KEMENTERIAN PENDIDIKAN dan KEBUDAYAANUNIVERSITAS NEGERI MANADO

FAKULTAS EKONOMIJln. Kampus FEKON UNIMA, Tondano, 95618

SATUAN ACARA PERKULIAHANMata Kuliah: Manajemen OperasiS K S : 3 (tiga)Semester/Prodi : V (Lima)/ ManajemenDosen : Drs. M. Ch. Tulungen, MAP

Jerry Wuisang, S.Pd, MM Aditya Pandowo, SE, M.Si Ingrit Imbang, SP, M.Si

Pokok Bahasan

Tatap Mukake-

Tujuan Pembelajaran Materi Metode Media Sumber Ev.

Operasi dan Operasional serta Produktifitas

1-2 Mahasiswa memahami dan membedakan antara operasi dan operasional

- Pengertian Operasi dan Operasional- Pentingnya Operasi dan Operasional- Perkembangan Operasi/Operasonal

- Ceramah- Tanya Jawab

- WB- OHP/ LCD

Strategi Operasi dalam Lingkungan Global

3 Mahasiswa dapat memahami serta merumuskan strategi operasi dalam perspektif global

- Alasan menjadi Perusahaan Global- Pentingnya operasi Global- Mengembangkan misi dan strategi

Perusahaan Global

- Diskusi- Tanya Jawab- Penugasan

- WB- OHP/ LCD

Desain Produk dan Manajemen Kualitas

4 Mahasiswa dapat memahami desain produk yang berkualitas dan pentingnya Manajemen Kualitas dalam Perusahaan

- Pengertian Produk - Sistem Pengembangan Produk- Isu-isu berkaitan dengan Desain

Produk- Pengertian Kualitas

- Diskusi- Tanya Jawab- Penugasan

- WB- OHP/ LCD

Proses Strategi danPerencanaan

5 Mahasiswa dapat menjelaskan Proses Strategi dan merumuskan Perencanaan Kapasitas (Capacity

- Type Strategi Proses- Analisis dan Desain Proses- Pengertian Kapasitas

- Diskusi- Tanya Jawab- Penugasan

- WB- OHP/ LCD

Kapasitas Planning) - Pertimbangan KapasitasStrategi Lokasi 6 Mahasiswa dapat menjelaskan

pentingnya strategi penetapan lokasi- Pentingnya Lokasi- Faktor yang mempengaruhi Lokasi- Keputusan Lokasi utk Perusahaan Global

- Diskusi- Tanya Jawab- Penugasan

- WB- OHP/ LCD

Strategi Layout

7 Mahasiswa dapat memahami serta menentukan strategi Layout

- Pengertian Layout- Type Layout- Konsep perhitungan untuk Type-tipe Layout

- Diskusi- Tanya Jawab-Penugasan

- WB- OHP/ LCD

Mid Semester 8SDM yang Mengacu Pada Kualitas

9 Mahasiswa dapat memahami pentingnya SDM yang mengacu ada Kualitas

- Strategi SDM untuk Keunggulan Kompetitif

- Perencanaan Tenaga Kerja- Diagam Kerja- Standard an Pengukuran Kerja

- Diskusi- Tanya Jawab- Penugasan

- WB- OHP/ LCD

Manajemen Rantai Pasokan and E-Commerce

10 Mahasiswa dapat memahami Pentingnya Manajemen Rantai Pasokan dan E-Commerce

- Pengertian Manajemen Rantai Pasokan

- Strategi Rantai Pasokan- Elektronik Komersial

- Ceramah- Diskusi- Penugasan

- WB- OHP/ LCD

Manajemen Persediaan

11 Mahasiswa dapat memahami pentingnya Manajemen Persediaan

- Persediaan- Manajemen Persedian- Teknik dan Model Persediaan

- Penugasan - Diskusi- Tanya Jawab

- WB- OHP/ LCD

Material Requirment Planning ad Just In Time

12-13 Mahasiswa dapat memahami proses MRP dan JIT

- Proses MRP- Sistem MRP- Proses dan Sistem JIT

- Diskusi- Tanya

Jawab- Penugasan

- WB- OHP/ LCD

Penjadwalan(Schedulling)

14 Mahasiswa dapat memahami pentingnya Penjadwalan dalam Proses Produksi

- Proses Perencanaan- Agregat Planning- Strategi Agregat Planning- Metode Perencanaan Agregat

- Diskusi- Tanya jawab- Penugasan

- WB- OHP/ LCD

Pemeliharaan dan Reliabilitas serta Konsep Manajemen

15 Mahasiswa dapat menentukan waktu Pemeliharaan, Reliabilitas dan Manajemen Proyek

- Pentingnya strategi Pemeliharaan- Kategori Pemeliharaan- Pengertian Reliabilitas- Perencanaan Proyek

- Diskusi- Tanya jawab- Penugasan

- WB- OHP/ LCD

Proyek - Penjadwalan Proyek- Manajemen Proyek- Pengendalian Proyek

KKL (Kuliah Kerja Lapangan)

16 Mahasiswa dapat mengimplementasikan teori dan praktek dilapangan

UJIAN SEMESTER

17

Sumber :

1. Handoko Hani T, Dasar-dasar Manajemen Produksi dan Operasi, BPFE, Jogyakarta, 20002. Maarif S, Tandjung H, Manajemen Operasi, Gransindo, Jakarta, 20033. Jay Heizer and Barry Render, Management Operation, Edisi 7