säure-base-gleichgewichte 2 1. puffersysteme 2. ph-wert von salzen (hydrolyse) von julia lorenz
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Säure-Base-Gleichgewichte 2
1. Puffersysteme2. pH-Wert von Salzen (Hydrolyse) von Julia Lorenz
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Gliederung
1. Puffersysteme 1.1 Was sind Puffersysteme? 1.2 Diskussion von Titrationskurven und Pufferwirkung 1.3 Berechnung des pH-Werts 1.4 Pufferungskurve
2. pH-Wert von Salzen (Hydrolyse) 2.1 Salzlösevorgang 2.2 Berechnung des pH-Werts
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1.1 Was sind Puffersysteme?
▪ Systeme, die den pH-Wert, trotz Zugabe begrenzter Mengen Säure oder Base, konstant halten
▪ bestehen aus einer schwachen Säure und ihrer korrespondierenden Base (ihrem Salz) oder aus einer schwachen Base und ihrer korrespondierenden SäureBeispiel: CH3COOH + H2O CH3COO ˉ +
▪ beste Pufferwirkung: beim Konzentrationsverhältnis 1:1
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1.1 Was sind Puffersysteme?
Vorkommen/Anwendung▪ In der Natur: Im Blut H2CO3 / HCO3 ˉ
H2PO4 /ˉ
Aminosäurepuffer
▪ In der Technik
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1.3 Berechnung des pH-Werts
HA + H2O A + ˉ
= c () ∙ c ( Ac )ˉ c (HA) c () = ∙ c (HA) c (A )ˉpH = p - lg c (HA) HENDERSON – HASSELBALCH- c (A ) ˉGLEICHUNG
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1.2 Diskussion von Titrationskurven (mit NaOH-Maßlösung)
Starke Säure Schwache Säure
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1.4 Pufferungskurve
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Gliederung
1. Puffersysteme 1.1 Was sind Puffersysteme? 1.2 Diskussion von Titrationskurven und Pufferwirkung 1.3 Berechnung des pH-Werts 1.4 Pufferungskurve2. pH-Wert von Salzen (Hydrolyse) 2.1 Salzlösevorgang 2.2 Berechnung des pH-Werts
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2.1 Salzlösevorgang NaCl NaAc NH4Cl
Dissoziation Na+/Cl- Na+/Ac- NH4
+/Cl-
Protolyse
keine Protolyse Ac + Hˉ 2O HAc + OH NHˉ 4+ + H2O NH3 + H3O+
pH-Wert = 7 pH-Wert > 7 pH-Wert < 7 -> neutrales Salz -> basisches Salz -> saures Salz
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2.2 Berechnung des pH-Werts (Bsp. Ammoniumchlorid)