saher torta

4
Saher torta (original recept) Jaja su namirnica visoke kalorijske vrednosti, bogate mastima i proteinima. Vreme pripreme: 75min Autor: Kuhinjica 0 14 parčadi

Upload: suada-durmic

Post on 13-Sep-2015

216 views

Category:

Documents


3 download

DESCRIPTION

slatko

TRANSCRIPT

Saher torta (original recept)

Jaja su namirnica visoke kalorijske vrednosti, bogate mastima i proteinima.

Vreme pripreme: 75minAutor:Kuhinjica0 14 paradi

Priprema

okoladu rastopiti i ostaviti da se prohladi. Odvojiti umanca od belanca. Umutiti margarin sa eerom, dodati okoladu, jedno po jedno umance, brano i praak za pecivo uz stalno muenje. Umutiti belanca u vrst sneg i sjediniti sa okoladnom masom. Razliti smesu u pripremljen okrugli kalup i ispei u rerni na 180*C, oko sat vremena. Gotovu koru izvaditi uz rerne, ohladiti, presei na pola i premazati marmeladom od kajsija. Pripremiti preliv: u erpici rastopiti okoladu, ulje, eer i vodu. Preliti celu tortu i ostaviti na hladnom mestu da se okolada stegne. Tortu dekorisati po elji.

sastojci150 gokolade150 gmargarina150 geera8jaja120 gbrana200 gmarmelade od kajsijapraak za pecivoPreliv:150 gokolade1 kaikaulja200 geera125 mlvode