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TRIGO
CAMPAÑA DE MANEJO FITOSANITARIODE
CAMPAÑA DE MANEJO FITOSANITARIODE
POR UNA AGRICULTURA SOSTENIBLEORGÁNICA E INOCUA
Vicente Rodríguez s/n, fracc. La Paz,C.P. 36530, Irapuato, Gto.
tel (462) 6269686, 6273909 y fax 6267401.Lada sin costo: 018004103000
e-mail. [email protected]
www.cesaveg.org.mx
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GOBIERNO DEL ESTADOSECRETARÍA DE DESARROLLOAGROPECUARIOGOBIERNO DEL ESTADOSECRETARÍA DE DESARROLLOAGROPECUARIO
Muestreo durante el desarrollo del cultivo por personal técnico de la campaña
Muestreo de espigas antes de la cosecha
El cultivo de trigo representa gran importancia para el estado de Guanajuato, debido a la superficie sembrada que es de alrededor de 90 mil hectáreas, además de que el Estado está considerado como zona oficialmente libre de Carbón Parcial desde el año 2001, lo cual representa una ventaja competitiva en la comercialización del grano y semilla. El carbón parcial del trigo es una enfermedad que afecta solamente al grano de trigo y al triticale que es provocada por el hongo Tilletia indica, que se presenta en el Noroeste del país, en zonas que han sido cuarentenadas. Así mismo, el cultivo de trigo se ve afectado por diferentes problemas fitosanitarios como son las malezas (avena, alpiste, camalote, entre otras), plagas (pulgones) y enfermedades (roya lineal amarilla, roya café, entre otras) que disminuyen la productividad y rentabilidad del cultivo. Por tal motivo, el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Guanajuato A.C. (CESAVEG), la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el gobierno del estado a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SDA) implementan de manera coordinada la campaña de manejo fitosanitario de trigo con el objeto de apoyar la competitividad del sector triguero en el estado.
INTRODUCCIÓN
Conservar el estatus de zona libre de carbón parcial del trigo en el estado de Guanajuato.Detectar e informar oportunamente los brotes de plagas y enfermedades que se pudieran presentar en el estado.Reducir los niveles de infestación de roya lineal amarilla y roya café en los municipios donde se detecten problemas.Reducir los niveles de infestación de alpistillo, avena, camalote y malezas de hoja ancha en los municipios donde se detecten problemas.
OBJETIVOS DE LA CAMPAÑA
MUESTREO EN CAMPO
ACCIONES DE LA CAMPAÑA
El personal del CESAVEG cada ciclo agrícola realiza esta acción con el fin de detectar la presencia o ausencia de carbón parcial de trigo en las zonas productoras del Estado. Las muestras son enviadas al Laboratorio de Diagnóstico Fitosanitario del CESAVEG. Es importante que participes en esta actividad facilitando la toma de muestras, ya que esto permitará mantener el estatus de zona libre de carbón parcial del trigo.
MUESTREO DE ESPIGAS PARA DETECCIÓN DE CARBÓN PARCIAL
Esta actividad dentro de la campaña es importante para determinar la incidencia y la distribución de las diferentes plagas en el Estado; con esta información se emiten los avisos fitosanitarios que alertan a los productores de los riesgos que puedan existir con alguna plaga, a fin de evitar daños sobre el cultivo. Si detectas algún problema fitosanitario repórtalo al CESAVEG y está atento a los avisos fitosanitartios.
MUESTREO EN CULTIVO
Muestreo durante el desarrollo del cultivo por personal técnico de la campaña
Muestreo de espigas antes de la cosecha
El cultivo de trigo representa gran importancia para el estado de Guanajuato, debido a la superficie sembrada que es de alrededor de 90 mil hectáreas, además de que el Estado está considerado como zona oficialmente libre de Carbón Parcial desde el año 2001, lo cual representa una ventaja competitiva en la comercialización del grano y semilla. El carbón parcial del trigo es una enfermedad que afecta solamente al grano de trigo y al triticale que es provocada por el hongo Tilletia indica, que se presenta en el Noroeste del país, en zonas que han sido cuarentenadas. Así mismo, el cultivo de trigo se ve afectado por diferentes problemas fitosanitarios como son las malezas (avena, alpiste, camalote, entre otras), plagas (pulgones) y enfermedades (roya lineal amarilla, roya café, entre otras) que disminuyen la productividad y rentabilidad del cultivo. Por tal motivo, el Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Guanajuato A.C. (CESAVEG), la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA) y el gobierno del estado a través de la Secretaría de Desarrollo Agropecuario (SDA) implementan de manera coordinada la campaña de manejo fitosanitario de trigo con el objeto de apoyar la competitividad del sector triguero en el estado.
INTRODUCCIÓN
Conservar el estatus de zona libre de carbón parcial del trigo en el estado de Guanajuato.Detectar e informar oportunamente los brotes de plagas y enfermedades que se pudieran presentar en el estado.Reducir los niveles de infestación de roya lineal amarilla y roya café en los municipios donde se detecten problemas.Reducir los niveles de infestación de alpistillo, avena, camalote y malezas de hoja ancha en los municipios donde se detecten problemas.
OBJETIVOS DE LA CAMPAÑA
MUESTREO EN CAMPO
ACCIONES DE LA CAMPAÑA
El personal del CESAVEG cada ciclo agrícola realiza esta acción con el fin de detectar la presencia o ausencia de carbón parcial de trigo en las zonas productoras del Estado. Las muestras son enviadas al Laboratorio de Diagnóstico Fitosanitario del CESAVEG. Es importante que participes en esta actividad facilitando la toma de muestras, ya que esto permitará mantener el estatus de zona libre de carbón parcial del trigo.
MUESTREO DE ESPIGAS PARA DETECCIÓN DE CARBÓN PARCIAL
Esta actividad dentro de la campaña es importante para determinar la incidencia y la distribución de las diferentes plagas en el Estado; con esta información se emiten los avisos fitosanitarios que alertan a los productores de los riesgos que puedan existir con alguna plaga, a fin de evitar daños sobre el cultivo. Si detectas algún problema fitosanitario repórtalo al CESAVEG y está atento a los avisos fitosanitartios.
MUESTREO EN CULTIVO
Transporte de trigo vía tren Almacenamiento de trigo
Inspección de semilla en centros de distribución
En nuestro Estado existen empresas harineras que industrializan trigo producido en Guanajuato, de otros estados de la República y de países como Canadá y Estados Unidos de Norteamérica, que es transportado por ferrocarril. Por lo cual, es necesario realizar el muestreo periódico en estos centros de acopio, acción que lleva a cabo personal oficial de la SAGARPA, con el fin de detectar si está o no infectado con Carbón Parcial. La totalidad del grano como medida preventiva, debe ser procesado o industrializado y por ningún motivo debe ser utilizado fuera de la harinera con otros fines, sobre todo para siembra. ¡Amigo industrial, evitemos la introducción del carbón parcial a nuestro Estado!
MUESTREO EN CENTROS DE ACOPIO
Las muestras de grano de trigo colectadas en campo y en centros de acopio (empresas harineras) son analizadas en el Laboratorio de Diagnóstico Fitosanitario del CESAVEG, donde se revisa cuidadosamente y se reporta mediante dictamen si el grano está infectado, contaminado ó libre de carbón parcial. A través de esta actividad se detecta la presencia o ausencia de carbón parcial del trigo, así como de otros problemas fitosanitarios.
DIAGNÓSTICO DE MUESTRAS
Esta actividad tiene la finalidad de verificar que la semilla de trigo que se está ofertando en el mercado a los productores en el Estado, cumple con lo establecido en la Norma Oficial Mexicana NOM-001-FITO2001, para evitar riesgos fitosanitarios. Cuando llega la época de siembra, las empresas que comercializan la semilla de trigo son revisadas por personal oficial de la SAGARPA y personal técnico del CESAVEG para inspeccionar que la semilla que se está comercializando esté calificada, que cuente con la etiqueta del SNICS y dictamen fitosanitario de que esté libre de Carbón Parcial del Trigo, con el objeto de que el productor obtenga semilla de buena calidad, con alto porcentaje de germinación, rendimiento y libre de semillas de maleza. Si detectas en tu región que se está comercializando semilla fuera de norma, denúncialos a la jefatura del programa de sanidad vegetal de la SAGARPA o al CESAVEG, tu participación es importante.
DISPOSITIVOS EN COMERCIALIZADORAS DE SEMILLA
A través de esta actividad se da a conocer las acciones de la campaña, para hacer llegar la información técnica a los productores. Esto se hace a través de diferentes medios de comunicación como la radio, boletines fitosanitarios, fichas técnicas y folletos técnicos. Si requieres mayor información comunícate con nosotros o visita nuestra página
.www.cesaveg.org.mx
DIVULGACIÓN
AMIGO PRODUCTOR INTÉGRATE ALAS ACCIONES DE LA CAMPAÑA
Transporte de trigo vía tren Almacenamiento de trigo
Inspección de semilla en centros de distribución
En nuestro Estado existen empresas harineras que industrializan trigo producido en Guanajuato, de otros estados de la República y de países como Canadá y Estados Unidos de Norteamérica, que es transportado por ferrocarril. Por lo cual, es necesario realizar el muestreo periódico en estos centros de acopio, acción que lleva a cabo personal oficial de la SAGARPA, con el fin de detectar si está o no infectado con Carbón Parcial. La totalidad del grano como medida preventiva, debe ser procesado o industrializado y por ningún motivo debe ser utilizado fuera de la harinera con otros fines, sobre todo para siembra. ¡Amigo industrial, evitemos la introducción del carbón parcial a nuestro Estado!
MUESTREO EN CENTROS DE ACOPIO
Las muestras de grano de trigo colectadas en campo y en centros de acopio (empresas harineras) son analizadas en el Laboratorio de Diagnóstico Fitosanitario del CESAVEG, donde se revisa cuidadosamente y se reporta mediante dictamen si el grano está infectado, contaminado ó libre de carbón parcial. A través de esta actividad se detecta la presencia o ausencia de carbón parcial del trigo, así como de otros problemas fitosanitarios.
DIAGNÓSTICO DE MUESTRAS
Esta actividad tiene la finalidad de verificar que la semilla de trigo que se está ofertando en el mercado a los productores en el Estado, cumple con lo establecido en la Norma Oficial Mexicana NOM-001-FITO2001, para evitar riesgos fitosanitarios. Cuando llega la época de siembra, las empresas que comercializan la semilla de trigo son revisadas por personal oficial de la SAGARPA y personal técnico del CESAVEG para inspeccionar que la semilla que se está comercializando esté calificada, que cuente con la etiqueta del SNICS y dictamen fitosanitario de que esté libre de Carbón Parcial del Trigo, con el objeto de que el productor obtenga semilla de buena calidad, con alto porcentaje de germinación, rendimiento y libre de semillas de maleza. Si detectas en tu región que se está comercializando semilla fuera de norma, denúncialos a la jefatura del programa de sanidad vegetal de la SAGARPA o al CESAVEG, tu participación es importante.
DISPOSITIVOS EN COMERCIALIZADORAS DE SEMILLA
A través de esta actividad se da a conocer las acciones de la campaña, para hacer llegar la información técnica a los productores. Esto se hace a través de diferentes medios de comunicación como la radio, boletines fitosanitarios, fichas técnicas y folletos técnicos. Si requieres mayor información comunícate con nosotros o visita nuestra página
.www.cesaveg.org.mx
DIVULGACIÓN
AMIGO PRODUCTOR INTÉGRATE ALAS ACCIONES DE LA CAMPAÑA
Días demostrativos en campo
Capacitación a productores de trigo
El CESAVEG a través de la campaña de manejo fitosanitario del trigo realiza durante el ciclo del cultivo diferentes eventos demostrativos en varios municipios del Estado. Ahí podrás conocer los principales problemas fitosanitarios que afectan al cultivo, los niveles de incidencia, síntomas o estados de desarrollo de las plagas, así como las diferentes estrategias en el manejo fitosanitario del cultivo de trigo. Solicita información al CESAVEG de los eventos demostrativos.
PARCELAS DEMOSTRATIVAS
La capacitación es una acción que nos permite guiar al productor hacia una mejor fitosanidad de su cultivo, ésta se realiza de manera directa o grupal con el productor en aspectos de muestreo de plagas, control químico, control biológico, control cultural, calibración de aspersoras, entre otros. Si requieres asistencia técnica y capacitación comunícate al CESAVEG.
CAPACITACIÓN
Aceitilla (Bidens sp.)
Mostaza (Brassica sp.)
Saramao (Rhaphanus raphanistrum)
Lampote (Helianthus sp.)
PRINCIPALES MALEZAS ASOCIADAS ALCULTIVO DE TRIGO
Las malezas más importantes para la zona bajío presentes en el cultivo del trigo son avena silvestre (Avena fatua), alpiste silvestre (Phalaris minor y P. paradoxa), camalote (Echinochloa spp.),
y para la zona norte del estado es la aceitilla (Bidens sp.), saramao (Rhaphanus raphanistrum), mostaza (Brassica campestris) y lampote (Helianthus sp.) causando disminuciones considerables en el rendimiento del cultivo.
mostaza o nabo (Brassica nigra), quelite cenizo (Chenopodium album), borraja o envidia (Sonchus oleraceus), malva (Malva parviflora)
Días demostrativos en campo
Capacitación a productores de trigo
El CESAVEG a través de la campaña de manejo fitosanitario del trigo realiza durante el ciclo del cultivo diferentes eventos demostrativos en varios municipios del Estado. Ahí podrás conocer los principales problemas fitosanitarios que afectan al cultivo, los niveles de incidencia, síntomas o estados de desarrollo de las plagas, así como las diferentes estrategias en el manejo fitosanitario del cultivo de trigo. Solicita información al CESAVEG de los eventos demostrativos.
PARCELAS DEMOSTRATIVAS
La capacitación es una acción que nos permite guiar al productor hacia una mejor fitosanidad de su cultivo, ésta se realiza de manera directa o grupal con el productor en aspectos de muestreo de plagas, control químico, control biológico, control cultural, calibración de aspersoras, entre otros. Si requieres asistencia técnica y capacitación comunícate al CESAVEG.
CAPACITACIÓN
Aceitilla (Bidens sp.)
Mostaza (Brassica sp.)
Saramao (Rhaphanus raphanistrum)
Lampote (Helianthus sp.)
PRINCIPALES MALEZAS ASOCIADAS ALCULTIVO DE TRIGO
Las malezas más importantes para la zona bajío presentes en el cultivo del trigo son avena silvestre (Avena fatua), alpiste silvestre (Phalaris minor y P. paradoxa), camalote (Echinochloa spp.),
y para la zona norte del estado es la aceitilla (Bidens sp.), saramao (Rhaphanus raphanistrum), mostaza (Brassica campestris) y lampote (Helianthus sp.) causando disminuciones considerables en el rendimiento del cultivo.
mostaza o nabo (Brassica nigra), quelite cenizo (Chenopodium album), borraja o envidia (Sonchus oleraceus), malva (Malva parviflora)
Alpiste afectando al cultivo de trigo Presencia alta de pulgones
Malezas Roya o chahuixtle
Amarillamiento
Pulgones o mielecilla
Nacencia Amacollamiento Encañe Embuche Granolechoso
Granomasoso
MadurezEspigamiento
Roya lineal amarilla Amarillamiento
Para el caso de la detección oportuna de brotes de roya lineal amarilla y roya café te recomendamos que consultes semanalmente la información generada en el Sistema de Alerta Fitosanitaria del estado de Guanajuato ( ) al inicio del ciclo del cultivo, en donde podrás revisar las condiciones semanales de humedad relativa y temperatura necesarias para que las enfermedades se presenten.
www.siafeg.com
Para el caso de malezas muestrea desde la nacencia hasta el amacollamiento.Para el caso de pulgones muestrea desde el encañe hasta grano masoso.Para el caso de roya lineal o amarilla muestrea desde el embuche hasta grano masoso.Para el caso de amarillamiento muestrea desde encañe hasta grano masoso.
ETAPAS CRÍTICAS DE CRECIMIENTO DE TRIGO SUSCEPTIBLES AL ATAQUE DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
Alpiste afectando al cultivo de trigo Presencia alta de pulgones
Malezas Roya o chahuixtle
Amarillamiento
Pulgones o mielecilla
Nacencia Amacollamiento Encañe Embuche Granolechoso
Granomasoso
MadurezEspigamiento
Roya lineal amarilla Amarillamiento
Para el caso de la detección oportuna de brotes de roya lineal amarilla y roya café te recomendamos que consultes semanalmente la información generada en el Sistema de Alerta Fitosanitaria del estado de Guanajuato ( ) al inicio del ciclo del cultivo, en donde podrás revisar las condiciones semanales de humedad relativa y temperatura necesarias para que las enfermedades se presenten.
www.siafeg.com
Para el caso de malezas muestrea desde la nacencia hasta el amacollamiento.Para el caso de pulgones muestrea desde el encañe hasta grano masoso.Para el caso de roya lineal o amarilla muestrea desde el embuche hasta grano masoso.Para el caso de amarillamiento muestrea desde encañe hasta grano masoso.
ETAPAS CRÍTICAS DE CRECIMIENTO DE TRIGO SUSCEPTIBLES AL ATAQUE DE PLAGAS Y ENFERMEDADES
Cultivando trigo en surcos Cultivo de trigo en surcos en espigamiento
Cultivo de zanahoria Cultivo de brócoli
Riego muerto para emergencia de malezas Siembra de trigo a tierra venida
Siembra de trigo en surcos a dos hilos.
Este sistema permite realizar el control mecánico de la maleza mediante una escarda y se aplicará herbicida solamente si existen escapes de la maleza. Se recomienda sembrar en fechas tempranas para lograr mayor amacollamiento del trigo. Es importante utilizar semilla certificada para garantizar que esté libre de semillas de malezas.
ALTERNATIVAS DE MANEJO
RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO DE MALEZASASOCIADAS AL CULTIVO DE TRIGO EN GUANAJUATO
Riego muerto.
Se puede realizar cuando existe disponibilidad de agua de riego. Se debe regar en diciembre o enero, esperar que emerjan la mayor cantidad de malezas y se incorporan mediante el paso de la rastra.
Rotación de cultivos.
Mediante esta actividad se pueden reducir las poblaciones de malezas hasta en un 80% y consiste en la siembra de cultivos que sean diferente a las gramineas como frijol, hortalizas, etc.
Siembra a tierra venida.
Este sistema se realiza con el fin de eliminar la primera emergencia de las malezas y lograr que disminuyan hasta el 90%. Consiste en efectuar el riego y cuando emergen las malezas se realiza el control químico con la aplicación de un herbicida no selectivo o el control mecánico con la preparación del terreno para la siembra. El sistema es muy eficiente para disminuir los problemas de malezas siempre y cuando se tengan disponibilidad de agua para riego.
Cultivando trigo en surcos Cultivo de trigo en surcos en espigamiento
Cultivo de zanahoria Cultivo de brócoli
Riego muerto para emergencia de malezas Siembra de trigo a tierra venida
Siembra de trigo en surcos a dos hilos.
Este sistema permite realizar el control mecánico de la maleza mediante una escarda y se aplicará herbicida solamente si existen escapes de la maleza. Se recomienda sembrar en fechas tempranas para lograr mayor amacollamiento del trigo. Es importante utilizar semilla certificada para garantizar que esté libre de semillas de malezas.
ALTERNATIVAS DE MANEJO
RECOMENDACIONES PARA EL MANEJO DE MALEZASASOCIADAS AL CULTIVO DE TRIGO EN GUANAJUATO
Riego muerto.
Se puede realizar cuando existe disponibilidad de agua de riego. Se debe regar en diciembre o enero, esperar que emerjan la mayor cantidad de malezas y se incorporan mediante el paso de la rastra.
Rotación de cultivos.
Mediante esta actividad se pueden reducir las poblaciones de malezas hasta en un 80% y consiste en la siembra de cultivos que sean diferente a las gramineas como frijol, hortalizas, etc.
Siembra a tierra venida.
Este sistema se realiza con el fin de eliminar la primera emergencia de las malezas y lograr que disminuyan hasta el 90%. Consiste en efectuar el riego y cuando emergen las malezas se realiza el control químico con la aplicación de un herbicida no selectivo o el control mecánico con la preparación del terreno para la siembra. El sistema es muy eficiente para disminuir los problemas de malezas siempre y cuando se tengan disponibilidad de agua para riego.
Labranza de conservación o siembra directa.
Este sistema consiste en sembrar los cultivos sobre residuos de cosechas, sin remover el suelo y utilizando maquinaria especializada con base en discos, lo que permite disminuir los problemas de malezas asociados al cultivo a través del tiempo. La labranza de conservación inicia con la cosecha del cultivo anterior, donde la trilladora deberá tener instalado el dispersor de rastrojos para que estos residuos se distribuyan en todo el terreno. Para que el suelo no se vuelva a compactar, la siembra se realiza en camas del ancho del rodado del tractor, para que el tráfico sea sólo por los surcos. Se deberá realizar el remarcado de los surcos para evitar el encharcamiento y propiciar la ventilación.
Cero labranza en el cultivo de trigo
CLODINAFOP-PROPARGYL
FENOXAPROP-ETIL Emulsión aceite en agua 6
TRALKOXIDIM Concentrado emulsionable 10
FLUCARBAZONE-SODIO Gránulos dispersables 70
MESOSULFURON+IODO SULFURON Gránulos dispersables 4
PLAGUICIDA
2,4-D
AMIDOSULFURON
BROMOXINIL
CARFENTRAZONE ETIL
CARFENTRAZONE ETIL + 2,4-D
DICAMBA
DICAMBA + 2,4-D
LINURON
METSULFURON METIL
THIFENSULFURON-METIL
TRIASULFURON
ÉPOCA DE APLICACIÓN
Amacollamiento
Post emergente a la maleza
Post emergente a la maleza
Postemergente a la maleza
Postemergente
Postemergente a la maleza
Postemergente
FORMULACIÓN % DOSIS
Concentrado emulsionable 50 1.0 l/ha
Gránulos dispersables 81 60 g/ha
Concentrado emulsionable 33 1.5 - 2.0 l/ha
Concentrado emulsionable 2 0.5 - 0.75 l/ha
Líquido miscible 47 1.0 - 1.25 l/ha
Solución acuosa 49 0.5 - 1.0 l/ha
Solución acuosa 38 0.5 - 1.0 l/ha
Polvo humectable 47 1 kgha
Gránulos dispersables 60 60 - 70 g/ha
Granulado 75 0.02 - 0.03 kg/ha
Granulo soluble 75 0.02 kg/ha
Concentrado emulsionable 22 0.250 - 0.300 l/ha Postemergente al cultivo
2.0 - 3.0 l/ha Postemergente a la maleza
2.5 l/ha Postemergente a la maleza
30 - 45 g/ha Postemergente a la maleza
500 g/ha Postemergente a la maleza
HERBICIDAS AUTORIZADOS PARA EL CULTIVO DE TRIGO (SAGARPA, 2007)
Hoja ancha
Hoja ancha
Hoja ancha
Hoja ancha
MALEZAS
Hoja ancha
Hoja ancha
Hoja ancha
Hoja angosta
Hoja angosta
Hoja ancha yangosta
Hoja angosta
Hoja angosta
Hoja ancha
Hoja ancha
Hoja ancha
Hoja ancha
Amacollamiento
Amacollamiento
Amacollamiento
Amacollamiento
Realiza el muestreo de tu cultivo en las primeras etapas para detectar que tipos de malezas existen. Usa solo productos autorizados para el cultivo y la maleza.
CONSIDERACIONES EN EL CONTROL QUÍMICO DE LAS MALEZAS
Aplica el plaguicida en las dosis y en la época de aplicación recomendadas en la etiqueta. Utiliza el equipo de protección personal. Usa boquillas de abanico plano (en buenas condiciones). Calibra tu equipo de aplicación. Aplica en las primeras horas del día y sin viento fuerte. Se recomienda cambiar de ingrediente activo cuando ya no tenga el mismo efecto de control. Si tienes altas densidades de malezas se te recomienda utilizar 300 o más litros de agua por hectárea para lograr una mejor cobertura.
Boquilla de abanico planoMuestreo de malezas en campo
Buena cobertura con equipo calibrado Resultado de una buena aplicaciónde herbicidas
Labranza de conservación o siembra directa.
Este sistema consiste en sembrar los cultivos sobre residuos de cosechas, sin remover el suelo y utilizando maquinaria especializada con base en discos, lo que permite disminuir los problemas de malezas asociados al cultivo a través del tiempo. La labranza de conservación inicia con la cosecha del cultivo anterior, donde la trilladora deberá tener instalado el dispersor de rastrojos para que estos residuos se distribuyan en todo el terreno. Para que el suelo no se vuelva a compactar, la siembra se realiza en camas del ancho del rodado del tractor, para que el tráfico sea sólo por los surcos. Se deberá realizar el remarcado de los surcos para evitar el encharcamiento y propiciar la ventilación.
Cero labranza en el cultivo de trigo
CLODINAFOP-PROPARGYL
FENOXAPROP-ETIL Emulsión aceite en agua 6
TRALKOXIDIM Concentrado emulsionable 10
FLUCARBAZONE-SODIO Gránulos dispersables 70
MESOSULFURON+IODO SULFURON Gránulos dispersables 4
PLAGUICIDA
2,4-D
AMIDOSULFURON
BROMOXINIL
CARFENTRAZONE ETIL
CARFENTRAZONE ETIL + 2,4-D
DICAMBA
DICAMBA + 2,4-D
LINURON
METSULFURON METIL
THIFENSULFURON-METIL
TRIASULFURON
ÉPOCA DE APLICACIÓN
Amacollamiento
Post emergente a la maleza
Post emergente a la maleza
Postemergente a la maleza
Postemergente
Postemergente a la maleza
Postemergente
FORMULACIÓN % DOSIS
Concentrado emulsionable 50 1.0 l/ha
Gránulos dispersables 81 60 g/ha
Concentrado emulsionable 33 1.5 - 2.0 l/ha
Concentrado emulsionable 2 0.5 - 0.75 l/ha
Líquido miscible 47 1.0 - 1.25 l/ha
Solución acuosa 49 0.5 - 1.0 l/ha
Solución acuosa 38 0.5 - 1.0 l/ha
Polvo humectable 47 1 kgha
Gránulos dispersables 60 60 - 70 g/ha
Granulado 75 0.02 - 0.03 kg/ha
Granulo soluble 75 0.02 kg/ha
Concentrado emulsionable 22 0.250 - 0.300 l/ha Postemergente al cultivo
2.0 - 3.0 l/ha Postemergente a la maleza
2.5 l/ha Postemergente a la maleza
30 - 45 g/ha Postemergente a la maleza
500 g/ha Postemergente a la maleza
HERBICIDAS AUTORIZADOS PARA EL CULTIVO DE TRIGO (SAGARPA, 2007)
Hoja ancha
Hoja ancha
Hoja ancha
Hoja ancha
MALEZAS
Hoja ancha
Hoja ancha
Hoja ancha
Hoja angosta
Hoja angosta
Hoja ancha yangosta
Hoja angosta
Hoja angosta
Hoja ancha
Hoja ancha
Hoja ancha
Hoja ancha
Amacollamiento
Amacollamiento
Amacollamiento
Amacollamiento
Realiza el muestreo de tu cultivo en las primeras etapas para detectar que tipos de malezas existen. Usa solo productos autorizados para el cultivo y la maleza.
CONSIDERACIONES EN EL CONTROL QUÍMICO DE LAS MALEZAS
Aplica el plaguicida en las dosis y en la época de aplicación recomendadas en la etiqueta. Utiliza el equipo de protección personal. Usa boquillas de abanico plano (en buenas condiciones). Calibra tu equipo de aplicación. Aplica en las primeras horas del día y sin viento fuerte. Se recomienda cambiar de ingrediente activo cuando ya no tenga el mismo efecto de control. Si tienes altas densidades de malezas se te recomienda utilizar 300 o más litros de agua por hectárea para lograr una mejor cobertura.
Boquilla de abanico planoMuestreo de malezas en campo
Buena cobertura con equipo calibrado Resultado de una buena aplicaciónde herbicidas
Pulgones en el cultivo de trigo
Insectos benéficos en el cultivo de trigo
Usa siempre el equipo de protección personal
INSECTICIDAS AUTORIZADOS PARA EL CONTROL DE PULGONES EN ELCULTIVO DE TRIGO (SAGARPA, 2007)
1.5 - 2 l/ha
0.3 - 0.5 l/ha
0.5 - 0.75 l/ha
600 - 1200 gr/ha
20 - 25 kg/ha
0.3 - 0.5 kg/ha
20 - 25 kg/ha
ENDOSULFAN
FOSFAMIDON
MALATION
METOMILO
PARATION METILICO
PIRIMICARB
TRICLORFON +PARATION METILICO
CARBOFURAN
CARBOSULFAN
CLORPIRIFOS ETIL
DIAZINON
DIMETOATO
PLAGUICIDA FORMULACIÓN %
Concentrado emulsionable 35
Líquido miscible 82
Concentrado emulsionable 83
Polvo soluble 40
Polvo 2
Polvo humectable 50
Polvo 3
Suspensión acuosa 27
Concentrado emulsionable 27
Concentrado emulsionable 41
Concentrado emulsionable 25
Concentrado emulsionable 38
DOSIS
1.5 l/100kg
0.5 - 1.5 l/ha
0.5 - 1 l/ha
1.5 l/ha
1.0 l/ha
LAMBDA CYALOTRINA 200 - 300 ml/haConcentrado emulsionable 7
RECUERDA QUE EL MUESTREO TE AYUDAA DETECTAR OPORTUNAMENTE LAS PLAGAS
Los pulgones son insectos que se alimentan de la savia del trigo, los cuales secretan un líquido dulce conocido como mielecilla. Varían en color y pueden provocar el desarrollo deficiente del cultivo y reducción del rendimiento.
PULGONES O MIELECILLA
PRINCIPALES INSECTOS PLAGA DE TRIGOEN GUANAJUATO
Por esto, el agricultor deberá revisar su cultivo para conocer el grado de infestación de pulgones y la presencia de organismos benéficos del cultivo para evaluar el momento oportuno de la aplicación. Algunos insectos benéficos encontrados en el cultivo de trigo son la catarina roja, collops, crisopas y catarina rayada (Paranaemia vittigera).
Estrategias de control: Los pulgones son insectos que aumentan su población en condiciones de altas temperaturas. Es necesario realizar medidas de control cuando encuentre 17 pulgones en las hojas o cuatro en la espiga en promedio y los productos autorizados para su control se muestran en el siguiente cuadro.
Pulgones en el cultivo de trigo
Insectos benéficos en el cultivo de trigo
Usa siempre el equipo de protección personal
INSECTICIDAS AUTORIZADOS PARA EL CONTROL DE PULGONES EN ELCULTIVO DE TRIGO (SAGARPA, 2007)
1.5 - 2 l/ha
0.3 - 0.5 l/ha
0.5 - 0.75 l/ha
600 - 1200 gr/ha
20 - 25 kg/ha
0.3 - 0.5 kg/ha
20 - 25 kg/ha
ENDOSULFAN
FOSFAMIDON
MALATION
METOMILO
PARATION METILICO
PIRIMICARB
TRICLORFON +PARATION METILICO
CARBOFURAN
CARBOSULFAN
CLORPIRIFOS ETIL
DIAZINON
DIMETOATO
PLAGUICIDA FORMULACIÓN %
Concentrado emulsionable 35
Líquido miscible 82
Concentrado emulsionable 83
Polvo soluble 40
Polvo 2
Polvo humectable 50
Polvo 3
Suspensión acuosa 27
Concentrado emulsionable 27
Concentrado emulsionable 41
Concentrado emulsionable 25
Concentrado emulsionable 38
DOSIS
1.5 l/100kg
0.5 - 1.5 l/ha
0.5 - 1 l/ha
1.5 l/ha
1.0 l/ha
LAMBDA CYALOTRINA 200 - 300 ml/haConcentrado emulsionable 7
RECUERDA QUE EL MUESTREO TE AYUDAA DETECTAR OPORTUNAMENTE LAS PLAGAS
Los pulgones son insectos que se alimentan de la savia del trigo, los cuales secretan un líquido dulce conocido como mielecilla. Varían en color y pueden provocar el desarrollo deficiente del cultivo y reducción del rendimiento.
PULGONES O MIELECILLA
PRINCIPALES INSECTOS PLAGA DE TRIGOEN GUANAJUATO
Por esto, el agricultor deberá revisar su cultivo para conocer el grado de infestación de pulgones y la presencia de organismos benéficos del cultivo para evaluar el momento oportuno de la aplicación. Algunos insectos benéficos encontrados en el cultivo de trigo son la catarina roja, collops, crisopas y catarina rayada (Paranaemia vittigera).
Estrategias de control: Los pulgones son insectos que aumentan su población en condiciones de altas temperaturas. Es necesario realizar medidas de control cuando encuentre 17 pulgones en las hojas o cuatro en la espiga en promedio y los productos autorizados para su control se muestran en el siguiente cuadro.
(Pu
ccin
ia s
triif
orm
is)
(Pu
ccin
ia r
eco
nd
ita)
FUNGICIDAS AUTORIZADOS PARA EL CULTIVO DE TRIGO (SAGARPA, 2007)
CYPROCONAZOLE
EPOXICONAZOL
MANCOZEB
TRIADIMEFON
TRIADIMENOL
PROPICONAZOL
Líquido soluble 9
Suspensión concentrada 12
Polvo humectable 80
Concentrado emulsionable 25
Polvo humectable 25
Concentrado emulsionable 25
PLAGUICIDA FORMULACIÓN %
400 a 800 ml/ha
0.75 - 1 l/ha
2 - 3 kg/ha
0.5 l/ha
0.5 kg/ha
0.5 l/ha
DOSIS PLAGA QUE CONTROLA
Roya lineal amarilla(Puccinia striformis)
Roya lineal amarilla (P.strifor-mis), Roya café (P. recondita)
Roya (Puccinia sp.)
Roya (Puccinia sp.)
Roya (Puccinia sp.),Roya café (P. recondita)
Roya café (Puccinia recondita)
En ciclos anteriores se han detectado brotes de roya o chahuixtle en varios municipios del Estado, por lo que es importante que los productores de trigo seleccionen la variedad adecuada y revisen sus cultivos para que cuando detecten la aparición de la enfermedad, realicen el control de manera oportuna, antes de que invada la hoja bandera.
PRINCIPALES ENFERMEDADES DE TRIGOEN GUANAJUATO
Se desarrolla en las hojas y en las espiguillas formando pústulas alineadas en bandas angostas y amarillas. Esta enfermedad fue detectada en los cultivos de trigo y cebada de la mayoría de los municipios sembrados con estos cereales, siendo las variedades de trigo más susceptibles Salamanca y Saturno.
ROYA LINEAL AMARILLA
Se manifiesta como pústulas ovaladas de color café rojizo distribuidas en la superficie de las hojas donde produce el daño. Esta enfermedad fue detectada principalmente en los cultivos de cebada y en algunas variedades de trigo en superficies relativamente pequeñas.
ROYA CAFÉ DE LA HOJA
Estrategias de control: Sembrar semilla certificada. Utilizar la cantidad de semilla adecuada, hasta 180 kg/ha. No aplicar nitrógeno en exceso. Regar adecuadamente y drenar el exceso de agua. Muestreo semanal del cultivo a partir del embuche para detectar oportunamente la enfermedad y realizar aplicaciones cuando lo amerite, antes del riego. Consulta el Sistema de Alerta Fitosanitaria (SIAFEG). Las aplicaciones de fungicidas deben realizarse cuando se detecten los primeros brotes para evitar daños importantes en el cultivo y reducción del rendimiento.
Roya lineal amarilla en trigo
Roya café de la hoja en trigo
0
1 - 5
5 - 10
10 - 15
15 - 20
20 - 25
25 - 30
Zona no incluida en el estudio
Limite municipal
Días con condicionesfavorables (SIAFEG)para roya lineal amarilla
(Pu
ccin
ia s
triif
orm
is)
(Pu
ccin
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eco
nd
ita)
FUNGICIDAS AUTORIZADOS PARA EL CULTIVO DE TRIGO (SAGARPA, 2007)
CYPROCONAZOLE
EPOXICONAZOL
MANCOZEB
TRIADIMEFON
TRIADIMENOL
PROPICONAZOL
Líquido soluble 9
Suspensión concentrada 12
Polvo humectable 80
Concentrado emulsionable 25
Polvo humectable 25
Concentrado emulsionable 25
PLAGUICIDA FORMULACIÓN %
400 a 800 ml/ha
0.75 - 1 l/ha
2 - 3 kg/ha
0.5 l/ha
0.5 kg/ha
0.5 l/ha
DOSIS PLAGA QUE CONTROLA
Roya lineal amarilla(Puccinia striformis)
Roya lineal amarilla (P.strifor-mis), Roya café (P. recondita)
Roya (Puccinia sp.)
Roya (Puccinia sp.)
Roya (Puccinia sp.),Roya café (P. recondita)
Roya café (Puccinia recondita)
En ciclos anteriores se han detectado brotes de roya o chahuixtle en varios municipios del Estado, por lo que es importante que los productores de trigo seleccionen la variedad adecuada y revisen sus cultivos para que cuando detecten la aparición de la enfermedad, realicen el control de manera oportuna, antes de que invada la hoja bandera.
PRINCIPALES ENFERMEDADES DE TRIGOEN GUANAJUATO
Se desarrolla en las hojas y en las espiguillas formando pústulas alineadas en bandas angostas y amarillas. Esta enfermedad fue detectada en los cultivos de trigo y cebada de la mayoría de los municipios sembrados con estos cereales, siendo las variedades de trigo más susceptibles Salamanca y Saturno.
ROYA LINEAL AMARILLA
Se manifiesta como pústulas ovaladas de color café rojizo distribuidas en la superficie de las hojas donde produce el daño. Esta enfermedad fue detectada principalmente en los cultivos de cebada y en algunas variedades de trigo en superficies relativamente pequeñas.
ROYA CAFÉ DE LA HOJA
Estrategias de control: Sembrar semilla certificada. Utilizar la cantidad de semilla adecuada, hasta 180 kg/ha. No aplicar nitrógeno en exceso. Regar adecuadamente y drenar el exceso de agua. Muestreo semanal del cultivo a partir del embuche para detectar oportunamente la enfermedad y realizar aplicaciones cuando lo amerite, antes del riego. Consulta el Sistema de Alerta Fitosanitaria (SIAFEG). Las aplicaciones de fungicidas deben realizarse cuando se detecten los primeros brotes para evitar daños importantes en el cultivo y reducción del rendimiento.
Roya lineal amarilla en trigo
Roya café de la hoja en trigo
0
1 - 5
5 - 10
10 - 15
15 - 20
20 - 25
25 - 30
Zona no incluida en el estudio
Limite municipal
Días con condicionesfavorables (SIAFEG)para roya lineal amarilla
Muestreo en cinco de oros
1
2
3
4
5
Muestreo encabecerasy bordos
Muestreo encabecerasy bordos
Amarillamiento en el cultivo de trigo
Calidad mediante análisis de grano
Nota: Este problema no se debe confundir con infección de roya y no se recomienda aplicar fungicidas.
En los cultivos de trigo y cebada se han observado amarillamientos y achaparramientos de las plantas en las partes bajas de la parcela, problema que se acentúa después de realizar el segundo y tercer riego, en condiciones de altas temperaturas. De esta manera las raíces mueren por falta de ventilación en el suelo y se presentan enfermedades de pudrición de la raíz provocadas por los hongos Fusarium spp., Rhizoctonia sp. y Sclerothium sp. En algunos casos la planta no llega a producir espiga, se queda vana o con grano chupado, lo cual representa la disminución del rendimiento.
Estrategias de manejo: Evitar riegos pesados y encharcamientos. No realizar tiradas largas de riego. Mantener el terreno nivelado, con surcos altos y drenar los excesos de agua. Aplicar fertilizantes foliares para fortalecer a las plantas.
AMARILLAMIENTO O MADUREZ PREMATURA
(Fu
sariu
m s
pp
., R
hiz
oct
on
ia s
p. y
Scl
ero
thiu
m s
p.)
Conoce e identifica las plagas que afectan al cultivo de trigo.Muestrea tu cultivo semanalmente a partir de la emergencia.
RECOMENDACIONES PARA EL MUESTREO DE PLAGASY ENFERMEDADES
OTROS SERVICIOS DEL CESAVEG
El CESAVEG ya cuenta con el laboratorio de calidad industrial de granos en el cual se puede determinar la cantidad de proteína, grasa, ceniza y humedad.
Está a disposición de los productores que deseen conocer la calidad industrial del grano con fines de comercialización, de los diferentes cultivos como trigo, maíz, sorgo, frijol, entre otros, mediante el análisis con el equipo Dickey-John.
Durante las primeras etapas de desarrollo del cultivo te recomendamos que muestrees las cabeceras y bordos de la parcela y si hay presencia de pulgones en plantas hospederas elimínalas.
El muestreo realízalo mediante el método de cinco de oros para detectar oportunamente las plagas como se indica en el siguiente esquema:
Muestreo en cinco de oros
1
2
3
4
5
Muestreo encabecerasy bordos
Muestreo encabecerasy bordos
Amarillamiento en el cultivo de trigo
Calidad mediante análisis de grano
Nota: Este problema no se debe confundir con infección de roya y no se recomienda aplicar fungicidas.
En los cultivos de trigo y cebada se han observado amarillamientos y achaparramientos de las plantas en las partes bajas de la parcela, problema que se acentúa después de realizar el segundo y tercer riego, en condiciones de altas temperaturas. De esta manera las raíces mueren por falta de ventilación en el suelo y se presentan enfermedades de pudrición de la raíz provocadas por los hongos Fusarium spp., Rhizoctonia sp. y Sclerothium sp. En algunos casos la planta no llega a producir espiga, se queda vana o con grano chupado, lo cual representa la disminución del rendimiento.
Estrategias de manejo: Evitar riegos pesados y encharcamientos. No realizar tiradas largas de riego. Mantener el terreno nivelado, con surcos altos y drenar los excesos de agua. Aplicar fertilizantes foliares para fortalecer a las plantas.
AMARILLAMIENTO O MADUREZ PREMATURA
(Fu
sariu
m s
pp
., R
hiz
oct
on
ia s
p. y
Scl
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m s
p.)
Conoce e identifica las plagas que afectan al cultivo de trigo.Muestrea tu cultivo semanalmente a partir de la emergencia.
RECOMENDACIONES PARA EL MUESTREO DE PLAGASY ENFERMEDADES
OTROS SERVICIOS DEL CESAVEG
El CESAVEG ya cuenta con el laboratorio de calidad industrial de granos en el cual se puede determinar la cantidad de proteína, grasa, ceniza y humedad.
Está a disposición de los productores que deseen conocer la calidad industrial del grano con fines de comercialización, de los diferentes cultivos como trigo, maíz, sorgo, frijol, entre otros, mediante el análisis con el equipo Dickey-John.
Durante las primeras etapas de desarrollo del cultivo te recomendamos que muestrees las cabeceras y bordos de la parcela y si hay presencia de pulgones en plantas hospederas elimínalas.
El muestreo realízalo mediante el método de cinco de oros para detectar oportunamente las plagas como se indica en el siguiente esquema:
TRIGO
CAMPAÑA DE MANEJO FITOSANITARIODE
CAMPAÑA DE MANEJO FITOSANITARIODE
POR UNA AGRICULTURA SOSTENIBLEORGÁNICA E INOCUA
Vicente Rodríguez s/n, fracc. La Paz,C.P. 36530, Irapuato, Gto.
tel (462) 6269686, 6273909 y fax 6267401.Lada sin costo: 018004103000
e-mail. [email protected]
www.cesaveg.org.mx“Est
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GOBIERNO DEL ESTADOSECRETARÍA DE DESARROLLOAGROPECUARIOGOBIERNO DEL ESTADOSECRETARÍA DE DESARROLLOAGROPECUARIO