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Salta, julio de 2017

El frío visita toda la geografía argentina y la viste deblanco. La naturaleza trabaja para limpiar el futuro y produciren setiembre una primavera que renueve las semillas y elverde. Todo un milagro natural.

Saludamos a la gente que el día 3 julio celebra el DÍA DELLOCUTOR, con la bella responsabilidad de estar en contactocon su pueblo; el 9 de julio, DÍA DE LA DECLARACIÓN DELA INDEPENDENCIA, debe servir para reflexionar sobrenuestro país y el camino que estamos haciendo; cuando sedeclaró, el 20 de julio como DÍA DEL AMIGO, se creó unabonita excusa para saludar a todos aquellos seres que nosacompañan por la existencia.

En La Gauchita de este mes, se encontrarán con un ricocontenido: Cachi se prepara para recibir al turista en el mesde julio con numerosas actividades; Zamba Quipildor distinguidoen Salta, ciudad donde actuará el 15 de setiembre en lasFiesta del Señor y la Virgen del Milagro; Inauguramos unasección donde incluimos ‘Las semillas que alimentan’, paraconocerlas mejor; El Trío Azul siempre en la evocación de lovivido; Las señales que nos llegan de La Rioja, del flamanteamigo Enrique Reinoso y su familia; Félix Coro presenta ins-trumentos musicales de Italia; El contador Sergio ArmandoSimesen de Bielke festejó con su familia, amigos, colegas ysu equipo, las bodas de oro en su profesión, 50 años de Con-tador Público Nacional; Juana Manuela Gorriti nos enseña elsabor de la cocina de su tiempo; Felipe Mendoza dibuja ydescribe El Cachirú; Ramón Héctor Romero relata acerca deun futbolista; Las Efemérides que evocan lo que aconteció encada jornada de la historia de Salta; Las distintas edicionesque llegan a nuestra mesa de trabajo son comentadas paranuestros lectores; El doctor Walter Chihan cuenta una bellahistoria de los grillos que le ponen música a la vida.

La Gauchita acompañará a sus lectores a pasar las fríasjornadas del invierno, con noticias sobre Salta, su historia, sumúsica y el recuerdo de personas, pueblos y vivencias denuestra tierra. La Gauchita saluda a todos los amigos, ya queel 20 de julio, es el día para agradecer tanto afecto y alientorecibido. Porque esta publicación siente que ha nacido paradifundir esta tierra de gauchos, de historia, de un preciadolegado que nos regalaron los abuelos. El pasado 17 de junio,más de 4.500 gauchos salteños y de otras provincias argentinas,desfilaron con unción para recordar la gesta gaucha queemancipó a su pueblo. Esas tocantes jornadas de la historiadeben ser utilizadas, para reflexionar, para corregir el rumbo,para traspasar responsablemente el conocimiento y el amor ala patria para nuestros niños y jóvenes. Debemos constituirnosen verdaderos defensores de nuestra cultura, de nuestrapatria, para honrar la memoria de la historia, premiando tantalucha y desvelo de los héroes de la patria.

Seguimos recorriendo escuelas, colegios, pueblos, llevandola semilla de nuestro amor por la tierra y la cultura. Siempreatentos a difundir el material que nos acerquen poetas,escritores, periodistas, historiadores, profesores, maestros,alumnos y que ayuden a construir este panorama de amor,que enaltezca a nuestra provincia. Las escuelas, colegios, bi-bliotecas, pueden solicitar y buscar ejemplares de nuestrarevista, que se entregan sin cargo a esos establecimientos,para que se utilice como material alternativo de formación.

La Gauchita seguirá en su tarea de enaltecer la cultura deSalta, porque La Gauchita es de Salta y hace falta.

La Dirección

La GauchitaPublicación Mensual - Año XXIV – Tomo XV Edición N° 169 - Salta, julio de 2017ISSN: 0328-2694 - Reg. Prop. Intel. Expte. e Insc. N° 745608

Editor: INSTITUTO CULTURAL ANDINOPropietario:Miguel Eduardo CeballosAdministración y Redacción:Vicente López N° 1456 Salta - Rep. ArgentinaTel.: 0387- 4398808Celular: 0387- 155101026Web: www.revistalagauchita.come-mail: [email protected]

Declarada de Interés Cultural por ResoluciónN° 116/96 de la Secretaría de Cultura de laProvincia de Salta y por Resolución 34/96 dela Subsecretaría de Cultura y Educación y porla Subdirección de Cultura y ComunicaciónSocial de la Municipalidad de Tucumán y porResolución N° 1983/96 del Ministerio de Edu-cación de la provincia de Salta.Declarada de interés Cultural y Turístico porResolución 109-16 de la Municipalidad de Co-ronel Moldes, Salta.Declarada de Interés por la Cámara de Dipu-tados de la Provincia de Salta, agosto 2016,por Declaración N° 70 del 28 de junio de 2016,por el Expediente 91-36.262/16.

Director: Miguel Eduardo CeballosSecretaria de Redacción: Susana RozarCoordinación:Viviana C. CeballosProducción:Vicente Ceballos

Colaboraron en este número:Vicente E. Ceballos – Felipe MendozaRamón H. Romero – Walter O. ChihanDavid Zuleta – Antonio ZuletaFélix Coro – Lalo González

Soporte Técnico: Eduardo Mateo Galeano Ceballos

Armado e Impresión:Editorial MILOR Talleres GráficosMendoza 1221 - Salta - Tel.: 0387-4225489

* Se autoriza la reproducción de cualquier trabajo,siempre que se cite el nombre de esta publicacióny el del autor y se envíen dos ejemplares publicadoscon ese material.* Realizamos intercambio con publicaciones simi-lares de todo el mundo.* Los artículos firmados reflejan la opinión de susautores y no necesariamente la opinión de estapublicación.* La Gauchita se entregará sin cargo a Escuelas,Colegios, Bibliotecas. Para ello deberán presentaruna nota con sello y firma de la autoridad de laentidad.

EDITORIAL2

Salta, julio de 2017 3

Movilizado por una unidad deempresa Ale Hnos. viajamos aCachi, el miércoles 14 de junio,a las 7 de la mañana desde laterminal de Salta. La mañanaestaba fría y nublada. Bien abri-gados avanzamos por los pueblosdel Valle de Lerma. La unidad sefue poblando de gente criolla, tu-ristas, docentes y estudiantes.Pasando Chicoana, el colectivoestaba completo con un impor-tante número de personas dis-puestas a cumplir con sus debe-res y obligaciones. Pasando LosLaureles, en Las Ánimas, en suescuelita, descendieron los pri-meros estudiosos y más adelanteen Agua Negra, ocurrió lo mismo,ya que allí descendieron muchosalumnos y sus formadores. Elcielo seguía cerrado y se empe-zaban a abrir pequeñas ventanasde luz. El permanente zigzagueodel camino mostraba el pintadopaisaje, lleno de color y asombro.Cuando llegamos a Maray, la luzsolar empezaba a crecer comoun canto. En el parador de doñaMargarita, el café y un breve des-canso. Al volver al camino, em-pezamos a subir la cuesta conhistoria, con muertes, con olvidos,con esperanza. Mientras se as-

cendía se percibía la armoníanatural, impregnada de silencio,con su presencia milenaria. Lasnubes empezaron a quedar abajoy avanzábamos hacia el territoriode los cóndores. En la Piedradel Molino, donde está la gruta,parecía tocar el cielo y desde allíse desciende al corazón de losValles Calchaquíes. Al lado nues-tro viajaba un matrimonio francés,quienes querían bajarse en larecta de Tin Tin, donde está elavistaje de cóndores. Así lo hi-cieron y quedaron envueltos enmedio de una planicie por dondepasean felices llamas y guanacos;en medio de la nada, con un solque ya era abrazador y ellos

desafiando tanta intemperie, dis-frutando de un encanto silvestre.Minutos antes había subido uninspector de la empresa, solici-tando los pasajes a los viajeros,quien dejó el colectivo con estapareja de franceses.

A mi lado viajaba el señorJuan González, quien vive entreSeclantás y Brealito; comentabaque había trabajado en un labo-ratorio de productos medicinalesen Buenos Aires, donde tuvo unaccidente que le quitó buenaparte de la visión de un ojo,motivo por el cual, lo jubilaronantes de tiempo y entonces de-cidió regresar a su tierra dondeestán sus padres, hermanos, un

por Eduardo [email protected]

POR LOS PUEBLOS DE SALTA CONALE HNOS. – CACHI

Plaza e Iglesia de Cachi, Parroquia San José de Cachi. (Foto de David Zuleta)


abuelo de 103 años que todavíajunta leña y dice que su secretoes haber consumido sangre decuervo, el centro de sus afectos.Pudo conseguir una casita enSeclantás, construida por la Na-ción y allí pasa sus días. Parasentirse útil a su gente, con ungrupo de entusiastas amigos,han armado el primer Grupo deAyuda de los Valles Calchaquíes,a través del cual buscan la solu-ción existencial de sus paisanos;siempre diligencian para conse-guir donaciones tendientes a co-laborar con los que necesitan;están ocupados en conseguir unvehículo para poder transportarsus preciados cargamentos ensu complicada geografía y siem-pre dispuestos a acompañar asus paisanos. Como conocía LaGauchita, nos solicitó que lo apo-yemos en la difusión de su trabajo,lo cual se cumplirá con los ele-mentos que nos hagan llegar.

Terminada la recta del Tin Tin,apareció vigoroso el Nevado deCachi, mostrando ostentosamentela galanura de su nieve, parecíaluz de plata, iluminando la jornada.El espíritu se transforma tocado,por esa magia que acompaña lavida. Cuan pequeñito observartanta belleza. Se ingresó por elhistórico pueblo de Payogasta ycontinuamos el camino junto alrío Calchaquí hacia Cachi, destinode nuestro viaje.

Todo fue muy rápido. Bienllegados, saludamos al personalde boletería de la empresa enCachi y luego nos dirigimos a la

Municipalidad, para dialogar conel Intendente, al no encontrarlolo hicimos con el Secretario deGobierno, señor Héctor RubénGuitián y luego con el Secretariode Turismo, Patrimonio, Culturay Deporte, señor Manrique Bur-gos. En la oficina de Turismo deCachi, ubicada frente a la plaza,nos entregaron ‘El Calendario deInvierno – Cachi 2017’, que in-cluye las siguientes actividades:el martes 4 de julio, Visitas Guia-das al Museo Arqueológico PíoPablo Díaz, de 17 a 18.30 horas,lugar donde se conservan unas5.000 piezas con más de diezmil años de historia y desde el800 a.C. hasta el 1600; el viernes7, recepción del primer turista,en El Quipón, que marcará sim-bólicamente el inicio de la tem-porada invernal; el martes 11 dejulio, teatro en el Salón Municipal

con la obra ‘Locas Historias’, acargo de la profesora LucreciaRamos, de la Secretaría de Cul-tura de la Provincia; el miércoles12 de julio, Trompos, Bolillas yTabas, en la plaza central de Ca-chi, revalorizando los juegos tra-dicionales; el jueves 13, Concursode Hilanderas, desde las 9 horas,en la plaza central, con hilanderasde distintos parajes y municipiosvecinos invitados, para demostrarsu destreza en el hilado; el viernes14, Artesanías en Cerámica, apartir de las 9 horas, en la plazacentral, con trabajos en arcilla ytécnicas ancestrales; el sábado15, Feria del Poroto Pallar y Pro-ductos de Quinoa y Artesanías,a las 9 horas, en la plaza central,donde productores agrícolas yartesanos ofrecen su producción;el mismo sábado 15, Peña delMolle, a partir de las 18 horas,

Una clásica esquina de Cachi. (Foto David Zuleta)


en la calle Federico Suárez, conla actuación de cantores locales,en un escenario bajo el centenarioMolle; del 15 al 23 de julio, Pro-tecto Kak-Chi, desde las 9 horas,en el patio del Museo Arqueoló-gico Pío Pablo Díaz, semana deldiseño, con artesanías textiles yen madera; del 15 al 21, Feriade Empanadas, en plaza seca,a partir de las 10 horas, dondeamas de casa preparan empa-nadas de carne, queso y quinoa;del 15 al 21, Feria de la Tortilla ala Parrilla, en la plaza central,desde las 16.30 horas, dondeamas de casa preparan variedadde tortillas rellenas y crocantes;los días 15 y 16, Jazz Big Torres,en el local Oliver Resto Bar, alas 12 y a las 18 horas, músicaen vivo con entrada libre y gratuita;el domingo 16, a las 16.00 horas,presentación del libro ‘DuendeAmigo’ 5°, recopilación de histo-rias y leyendas de Fabio PérezPaz, con proyección de cuentos

y leyendas, firma y ventas deejemplares; el lunes 17, Cielosde Cachi, a las 20 horas, en laplaza central, observatorio de loscielos de Cachi; el martes 18,Feria de Masas Regionales, alas 9 horas, en la plaza central,con masas dulces y saladas y el

turrón cacheño; el jueves 20 dejulio, Festival Día del Amigo, alas 9 horas, en plaza central, conjuegos recreativos, concursos ymúsica en vivo; el viernes 21 dejulio, Desfile de Ropa Artesanal,en el Salón Municipal Cachi, alas 20 horas, revalorizando el te-

Mi pueblo se llama Cachi, todos dicen que es bonito,tiene cerros de alto relieve,ríos, animales y plantas verdes.

En el centro está la iglesia, el museo y la plaza,cuando visitan turistasmucha gente se desplaza.

En otoño hay mucho viento,en verano bastante calor,en primavera todo florece,en invierno frío, pero no falta el sol.

La gente de mi pueblo trabaja de sol a sol,todos cumplen con su tareay lo hacen de corazón.

Yo quiero a mi pueblo de Cachi porque la mayoría es gente buenay cuando miro el Nevadosiento alegría dentro de mí.

Valentín Jeremías Guzmán Moya, niño de 13 años de Cachi.

MI PUEBLO

Secadero de pimiento en el paraje Las Trancas camino al Algarrobal. (Foto David Zuleta)


jido en telar desde el hilado alproducto final, prendas únicas ydiseño con espectáculo folklóricoa cargo de Melania Pérez, orga-nizado por el Centro de Artesanías‘Augusto Raúl Cortázar’; sábado22 de julio, XXI Concurso de laComida Vallista, en plaza secade Cachi, con la participación decocineros de la región, mostrandosu habilidad en platos propiosdel valle Calchaquí; los días 26 y27 de julio, Cachi en Bici, a las 9horas, desde la plaza de Cachi,paseos en bici por el pueblo y al-rededores; el viernes 28 de julio,Festival Solidario, en el SalónMunicipal Cachi, artistas localesjunto a Mariana Cayón; el sábado29 de julio, Encuentro de Poetas,en el Salón de Conferencia de laMunicipalidad de Cachi, a las 20horas, donde poetas de la regiónse reúnen para presentar sustrabajos y proyectos; el martes1° de agosto, Ceremonia de laPachamama, en la plaza central,a las 7 horas, un ritual a la MadreTierra, por los frutos y cultivosque nos brinda.

De allí nos dirigimos con elSecretario de Turismo a la RadioMunicipal, donde junto al funcio-nario y al amigo recién llegadoAntonio Zuleta, fuimos recordandoimportantes momentos de nuestracultura. Cuando salimos de laemisora, comprobamos que ha-bíamos sido escuchamos, porquevarias personas nos saludaronen nuestro camino al almuerzo.En el mismo con Antonio Zuleta,recordamos sus 8 ascensionesal Nevado de Cachi, recordando

cuando para inaugurar el año2000, el siglo y el milenio, hizocumbre con el otro amigo, cafa-yateño, Hugo Guantay y desdela cumbre levantaron las copas,para brindar por un mejor tiempo,momento que fue documentadoy publicado por La Gauchita deaquel entonces. Antonio Zuleta,un verdadero prócer popular deCachi, contó su histórica y públicarelación con los objetos voladoresno identificados, OVNI, que visitana menudo las tierras de los valles,especialmente Cachi, donde tie-nen hasta un ‘ovnipuerto’. Narrabade su relación con científicos ve-nidos de distintos lugares delmundo, atraídos por esta historiacolosal. Según mi amigo los Ovni,llegan por la gran cantidad deuranio que guarda en sus entra-ñas la geografía de Cachi. Des-pués de un rápido almuerzo, An-tonio me acompañó hasta dondetiene su base la empresa Ale

Hnos. para emprender el regresode este viaje relámpago por estepueblo con tantas energías. Mien-tras ocurría la espera, llegó hastanosotros, un niño de 13 añosacompañado por su padre, Sar-gento de la Policía de Salta, paraentregarnos un poema de su au-toría, que publicamos en estenúmero.

El abrazo con el amigo AntonioZuleta, quien ofrece sus serviciospara constituirse en corresponsalde La Gauchita y difundir nuestrosencillo trabajo por la geografíade Salta, gracias a la generosidadde la empresa Ale Hnos., querespalda, apoya y estimula estarespetuosa tarea que llevamosadelante desde hace 24 años.El camino de retorno con la ma-gistral conducción del chofer Ja-vier De Zuani, que nos devolvióa la ciudad de Salta, pasadaslas 19 horas. Feliz por la tareacumplida.

El Nevado de Cachi, emblemático paisaje. (Foto David Zuleta).


Las unidades estacionadas en Coronel Moldes, preparadas para el desfile.

Las flamantes unidades de Ale Hnos. en el Puente del Dique Cabra Corral.

Darío Vega de la Em-presa de Transporte AleHnos. informó que el día25 de mayo, salieron bientemprano con tres unida-des nuevas para participardel desfile que se reali-zaba en la localidad deCoronel Moldes. Allí, elInterventor Rodolfo Anto-nelli los recibió con muchasimpatía y los invitó conun chocolate calentito, ser-vido por él mismo. Lasunidades desfilaron porla calle principal del pue-blo, junto a la presenciade las fuerzas vivas, quelo hicieron con renovadoentusiasmo.

Concluido el desfile,se dirigieron hacia elPuente del Dique, parasacar fotos de las unida-des, en ese bello marconatural y en ese lugar, losrecibió el señor Sebastián,encargado del Comedordel Puente, quien invitósabrosas empanadas.

Los choferes que par-ticiparon fueron: AlfonsoCuellar, Agustín Mendoza,Walter Guanuco, LuisRueda, Mario Gonzálezy Darío Vega, en un mar-co de camaradería.

TRES UNIDADES NUEVAS DE ALE HNOS. DESFILARON EN CORONEL MOLDES


Amigos del Arte y la Cultura deSalta ‘José Juan Botelli’ distinguiójunto a otras personalidades deSalta como Tombolito, Los CuatroHermanos Salteños, José Gauna‘El Chuña’, al luthier Félix Corocolaborador de La Gauchita y alreconocido artista Zamba Quipil-dor, entre muchos otros.Esta distinción llegó en el justomomento que Zamba Quipildorestá preparándose para interpre-tar la Misa Criolla de Ariel Ramí-rez, el día 15 de setiembre en lapuerta de la Catedral de Salta, enesa jornada tan cara a los afectosde los salteños, en la que seráacompañado por el Coro Arsisque dirige la profesora MyriamDagum. La presentación se reali-zará en el momento litúrgico que

se oficie una misa pontifical enhoras de la mañana junto a todoslos obispos invitados a la fiestamáxima de la feligresía de Salta.La gente recibirá el mensaje mu-sical de esta importante obra ar-

gentina con solo asistir a este mo-mento litúrgico. El reconocimientorecibido por Zamba Quipildor lollena de alegría y lo motiva paraseguir representando a su provin-cia por los escenarios del mundo.

DISTINCIÓN A ZAMBA QUIPILDOR

DIPLOMA AL MÉRITO

A: QUIPILDOR, Gregorio N. “ZAMBA QUIPILDOR”Gobierno de la Provincia deSalta y Amigos del Arte, compar-ten este impostergable home-naje y reconocimiento a Ud. Porsu trayectoria humana y profe-sional, enalteciendo los valoresde la tierra de Dios, fuente detoda inspiración y sabiduría,cuando desde la copla populardecimos: “Si yo no hubiera na-cido / en la tierra en que nací /andaría arrepentido / de nohaber nacido aquí”.

Firman:Secretario de Cultura de la Pro-vincia de Salta, Profesor SergioMariano Bravo.Ministro de Cultura de la Provin-cia de Salta, Doctor MarianoOvejero.Gobernador de la Provincia deSalta, Doctor Juan Manuel Urtu-bey.Presidente de la Cámara de Di-putados de la Provincia de Salta,Doctor Manuel Santiago Godoy.Miembro Coordinador Amigosdel Arte y la Cultura de Salta,Carlos Cocha.


El sábado 27 de mayo, invitado por el entrañableamigo, el escribano Dardo Villa, fuimos con RubénPérez a compartir la fiesta de San Expedito en elsimpático pueblo de La Viña. Llegamos sobre el me-diodía y ya se notaba un desbordante entusiasmo,que movilizaba a todo el pueblo. Mujeres, niños,adultos, ancianos sumaban su serena alegría. Lajornada estaba fría y muy nublado. De a ratos caíacomo agua nieve, pero todos permanecían expec-tantes para acompañar una popular procesión quese inició en el pueblo con la imagen de un santitorespetado y venerado por todos. Se armó como unmisachico con esa música secular que viene detiempos lejos, donde el violín y el bombo, marcancon gracia el ritmo de un pueblo en movimiento. Lagente en procesión avanzó unos dos mil metrosaproximadamente, hasta llegar a la casa del escri-bano Villa que se prestó como escenario para elacontecimiento religioso que culminó con una largamisa que incluyó cánticos religiosos entonados porgente criolla, que tocaba el alma.Mientras se desarrollaba el acto litúrgico, en las pa-rrillas estaba la carne de una vaca entera, dorán-

FIESTA DE SAN EXPEDITO EN LA VIÑA

Cantan Rubén Pérez y Javier Jiménez, con Juan Carlos Arroyo enel bombo.


dose en las brasas, que manejaban con solvenciacriollas voluntades que trabajaban con alegría con-tagiosa. Un horno de campaña, mostraba el color yel sabor de miles de empanadas. Unas quinientaspersonas eran los invitados, con una atención es-merada, donde cada uno tenía un lugar en lasmesas, su silla, sus cubiertos, su plato. Primero des-filaron las sabrosas empanadas, luego apareció elexquisito asado de carne criolla, con sabor distintivo,el locro llegó después y para completar el menú unpicante de mondongo, o guiso de panza o guiso detoalla. Todo realizado con la sabiduría de los quesaben, de las lecciones aprendidas de los abuelos.Mientras la gastronomía ponía su presencia, en elimprovisado escenario aparecieron las guitarras, elcanto y los amigos. Tomó la posta para conducir lafiesta el querido cantor Javier Jiménez, al que sesumó con su violín y su bombo Juan Carlos Arroyo;cantó Rubén Pérez, el autor de La Taleñita, Los Her-manos Villa con su canto anteño, voces de jóvenesnuevos. Una fiesta llena de color y de danza,cuando mostró su jerarquía para estas cosas, el an-fitrión, el dueño de casa, el escribano Villa, quienbailando para la gente con sus hijas, con un des-pliegue espectacular. Entre la asistencia toda la familia del escribano Villa,su esposa, sus hijas, yernos y nietos; la hermanadel escribano también escribana, los primos Villa,los gauchos de Güemes en las personas de RicardoLira y el chicoanisto López; el doctor Miguel ÁngelArroyo; el juez de paz de Joaquín V. González y su

familia; representantes de todos los pueblos delValle de Lerma. Nos faltaban los caballos y las pil-chas de gauchos. Todo un encuentro de fe y gratituda San Expedito por el agua, fuente de vida. Bellafiesta la vivida.

El Escribano Villa con Eduardo Ceballos y Rubén Pérez.

Parte de la concurrencia a la Fiesta de San Expedito en La Viña.


RECETAS MÁGICAS DE JUANA MANUELA GORRITI

Las mágicas recetas de Juana Manuela Gorriti, pueden ser preparadasen Salta en el restaurante ‘Lo de Juana Manuela-Cocina Ecléctica’. Paraello deberá solicitarla con la debida anticipación y detallando para cuantoscomensales. El pedido debe ser realizado por teléfono, por internet o per-sonalmente en ‘Lo de Juana Manuela- Cocina Ecléctica’, en Mitre 37, ElPalacio Galerías, Local 1 y 2, frente a la Plaza 9 de julio, teléfono 0387431 9142 o al E-mail: [email protected]

PICADILLO

Tómese un trozo de carne devaca de la parte del jamón, láve-sele y hágasele cocer con doshervores. Se le quita del fuego, ydespués de enjugarlo con unaservilleta, se la muele en el mor-tero, o con una piedra. En se-guida se le deshilacha y se le picamenudamente con un cuchillo. Sele vuelve a moler y deshilachar, yse le pone a cocer a fuego lento,en una salsa confeccionada pre-viamente, del siguiente modo: Pí-quense según la cantidad, dos otres cabezas de cebolla; píqueseigualmente, un manojo de perejily hierba buena; agréguese el jugode un tomate asado y pasado portamiz, y póngase todo esto enuna cacerola de fierro esmaltadade porcelana, con dos o tresonzas de grasa de puerco, extra-ída de tocino fresco, frito. Hágasecocer hasta que la cebolla sedore. Póngase la carne molida enesta salsa, y añadiéndole unascucharadas de caldo, un poco devinagre, algunas almendras ypasas de Málaga, con una de-dada de cominos, se le vuelve aponer a cocerse a un fuego mo-

derado. Después de media horade cocción, se le retira del fuego,no enteramente, a fin de queguarde el calor y se conserve. Sise ha secado algo más de lo re-gular, se le echan dos cuchara-das de caldo, y se revuelve alservir, con rebanadas de huevoscomo relieve. Con esta confec-ción se rellenan también, frutas,aves y pasteles. Carmen Güemes de La Torre (Salta)

ENSALADA DE LECHUGA

Como hortelana entendida en lamanera de preparar la lechugapara sus diferentes usos, nopuedo dar la receta de esta ensa-lada, sin tomar la lechuga desdeel surco desde donde ha sidotrasladada, al salir de su almá-cigo. Cuando la lechuga trans-plantada haya entrado en sudécimo día, es preciso, apocarla,a fin de que sus hojas, con el con-tacto de la tierra húmeda, que, enforma de porta ramillete, debe cu-brirlas, se tornen blancas, y ad-quieran delicioso sabor ydelicadeza exquisita. Picadasmuy menudo las hojas exteriores,

déjanse intactos los cogollos, quese colocan formando un bosque-cillo al centro de la ensaladera,después de pasadas en la si-guiente confección, en la que seenvuelve la lechuga picada. Unataza de vinagre y cuatro cuchara-das de buen aceite con espolvo-reo de pimienta y sal, se batirá,hasta su completa mezcla. Sobreeste picado de lechuga revueltoen la anterior confección, y colo-cado en la ensaladera con su re-lieve de cogollos, se pondránaceitunas negras, y si se quiere,cebollas cortadas en delgadas ro-dajas. María Lozano (Santa Fe)

LECHE NEVADA Se deslíe en una cuarta de lecheotra de natas; se endulza al

gusto; se bate con un molinillo,hasta que haga mucha espuma,y se va echando ésta, a cuchara-das, en un plato, sobre una capade rebanadas de bizcochuelos,humedecidos con crema natural.Se sirve con relieves de confites. Mercedes Eléspuru (Lima)

12 Salta, julio de 2017

La Gauchita acompañó al contador Sergio ArmandoSimensen de Bielke, en la celebración por los 50 años deejercicio profesional, en una cordial reunión, con grancantidad de personas, especialmente colegas del home-najeado contador, su bella familia, sus amigos y el equipoprofesional que diariamente lo acompaña. Se inauguró lafiesta, cuando el contador Simesen de Bielke plantó unárbol en el jardín de su estudio. La reunión fue altamenteemotiva, con discursos, como el brindado por el contadorManuel Alberto Pérez, en nombre de todos los colegasde la profesión; luego su familia le obsequió una guitarray le dieron todo su afecto, cuando su hija Sofía, tomó esaguitarra para ofrecerle una canción; hablaron sus hijostambién contadores Sergio Martín y Valeria, adhiriéndoseal festejo; luego el personal profesional que trabaja en elestudio, le entregó una hermosa placa de alpaca, paratestimoniar el afecto, el reconocimiento y el cariño haciaeste profesional que los conduce. La gente que asistió lellevó lindos regalos para augurarle muchos años máscon su profesión. Un vino de honor coronó la reunión conun impecable servicio de lunch, la algarabía y hasta lacanción que tuvo como protagonista al homenajeado, asu hermano y a otros amigos. Vale la pena cumplir 50años con la profesión.

Cuando trabajábamos en la edición de esta revista,nos enteramos del fallecimiento de la señora Rina AmaliaBarón de Egüez, fallecida el 15 de junio de 2017, madrede la contadora Hermosinda Egüez y madre política delcontador Sergio Armando Simesen de Bielke. La Gauchitase suma al dolor y acerca sus pésames a todos susdeudos. La vida mezcla la tristeza con las alegrías.Fuerza y a seguir adelante.

A continuación transcribimos el mensaje de gratitudque expresa el contador con 50 años de trayectoria.

CONTADOR SIMESEN DE BIELKE: 50 AÑOS DE PROFESIÓN

El Contador Sergio Armando Simesen de Bielke.

El Contador Sergio Armando Simesen de Bielke, su esposa lacontadora Hermosinda Egüez y el ramillete de profesionales queconforman su equipo de trabajo.

El Contador Sergio Armando Simesen de Bielke, su esposa y suscuatro hijas menores.

AVENIDA URUGUAY 1193TELÉFONO: 3874141179

CONSULADO DEL PARAGUAY


A partir de este número avanza-remos en el conocimiento de las se-millas que alimentan como quinoa,chía, amaranto, amapola, sésamo,lino, girasol y muchas otras que ge-nerosamente ofrece la naturaleza.Iniciamos con la quinoa. Si compara-mos la quinoa con la mayor parte delos cereales, ésta contiene muchasmás proteínas y grasas, aunque éstasúltimas son en su mayoría insaturadas,destacándose la presencia de ácidosomega 6 y omega 3. Respecto alaporte calórico, la quinoa es semejanteo levemente superior a un cereal,pues contiene menor cantidad de hi-dratos. Asimismo, debemos destacarsu alto aporte de fibra, ya que puedealcanzar los 15 gramos por cada 100gramos, siendo en su mayoría, fibrade tipo insoluble como poseen ca-racterísticamente las semillas.

Los micronutrientes, en la quinoadestaca el contenido de potasio, mag-nesio, calcio, fósforo, hierro y zincentre los minerales, mientras quetambién ofrece vitaminas del complejoB en cantidades apreciables y vitaminaE con función antioxidante. La quinoaal poder emplearse como un cereal,es especialmente beneficiosa en ladieta de personas celíacas, ya queno contiene gluten. Tiene un bajo ín-dice glucémico, lo que la vuelve idealpara personas con diabetes o quedesean adelgazar comiendo sano.También es de gran ayuda para con-trolar los niveles de colesterol en san-gre, ya que su fibra y sus lípidos in-saturados favorecen el perfil lipídicoen el organismo. Contribuye a revertirel estreñimiento dado su alto contenidode fibra insoluble, y puede ser degran utilidad en la dieta de personasvegetarianas, ya que posee una ele-vada proporción de proteínas y tam-bién, es buena fuente de hierro deorigen vegetal. Para el deportista pue-de ser un alimento muy valioso, se-mejante a la avena, dada la presenciade buenos minerales, de hidratoscomplejos y proteínas. Puede em-plearse en todo tipo de dietas, es demucha utilidad y puede ofrecer nota-bles beneficios a la salud del orga-nismo.

Para comenzar a emplear la qui-noa es importante hacer un lavadoprevio de las semillas, frotando lasmismas suavemente con las manos,bajo el agua, de manera que se quitela capa de saponinas que recubrelas semillas y que de quedarse allí,aportaría un sabor amargo.

Debemos tener cuidado dada lapequeñez de la semilla y podemoshacer esta operación sobre un tamiz.No debemos remojar, sino lavar yenjuagar. Posteriormente hervimostal como si fuera arroz, por espaciode 15 a 20 minutos o hasta que seabra la semilla. Colamos y listo parausar. Con quinoa podemos elaborartodo tipo de platos, desde hambur-guesas, ensaladas, pasteles, salteadoso bien, usarla en reemplazo de laavena en el desayuno.

La quinoa o quinua se está con-virtiendo en uno de los alimentosmás representativos de la actualidad,un alimento que antes era difícil deencontrar y ahora ya vemos en nues-tros supermercados habituales al ladode otros cereales comunes como elarroz. ¿Pero a qué se debe tanta po-pularidad…?

Sin duda tiene una fama bienmerecida, porque de la quinoa nosatreveríamos a decir que no es soloun superalimento, sino “el superali-mento”, ya que se trata de uno de losalimentos más completos que existen,y es difícil encontrarle un defecto.Ideal para niños, embarazadas, de-

portistas, diabéticos, personas condepresión, con colesterol, con estre-ñimiento, para quien quiere adelga-zar… aunque se consume desdehace miles de años en los Andes yya los Incas la utilizaban y considera-ban sagrada, ahora es el alimento demoda, y no va a ser una moda pasa-jera, porque la quinoa ha llegado paraquedarse con nosotros.

La quinua es nativa en todos lospaíses de la región andina, "encon-trándose desde Colombia (Pasto)hasta el norte de Argentina (Jujuy ySalta) y el centro de Chile. Se cultivaen los Andes bolivianos, peruanos,ecuatorianos, argentinos, chilenos ycolombianos, así como en el Altiplanoy al nivel del mar en la zona centrosur de Chile, desde hace unos 5000años. Al igual que la papa, fue unode los principales alimentos de lospueblos australes, andinos preincaicose incaicos. Se piensa que en el pasadotambién se empleó para usos cos-méticos en la zona del altiplano pe-ruano-boliviano-chileno.

Crece desde el nivel del mar hastalos 4000 m de altitud en los Andes,aunque su altura más común es apartir de los 2500 m.

Algunos la consideran un cereal,aunque técnicamente se trate de unasemilla excepcional. En Salta, se lapuede conseguir en el negocio delamigo Oscar Darouiche, Salma, dela calle Lamadrid 980, junto a otrasexquisiteces.

LAS SEMILLAS QUE ALIMENTAN


Una verdadera historia de amor quecruzó el mar, tirando semillas por elcamino. La construyeron en formaconjunta Pedro Torcivia, nacido el 17de febrero de 1918 y María ÁngelaFili, nacida 14 años después, ambosen Pettineo, pueblo de la región deSicilia en la provincia de Messina,cuando ese pueblo contaba con lamayor cantidad de habitantes de todasu historia, ya que en 1931, teníamás de 3.000 pobladores.Allí creció el amor entre estos dosseres; Pedro era agricultor y músicode la Banda Municipal hasta que lollevó la guerra que lo tuvo al frente porcinco años; María Ángela Fili, que sededicaba a tareas agrícolas; fuerontejiendo estas páginas con la sangre,que asomaron en el rostro de sushijos, el primero, Francisco, llamadopor su familia ‘Franco’, nacido tam-bién en Pettineo, el 21 de junio de1949 y años después nacía en elmismo lugar, el 20 de diciembre de1952, Rosalía. Contaban con una ca-sita y un amplio terreno, donde culti-vaban para el consumo y paraabastecer al pueblo. Una vida sencillay tranquila, hasta que la guerra quitóla paz de sus habitantes.Como antecedente familiar, dos her-manos de don Pedro ya vivían enSalta, República Argentina; Carmelo,ya fallecido, había sido prisionero deguerra de los griegos, y luego de libe-rado, resolvió radicarse en la ciudad,trabajando como sastre porque habíaestudiado en Palermo, Italia, esa pro-fesión y en 1948, era empleado deTienda La Mundial de don Fernándezy el otro hermano era don Sebastián,todavía con vida y sus más de 90años. Ellos propiciaban e influencia-ban para que la familia se venga a laArgentina, a la ciudad de Salta. Ade-más, había una pública invitación delgobierno de Juan Domingo Perón,presidente de los argentinos, paraque los inmigrantes viniesen a habitarel suelo argentino. Tanto fue la insis-tencia, que vendan todo y se vengan,que se embarcaron hacia América,con Pedro de 35 años, María Ángelade 21 años, Francisco de 4 años, suhermanita Rosalía de 10 meses. Elviaje duró 18 días, para cruzar el océ-ano, venían con sus pertenencias ylos sueños; una voluntad formidable

para ganarle al futuro. Llegaban tam-bién otros miembros de la familia, entotal eran 12 los viajeros. El 2 de no-viembre de 1953 arriban al Puerto deBuenos Aires, donde los esperaba elhermano Sebastián de don Pedro.Ese gran grupo humano se movilizahasta estación Retiro, donde abordanel Ferrocarril Belgrano, que los trae-ría, luego de tres días de viaje, hastaSalta.Aquí comienza el otro capítulo, yacon sus hermanos que vivían en la in-tersección de las calles Ameghino yVicente López, donde le ceden unabuena porción del terreno, para quePedro construya su casa. El primertrabajo en Salta de don Pedro, fue enuna finca tabacalera de Rosario deLerma, donde trabajó una semana,porque el capataz sabía menos queel italianito; entonces empezó a tra-bajar de zapatero remendón parahacer todo tipo de arreglos y como lademanda era insuficiente al haberpoco movimiento, en las horas de lasiesta se encargaba de podar árbolesfrutales y prestarles un cuidado espe-cial, como lo había aprendido en suItalia natal. Al no hablar bien el espa-ñol, se acompañaba permanente-mente con un diccionario parahacerse entender y para aprender lanueva lengua. Con todos esos obstá-culos fueron pasando los días y losaños y naciendo dos hijos argentinos:María Luisa, nacida el 14 de noviem-bre de 1958 y Eduardo Ángel, nacido

10 años después, el 12 de julio de1968.Recuerda Franco a los vecinos másacercados a sus afectos, la familiaPóvolo y la familia Ruiz, reconocidasen Salta. Entre las familias italianasque recuerda y con las que tenía con-tacto: Marinaro, Russo, Pedano, San-guedolce, Muratore, Gentile,Montagna y la familia Di Gangui, ori-ginaria también de Pettineo, el mismopueblo de Torcivia.Así fue creciendo la historia de donPedro Torcivia y su familia, que inicióhace 60 años una industria, que pres-tigia Salta, Botas Torcivia, que me-rece ser conocida y de la queescribiremos en próximas ediciones.Su hijo Francisco, Franco, recuerdaemocionado, la gran lección que ledejó su padre, cuando afirmaba quela vida es una pirámide y le dibujadaun triángulo, para reflejar lo que le ex-plicada, donde incluye en su cima unhombre a los 45 años, en el tiempode su máximo esplendor, y de cadalado del triángulo están las edadesascendentes y en el otro lado la es-cala descendente; sino uno analizacada tramo existencial, descubrirácuanto se parece los espacios simi-lares, finalizando en la vejez, comofue el de la niñez. Para pensar.Valorable testimonio de vida de estafamilia inmigrante, como muchasotras que aportaron al desarrollo ar-gentino.

DE PETTINEO A SALTApor Eduardo [email protected]

Don Pedro Torcivia y su hijo mayor Francisco Torcivia, en momentos de plenos festejos.

HISTORIAS QUE CRUZARON EL MAR


PUTIPÚ O CACCAVELLA

Es uno de los instrumentos másoriginales creados por la inventivafolklórica napolitana. Está constituidopor:

• Una caja acústica• Una membrana de cuero o de

tela gruesa• Una caña de bambúFrotando la caña de bambú de

arriba hacia abajo con la mano hu-medecida se producen vibracionesen el cuero que, al ser amplificadaspor el aire contenido en la caja ar-mónica, producen su sonido ca-racterístico, humorístico y a vecesinquietante.

SCETAVAIASSESceta: despierta; vaiasse: sir-

vientas de costumbres fáciles, his-téricas, peleadoras, hechiceras. Esun instrumento que representa unestimulante de los instintos primor-diales y animales. Esta interpreta-ción es reforzada por la frase po-pular “dare un scetavaiasse” (daruna bofetada).

Está compuesto por dos palosde madera:

• U n oliso, generalmen-te redondeado,que se toma conla mano izquier-da por un extre-mo, apoyando elotro sobre unhombro o sobreel pecho.

• El otrose toma con lamano derecha yse refriega confuerza sobre elanterior. Tiene platitos en su partesuperior.

“TAMBURELLO” NAPOLITANO (PANDERETA)

De origen oriental, se difundióprimero en España y luego en Italia,sobre todo en el sur del país. Existendos tipos:

1. Una estructura circular demadera de 20 o 30 centímetros dediámetro y una altura de 7 centí-metros ornamentada con cintas decolores platitos de lata insertadosen la cavidad a lo largo de toda lacircunferencia de la estructura.

2. Igual al anterior pero conun cuero de cabra, oveja o conejoextendido sobre la estructura cir-cular.

TAMMORRA

Es un pandero grande con unamembrana de cuero secado de ca-bra u oveja extendida sobre la es-tructura circular de madera a laque se le fijan pares de platitos delata de diámetro de entre 35 y 65centímetros. La estructura de ma-dera se toma por debajo con lamano izquierda mientras que laderecha percute el cuero rítmica-mente. El modo de tomar la tam-morra es importante inclusive desdeel punto de vista ritual ya que cuan-do es tomado con la mano izquierday percutido con la derecha se diceque es tocado al modo masculino.Al contrario se dice que es tocadoal modo femenino porque el ladoderecho es identificado en las anti-guas culturas con la idea del hombrey el izquierdo con el de la mujer.

Continuará en el próximo número.

INSTRUMENTOS TÍPICOS DE ITALIAInvestigaciones realizadas por el luthier Félix Coro

por Félix [email protected]


EL CACHIRÚ

Talleres Lippe que se dictan todos los sábados de 10.30 a 12.30 horas, en el Museo AriasRengel de calle La Florida N° 20, donde asisten niños, jóvenes y adultos, para aprendera dibujar historietas.

Entre los muchos mitos y las le-yendas de nuestro país, siemprehay relatos que utilizan la pre-sencia de animales fantásticosmuy parecidos a los reales peroque poseen tamaños distintoso fuerza sobrenatural, entre es-tos seres se encuentra el Ca-chirú también conocido comoCacharú. Es una deidad malignamuy temida en las regiones bos-cosas de Santiago del Esterodonde se habla de un ave des-comunal con forma de lechuzaque sale de noche a asolar alos descuidados campesinos.Se dice que su plumaje es deun color gris oscuro y ríspidodegradando en cerdas a la alturade las piernas. Una de sus ca-racterísticas más destacadas essu mirada terrible por que poseedos enormes y fosforescentesojos que alumbran como ho-gueras en la oscuridad desta-cándose en el cielo mientrasvuela silencioso en busca dealguna presa humana. Esta luzde sus ojos y sus gritos de malagüero son una señal inequívocade su presencia infernal. El Cachirú es un lechuzón degran talla que puede alzar a unhombre por los aires o descuar-tizar a su víctima humana enunos pocos segundos. Otrasveces prefiere arrebatarle elalma a un cristiano en el mo-mento de su muerte, el cual setransformará en un fantasmamaldecido y terrible. También

puede anunciar las tormentascon sus chirridos y se dice quesu vuelo solo puede percibirsepor el frio repentino que susalas provocan tras sus cercanosaleteos justo antes de atacar alos hombres.Vive en las más inaccesibles

marañas del monte, donde el

campesino no suele penetrarsalvo raras excepciones. Su pre-sencia es señal de una muertehorrible y hasta la maldición delalma ya que el Cachirú es unaentidad del infierno que vuelalibre en las noches tormentosasde Santiago del Estero.

Por Felipe ‘Lippe’ [email protected]


EL FUTBOLISTAEstaba en mi peluquería escuchan-do hermosos tangos, llega un tipo“cincuentón” nos saludamos y pasaal sillón, me pide que aumente elvolumen para escuchar mejor lostangos.

Empezamos a conversar,el tipo sabía mucho de futbol, lepregunto si él fue futbolista, medice si, contaba que nació en unpueblito, y se hizo en los potreros,jugaba de “guin izquierdo” (puntero)era ingenioso y habilidoso, a losquince años ya jugaba en primeray en la “liga”.

Un día llegó a su rancho,en la puerta ve estacionado unlindo auto, sorprendido entró y vióa dos señores, mi viejo me presentóy me dice, ellos quieren llevarte ala ciudad para que juegues en unclub de allá, más grande fue la sor-presa, me hicieron promesas, queme darían alojamiento y comidagratis, tantos pesos mensuales,más premios, podía estudiar y amis padres le darían boletos gratisen ómnibus dos veces al mes paraque me visiten.

Con mi club arreglaron poralgunos pesos, le dieron fútbol nue-vos y usados, eran pelotas con“tiento” todavía no se conocía laspelotas “sporlandia” que eran sin

tiento.Antes de viajar a la ciudad,

mi rancho se llenó de gente, amigos,familiares, futbolistas rivales, mi pri-mer noviecita, todos llorosos. Cuan-do se alejaba el auto miraba por elespejo retrovisor, manos levantadas,pañuelos que me despedían, ahídejaba un pedazo de mi vida, peroya me hacía el “bocho”, que era elnuevo “Sivori”, (jugador de Riverde la época de los cincuenta).

Llegamos a la ciudad, fui-mos al estadio, si se podía llamar“estadio”, bajé mi valijita y me dejaronen la habitación. Era una piezachica, con una cama, roperito “ca-chuzo y fulero”, el piso “fletachao”,techo de chapa. Era invierno, de

noche me congelaba, dormía ves-tido, me prometieron que eso erapor unos días, la comida: poca yfulera.

Las primeras noches mecostaba dormir, pensaba en mispagos, mis padres, hermanos, ami-gos, mi novia que no me escribía.Fueron llegando nuevos jugadores,llegó el primer entrenamiento, cosaque nunca hice, y quedé dolorido.

Los dirigentes, desapare-cieron, empezó el campeonato, enel equipo había egoísmo, camarilla,estaban “los viejos y los nuevos”,yo me destacaba por mi habilidad,siempre hacía goles, me empezarona conocer los futboleros, el sueldoy los premios, los “veíamos” muypoco. Pasábamos hambre, los viejosno venían a verme porque no lemandaban la “guita” para el pasajeque le habían prometido. Los juga-dores que vivíamos en el estadio,conseguimos ollas, sartén y ha-ciendo “vaquita” comprábamos hí-gado en la carnicería, era lo másbarato que había, nos pegábamosuna buena “empanzada”, por ahíalgún hincha nos invitaba a comerafuera.

Ya me destacaba en elequipo, la gente me reconocía enla calle, un día vienen mis viejos yven la pieza donde vivía, le contéde la “hambruna que pasaba” y me

Por Ramón Héctor Romero [email protected]


dice levanta las cosas y vamos acasa, así lo hice, me fui sin decirnada a los directivos, solamentesaludé a los que vivían en el esta-dio.

A los días llegaron otrosdirectivos del club, reprochándomepor qué me vine sin avisarles, ahísalto mi viejo furioso, como nuncalo había visto, les dijo de todo a lostipos y los echó.

Al tiempo llegó gente deun club de Santa Fe buscándomepara jugar allí, mi pase pertenecíaal otro club , entre clubes ya habíanarreglado por mi pase, mi viejotenía un amigo “leguleyo” en elpueblo, le contó la historia de loque me pasó en ese equipo, estele escribió las condiciones parapasar al club de Santa Fe, si no elotro club me tenía que pagar loque me debían, más la guita por laventa, tenía que ser plata en mano.Lo mismo que el nuevo club teníaque abonarme por la venta del pasehabía tanto interés que ambos clu-bes “aflojaron” de ahí pase a SantaFe.Voy acompañado por mi viejo mealojaron en una agradable pensión,lindo comedor, empecé otra vida,entrenamiento más riguroso luegovinieron los partidos, como era muyhabilidoso y goleador los marcadoresse ponían recios, empecé a sentirel rigor, siempre estaba golpeado,contaba que un domingo en un clá-sico, nuestro “número” nueve llegóen “pedo”, en esa época no seconcentraban, tenían que juntarseen el club para almorzar, el partido

era a las horas 18, y el nueve queera la carta de triunfo estaba dudosoque juegue, en el vestuario habíaun viejo masajista que también eraenfermero, las instalaciones eranprecarias, este tipo le pide al técnicoque le “preste” al “9” dos horas, élle iba a hacer pasar el “pedo”, des-pués de conversar el técnico acepta,se lo lleva a su casa, lo sienta en elbidet como 45 minutos, era conagua fría luego le toco la puerta yno contestaba, se había mandadouna hermosa siesta, de ahí paso ala ducha con agua fría, por largorato, luego salió y le sirvio café conuna aspirina, cuando volvieron alvestuario estaba sano, los compa-ñeros no creían como volvió, luegohizo gimnasia para seguir votandoel alcohol que le quedaba en esepartido se mandó tres goles, estehecho fue muy comentado. Estetipo era mañero, había andado mu-cho en el futbol, ofrecía a los colegas“ampollitas milagrosas” para altorendimiento (inyecciones), él se ha-cía colocar con unos enfermerosde afuera y les repetía, hermanos,no me derramen ni una gotita, queesa gotita puede ser “un pique” de20 metros.Comentaba este cliente que luegojugó en equipos de Buenos Aires,pero siempre las “camarillas man-dan” el arreglo con los técnicos,anduvo por varios equipos de Amé-rica, y ya era dueño “del pase”,luego llegó a Europa, siempre enequipos de “medio pelo”, pero mejorpago que en América, anduve porvarios por varios países, me retiré

a los cuarenta años, todo golpeado,dolorido, mis nalgas sufrieron muchode tantas inyecciones, mis piernasjodidas por tantas “infiltraciones”,la nostalgia, el destierro, hay queconocerlo, cuantas veces ponía mistangos, y me revolcaba en la cama,los recuerdos me mataban, llorabahasta que me dormía por el can-sancio.Pregunto, ¿habrá hecho mucha“guita”?, con más de 20 años defútbol, me dice, que sí, tengo casaen Europa, invertí bien, pero máses lo que perdí que lo que gané,mis padres y algunos familiaresmurieron cuando estaba lejos, novolvía por años, no vi crecer a mishermanos, a mis amigos, que habrásido de la vida de mi noviecita.Cuando largué el futbol, visité mipago, y ya no era un pueblito, seconvirtió en ciudad, busqué lo queera mi rancho, y encontré un edificiode cinco pisos, no podía creer.Preguntando encuentro a una prima,la única familiar que me quedabaen la “ciudad, cuando me presenté,me miro con desconfianza, me hizopasar a su casa, me presentó a sufamilia” y me decía que ya no que-daban familiares, los amigos des-aparecieron, no había nadie de losque apreciaba, volví al hotel y metiré en la cama a llorar.La habilidad en el fútbol me hizoganar guita, pero como la disfrutosi no tengo a nadie, si volviera anacer quisiera ser como era miviejo, un laburante común unido asu familia, a sus amigos y no pasarla nostalgia de un trotamundo.


RECUERDOS DEL TRIO AZULCon el aporte de testimonios que nos acerca LaloGónzález, director del Trío Azul, seguimos aportandoa la historia de este formidable número artístico, queva juntando recuerdos, para llegar a un libro memoriosoque nombre los caminos recorridos, los amigos, losescenarios que fueron visitando en su largo caminar.En este número algunas fotos y recortes de diarios ElTribuno y El Intransigente de Salta; los diarios Noticiasy El Diario, ambos de Asunción del Paraguay. Estánlos momentos y los amigos. En diario El Tribuno deSalta, del 24 de abril de 1975, anunciaba el festival ar-tístico popular organizado por La Unión Argentina deArtistas de Variedades, Delegación Salta, con la ac-tuación de Los Trovadores de Bolivia, El Trío Azul, Se-renata Saavedra, Isbelio Godoy y otros artistas; del 15de enero de 1988, se publica el artículo titulado“Canción urgente para Nicaragua”, nombre del festivalpoético-musical, donde actuaron muchos artistas paraayudar a Nicaragua, que se había visto afectada poruna intensa sequía, que hizo perder gran parte de lacosecha de granos; participaron del espectáculo elDúo Herencia, David Pérez, El Trío Azul, Domingo yDaniel Ríos, Juan Carlos Marín y los poetas JacoboRegen, Ramón Vera, Jorge Díaz Bavio y SergioTeseyra. El diario El Intransigente de Salta, del 25 deabril de 1975, anunciaba la presencia y actuación deLas Voces de Orán en Boliche Balderrama, junto a ElAlain Delón Salteño, Los Trovadores de Bolivia, IsbelioGodoy, Los Tres de Salta, El Trío Azul y el BagualeroVázquez; el mismo diario, días después, el miércoles30 de abril de 1975, publicaba la información titulada‘2do. Concurso Nacional de Pesca con Folklore’, en elDique Cabra Corral, con la actuación de El Trío Azul,Isabel Martearena, Los Tres de Salta, El Chango deAnta, Marcos Tames y su conjunto, Sones de América,entre otros. El Diario de Asunción del Paraguay, en suedición del 15 de enero de 1990, titulaba ‘Trío Azullanzará nuevo casete’ denominado ‘Salud América’, elsexto material discográfico del grupo, que viene degira por Bolivia, Perú, Venezuela y Colombia, integradopor Lalo González, Ramón González y MarianoMauriño, disco donde incluyen temas reconocidos del

cancionero latinoamericano. El diario Noticias de Asun-ción del Paraguay, del día miércoles 14 de junio de2000, publicaba la noticia ‘Salió a la venta El álbum deoro del Trío Azul’, CD N° 16 de este conjunto integradopor Lalo González, Ramón González, Daniel Benítez;ese mismo día y en el mismo diario salía la noticia avi-sando de la presencia de Los Nocheros en Paraguay.

Hugo Truns y Lalo González.

Miguel Ángel Gorosito, Ramón González, Raúl Show Moreno yLalo González, en Tarija, Bolivia.


El jueves 11 de mayo, día del HimnoNacional Argentino, en la Feria de laMúsica en la ciudad de La Rioja, co-nocí a Enrique Reinoso, cantor detangos, que grabó su disco Remem-branzas, editado por el gobierno deLa Rioja con un selecto repertorio dela canción ciudadana. Además, con-duce el programa ‘Tangos en la Ma-ñana’ y ese fue el motivo delacercamiento, un reportaje que sirviópara unir los sueños y la inquietud enun manso río de amistad, que em-pieza a escribir un verdadero ‘Himnoa la Amistad’ como lo hiciera DanielToro con el Chango Nieto. El impactoemocional cruzó las dos veredas dela sangre y empezamos con muchasimpleza a dibujar el afecto, que sur-gía mágicamente. El sábado 13 demayo, tuvimos un almuerzo, un sa-broso asado, en su casa, compartidocon su esposa Dora. Mis compromi-sos me obligaron a abandonar esacálida casa, para atender mis com-promisos. En la noche del sábado,nos volvimos a ver y duplicó su invi-tación para juntarnos el domingo, yasin urgencias, para seguir aman-sando la ternura y edificar la amistad.Nos encontramos cuando salía delMuseo Folklórico de La Rioja, dondeme encontré con muchos amigosque ya no están, ocupando lugaresen sus paredes, como don TeófiloCelindo Mercado o don Julián Cáce-res Freyre, a quienes visitaba en suscasas, hace más de treinta añoscuando llegaba por La Rioja; por esaépoca, compartía tiempos y afectoscon Ramón Eloy López, mi gran an-fitrión, que me abría su casa y su co-razón, junto a su bella familia.Gracias a Ramón Eloy López, que sedesempeñaba como vicepresidentedel Consejo General de educación,conocí y entablé amistad con otrogrande, Héctor David Gatica, que

también está en el Museo, como unhomenaje en vida por todo lo que leda a su provincia, a la patria y al con-tinente; los encuentros con MiguelBravo Tedín, que recién sacaba laHistoria del Barrio Clínicas de Cór-doba. Entre los amigos de otros tiem-pos el Chito Zeballos, quien era elcorresponsal de la revista La Gau-chita, cuando con su profesión deabogado-escribano se había radi-cado en Neuquén.Salgo ese domingo 14 de mayo delMuseo y el amigo Enrique Reinoso,ya me sube a su moderno auto y melleva a recordar y a recorrer parte dela ciudad de La Rioja. Primero me

lleva hasta la casa de Quito Carballo,que tiene un pasaje con su nombre,al frente de su casa, de calle San-tiago del Estero 50, que hoy es ungran mural en su fachada, como unpostrer homenaje, autorizado por lafamilia y realizado por admiradoresartistas plásticos del gran cantor dechayas que fue Quito Carballo, aquien en épocas pasadas, solía visi-tarlo en el Banco donde trabajaba. Laemoción era alta de percibir tantosrecuerdos; luego me llevó hasta laIglesia y Convento Santo Domingode La Rioja, donde me regalaron unlibro sobre Sor Leonor de SantaMaría Ocampo o.p. con la historia de

UNA GENEROSA AMISTAD RIOJANApor Eduardo Ceballos

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Cuatro generaciones de izquierda a derecha: Dora, la esposa de Enrique Reinoso;Margarita Elena Messina, madre de Dora; Erica Reinoso, hija de Dora y Enrique; Nadine,una lucecita nueva de 4 añitos, que reparte ternura entre los suyos.


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE JULIO1 de julio de 1817: El capitán

Eusebio Mollinedo, del ejército deGüemes, derrotó a los realistas enPumahuasi, provincia de Salta.

1 de julio de 1837: Nació enSalta, Segundo Linares. Fue ministrode gobierno, senador nacional porSalta de 1857 a 1880. Fundó eldiario "Norte" en 1890. Fundó enJujuy otro diario de poca duración "ElAutonomista". También fue docente.Falleció el 5 de junio de 1910.

1 de julio de 1963: Nació enSalta, Enrique Aguilera. Folkloristaque integró el conjunto Los Nocheros,Los 4 de Salta, Los de Salta y sedesempeña como solista.

2 de julio de 1873: Nació enSalta, Nicolás López Isasmendi. Re-dactó el acta de fundación de la Juntade Investigaciones Históricas, Arqueo-lógicas y Numismáticas de Salta, to-talmente en verso. Ejerció la docencia.Fue secretario del Consejo Generalde Educación de la provincia. Fallecióel 4 de mayo de 1919.

2 de julio de 1885: Nació en ElGalpón, Departamento de Metán, enla provincia de Salta, Lorenzo AriasValdez. Fue ordenado sacerdote porel Obispo Monseñor Matías Linares.Fue Vicario General, Capellán delConvento San Bernardo. Simpatizantede la causa radical, fue convencionalpor Salta. Falleció en Salta el 16 deenero de 1944.

2 de julio de 1941: Nació enSalta, Patricio Gustavo Enrique Co-lombo Murúa. Abogado que se des-empeñó como director de la Casa deSalta en Santa Cruz, profesor de De-recho Administrativo de la Universidadde Buenos Aires, secretario Académicoy luego Decano de Ciencias Jurídicasde la Universidad Católica de Salta,Ministro de Educación y Cultura deSanta Cruz, Asesor docente del Con-sejo Nacional de Educación, DirectorNacional de Asuntos Universitarios,Secretario General de la UniversidadCatólica de Salta, casa de Altos Es-tudios de la que fue su rector.

2 de julio de 1947: Nació enSalta, Mary del Socorro Córdoba.Folkloróloga y pedagoga, fue asesoracultural del Senado, Directora de Es-cuelas primarias de 1º categoría. Re-sultó la Mujer Cultural de 1992 por elCIOFF. Asesora pedagógica de laEscuela para Padres (ONG). Dele-gada provincial ante festivales folkló-ricos nacionales e internacionales.Fue Secretaria de Cultura de FERI-NOA. Ex-becaria de la OEA.

2 de julio de 1984: Falleció ennuestra ciudad, a los 90 años deedad, la poetisa Emma Solá de Solá.Publicó: "La madre del viento" (1928);"El agua que canta" (1922); "El sen-dero y la estrella" (1933); "El alma enla noche" (prosa-1947). Colaborócon diarios y revistas del país. En1935 ganó el primer premio con me-dalla de oro en el concurso convocadopara realizar la letra al Himno delSeñor del Milagro y Poesía a la Virgendel Milagro. Estas páginas son can-tadas por el pueblo cada setiembre,

esta religiosa riojana que anda porlos caminos de la santidad; nosabrieron la puerta del Convento y su-bimos con mi amigo Reinoso hastael lugar del coro en la Iglesia, quetiene una puerta tallada en 1668;todo fue testimoniado con las fotosde mi amigo Enrique.Desde allí, salimos a visitar un granparque donde los riojanos puedenpracticar los más diversos deportes,en una obra, que le ganó a los mon-tes como refiere Enrique. Pasamospor el Teatro de la Provincia de LaRioja, donde fuimos a actuar con ungrupo de artistas salteños, entreotros, el Bagualero Vázquez, ante lasautoridades provinciales civiles yeclesiásticas; de pronto suena mi ce-lular y era un artista riojano que mellamaba, el amigo Roque Silva, quesiempre anda con Los Duendes,para preguntarme que hacía ese do-mingo en La Rioja y cuando escuchael diálogo Enrique Reinoso, toma sucelular y lo llama y lo invita a su casapara que nos juntemos a almorzar.Finalizado el paseo, al volver a casadel amigo Enrique, se pone en latarea de prender el fuego y con la li-turgia de la alegría le arrimó la brasaa la carne y a los recuerdos y desfi-laban mágicamente los nombres deRamón Navarro, los HermanosMazza, Zamba Quipildor, Los Canto-res del Alba, Ariel Petrocelli y tantos

amigos que cruzaron la geografía delcanto y la cultura. El asado tomabacolor y la fragancia de la jarilla le su-maba su presencia al sabor. En lamesa se convocaban las ensaladasy los preparativos. De pronto llega lahija del matrimonio Erica Reinoso,con su abuelita Margarita Elena Mes-sina, mamá de la esposa de Enrique,la señora Dora, y con ellas tambiénllega el yerno, esposo de Erica, elCPN Guillermo Quiroga y la hijita deambos, Nadine de sólo 4 años, quenos maravilló con su presencia y suinnata capacidad artística. En el mo-mento que estaba listo el asado,llegó el artista Roque Silva con su es-posa y todos juntos en la mesa com-partimos el generoso alimento quese ofrecía con afecto. Una fiesta lamesa con memoria, donde compar-tían los espacios cuatro generacio-nes, como un canto a la vida. Cadatiempo tenía su gracia y surgían lostestimonios. Luego de los postres, searmó el espectáculo con palabrasalusivas del poeta Roque Silva, tan-gos interpretados por el cantor Enri-que Reinoso, primero como solista ydespués en dúo con su nietita Na-dine de 4 años, quien bailaba y can-taba como una artista profesional;luego Nadine sacó a bailar a los pre-sentes y el abuelo cantaba; pudo ha-cerme bailar un vals, a quien estoescribe, porque no se podía negar

ante tan entusiasta invitación. Des-pués vimos el partido donde River leganó a Boca, para alegría de losdueños de casa. Mate, café diálogo,con exquisito pan riojano, compar-tiendo todo hasta el horario de mi re-greso a Salta. Feliz viajéacompañado por los recuerdos deestos nuevos amigos que la vida meregaló.Pasan unos días y recibo en Saltauna encomienda de varios kilos, conproductos riojanos que me llegabandel flamante amigo Enrique Reinoso;el envío traía aceitunas en distintasversiones y preparados; aceite deoliva, alfajores, pan riojano con se-mita y chicharrón, vino tinto de LaRioja y otro vino ‘cocido’, una espe-cialidad de esa tierra, los diarios deLa Rioja, arrope de chañar, pickles,dulce de membrillo, la grabación enun CD donde está grabado el repor-taje que me hiciera para su programa‘Tangos en la Mañana’ que se emitepor una importante radio de esa pro-vincia y otras exquisiteces riojanas.Quedé con una deuda pendienteante tanta generosidad y trataré decumplir y honrarla con hombría debien para responder a tanta calidadhumana.Gracias y hasta cuando la vida nosvuelva a juntar, querida familia Rei-noso.


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE JULIOcuando llegan las fiestas del milagro.

3 de julio de 1890:Asumió comogobernador de Salta, don Pedro J.Frías, quien gobernó hasta el 1º demayo de 1893.

3 de julio de 1928: Murió enSalta, Benita Campos. Destacada do-cente y periodista. Fundó la revistaGüemes en 1907, destinada a enal-tecer la figura del Héroe Gaucho.Fundó, también La Asociación Pro-Patria, que estaba integrada por re-conocidas personalidades femeninasde Salta.

3 de julio de 1937:

Nació en Salta, Eleodoro HoracioAguirre. Destacado compositor, autorde canciones folklóricas. Fue inte-grante de Los Cantores del Alba.FOTO

3 de julio de 1949: Entran enfuncionamiento los motores de la nue-va usina eléctrica de AGAS en Metán,también en El Galpón. La provinciase hacía cargo del suministro de ener-gía eléctrica, que estaba en manosde la empresa Mulki.

3 de julio de 1982: Murió el ex-gobernador de Salta, don RicardoJoaquín Durand. Fue conocido po-pularmente como "El Hornero", porla gran cantidad de viviendas, quehizo construir en su gobierno.

4 de julio de 1691: Los vecinosde la ciudad de Salta, reunidos enCabildo Abierto, resolvieron mantenerel Fuerte de Cobos dada su impor-tancia para contener las invasionesde los aborígenes. (Profesora OlgaChiericotti).

4 de julio de 1809:El gobernadorde la Intendencia de Salta del Tucu-mán solicitó y obtuvo del Virrey quedestine a Güemes, quien se encon-traba en su ciudad natal en uso de li-cencia, a la guarnición militar de Salta,a la que se incorporó con el grado deteniente.

4 de julio de 1814: El capitánGüemes al frente de sus gauchos,

derrotó a las tropas mandadas por elcoronel Guillermo Marquiegui, enCuesta Nevada, provincia de Salta.

4 de julio de 1814: El coronelJuan Antonio Álvarez de Arenales,derrotó al brigadier realista ManuelBlanco, en Postrer Valle, provinciade Salta.

4 de julio de 1870: El Naranjofue declarada Capital del Departa-mento de Rosario de la Frontera.

4 de julio de 1946: Se declaróMonumento Histórico, por Decreto Nº2.233, "La Casa de Arias Rengel".Está en La Florida 20 de la ciudad deSalta. Fue mandada a construir amediados del siglo XVIII por el maestrede campo Félix Arias Rengel y Here-dia. Después fue adquirida por el co-ronel José María Todd, guerrero delBrasil y quien fue también gobernadorde la provincia de Salta.

4 de julio de 1946:Fue declaradaMonumento Histórico por Decreto Nº2.233, la Casa de Otero. Está situadaen la calle Caseros del 769 al 783entre la Florida e Ituzaingó. La hizoconstruir a mediados del siglo XVIIIdon Pedro José Otero, rico comer-ciante español radicado en Salta.Fue habitada en Salta por la familiaOtero hasta fines del siglo XIX, per-teneciendo luego al doctor FortunatoSolá y Rincón Otero, cuya esposa ladonó a la Sociedad de Beneficencia.Esta la vendió más tarde al doctorJorge San Miguel. En esta casanació en 1790 Miguel Otero, hijo delprimer propietario, que cuando estu-diaba en Chuquisaca encabezó elmovimiento revolucionario en noviem-bre de 1810, en apoyo de la causade mayo. Fue gobernador interinode la provincia de Salta.

4 de julio de 1946:Fue declaradaMonumento Histórico, por Decreto Nº2.233, la Casa de los Zorrilla. Cons-truida en el siglo XVII. Allí nació eldoctor Manuel Marcos Zorrilla y havivido su hermano el doctor BenjamínZorrilla. La mandó construir su dueño,don Mateo Gómez Zorrilla. Tiempodespués la compró doña LucindaQuiroz Zorrilla. Está ubicada en Ca-seros 776 al 790 en la ciudad deSalta.

5 de julio de 1744:Nació en Ro-sario de Lerma, provincia de Salta,José Arias Rengel e Hidalgo. Segraduó de abogado en Chuquisaca,poco después de doctorarse en Teo-logía en la Universidad de San Javier.Desempeñó funciones en la Real Au-diencia de Charcas. Fue Auditor de

guerra. Publicó los siguientes libros:"Información del Estado de las nuevasconquistas del Chaco" (1780); "Des-cripción del Gran Chaco Gualamba";"Crónica de la expedición al Chaco"(1781); "Diario del coronel José GabinoArias" (1782). Se lo considera comoel primer cronista del Virreinato delRío de la Plata. Fue el primer ameri-cano que se dedicó a escribir lahistoria de la guerra contra los indí-genas del Chaco, en la cual tambiénactuó. Sus obras fueron publicadasrecién un siglo después por el reco-pilador de la época, don Pedro deÁngelis en Buenos Aires. Falleció enSalta en 1787.

5 de julio de 1820: Güemes co-municó al Cabildo de Salta que pesea no contar con ayuda de las demásprovincias ha rechazado una nuevainvasión mientras el Ejército de losAndes se aprestaba a marchar haciael Perú.

5 de julio de 1820: El coroneldoctor José Ignacio Gorriti, del ejércitopatriota, derrotó a los realistas man-dados por el coronel Guillermo Mar-quiegui en Salta.

5 de julio de 1936: Nació enSalta, el poeta Miguel A. Carreras.Publicó en versos: "Al alba de unosversos", "Esta inútil memoria", "Re-greso en los días", "Hierros paralelos"entre otros títulos. Fue galardonadoen distintos certámenes.

5 de julio de 1944: Nació enSalta, José Armando Caro Figueroa.Estudió en la escuela Urquiza y en elColegio Nacional. A los 19 años segraduó de abogado en la UniversidadNacional de Tucumán. Desempeñódiversos cargos en la Corte de Justicia.Fue fundador del Colegio de Magis-trados de Salta. En 1970, dirigió eldiario Democracia. Se desempeñócomo Subsecretario de DesarrolloRegional del Ministerio de Economíade la Nación (1985-1988). Fue asesorejecutivo del Ministerio de Trabajo ySeguridad Social de España. Desde1993 fue Ministro de Trabajo y Segu-ridad Social de la Nación. En Mayode 1995, fue elegido Diputado Nacionalpor Salta, banca a la que luego, re-nunció.

6 de julio de 1929: Los padresCarmelitas Descalzos tomaron po-sesión de los terrenos donados porel Obispo de Salta, Monseñor JulioCampero y Aráoz, conocidos con elnombre de ‘Quinta Grande’. La Iglesiafue inaugurada el 6 de julio de 1934.(Profesora Olga Chiericotti).


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE JULIO6 de julio de 1936: Nació en

Salta, el poeta Sergio Rodríguez. Pu-blicó en versos: "Semblanzas, y versospara Silvia", "Ciudad del Oeste". Fuedirector del Boletín Oficial de la Pro-vincia de Salta. Ex presidente S.A.D.E.Salta; ex Asesor Cultural de la Muni-cipalidad de Salta; El Concejo Deli-berante de la Ciudad de Salta lo de-claró Ciudadano Destacado por MéritoArtístico.

6 de julio de 1951: Nació enSalta, Héctor Aníbal Aguirre poetaque publicó el libro "Raquel Camba"y colabora en revistas y periódicosen forma permanente.

6 de julio de 1976: Sucedió la“Masacre de Palomitas”.

7 de julio de 1923: Nació en ElGalpón, provincia de Salta, el guitarristaEduardo Falú. Mundialmente conocidopor su obra musical y por su calidadinterpretativa. Compuso con JaimeDávalos, Manuel J. Castilla, ErnestoSábato, César Perdiguero, José Ríos,Hugo Alarcón, Hugo R. Ovalle, entremuchos otros poetas. Entre suséxitos más reconocidos los siguientestemas: La atardecida, La niña, Lanostalgiosa, Las golondrinas, La vol-vedora, No te puedo olvidar, Tabaca-lera, Tonada del viejo amor, Zambade la Candelaria, y otros.

7 de julio de 1963:Resultó electoel doctor Illia con el 25% de los votos.El peronismo estaba proscripto. EnSalta, triunfó la Fórmula Ricardo Jo-aquín Durand – Eduardo Paz Chain.

8 de julio de 1909: Murió enSalta, Luis Avelino Costas, quien fueministro de gobierno.

8 de julio de 1955:Nació en SanRamón de la Nueva Orán, provinciade Salta, Santos Vergara. En 1982fundó junto a otros artistas el GrupoVocación de Orán. En 1985 egresócomo profesor de Letras de la Uni-versidad de Salta, Sede RegionalOrán. Publicó con Eduardo Pereyra,el libro de cuentos "Las Ausencias"en 1985. Colabora permanentementeen diarios y revistas del país.

9 de julio de 1816: Se declaró laIndependencia de las Provincias Uni-

das de Sud América, en La CasaHistórica de Tucumán, con represen-tantes de todo el país.

9 de julio de 1853:El Gobernadorde Salta don Tomás Arias, prestó ju-ramento a la Constitución Nacional,sancionada por el Congreso de SantaFe y nombró como primer gobernadorconstitucional al brigadier RudecindoAlvarado, el 9 de mayo de 1854.

9 de julio de 1853: Murió enSalta don Juan Galo Leguizamón,quien tras ser decidido enemigo dedon Martín Miguel de Güemes, seconvirtió en uno de sus más fervientespartidarios cuando comprobó que elejército gaucho acosaba constante-mente al ejército español en la Que-brada de Humahuaca. (ProfesoraOlga Chiericotti).

9 de julio de 1855: Fue sancio-nada la primera constitución salteñaestando ya organizada constitucio-nalmente la Nación bajo el régimenfederal. (Profesora Olga Chiericotti).

9 de julio de 1877:Asumió comogobernador de Salta, el coronel JuanSolá.

9 de julio de 1881:Asumió comogobernador de Salta, el doctor MiguelS. Ortiz.

9 de julio de 1883:Asumió nue-vamente como gobernador de Salta,el coronel Juan Solá

9 de julio de 1886: Asumió elmando como gobernador electo, eldoctor Martín Miguel de Güemes, hijodel primogénito del general MartínMiguel de Güemes. Tenía sólo 28años de edad.

9 de julio de 1901:Nació en Ca-chi, Julio Adolfo Vera Alvarado. FueIntendente de Cachi por tres períodosy Diputado por La Poma. Falleció alos 93 años. Fue propulsor y fundadordel Servicio Cachi - La Poma - Molinos.

9 de julio de 1921: Fundaciónde Campo Quijano, llamado El Portalde Los Andes.

9 de julio de 1917: Nació en losValles Calchaquíes, Juan José Coll.Publicó: Tres meses de cuartel (1952);Otros días (1953); Romancero Cal-chaquí (1959); Sonetos de Otoño

(1978). Poeta de gran memoria. Fueademás, abogado, productor y em-presario.

9 de julio de 1970: Se fundó enVilla San Lorenzo, Salta, el Club De-portivo y Social "La Esperanza".

10 de julio de 1815:Martín Miguelde Güemes contrajo enlace en la ciu-dad de Salta con doña Margarita delCarmen Puch. De ese matrimonio,nacieron tres hijos: Martín, Luis e Ig-nacio. Este último murió en la infancia.

10 de julio de 1824: Falleció enChicoana, Norberto Caro, nacido enel mismo pueblo a fines del sigloXVIII, donde se dedicó a las faenasagropecuarias. Aportó gruesas sumasde dinero para el mantenimiento delas tropas que pasaron por Salta rum-bo al Alto Perú. Teniente del 1º Es-cuadrón de Gauchos de Chicoana ydespués de la muerte de Güemes si-guió prestando servicios a las órdenesdel general Gorriti hasta alcanzar elgrado de coronel.

10 de Julio de 1825: Falleció enSalta, Luis Bernardo Echenique. Ha-bía nacido en Salta en 1764. Se re-cibió de abogado y se doctoró enDerecho en 1788 en Córdoba. Luegoen Chuquisaca se ordenó de sacer-dote en 1789. En 1808 regresó aSalta, cuando era creado el nuevoobispado, para colaborar con el primerprelado Monseñor Videla del Pino,quien le asignó la Parroquia de LaCaldera, en ese entonces de granimportancia. Fue gran amigo delDeán Gregorio Funes y del Presbíterodoctor Juan Ignacio Gorriti. Adhirióal movimiento revolucionario de 1810,

Material extraído del libro de Eduardo Ceballos

“Conozca la historia de Saltaa través de sus efemérides”


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE JULIOprestando acuerdo, en su carácterde cabildante de la ciudad de SanSalvador de Jujuy. Fue capellán delEjército de Güemes.

10 de julio de 1940: Se asientaen la provincia de Salta, la primeraunidad de Gendarmería Nacional, elEscuadrón Salta, con asiento en laciudad de Embarcación. Se inactivael 8 de marzo de 1941.

11 de julio de 1814: El coman-dante Zabala, del ejército de Güemes,derrotó a los realistas, en La Merced,provincia de Salta.

11 de julio de 1874: Se inauguróel Seminario de la Diócesis de Salta,con el nombre de San Buenaventura,bajo la protección de la Virgen. Fuedesignado director el Obispo auxiliarMonseñor Miguel Moisés Aráoz y vicedirector el canónigo Policarpo Segovia.Asistieron los aspirantes de toda ladiócesis, entre los cuales estaba elalumno tucumano Bernabé Piedra-buena, quien llegaría a ser Obispodiocesano de Tucumán.

11 de julio de 1903: Nació enSalta, Lucio Alfredo Cornejo. En 1928se graduó de abogado. Fue fiscal deEstado. En 1946 fue electo gober-nador de la provincia. Murió en Saltael 26 de diciembre de 1962.

11 de julio de 1927: Nació enSalta, Cristóbal Capó Martearena,quien se destacó como humorista.Con su Politeama Park recorrió buenaporción del país llevando su alegría alos pueblos. Era conocido como elDoctor Chalita.

11 de julio de 1929: Nació enRojas, Buenos Aires, Agustín Arévalo.Sacerdote, docente en la sede regionalOrán de la Universidad Nacional deSalta. Capellán de la iglesia deHipólito Irigoyen, Salta. Incluido enAntología de Orán.

12 de julio de 1780:Nació JuanaAzurduy, revolucionaria de la Guerrade la Independencia.

12 de julio de 1879: Murió enSalta, el Coronel Martín U. Cornejo,Jefe de la Vanguardia del Ejércitoque puso fin a la invasión de Saltapor parte de la montonera de FelipeVarela. (Profesora Olga Chiericotti).

12 de julio de 1958: Nació enRauch, provincia de Buenos Aires,Daniel Darío Argüello. En 1982 serecibe de médico, en la UniversidadNacional de La Plata. En 1986 se ra-dica en Orán donde se desempeñaen el Hospital San Vicente de Paul.

13 de julio de 1853: Murió enSalta el Sargento Mayor José DomingoSaravia. Guerrero de la Independencia,fue uno de los más eficientes oficialesde Güemes. Presidió en Salta la jurade la Constitución Nacional, el 9 dejulio de 1853, cuatro días antes de sumuerte. (Profesora Olga Chiericotti).

13 de julio de 1860: El SumoPontífice designaba Obispo de Saltaa Fray Buenaventura Rizo Patrón,llegando la noticia a Salta cuando elVicario capitular don Isidoro Fernándezse encontraba en plena labor.

13 de julio de 1874: Murió enBuenos Aires, en completa miseria,Miguel Otero. Nació en Salta en1790. Estudió en Córdoba y Chuqui-saca, donde encabezó un movimientorevolucionario en noviembre de 1810,en apoyo de la causa de mayo. Per-seguido por el coronel español Go-yeneche huyó a Salta sin doctorarseen jurisprudencia. Años después setrasladó al Perú, y en Pasco se dedicóal laboreo de minas, adquiriendo unarespetable fortuna. Colaboró conSan Martín en 1820. Más adelantecolaboró con Bolívar. A fines de 1840fue desterrado del Perú y confiscadas

sus minas de Pasco, volvió a Salta,donde en febrero de 1841 fue nom-brado gobernador interino, cargo queocupó hasta junio, cuando tuvo quehuir a Chile ante el avance de las tro-pas de La Madrid. Al momento de sumuerte, embargadas sus ricas minasy sus propiedades, sólo le quedabaen su haber el nombramiento de Ca-pitán de Caballería y la Orden del Solque le diera San Martín en mérito asus servicios en el Perú.

13 de julio de 1943: Fue decla-rada, Monumento Histórico por De-creto Nº 2.478, La Chacra El Carmende Güemes. Pertenecía a don Pan-taleón Aguirre, pasando luego porherencia a sus cuatros hijos: Anselmo,Félix, Isabel y María del Milagro. Enagosto de 1817 el gobernador de laprovincia, coronel Martín Miguel deGüemes, se las compró a los here-deros, según consta en la escrituraregistrada ante el escribano Félix Ig-nacio Molina. De esa época se conociócomo Chacra El Carmen de Güemes,en homenaje a la esposa del gober-nador. Sirvió de campamento para lacaballería gaucha. En 1821, a lamuerte del general Güemes, la pro-piedad pasó a poder de sus hijosLuis y Martín. Después la heredó eldoctor Adolfo Güemes, nieto del prócer,quien fue el último propietario de lahistórica finca, ya que la cedió al Go-bierno Nacional para que se crearauna escuela de ganadería y agricultura.En enero de 1945 el Poder EjecutivoNacional aceptó la donación. Estáubicada entre la ciudad de Salta yEstación Alvarado. Allí funciona laEscuela Agrícola Martín Miguel deGüemes.

13 de julio de 1953: Nació enCachi, provincia de Salta, Walter O.Chihan, quien estudió la primaria enla Escuela de San José de Cachi y lasecundaria en la Escuela AgrotécnicaMartín Miguel de Güemes. Se graduóde Médico Veterinario el 23 de Marzode 1981 en la Universidad Nacionaldel Nordeste (UNNE), Corrientes.Miembro en distintos períodos de laComisión Directiva del Colegio deMédicos Veterinarios de Salta. En el2011 se graduó como Especialistaen Pequeños Animales. Conduce mi-cros en radio y televisión. Colaboracon artículos escritos en varios medioscomo: La Gauchita, Diario El Tribuno,SOS Vida Animal, Revista de los Bue-nos Consejos, Noroeste Canina, Re-vista 90 minutos, etc. Fundó la ClínicaVeterinaria Dr. Chihan y su Centro de

Pje. Gregorio Vélez 171Altura Vicente López 1550

Frente al Centro Vecinal de Villa Belgrano


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE JULIOEmergencias. Creó el equipo de fútbol“Veterinarios”, Folkloreando a lo Gran-de, programa radial y Las 4 Patas deChihan, programa televisivo.

14 de julio de 1821: Sucedió enSalta, un acuerdo entre los jefes delos ejércitos patriotas y realistas. Sus-cripto por Carlos Chávez, AgustínDávila y el doctor Facundo de Zuviría,por los primeros, y por los segundos,Pedro Antonio de Olañeta, AntoninoFernández Cornejo y Saturnino Sa-ravia y se retiraron hasta Purmamarca.A pocos días de la muerte del generalMartín Miguel de Güemes, se firmóun tratado de límites entre Salta y elgeneral realista José Antonio de Ola-ñeta.

14 de julio de 1862: Murió enBuenos Aires, el Coronel IngenieroJosé Ildefonso de Arenales, quienefectuó valiosos aportes a la nación.(Profesora Olga Chiericotti).

14 de julio de 1923: Nació enSanta Fe, Rodolfo Argenti, estudióen la escuela superior de Bellas Artes"Ernesto de la Cárcova" de la CapitalFederal donde se graduó en 1949como profesor Superior de Escultura.Llegó a Salta en 1952 convocadocomo muchos otros por Carlos LuisGarcía Bes y formó parte del primercuerpo de profesores de la EscuelaProvincial de Bellas Artes "Tomás Ca-brera", llegando a Director de la misma.Realizó muestras individuales y co-lectivas. Ganó numerosos premios.

14 de julio de 1941: Fue decla-rada, Monumento Histórico por decretoNº 95.687, La finca de la Cruz. Elpropietario de la finca era don JoséFrancisco de Tineo, padrastro deGüemes, por haberse casado con sumadre al enviudar. El dueño se ladonó a Napoleón Güemes y de éstepasó a sus dos hijos. Tiempo despuésAdela Güemes adquiere la parte desu hermano quedando como únicadueña. En 1887 la compró don Fran-cisco Nemesio Costa, quien vivió enella hasta 1918, año en que pasó adon Belisario Benítez. La propiedadpasó después a poder de doña Her-melinda Gauffin de Benítez y suscuatro hijos. El héroe durante los

años 1816 a 1821, en que fue gober-nador de Salta, usaba esta casa comocuartel general y en muchas ocasionescomo residencia del gobierno y puntode partida de las patrióticas proezasde Güemes. Se encuentra sobre elcamino de La Cruz al sudeste de laciudad de Salta.

14 de julio de 1941:

Fue declarada, Monumento His-tórico por decreto Nº 95.687, la Cate-dral de Salta, ubicada en la calle Es-paña entre Zuviría y Mitre, frente a laplaza 9 de julio. En 1858 se inició laconstrucción de la actual Catedral,los planos los realizó el profesor JuanSoldati, como director general el sa-cerdote Isidoro Fernández y comomayordomo Salvador Cabrera. Quedóterminada en 1882. El obispo MiguelMoisés Aráoz consagró este temploel 13 de octubre de 1878. En estaCatedral está el Panteón de las Gloriasdel Norte, que guarda los restos delos generales Martín Miguel de Güe-mes, Rudecindo Alvarado, Juan An-tonio Álvarez de Arenales, los deMonseñor José Gregorio Romero yel doctor Facundo de Zuviría. El 20de abril de 1934, por bula de Pío XI,fue elevada a Catedral Metropolitana,al crearse la Arquidiócesis de Salta.

14 de julio de 1941: Fue decla-rado, Monumento Histórico por decretoNº 95.687, el Convento de San Ber-nardo. En 1846 llegaron las monjascarmelitas para fundar un beaterio, elNuevo Carmelo de San Bernardo.Es la más vieja de las construccionesreligiosas de la provincia de Salta.La fachada fue restaurada por el ar-

quitecto Mario J. Buschiazzo. FOTO14 de julio de 1941: Fue decla-

rada, Monumento Histórico por decretoNº 95.687, la iglesia de San Francisco,ubicada en la calle Caseros y Córdobade la ciudad de Salta. La actual es latercera construcción que se inició el17 de septiembre de 1759. En estaiglesia el 13 de marzo de 1813, elgeneral Belgrano acompañado porlos cabildantes: Mariano Boedo, Gui-llermo Ormachea, Manuel López, Pe-dro Pablo Arias Velázquez y GabrielCésar, asistieron a la misa en memoriade los vencedores y vencidos de laBatalla de Salta.

14 de julio de 1941: Fue decla-rado Monumento Histórico Nacional,por decreto Nº 95.687, el Fuerte deCobos. Está en el Valle de Siancas,en la provincia de Salta.

14 de julio de 1941: Fue decla-rada Monumento Histórico por decretoNº 95.687, La Posta de Yatasto, ubi-cada entre Metán y Rosario de laFrontera, en la provincia de Salta.Escenario de históricas entrevistas.

14 de julio de 1941: Fue decla-rada Monumento Histórico, por decreto95.687, la Finca de Castañares. Enella pernoctó el general Belgrano,cuando se preparaba para la Batallade Salta.

14 de julio de 1941: Fue declaradoLugar Histórico, el Campo de Casta-ñares, al norte de la ciudad de Salta,donde sucedió la Batalla de Salta.

14 de julio de 1953: Falleció Vi-cente Arias. Nació en Salta en 1868.Se graduó de abogado en la Univer-sidad de Buenos Aires. Fundó laJunta de Historia de Salta, desde lacual propició en 1938 la primer "Reu-nión de Historia del Noroeste". Fallecióa los 85 años.

14 de julio de 1961: Fue desig-nado primer obispo de la Diócesis dela Nueva Orán y tomó posesión el 21de octubre de ese año, Fray FranciscoMugüerza, que pertenecía a la ordenfranciscana. Este sacerdote habíanacido en Vicuña Mackenna, en laprovincia de Córdoba el 23 de agostode 1921.

14 de julio de 1986: Falleció en

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Salta, el académico de número de laAcademia Güemesiana, don JuanManuel de Ríos, quien se desempe-ñaba como vice presidente de la cor-poración. A los 92 años y tras unadedicación constante a la investigaciónsobre Güemes.

15 de julio de 1816: Nació enHorcones, Metán, Juana ManuelaGorriti. Fue una de las mujeres lati-noamericanas que más se destacóen el campo de las letras. Murió el 6de noviembre de 1892. (ProfesoraOlga Chiericotti).

15 de julio de 1933: Nació enSalta, Vicente Elena Di Gangi, quienfue la esposa de don Roberto Romero,empresario y político de Salta, quellegó a ser gobernador de la provincia.Del seno de este matrimonio nació,entre otros hijos, el doctor Juan CarlosRomero, quien también fue goberna-dor de Salta.

16 de julio de 1957: Nació enGeneral Baldissera, provincia de Cór-doba, María del Carmen Tinari, quiense recibió de médica en 1981. Hizoresidencia en Córdoba, luego se des-empeñó en el Hospital San Vicentede Paul de Orán, en la provincia deSalta. En la actualidad reside en lasTermas de Río Hondo, provincia deSantiago del Estero.

17 de julio de 1798: Nació enSalta, don Juan Manuel Solá Tineo,quien siendo gobernador de Salta sepronunció contra Rosas, integrandola Liga del Norte. Organizó la TerceraExpedición del río Bermejo y se pre-ocupó por la educación primaria y laganadería salteña. Murió en Salta, el23 de febrero de 1867. (ProfesoraOlga Chiericotti).

17 de julio de 1910: Nació enCoronel Moldes, Salta, Raúl AlejoMedrano: Militó en el gremialismo.Secretario general de la Unión ObreraMetalúrgica. Fundador y presidentedel centro vecinal Villa Castañares.Falleció en Salta el 16 de junio de1971.

17 de julio de 1988: Falleció elartista Osvaldo Juane, quien realizóuna importante carrera en nuestraprovincia, como pintor y como docente.

18 de julio de 1880: Fray MamertoEsquiú, Obispo de Córdoba, bendijoy colocó la piedra fundamental de laCapilla de Nuestra Señora del Huertode la ciudad de Salta. En 1882 finalizóla construcción de la Capilla y delColegio. (Profesora Olga Chiericotti).

18 de julio de 1957: Nació NoraJiménez, licenciada en Letras queocupó importantes cargos en la funciónpública como Directora de PromociónSocial, Directora de Control y Gestióndel Ministerio de Bienestar Social, Se-cretaria de la Cooperadora Asistencialde la ciudad de Salta, Asesora del Mi-nisterio de Bienestar Social, Directorade la Comisión Bicameral Examinadorade Obras de Autores Salteños, Coor-dinadora de Programas Educativos,entre muchas otras funciones.

19 de julio de 1846:Fue fundadoel Monasterio de San Bernardo a ini-ciativa del sacerdote doctor IsidoroFernández. El Papa Gregorio XVI au-torizó la fundación el 5 de setiembrede 1845. Fueron sus fundadoras treshermanas de la Congregación deCarmelitas Descalzas de la ciudadde Córdoba. (Profesora Olga Chieri-cotti).

19 de julio de 1928: Juan AlfonsoCarrizo visitó Salta. Estuvo en la bi-blioteca provincial Victorino de la Plaza.Ya había publicado El Cancionero po-pular de Catamarca. Tenía en prepa-ración el de Jujuy y trabajaba sobre elde Salta.

19 de julio de 1934: Se fundó elClub Social General San Martín. Suprimera sede estuvo ubicada en lacalle 20 de febrero al 150. Allí seconstruyó la primera cancha de pelotaa pelota que hubo en Metán, provinciade Salta.

19 de julio de 1961: Nació en laciudad de Salta, Martín Federico Grande,periodista que condujo el programadespertar por Canal 11 y el programaradial “Martín a lo Grande”, por Ariesfrecuencia modulada. Cuenta en la ac-tualidad con emisora de su propiedad.

19 de julio de 1980: Murió enSalta, el poeta Manuel J. Castilla.Publicó en libros los siguientes títulos:‘Agua de lluvia’, ‘Luna muerta’, ‘La

niebla y el árbol’, ‘Copajira’, ‘La tierrade uno’, ‘Norte adentro’, ‘El cielo lejos’,‘Bajo las lentas nubes’, ‘Posesiónentre pájaros’, ‘Andenes al ocaso’,‘El verde vuelve’, ‘Cantos del gozante’.Logró el Premio Nacional de Poesía.Aportó su talento creativo a la canciónargentina. Reconocido como uno delos grandes de la poesía de Salta yde la patria.

20 de julio de 1801: Nació enSalta el Coronel Vicente de Uriburu,quien fue guerrero de la independenciay dos veces Teniente Gobernador deOrán. Murió en Orán, el 19 de marzode 1871. (Profesora Olga Chiericotti).

20 de julio de 1868: Nació enSalta el teniente general José FélixUriburu. Fue presidente desde el 6de septiembre de 1930, cuando de-puso a Hipólito Yrigoyen, hasta el 20de febrero de 1932. Murió en París(Francia) el 29 de abril de 1932.

20 de julio de 1886:Don EnriqueLona denunció que el cura párrocode Metán de 1879 a 1881, descuidólos asientos en los libros de bautismos,casamientos y defunciones, causandoperjuicios a las familias al faltar loscomprobantes, por lo que solicita alactual párroco (1886), informe al Con-sejo Municipal si quedaron borradoresde los asientos faltantes.

20 de julio de 1911: Murió en lapobreza José María Juárez Arze. Na-ció el 8 de febrero de 1852, en Salta.Realizó estudios sobre enfermedadesregionales. Se trasladó a los VallesCalchaquíes donde se entregó delleno a la profesión médica. Fue pu-blicando los siguientes títulos en co-laboraciones periodísticas y revistasmédicas: "Psicopatía e hipocondría",Neurastenias y manías" (1885), "Elbacilo de loffer", "El bocio y el mediode combatirlo", "La fiebre de Malta" yotros temas.

21 de julio de 1759: Nació Ma-nuela Martínez de Gangas y Tineo.Hija del entonces gobernador de Saltadel Tucumán. Se dedicó a la docenciay fundó un colegio de huérfanas.

21 de julio de 1950: Se creó laEscuela Provincial de Bellas Artes "To-más Cabrera" en la ciudad de Salta.


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE JULIO22 de julio de 1889: Falleció en

la Capital Federal, José Gregorio Le-zama, nacido en Salta en 1802. Fueproveedor del ejército nacional durantela guerra con el Paraguay. Luego desu muerte su esposa transfirió el par-que y mansión a la Municipalidad dela ciudad de Buenos Aires medianteun precio irrisorio, pero condicionadoa que el inmueble llevara el nombredel extinto esposo y la residenciafuese destinada a Museo. En virtuda tal pacto funciona allí el Museo His-tórico Nacional y el predio que lorodea se llama hoy Parque Lezama.

22 de julio de 1938: Nació enCórdoba (Capital) el escritor y poetaVázner Castilla, pero considera a Ca-fayate su pueblo natal. Autor de obrasen prosa y poemas e historia: Cafa-yate, Tiempo Presente, Aguaray enOcho Tiempos, Paisajes, Facetas,Crepúsculo, Luz y Sombra, Duraznosdel Silencio, Tuyunti y su historia,Aguada del Zorro - Historia de la Ciu-dad de Aguaray - en comunión conMercedes B Salas, Silvia Yavi y DanielCastillo. Fue Presidente de la ComisiónAguada del Zorro. Perteneció al GrupoVocación de Orán y fue corresponsalde revista La Gauchita en Aguaray,Salvador Mazza y Tartagal.

23 de julio de 1878: Murió enSan José de Cerrillos, don Mateo delos Ríos, quien había nacido en Orán,provincia de Salta, en 1796. En 1814se unió al ejército auxiliar del norte.Cursó en la academia de cadetes enTucumán. Formó parte del escuadrónde gauchos comandados por el generalGüemes. En 1821 fue ascendido asargento mayor. Cuando Gorriti fuenombrado gobernador de Salta, nom-bró a Mateo de los Ríos teniente go-bernador de Orán. Fue tomado pri-sionero por los realistas y confinado aChuquisaca, de donde doña Toribia(a) "La Linda" le ayudó a fugarse dis-frazado de sacerdote en 1823. Por 2vez fue designado teniente gobernadorde Orán. En misión de servicio perdióla vista, por lo que tuvo que solicitar elretiro de la actividad castrense. El 17de diciembre de 1882 fue incluido en

la lista especial de guerreros de la In-dependencia. Una calle de Orán llevasu nombre.

23 de julio de 1888: Nació enSalta, Sara Solá. Desde muy jovenreveló sus dotes publicando con elseudónimo Violeta del Valle, en losórganos periodísticos salteños: Güe-mes, Nueva Época, El Pueblo, El In-transigente, La Gaceta, Caras y Ca-retas, El Hogar. Se casó con el doctorJuan José Castellanos en 1911. En1923 publicó su primer libro: “Elogiode la vida provinciana”, que merecióelevados calificativos de Ricardo Rojas,Gustavo Martínez Zuviría, Adela Za-mudio, Juana de Ibarburu y otros. Al-gunas de sus obras: Reseña tradicionale histórica del Señor y la Virgen delMilagro, Poema del Señor del Milagro,La esposa del oidor, La mujer salteña,El cabildo, Plegaria a la SantísimaVirgen, La actuación del Virrey Toledoen la fundación de Salta, El gobernadorde Tucumán, Brigadier general donJuan Victorio Martínez de Tineo, Bio-grafía del coronel don José de Moldes,La victoria del 20 de febrero, El go-bernador Manuel Solá Tineo, Pronun-ciamiento de Salta contra la tiranía deRosas, Don Eustoquio Frías, Biografíadel general Belgrano. Fue miembrode número del Instituto San Felipe ySantiago de Estudios Históricos deSalta y del Instituto Belgraniano. Suúltimo libro de poemas Florilegio delMilagro y Santoral, publicado en 1973con prólogo de monseñor Miguel ÁngelVergara. Participó en muchas enti-dades de bien público. Murió enSalta, el 3 de julio de 1978, 20 díasantes de cumplir 90 años de edad.

23 de julio de 1888: El Presidentede la República Argentina, doctor Juá-rez Celman y el ministro EduardoWilde, firmaron un decreto por el cualse fundó la actual ciudad de GeneralGüemes, en la provincia de Salta.En 1950 se elevó a departamento,siendo esta ciudad su cabecera.

23 de julio de 1918: Se hizocargo del gobierno de Salta, en formainterina, el coronel Ricardo Solá, hastaque llegó el nuevo interventor Federal,

Doctor Manuel Carlés. 24 de julio de 1814: El capitán

Olivera, del ejército de Güemes, de-rrotó a los realistas, en Cobos, pro-vincia de Salta.

24 de julio de 1923: Nació enSalta, Arturo César Wayar Tedín.Desde joven se dedicó al teatro. Ejer-ció la dirección del teatro vocacionalde la provincia y fue asesor teatral dela dirección de cultura de Salta desde1954 a 1965. Trabajó en la adaptacióntelevisiva en La Tierra en Armas(1960). En 1952 obtuvo el primerpremio, al mejor teatro del interior,otorgado por la Secretaría de Culturade la Nación, con Pachamama. Fueintendente municipal de Cachi. Murióen Salta, el 29 de febrero de 1980.

25 de julio de 1782: Nació enSalta, Mariano Boedo. Obtuvo eltítulo de Licenciado en leyes civilesen 1804 en la Universidad de Chu-quisaca. Fue designado secretariode la real audiencia de Charcas. Con-tinuó estudiando hasta lograr el títulode abogado. Cuando el coronel JuanMartín de Pueyrredón renunció, Ma-riano Boedo asumió supletoriamenteel cargo de gobernador de Córdoba.Años después, el general Belgranole confió la tesorería del gobierno sal-teño. Fue diputado por Salta en elCongreso de Tucumán, donde ocupóla vicepresidencia. Cuando el Con-greso fue trasladado a Buenos Aires,Boedo fue elegido presidente del mis-mo. Falleció el 9 de abril de 1819.

25 de julio de 1896: Falleció enSalta, el doctor en JurisprudenciaBenjamín Zorrilla, quien había nacidoen Chuquisaca el 25 de marzo de1840. Fue electo gobernador deSalta por el período 1869 - 1871.Durante su gobierno las calles de laciudad de Salta, se iluminaban confaroles a querosene, que se extraíadel petróleo, que se producía en lazona de Orán. Ocupó otros impor-tantes cargos públicos.

25 de julio de 1925: Nació enSalta, Ramiro Dávalos, hijo de donJuan Carlos Dávalos. Inició sus es-tudios de plástica con el artista Carlos


EFEMÉRIDES DE SALTA DEL MES DE JULIOGarcía Bes en el taller de calle Zuviríaal 300. Se trasladó a Tucumán becadopor la legislatura donde cursó estudioscon el pintor Argentino Lino EneasSpilimbergo entre los años 1948 -1951, en el Instituto Superior de Artesde la Universidad Nacional de Tucu-mán. Fue docente de la Escuela deBellas Artes "Tomás Cabrera" quecreara Pajita García Bes. Participóen numerosas exposiciones colectivase individuales.

26 de julio de 1856: Nació enSalta José María Cabezón. Se graduóde médico en 1881. Ingresó al ejércitocomo médico castrense. Le fueronentregados los despachos de coronelde Sanidad. Activo militante católico.Publicó algunos trabajos sobre me-dicina. Falleció el 11 de diciembre de1917 en la Capital Federal.

26 de julio de 1903: Murió enPulares, Chicoana, Salta, el educadorsalteño Francisco Javier Alsina. Na-cido en Salta en 1855. Egresó de laEscuela Normal de Paraná como pro-fesor normal. Fundó en 1888 la Es-cuela Normal de varones, actual Es-cuela Normal Mixta. Fue inspectorgeneral de escuelas y presidente delConsejo General de Educación. Pu-blicó una revista pedagógica: "Elamigo de la infancia". Autor de variostrabajos pedagógicos entre ellos ‘Me-moria sobre la educación en Salta’.

26 de julio de 1932: Nació enSalta, Eduardo Figueroa. Desdejoven ejerció el periodismo en diarioEl Tribuno. Fue Diputado Provincial.Colaboró con las autoridades de laCGT, filial Salta. Fue presidente delPartido Laborista de Salta.

26 de julio de 1952: FallecióMaría Eva Duarte de Perón, produ-ciendo un dolor que se hizo popular.En Salta una plazoleta perpetúa sunombre en la intersección de AvenidaEntre Ríos y República de Siria.

27 de julio de 1874: Nació enSalta, Abraham Cornejo. Se graduóde abogado y se doctoró en Juris-prudencia en 1898. Fue fiscal de cri-men, director del archivo, juez de co-mercio, fiscal de la corte de justicia,juez federal en Salta. El 20 de febrero

de 1916 asumió como gobernadoren Salta. El 1º de mayo de 1940asumió por 2º vez como gobernador.No pudo completar tampoco estemandato por haberle sobrevenido lamuerte. Realizando gestiones oficialesen la Capital Federal, cayó enfermoy regresó a su provincia por vía ferro-viaria. Falleció al pasar por Tucumán,el 1º de diciembre de 1941.

27 de julio de 1951: Se fundó laAsociación de Clínicas y Sanatoriosprivados de la provincia de Salta.Existían 4 establecimientos asisten-ciales en Salta: Sanatorio El Carmen,Sanatorio San Roque, Clínica Salta yClínica Güemes, siendo todos fun-dados y de propiedad de médicos.La primera comisión de fundadoresestuvo integrada por los doctoresGaspar J. Solá Figueroa y Juan CarlosEscudero. (Se reunieron los doctoresNolasco F. Cornejo, Marcos A. Gutié-rrez, Raúl A. Caro, Héctor Mario Vilay los nombrados anteriormente).

27 de julio de 1972: Falleciómonseñor Miguel Ángel Vergara. Has-ta 1935 había cumplido su sagradoministerio y su labor de historiador enla provincia de Jujuy. Publicó obrashistóricas. Creado el Arzobispadode Salta fue destinado allí con elcargo de Deán de la catedral y vicariohistoriador: fue académico corres-pondiente en Salta de la AcademiaNacional de la Historia y miembrotitular del Instituto de San Felipe ySantiago de Estudios Históricos deSalta, cuya comisión directiva presidió.Fue el primer director del Museo Re-gional del Norte, dependiente de laComisión Nacional de Museos y deMonumentos y Lugares Históricos.

28 de julio de 1842: El gobernadordelegado de Salta, Manuel AntonioSaravia, federal, derrotó al coronelFlorentino Santos, unitario, que invadióel país, procedente de Bolivia, al man-do de fuerzas armadas, en Rumiguasio Rumihuasi, provincia de Salta.

28 de junio de 1874: Se inauguróel edificio del Seminario Conciliar deSalta, en la manzana comprendidaentre las calles Mitre, Alsina, Zuviría yNecochea. (Profesora Olga Chiericotti).

28 de julio de 1879: Falleció enla finca de San Agustín (Salta), Fran-cisco Centeno, oriundo de Cerrillos,nació en 1816. Acrecentó su fortunaen el comercio de mulas con Boliviay Perú. Participó en el "Combate delRío Arias" y en la "Defensa de Saltacontra Felipe Varela".

28 de julio de 1885: Murió enBuenos Aires, el Coronel Evaristo deUriburu. Fue un eficiente colaboradorde Güemes y ocupó destacados cargospúblicos. (Profesora Olga Chiericotti).

28 de julio de 1912: Se fundó laAsociación Alianza Israelita de Soco-rros Mutuos de Salta.

29 de julio de 1861: El gobernadorde Salta coronel mayor Anselmo Rojo,presentó su renuncia, siéndole acep-tada y haciéndose cargo el presidentede la legislatura, el doctor MoisésOliva, quien se mantuvo en el cargohasta el 30 de agosto, fecha en quefue elegido don José María Tood.

29 de julio de 1938: Nació enSalta, Néstor Policarpo Ruiz de losLlanos. En la Universidad de Córdobase recibió de médico en 1962. Fuedirector del hospital de Cachi. Trabajóen el Hospital San Bernardo. Médicoauditor y laboral de Vialidad, Presidentedel directorio del Instituto Médico deSalta. Miembro fundador de la So-ciedad de Cardiología de Salta. Miem-bro de la Sociedad de Profesores deMedicina interna. Miembro de la Aso-ciación Médica Argentina. Presidentedel Círculo Médico de Salta (1972 -1973).

30 de julio de 1796:Se inauguróla actual iglesia de San Francisco,cuya piedra fundamental había sidocolocada el 17 de setiembre de 1759.(Profesora Olga Chiericotti).

30 de julio de 1869: El gobiernode la provincia de Salta, decretó lafundación de una escuela en Rosariode la Frontera, la misma se denominóMartina Silva de Gurruchaga.

30 de julio de 1881: Murió enBuenos Aires, don Juan Martín Le-guizamón, caracterizado hombre pú-blico e investigador salteño. (ProfesoraOlga Chiericotti).

30 de julio de 1975: Falleció enCapital Federal, la cantante popularnacida en Salta, Alicia Martínez. Unavoz que es recordada en su provincianatal con mucho respeto.

31 de julio de 1807:Don Santiagode Liniers envió a la Corona, la infor-mación que el cadete Güemes actuóen la defensa de Buenos Aires enLas Invasiones Inglesas.

Dr. Jorge A Navarro

Durante Junio: Consultorios del NOAVicente López 736 – Tel.: (0387) 4211694 – Salta

A partir de Julio atenderá enLos Fresnos 156

Ortopedia y traumatología InfantilMédico M. P. 2012


MARAVILLAS DE LA VIDA ANIMAL

Una de las voces más humildesde la Creación ha sido especialmenteapreciada en muchos países, a lolargo de los tiempos. Es la voz delgrillo, el cric, cric, que surge entre lashierbas amarillentas del verano. Vio-linista, ventrílocuo, acróbata, luchador,optimista, inclusive bajo el fresco delas noches otoñales que le anunciasu próximo fin, el grillo viene mere-ciendo secularmente el afecto de lahumanidad. “Yo quiero a los grillos”,decía el gran novelista Dickens, “porlas muchas veces que me he delei-tado escuchándolos y por los muchospensamientos que su canto inocenteme ha inspirado”.

Insecto común en las tierras deEuropa, América y Oriente, ocupaun lugar en la vida humana queningún otro insecto le puede dispu-tar. El gran naturalista sueco Linneodaba albergue a los grillos en suhogar para que con su canto leayudasen a dormir. En muchas na-ciones donde a los niños les encantatener grillos en casa, hay comer-ciantes que hacen un buen negociovendiéndolos en bonitas jaulas. EnNorteamérica abundan unos grillosde un color verde claro, que cantanal unísono en la noche, alrededorde 100 breves chirridos por minuto,de modo que quienquiera que atales horas frecuente el bosque po-drá fácilmente imaginar que aquellapequeña orquesta invisible es laauténtica voz de la floresta.

El macho canta y entona su cantopor puro placer y para atraer a lahembra. Su instrumento musical esmuy delicado, consta de un élitrocuyo borde está provisto de un cen-tenar de finos dientes triangularessobre los que frota el otro élitro. Elchirrido producido por los élitros le-vantados, el derecho siempre sobreel izquierdo, se oye, a veces, a kiló-metro y medio de distancia.

Algunos entomólogos habían ex-

presado la duda de que la hembraoyese al macho. Esta opinión, sinembargo, fue refutada experimental-mente. Se encerró un grupo de grillosmachos y otro de grillo hembras enjaulas distintas, cada una invisibledesde la otra, pero conectadas tele-fónicamente. Cuando los machosempezaron a cantar, las hembras seapiñaron ansiosamente junto al alta-voz de su jaula. El monótono cric,cric, era auténtica música para susoídos, su aparato auditivo no es comoel nuestro, es una especie de tam-borcillo situado cerca de cada rodillade sus patas anteriores, en el cualse percibe la vibración sonora.

Los hombres de ciencia han es-tudiado el canto del grillo mediantemagnetófonos, estroboscopios, os-ciladores heterodinos y otros artificiosy han conseguido diagramas exactosdel tono, frecuencia y forma de esecanto. Pero el caso es que, desdehace muchísimo tiempo, los aficio-nados a los grillos en la China y elJapón sabían ya distinguir, de oído,las exquisitas diferencias existentesentre el chirrido de unas y otras va-riedades, y a cada una le habíandado un bello nombre: Campana deoro, Alondra de la hierba, Campanitade bambudal…

El grillo puede simular su vozigual que un ventrílocuo. Una ligerapresión del élitro sobre un costadohace que el cric, cric, parezca produ-cirse una vez aquí, otra allá, de modoque atrapar un grillo dentro de casano es tarea fácil. Por otra parte, los

cambios de tiempo afectan su canción.Cuando hace frío, el ritmo se vuelvemás lento. De esa manera puedecalcularse la temperatura por la fre-cuencia de chirridos. El físico AmosDolbear hizo la experiencia en 1897,utilizó el grillo blanco, llamado Oe-canthuis niveus, y estableció la si-guiente ley: Se cuenta el número dechirridos en 15 segundos y se leagrega 40, la suma es la temperaturaen grados Fahrenheit.

El grillo doméstico se considerabaantiguamente mascota familiar en In-glaterra, pero hoy se sabe que puedeabrir en la ropa agujeros más grandesque los de la polilla. Su voracidad lolleva a roer hasta el cuero. Al airelibre, su apetito se despierta tantoante los alimentos frescos como antelos conservados, ya sean de origenvegetal o animal.

El grillo real o alacrán cebollerose tornará probablemente caníbal, sihalla ocasión de comerse a su propiohijo. Así se comprende que el machoy la hembra de esta variedad vivanaparte, en sendas madrigueras ca-vadas a unos 15 a 20 centímetrosbajo las raíces del pasto. Estos grillosreales tienen unas sorprendentes pa-tas delanteras, que le sirven no solode azadones, sino de remos si nau-fragan en un charco. Con frecuenciase encuentran frente a la cueva delmacho una “parcela” de tierra barriday sombreada, donde el grillo se instalapara arrancar a su violín la notagutural que tan singulares encantosposee para la hembra. Esta, sin em-

EL GRILLO


EDICIONES RECIBIDAS

‘Lo que cabe en un silen-cio’, bello libro de poemas pro-fundos de Fernando Viano,con el generoso acompaña-miento de las imágenes deJorge Grasso, que se prestaronpara dejar filosóficos mensajesque suben y bajan por el en-tendimiento con la sutil graciade la vida.

FERNANDO VIANO – LO QUE CABE EN UN SILENCIO

Roque Silva –RASH- esel autor de ‘Los Cuentos delos Abuelos’, donde PintaCuentos para Duendes, reco-giendo la memoria de la faunade su tierra, que se presta consus formas, para recibir de lasmanos creativas de los niñosese asombrado color de la tie-rra.

ROQUE SILVA – LOS CUENTOS DE LOS ABUELOS

‘Hombres de Albahaca –Mujeres de Agua’, libro de Pan-cho Cabral, con el auspiciodel Gobierno de La Rioja. 170páginas que galopan los tiem-pos inmemoriales del agua,que traen noticias del carnavaly la chaya. Desde su paisajecrece su canto visceral y pai-sano.

PANCHO CABRAL – HOMBRES DE ALBAHACA MUJERES DE AGUA

‘Remembranzas’tango Vol. 3, con la vozde Enrique Reinoso, edi-tado con el auspicio delGobierno de la provinciade La Rioja, trabajo don-de junta la memoria paraexpresar un repertorioque cruzó por el vallede todos los tiempos,trayendo viejos recuer-dos.

ENRIQUE REINOSO – REMEMBRANZAS TANGO

bargo, no confía a su consorte elcuidado de los pequeños. Cava alfondo de su propio túnel un cuartitopara ellos aísla esmeradamente lasparedes, allí pone sus huevos engran número. La madre se halla siem-pre presta, especialmente en las no-ches frescas, a cobijar a sus hijosbajo su cuerpo, sustentado por trespares de patas.

Henri Fabre, genio de la ento-mología, se puso a observar el pro-ceso de incubación de los huevosen los grillos. Halló que cada huevotiene una cubierta que se levanta fá-cilmente gracias a la línea de perfo-raciones hechas en todo su contorno.El grillo naciente empuja con la cabeza

la tapita de su huevo y sale al mundotodavía en pañales. Pronto se des-prende de ellos, y dentro de las pri-meras 24 horas el pálido insectillo,poco mayor que una pulga, cobra unhermoso color negro y salta vigoro-samente, esgrimiendo su antena in-formativa, como si desafiara los peli-gros que amenazan a todos los seresen la tierra.

En la época del celo no es raroque los machos luchen entre sí poruna hembra. La verdad es que llevauna armadura liviana y elástica dequinina que cubre su blanco cuerpo.Quizás la posesión de todo este equi-po, largas piernas adecuadas parael salto, armadura ligera y fuertes

mandíbulas, explica la intrepidez conque proclama incesantemente supresencia, lo mismo cuando se alojaen una vivienda humana, que cuandolo hace en el campo.

Un poeta decía: “Cuando des-aparezcan los grillos, solo oiremosel chirrido de las máquinas”. Por for-tuna su cric, cric, suena aún en latierra. Es un son de paz, de anhelosinefables, un canto a la vida, que loshombres compartimos con este hu-milde compañero.

DR. WALTER OCTAVIO CHIHANMEDICO VETERINARIO

M. P. 037


EDICIONES RECIBIDAS

‘Rastro de un sueño’ es el título del CD de Luis Ormeño, con docetítulos de su autoría, en un trabajo musical de excepción, con el aportedel talentoso Luis Chazarreta, grabado en los estudios ‘Guaco’, en laciudad de La Rioja, con las melodías de su mundo interior.

LUIS ORMEÑO – RASTRO DE UN SUEÑO

‘Los fundadores del olvido’,libro de Héctor David Gatica,octava edición, con 4 premiosnacionales. Un reconocido tra-bajo del incansable amigo, quelleva su pueblo a cuestas, mos-trando esa realidad que lastimay duele, y la convierte en unafantasía literaria.

HÉCTOR DAVID GATICA – LOS FUNDADORES DEL OLVIDO

‘Este Canto es América’,voluminoso libro de 550 pági-nas de Héctor David Gatica,poeta riojano contactado conlos vates del continente desdesiempre, ha producido estaantología con el color de laraza, donde se dibuja el conti-nente latinoamericano. Edicióndel Gobierno de La Rioja.

HÉCTOR DAVID GATICA – ESTE CANTO ES AMÉRICA

Fray Contardo Miglioranzaes el autor del libro ‘Sor Leonorde Santa María Ocampo o.p.’,donde cuenta en sus páginasla biografía de esta niña nacidaen una gruta del Famatina,cruzó por muchos sinsabores,para conocer la contundentelección de Dios. En el caminode la Santidad.

FRAY CONTARDO MIGLIORANZA – SORLEONOR DE SANTA MARÍA OCAMPO

‘Riojanas’, libro de VíctorHugo Robledo editado por elGobierno de La Rioja, que res-cata la historia de valerosasmujeres que pasaron por lahistoria de la Rioja y de la pa-tria, dejando el coraje de loactuado, como claro ejemplode amor y lucha. Bello aporte.

VÍCTOR HUGO ROBLEDO – RIOJANAS

‘La Rioja Indígena’, im-portante libro 390 páginas deVíctor Hugo Robledo, editadopor el Gobierno de La Rioja,como un gran aporte hacia elconocimiento de los primitivoshabitantes de esta provincia,con referencia a todo el actualnoroeste argentino.

VÍCTOR HUGO ROBLEDO – LA RIOJA INDÍGENA

‘Pircacuna de Coplas’ esel título del libro de Carlos Pa-redes, editado por la editorialDe los Cuatro Vientos, que re-sultó ganador del Primer Pre-mio del XXX Concurso Nacio-nal de Poesía y Narrativa Bre-ve, Letras Argentinas de Hoy2014. En sus páginas crece lachaya y la cultura riojana.

CARLOS PAREDES – PIRCACUNA DE COPLAS

saludamos a la gente que el día 3 julio celebra el dÍa del · su equipo, las bodas de oro en su...

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