salg & service i turisterhvervet

26
Den sælgende serviceadfærd

Upload: bodil-meldgaard

Post on 07-Jul-2015

61 views

Category:

Sales


2 download

TRANSCRIPT

Page 1: Salg & Service i turisterhvervet

Den sælgende serviceadfærd

Page 2: Salg & Service i turisterhvervet
Page 3: Salg & Service i turisterhvervet

Agenda

De grundlæggende værktøjer til salgssucces Service – et bevidst valg Forstå dine kunders adfærd Plussalget vs. Mersalget Spørgeteknikker

Page 5: Salg & Service i turisterhvervet

De grundlæggende værktøjer

Forståelsen for, at det sidder mellem dine ører Forståelsen for, at sælgende serviceadfærd kan

trænes Forståelsen for, at du skal gøre noget med det

samme Forståelsen for, at du og dine kolleger skal træffe et

fælles valg Forståelsen for, og troen på, at alle mennesker er

kompetente og i stand til både at sige ja tak og nej tak

Forståelsen for og troen på, at DU kan og skal gøre en forskel

Page 6: Salg & Service i turisterhvervet

Service – et bevidst valgService – et bevidst valg

Service som forventet – ingen mangler, du er blevet behandlet godt. Efterfølgende adspurgt, om du husker hvilken service du fik, vil svaret typisk være ”helt normalt”, ”som forventet”, husker jeg ikke.

Service dårligere end forventet – du havde et behov, som ikke blev mødt, måtte vente længe, fik ikke kontakt med nogen e.l. Efterfølgende reaktion vil typisk være ”det var for dårligt”, ”det kunne de have gjort bedre e.l.”

Service = oplevelse. Kunden husker kontakten for noget udover det sædvanlige, du har været med til at gøre en forskel i øjeblikket. Tænkt på noget før gæsten og handlet på det - herefter er valget gæstens. I alle valg er der både et ja og et nej, og et nej kan alligevel kan alligevel betyde en god oplevelse.

Page 9: Salg & Service i turisterhvervet

Opgave

Definér en kerneservice Hvordan kan du knytte en unik service på?

Page 10: Salg & Service i turisterhvervet

4 forskellige adfærd

Page 11: Salg & Service i turisterhvervet

Hvem er hvem?

Yvonne Keld Egon Benny

Page 12: Salg & Service i turisterhvervet

At læse andre

Page 13: Salg & Service i turisterhvervet

At læse andre

Page 14: Salg & Service i turisterhvervet

Plussalget vs. mersalget

Page 16: Salg & Service i turisterhvervet

Plussalgspointer

Plussalget = At åbne nye muligheder for kunden. Kunden kender ikke alle mulighederne på forhånd, de skal inspireres og vi tror på, de bliver glade for denne ekstra service.

Alle kunder er i stand til at sige ja eller nej, du kan ikke ”prakke” dem noget på, de ikke ønsker. Husk, de ved ikke altid selv, hvad de har mulighed for at få.

Du spiller en rolle, ligesom skuespillere har en rolle. Møder du modstand er det ikke dig som person, der bliver afvist, men din rolle. Du kan ikke gøre alle glade, men du kan sørge for at kende din rolle og spille den fuldt ud hver gang. HUSK skuespillere træner også deres roller grundigt!

Page 17: Salg & Service i turisterhvervet

Gode eksempler på plussalget

Fårup Sommerland: 10.500 snore – ekstra omsætning på kr. 105.000 på 2 mdr.

Heineken Experience

Page 18: Salg & Service i turisterhvervet

Kundens nytteværdi

Lyst defineres ofte i billeder. Der skal du tænke på, hvilke billeder du taler til, når du præsenterer noget. Hvad har gæsterne ud af dit tilbud.

Ex. Produktet Kundens nytteværdiØkologisk mælk Sund

alternativ/ansvarlighed

Page 19: Salg & Service i turisterhvervet

Opgave

Definer kundens nytteværdi ud fra to af dine produkter

Page 20: Salg & Service i turisterhvervet

Spørgeteknikker

Aktiverende spørgsmål bruges til at få kundens tanker hen på det dit tilbud kan gøre for ham/hende= kundens nytteværdi

Inden du formulerer dit spørgsmål, kan det være hjælpsomt at overveje ”hvad vil jeg have, at kunden skal tænke på?” – ”hvilke billeder vil jeg aktivere?”

Succes for flyselskabet

Page 21: Salg & Service i turisterhvervet

To typer aktiverende spørgsmål

De lukkede – kan besvares med ja eller nej De åbne – lukker op for dialog

Kend forskellen, så du kan arbejde med spørgsmålene i dit salg

Page 22: Salg & Service i turisterhvervet

De åbne spørgsmål

Informationssøgende:- Hvem…, hvad…, hvor…, hvilke…?

Uddybende, specificerende- Hvordan…, hvorledes…, hvornår?

Uddybende, begrundende- Hvorfor…? Tænk også ”Hvad er årsagen”?

Page 23: Salg & Service i turisterhvervet

Lukkede spørgsmål

Kategoriske- Kan…, vil…, har…, er?

Ledende- Du er vel enig i at…, føler du ikke også at?

Alternative- Hvilken kan du bedst lide, rød eller blå?

Page 24: Salg & Service i turisterhvervet

Gæsten siger ”nej tak”

Husk, det er dit tilbud, der bliver afvist og ikke dig som person

Øv dig i at anvende resuméteknikken Kort opsummering af det gæsten køber og ønsk

ham/hende en god oplevelse

Ex.: ”Helt ok, husk nu at holde øje med fodring af fiskene”Ex.: ”Fair nok – lille burger menu på vej – god appetit

Page 25: Salg & Service i turisterhvervet

Når du kommer hjem

Hvad vil du være opmærksom på næste gang du møder en kunde?

Hvad vil det betyde for dig og for kunden? Hvad skal du særligt have fokus på? Hvem vil du dele dette fokus på? Hvordan vil du følge op på det? Hvordan skal det fejres?

Page 26: Salg & Service i turisterhvervet

Tak for i dag

Kontakt:

Bodil Marloth MeldgaardUdviklingskonsulent

[email protected] 2714 5404