sätt rätt värde på vallfodret!
DESCRIPTION
Sätt rätt värde på vallfodret!. Carolina Nilsson, Mjölkekonomi Svensk Mjölk. Källor: Områdeskalkyler, Lönsam vallodling av Nils Jafner, Modell för grovfodervärdering av Håkan Rietz samt samtal med ett flertal rådgivare. Produktionskostnad. - PowerPoint PPT PresentationTRANSCRIPT
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Sätt rätt värde på vallfodret!
Carolina Nilsson, Mjölkekonomi
Svensk Mjölk
Källor: Områdeskalkyler, Lönsam vallodling av Nils Jafner, Modell för grovfodervärdering av Håkan Rietz samt samtal med ett flertal rådgivare.
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Produktionskostnad
En beräkning av vad det kostar att producera vallen. Denna kostnad belastar
djurproduktionen. På detta sätt kan man bedöma om djurproduktionen, som helhet,
går med vinst.
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Vad kostar det att producera vallfoder?
0
0,5
1
1,5
2
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Kr/kg ts
Produktionskostnad vall
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Vilka är de största kostnadsposterna?
• Maskinkostnader!!• Avkastning • Gödsling• Markkostnad
Tillkommer:
Basmaskiner, lagerkostnad, inomgårdsmekanisering, arbete uttag ur lager, bevattningskostnader.
1%
17%
12%
29%
6%
12%
22%
1
Götalands skogsbyggd "hög" 1,23 kr/kg ts
Utsäde, gödsling
Ensileringsmedel
Drivmedel
Maskiner
Arbete
Markkostnad
Räntaröerlsekapital
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Anlita maskinstation
• Total kostnadsminskning 32 öre
• Maskinkostnader minus 55%
Förutsättningar:
Maskinstationstaxa
Slåtterkross 290 kr/ha
Hackvagn 440 kr/ha
Kostnader för traktor och lastmaskin belastar fortfarande kalkylen
Arbetstiden reduceras med 50%
1%
22%
7%
17%
8%
16%
29%
1
Götalands skogsbyggd 0,91 kr/kg ts
Utsäde, gödsling
Ensileringsmedel
Drivmedel
Maskiner
Arbete
Markkostnad
Räntaröerlsekapital
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Maskinsamarbete
• Total kostnadsminskning 13 öre
• Maskinkostnader minus 30%
Förutsättningar:
Slåtterkross och hackvagn används på dubbla arealen
Slåtterkross 71 ha
Hackvagn 35 ha
Kostnader för traktor och lastmaskin är oförändrad
1%
19%
13%
22%
7%
14%
24%
1
Götalands skogsbyggd 1,10 kr/kg ts
Utsäde, gödsling
Ensileringsmedel
Drivmedel
Maskiner
Arbete
Markkostnad
Räntaröerlsekapital
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Ensileringsmedel
• Ensileringsmedel kostar 18 öre/kg ts och står för 12% av totala kostnaden
• Fördel+ Mindre lagringsförluster
+ Smakligare foder
• Nackdel- Dyrt!1%
20%
13%
33%
7%0%
26%
1
Götalands skogsbyggd 1,05 kr/kg ts
Utsäde, gödsling
Ensileringsmedel
Drivmedel
Maskiner
Arbete
Markkostnad
Räntaröerlsekapital
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
1%
18%
12%
35%
7%
13%
15%
1
Götalands skogsbyggd 1,17 kr/kg ts
Utsäde, gödsling
Ensileringsmedel
Drivmedel
Maskiner
Arbete
Markkostnad
Räntaröerlsekapital
• Flytgödsel + mineralgödsel ger en kostnadsminskning på 6 öre.
Förutsättningar:
Spridningskostnad flyt 480 kr/ha
Värde flytgödsel 10 kr / ton
Ingen skördeförändring
Näringsinnehåll flyt efter schabloner
Inget värde för förrådsgödsling
Mineralgödsel / Flytgödsel
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Avkastning
1%
19%
12%
31%
7%
11%
20%
1
Götalands skogsbyggd "normal"1,37 kr/kg ts
Utsäde, gödsling
Ensileringsmedel
Drivmedel
Maskiner
Arbete
Markkostnad
Räntaröerlsekapital
• Minus 1300 kg ts per ha ger 14 öre högre kostnad
Förutsättningar:
Lägre gödselgivor
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Ersättningsvärde
Ett sätt att skatta värdet av grovfodret. Med denna metod kan man avgöra hur effektiva
de olika delarna av djurproduktionen (djuren kontra vallen) är. Det är också ett sätt att jämföra priser för grovfoder och
kraftfoder.
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Ersättningsvärde
Foderslag Korn Soja-mjöl
Energiinnehåll ( MJ / kg ts) 13,30 14,60
Proteininnehåll (råprot, g/kg ts) 122 510
Pris (Kr/kg ts) 1,13 * 3,06 **
Pris för energi 0,0406 Kr/MJ
Pris för råprotein 0,0048 Kr/g prot
* Medelpris korn föregående 12 mån** Medelpris för soja föregående 6 mån
1. Ersättningsvärde för energi och protein
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Ersättningsvärde
2. Grovfodermatris
"Värde" per kg ts Energiinnehåll Basvärde energi 0,0406 kr/MJ9,5 10 10,5 11 11,5
Råprot.inneh 80 0,77 0,79 0,81 0,83 0,8590 0,82 0,84 0,86 0,88 0,90
100 0,87 0,89 0,91 0,93 0,95Basvärde 110 0,91 0,93 0,95 0,97 0,99 råprot. 120 0,96 0,98 1,00 1,02 1,040,0048 130 1,01 1,03 1,05 1,07 1,09kr/g 140 1,06 1,08 1,10 1,12 1,14
150 1,11 1,13 1,15 1,17 1,19160 1,15 1,17 1,19 1,21 1,23
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Ersättningsvärde
• Hög koncentration av energi är värdefullt!
- Djuren orkar äta mer grovfoder vilket ger möjlighet till minskad kraftfodergiva.
- Djuren orkar äta mer foder totalt vilket ger möjlighet till ett ökat totalintag av energi.
- Ett högt grovfoderintag ger möjlighet till ett ökat kraftfoderintag utan risk för negativa hälsoeffekter.
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
"Värde" per kg ts Energiinnehåll Basvärde energi 0,0406 kr/MJ9,5 10 10,5 11 11,5
Råprot.inneh 80 0,77 0,82 0,88 0,94 1,0090 0,82 0,87 0,93 0,99 1,05
100 0,87 0,92 0,98 1,04 1,10Basvärde 110 0,91 0,97 1,02 1,09 1,15 råprot. 120 0,96 1,02 1,07 1,13 1,200,0048 130 1,01 1,06 1,12 1,18 1,24kr/g 140 1,06 1,11 1,17 1,23 1,29
150 1,11 1,16 1,22 1,28 1,34160 1,15 1,21 1,26 1,33 1,39
Ersättningsvärde
2. Grovfodermatris
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Gårdsexempel Tjurby
Plats för 100 tjurar mjölkras Slakt vid 16-17 månader (300 kg)
Slaktbidrag, handjursbidrag, extensifieringsbidrag 1,4 DE per ha foderareal, 43 DE, 31 ha foderareal 31 ha * 6500 kg ts ger 202 ton ensilage per år
100 tjurar, 10 MJ ensilage (37%), går åt 105 ton per år Vad gör Tjurby med resten av ensilaget ????
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Gårdsexempel Tjurby
Utfodring av en högra andel grovfoder ger större åtgång Skörd vid högsta energi-innehåll kan ge lägre skördar
Vid ett energi-innehåll på 11 MJ i ensilaget kan foderstaten bestå av 53% vallfoder utan försämring av tillväxten
Då åtgår det 150 ton ensilage per år (jfr. 202 och 105 ton)
Är det lönsamt?
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Gårdsexempel Tjurby
1%
21%
14%
34%
8%0%
22%
1
Tjurby produktionskostnad ensilage1,19 kr/kg ts
Utsäde, gödsling
Ensileringsmedel
Drivmedel
Maskiner
Arbete
Markkostnad
Räntaröerlsekapital
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Marginalkostnaden på Tjurby är 0,88 kr/kg ts.
Förutsättningar:
Tagit bort kostnader för mark och utsäde. Inga tillkommande kostnader. Ingen skördeförändring.
Gårdsexempel Tjurby
1%0%
18%
45%
10%0%
26%
1
Tjurby marginalkostnad0,88 kr/kg ts
Utsäde, gödsling
Ensileringsmedel
Drivmedel
Maskiner
Arbete
Markkostnad
Räntaröerlsekapital
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
"Värde" per kg ts Energiinnehåll Basvärde energi 0,0069 kr/MJ9,5 10 10,5 11 11,5
Råprot.inneh 80 0,53 0,53 0,54 0,54 0,5490 0,59 0,59 0,59 0,60 0,60
100 0,65 0,65 0,65 0,66 0,66Basvärde 110 0,70 0,71 0,71 0,71 0,72 råprot. 120 0,76 0,77 0,77 0,77 0,780,0058 130 0,82 0,82 0,83 0,83 0,83kr/g 140 0,88 0,88 0,88 0,89 0,89
150 0,94 0,94 0,94 0,95 0,95160 0,99 1,00 1,00 1,00 1,01
Gårdsexempel TjurbyKorn: 0,80 kr/kg Soja 3,06 kr/kg
Ersättningsvärde utan kompensation för hög energikoncentration
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
"Värde" per kg ts Energiinnehåll Basvärde energi 0,0406 kr/MJ9,5 10 10,5 11 11,5
Råprot.inneh 80 0,77 0,79 0,81 0,83 0,8590 0,82 0,84 0,86 0,88 0,90
100 0,87 0,89 0,91 0,93 0,95Basvärde 110 0,91 0,93 0,95 0,97 0,99 råprot. 120 0,96 0,98 1,00 1,02 1,040,0048 130 1,01 1,03 1,05 1,07 1,09kr/g 140 1,06 1,08 1,10 1,12 1,14
150 1,11 1,13 1,15 1,17 1,19160 1,15 1,17 1,19 1,21 1,23
Gårdsexempel TjurbyKorn: 1,13 kr/kg Soja 3,06 kr/kg
Ersättningsvärde utan kompensation för hög energikoncentration
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Fördelar:
Billigare, mer betalt arbete, mer areal att fördela maskinkostnad på, djurhälsa.
Nackdelar:
Lika dyrt/Dyrare, mer (betalt) arbete, inget lagerutrymme, kräver maskininvesteringar, arbetsamt i ladugården, säljer hästhösilage
Gårdsexempel Tjurby
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Grovfoderanalys kostar 2 öre per kg ts
Förutsättningar:
Fyra analyser totalt (två per skörd) a 475 kronor utslaget på 15 ha.
Grovfoderanalys
1%
20%
14%
34%
8%0%
22%
1%
1
Tjurby produktionskostnad ensilage1,21 kr/kg ts
Grovfoderanalys
Utsäde, gödsling
Ensileringsmedel
Drivmedel
Maskiner
Arbete
Markkostnad
Räntaröerlsekapital
Svensk Mjölks Rådgivarsajt, 030603
Till slut….
• Det går att påverka kostnaden för att framställa grovfoder!
• Kvalitén på grovfoder påverkar dess värde!
• Försämrar vallproduktionen ekonomin i din djurhållning??