saboroso, rápido e conveniente - pescanova · cozinhe as barrinhas popcorn no forno ou frite,...
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Pescado Preparado
Saboroso, rápido e conveniente
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Índice Gama de Pescado Preparado Pescanova 2
Wrap de Barrinhas Ómega 3 3
Barrinhas Ómega 3 com Salada Quente 5
Barrinhas Ómega 3 com Salada Fria 7
Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz Exótico 9
Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada de Tomate 11
Barrinhas Popcorn com Folhas de Acelgas 13
Barrinhas Popcorn com Migas 15
Snack de Fish N´Roll 17
Peskitos com Salada de Alface 19
Filete de Pescada Panado com Limão e Espargos 21
Merenda de Filete Panado 23
Caprichos do Mar com Molho Alioli 25
Centro de Pescada em Azeite e Alho
com Puré de Batata e Fava 27
Centro de Pescada com Molho
de Tomate e Salada de Agriões 29
Pescada no Grill com Batata Parisiense 31
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Pescado PreparadoSaborosas, rápidas e covenientes
A Pescanova assume como absoluta prioridade fomentar o consumo de pescado por parte dos lares portugueses.
Com esse intuito, desenvolvemos a Gama de Pescado Preparado Pescanova:- Soluções rápidas e convenientes, que permitem poupar tempo e esforço na cozinha, sem abdicar do sabor e qualidade dos melhores produtos do mar;- Especialmente para os mais pequenos, são uma forma divertida de comer pescado!
Vantagens nutritivasOs produtos que compõem a Gama de Pescado Preparado da Pescanova combinam de forma equilibrada as proteínas de alta qualidade do peixe, os hidratos de carbono presentes nos panados e, uma quantidade reduzida de óleo vegetal, empregue na breve pré-fritura de alguns produtos.
Contêm Pescada da melhor qualidade, capturada pela frota da Pescanova, que constitui uma Fonte Natural de Ómega 3. Outros produtos, como os Caprichos do Mar, são elaborados a partir de Pota, muito semelhante à Lula mas com uma textura mais firme.
O consumo de Pescada e Pota aporta proteínas de alto valor biológico, vitamina B12 e minerais como o sódio, fósforo ou selénio, nutrientes imprescindíveis para o desenvolvimento e correcto funcionamento dos tecidos do organismo.
A Ultracongelação garante a perfeita conservação de todas as propriedades nutritivas, evitando o uso de conservantes e permitindo que tenha sempre à mão deliciosos produtos à base de peixe.
Preparação ligeira no fornoPara além da tradicional fritura, a maioria dos nossos produtos de Pescado Preparado pode ser preparado de forma cómoda e nutritiva no Forno. Em poucos minutos, ficam igualmente crocantes e estaladiços, sendo assim possível reduzir o conteúdo de gordura utilizado na confecção!
Gama de Pescado Preparado Pescanova
Batatas Pré-Fritas Pescanova
Ingredientes
• 8 Barrinhas de Pescada Ómega 3 Pescanova• Batatas Pré-Fritas Pescanova• 4 wraps• Alface• Tomate mini-chucha• 1/2 de alho francês• Cenoura ralada• Molho de iogurte
Preparação
Cozinhe as Barrinhas de Pescada Ómega 3 no forno, consoante as instruções da embalagem. Sobre cada Wrap, coloque folhas de alface, molho de iogurte, alho francês em tiras e a cenoura. Junte as Barrinhas e enrole. Acompanhe com batatas fritas, cozinhadas no forno e tomate.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min.
Barrinhas Ómega 3 Pescanova
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Wrap de Barrinhas Ómega 3
Wrap de Barrinhas Ómega 3Wrap de Barrinhas Ómega 34
Ingredientes
• 1 emb. de Barrinhas de Pescada Ómega 3 Pescanova
• 200g de Favas Finas 400+100g Pescanova• 200g de Feijão Verde Plano 750g Pescanova• Pimento encarnado• Tomilho• Cebola• Azeite
Preparação
Cozinhe as Barrinhas de Pescada Ómega 3 no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Coza as Favas Finas e o Feijão Verde. Corte a cebola em gomos. Numa frigideira aqueça o azeite e frite a cebola até ficar translúcida. Junte as favas, o pimento em cubos e o feijão e salteie. Sirva esta salada quente aromatizada com folhas de tomilho.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min.
Favas Finas Pescanova Feijão Verde Pescanova
Barrinhas Ómega 3 Pescanova
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Barrinhas Ómega 3 com Salada Quente
Barrinhas Ómega 3 com Salada QuenteBarrinhas Ómega 3 com Salada Quente6
Jardineira Pescanova Milho Doce Pescanova
Ingredientes
• 1 emb. de Barrinhas de Pescada Ómega 3 Pescanova
• 1 embalagem de Jardineira Pescanova• Embalagem de Milho Pescanova• 1 dente de alho• 25g de coentros • 5g de mangericão• Vinagre• Azeite • Sal
Preparação
Cozinhe as Barrinhas de Pescada Ómega 3 no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Coza a Jardineira segundo as instruções da embalagem e deixe arrefecer. Misture o milho. Num copo misturador, coloque o azeite, o vinagre, as folhas de coentros e de mangericão e uma pitada de sal. Triture com a varinha e tempere a jardineira.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min.
Barrinhas Ómega 3 Pescanova
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Barrinhas Ómega 3 com Salada Fria
Barrinhas Ómega 3 com Salada FriaBarrinhas Ómega 3 com Salada Fria8
Ingredientes
• 1 emb. de Barrinhas de Pescada 6 Cereais 450g Pescanova
• Arroz thai• Passas• Amêndoas torradas• Alho francês• Coco ralado• Azeite• Sal
Preparação
Cozinhe as Barrinhas de Pescada 6 Cereais no forno segundo as instruções da embalagem. Num tacho aqueça o azeite e junte o alho francês cortado em palitos. Adicione o arroz e deixe fritar até o arroz ficar translúcido. Junte água quente e coza o arroz. Tempere com sal. Quase no fim da cozedura (±10minutos), junte as passas e as amêndoas torradas trituradas. Salpique com coco ralado.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min.
Barrinhas 6 Cereais Pescanova
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Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz Exótico
Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz ExóticoBarrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz Exótico10
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Ingredientes
• 1. emb. de Barrinhas de Pescada 6 Cereais 450g Pescanova
• Tomate chucha• Cebola roxa• Rabanetes• Vinagre• Azeite• Sal• Orégãos• Sementes de sésamo
Preparação
Cozinhe as Barrinhas 6 Cereais no forno segundo as instruções da embalagem. Corte o tomate em gomos, os rabanetes ralados, a cebola em meias luas e junte folhas de orégãos. Tempere com azeite e vinagre e salpique com sementes de sésamo.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min.
Barrinhas 6 Cereais Pescanova
Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada de Tomate
12Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada de TomateBarrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada de Tomate
Ingredientes
• 1. emb. de Barrinhas Popcorn 300g Pescanova• Acelgas• Ovinhos de codorniz• Manga• Croutons• Vinagre balsâmico• Azeite• Sementes de papoila
Preparação
Cozinhe as Barrinhas Popcorn no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Coza os ovinhos e corte-os em quartos. Corte a manga em cubos. Coloque-os sobre as folhas de acelgas e tempere com uma emulsão de azeite e vinagre balsâmico. Aromatize com sementes de papoila.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min.
Barrinhas PopCorn Pescanova
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Barrinhas PopCorn com Folhas de Acelgas
Barrinhas PopCorn com Folhas de AcelgasBarrinhas PopCorn com Folhas de Acelgas14
Espinafres Pescanova
Ingredientes
• 1 emb. de Barrinhas Popcorn 300g Pescanova• Broa de milho• Espinafres• Feijão frade (conserva)• Azeite
Preparação
Cozinhe as Barrinhas Popcorn no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Esfarele o miolo da broa. Coza os espinafres a vapor e reserve. Numa frigideira, aqueça o azeite, junte a broa e o feijão frade. Envolva as folhas de espinafres.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min.
Barrinhas PopCorn Pescanova
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Barrinhas PopCorn com Migas
Barrinhas PopCorn com MigasBarrinhas PopCorn com Migas16
Batatas Pré-Fritas Pescanova
Ingredientes
• 1 emb. de Fish N'Roll 400+100g Pescanova • 1. emb de Batata Pré-frita 750g Pescnaova • Rúcula• Molho vinagrete
Preparação
Cozinhe os Fish N'Roll no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Cozinhe as batatas no forno. Acompanhe com rúcula temperada com molho vinagrete.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min.
Fish N’Roll Pescanova
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Snack Fish N’ Roll
Snack Fish N’ RollSnack Fish N’ Roll 18
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Ingredientes
• 1 emb. de Peskitos de Pescada Panada 320g Pescanova
• Mistura de alfaces• Maçã• Queijo emmental• Mel• Vinagre de cidra
Preparação
Cozinhe os Peskitos no forno segundo as instruções da embalagem. Entretanto prepare a salada. Numa taça, disponha a mistura de alfaces, a maçã com casca cortada em gomos e o queijo emmental em cubos. Regue com um molho feito com mel e vinagre de cidra.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min.
Peskitos Pescanova
Peskitos com Salada de Alface
20Peskitos com Salada de AlfacePeskitos com Salada de Alface
Ingredientes
• 1 emb. de Filetes de Pescada Panados com Limão 400g
• Espargos verdes• Tapenade: - azeitonas pretas ou verdes sem caroço - alcaparras - anchovas - azeite - sumo de limão• Limão
Preparação
Frite os filetes consoante as instruções da embalagem e reserve sobre papel absorvente. Paralelamente, prepare a tapenade triturando todos os ingredientes. Coza os espargos. Sirva com a tapenade e gomos de limão.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min.
Filetes de Pescada Panados com Limão Pescanova
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Filete de Pescada Panado com Limão e Espargos
Filete de Pescada Panado com Limão e EspargosFilete de Pescada Panado com Limão e Espargos22
Ingredientes
• 1 emb. de Filetes de Pescada Panados Pescanova
• Pão• Agriões• Maionese light• Alho• Picles• Azeitonas
Preparação
Prepare os Filetes de Pescada Panados no forno ou frite, consoante as instruções da embalagem e reserve sobre papel absorvente. Prepare o molho. Numa taça junte a maionese, o alho, as azeitonas e os picles triturados. Faça uma sandes com pão multicereais. Coloque folhas de agrião, o filete e barre-o com o molho.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min. Filetes de Pescada Caseiros Pescanova
Filetes de Pescada Panados com Limão Pescanova
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Merenda de Filete Panado
Merenda de Filete PanadoMerenda de Filete Panado24
Ingredientes
• 1 emb. de Caprichos do Mar 400g Pescanova• Molho alioli - alho - sal - gema de ovo - sumo de limão - sal - pimenta• Cebolinho
Preparação
Prepare os Caprichos do Mar no forno ou frite, segundo as instruções da embalagem. Acompanhe com molho aliolo aromatizado com cebolinho. Para a preparação do molho, junte todos os ingredientes numa taça e triture.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min.
Caprichos do Mar Pescanova
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Caprichos do Mar com Molho Alioli
Caprichos do Mar com Molho AlioliCaprichos do Mar com Molho Alioli26
Favas Finas Pescanova Puré de Batata Pescanova
Ingredientes
• 1 emb. de Centro de Pescada em Azeite e Alho 220g Pescanova
• Favas• Puré de batata• Tomate cherry• Azeite• Alho
Preparação
Prepare o Centro de Pescada em Azeite e Alho no microondas, segundo as instruções da embalagem. Em paralelo, prepare também o puré de batata de acordo com a sugestão da embalagem. Coza as favas e retire a pele. Triture-as. Salteie as favas em azeite e com um dente de alho esmagado. Faça camadas de puré e de favas trituradas.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Entre 15-30 min.
Centros de Pescada em Azeite e Alho Pescanova
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Centro de Pescada em Azeite e Alho com Puré de Batata e Favas
Centro de Pescada em Azeite e Alho com Puré de Batata e FavasCentro de Pescada em Azeite e Alho com Puré de Batata e Favas28
Ingredientes
• 1 emb. de Centro de Pescada com Molho de Tomate 220g Pescanova
• Agriões• Rabanete• Tomate cherry• Azeite
Preparação
Prepare o Centro de Pescada com Molho de Tomate no microondas, segundo as instruções da embalagem. Sirva com uma salada de agriões, tomate e rabanetes cortados em palitos. Regue com um fio de azeite.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Até 15min.
Centros de Pescada com molho de tomate Pescanova
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Centro de Pescada com Molho de Tomate e Salada de Agriões
Centro de Pescada com Molho de Tomate e Salada de AgriõesCentro de Pescada com Molho de Tomate e Salada de Agriões30
Batatas Parisienses Pescanova
Ingredientes
• 1 emb. de Pescada no Grill 360+90g Pescanova• 1 emb. de Batata Parisiense 750g Pescanova• Molho verde: - salsa ou coentros - alcaparras - folhas de hortelã - azeite - sumo de lima
Preparação
Prepare a Pescada no Grill no microondas, segundo as instruções da embalagem. Em paralelo, prepare as Batatas Parisienses no forno, consoante as instruções da embalagem. Quando estiverem prontas, corte-as em quartos. Sirva com molho verde e raspa de lima.
Dificuldade: Fácil
Tempo: Até 15min.
Pescada no Grill Pescanova
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Pescada no Grill com Batata Parisiense
Pescada no Grill com Batata ParisiensePescada no Grill com Batata Parisiense32
Centros de Pescada com molho de tomate Pescanova
Centros de Pescada em Azeite e Alho Pescanova
Caprichos do Mar Pescanova
Filetes de Pescada Caseiros Pescanova
Filetes de Pescada Panados com Limão Pescanova
Fish N’Roll Pescanova
Barrinhas PopCorn Pescanova
Barrinhas 6 Cereais Pescanova
Barrinhas Ómega 3 Pescanova
Peskitos Pescanova
Pescada no Grill Pescanova
Gama Produtos Pescado Preparado
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- Soluções rápidas e convenientes, que permitem poupar tempo e esforço na cozinha, sem abdicar do sabor e qualidade dos melhores produtos do mar;
- Especialmente para os mais pequenos, são uma forma divertida de comer pescado!
1 - Wrap de Barrinhas Ómega 32 - Barrinhas Ómega 3 com Salada Quente3 - Barrinhas Ómega 3 com Salada Fria4 - Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Arroz Exótico 5 - Barrinhas de Pescada 6 Cereais com Salada
de Tomate6 - Barrinhas Popcorn com Folhas de Acelgas7 - Barrinhas Popcorn com Migas 8 - Snack de Fish N´Roll9 - Peskitos com Salada de Alface10 - Filete de Pescada Panado com Limão e Espargos 11 - Merenda de Filete Panado12 - Caprichos do Mar com Molho Alioli13 - Centro de Pescada em Azeite e Alho
com Puré de Batata e Fava14 - Centro de Pescada com Molho
de Tomate e Salada de Agriões15 - Pescada no Grill com Batata Parisiense1
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Pescanova Portugal LDAAvenida da República n.º1 - B 4º1495 - 110 AlgésTel.: 213 025 800 - Fax: 213 025 802www.pescanova.pt