sabores y aromas para todos
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EDUCACIÓN INICIAL Y PRIMARIA
Río Cuarto
CICLO LECTIVO 2012
PROYECTO INSTITUCIONAL
COLEGIO CONCORDIA
¿Dónde estamos?
Título:
““SABORES Y AROMAS...SABORES Y AROMAS...
PARA TODOS” PARA TODOS”
Colegio Concordia-Río Cuarto-
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La experiencia consiste en el
entramado de aspectos
curriculares.
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Con las TIC como herramientas de enseñanza.
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Se continúa con ocho años de puesta en práctica del abordaje de la enseñanza de valores.
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Las propuestas están vinculadas con el apoyar/actuar planteado por la UNESCO en el Año Inter. de la Cooperación, promocionando la inclusión del trabajo fliar con el que es posible la vuelta a la cultura del trabajo conjunto.
Proceder como multiplicadores sociales sobre las implicancias del actuar desde el valor de la cooperación hacia todos.
Colegio Concordia - Río Cuarto
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Involucrar a la familia en la cultura del trabajo a partir de la producción cooperativa de un producto casero elaborado con hierbas aromáticas, su producción y desguste.
Lograr un producto elaborado a partir de la inclusión en el mismo de una hierba aromática cosechada en el sector centro del país.
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Año Internacional de la Cooperación:
Reconocimiento al trabajo y
esfuerzo del personal cooperante.
Sensibilizar acerca de la cooperación al desarrollo en sí como una actividad necesaria para lograr una sociedad global más justa en la cual combatir el hambre y la pobreza.
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Promoviendo el
disfrute efectivo de los
derechos humanos…
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Situación problemática:Situación problemática:
¿¿Es posible volver a la cultura del Es posible volver a la cultura del trabajo ?trabajo ?
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PARTICIPANTES:
Alumnos
Docentes
Padres
Abuelos
Vecinos
Miembros del INTA de Río Cuarto.
Doc. de la UNRC.(Ing. Agrónomo).
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Esperando la cosecha…
En la 2da. mitad del año y
parte del próximo….
• Tiempo
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• Trabajo conjunto: Cuidado de la tierra…
Producción de Hierbas
Aromáticas en los hogares.
Degustación y consumo.
Trueque/venta.
Transmisión de los
saberes adquiridos.
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Modelo Cooperativo
cultura del trabajo conjunto
se fundamenta en
promueve dónde
valores
igualdad justicia respeto cooperativismo solidaridad
cooperamos
escuela hogartrabajocirculo de amigos
como en
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ALGUNAS ACTIVIDADES…
Conceptualización del valor cooperación.
Búsqueda de ejemplos contextuales y regionales.
Puesta en acción con juegos, reflexiones, acciones cotidianas en la escuela y en familia.
Materiales interactivos en la PDI (Pantalla Digital Interactiva)
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INTERROGANTES:
-¿Qué son las plantas aromáticas y medicinales?
- ¿Cuáles son sus propiedades medicinales?
- ¿Qué beneficios tienen para la salud?
- ¿Cuáles son sus características de cultivo?
-¿Cuál es la ventaja de tener una pequeña huerta de hierbas aromáticas en sus hogares?, entre otras . . .
Distribución de Hierbas Aromáticas
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Salas de 4: perejil – clavo de olor
Sala de 5: orégano - pasionaria
Construimos un pluviómetro
Medimos la lluvia
1ero. Grado: lavanda- romero
2dos.: albahaca – salvia- ajenjo
3ros. Menta- manzanilla
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Continuamos la distribución de hierbas . . .
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4tos. peperina – laurel
5tos: yerba buena- cedrón
6tos.: recetas- amargo serrano.
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DESDE LAS AULAS… DESDE LAS AULAS…
Salas de 4: Salas de 4: ""EEl señor perejil“.
Salas de 5: “Recargando energía”.
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1ros grados: 1ros grados: ““Las plantas”.Las plantas”.
2dos grados: 2dos grados: "La cocina de la Abu...“"La cocina de la Abu...“
3ros grados:3ros grados: ““Las leyendas de la menta y la manzanilla”.Las leyendas de la menta y la manzanilla”.
4tos grados:4tos grados: “ “Las leyendas del Laurel y la peperina”.Las leyendas del Laurel y la peperina”.
5tos grados: "Cooperando para que la magia haga que
no se pierda el Cedrón“
6tos grados: “Cooperar tiene sabor a mi tierra…con sabor
serrano”
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TIEMPO:
El proyecto se desarrollará desde
mayo del actual ciclo lectivo 2012, a mayo del próximo.
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La cooperación es un aprendizaje a lo largo de toda la vida.
Supone aprender del equipo…de los otros
A aprender. A convivir. A emprender colectivamente. A convertirnos en ciudadanos de la
sociedad del conocimiento.