라파우라 말보로 쇼비뇽 블랑은 향긋한 열 과일과 상큼한 구스베리 향이 조화롭게 이루어져 향기만 맡아도 기분이 좋아지는 화이

트 와인입니다. 잘 익은 패션프루츠, 파인애플, 레몬, 오렌지, 자몽 향의 신선한 과즙이 침샘을 자극하고 청정한 뉴질랜드의 미네랄

향이 입안을 볼륨감 있게 채워주어 향긋한 피니쉬를 가지며 해산물 요리나 샐러드, 식전주에 곁들이면 좋습니다.

Exuberant passionfruit and gooseberry aromas on the nose, followed by a full favoured and long fruity palate. An

excellent acid balance is harmonious with the fruit, and should allow the wine to age well.

AWARDS ★Sydney International Wine Competition 2015_Gold Medal ★San Francisco International Wine Competition 2014_96 Points and Double Gold ★International Wines & Spirits Competition 2014_Outstanding Silver Medal ★Decanter World Wine Awards 2014_Silver Medal ★New Zealand International Wine Show 2013_Gold Medal

쇼비뇽 블랑 피노그리Sauvignon Blanc

ANALYSYS RS_2.3g/ℓ TA_6.4g/ℓ PH_3.46 Alc_13% Brix at Harvest_20.9~22.8% ANALYSYS RS_6.5g/ℓ TA_4.8g/ℓ PH_3.35 Alc_12.5% Brix at Harvest_20.9~22.8%

The wine is bursting with pear and lychee fruits, perfectly accentuated by a touch of the ginger and spice that the

variety is famous for. It is a true expression of the great growing season in Marlborough.

AWARDS ★Sydney International Wine Competition 2015_Gold Medal ★New Zealand International Wine Show_Gold Medal ★Winestate Australia 2012_overall runner up and top Pinot Gris

쇼비뇽 블랑 피노그리

까다롭게 고른 포도를 최소한의 공정만 적용해 신선하고 풍부한 향을 그 로 유지한 화이트 와인입니다. 마시는 순간 입안 가

득 퍼지는‘피노그리’만의 특별한 맛과 향은 가장 이상적인‘피노그리’의 세계로 안내할 것 입니다. 잘 익은 배, 새콤달콤한 홍옥,

피니쉬가 특별하게 다가오는 인상적인 와인입니다.

Pinot Gris

ANALYSYS RS_2.3g/ℓ TA_6.4g/ℓ PH_3.46 Alc_13% Brix at Harvest_20.9~22.8% ANALYSYS RS_6.5g/ℓ TA_4.8g/ℓ PH_3.35 Alc_12.5% Brix at Harvest_20.9~22.8%

샤도네이 멜롯Chardonnay

라파우라 스프링스가 고집한 최소한의 공정기술은 신선한 과실의 향과 실크처럼 부드러운 오크 향의 완벽한 조화를 이뤄냈습니다.

바로 이‘샤도네이’에서 섬세함과 우아함이 극 화된 화이트 와인의 참맛을 경험할 수 있습니다. 혀 끝에 처음 닿는 포도와 시트러

스, 복숭아, 살구 향이 미각을 깨우고 크림, 바닐라, 오크 향이 입안 전체를 부드럽게 감쌉니다. 올리브유로 조리한 생선요리, 신선한

제철 푸른 잎 채소 샐러드와 최고의 조합을 이루며 그 밖에 다양한 음식과도 무난히 잘 어울립니다.

Barrel fermentation and careful fruit selection has created a wine that is complex, elegant and powerful. Gisborne’s

vibrant regional characteristics are truly well expressed on this wine.

AWARDS ★Korea Wine Challenge 2011_GOLD

ANALYSYS RS_DRY TA_7.7g/ℓ PH_3.4 Alc_13.9% Brix at Harvest_23.4% ANALYSYS RS_2.0g/ℓ TA_5.2g/ℓ PH_3.54 Alc_13% Brix at Harvest_21.9~23.8%

샤도네이 멜롯Merlot

역사적으로 포도재배의 전통을 가진 뉴질랜드 혹스베이에서 생산된 최상의 포도로 만들어진 고품질 레드 와인입니다. 와인의 고혹

스런 레드 컬러는 혹스베이의 자랑인 자두와 다크베리 등의 아로마와 함께 음미하기 전부터 큰 기쁨을 선사합니다. 복합적 제조방

법을 통해 완성된‘멜롯’은 농축된 아로마와 부드럽고 우아한 타닌 의 조화가 뛰어나 육즙이 많은 스테이크, 바비큐와 더불어 이상

적인 결합을 이룹니다. 서늘하고 그늘진 곳에서 4-5년간 숙성 후 드셔도 최상의 맛을 유지합니다.

It has great colour and aromas of plum and dark berry fruit, which are typical of Hawke’s bay. Silky tannins give it

a soft finish for early drinkability and the depth of fruit gives this wine the ability for this wine to cellar for 4 to 5

years.

ANALYSYS RS_DRY TA_7.7g/ℓ PH_3.4 Alc_13.9% Brix at Harvest_23.4% ANALYSYS RS_2.0g/ℓ TA_5.2g/ℓ PH_3.54 Alc_13% Brix at Harvest_21.9~23.8%

피노누아Pinot Noir

말보로 피노누아의 맛은 과실의 맛이 가장 잘 구현된 제한된 재배구역에서 잘 익은 열매만 수작업으로 고르면서부터 결정됩니다.

야생효모를 이용한 자연발효법으로 섬세한 와인의 맛을 보다 한층 더 살려냈습니다. 잘 익은 검은 과실류 특유의 과실 향과 가죽

및 타바코 향이 섬세하게 어우러지며 농축된 아로마와 세련된 팔레트의 구조가 견고하게 짜여져 있습니다. 은은하게 배어오는 오

크 향은 부드러운 타닌과 입안에서 조화를 이루고 실크처럼 부드럽고 우아한 피니쉬는 감탄을 자아냅니다.

It has a pure and complex aroma of black fruits with complex savoury notes of leather and tobacco. The palate is

rich and complex, with excellent fruit structure and length. The oak is finely balanced with ripe fruit tannins and a

silky, elegant finish.

ANALYSYS RS_0.6g/ℓ TA_6.3~7.3g/ℓ PH_3.59 Alc_14% Brix at Harvest_24.4%

AWARDS ★International Wines & Spirits Competition 2014_Silver Medal ★Packaging Award at the San Francisco Wine Awards ★Matt Skinner’s Best Pinot under $20 in Australia

리슬링Riesling

말보로의 다양한 토질 속 영양분을 그 로 흡수한 과실로 만든 화이트 와인입니다. 와인을 열면 밸런스가 잘 이뤄진 상큼한 라임과

시트러스 향이 신선하게 다가오고 잔에 담았을 때는 농축된 싱싱한 꽃 향기가 달콤하고 향기로우며 조화롭게 퍼집니다. 산도가 적

절해 식전주로 적합하며 신선한 과일, 가벼운 드레싱의 샐러드, 해산물, 닭 요리와 훌륭한 매치를 이룹니다. 달콤한 향과 미세한 단

맛으로 태국음식 등의 아시아 음식과도 잘 어울립니다.

It is a finely balanced wine with lime citrus and floral fruit aromas. The palate is finely structured and alive with

fresh lime citrus fruit characters.

AWARDS ★Royal Easter Show Wine Awards, 2009_GOLD ★Liquorland Top 100 2009_GOLD ★Sydney International Wine Competition 2010_TOP 100-Judged with Food ★Wine Orbit, Senior Wine Judge Sam Kim, Nov 2009_4.5 STARS ★Cuisine 2011-5 STARS, Top Ten & Best Buy ★New Zealand International Wine Show 2014_GOLD ★Air New Zealand Wine Awards 2013_PURE ELITE GOLD

ANALYSYS RS_6.6g/ℓ TA_6.9g/ℓ Alc_12% Brix at Harvest_21.2%

쇼비뇽 블랑Sauvignon Blanc

잘 익은 열 과일과 레몬, 오렌지, 자몽 등 감귤류 향의 상큼한 풍미는 싱그럽고 향긋한 풀 내음과 만나 개성 있는 아로마를 이룹니

다. 파워풀하고 풍성한 볼륨감과 시원한 청량감이 더해져 최상의 조화를 보여주는 와인으로, 피니쉬에서 느껴지는 파인애플 향은

완벽한 산도의 구조를 선사하며 마지막으로 남는 여운에서 최상급 와인임을 알 수 있습니다. 해산물, 회, 흰 살 생선 또는 닭고기와

함께 드시면 맛이 한층 살아납니다. 세계적 와인전문가 닐 베케트의 저서『죽기 전에 꼭 마셔봐야 할 와인 1001(마로니에북스)』에서

추천한 와인입니다.

This very well balanced classic wine shows a mixture of citrus, capsicum and ripe tropical fruit aromas. These

aromas carry onto the palate which is crisp, multi layered and has a long lingering finish.

AWARDS ★2010 Bordeaux Sauvignon Concours Mondial Competition_GOLD ★The Marlborough Wine Show 2011★TIZ Wine Nov 2011_5 STARS & Top Tip ★Royal Hobart Awards GOLD ★The 2013 International Cool Climate Wine Show_THE TROPHY ★San Francisco International Wine Competition 2014_GOLD ★Sydney International Wine Competition 2014 BLUE_GOLD AWARD

ANALYSYS RS_2.9g/ℓ TA_7.7g/ℓ Alc_13.5% Brix at Harvest_22.75%

게브르츠트라미너Gewurztraminer

상큼한 과일의 산도와 독특한 아로마가 매력적이고 옅은 황금색과 초록의 컬러 조합이 인상적인 화이트 와인입니다. 장미향과 달

콤함이 가득한 터키쉬 딜라이트, 고급스런 단 향기의 표격인 시나몬 향이 은은합니다. 입안에 머금었을 때 세련된 풍미와 구조의

조화를 가득 느낄 수 있으며 길고 힘있는 여운을 경험할 수 있습니다. 세계 여러 와인 회에서 트로피와 금메달을 휩쓸며 그 진가

를 인정받았습니다. 마시기 전 활짝 핀 꽃 향기에 먼저 취하게 되는 매혹적인 세미 드라이 와인입니다.

Cinnamon spice and Turkish delight characteristics compliment these aromas to form a highly aromatic

flavoursome wine with a lingering palate.

AWARDS ★Vintage Cellars National Wine Show of Australia 2009_TOP AWARD ★Winestate Magazine Marlborough Regional Tasting 2010_5 STARS RECOMMENDED ★The Marlborough Wine Show 2011_Gold ★Avenues International Aromatic Wine Competition 2013_GOLD ★Easter Show Wine A wards 2014_GOLD ★International Cool Climate Wine Show 2014_GOLD ★Spiegelau International Wine Competition 2014_GOLD

ANALYSYS RS_7.0g/ℓ TA_5.2g/ℓ Alc_14% Brix at Harvest_24.2%

샤도네이Chardonnay

뉴질랜드 특유의 스타일과 테루아를 잘 표현하며 뉴질랜드 말보로산 자타공인 최고급 샤도네이의 상징이 된 화이트 와인입니다.

숙성할 통의 나이에 따라 맛과 향은 큰 차이를 갖기 때문에 원액은 서로 다른 통에 나눠 발효하는 것이 특징입니다. 과일과 산미, 오

크 향의 조화를 위해 약 25%의 원액만 별도의 유산발효 과정을 거친 뒤 나머지 원액과 최종 블렌딩하면 헌터스의‘샤도네이’가 탄

생합니다. 달콤한 복숭아와 멜론, 열 과일 향이 토스티한 오크향과 풍부한 조화를 이루며, 부드럽고 크리미한 피니쉬는 무게감 있

게 이어져 우아하고 감미로운 여운을 남깁니다.

It shows bright, floral nose of nectarine, melon and passionfruit. The front palate is tightly structured, showing

crisp peach characters and tight, linear acid. Well balanced with fresh fruit characters and excellent oak

integration.

AWARDS ★The New Zealand International Wine Show 2009_GOLD ★Wrest Point Royal Hobart International Wine Show 2009_SILVER ★Vintage Cellars National Wine Show Of Australia_SILVER ★Wine Orbit, Senior Wine Judge Sam Kim, Nov 2009_4.5 STARS ★Easter Show Wine Awards 2014_GOLD ★Winestate Magazine Tasting 2014_5 STARS ★Decanter Magazine, Mar/Apr 2014_5 STARS

ANALYSYS RS_1.7g/ℓ TA_5.5g/ℓ Alc_13.5% Brix at Harvest_23.5%

피노누아Pinot Noir

프렌치 오크통에서 10개월 간의 발효과정을 거쳐 탄생하는‘피노누아’는 부드러운 미디엄 라이트 바디감의 연한 루비색 레드 와

인입니다. 잘 익은 체리와 자두의 농축된 향이 생생하게 다가오며 타닌과 부드럽게 어우러집니다. 섬세한 구조감이 우아함으로 이

어지면서 귀족적인 풍미를 느낄 수 있습니다. 마시기 전 오크에서 배어 나온 연하고 은은한 블랙베리의 향은 목으로 넘긴 후에까지

남아 있습니다. 이는 최고급‘피노누아’에서만 느낄 수 있는 아로마의 매력으로 잔에서 손을 뗄 수 없게 만드는 가장 큰 이유입니다.

Rich ripe plum, berry and subtle forest floor aromas combined with wild berries, dark red fruits and mild spicy oak

flavours make an enjoyable and easy drinking wine.

AWARDS ★2009 New World Wine Awards_GOLD ★Mondial du Pinot Noir, Switzerland 2009_SILVER ★Perth Royal Wine Show 2009_SILVER ★Wrest Point Royal Hobart International Wine Show 2009_SILVER ★Vintage Cellars National Wine Show of Australia 2009_SILVER ★Royal Easter Wine Show 2010_GOLD ★Decanter World Wine Awards 2013_SILVER ★Royal Easter Wine Show 2010_GOLD

ANALYSYS RS_DRY TA_5g/ℓ Alc_13.5% Brix at Harvest_24.2%

미루미루Miru Miru Sparkling Wine

마오리어로“방울방울Bubbles”이란 뜻의‘미루미루’는 바다에 잠긴 별이 하늘로 떠오르듯 잔 아래 끝없이 솟구치는 기포에서 떠올

려진 이름입니다. 전통 샴페인 제조술과 최신 와인기술의 결합으로 섬세한 과일의 풍미, 당도와 산도의 적절한 밸런스가 형성되었

습니다. 작황이 좋은 해에 최상급 과실만 수확해 만든 최고급 스파클링 와인으로 와인 애호가들의 찬사를 받고 있습니다. 식욕을 자

극하는 갓 구운 빵과 견과류 향, 그리고 달콤한 복숭아가 더해진 새콤한 시트러스 향이 조화를 이뤄 입 안에서 은은히 지속되는 즐

거움을 선사합니다.

MiruMiru™ means bubbles in Maori language. The Chardonnay, Pinot Noir and Pinot Meunier parcels were kept

separate, blending just before tirage. The nose exhibits light yeasty characters with peach and citrus aromas. An

elegant palate shows a blend of peach/citrus chardonnay components followed by the light berry fruits of the

pinot noir. The mouth filling mousse completes the palate that is full and persistent.

AWARDS ★Wrest Point Royal Hobart International Wine Show 2009_GOLD ★International Wine & Spirit Competition, UK, 2009_BEST IN CLASS ★TiZwine.com 3 Courses Tasting: Sparkling, Dessert Wines_4.5 STARS ★Wine Orbit, Senior Wine Judge Sam Kim, Nov 2009_4.5 STARS ★Royal Easter Show Wine Awards 2010_GOLD ★The Marlborough Wine Show 2011_SPARKING WINE TROPHY(L8989) ★Spiegelau International Wine Competition_GOLD

ANALYSYS RS_6.8g/ℓ TA_7.5g/ℓ Alc_12.5% Chardonnay_58% Pinot Noir_38% Pinot Meunier_9%

비틀쥬스 피노누아 Beetle Juice Pinot Noir

오직 크롬웰에만 있는 붉은 갈색의 크롬웰 딱정벌레Cromwell Chafer Beetle는 현재 멸종위기에 처해 서식지를 보호 중입니다. 딱정벌

레와 함께 자라는 과실로 생산하는 와인인 만큼 보호곤충의 이름을 땄습니다. 집중도가 높고 풍성하게 잘 익은 체리, 라즈베리, 자

두의 향은 부드러운 타닌과 견고한 짜임새를 이루어 실크처럼 부드러운 여운을 길게 남기며 기분 좋은 무게감을 안겨줍니다. 지방

이 적고 담백한 생선 또는 육류요리와 잘 어울립니다. 바로 마셔도 좋고 와인셀러에서 4-5년간 숙성해도 훌륭한 풍미를 맛볼 수 있

습니다.

Beetle Juice is named after the Cromwell Chafer Beetle which is a critically endangered beetle found at just

one site in Cromwell. It is a very approachable and rich wine with aromas of ripe cherries, raspberries and Black

Doris plums, a rich and silky smooth palate with fine grainy tannins to match the fruit. Excellent value, drinking

fantastically well now and will develop and cellar for several years.

AWARDS ★New Zealand International Wine Show 2010_GOLD ★Air New Zealand Wine Awards 2010_PURE SILVER ★Bragato Wine Awards 2010_SILVER ★Royal Easter Show 2010_GOLD ★Cuisine Magazine Nov issue_4 1/2 STARS ★Winestate Magazine_4 STARS ★Michael Cooper Listener_4 STARS ★Air New Zealand Wine Awards_GOLD

ANALYSYS RS_3.46g/ℓ TA_6.6g/ℓ Alc_14.5% Brix at Harvest_25~25.5%

비틀쥬스 피노누아 블론디 블랑드누아Blondie - Blanc De Noir

흑에서 얻은 백이란 뜻의“블랑드누아Blanc De Noir”는 레드 와인의 과실 피노누아로 만든 드라이 화이트 와인입니다. 생산량이 적

고 과정 또한 복잡해 생산하는 와이너리가 세계적으로 무척 드뭅니다. 중세 프랑스의 샴페인에서 탄생 후 현재 프랑스에서 가장 인

기 있는 와인 중 하나입니다. 사랑스럽고 우아한 컬러와 함께 감미롭고 매력적인 과일의 향은 부드러운 질감과 만나 눈과 입을 동

시에 즐겁게 합니다. 잘 익은 딸기, 천도복숭아, 살구, 말린 재스민과 포푸리의 복합적인 아로마가 은은하게 피어나며 경이로운 밸

런스를 이루고 있습니다.

This unique Blanc de Noir was made from 100% Pinot Noir grapes which are usually planted for red wines. It is

a wonderfully balanced wine with rich texture and fruit. The wine shows delightful aromas and flavours of white

peach and nectarines, with hints of dried lavender and potpourri. Slightly chilled, it is the best served.

AWARDS ★The Novotel Ellerslie at the Royal Easter Show_CHAMPION ROS ★Royal Easter Show 2010_TROPHY ★Royal Easter Show 2010_GOLD ★Wine Awards for the 2008 vintage_TROPHY INNOVATION ★The Novotel Ellerslie at the Royal Easter Show_CHAMPION ROSE ★Royal Easter Show 2010_TROPHY ★Royal Easter Show 2010_GOLD MEDAL ★Wine Awards for the 2008 vintage_TROPHY INNOVATION

ANALYSYS RS_3.2g/ℓ TA_7.9g/ℓ Alc_14% Brix at Harvest_24%

피노누아Pinot Noir

뉴질랜드의 프리미엄 피노누아를 표하는 와인으로 유럽과 뉴질랜드에서 큰 히트를 친 바 있습니다. 모든 작업이 수작업을 통해

이루어져 생산량이 많지 않아 전세계 마니아들의 가슴을 애타게 만들기도 합니다. 프렌치 오크통에서 숙성해 섬세한 오크향이 집

중되어 있으며 잘 익은 체리, 자두 등의 복합적이면서도 풍성하게 차오르는 아로마와 부드럽고 탄력 있는 팔레트를 감상할 수 있습

니다. 강렬하고 단단한 구조감 속에 견고한 짜임새의 타닌으로 인해 기분 좋은 바디감과 긴 여운을 남겨줍니다. 바로 마셔도 좋지만

서늘한 곳에서 2-3년간 보관 후 드셔도 좋습니다.

It is a complex and powerful wine with aromas of ripe cherries, plums and a hint of spicy complexity. On the palate

this wine has supple, soft and textural tannins with good weight and persistence. Drinking fantastically well now

and will develop in the cellar for several years.

AWARDS ★San Francisco International Wine Challenge 2011_Gold ★New Zealand International Wine Show 2011_Gold ★Cuisine top 10 and 5 stars ★5 Stars 93/100 Bob Campbell ★Korea Wine Challenge 2010_Gold ★Trophy Best Pinot Noir Hong Kong International Wines and Spirits 2009 ★International Wines and Spirits Competition, London 2009_Gold ★San Francisco International Wine Competition 2010_Gold ★Air New Zealand Wine Awards 2009_Gold ★Cuisine Magazine Pinot Noir tasting Top 10_☆☆☆☆☆ ★Wine Orbit, Sam Ki_☆☆☆☆☆ ★AIR NEW ZEALAND WINE AWARDS_GOLD

ANALYSYS RS_3.45g/ℓ TA_6.4g/ℓ Alc_14.5% Brix at Harvest_25~25.5%

클래식 리슬링Classic Riesling

전량 수작업으로 수확한 최고급 과실만을 엄선하여 다양한 발효효소와 온도를 이용해 천천히 발효시킨 정성 가득한 미디엄 스위트

화이트 와인입니다. 세심한 손길과 공인된 유기농 제조방식으로 보다 다채로운 풍미를 갖게 되었습니다. 달콤한 꿀과 마멀레이드,

열 과일의 향이 풍부하게 농축되어 있으며 알맞은 산도와 당도의 밸런스가 훌륭하게 조화를 이룹니다. 우아하고 긴 피니쉬를 가

져 식전과 식후에 모두 잘 어울립니다. 매콤한 커리를 비롯한 인도, 베트남, 태국 등의 아시안 음식과 신선한 망고를 이용한 과일 디

저트, 블루 치즈와 함께 환상적인 맛의 궁합을 이룹니다.

It is a well balanced medium-sweet wine providing an excellent balance of sweetness and acidity. It has a

characteristic richness with hints of citrus, marmalade, tropical fruits and honey. The richness gives an elegant

long lasting finish.

AWARDS ★The Royal Easter Wine Awards_Silver ★International Wine & Spirits Competition(UK)_Silver ★Winestate, Michael Cooper- 5stars ☆☆☆☆☆

ANALYSYS RS_3.45g/ℓ TA_6.4g/ℓ Alc_14.5% Brix at Harvest_25~25.5%

클래식 리슬링 피노누아Classic Riesling Pinot Noir

100% 프렌치 오크통Remond and Francois Frerre barriques에서 수작업으로 고른 최고의 포도만을 원료로 하여 발효 기간과 온도를

다양하게 변화시키며 복합적인 풍미를 최 치로 끌어올려 숙성한 와인입니다. 달콤하게 잘 익은 산딸기와 자두 향에서 꽉 찬 풍부

함을 느낄 수 있습니다. 이어지는 감초 향과 초콜릿 향의 터치를 통해 다채로운 맛과 향을 선사하며 견고한 풀 바디감을 느낄 수 있

습니다. 강하지만 부드러운 타닌이 싱싱하게 농축된 과일 향과 만나 훌륭한 균형을 이루는 밝고 깊은 색감의 레드 와인입니다.

Beautiful ripe dark berry fruit, plums and a hint of liquorice on the nose that carries through onto the palate

with a touch of chocolate. The palate is elegantly structured with delicate, finely grained tannins. A vibrant and

accessible wine that demonstrates an array of delicious juicy fruit and savoury flavours.

CUISINE MAGAZINE_5 STARS “There is an endearing brambly, funky quality to this new release, with a side order of Martinborough spice.” Winestate_5 STARS from Michael Cooper “Invitingly scented, impressively concentrated red, grown organically. Full-coloured, with a savoury, spicy bouquet leading into a complex, vibrantly fruity and deeply flavoured palate. Built to last, but also delicious in its youth.”

ANALYSYS RS_3.45g/ℓ TA_6.4g/ℓ Alc_14.5% Brix at Harvest_25~25.5%

시라Syrah

혹스베이의 시라 품종만이 가진 고유의 맛을 그 로 살리는데 힘을 기울였습니다. 활기가 넘치는 레드베리 향은 과하지 않게 농축

된 신선한 블랙페퍼 향과 더해져 상쾌하고 조화로운 아로마를 만들며, 견고한 산도 속에서 느껴지는 부드러운 질감의 팔레트는 길

고 훌륭한 여운을 남겨줍니다. 맛이 다소 강한 후추나 향신료를 사용한 육류요리와 잘 어울리는 레드 와인입니다. 구입 후 바로 음

미하셔도 좋고 서늘하고 그늘진 곳에서 3-5년 정도 보관 후 즐기셔도 무방합니다.

The nose exhibits vibrant red berry notes with good spicy pepper overtones. The fruity palate is showing a soft

texture and good persistence. It is a lighter style wine with good freshness that shows off the great favours of

the Hawke’s Bay Syrah style.

AWARDS ★The Royal Easter Wine Award_BRONZE ★International Wine Challenge_SILVER ★NZ International Wine Show_BRONZE★Winestate_4 STARS

ANALYSYS RS_4g/ℓ TA_6.0g/ℓ PH_3.20g/ℓ Alc_14.5% Brix at Harvest_21~25.2%

까베르네 멜롯Merlot Cabernet

혹스베이 1-2월의 온화한 기후는 과실이 탐스러운 색상과 부드러운 타닌을 형성하는데 큰 영향을 미칩니다. 이 시기의 장점을 그

로 담은‘까베르네 멜롯’은 선명하고 밝은 루비 색에 생생한 베리 향의 아로마를 가득 품고 부드러운 타닌을 함유하고 있습니다.

고급스런 질감의 오크 향은 깊고 그윽해 거칠지 않고 은은하며 향이 그 로 녹은 듯한 미디엄 바디감의 부드러운 맛을 즐길 수 있

습니다. 마신 후 한 동안은 부드러운 목 넘김과 입안 가득 유지되는 향을 경험할 수 있습니다. 구입 후 바로 마셔도 좋고 4년 정도

지난 후에도 훌륭한 맛과 향을 그 로 품고 있습니다.

Enjoyed a hot January and February which, with mild vintage conditions gave good bright colour and tannin

development in the fruit. It shows vibrant berry aromas and finely integrated oak. This wine has a medium bodied

palate with soft tannins and fine texture.

AWARDS ★New World Wine Awards_BRONZE

ANALYSYS RS_4g/ℓ TA_6.0g/ℓ PH_3.20g/ℓ Alc_14.5% Brix at Harvest_21~25.2%

게브르츠트라미너Gewurztraminer

보다 더 완벽한 와인을 탄생시키기 위해 검증된 품종에서 수확한 무르익은 과실을 한번 더 점검할 만큼 심혈을 쏟았습니다. 유혹적

인 금빛 색상은 달콤하고 감미로운 열 과일 리치, 상큼한 감귤 향, 달콤한 꿀 향기와 매치되어 마시기 전부터 시각과 후각을 사로

잡습니다. 뚜렷하게 오일리한 질감이 남다르며 파워풀한 과실 향은 스카치버터와 바닐라 향과 만나 인상적이고 긴 피니쉬로 이어

집니다. 스파이시한 향 덕분에 향신료가 강한 동남아, 인도, 일본, 한국 등의 고급 아시아 요리나 시나몬이 첨가된 건포도, 크림 디저

트와 환상적인 조화를 이룹니다.

It is golden in colour and exhibits zesty, luscious aromas of lychees, honey-suckle and mandarin with an alluring

peach-stone complexity. Ripe and powerful on the palate with a distinct oily textural mouthfeel. Aromatic, wild and

exotic fruits and spices with a luscious lingering finish.

ANALYSYS RS_3.45g/ℓ TA_6.4g/ℓ Alc_14.5% Brix at Harvest_25~25.5%

블랙 리프 블러쉬Black Reef Blush

포도의 품종개발을 위해 교배된 신품종 샴버신으로 만든 프리미엄 로제 와인입니다. 멜롯의 특징과 까베르네 쇼비뇽, 까베르네 프

랑, 말벡의 조화가 훌륭합니다. 농축된 블랙베리, 체리, 자두와 사랑스러운 라즈베리의 풍미는 잘 익은 수박 향으로 연결되어 입안

을 가득 채웁니다. 부드러운 타닌과 섬세한 스파이스의 향이 우아하게 이어지며 드라이한 스타일의 풀바디감이 뛰어난 와인입니다.

차게 해서 드시면 더욱 훌륭한 맛을 즐기실 수 있습니다. 뉴질랜드 로제 와인 부문에서 최고의 찬사를 받으며 품질과 맛을 증명했

습니다 .

A full bodied rosé that fills the mouth with an opulent array of raspberry and cherry balanced by a long refreshing

finish. This is a purpose built wine made from locally grown Te Awanga red varieties and the rare grape,

Chambourcin. Ideal for serving chilled.

AWARDS ★NZ International Wine Show 2012_BRONZE

ANALYSYS RS_4g/ℓ TA_6.0g/ℓ PH_3.20g/ℓ Alc_14.5% Brix at Harvest_21~25.2%

올댓재즈 피노누아 All That Jazz Pinot Noir

자연친화적 경작방식으로 재배한 최상급 피노누아만 사용한 루비 빛 레드 와인입니다. 화학비료를 쓰지 않기에 모든 경작과정에서

지속적이고 세심한 관리는 필수이며 수확 후 발효과정에서도 온도관리를 철저히 해야만 비로소 맛볼 수 있습니다. 원액의 일부는

프렌치 오크통에서 숙성하고 다른 일부는 과일 본연의 맛을 지키기 위해 스테인레스 스틸 탱크에서 보존 후 혼합합니다. 생동감 넘

치는 딸기, 자두, 향신료의 아로마를 가지며 벨벳처럼 부드럽고 클래식한 타닌의 맛과 실크처럼 고운 질감을 모두 느낄 수 있는 미

디엄 바디감의 와인입니다.

This wine has aromas of strawberries, ripe plums and cherries with spice and a savoury finish. To taste it has lovely

soft fruit flavours and is velvety smooth. It has a medium bodied palate and classic tannins and silky texture.

ANALYSYS Alc_13.0%

말보로 아와테레 밸리의 지역적 순수성을 잘 담아낸‘쇼비뇽 블랑’으로 초록빛이 감도는 연한 황금색이 매우 사랑스러운 화이트 와인입니

다. 베이스가 되는 열 과일인 파인애플과 구아바, 라임, 시트러스, 복숭아 향에 어린 토마토 잎과 풋사과, 그리고 초록의 파프리카 향이 더해

져 이루는 이상적인 조화를 느낄 수 있습니다. 풍부한 산미와 복합적인 허브 아로마의 조합이 잘 어우러져 와인의 풍성한 볼륨감을 즐길 수

있는 와인입니다.

AWARDS ★Decanter World Wine Awards 2009_COMMENDED ★International Aromatic Wine Competition 2009_BRONZE MEDAL★Air New Zealand Wine Awards, Auckland 2010_PURE ELITE GOLD MEDAL ★Concours Mondial du Sauvignon 2011_SILVER MEDAL

쇼비뇽 블랑Sauvignon Blanc

Very various and pungent flavours, such as passion fruit, lime citrus, pineapple, nectarine, green capsicum, guava,

herbal overtones of dill and the slight aroma of tomato leaf on the note. Back palate shows citrus grape fruit and

Awatere Valley’s typical mineral character.

ANALYSYS RS_1.2g/ℓ PH_3.4 TA_6g/ℓ Alc_2.4%

샤도네이Chardonnay

크랜스윅 샤도네이는 포도가 가지는 최상의 맛을 고수하기 위해 가장 추운 밤에 수확해 만들어집니다. 잘 익은 과일의 향을 견고하

게 하고 부드러운 오크향을 극 화하기 위해 프랑스와 미국산 오크통에서 두 달 간 원액을 발효합니다. 싱그러운 복숭아와 달콤한

허니듀의 멜론향이 전체적으로 풍성하게 입안을 감싸며, 매끄러운 산도의 균형감과 절제된 오크향이 부드럽게 어우러집니다. 훈제

연어나 회, 크리미한 파스타와 조화를 이루어 함께 드시면 좋습니다.

Peach and honey dew notes on a lifted and fruit driven nose. A smooth balance of soft peachy melon fruit, acid

and oak astringency on the palate.

ANALYSYS RS_4.5g/ℓ TA_7.0g/ℓ PH_3.20g/ℓ Alc_13.0%

샤도네이 쉬라즈 까베르네Shiraz Cabernet

시라 80%와 까베르네 쇼비뇽 20%를 결합한 클래식한 블렌딩 레드 와인입니다. 두 종류의 포도 향이 어울려 균형을 이루기 위해

일정 당도 이상의 과실만 사용합니다. 압축 시에는 껍질을 부드럽게 눌러 처음의 부드러운 타닌이 끝까지 유지될 수 있게 심혈을

기울였습니다. 선별된 프랑스와 미국산 오크통에 저장해 병에 담기 직전까지 와인메이커의 온 정성을 쏟은 결정체입니다. 새콤달콤

한 딸기와 다크 커런트 향이 가득하고, 깊이 스며든 오크 향은 응축된 잼에서 풍길 듯한 과일의 단맛과 어우러져 훌륭한 풍미를 살

려냅니다.

The nose shows strawberry and dark currant fruits. A flavour some palate with jammy fruit and chocolate, merging

into lingering French and American oak flavours.

ANALYSYS RS_6.0g/ℓ TA_6.6g/ℓ PH_3.65g/ℓ Alc_13.5%