sap İnovasyon forum İstanbul - sap scm-apo snp-astron
TRANSCRIPT
SAP İNOVASYON FORUM İSTANBULDİJİTAL ÇAĞ
Connected Innovation
SAP SCM-APO SNP
Konuşmacı Adı : Onur Gönç / Övgü Tunç Karasu
Firma Adı : YAŞAR Holding - ASTRON
2© 2016 SAP AG or an SAP affiliate company. All rights reserved.
Gündem
Yaşar Holding Hakkında
Şirketler
Tarihçe
İhtiyaçlar, Hedefler
SNP Projesi Uygulamaları
SNP Projesi ile Sağlanan Kazanımlar
Soru / Yanıt
3© 2016 SAP AG or an SAP affiliate company. All rights reserved.
ASTRON Kimdir?
•ASTRON, Yaşar Holding kuruluşudur.
•1983 yılından bugüne faaliyet gösteren Yaşar Bilgi İşlem
A.Ş.'nin markasıdır.
•Bir bilgi teknolojileri şirketidir.
•Yazılım alanında SAP firmasının iş ortağıdır.
Yaşar Holding Hakkında
5© 2016 SAP AG or an SAP affiliate company. All rights reserved.
SCM
Tedarik Zinciri Uygulamaları
BI
YBP PINAR SÜT
PINAR ET
DP : Talep Planlama
SNP : Tedarik Ağı Planlama
PP/DS : Üretim Planlama veDetay Çizelgeleme
TP/VS : Nakliye Planlama ve Araç Çizelgeleme
DYO BOYA
6© 2016 SAP AG or an SAP affiliate company. All rights reserved.
Proje Kapsamı : SNP Kullanıcısı Şirketler
Süt ve Süt Ürünleri Üretimi
Et ve Et Ürünleri Üretimi
İzmir Fabrikasıİzmir ve Eskişehir
Fabrikaları
591 Milyon TL 250 Ürün
84.000 Fatura 1.100 Personel
1.011 Milyon TL350 Ürün
159.000 Fatura1.550 Personel
PINAR SÜT PINAR ET YAŞAR BİRL.PAZ.
Pınar Markası Ürünlerin Pazarlama,
Satış ve Dağıtımı
3 Direktörlük9 Bölge Md.
1.819 Milyon TL773 Ürün
2.710.000 Fatura 1.400 Personel
Boya Üretimi
Çiğli, Gebze ve Turgutlu Fabrikaları
690 Milyon TL55.400 Ürün
1134 Personel
DYO BOYA
İzmir Fabrikasıİzmir, Eskişehir, Urfa
FabrikalarıÇiğli, Gebze ve
Turgutlu Fabrikaları
İhtiyaçlar, Hedefler
8© 2016 SAP AG or an SAP affiliate company. All rights reserved.
İhtiyaçlar, Hedefler
İhtiyaçlar
Tedarik ağının izlenebilirliğini ve şeffaflığını artırmak
Orta Vadeli satış tahminlerine göre üretim kapasitesinin optimize edilmesi
Münferit lokasyon stokları yerine tüm tedarik ağının stoklarının dikkate alınması
Depo stoklarının PULL yerine PUSH sistemi ile ikmali
Kısıtlı hammadde paylaşımı
Hedefler
Stok gün sayısının düşürülmesi
Üretim kapasitesinin verimliliğinin artırılması
Orta vadede kapasite yatırım ihtiyacının belirlenmesi
PPDS (Tedarik Ağı Planlama) çalışması için gereken haftalık üretim planın oluşturulması
SNP Projesi Uygulamaları
10© 2016 SAP AG or an SAP affiliate company. All rights reserved.
SNP Optimizer Parametreleri
Müşteri Siparişi, Tahmin,
Emniyet Stoğu Önceliği
Adil Paylaşım
Parti Büyüklüğüne Bağlı
Üretim
Üretim Lokasyon Seçimi 13 Haftalık Üretim Planı
Kapasite Kısıtları
Hat Öncelikleri
11© 2016 SAP AG or an SAP affiliate company. All rights reserved.
Tedarik Ağı Planlama (SNP) Yapısı
TALEPLER
Tahmin (TİCARİ PAZARLAMA)
Müşteri Siparişi
Fabrikalar
Sevkiyat
Talep
Bölge Depoları
Bölge deposu bazında tahminler (Ürün
detayında 3 aylık)
Sonlu kapasite
Üretim lokasyonu seçimi
SNP Çalışması Çıktıları
• Haftalık üretim planı
• Haftalık sevkiyat planı
• Kısıtlı mal Paylaşımı
Global SNP
Çalışması
12© 2016 SAP AG or an SAP affiliate company. All rights reserved.
SNP Projesi Uygulamaları
Haftalık Kapasite Ekranı
Haftalık Kapasite Yükü
Kapasite Aşırı Yükü
Üretim Miktarı
13© 2016 SAP AG or an SAP affiliate company. All rights reserved.
SNP Projesi Uygulamaları
Talep, Stok ve Üretim miktarı
aynı ekranda
Ürün bazında üretim detayı
Konsolide Planlama Ekranı
SNP Projesi ile Sağlanan Kazanımlar
15© 2016 SAP AG or an SAP affiliate company. All rights reserved.
SNP Projesi ile Sağlanan Kazanımlar
• Farklı SAP sistemleri üzerinde çalışan 3 farklı
şirketin lojistik süreçlerinin aynı platformda
yürütülmesi
• Üretim hat kapasitelerinin optimize edilmesi
• Planlamanın uçtan uca raporlanması ve
ölçümlenmesi
• Stoğun doğru lokasyonda gereken miktarda
tutulması
• Orta vadeli planda izlenilebilirlik
Soru / Yanıt
Teşekkürler
İletişim Bilgileri:
Ad Soyad : Onur Gönç / Övgü Tunç Karasu
Ünvan : Tedarik Zinciri Uygulamaları Uzmanı
Telefon Numarası : 232 3551000
Web : www.astron.ws
© 2016 SAP AG or an SAP affiliate company. All rights reserved.