Русская кухня

Столовая - разновидность предприятия общественного питания

Кафе - заведение общественного питания и отдыха, похожее на небольшой ресторан, но с ограниченным по сравнению с рестораном ассортиментом

продукции

Ресторан - предприятие общественного питания с широким ассортиментом блюд сложного приготовления, включая заказные и

фирменные

Кофейня - гастрономическое заведение, место для встреч и общения, где подают напитки и десертные блюда

Бар -заведение, в котором продаются алкогольные напитки для их незамедлительного употребления

Национальная русская кухня

Традиционная кухня русского народа. Её блюда и вкусовые акценты меняются в зависимости от географического положения. Русская кухня вобрала в себя элементы французской кухни, а также блюда стран бывшего СССР и различных народов, населяющих Россию.

Борщ Блины

Пельмени Оладьи

Солянка Перловая каша

Пироги Кулебяка

Холодец Гусь

Квас Компот