, joilla piensadon ihanuudesta psee nautti-maan varsin vhll vaivalla.

    Multatytteisess kasvatuspurkissa ovat sie-menet valmiina ja kun kastelet miniviljelystsi snnllisestu (muttet liikaa), salskea sato saapuu jonkin ajan kuluttua ikkunalaudallesi! Voit valita omat kasvattisi seuraavista: basilika, tomaatti. chili, korianteri, salkopapu ja persilja.

    Papujen ja siementen idttminen moninkertaistaa niiden sislt-mt hydylliset ravintoaineet ja vitamiinit. Ja mik parasta: tuoreet ja raikkaat idut on herkullista popsittavaa!

    JOHANNA KOSKINEN

  • 19

    Siemen Trkeimmtravintoaineet

    Mrkuivana

    Astia Liotus-aika

    Idtys-aika

    Idunpituus

    Huom. Kytt

    Auringon-kukan-siemen(kuorittu)

    Kaliumia, sink-ki, seleeni ym. mine-raaleja, rasvoja, proteii-nia, B- ja E- vita-miineja.

    1 dl 3 dl 5-8 h 1/2 vrk 5 mm, silyy kork. 1 vrk kyl-mss.

    Idtyksen aikana tlkki knnelln, eihuuhdella.

    Elvn ravinnon aamiaisruokiin, jugurtteihin ja jlkiruokiin.

    Herne Hiilihydraatteja, kuituja, proteii-nia, mineraaleja, A- ja C- vitamii-neja.

    1 dl 5 dl 12 h 2-3 vrk 1-2 cmsilyy 2-3 vrk kylms-s.

    Huuhdellaan 4 krt pi-vss. Voidaan kasvat-taa mys versoiksi.

    Dippikastikkeisiin, elvn ravinnon murekkeisiin, salaatteihin.

    Kik-herne Hiilihydraatteja, kuituja, proteii-nia, mineraaleja.

    1 dl 5 dl 12 h 2-3 vrk 1-2 cm, silyy 2-3 vrk kylms-s.

    Valmiit idut kiehautetta-va 5-10 min. javesi kaadettava pois.

    Elvn ravinnon dippikastikkeisiin, kastikkeisiin, levit-teisiin, murekkei-siin, salaatteihin.

    Linssi Runsaasti pro-teiinia, rautaa, sinkki, seleeni ja muita mine-raaleja, C-vita-miinia.

    1 dl 5 dl 12 h 3 vrk 5-10 mm, silyy 2-3 vrk kylms-s.

    Huuhdellaan 2 kertaa pivss.

    Elvn ravinnon levitteisiin, mari-noituihin vihannek-siin, murekkeisiin, salaatteihin.

    Mung-pa-pu

    Korkealuokkais-ta proteiinia, rautaa, kaliumia, C-vitamiinia.

    1 dl 5 dl 12-15 h 2 vrk 1-3 cm, silyy 2-3 vrk kylms-s.

    Liotetaan noin +80 as-teessa. Huuhdellaan 2-3 kertaa pi-vss.

    Itmaisiin ruokiin, keittoihin, leipiin, mehuihin, salaat-teihin.

    Sarviapila Runsaasti rautaa, fosforia, hivenaineita. Luonnon anti-biootteja,puhdistava.

    0,5 dl 3 dl 8 h 2-3 vrk 5-10 mm, silyy 4-6 vrk kylms-s.

    Huuhdellaan 2 kertaa pivss. Tulee nopeasti kirpeksi. Silyy 4-6 vrk kylmss.

    Curry-kastikkeisiin, keittoihin, leipiin, mehuihin, murek-keisiin, salaattei-hin.

    Seesamin-siemen(kuorelli-nen)

    Runsaasti pro-teiinia, kalsiumia ja muita mine-raaleja, B- ja E- vitamiineja, rasvoja, kuitua.

    1 dl 3 dl 5-8 h 1/2-1 vrk

    1 mm, silyy kork. 1 vrk kyl-mss.

    Idtyksen aikana tlkki knnelln, ei huuhdella.

    Elvn ravinnon aamiaisruokiin, kastikkeisiin, leipiin, maitoihin, salaatteihin.

    Sinimaila-nen

    A-, B-, C-, E- ja K-vitamiine-ja, runsaasti mineraaleja ja hivenaineita.

    0,5 dl 2 l 4-6 h 4-6 vrk 2-4 cm Huuhdellaan 2-3 kertaa pivss. Siemen-kuoret ja itmttmt siemenet kylve-tetn pois kerran idtyksen aikana ja lisksi itujen valmistuttua. Laita lehtivihren muo-dostumiseksi 2 tunniksi aurinkoon. Silyy noin viikon kylmss.

    Itmaisiin ruokiin, keittoihin, leipiin, mehuihin, salaat-teihin.

    MIcrogiardini-kasvatuspurkit ovat loistava lahja ja tyktty

    tuliainen - ja iso ilo itselle!

  • 20

    Atooppinen iho tarvitsee erityist suojaa

    Vaikka atooppinen iho onkin kuiva, on sen puhdistus trke - lika on saata-va ihosta pois, jottei se rry lis. Jos iho ei ole rikki, se kannattaa toisinaan kuoria hellvaraisesti esimerkiksi Cattier Paris -sarjan kasvojen kuorinta-aineella. Puh-distuksen (ja kuorinnan) jlkeen kasvoille laitetaan kosteutukseksi kasvovett.

    Koska atooppiselta iholta puuttuu oma "suojavaippa", tytyy suojaa saada muualta. Esimerkiksi muutama tippa M-dara -sarjan Superseed-kasvojysarjan Soothing Hydration -ljy antaa voimaa ja vitamiineja koviakin kokeneelle iholle. Kasvoljysuojan jlkeen iholle levitetn viel hellvarainen ja ravitseva kos-teusvoide - esimerkiksi Mdara -sarjan Syvkosteuttava voide. Jos iho on pahasti rtynyt, voi helpotusta hakea kuuriluon-toisesti Mdara:n SOS-voiteesta.

    Atooppista ihoa voi rauhoittaa 1-2 ker-taa tehtvn naamion avulla. Esimerkiksi Dr. Hauschka -sarjan Rauhoittava naamio on hyv valinta herklle iholle.

    Talvi tuo atooppisen ihon omaaville erityisi haasteita. Viiman viuhuessa

    Kutinaa, punoitusta ja rtymyst ihollasi? Ei syyt huoleen, atooppisen ihon kanssa prj kyll!

    ja pakkasten paukahdellessa iho on muistettava suojata huolellisesti. Hyvi valintoja kasvojen herkn ihon suojaksi ovat mm. Dr. Hauschkan Ruusuvoide, Mdaran Pihlaja DD-voide tai karitevoi. Saunoessakin iho on hyv suojata voi-teella, esimerkiksi karitevoilla.

    Vartalon atooppinen iho tarvitsee ravitsevan ja tytelisen voiteen voidak-seen hyvin. Esimerkiksi Mdaran Pihlaja -vartalovoi tai karitevoi ovat hyvi valin-toja. Halutessaan voiteen alle voi laittaa viel ohuelti manteliljy lissuojaa ja -hoitavuutta tuomaan.

    Atooppista ihoa pestess on trke valita hellvaraiset ja miedot pesuaineet, joita esimerkiksi Ruohonjuuren luonnon-kosmetiikkasarjat ovat pullollaan.

    Kuivan ja kutisenvat pnahan hoitoon suosittelemme Dr. Hauschka -sarjan Neem-hiusljy, joka ravotsee, kosteut-taa ja virkist kovia kokenutta & pipon alla hautunutta pnahkaa.

    Atooppisen ihon hankaamista ja hoi-totuotesarjojen liian tiuhaa vaihtelua on syyt vltt, ettei herkistynyt iho rasitu

    entisestn.Ruohonjuuren kauneushoitolan hoidoista atooppiselle iholle tuovat erityist apua Kosteuttavan kasvohoito ja Herkn ihon kasvohoito, jota suositellaan erityisesti silloin, jos iho on pssyt rtymn.

    Sisist suojaa atooppiselle iholle tuovat ljyt - yliptn on trke huolehtia siit, ett ravinto pit sislln tarpeeksi hyv rasvaa. Erityi-sesti omega-3:sta saatavia EPA ja DHA rasvahappoja sek helokkiljyn GLA:ta. Parhaita valintoja atooppisen ihon tueksi ovat omega-rikkaat tyrni-, helokki- ja hamppuljy.

    Muita atooppisen ihon sisisi hoitajia ovat iho- ja kauneusvitamiinin titteli kantava biotiini, sinkki, A-vitamiini, opti msm -jauhe ja tocotrienols-riisilesejau-he. Nit kannattaa nauttia pivittin.

    Atooppinen iho johtuu joskus stres-sivatsasta, jolloin probiootit, kuidut, l-glutamiini ja entsyymit voivat tuoda apua mys ihon kuntoon suoliston kautta vaikuttamalla. Mys kotimainen Boris-juoma on sek ihon ett vatsan ylin ystv.

    Atooppinen iho voi oireilla mys aller-gioiden ja yliherkkyyksien vuoksi. On hyv pit ruokavalio vehnttmn, mutta halutessaan voi kokeilla mys ty-sin gluteenitonta ruokailua - siit saattaa olla vielkin tehokkaampi apu. Ruokava-liossa kannattaa pit silmll erityisesti maitotuotteiden, kananmunan, soijan ja maissin kytt, sill ne saattavat altistaa atooppisen ihon rsytykselle. Atoopikoil-la kyseisten ruoka-aineiden runsas kytt voi mys nky mm. astman, nuhan ja allergioiden pahentumisena.

    Ruokavaliosta on luonnollisesti hyv karsia lisaineet, vriaineet, torjunta- ai-neet sek natriumglutamaatti. Luomuai-neksista koostuva ruokavalio kannattaa koostaa kasvisvoittoisesti - ja houkuttele-vasti eri vrisi kasviksia runsain mitoin suosien. Antioksidantti pycnogenol sek D- ja C-vitamiinit tukevat mys loistavas-ti elimist ja avittavat siten sisisesti atooppista ihoa voimaan hyvin.

    JOHANNA KOSKINEN

    Kasvonaamio on hemmotteleva kauneushoito.

  • Pikkuvinkki terveytesi tueksi:

    PAKURI + KAHVI NE YHTEEN SOPPII!Kahvihetkistsi tulee terhakan terveellisi, kun keitt kahvisi pakuriteehen. Pakuri muuttaa kehoa happamoittavan kahvin emksiseksi ja luonnostaan pehmemmn makuisesti. Help-poa ja terveellist!

    Ruohonjuuresta lydt mys pakurikahvia, jossa pakuriuute on jo valmiina kahvin joukossa. Vielkin helpompaa ja yht terveellist!

    Juo itsesi entistkin ehommaksi!Tiesitk, ett kookosvesi on luonnon oma urheilujuoma?

    Viehttvn virkistv kookosvesi on rimmisen terveel-list kulauteltavaa. Elimist puhdistava kookosvesi vitalisoi kehoa ja pit yll ja palauttaa ihanteellisella tavalla. Erityi-sen suositeltavaa kookosveden nauttiminen on urheilusuori-tusten jlkeen. Maista ja ihastu itsekin!

    PS: Ruohonjuuresta lydt mys huippusuositun kookosve-sijauheen, joka on kookosvett tiiviiss muodossa.

    ASIANTUNTIJA SUOSITTELEE: Trek-sarjan kaurapohjaiset patu-kat sopivat useimmille rtyneen suolen oireyhtymst (IBS) krsi-ville potilaille. Suosittelen!

    - Hanna Partanen, TtM, laillistettu ravitsemusterapeutti

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    Hell hoivaaihanalle ihollesi.

    Henkilkuntamme suosikki on Argital-sarjan Argiltu-bo-naamio, joka pihitt kaikki vastaavat ainakin 6-0! Ihoa syvltkin puhdis-tava, raikastava ja virkis-tv hoitonaamio sopii kytettvksi sek kasvoille ja vartalolle. Testaa ja ihastu itsekin ikihyviksi!

    Argital on italialainen luonnonkosmetiikkasarja, joka on tullut

    kuuluisaksi laadukkaista ja hoitavista vihre savi-tuotteistaan.

    Kaikki Argital-sarjan tuotteet ovat sertifioitua luonnonkosmetiik-kaa ja paljolti biodynaamisista raaka-aineista valmistettuja.

    - 20 %norma

    alihinnoista p

    ois!

    Sstsi 20 %

    Luonnonkosmetiikkatuotteet

    Aktivoitu vihre savi on sisisesti nautittavaa savea, joka sislt paljon hyvi mineraaleja sek hivenainei-ta. Juotavalla savella on monia hyvinvointia edistvi ominaisuuksia - se saa mm. ruoansulatuselimistsi hyrrmn ja hellii vatsaasi toden teolla. Kokeile ja innostu itsekin - vaikutukset havaitset varmasti!

    12,- 24 - /

    kg (26,90 )

    (norm. 13,45

    )

    Sstsi 11 %

    Juotava savi500 g Argital

    Vesilasilliseen sekoitettava savi on yksi kaikkein eniten ylistv palautetta saaneista tuotteistamme. Suosittelemmekin suurella sydmell juomaan savea - huomaat tehon!

    Helli vatsaasi savivett juomalla!

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    Argital

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    Hell hoivaaihanalle ihollesi.

    Henkilkuntamme suosikki on Argital-sarjan Argiltu-bo-naamio, joka pihitt kaikki vastaavat ainakin 6-0! Ihoa syvltkin puhdis-tava, raikastava ja virkis-tv hoitonaamio sopii kytettvksi sek kasvoille ja vartalolle. Testaa ja ihastu itsekin ikihyviksi!

    Argital on italialainen luonnonkosmetiikkasarja, joka on tullut

    kuuluisaksi laadukkaista ja hoitavista vihre savi-tuotteistaan.

    Kaikki Argital-sarjan tuotteet ovat sertifioitua luonnonkosmetiik-kaa ja paljolti biodynaamisista raaka-aineista valmistettuja.

    - 20 %norma

    alihinnoista p

    ois!

    Sstsi 20 %

    Luonnonkosmetiikkatuotteet

    Aktivoitu vihre savi on sisisesti nautittavaa savea, joka sislt paljon hyvi mineraaleja sek hivenainei-ta. Juotavalla savella on monia hyvinvointia edistvi ominaisuuksia - se saa mm. ruoansulatuselimistsi hyrrmn ja hellii vatsaasi toden teolla. Kokeile ja innostu itsekin - vaikutukset havaitset varmasti!

    12,- 24 - /

    kg (26,90 )

    (norm. 13,45

    )

    Sstsi 11 %

    Juotava savi500 g Argital

    Vesilasilliseen sekoitettava savi on yksi kaikkein eniten ylistv palautetta saaneista tuotteistamme. Suosittelemmekin suurella sydmell juomaan savea - huomaat tehon!

    Helli vatsaasi savivett juomalla!

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    Argital

  • Ayurveda iki-aikainen tiede elmstRatkaisu moniin kroonisiin sairauksiin lytyy Ayurvedasta

    Hoppua, kiirett, vilin... Kiivastahtisen typivn jlkeen pitisi viel kiiruhtaa tist kaupan kautta kotiin, jotta ehtisi ajoissa salille, jumppaan tai joogatunnille. Puhelin on tynn Facebookin ilmoituksia ja useita tekstiviestej. Yrittessni vastata niist kiireellisimpiin, keskeytt tuleva puhelu kirjoi-tuksen... Laskutkin pitisi maksaa ja hakemuksia lhett, ja, ja... Kuulostaa varmaan tutulta?

    Nykyisen kiireisen elmnmenon keskell monet vaikeat krooniset sairaudet ovat yleistyneet huomattavasti ja tulleet yh useampien, sek nuorien ett vanhojen ihmisten, elmn-laatua heikentvksi vitsaukseksi. Moderni, kiireinen elmn-tapa, stressaava ty sek ravintoketjuun ptyneet saasteet altistavat kehomme jatkuvalle, monesta eri suunnasta tulevalle kuormitukselle. Niden haasteiden lisksi torjunta-ainej-mt, teollisuuskemikaalit ja kehoon kuulumattomat lisaineet sek luonnoton, keinotekoisilla vri- ja aromiaineilla ryyditetty ravinnekyh ruoka ovat altistaneet kehomme monille ennen tuntemattomille rasitteille.

    Moderni lketiede on viimeisen sadan vuoden aikana kehittynyt huikean pitklle. Tekninen edistyminen on tuo-nut huikeita harppauksia diagnoosimenetelmiin, ensiapuun, akuuttien sairauksien hoitoon ja tehohoitoon. Mutta samaan aikaan moderni lketiede on osoittanut hampaattomuutensa jatkuvasti yleistyvien kroonisten sairauksien edess, toteaa Ayurveda-terveyskonsultti Ossi Viljakainen

    Ayurveda on maailman vanhinta luontaislketiedett ja ihmiskunnan ensimminen lketieteellinen jrjestelm. Ayurveda kehittyi muinaisessa Intian korkeakulttuurissa, jossa sen sisltm terveystieto oli osa ihmisten pivittist elm. Vuosituhansien saatossa ayurveda ei kuitenkaan hvinnyt vaan integroitui osaksi ihmisten elm aivan nille piville saakka.

    Ayurveda, jota usein kutsun Intian kruununjalokiveksi, on muinaista terveystiedett, jonka pmrn on tydellinen terveys. Se sislt hyvin syvllisen tiedon kehon ja mielen vlisest tasapainosta. Juuri tm tasapaino on se, joka hel-posti unohtuu kiireisen elmntyylimme keskell ja juuri tuo tasapaino on itse asiassa edellytys ihmisen henkiseen hyvin-vointiin, Viljakainen tarkentaa.

    Ayurveda sislt oivaltavan ravitsemusopin, maailman kehit-tyneimmn yrttilkinnn jrjestelmn sek kattavat farmasian ja farmakologian opit. Niden lisksi sen hoitotiede sislt monipuoliset hoidot sek syvllisen ja yksityiskohtaisen ym-

    mrryksen ravitsemuksen ja ruoka-aineiden vaikutuksesta kehoomme.

    OSSI VILJAKAINEN

    Ayurvedan sisltm tieto oikeasta ja tasapainoisesta elmntavasta sek ihmiskehon terveyden ja hyvinvoinnin optimoivasta ruokavaliosta ovat jotain, mik nykypivn sovellettuna on osoittautunut uskomattoman arvokkaaksi ja palauttanut monen ihmisen terveyden, Viljakainen toteaa.

    Ayurveda opastaa meit kuinka keho ja mieli saadaan palautet-tua terveyden ja tasapainon tilaan yksinkertaisin menetelmin tekemll pieni muutoksia ruokavalioomme, pivrytmiim-me ja elmntapaamme. Lisksi monet, hellvaraiset mutta tehokkaat yrttivalmisteet ja ravintolist auttavat puhdistamaan kehoa ja tukevat sit parantamaan itse itsens.

    - Ayurveda on ikiaikaista terveysviisautta, joka on ajankohtaista juuri tmn pivn modernille ihmiselle, koska sen vuositu-hansien aikana karttunut ja kehittynyt viisaus johdattaa meidt kiinnittmn huomiota elmmme peruskysymyksiin ja lyt-mn siten vastauksen tmn pivn ongelmiimme.

    Muutamien pienilt tuntuvien muutosten vaikutus ihmisen hy-vinvointiin on usein hyvin ratkaiseva. Ruoka-aineilla on todella suuri vaikutus kehomme sisiseen tilaan, ja mys lketieteen ja ravitsemuksen asiantuntijat ovat yksimielisi siit, ett tasapainoisen ruokavalion noudattaminen on suureksi avuksi terveyden ihmisen yllpitmisess.

    Useimmat krooniset sairaudet johtuvat stressist, vrist elmntapavalinnoista, huonoista ruokailutottumuksista, heikkolaatuisesta ruuasta tai liiallisesta pihteiden kytst.

    22

  • Kun nihin asioihin kiinnitetn huomiota sek korjataan ruo-kavaliota ja elmntapaa yksiln tarvetta ja elmntilannetta vastaavaksi, saavutetaan jo nill pienill muutoksilla todella huomattavia vaikutuksia, Viljakainen selvitt.

    Nykyihmisi riivaava stressi altistaa sairauksille

    Modernin elmntavan tiukat aikataulut ja kiireinen elmn-tapa tuovat elmmme stressi. Lukuisat velvollisuudet niin tiss kuin kotona ja mys vapaa-ajalla pitvt hermostomme jatkuvassa jnnityksess ja toimintavalmiudessa. Jo lyhytai-kaisella stressill on haittavaikutuksensa, mutta erityisesti pitkittynyt stressi alkaa vaikuttaa terveyteemme heikentvsti. Stressi voivat aiheuttaa mys huolet omasta taloudesta, pul-mat perheess, ihmissuhteissa tai typaikalla.

    Ayurvedan mukaan stressi on tila, jossa mieli on menettnyt luonnollisen harmoniansa ja tasapainonsa. Mieli on tasapai-noinen silloin, kun se ei ole kiihtynyt vaan tyyni, rauhallinen, vakaa ja pttvinen, Viljakainen kuvailee

    Mielen ollessa tasapainon tilassa, on meill mahdollisuus toimia tasapainoisesti ympristmme ja ksill olevien vaati-musten suhteen. Mutta stressaantunut mieli on tyypillisesti jnnittynyt ja kire sek usein ylikriittinen ja kkipikainen. Puheesta tulee mys nopeaa, kiihtynytt ja terv, ja puhe voi sislt rsyyntyneit ilmaisuja, jotka saattavat tarkoituksetta satuttaa kanssaihmisi.

    Ayurveda sislt lukuisia todella monipuolisia keinoja stressin lievittmiseksi. Painopisteen tulee olla pyrkimyksess korjata stressaavat olosuhteet tasapainoisemmiksi ja varmistamalla riittvn levon toteutuminen.

    Yksi trkeimmist keinoista stressin hallintaan on riittv lepo. Mene varhain nukkumaan, mielel-ln viimeistn klo 22-23 ja her varhain mie-luiten ilman hertyskelloa, Viljakainen opastaa.

    Paras keino stressin hallintaan on snnllinen meditaatio. Ayurveda suosittaakin meditoimaan pivittin. Lisksi jooga on mit parhain stressinlievityskeino, sill se purkaa stressin sek fyysisest kehosta, hermostosta ett mielest, hn jatkaa.

    Lisksi ayurveda sislt lukuisia yrttej, joita voidaan kytt lievittmn stressi ja nopeuttamaan palautumista.

    Ayurvedisist yrteist Ashwagandha (Withania somnifera) eli rohtokoisio on vertaansa vailla. Se rentouttaa kehon lihakset ja hermoston, rentouttaen samalla mys mielen. Ashwagand-han yksi huikeimmista ominaisuuksista on, ett se parantaa unen laatua. Laadukkaamman levon kautta mys stressi lievit-tyy tehokkaammin, Viljakainen opastaa.

    On mys muita stressi lievittvi yrttej. rtyisyyteen ja pinnan kireyteen on mys omat tehokkaat

    rohtonsa, joista Brahmi on laajasti tunnettu. Se tuo viileytt pkoppaan, viilenten samalla kuumana kyvi tunteita, vhent rtyisyytt ja laimentaa kiukkua. Lisksi se parantaa muistia ja keskittymiskyky.

    Lisksi Shatavari (Asparagus racemosus) eli terttuparsa on erinomainen stressi lievittv mielen yrtti. Se tasapainottaa tunteita, vhent mielialojen vaihtelua ja edist tyytyvisyy-den tunnetta. Erityisen suositeltavaa shatavari on naisille, koska se edist naishormonitasapainoa. Siksi sit kytetnkin todella me-nestyksekksti PMS-oireisiin, vaihdevuosivaivoihin, kuumiin aaltoihin ja mys edistmn rintamaidon erityst, Viljakainen tsment.

    Agni Ruuansulatuksen tuli pit kehon kynniss

    Ayurvedan terveysviisaus korostaa vahvan ruuansulatuksen merkityst. Ruuansulatus on erittin keskeinen toiminto kehossa, sill sen tehtvn on erotella ravinnosta kehomme tarvitsemat ravintoaineet. Lisksi ruuansulatus on osa kehon metabolista jrjestelm sek keskeinen osa kehon lmmn-tuotantoa.

    Vahva ja tasapainoinen ruuansulatus takaa ravinnon optimaalisen pilkkomisen kehon tar-vitsemaan muotoon ja varmistaa siten kehon kaikkien kudosten ravinnonsaannin. Lisksi vahva ruuansulatus on edellytys tervlle lyl-le, mielen selkeydelle ja hyvlle muistille.

    Ayurvedisen ajattelun mukaan ruuansulatuksen tuli eli agni, on tuli-elementin ilmentym kehossa. Ruuansulatuksen hapot ja ruuansulatusnesteet entsyymeineen ovat agnin ilmentymi fyysisell tasolla. Lisksi agni ilmenee mys solujen aineenvaih-duntana eli metaboliana, Viljakainen tsment.

    Agni ei kuitenkaan rajoitu vain vatsalaukkuun ja ruuansulatus-kanavaan vaan sill on mys laajemmalle ulottuvia vaikutuksia.

    Mielen tasolla agni tuottaa meidn lykkyyden ja erotte-lukyvyn. Kehon voimakeskukseen liittyv agni antaa samalla vahvan tahdonvoiman ja pttvisyyden ja stelee elinvoi-maisuutta, Viljakainen kuvailee.

    Ayurveda sislt monia keinoja kehon tilan korjaamiseksi. Jos ruuansulatuksesi on heikko ja krsit helposti vatsan

    turvotuksesta, ilmavaivoista, ryhtilyst, nrstyksest tai lysist ulosteista, erityisesti silloin on oleellista tulla tietoiseksi omista ruokailutottumuksistaan, hn opastaa.

  • 24

    On trke ruokailla snnlli-sesti ja vain ruoka-aikoina, kii-tollisella mielell ja ruokailuun keskittyen. On mys trke vltt napostelua ja tarpeet-tomia vlipaloja.

    Hyvn ruuansulatuksen varmistami-seksi ateriavlin tulisi olla vhintn nelj tuntia. Vlt stressaavia olosuhteita tai voi-makkaita tunteita nostattavia tilanteita, sill mys ne vaikuttavat heikentvsti agniin, hn neuvoo.

    Heikkoa ruuansulatusta ei kannata kuor-mittaa. Sy pehme, helposti sulavaa ruokaa keittoja, puuromaisia ruokia, riisiruo-kia. Vlt leip, pizzaa, juustoja ja ras-kaita ruokia sek raakoja ruokia, raasteita ja salaatteja, koska ne ovat vaikeammin sulavia.Myskn vatsan tyteen ahtaminen ei ole terveellist, koska se heikent ruu-ansulatusta. Sy vatsasi enintn 75% tyteen ja vlt ylensynti. Voit ajatella, ett vat-sassa toimiva agni on kuin nuotio. Jos nuotiossa tuli on heikko ja kasaat sen plle valtavasti mrki puita, sammuu liekki kokonaan. On aina parempi laittaa puita vhn kerrallaan, kunnes liekki roi-huaa kunnolla, hn kuvailee.

    Yleisten ruokailuohjeiden lisksi ayur-veda opastaa kyttmn ruuan laitos-sa agnia lisvi mausteita, kuten inki-vri, mustapippuria, juustokuminaa, kanelia ja neilikkaa edistmn ruuan-sulatusta. Mausteilla voidaan muokata sytvn ruuan ominaisuuksia sek sa-malla edist ruuansulatusentsyymien erityst ja sit kautta vahvistaa agnia ja parantaa ruuansulatusta, hn korostaa. Ruuansulatuksen vahvistamiseksi on mys olemassa lukuisia ayurvedatuottei-ta sek erilaisia ayurvedisi kotirohtoja.

    Ama Heikon ruuansulatuksen aiheuttamat kuona-aineet

    Heikon ruuansulatuksen ja metabolian tai ylensynnin vaikutuksesta agni ei pysty tekemn tytn kunnolla ja osa ruuasta j sulamatta tai sulaa eptydel-lisesti. Tmn seurauksena kehoon kertyy kuona-aineita, joita ayurvedan kielell kutsutaan termill ama. Nm kuona-ai-neet voivat kerty eri puolille kehoa: esi-merkiksi ruuansulatuskanavaan, kehon

    kudoksiin, verisuoniin tai siselimiin.

    Aman eli kuona-aineiden muo-dostuminen on ayurvedisen nkemyksen mukaan sairauden synnyn ensimminen vaihe. Sen vuoksi niden kuona-aineiden hallinta on kriittisen trke terveyden yllpitmisess.

    Kuonan poistamiseen on olemassa lukuisia keinoja paastosta ja monodi-eetist erilaisiin puhdistuskuureihin ja yrttivalmisteisiin. Ayurvedan laaja, tuhansia vuosia jatkunut luontaisl-kinnn traditio on tutkinut niit hyvin yksityiskohtaisesti. Ayurvedan farmako-peia sisltkin lukemattomia yrttival-misteita mit moninaisimpiin kytttar-koituksiin.

    Muinaiset ayurvedan mestarilkrit ovat kehittneet useita yrttivalmistei-ta aman synnyn ehkisemiseksi ja sen poistamiseksi kehosta. Nist yksi tun-netuimpia ja suosituimpia on klassinen kolmesta hedelmst koostuva Triphala, joka on nyt saatavilla mys Ruohonjuu-ren valikoimasta Flow Ayurvedan tuote-sarjasta nimell Digest Clean Triphala, Viljakainen kertoo.

    Antioksidanttinen triphala puhdistaa kuona-aineita ruuansulatuskanavan varrelta sek edist kuona-aineiden ja ylimrisen nesteen poistumista mys muista kudoksista. Se parantaa ruuansu-latusta ja edist samalla ruoka-aineiden imeytymist. Triphalan erityisominaisuus on sen kyky helli suoliston flooraa ja pit hiivat ja huonot bakteerit loitolla, hn kuivailee.

    Vuosien ja vuosikymmenien saatossa kuona-aineet kertyvt yh syvemmlle kehoon, kuten esimerkiksi niveliin, haitaten nii-den toimintaa. Nivelvaivat ovat hyvin yleisi ja yleistyvt sit mukaa kuin ik tulee lis. Yksi todella huikea klassinen ayurve-dinen resepti nimeltn kaisho-re guggul on kuin taivaan lahja nivelille. Ruohonjuuren valikoimasta Flow Ayurvedan tuotesarjasta lytyv Joint Care Kaishore Gug-gul on monipuolinen, tulehdusta lievittv yhdistelm yrttej, joi-den erityinen vaikutus on pois-taa kuonaa samalla viilenten ja tulehdusta poistaen erityisesti ni-velist, mutta mys koko kehosta, Viljakainen kertoo.

    Mys tietyill Himalajan vuoriston alu-eilla kiviseinist kuumassa auringon-paisteessa tihkuva, tervamainen ja mus-ta mineraalipiki Shilajit joka tunnetaan mys kreikkalaista alkuper olevalla nimell mumijo on erinomainen kuo-na-aineiden poistossa ja kehon vahvis-tamisessa. Shilajitin sisltmt, tulehdusta poista-vat fulvo- ja humushapot sitovat kehos-ta sek myrkkyj ett raskasmetalleja poistaen niit tehokkaasti. Lmmittvn aineena se mys vahvistaa ruuansula-tuksen tulta (agnia) ja vahvistaa aineen-vaihduntaa.Lisksi sill on erinomaisia vahvistavia ominaisuuksia sen sisltmien luonnon-mineraalien ansiosta.Ayurvedan syvllinen terveysviisaus kat-soo pintaa syvemmlle ja sen ensisijaisena tarkoituksena on edist terveytt siten, ett jokainen voisi ilment omaa potenti-aaliaan maksimaalisesti, elen onnellisena harmoniassa oman ympristns kanssa. Muinaiset viisaat oivalsivat, ett lke-tieteess on oleellisinta kiinnitt suurin huomio terveyden edistmiseen ja saira-uksien ennaltaehkisyyn kokonaisvaltai-sin, helposti lhestyttvin terveysvinkein. Tmn vuoksi ayurveda korostaa hyv-laatuisen, puhtaan ruuan ja tasapainoisen, kunkin omalle keholle sopivan ruokavali-on merkityst. Lisksi riittv lepo, sopiva fyysinen harjoitus, tasapainoiset ihmis-suhteet ovat erittin trkeit terveyden optimoimiseksi, Viljakainen korostaa.

    Ikivanha auyrveda- luonnonlke-tiede tuo apua anykyihmisenkin

    elmn moniin haasteisiin.

  • SEESAMINSIEMEN

    Hivenen phkiniselt maistuva seesaminsiemen sopii erin-omaisesti paitsi puuroihin ja leiptaikinoihin mys esimer-kiksi kasvispihvien leivittmiseen sek uuniruokien plle kuorrutteenomaisesti ripoteltavaksi.

    Alakuloa ja suonenvetojakin ehkisev magnesiumia reip-paasti sisltvt seesaminsiemenet passaavat mainiosti mys piiraspohjiin ja muihin makeisiin herkkuihin. Makeanhimoa ja eksotiikannlk voi kotikonstein hlvent esimerkiksi halvaa valmistamalla (halvan resepti on seuraavalla sivulla).

    Seesaminsiemenen ohella mys auringonkukan-, kurpit-san- ja pellavansiemenet tuovat mukavaa makua ja ravin-teikkuutta jokapiviseen leipn ja moneen muuhunkin murkinaan. Kannattaa pupellella siemeni monipuolisesti!

    AURINGONKUKANSIEMEN

    Hivenen phkiniseltkin maistuvat auringonkukansiemenet ovat pellavansiementen ohella parhaimpia monityydyttymt-tmien rasvahappojen lhteit. Noiden pienten siementen sisltmst rasvasta perti 70 prosenttia muodostuu moni-tyydyttymttmist rasvahapoista. Tmn lisksi auringonku-kansiemeniss on runsaasti sinkki, joka tunnetusti on trke vastustuskyvyn stelij.

    Popsiskele aurtingonkukansiemeni sellaisenaan, lis niit smpyltaikinaan, ripottele esimerkiksi salaatin sekaan tai paahda kevyesti pannulla. Kuorettomista auringonkukan-siemenist voit tehosekoitinta hydynten valmistaa vaik-kapa ravitsevaa (salaatin)kastiketta sekoittamalla pari desi siemeni puoleen litraan sitruunamehulla, lempiyrteill ja piparjuurella maustettua vett.

    KURPITSANSIEMEN

    Kurpitsansiemenet ovat proteiini- ja mineraalipitoista sytv ja ne sisltvt erityisen paljon rautaa. 25 grammasta kurpit-sansiemeni saa jo 20 prosenttia pivn raudantarpeesta.

    Erityisen herkullista snacksia saat, kun paahdat siemeni pannulla, kunnes ovat poksuneet hetken ja list luomusoi-jakastiketta maun mukaan. Maukas kurpitsansiemen loistaa parhaimmillaan smpyliss ja erilaisten uuniruokien kruunaa-jana.

    Mikli siemenist tahtoo saada mahdollisimman suuren terve-yshydyn irti, kannattaa niit idtt tai ainakin liottaa yn yli ennen ppern pllyttmist. Nin meneteltess elimist pystyy mahdollisimman tarkkaan hydyntmn siementen sisltmt arvokkaat ainesosat.

    Vaikka siementen paahtaminen ei terveysvinkkelist vilkuil-tuna olekaan kaikkein optimaalisinta toimintaa, sill tavalla saa helposti loihdittua herkullisia makuelmyksi. Paahdettuina

    JOHANNA KOSKINEN

    Erityisesti vegaanien kannattaa vst erilaisia viri-telmi etenkin kalsiumrikkaista seesaminsiemenist, joista valmistetussa maidossa on tuota luuston kunnolle trke mineraalia yht paljon kuin lehmn-maidossa. Seesaminsiemenmaito valmistetaan se-koittamalla tehokkaan monitoimikoneen avulla reilu desilitra kuorellisia seesaminsiemeni puoleen litraan vett, joka on makeutettu desill omenatysmehua.

    Pienet siemenet ovat varsinaista voimaruokaa, joihin on varsin kompaktiin kokoon sullottu val-tava mr vitamiineja ja muita trkeit ravinto-aineita. Iske kiinni ja innostu itsekin!

    Siemeni suosimalla saa todella npprsti tuupatuksi ruokavaliotansa terveellisempn suuntaan - ja viel -rimmisen helposti ja herkullisesti! Kaikki siemenet sopivat oikein oivallisesti esimerkiksi salaatteihin, leiptaikinoihin, evssekoituksiin - ja mit mainioimmin mys smoothieiden joukkoon tuikattaviksi.

    Seesam aukene! GOMASIO KOTIKONSTEIN.Suolan kytn vhentmist tavoittelevat voivat val-mistaa seesaminsiemenist ja merisuolasta maukasta seesamsuolaa, jota mys gomasioksi kutsutaan. See-samsuolaa varten pikkuruiset siemenet (250 grammaa) paahdetaan phkinisen aromin voimistamiseksi ensin varovasti kuivalla pannulla ja sekoitetaan sitten joko huhmareessa tai monitoimikoneessa jauheeksi yhdess merisuolan (20 grammaa) kanssa.

    www.ruohonjuuri.fiHelsinki - HakaniemiHelsinki - ItkeskusHelsinki - Kamppi

    Helsinki - Keskusta (City-kytv)Tampere - HmeenkatuTurku - Yliopistonkatu

    Tll kupongilla 31.3.2015 asti

    5,5013,75

    /kg (17,37 )

    (norm. 6,95

    )

    AdukiKurpitsansiemenet, 400 g

    ... napostele ennen petiin pelmahtamista luomulaatuisia kurpitsansiemeni ja saatat hyvinkin todeta lampaiden laskemisen olevan tysin turhaa touhua!

    Adukin luomulaatuiset kurpitsansiemenet ovat proteiini- ja mineraali-pitoista sytv. Ne sisltvt erityisen paljon rautaa. 25 grammasta kurpitsansiemeni saa jo 20 % pivn raudantarpeesta.

    Sstsi 17 %Luomu

    Jos joka ilta ei lamppu sammu...

    PS: Muista mys Adukin mustat seesaminsieme-net - nuo pikkumustat kalsiumpommit! Musta seesaminsiemen on taval-lista seesaminsiementkin ravinteikkaampi