Na znanstvenim područjima se temelji logistika: S obzirom na dominantnost znanstvenoga područja, razlikuju se: Poslovna logistika (ekonomika, poslovni procesi) Inženjerska ili tehnička logistika (tehnika, proizvodni procesi) Temelji logistike- Među teorijskim temeljima logistike ističu se: tehnika, informatika, matematika, ekonomija, ekologija, pravo Logistika treba osigurati da određeni mat: odgovarajuće kvalitete, u određenoj količini, s pravim informacijama bude raspoloživ u određenom trenutnku, na određenom mjestu, kod određenog korisnika ((s optimalnim troškovima)); Osn zadaci navedenih segmenata logistike mogu se sistematizirati na tri razine: administrativna (dugoročna), raspodjelna (dispozitivna) i izvršna (operativna). Logistika, općenito, je znanje i vještina razvoja, projektiranja, implementacije i upravljanja opskrbom, održavanjem i zbrinjavanjem sustava. S motrišta teorije i prakse neki odnosi između važnijih područja-domena primjene logistike prikazani su sljedećom skicom: Tehnička logistika (TL) podrazumijeva rješenja tehnike i tehnologije kretanja i mirovanja materijala (i informacija) u procesima proizvodnje ili u uslužnim procesima. Poslovna logistika podrazumijeva organiziranje i upravljanje svim resursima i njihovim tokovima u poslovnim procesima, pri čemu su dominantni vrijednosni resursi. Logistički lanac (lanac opskrbe) podrazumijeva zajednička rješenja logistike dvaju i više poduzeća koja su povezana tokovima materijala, s ciljem ostvarenja boljih poslovnih rezultata. --Slijedom toka materijala u industrijskom poduzeću razlikujemo : Logistiku nabave Logistiku proizvodnje Logistiku distribucije (prodaje) Logistiku zbrinjavanja otpada Logistika poduzeća je logistika unutar poduzeća dok je logističko poduzeće ono poduzeće koje se bavi prodajom usluge. Tokovi materijala rješavaju se i prikazuju: grafički (prikaz u stvarnom tlocrtu, na tlocrt se ucrtavaju tokovi mat, mogu se vidjeti uska grla, primjena ukoliko se rade na razini proizvodnog pogona, rade se za manju skupinu toka mat, nije za operativnu upotrebu), analitički (formiranje matrica, jasno definirani elementi matrica, simulacije, linearno prog) i grafo-analitički (karta redoslijeda postupaka, prihvaćena metoda, u takvom prikazu jasno se vide mat i procesi, obično se koriste simboli sa pratećim objašnjenjima) Trakasti konvejer- osn dijelovi: 1. pogonski bubanj 6. uređaj za punjenje (dodavač) 11. uređaj za pražnjenje* 2. motor, reduktor, spojka 7. otklonski bubanj 12. čistač trake 3 transportna traka 8. potporni valjci radni 13. nosiva konstrukcija 4. povratni bubanj 9. potporni valjci povratni 14. zaštita transport. Staze 5. natezni uređaj 10. valjci za centriranje trake princip transporta mat lančanim konvejerom? Izvedbe mogu biti na raznim principima: 1. princip povlačenja mat (u žljebu, u podu, o ovjes), 2. princip prenošenja mat, 3. principi povođenja mat (na dnu žljeba nalazi se lanac koji pomiče sipki mat koji je na njemu, može biti otvoreni ili zatvoreni) 4. princip struganja (struganjem guraju teret) Nekoliko kvantitativnih metoda koje se primjenjuju u riješavanju logističkih problema: P-Q analiza, ABC analiza, linearno programiranje, dinamičko optimiranje, metode optimiranja, metode heuristike, simulacije, Skladišni viličari- Viličari koji se koriste u regalnim skladištima mogu se kategorizirati prema širini prolaza za koju su dizajnirani. Širokoprolazni (eng. Wide Aisle, WA)- standardni čeoni viličari, širine prolaza 3,35 – 3,65 m; Uskoprolazni (eng. Narrow Aisle, NA)- viličari s dohvatnim vilicama/uvlačnim jarbolom, širine prolaza 2,4 – 3 m; Vrlouskoprolazni (eng. Very Narrow Aisle, VNA)- viličari sa zakretnim vilicama, visokoregalni viličari/viličari komisioneri, širine prolaza <1,8 m, često koriste sustav vođenja za vožnju unutar prolaza; Viličari komisioneri - vertikalni (visokopodizni) komisioneri (eng. high level/vertical order-pickers)- Koristili bismo ih kada bismo imali uskladištene jedinice na visokom položaju (izvan dohvata ruke unutar prosječne visine čovjeka). Prolazni regali: veće količine istovrsnih materijala pomoću posebne opreme (palete, sanduci...); jednostavne konstrukcije, a sastoje se od međusobno povezanih vertikalnih nosača - stupova, na kojima se nalaze nosači paleta. Stupovi su spojeni poprečnim veznicima; stranice regala su raspoređene tako da oblikuju mjesta za odlaganje i slobodne prolaze transportnom sredstvu koje rukuje jediničnim teretima; duljine regala za do 8-10 jedinica skladištenja po dubini; iskoristivost skladišne površine oko 75%, no popunjenost skladišnih lokacija kreće se oko 60%, pužni konvejer- Princip rada : rotirajuću puž pokreće materijal – horizontalno ili koso - u zatvorenom ili otvorenom kućištu prema odredištu. Smjer kretanja materijala određuje se smjerom vrtnje transprotnog puža. Primjenjuje se za transport sipkoga mat u brojnim ind granama prehrambena, kemijska, poljoprivredna, građevinarstvo idr. Posebnnom izvedbom ovoga konvejera (zavojni konvejer ili zavojni bubanj) transportira se i komadni mat: vreće, bačve, sanduci. Znanstvena područja čine logistiku interdisciplinarnom- Među teorijskim temeljima logistike ističu se: tehnika, informatika, matematika, ekonomija, ekologija, pravo. UNIT-LOAD AS/RS - normalna (klasična) konfiguracija Jednostruki radni ciklus - znači, ako robot skladišti robu, on će uzeti jednu jedinicu, odnjeti je na skladišno mjesto i vratiti se po drugu – ista priča s komisioniranjem. A dvostruki radni ciklus znači da će robot uzet jedinicu i odnjet je na skladišno mjesto, a u povratku pokupiti jedinicu koju mora komisionirati. Iskustvene spoznaje u rješavanju problema transporta- Izbjegavati povratne tokove, jednosmjerni tokovi, standardizacija tehnike, uporaba mehanizacije i automatizacije, iskorištavanje gravitacije, max iskoristivost kapaciteta, upotreba jediničnih tereta Sredstva prekidanoga transporta: Jednostavna transportna sredstva -Zupčana dizalica, vijčana, lančana, vitla, podiz.stol; Granici -kranovi, dizalice; Vozila- ručna, motorna; podna, ovjesna, tračnička ; podizači, viličari, vučna; Ostala –dizala nosivost, dimenzije- samog sredstva i puteva potrebnih za samo sredstvo; brzina; potrošnja snage i energije Sredstva neprekidanoga transporta (izvedbe su nazvane po karakterističnom elementu): traka (trakasti konvejer), valjak, ovjes, lanac, članak, puž); magnet, vibracije; mehanički, pneumatski, hidraulični; elevator, klizne staze (meh. i pneum.); dužina konvejera; dužina transportnoga puta-trase; brzina transportiranja; protok; širine trake, Elevator (Služi za vertikalni transport sipkog mat, a rijeđe i komadnog)- 1. S trakom (polyester/poliamid,ojačana s čeličnom užadi): visina dizanja do 120 m (teorijski do 300 m), volumenski protok do 2000 m³/h (kod visine 120 m …do 1400 m³/h), brzine do 4 m/s, temperature transportiranoga materijala do 140 ˚C, 2. S lancem: visina dizanja do 70 m, volumenski protok do 1400 m³/h (kod visine 45 m …do 1000 m³/h), brzine do 1,9 m/s Način pražnjenja elevatora za sipki mat: centrifugalno, gravitacijsko, kombinirano Komisioniranje je proces izuzimanja robe iz skladišnih lokacija na temelju zahtjeva korisnika Metode komisioniranja: 1. Metode usmjeravanja (rutiranja)- određivanje redoslijeda i rute prikupljanja, 2. Metode odlaganja dodjeljivanje skladišnih lokacija pojedinim artiklima na temelju pravila, 3. Metode organizacije komisioniranja- grupiranje narudžbi, komisioniranje po zonama, komisioniranje u valovima Gl.značajke pojedinih faza razvoja logistike: Do 1980 - funkcije logistike u proizvodnji, nabavi, distribuciji i kupaca, 1980÷1990 - Klasična logistika, povezivanje proizvodnje i nabave, 1990÷2000 - logistički lanci, povezivanje proizvodnje, nabave i distribucije, Od 2000 - logističke mreže, globalni logistički lanci, globalne logističke mreže (povezivanje P-N-D-k), snaga trakastog konvejera, za horizontalni transport mat na udaljenost L- Određivanje snage na vratilu (DIN 22101), savladavanje otpora: težine materijala i trake,otpori u ležajima valjaka, otpori radi progiba trake preko valjaka, skidanje materijala s trake, valjci za centriranje, čišćenje trake, člankasti konvejer: mat se kreće pomoću raznih izvedbi članaka (radna podloga, stepenica). Vučni element je lanac koji nosi članke kojima se oblikuje vozna staza. Koriste se za transport onih materijala koji traže ravnu i mirnu podlogu. Pretežno je orijentiran transportu komadnih mat. Na slici je visokoregalni viličar sa zakretnim vilicama- Koristi se kod skladišta koja su projektirana s uskim prolazima. Podjela sustava komisioniranja po principu kretanja materijala / komisionera: Komisioniranje prema principu "čovjek robi"- komisioner se kreće, hodajući ili vozeći se na transportnom sredstvu, do lokacije(a) sa koje treba izuzeti materijal. Kako se aktivnost izuzimanja najčešće obavlja u prolazima između regala, ova grupa sustava vrlo se često naziva i sustavi "u prolazima"; Komisioniranje prema principu "roba čovjeku"- mat koji treba izuzeti kreće se do komisionera. Mjesto izuzimanja nalazi se na kraju prolaza, pa se ovi sustavi još nazivaju i sustavi "na kraju prolaza"; Podjela sustava komisioniranja prema vrsti jediničnog tereta koji se izuzima: Komisioniranje paleta [Eng. full pallet picking, unit-load picking], Komisioniranje pojedinačnih dijelova (proizvoda) [Eng. piece picking, broken case picking, item picking], Komisioniranje kutija [Eng. case picking] Protočni regali: Protočnim regalima ostvaruje se dinamičko skladištenje komadnog materijala, kao jediničnog tereta na paletama, u sanducima, kutijama ... ova skladišta su pogodna za odlaganje istovrsnog komadnog materijala većih količina. Najčešće izvedbe su duljine oko 20 m (do 20 jedinica po dubini), visine do 12 m. *Rukovanje materijalom ostvaruje se po principu FIFO. Izraz dinamičko skladištenje je zbog kretanja materijala u takvom regalu, a može biti izvedeno: * voznom stazom bez pogona korištenjem sile teže - gravitacijski regali (kut nagiba 1-5%), * voznom stazom s pogonom - staza vodoravno postavljena, kretanje materijala brzinom 0,3 m/s pomoću sredstava neprekidnog transporta toka (valjčane, lančane ili trakaste staze ili pruge), odnosno sredstvima prekinutog transporta posebno izvedenim vozilima koja se kreću ispod jediničnog tereta. Iskoristivost skladišne površine oko 75%, a popunjenost skladišnih lokacija oko 70%. Protočni regali s guranjem regali sa voznim stazama (valjčani konvejer ili nosači s kotačićima) pod kutem obrnuto od klasičnih protočnih regala, moguće ostvariti isključivo LIFO princip skladištenja dubina 2-5 jedinica skladištenja zbog manje dubine relativno velika dostupnost dobra iskoristivost površine Klasični paletni regali: Kod paletnih regala materijal se odlaže uz primjenu posebne opreme (paleta) i obavezno pomoću transportnog sredstva (viličar). *Polični i paletni regali najčešće su postavljeni u redove, s odlaganjem jedne palete po dubini. Time je osiguran izravan pristup svakoj jedinici skladištenja. *Kod paletnih regala uobičajene su dvije varijante odlaganja paleta: poprečno odlaganje i podužno odlaganje. * Iskoristivosti skladišne površine 30-40%, uz moguću iskoristivost skladišnih lokacija do 100%. Poslovna logistika bavi se upravljanjem svim resursima i njihovim tokovima u procesima stvaranja nove vrijednosti, pri čemu dominiraju ekonomski-gospodarski problemi. Ovaj se cilj ostvaruje dominantno upravljanjem tokovima novca (u svim oblicima) kojima su izraženi i prezentirani svi ostali resursi i naravno tokovima informacija. Poslovna logistika kao znanstvena disciplina pripada području makro i mikroekonomije. Posebnost je ove logistike da su poslovni procesi glavni objekti, te da su ciljevi minimizacija troškova u funkciji ostvarenja većega profita - a karakteristična je za američku školu. Inženjerska ili tehnička logistika rješava tehničke probleme opskrbe materijalom i probleme tokova materijala u procesima izrade novih proizvoda (i usluga) kojima se stvaraju nove vrijednosti. Analogno navedenom, kada se radi o rješavanju informacija i tokova informacija, riječ je o informacijskoj logistici. Rješenjima tehničke logistike ostvaruje se vremensko i prostorno uravnoteženje tokova materijala integriranih s tokovima informacija u svim fazama proizvodnih procesa. Tehnička je logistika kao disciplina dominantno u području tehničkih znanosti, a karakteristična je za tzv. njemačku školu logistike. Poslovna i tehnička logistika su komplementarne, ali različite obzirom na pripadnost znanstvenom području. Glavni objekt tehničke logistike su procesi u kojima je tok materijala temeljni tok. Na zvijezda-dijagramu navedene su neke značajke u procesima materijalne proizvodnje u svezi sa: * vremenom trajanja aktivnosti * zalihama materijala * fleksibilnosti sustava i procesa kvalitetom procesa i proizvoda Kakva je povezanost navedenih značajki sa logistikom? U pravilu, najvažniji i najveći poticaj razvoju logistike daju temeljni procesi. Logistički menadžment je primjena metoda za maksimalno ostvarenje logističkih ciljeva. Lanac vrijednosti (termin iz ekonomije) i definira sve procese od početka do stvaranja proizvoda te obuhvaća unutarnju i vanjsku logistiku. e – logistika se odnosi na: strategijsko planiranje i upravljanje svim logističkim sustavima i procesima, koje zahtijeva elektroničko odvijanje poslovanja, kao i njihovo administrativno i operativno uobličavanje za fizičko odvijanje tokova. Sistematizaciju logistike- Prema djelatnostima razlikuju se: Logistika industrije (za proizvodna poduzeća) * Logistika trgovine * Logistika usluga (promet, prijevoz, logistička poduzeća – poznata i kao 3PL , tj 3rd party logistics provider; 4PL označava poduzeća koja naručiocima osim pružanja glavnih logističkih usluga, daju i druge usluge u svezi logistike: planiranje, upravljanje, razvoj) Status logistike u lancu vrijednosti (prema Porteru)? Ova dva pojma zastupljena su u poznatom Porter-ovom lancu stvaranja vrijednosti koji sadrži dva skupa aktivnosti. U skupu a) osnovne su aktivnosti: unutrašnja logistika (rješava opskrbu resursima i njihove tokove u poduzeću i omogućava povezivanje tih tokova s drugim poduzećima) i proizvodnja, a u skupu b) su vanjska logistika (povezuje tokove resursa između više poduzeća), prodaja i marketing, i podrška kupcima. Logistika otpada obuhvaća tok nekih materijala od početaka procesa stvaranja novih proizvoda do riješenja njihova zbrinjavanja nakon završene uporabe. Objekti ove logistike su svi otpadni materijali i njihovi tokovi – u procesima proizvodnje, eksploatacije i djelomice zbrinjavanja (postoji prekrivanje sa Povratnom logistikom). Zelena logistika- Jedno od važnih područja logistike je prirodna okolina, kojoj se u svijetu pridaje sve veći značaj, s glavnim ciljem: ublažiti i smanjiti negativan utjecaj čovjeka na okolinu. Među aktualnim zadacima zelene logistike (Green Logistics) su smanjenje potrošnje energije i smanjenje uporabe pojedinih materijala. Vibracijski konvejer- Temelji se na povratnom gibanju (cijevi ili žljeba). Koriste se za transport i sipkih i komadnih materijala (često kod proizvodnje lijekova). Koriste se kao sredstva za transportiranje ili kao dodavači. Izvedbe: stalna sila trenja (težina stalno prisutna na traci, kretanje u sekvencama) promjeniva sila trenja (težina nije stalno u kontaktu, kombinirano kretanje)