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XIUMANKI “HUERTO DIDÁCTICO”

SELENE GALVAN GOMEZ

ERANDI NATALIA GARCIA VAZQUEZ

DIEGO PERALTA DAMIAN

Eje Temático:EAS y pedagogía ambiental

Noviembre 2016

“Versión web provisional. Memoria en proceso de elaboración. Se tramitará ISBN” 2

XIUMANKI “HUERTO DIDÁCTICO”

AUTORES:

M.C. SELENE GALVAN GOMEZ

M.C. ERANDI NATALIA GARCIA VAZQUEZ

DIEGO PERALTA DAMIAN

AREA TEMÁTICA: EAS y pedagogía ambiental

RESUMEN

Un mundo globalizado lleno de actividades que nos absorben y la desinformación

sobre la forma en que obtenemos nuestros alimentos, ha provocado que la

sociedad, especialmente la urbana, pierda el interés por entender los ciclos

naturales; éste proyecto da a conocer a los niños desde las aulas de clase o en su

propia casa, la importancia y los beneficios de cultivar nuestra propia comida.

“Xiumaki” es un kit de elementos didácticos para niños de 3 a 10 años de edad,

que viven en la urbe, con el cual podrán observar el proceso de desarrollo de

vegetales que están presentes en la dieta mexicana. Podrán aprender los

cuidados que se les deben proporcionar a los alimentos que consumimos a diario;

con esto se pretende generar en el niño los siguientes valores:

Valores Sociales. El cultivo urbano, es una forma de agregación social

intergeneracional e inter-étnica, es un espacio de participación, en el que se

desarrollan sentimientos de apropiación y responsabilidad.

Valores Culturales. El cultivo urbano fomenta los valores culturales a través del

redescubrimiento de los tiempos biológicos, ofrece la posibilidad de uso de casi

todas las percepciones sensoriales.

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Valores Ambientales. Los huertos urbanos son laboratorios de regeneración y

gestión de espacios, además de una herramienta de educación ambiental que

permite un control directo de los productos agrícolas consumidos.

Palabras clave: huerto didáctico, educación ambiental, valores